良好农业规范认证检查员考试试题.docx
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良好农业规范认证检查员考试试题
良好农业规范认证检查员考试
[单项选择题]
1、农业生产经营者组织每年应对注册成员及其生产模块至少实施一次的内部检查,内部检查由()
A.仅农业生产经营者组织内具有资格的人员执行
B.仅农业生产经营者组织内具有资格的人员执行;或转包给外部检查员执行,此时检查的结构仍需要做认证决定;
C.仅农业生产经营者组织内具有资格的人员执行;或转包给外部检查员执行,但此时不同于认证时的外部检查员检查,不做认证决定;
参考答案:
A
[单项选择题]
2、所有农场每年至少对照标准要求进行()内审
A.四次
B.三次
C.二次
D.一次
参考答案:
D
[单项选择题]
3、特殊情况下,良好农业规范认证证书有效期可最多延长()
A.1个月
B.3个月
C.4个月
D.6个月
参考答案:
C
[单项选择题]
4、为有效处理农场员工健康安全应急事故,一个有效的措施是()
A.在应急电话周围显著位置设有公告栏,并注明农场方位图、最近消防站的方位、灭火器的位置、救火水源的地点等信息
B.加强对员工的培训
C.配置更多的消防灭火装
D.配置更多紧急事故处理巡视员
参考答案:
A
[单项选择题]
5、当农场进行生产时,至少有一个在过去()内接受过急救培训的人员在场
A.1年
B.2年
C.3年
D.5年
参考答案:
D
[单项选择题]
6、认证机构应在获得国家认监委批准后的12个月内,向国家认监委提交其实施良好农业规范认证活动符合本规则和()的证明文件。
A.GB/T27025《检测和效准实验室能力的通用要求》
B.GB/T27021《合格评定管理体系审核认证机构的要求》
C.GB/T27065《产品、过程与服务认证机构要求》
D.以上都不是
参考答案:
A
[单项选择题]
7、认证委托人按照标准要求建立肯实施了文件化的种植/养殖的操作规程或良好农业规范管理体系(适用时),并在初次检查前至少有()的完整记录
A.2个月
B.3个月
C.6个月
D.1年
参考答案:
B
[单项选择题]
8、对符合要求的认证委托人,认证机构应根据良好农业规范认证依据、程序等要求,在()日内对提交的申请文件和资料进行评审,做出是否受理的决定,并保存评审记录
A.5
B.7
C.10
D.14
参考答案:
D
[单项选择题]
9、认证机构决定受理认证委托人的认证申请,应在其申请注册号,并与认证委托人签订认证合同,认证合同及续约的有效期最长为()年。
A.1
B.2
C.3
D.4
参考答案:
D
[单项选择题]
10、认证机构在“中国食品农产品认证信息系统”中申请注册号。
注册号编码规则为()
A.认证委托人所在地的地区代码(6位)+年份(2位)+认证委托人人流水号码(5位)
B.认证委托人所在地的地区代码(5位)+年份(2位)+认证委托人人流水号码(4位)
C.认证委托人所在地的地区代码(6位)+年份(4位)+认证委托人人流水号码(5位)
D.认证委托人所在地的地区代码(6位)+年份(2位)+认证委托人人流水号码(4位)
参考答案:
A
[单项选择题]
11、作物类产品初次检查,应尽量安排在产品的()进行,当包括收获后农产品处理过程时,也应同时实施检查。
A.育苗期
B.生长期
C.收获期
D.收获后
参考答案:
C
[单项选择题]
12、初次认证、认证要求变更或证书持有人更换认证机构时,抽样数不少于注册成员或生产场所数量的()
A.10%
B.50%
C.平方根
D.平方根的50%
参考答案:
C
[单项选择题]
13、对于中国良好农业规范一级认证,应符合所有适用的1级控制点的要求,并应至少符合所有适用的2级控制点数()胡要求;
A.95%
B.85%
C.100%
D.90%
参考答案:
A
[单项选择题]
14、中国良好农业规范认证范围不包含()
A.产品范围
B.场所范围
C.销售范围
D.生产范围
参考答案:
C
[单项选择题]
15、无论是外部审核/检查,还是内部审核/检查,必须给出审核/检查证据的控制点不包括()
A.所有不符合的3级控制点
B.所有符合的1级控制点
C.所有符合的2级控制点
D.所有不适用的1级控制点
参考答案:
C
[单项选择题]
16、认证机构应在不符合项关闭后的()日内做出认证决定。
A.10
B.14
C.28
D.42
参考答案:
C
[单项选择题]
17、初次现场检查期间对认证委托人提出警告的,应在检查后的()时间内对不符合项进行整改。
A.28天
B.1个月
C.2个月
D.3个月
参考答案:
D
[单项选择题]
18、对于选项1,当认证范围包括产品处理时,应每年对农产品处理场所进行检查,并根据风险评估的结果确保每()年至少一次在有农产品处理现场时(不应仅是储藏)进行检查。
A.1
B.2
C.3
D.4
参考答案:
B
[单项选择题]
19、再认证或不通知现场检查期间发现不符合的,证书持有人应在()内进行整改。
A.10日
B.14日
C.28日
D.30日
参考答案:
C
[单项选择题]
20、自证书撤销之日起()后才能再次向认证机构提出认证申请。
A.1个月
B.3个月
C.6个月
D.12个月
参考答案:
D
[单项选择题]
21、种植专业:
茶园施用叶面有机肥后应采取措施防止残留,采摘时间应()
A.满足安全间隔期要求
B.不少于10天
C.根据客户订货时间要求
D.在检测合格后
参考答案:
A
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[单项选择题]
22、购买的化肥应有营养成分(如:
氮、磷、钾)说明。
适用于近()按良好农业规范标注种植的作物所施用的全部肥料。
A.3个月
B.6个月
C.12个月
D.2年
参考答案:
C
[单项选择题]
23、植保产品库存清单应清楚地记录存货的信息(包括植保产品的有效期),至少每()更新一次。
A.1周
B.1个月
C.3个月
D.6个月
参考答案:
B
[单项选择题]
24、有记录证实,在近()内未使用我国和产品消费地禁用的化学品。
A.6个月
B.12个月
C.二年
D.三年
参考答案:
B
[单项选择题]
25、以下哪句话是错误的:
()
A.大田作物储存区域应采取措施防止玻璃或其他物理污染
B.蒸汽用水应符合工业用水标准且清洁
C.茶叶加工应通过筛分和捡剔,去除物理危害
D.果蔬产品在分级、称重和储存区域照明灯应有保护灯罩
参考答案:
B
[单项选择题]
26、畜禽专业:
牛羊分娩去保持全天候光照,且有足够的(),便于员工查看。
A.圈养设施
B.限位设施
C.定位设施
D.散养设施
参考答案:
A
[单项选择题]
27、应采取措施保证犊牛畜尽可能在出生后()内获得初乳
A.1h内
B.2h内
C.4h内
D.6h内
参考答案:
A
[单项选择题]
28、犊畜如在出生2周内去角,应采用()方法。
A.非化学方法
B.化学方法
C.其它方法
D.A+B
参考答案:
D
[单项选择题]
29、生乳在()内应冷却到4℃以下。
A.1h
B.2h
C.3h
D.4h
参考答案:
A
[单项选择题]
30、不应以促进生长为目的()使用抗生素。
禁止使用激素类促生长剂。
A.短期
B.中期
C.长期
D.治疗
参考答案:
C
[单项选择题]
31、水产专业:
下面4项中,哪一项不算养殖投入品()
A.水产苗种
B.渔药
C.饲料及添加剂
D.增氧机
参考答案:
A
[单项选择题]
32、开展水产养殖,养殖场首先要()。
A.能生产苗种
B.建设饲料厂
C.得到有关部门批准设立
D.职工人数超过100人
参考答案:
C
[单项选择题]
33、水产苗种投入养殖水体之前以下哪一项可以不做()
A.检查来源
B.称重
C.消毒
D.平衡水温
参考答案:
B
[单项选择题]
34、养殖场出现病死水产品时应()
A.捞出做熟吃了
B.不捞出让其自然腐烂消解
C.捞出作无害化处理
D.捞出喂其它动物
参考答案:
C
[单项选择题]
35、池塘养殖时,下列哪一项是不对的()
A.苗种放养前要“试水”
B.可以搭配不同养殖品种
C.养殖进、排水可以混合
D.养殖用饲料要符合质量安全卫生标准
参考答案:
C
[判断题]
36、农场应有书面的卫生规程。
卫生规程应使用清晰的标识或通俗易懂的语言,并张贴在明显处。
参考答案:
对
[判断题]
37、在所有适当的地点设置急救箱,临近工作区域急救用品禁止交叉使用。
参考答案:
错
[判断题]
38、所有防护服及防护设备应与植保产品、其他可能污染防护服及设备的化学品分开存放
参考答案:
对
[判断题]
39、应有文件化的和有效的追溯体系,有书面的召回程序,召回程序应每年演练,保证充分适用。
参考答案:
错
[判断题]
40、生产范围指按照良好农业规范标准管理的初级产品的生产过程,同时包括野生动物的猎取及野生生植物的采集
参考答案:
错
[判断题]
41、认证委托人除生产认证产品外,同时外购非认证的同一产品时,应在申请和注册时注明“平行生产“,认证证书上也应标明。
参考答案:
错
[判断题]
42、注册号是认证委托人身份的唯一标识,与其认证状态无关。
认证委托人未获得注册号前,认证机构不得对其实施检查。
参考答案:
对
[判断题]
43、同一生产管理单元内可存在平行生产,同一产品处理单元中也可存在平行生产。
参考答案:
错
[判断题]
44、农业生产经营者组织中有部分成员未申请良好农业规范认证时,可不按平行生产进行认证。
参考答案:
对
[判断题]
45、自然人不可以作为认证委托人申请良好农业规范认证。
参考答案:
错
[判断题]
46、室内育苗繁殖可以不采用质量控制系统,但要保持最新的记录。
参考答案:
错
[判断题]
47、当清洗果蔬类最终产品的水是循环使用时,应经过过滤和消毒。
水质应不低于灌溉用水标准。
参考答案:
错
[判断题]
48、产品可追溯回其种植的注册农场,也可从农场追踪到最终消费者。
参考答案:
对
[判断题]
49、对果蔬农产品,申请方声明不进行农产品处理时,针对农产品良好农业规范相关技术规范中处理部分条款不适用,认证范围可缩小。
参考答案:
错
[判断题]
50、对所有直接接触茶叶的设备清洁方式包括清洁水冲洗或蒸汽或紫外灯照射等。
但不能使用消毒剂。
参考答案:
错
[判断题]
51、畜禽专业:
畜禽在休药期内,只要有休药记录,就可以屠宰食用。
参考答案:
错
[判断题]
52、禁止运输不健康的畜禽,以避免增加畜禽不适。
参考答案:
对
[判断题]
53、在亲情关系建立之前应将幼畜与母畜隔离,以减轻幼畜与母畜分开时的应激。
畜牧在采食精料和干草即可满足其生长需要之前有奶供应,以保证幼畜自由获得高质量精料、牧草各清洁的饮水。
该条款等级是1级。
参考答案:
对
[判断题]
54、奶牛犊牛应去角之条款是2级控制点。
参考答案:
对
[判断题]
55、奶牛粪便清理和垫料清除等日常卫生清扫工作应保持环境清洁卫生,避免过多尘土、粪便等的污染之条款是2级控制点。
参考答案:
错
[判断题]
56、养殖场应根据养殖种类各养殖条件确定适宜的搭配比例及放养密度。
这种适宜就是不影响养殖种类的健康生长。
参考答案:
对
[判断题]
57、收获品运输到加工厂时,其容器应清洁,暂存和运输时应尽快降低收获品的温度到15℃以下。
参考答案:
错
[判断题]
58、养殖场的生产区、管理区、生活区有效分开是为了防止各类病菌的交叉污染。
参考答案:
对
[判断题]
59、“工厂化养殖“就是利用机械、生物、化学各自动控制等现代技术装备起来车间进行水产品的养殖。
参考答案:
对
[判断题]
60、工厂化养殖过程中,对水处理系统的基本要求是要达到对养殖水进行“过滤、消毒、生物净化“、”循环使用“和”达标排放“。
参考答案:
对
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