生理习题12.docx
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生理习题12
动物生理学
第一章绪言
●第一节生理学的研究内容及研究方法
●第二节细胞膜的结构和功能
●第三节细胞的兴奋性和生物电现象
●第四节机体功能调节的基本方式
第一节生理学的研究内容及研究方法
●一、生理学的研究内容
●二、动物生理学的研究意义
●三、动物生理学的研究方法
●生理学
¡生理学(physiology)是生物学的一个分支,是研究健康生物体内发生的基本生命活动及其规律的科学,即研究健康生物的机能或功能(function).
●生理学的研究内容
¡生理学研究生物体机能,包括生物体的机能现象、机能发生过程和机能活动规律。
●生理学可分为动物生理学和植物生理学
动物生理学的研究意义
●动物生理学是现代医学的重要基础
●动物生理学是生产发展和社会进步的需要
●动物生理学是探究自然界奥秘的需要
●动物生理学是改善人类生活环境的需要
动物生理学的研究方法
●生命是一种高度组织高度复杂的物质形式
●动物生理学是一门实验科学
●现象观察是对人和动物的生命现象的如实反映、记录。
●动物实验则是人为地控制或改变某些条件,考察生命现象的变化,探求因果关系,发现和认识生命现象的内在活动规律。
动物实验
●动物实验归纳起来可分为急性实验和慢性实验。
●急性实验又可分为在体(invivo)和离体(invitro)两类。
急性实验
●急性在体实验将动物麻醉或破坏大脑,解剖暴露某种器官后,改变条件或给予适当刺激,观察、记录和分析生命现象的变化,称为活体解剖法。
●急性离体实验是从动物体内取出某种器官、组织或细胞,在模拟机体生理条件下进行实验(如离体心脏、骨骼肌、小肠的收缩实验),称为离体器官法或组织细胞培养法。
●急性实验操作简单,实验条件易掌握,对组织器官可进行细致的研究,但不能反映组织器官在动物体内的正常活动情况。
慢性实验
●慢性实验在麻醉状态下,用外科手术暴露、摘除或破坏某一器官或组织,或安装瘘管(如消化道或血管)或埋植电极(如神经组织)等,待动物手术恢复后,在比较正常的条件下进行长期的系统的实验。
●慢性实验能较好地反映器官在动物机体内的正常活动
动物实验的注意事项
●实验动物必须健康,某些特殊实验对动物有不同的要求;
●遵守人道主义精神,麻醉要完全,破坏大脑要彻底,实验结束后要进行人道主义处死;
●动物体是一个多机能的复杂整体,既要独立研究各种机能,又要综合研究各种机能的相互关系,以及机能与环境之间的关系,即整个动物体的机能。
第二节细胞膜的结构和功能
●细胞膜及其结构
¡生物膜
¡细胞膜的结构
●细胞膜的功能
¡细胞膜的物质转运
¡细胞的信息传递
生物膜
●真核细胞及细胞器都被一层结构基本相同的薄膜包裹,这层膜性结构称为生物膜。
●生物膜是细胞膜、核膜和细胞器膜的总称。
●细胞膜是通透性屏障,把细胞内高度组织化的系统与外界环境分开,保持细胞内化学组成的相对稳定,维持细胞的生命力;
●生膜物将细胞分隔为若干区域,各细胞器在一定区域进行专门的生物化学过程,许多生命活动的细胞过程在生物膜上进行。
细胞膜的结构
●细胞膜主要由蛋白质和磷脂组成。
●磷脂是一种两性分子,由磷脂酰碱基(极性部分)和脂酰基(非极性部分)组成。
磷脂的双分子层结构
●细胞膜由双层脂质构成骨架,大多数蛋白(内在蛋白)镶嵌在脂质双层中,有些蛋白质结合于脂质双层表面(称为外周蛋白),使细胞膜形成不对称的结构。
细胞膜结构
●细胞膜是一种动态结构。
●膜脂具有流动性,膜蛋白具有运动性。
●细胞膜的物质转运
●生物膜具有选择性通透能力,细胞能接受或拒绝某种物质,各种物质可通过扩散或运转蛋白的作用进出细胞。
●单纯扩散
●易化扩散
●主动转运
●内吞作用
●胞吞作用
细胞的信息传递
●细胞的信息传递是指细胞与细胞之间或细胞与环境之间的联系。
●信息传递方式有细胞间传递和细胞与环境间的跨膜传递。
●信息传递分为化学信息传递和物理信息传递。
受体
●受体是专一结合第一信使(激素、神经递质和其它化学信息物质),并引起特定反应的特殊结构。
●膜受体主要是镶嵌在脂质双层分子中的特殊蛋白质,由结合部位和催化部位构成,结合部位与第一信使结合,引起构象变化,使催化部位的酶活性改变,引发一系列连锁性的生化反应,导致细胞内功能的变化,产生一系列调节效应。
第三节细胞的兴奋性和生物电现象
●细胞的兴奋性
¡兴奋性
¡刺激与反应
¡兴奋性的变化
●生物电现象
¡静息电位
¡动作电位
¡生物电现象的产生机理
¡动作电位的传播
兴奋性
●兴奋性:
活组织和细胞对内外环境因素的作用产生膜电位变化的能力或特性;内外环境因素的作用称为刺激。
神经、肌肉和腺体称为可兴奋细胞或可兴奋组织。
细胞膜电位变化有两种形式,可兴奋性组织或细胞受到刺激后,膜电位变化表现为可传播的动作电位,而非兴奋性组织或细胞的膜电位变化仅表现为局部膜电位下降,不形成动作电位。
刺激与反应
●根据刺激的物理性质,刺激可分为机械刺激、化学刺激、光刺激、温度刺激和电刺激等。
●适宜刺激才能使细胞产生兴奋。
动物体内的多种激素可引起同一靶细胞的兴奋。
●适宜刺激引起细胞反应需要一定的强度和作用时间。
刺激强度和作用时间
●在一定时间内能引起细胞产生反应的最低刺激强度称为阈值或阈强度。
●刺激引起细胞兴奋还需要一定的刺激作用时间,兴奋性越低,刺激作用时间越长。
●刺激强度和作用时间是引起细胞发生反应的两个必要条件,刺激强度越大,引起细胞反应的作用时间越短;刺激强度越小,作用时间越长。
强度时间曲线
兴奋性的变化
●绝对不应期:
细胞对任何新刺激都不发生反应,完全缺乏兴奋性;
●相对不应期:
较强的刺激能引起细胞反应,兴奋性开始恢复,但低于正常水平;
●超常期:
细胞兴奋性略高于正常水平,阈下刺激也能引起反应;
●低常期:
细胞兴奋性低于正常水平,持续时间较长。
神经兴奋后兴奋性恢复过程
生物电现象
●生命活动过程中出现的电现象称为生物电现象。
●生物电现象是细胞的基本特征之一,随细胞的兴奋性变化而变化。
静息电位
●细胞未受到刺激时,膜内外两侧的电位差(膜内为负、膜外为正)称为静息电位。
●细胞安静时的膜电位表现为膜外为正、膜内为负的状态,称为极化状态。
●神经、肌肉细胞的静息电位约为-65mV~-100mV。
动作电位
●可兴奋组织受到刺激发生兴奋时,细胞膜的极化状态立即消失,膜内外两侧电位发生一系列变化,这种电位变化称为动作电位。
●去极化:
膜内的负电位迅速消失,由-70mV上升到零,即极化状态消失;
●反极化:
膜内电位由零升到40mV,膜内电位为正,膜外电位为负,即极化状态倒转;
●复极化:
膜内电位达到峰值后迅速下降,逐渐恢复到静息电位水平;膜电位由40mV迅速回落接近-70mV,再逐渐恢复到静息水平。
动作电位
动作电位的构成
第一部分是锋电位,一个迅速发生和迅速消逝的较大的负电位,由去极化、反极化(-70mV~+40mV)和复极化(+40mV~-70mV)组成,历时0.5毫秒,是一个短促而尖锐的脉冲样变化;
●第二部分为后电位,由缓慢的复极化、低幅的后去极化(形成负后电位)、低幅的后超极化(形成正后电位)组成。
●锋电位相当于绝对不应期,锋电位后的缓慢复极化相当于相对不应期,负后电位相当于超常期,正后电位相当于低常期。
动作电位的构成
细胞内外离子分布及移动模式
静息电位形成的机理
在静息状态下,膜对Na+的通透性小,而K+的通透性较大,细胞内外的K+浓度差推动K+从膜内向膜外扩散,而负电荷的蛋白质不能外流,使膜外积累正电荷,膜内积累负电荷,产生内负外正的电位差,这种电位差阻碍K+的外流。
当膜内外K+浓度差(K+外流动力)与电位差(K+外流阻力)平衡时,K+跨膜净转运为零,形成内负外正的静息电位。
●细胞静息电位主要是K+外流所形成。
动作电位的形成机理
●当细胞受刺激而兴奋时,细胞膜的Na+通透性突然增大,K+的通透性降低,Na+在浓度差推动下向细胞内流动,而K+外流减少,膜内正电荷积累,形成去极化和反极化过程,电位升高;膜内电位达到峰值后,Na+通透性迅速降低,K+通透性增高,K+外流增多,形成复极化过程,膜内电位逐渐恢复;锋电位结束后,膜内Na+和膜外K+浓度都比静息时高,复极化过程中除Na+、K+的被动扩散外,还依赖于钠-钾泵的主动转运,将膜内增多的Na+排出膜外,把膜外增多的K+收回膜内,使膜内外Na+、K+浓度完全恢复到静息状态水平,这一过程构成后电位时相。
动作电位的传播
动作电位的传播
细胞某一部位兴奋产生的动作电位,能沿膜传播到整个细胞。
●动作电位传播的机理是:
膜受刺激兴奋部位反极化,两侧的电位是内正外负,而相邻的静息部位是内负外正,两部位之间形成电位差并产生局部电流,局部电流刺激邻近的静息部位引起兴奋和去极化,引发新的动作电位。
如此重复,动作电位沿整个膜传播。
●神经纤维或神经细胞中传播的动作电位就是神经冲动。
第四节机体功能调节的基本方式
一、神经调节
●二、体液调节
●三、自身调节
神经调节
神经调节是指机体在刺激的作用下,通过神经系统的反射活动,调节各器官的机能。
●反射是神经调节的基本方式。
如动物的防御作用、外界温度升高引起皮肤血管舒张、进食引起唾液分泌等。
●完成一个反射需要感受器、传入神经、神经中枢、传出神经、效应器五个基本部分的相继活动,这五个部分互相连接的结构称为反射弧。
反射弧结构
反射活动
●动物的反射活动可分为非条件反射和条件反射。
●非条件反射是先天性的反射活动,由种族进化形成,并可遗传给后代。
●条件反射是动物出生后,在个体生活过程中形成,并随环境条件的变化而改变。
●条件反射是建立在非条件反射基础上,提高并扩大了动物适应复杂环境的能力。
●神经调节的特点是准确而迅速,作用范围局限,持续时间短暂。
●动物越高等,神经系统越发达,神经调节越重要。
体液调节
●体液调节:
体液因素(激素、代谢产物、生理活性物质、理化特性等)借助血液或淋巴循环到达特定的靶器官、组织或细胞,影响并改变其生理机能的调节方式。
●体液调节的主要方式有内分泌、旁分泌、神经分泌和代谢产物的局部调节。
●作用缓慢持久,范围较广,准确性差,对维持机体内环境恒定及基本生理机能有重要作用。
自身调节
●自身调节:
不依赖于神经或体液调节的器官、组织、细胞对环境变化所产生的适应性反应。
●特点是作用范围小,灵敏度低。
●机体功能调节的效果可由效应器返回的信息显示,效应器在发生作用的同时,不断发出信息影响神经或体液因素,纠正或调整控制机构的活动,达到精确的调节。
●由效应器发出的返回信息对控制机构的作用称为反馈作用。
正反馈加强活动,负反馈减弱活动。
●负反馈作用在保持机能相对恒定的自动控制中起重要作用。
基本内容
●动物生理学的研究对象、内容及意义。
研究方法:
急性与慢性实验法。
细胞膜的基本结构和物质转运。
细胞的兴奋性和生物电现象。
刺激和兴奋的关系、阈强度、强度-时间曲线。
静息电位和动作电位的概念和产生机理、兴奋的引起和传导。
机体机能的调节:
神经调节(非条件反射和条件反射)、体液调节、自身调节神经调节和体液调节的关系。
重点
●刺激和兴奋的关系。
●静息电位和动作电位的产生机理、兴奋的传导。
第二章血液
⏹血液是动物机体的重要组成部分,在心脏的推动下循环流动于全身血管系统,实现运输物质、维持稳态、保护机体和参与神经体液调节等生理功能。
⏹动物的血量和血液成分相对稳定是生命活动正常进行的基本条件,体内各器官组织的变化又会反映到血液中,临床诊断和治疗中,经常进行血液学检查、输血、泻血和止血等,血液生理学具有重要的实用价值。
第一节血液的成分与理化特性
一、机体的内环境
–体液
–内环境
⏹二、血液的基本组成
⏹三、血液的理化特性
–颜色、密度与气味
–血液的粘滞性
–血浆的渗透压
–血液的酸碱度
⏹四、血量
⏹体液
⏹动物机体内含有大量水分,这些水分及溶解在水中的物质总称为体液。
体液分布及其物质交换
内环境
⏹细胞外液是细胞直接浸浴和生活的环境,其中血浆和淋巴液的主要作用是运输物质,而组织间液是物质交换的场所。
⏹内环境:
动物机体的细胞外液。
正常动物内环境的化学成分和理化特性(温度、渗透压、酸碱度等)在一定范围内变动,但又保持其相对恒定性。
⏹内环境的相对恒定,是细胞进行正常生命活动的必要条件。
⏹血液在不停的循环流动之中,不仅具有运输物质的功能,而且是体内各组织之间以及体内与外界环境之间物质交换的前提,在维持内环境相对恒定中起着特别重要的作用。
⏹全身各种细胞的活动状态,必然在血液成分和理化特性上有所反映。
检查血液的变化具有重要的临床意义。
血液的组成成分
全血离心后压紧的细胞容积的百分比称血细胞比容或压积(PCV)
⏹动物脱水、窒息时PCV值升高,而贫血导致PCV值降低。
⏹血浆含水(93%)、蛋白质、电解质和小分子有机物。
⏹血液离开血管后很快凝固,血凝块紧缩并析出淡黄色清亮液体,称为血清。
⏹血清不含纤维蛋白原,因纤维蛋白原在血液凝固过程中转变为不溶性的纤维蛋白,并留在血凝块中,血清是不含纤维蛋白原的血浆。
血液的理化特性
(1)
⏹颜色、密度与气味
–血液呈红色,这是与红细胞内血红蛋白的含氧量有关。
–动物血液的密度变动于1.046~1.052范围内。
密度的大小决定于所含的血细胞数量和血浆蛋白的浓度。
–血液中存在挥发性脂肪酸,带有腥味,肉食动物腥味更甚。
⏹血液的粘滞性
–液体流动时由于内部分子间相互碰撞摩擦产生阻力,表现出流动缓慢和粘着的特性,叫做粘滞性。
–全血的粘滞性比水大4.5~6.0倍,血浆的粘滞性比水大1.5~2.5倍。
–血液粘滞性是形成血压的因素之一,并能影响血流速度。
血液的理化特性(3)
⏹血液的酸碱度
–动物血浆的酸碱度稳定于pH7.35~7.45之间,变动的范围很窄。
–保持pH稳定是生命活动正常进行的必要条件。
–生命能够耐受的酸碱度极限约为pH6.9和pH7.8,超此限度将直接影响组织细胞的正常兴奋性,并影响代谢活动所需的酶类。
–血液酸碱度能经常保持相对恒定,有赖于机体完善的调节机理。
–
(1)血液中的缓冲物质。
血液中的HCO3-量称为碱贮,意即中和酸的碱贮备。
–
(2)动物体的呼吸活动和肾的排泄,共同参与酸碱调节。
血量
⏹血量是指机体内的血液总量。
⏹投入循环流动的部分,称为循环血量;暂时滞留于“储血库”中,即存在于肝、脾、肺及皮下等处毛细血管和血窦的部分,称之为储备血量。
⏹两部分血量的比例,可随机体状态不同而相应变化。
剧烈运动时,循环血量增大;反之,相对静止时,则储备血量增多。
⏹失血10%,产生:
⏹
(1)心脏活动加快加强,血管普遍收缩,肝、肺、腹腔静脉和皮下静脉丛中的大量血液加速回流,不影响血液循环;
⏹
(2)在失血后l~2小时内,血浆中的水分和电解质由组织液渗入血管中来补充,血量得以恢复;
⏹(3)经过一天左右,血浆中的蛋白质恢复,这是肝脏在失血后加速合成蛋白质的结果;
⏹(4)而血液中的红细胞约需一个月左右才能恢复,甚至还可超过失血前的水平。
⏹失血量超过总血量的20%以上,就不能由机体内部调节、代偿机能来维持正常的血压,明显影响机体正常活动,出现一系列临床症状,必须采取输血等治疗措施。
⏹血量相对稳定是维持正常血压和器官供血所必需的条件。
成年动物的血量约为其体重的5%~9%,并因品种、年龄等不同而异。
动物
每公斤体
重血量/ml
动物
每公斤体
重血量/ml
赛马
109.6
鸡
74.0
役马
71.7
狗
92.5
奶牛
57.4
猫
66.7
猪
57.0
兔
56.4
绵羊
58.0
小白鼠
54.3
山羊
70.0
豚鼠
72.0
血液的机能
⏹运载作用与联系作用;
⏹防御作用;
⏹维持内环境的稳定。
第二节血浆
一、血浆中的无机盐
二、血浆蛋白
–清蛋白
–球蛋白
–纤维蛋白原
–补体系统
⏹三、血浆中其他有机物
–非蛋白质含氮化合物
–血浆中不合氮的有机物
–血浆中微量的活性物质
⏹四、人体血浆的组成成分
⏹血浆(plasma)是有机体内环境的重要组成部分。
⏹血浆含90%~92%的水;
⏹溶质(占8%~10%)的中主要是血浆蛋白质(占5%~8%),其余是各种无机盐、小分子有机物和气体(占2%~3%)。
血浆中的无机盐
血浆中的无机盐主要以离子形式存在,少数以分子或与蛋白质结合状态存在。
⏹主要的阳离子有Na+、K+、Ca2+、Mg2+;主要的阴离子有Cl-、HCO3-、HPO42-和SO42-;主要的微量元素有Cu、Zn、Fe、Mn、I2、Co等。
⏹无机离子在维持血浆渗透压、酸碱平衡以及神经肌肉正常兴奋性等方面起重要作用。
血浆蛋白
⏹血浆蛋白是血浆中多种蛋白质的总称。
⏹用盐析法被区分为清蛋白(或称白蛋白,albumins)、球蛋白(globulins)和纤维蛋白原(fibrinogen)三类。
⏹用电泳分离法可将球蛋白再分离为α-、β-和γ-球蛋白。
⏹大多数动物的球蛋白标准电泳图可区分为αl、α2、βl、β2和γ五部分。
清蛋白
⏹主要由肝脏合成,是血浆蛋白中数量最大,分子量最小(69000)的一种蛋白质,是构成血浆胶体渗透压的主体(占血浆胶体渗透压的75%)。
⏹清蛋白在血液运输中有重要作用,可与游离脂肪酸、胆色素和激素等水溶性较低的物质相结合,作为它们在血液中的运输载体。
球蛋白
⏹α-和β-球蛋白由肝脏合成,γ-球蛋白主要是由淋巴细胞和浆细胞制造。
⏹清蛋白与球蛋白的比值(A/G)因品种不同而异。
绵羊、山羊、狗的A/G值为1.5~2.5;马、猪、牛的A/G值接近1。
在某些病理状态下,可出现清蛋白降低、球蛋白升高的现象,即A/G的值可能小于1。
免疫球蛋白的结构
纤维蛋白原
⏹由肝脏合成,主要在血液凝固过程中形成血凝块。
当组织受伤出血时,有堵塞血管破口、止血的作用。
补体系统
⏹补体是由多种血浆蛋白组成的一个复杂系统。
它的主要组成部分是9种补体蛋白,分别用C1、C2……C1表示,C1还含有三种亚单位。
⏹活化状态的补体参与机体的免疫过程,起保护作用。
作用方式主要有:
⏹
(1)C1对抗原-抗体复合物的识别作用;
⏹
(2)C2、C3和C4对免疫和非免疫途径的激活作用,如吸引吞噬细胞,促进白细胞的吞噬、杀伤以及参与对异物的排斥反应等;
⏹(3)C5、C6、C7、C8和C9对靶细胞(如侵入的微生物)膜的攻击作用。
成年动物血液某些成分的含量
血浆中其他有机物
⏹1.非蛋白质含氮化合物(NPN)
–非蛋白氮主要是蛋白质代谢的中间产物或终末产物,包括尿素、尿酸、肌酸、肌酐、氨基酸、胆红素和氨等。
⏹2.血浆中不含氮的有机物
–如葡萄糖、甘油三酯、磷脂、胆固醇和游离脂肪酸等,它们与糖代谢和脂类代谢有关。
⏹3.血浆中微量的活性物质
–主要包括酶类、激素和维生素。
血浆中的酶来源于织织或血细胞,临床测定酶的活性可以反映相应组织器官的机能状态,有助于诊断。
第三节血细胞
⏹一、红细胞
–红细胞的数量和形态
–红细胞的特性与功能
–红细胞的生成与破坏
⏹二、白细胞
–白细胞的数量和分类
–白细胞的功能
–白细胞的生成与破坏
⏹三、血小板
各类血细胞的来源
血细胞的形态
⏹哺乳类动物成熟的红细胞为无核、双面内凹的圆盘形(骆驼和鹿为椭圆形),红细胞的表面积与体积的比值较大,内含物在细胞内有较多的活动余地,红细胞具有很强的可塑性变形。
⏹中央细胞膜到达细胞内部的距离较短,利于O2和CO2的扩散、营养物质和代谢产物的运输。
⏹红细胞是各种血细胞中数量最多的一种,成年男性约为(4.5~5.5)×1012/L,女性约为(3.8~4.6)×1012/L。
⏹不同种类的动物红细胞数量不同,同种动物红细胞数量也因品种、年龄、性别、生理状态和生活环境不同而有所差异。
成年动物的红细胞数量
红细胞的特性
(1)
⏹a.膜的选择性通透
⏹b.渗透脆性与溶血
⏹溶血:
红细胞放入低渗溶液中因吸水而膨胀,细胞膜终被胀破并释放出血红蛋白。
⏹渗透脆性:
对低渗溶液的抵抗力。
红细胞的特性
(2)
⏹c.可塑性变形:
红细胞在全身血管循环运行,常要进出口径比它小的毛细血管和血窦孔隙,红细胞发生变形,并恢复原状,称为可塑性变形。
⏹d.红细胞的悬浮稳定性和沉降率:
⏹悬浮稳定性:
红细胞能均匀地悬浮于血浆中不易下沉的特性。
用红细胞沉降率测定红细胞的这一特性。
⏹将抗凝处理的血液垂直静置于小玻璃管中,红细胞由于比重较大而下沉,1h内红细胞下沉的距离表示红细胞的沉降率(简称血沉)。
红细胞的功能
⏹a.血红蛋白与气体运输:
血红蛋白既能与氧结合,形成氧合血红蛋白(HbO2);又易于将它释放,形成脱氧血红蛋白(HHb)。
释放出的氧,供组织细胞代谢需要。
二氧化碳也可以与血红蛋白结合,以氨基甲酸血红蛋白形式经血液运输。
⏹b.血红蛋白的酸碱缓冲功能:
还原血红蛋白和氧合血红蛋白组成两个缓冲对,即KHb/HHb和KHb/HHbO2,共同参与血液酸碱平衡的调节作用。
几种动物血液中血红蛋白含量
红细胞生成
⏹
(1)红细胞生成:
哺乳动物出生以后,红骨髓是正常情况下生成红细胞的惟一器官。
蛋白质和铁是红细胞生成的主要原料。
促进红细胞发育和成熟的物质:
主要是维生素B12、叶酸和铜离子。
⏹
(2)红细胞生成调节:
主要依赖促红细胞生成素的调节,雄激素等体液因素也与红细胞生成有关。
机体缺氧时刺激肾脏产生促红细胞生成素,该物质可促进骨髓内原血母细胞的分化、成熟和血红蛋白的合成,并促进成熟的红细胞释放。
性激素通过影响促红细胞生成素的生成而作用于造血过程。
红细胞的破坏
⏹红细胞的破坏主要是由于自身的衰老所致。
⏹衰老的红细胞变形能力减退,脆性增大,容易在血流的冲击下破裂,大部分衰老红细胞
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