微生物检测原始记录.docx
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微生物检测原始记录
样品编号
2006SP152
样品名称
健源灵芝冲剂
收样日期
2006年10月12日
检测日期
2006年10月17日
检测项目
□菌落总数□大肠菌群□霉菌□酵母□总大肠菌群□粪大肠菌□
检测方法
□GB/T4789.2、3、15、34、35--2003□《生活饮用水卫生规范》2001(35.1,36.1,37.1)□
使用仪器
□天平8-01□培养箱8-11□生化培养箱8-21□显微镜8-31
实验地点
1012室
环境条件
28℃相对湿度78%
样品处理
无特殊情况,按相应国标方法处理。
培养基等
特殊试剂
项目
0
10-1
10-2
10-3
10-4
培养温度(℃)
培养时间
结果(cfu/g)
菌落总数
0
29
17
7
――
36.5
起10月17日10时25分
止10月19日11时0分
260
平行
0
23
15
8
――
36.5
霉菌
0
0
0
――
――
28
起10月17日10时35分
止10月22日11时35分
<10
平行
0
0
0
――
――
28
酵母
0
0
0
――
――
28
起10月17日10时35分
止10月22日11时35分
<10
平行
0
0
0
――
――
28
大肠菌群
10mL(g)×3
1mLl(g)×3
0.1mL(g)×3
0.01mL(g)×3
培养温度(℃)
培养时间
结果(MPN/100g)
乳糖发酵
--
0
0
0
36.2
起10月17日10时25分
止10月18日11时0分
<30
分离培养
――
――
――
――
-
起-月-日-时-分
止-月-日-时-分
证实试验
――
――
――
――
-
起-月-日-时-分
止-月-日-时-分
备注:
检验者:
刘平校验者:
张小岚检毕日期:
2006年10月22日
HNCDC/JL09030
样品编号
2006SP152
样品名称
健源灵芝冲剂
收样日期
2006年10月12日
检测日期
2006年10月17日
检测项目
□沙门氏菌□志贺氏菌□金黄色葡萄球菌□溶血性链球菌□□
检测方法
□GB/T4789.4、5、10、11-2003□□
使用仪器
□天平8-01□培养箱8-11□生化培养箱8-21□显微镜8-31
实验地点
1014室
环境条件
27℃相对湿度77%
样品处理
无特殊情况,按相应国标方法处理。
培养基等
特殊试剂
见HNCDC08050
项目
沙门氏菌
志贺氏菌
金黄色葡萄球菌
溶血性链球菌
增菌与
分离
PB:
36℃培养,起17日10时0分止17日14时0分,MM:
42℃和SC:
36℃培养起10月17日15时55分止10月18日15时0分,BS平皿:
36℃培养起10月18日15时30分止10月20日14时0分.SS平皿:
36℃培养起10月18日15时30分止10月20日14时0分.有/无可疑菌落
GN:
36℃培养,起17日10时0分止17日17时30分,MAC和SS平皿:
36℃培养起10月17日18时0分止10月19日17时30分.
有/无可疑菌落
7.5%NaCl肉汤:
36℃:
培养起10月17日10时0分止10月18日10时0分,血和Baird-Parker平皿36℃:
培养起10月18日10时40分止10月19日10时40分.
有/无可疑菌落
葡萄糖肉浸液:
:
36℃培养10月17日10时0分止10月18日10时0分,血平皿36℃培养起10月18日10时40分止10月19日10时40分.
有/无可疑菌落
生化试验
―――
―――
―――
―――
血清学试验
―――
―――
―――
―――
形态染色
―――
―――
―――
―――
其它
―――
―――
―――
―――
结果
未检出
未检出
未检出
未检出
备注:
微生物检测原始记录(致病菌)
检验者:
刘平校验者:
张小岚检毕日期:
2006年10月22日
HNCDC/JL09030
样品编号
2006SP152
样品名称
健源灵芝冲剂
收样日期
2006年10月12日
检测日期
2006年10月17日
检测项目
□沙门氏菌□志贺氏菌□金黄色葡萄球菌□溶血性链球菌□□
检测方法
□GB/T4789.4、5、10、11-2003□□
使用仪器
□天平8-01□培养箱8-11□生化培养箱8-21□显微镜8-31
实验地点
1014室
环境条件
27℃相对湿度77%
样品处理
无特殊情况,按相应国标方法处理。
培养基等
特殊试剂
见HNCDC08050
项目
沙门氏菌
志贺氏菌
金黄色葡萄球菌
溶血性链球菌
增菌与
分离
PB:
36℃培养
起17日10时0分
止17日14时0分,
MM:
42℃和SC:
36℃培养
起10月17日15时55分
止10月18日15时0分
BS平皿:
36℃培养
起10月18日15时30分
止10月20日14时0分.
SS平皿:
36℃培养
起10月18日15时30分
止10月20日14时0分.
有/无可疑菌落
GN:
36℃培养,
起17日10时0分
止17日17时30分,
MAC和SS平皿36℃培养
起10月17日18时0分
止10月19日17时30分.
有/无可疑菌落
7.5%NaCl肉汤:
36℃:
培养
起10月17日10时0分
止10月18日10时0分,
血和Baird-Parker平皿36℃培养
起10月18日10时40分
止10月19日10时40分.
有/无可疑菌落
葡萄糖肉浸液:
:
36℃培养
起10月17日10时0分
止10月18日10时0分,
血平皿36℃培养
起10月18日10时40分
止10月19日10时40分
有/无可疑菌落
生化试验
三糖铁:
斜面-底层+
产气+硫化氢+
其它生化试验:
靛基质-pH7.2尿素-
氰化钾-赖氨酸+
生化特征为
沙门氏菌属
三糖铁:
斜面无动力
产气-硫化氢-
5%甘棉甘靛
乳露子基
糖醇糖油质
A型---(+)-
B型-++-(+)
C型-+-(+)-
D型+++d-
生化特征为
□:
痢疾志贺氏菌
□:
福氏志贺氏菌
□:
鲍氏志贺氏菌
□:
宋内氏志贺氏菌
生化试验
甘露醇+磷酸酶+
DNA分解酶+
产酸+
生化特征为
金黄色葡萄球菌
三糖铁:
斜面-产酸+
产气-硫化氢-
有动力
其它生化试验:
靛基质-甲基红+
V-P-赖氨酸+
溶血+甘露醇+
乌氨酸+精氨酸-
生化特征为
溶血性链球菌
微生物检测原始记录(致病菌)共2页第1页
HNCDC/JL09030
样品编号
2006SP152
样品名称
健源灵芝冲剂
项目
沙门氏菌
志贺氏菌
金黄色葡萄球菌
溶血性链球菌
血清学试验
O抗原1,21,2
H抗原
:
第1相a
第2相〔1,5〕
血清学试验为
甲型副伤寒沙门氏菌
群因子血清+
A型因子血清-
B型因子血清+
C型因子血清-
D型因子血清-
血清学试验为
□:
福氏志贺氏菌
血浆凝固酶试验
鲜血试管36℃培养,每30分钟观察一次
起10月25日8时10分
在10月25日10时10分
呈现不/凝固。
血浆凝固酶试验为
阴/阳性
链激酶试验
草酸钾血浆管36℃水浴中
起10月25日8时10分
止10月25日8时20分
观察呈现凝固。
在10月25日11时30分
凝固块不/完全溶解。
链激酶试验阴/阳性
形态染色
在亚硫酸铋琼脂平皿上菌为里色有金属光泽,革兰氏阴性杆菌,无芽胞,
菌落无色透明不发酵乳糖,革兰氏阴性杆菌,无芽胞,,无荚膜
金黄色菌落,革兰氏阳性球菌,排列呈葡萄球状,无芽胞,无荚膜
菌落溶血,革兰氏阳性球菌,排列呈链状球形,无芽胞,
其它
―――
―――
肠毒素检测:
营养斜面36℃培养
起10月25日9时0分
止10月26日9时0分
固体和液体36℃培养
起10月26日10时0分
止10月28日10时0分
8000r/min离心
起28日10时40分
止28日11时0分
100℃加热,
起28日11时20分
止28日11时30分
8000r/min浓缩离心
起28日11时40分
止28日11时50分
微玻片法:
肠毒素阳性
―――
结果
检出
甲型副伤寒沙门氏菌
检出
:
福氏志贺氏菌
检出
金黄色葡萄球菌
检出
溶血性链球菌
备注:
微生物检测原始记录(致病菌)共2页第2页
检验者:
刘平校验者:
张小岚检毕日期:
2006年10月29日
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