上海会考高中生物全.docx
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上海会考高中生物全
第一章走进生命科学
1•生命科学是研究生命活动及其规律的科学,关系到人类生活的各个领
2•在生命科学发展的早期,主要是采用着生命科学与其他学科的相互渗透,
域。
描述法和进行研究,随
实验法逐渐成为生命科学主要研究手段。
3•17世纪的发明,使生命科学研究进入到细胞水平。
1953年DNA双
螺旋模型的建立,将生命科学的研究深入到分子水平。
4.生命科学的探究源自问题的提出,为了解决问题,可以提出多种假设,用观察
、调查和实验来加以检验是否正确。
5•从总体上看,当代生物科学主要朝着微观和宏观两个方面发展:
在
微观方面,生物学已经从细胞水平进入到分子水平去探索生命的本质;在
宏观方面,生态学逐渐兴起并取得了巨大发展。
第二章生命的物质基础
1.水是维持生命活动的重要物质,它是化学反应的介质,并有运送
物质、参与代谢、调节保持体温的作用。
细胞中水的存在形式有自由水和结
合水两种。
2.无机盐大多数以离子形式存在于生物体内,其含量虽然很少,但却有多方面的重要
作用:
有些无机盐是细胞内某些复杂化合物的组成成分,如Fe是血红蛋白的主要成分,
Mg是叶绿素分子必需的成分;许多无机盐离子对于生物体的代谢活动有重要作用,如血
液中Ca含量太低就会出现抽搐现象;无机盐对于维持细胞的内环境的稳定也很重要。
3•一般情况下,占细胞鲜重最多的化合物是水;占细胞鲜重最多的有机化合物是蛋白
质;占细胞干重最多的化合物是蛋白质;肌肉细胞中含量最多的化合物是水;旱生植
物细胞中含量最多的化合物是水。
4.糖类的通式是(CH20)n。
糖类可分为—单糖、双糖和多糖等几类。
葡萄
糖和果糖属于单糖,葡萄糖是细胞的主要能源物质,核糖一般
不作为能源物质,它们是核酸的组成成分;双糖中蔗糖和麦芽糖是植物糖,乳糖_是动
物糖;多糖中糖原是动物糖,淀粉和纤维素是植物糖,淀粉和糖原是细胞中重要的储能物质。
5.脂类主要是由—C、H、03种化学元素组成。
脂肪、—磷脂—和—胆固醇—是
最常见的脂质。
脂肪由甘油和脂肪酸组成,脂肪主要是生物体内的储能物
质。
磷脂分子结构中有亲水性头部和—疏水性尾部,是构成膜结构
—的主要成分,胆固醇是构成细胞膜结构的重要成分之一,也是许多—激
素以及维生素D的原料。
6.氨基酸与氨基酸之间以肽键连接形成肽链,氨基酸的种类、
数目、排列顺序决定了肽链多样性。
蛋白质的_空间结构—是其能多
样性的基础。
蛋白质不但是生物体的结构物质,而且在生理活动中起调节
作用。
蛋白质在细胞中的含量只比水少,占细胞干重的50%以上其基本组成单位是氨基酸,大约有20种,在结构上都符合结构通式。
氨基酸
分子间以脱水缩合的方式互相结合。
10个氨基酸构成1条多肽链,脱9份水,形成
9个肽键,其结构式为。
由多个氨基酸分子缩合而成的化合物称为多肽
,其通常呈链状结构,称为肽链。
_
7.核酸有两种:
___DNA和RNA。
基本组成单位是核苷酸
,由一分子磷酸、一分子含氮碱基和一分子五碳糖组成。
脱氧核糖核酸简称DNA,主要存在于细胞核中。
核糖核酸简称RNA,主要存在于细胞
脂溶性维生素
质中。
维生素—是生物生长和代谢所必须的微量有机物,按其溶解特性可分为
和水溶性维生素两大类。
1NH2—CH2—COOH
2NH2—CH2—CH2OH
3NH2—CH—CH2—COOH
4NH2—CH—CH2—COOH
C00H
NH2
⑤NH2—CH—(CH2)4—NH2
COOH
第三章生命的结构基础
细胞是生物体结构和生命活动的基本单位。
在生物界存在着
真核细胞两大类,它们的主要区别是有无核膜包被的
见的有细菌、蓝藻、放线菌、支原体
原核
细胞核
■细胞和
。
原核生物常
把细胞与外界环境分隔开,具有保护细胞的作用,还具有控制物质进出
、与外界进行信息交流___等功能。
纟田胞膜主要有__磷脂_、蛋白质和多糖组成。
磷脂是细胞膜的基本支架,
—蛋白质分子有的附着在磷脂双分子层的内外两侧,有的以不同深度镶嵌或贯穿
在磷脂双分子层中。
细胞膜的流动性性对于细胞完成各种生理功能是非常重要的。
细胞膜
9.
需鉴定的有机物
用于鉴定的试剂
反应产生的颜色
还原性糖(葡萄糖、)
班氏试剂
红黄色
淀粉
碘液
蓝
蛋白质
双缩脲
紫
脂肪
苏丹川
橘红
(现象)
例:
下列物质中,有的属于构成人体的氨基酸,有的不是。
哪些是氨基酸(①③⑤
3.物质通过细胞膜的运出方式,有胞吞胞吐、被动运输和主动运输
。
_被动运输是顺浓度梯度运输的过程,不需要消耗细胞的能量,包括自由扩散和协助扩散。
大分子或颗粒状物质通过—胞吞胞吐
的方式运输。
水通过—渗透作用进出细胞。
4.
运输方式
运输方向
是否需要载体
是否消耗能量
示例
自由扩散
浓度高到低
否
否
02、C02
协助扩散
浓度高到低
是
否
H20
主动运输
浓度低到高
是
是
5.细胞的吸水和失水:
实验表明,渗透作用的产生必须具备两个条件:
一是具有—半透膜;二是具有浓度
差。
水和溶质都可以自由通过_细胞壁。
从整个植物细胞来看,把原生质层(细胞膜
液泡膜、细胞质_)看做是一层选择性透过膜,将液泡里面的—细胞
液与—外界溶液隔离开来。
实验表明:
当外界溶液的浓度—大于细胞液的浓度时,植物细胞就通过渗透作用—失—水,
逐渐表现出—质壁分离的现象;当外界溶液的浓度—小于—细胞液的浓度时,植物细胞
就通过渗透作用—吸—水,逐渐表现出—质壁分离复原的现象。
6.在细胞膜以内,细胞核以外的部分叫细胞质。
细胞质主要包括细胞质
基质和细胞器。
为新陈代谢的进行提供各种原料和反应场所
。
细胞质中分布着内质网、高尔基体、溶酶体、—
线粒体_核糖体等各种细胞器,它们执行着各自功能,又相互协同,使细胞中的各种生命
活动井然有序地进行。
植物细胞还具有叶绿体、细胞壁及
液泡等结构。
名称
功能
线粒体
有氧呼吸的主要场所
叶绿体
光合作用的场所
内质网
蛋白质加工、运输、脂类代谢
咼尔基体
储存、加工、转运细胞分泌物,(植)形成细胞壁
核糖体
蛋白质合成的场所
7.
存在细胞(动、植物)
动、植
植
动、植
动、植
动、植
中心体
有丝分裂
动、低等植物
液泡
维持细胞形态、渗透压
植
溶酶体
消化异物
动、植
8.细胞核由
核膜、核仁
、核基质
和染色质组成,是
储存遗传物质
的场所,是调控细胞代谢活动的中心。
具有细胞核的细胞为真核细胞
。
原核细胞仅具—拟核,没有真正的细胞核。
9.病毒非常小,不具有细胞_结构,其主要成分是DNA__和蛋白质_。
病毒只
有寄生在特定的活细胞中才能增殖。
10.染色体与染色质的关系:
同一种物质不同时期的两种状态。
例:
1.变形虫的任何部位都能伸出伪足,人体某些白细胞能吞噬病毒,这些生理活动的完成都依赖于细胞膜的(C)
A.选择透过性B.主动运输
C.一定的流动性D.保护作用
2.病毒、蓝藻和酵母菌都具有的物质或结构是(D)
A.细胞壁B.细胞膜C.线粒体D.核酸
3.右图是某种生物的细胞亚显微结构示意图,试据图回答:
(1)图中[2]的主要成分是纤维素,与其形成有关的细胞器是[5:
高尔基体
(2)图中[1]的结构特点是具有流动性,功能特点是选择透过性。
(3)非生物界的能量通过图中结构]4]叶绿体的
光合作用后,才能进入生物界。
其色素位于
类囊体膜上,这些色素的作用是吸收
、转化和传递能量。
(4)细胞核是遗传物质储存和复制的
主要场所,它是细胞生长发育
和细胞分裂增殖的控制中心。
(5)若该细胞是紫色洋葱鳞片叶细胞,则色素主要存在于[14]液泡。
如果是植物的根毛细
胞,则图中不应有的结构是]4]。
(6)细胞进行生命活动所需的能量主要是由]11]线粒体供给,该结构的主要功能是进
行有氧呼吸的主要场所,该生理功能消耗的主要能源物质是葡萄糖。
完成上述
生理过程所需的酶是由]13]核糖体合成的。
所释放的二氧化碳在充足的光照条件下将扩
散到]4]处被利用。
(8)染色体主要由DNA和蛋白质组成。
染色质和染色体是细胞中同一种
物质在不同时期的两种形态。
(9)细胞内具有双层膜结构的除有]4]、[11:
夕卜,还有[8:
核膜也是双层膜结构。
(10)在细胞有丝分裂过程中,周期性地重建和消失的是[8、6:
核膜、核仁。
第四章生命的物质变化和能量转换
一、生物体内的化学反应
一、新陈代谢的概念
新陈代谢是生物体的—自我更新_的过程,既有__物质代谢―,又有_能量代谢
。
同化作用(又叫做合成代谢)是指生物体把从外界环境中获取的营养物质转变成自身物质,并且储存能量的过程。
异化作用(又叫做分解代谢)是指生物体能够把自身的
一部分组成物质加以分解,释放出其中的能量,并且把分解的代谢废物排出体
外的变化过程。
二、酶
酶是__活细胞产生的一类—具有催化作用__的__生物大分子,胃蛋白酶、唾液淀
粉酶等绝大多数的酶是__蛋白质,少数的酶是RNA。
科学研究表明,所有的酶在一定的条件下,都能使生物体内复杂的化学反应迅速地进行,而酶本
身__反应前后性质不变。
实验说明,过氧化氢酶和Fe3+的催化效率不同,一般
地说酶的催化效率是无机催化剂的107~1013倍,说明酶的催化作用具有高效性的特
点。
实验说明,淀粉酶只能催化淀粉,对蔗糖则不起作用,确切地说每一种酶只能催化一种
化合物或一类化合物的化学反应。
酶的催化作用具有_专一性的特点。
实验说明,影响酶促反应的因素主要有温度、pH值等。
三、ATP
新陈代谢不仅需要酶,而且需要—能量_。
_葡萄糖—是细胞的主要能源物质,_脂肪_是生物体内
储存能量的物质。
但是,这些有机物中的能量都不能直接被生物体利用,只有在细胞中随着这些有机物逐步氧化分解而释放出来,并且储存在ATP中才能被生物利用。
ATP是新陈代谢所需能
量的__直接来源_。
ATP是—腺苷三磷酸_的英文缩写符号ATP的结构式可以简写成
_A_P~_P〜P_。
在ATP与ADP的转化中,ATP的第_2___个高能磷酸键位于末端,能很快地水解断裂,释放能量,同样,在提供能量的条件下,也容易加上第_3-个磷酸使ADP又转化为ATP。
对于动物和人来说,ADP转化成ATP时所需要的能量,来自呼吸作用
,对于绿色植物来说,ADP转化成ATP时所需要的能量,来自一呼吸作用=和__光合作用。
释放
构成生物体的活细胞,内部时刻进行着ATP与ADP的相互转化,同时也就伴随有能量的
和储存
二、光合作用
光合作用是指绿色植物通过化成储存着能量的有机物
叶绿体,利用_光能
,并且释放出
02
,把_C02_和_H20__转的过程。
、光合作用的发现
创新发
年代
创新实验设计思路及现象
实验结论
1771年
1779年
1864年
1880年
现人
普里斯
特利
英格豪
斯
萨克斯
恩吉
尔曼
小鼠放在密闭玻璃罩内,现象是
小鼠死
小鼠与绿色植物放在密闭的玻璃罩内,现象是
小鼠和植物置于密闭钟罩中,有光的条件下,现象
小鼠和植物置于密闭钟罩中,无光的条件下,现象
小鼠活
植物净化
空气
小鼠活
光是光合
作用的条
小鼠死件
把绿色叶片放在暗处几小时,目的是
,然后一半曝光,另一半遮光一段时间后,用碘蒸气处理叶片,发现未遮光部分变蓝
消耗叶片中原有的淀粉
光合作用
产生淀粉
水绵和好氧细菌,黑暗、没有空气,极细光束照射叶绿体象好氧细菌集中在光束周围
完全曝光T现象好氧细菌集中在叶绿体所有受光部位
光合作用的场所是叶绿体
实验方法是
同位素示踪
20世纪
鲁宾
H218O,C02t现象
1802
30年代
和卡门
02的来源是水
H20,C18O2t现象
1602
二、叶绿体及色素
叶绿体中的色素能够溶解在—有机溶剂中,而层析液是一种脂溶性很强的有机溶剂。
层析液
可由—石油醚—、丙酮和苯混合而成。
运用纸层析方法分离色素。
由于提取的色素在
层析液中的溶解度不同,在滤纸上扩散速度不同,从而将色素分离开来。
上述实验,可以
看到滤纸条上出现4条色素带,它们的颜色从上到下依次是_橙黄_、—黄、蓝绿和
黄绿—。
从上到下依次叫做_胡萝卜素、__叶黄素—、_叶绿素a和—叶绿素
b_。
叶绿体中的色素能够吸收、传递、转化光能的作用。
叶绿体中的色素存在于叶绿
体的类囊体膜(填结构名称)。
三、光合作用的过程
光合作用的过程可以用总反应可概括为6C02+12H20C6H12O6+6H20+602。
光合作用过程大体上说根据是否需要光能,可分为光反应阶段和暗反应阶段。
前者必须
有_光—才能进行,其化学反应是在_类囊体膜上进行的,物质变化有:
1水的分解__;
2NADPH形成__;
3_ATP形成_。
后者有光无光都能进行,其化学反应是在__叶绿体基质中进行的,又称为卡尔文循环
物质变化有:
1二氧化碳固定;
2—三碳化合物被还原。
光合作用过程中的能量转换包括_光能-活跃的化学能-稳定的化学能。
四、影响光合作用的因素有:
温度、光、二氧化碳浓度。
例:
1、光合作用中,光能转变成稳定化学能发生在(
A、水的光解
C、C02的固定
B、ATP的水解
D、三碳化合物还原
2、光合作用中,ATP转变成ADP的地方,是在叶绿体的(
B、基质中
A、外膜上
C、色素中
D、基粒中
3、在光合作用过程中,以分子态释放出氧及ATP的产生都离不开(
A、叶绿素和C02
B、
水、叶绿素及光能、
C、水和C02
水、光能和C02
4•光合作用合成了1摩尔的葡萄糖,在五碳化合物数量不变的情况下,需消耗二氧化碳的摩尔数是(B)
A、3摩尔B、6摩尔C、12摩尔D、24摩尔
5.在光照充足的情况下,下列有利于载培番茄增产的的一组条件是(B)
A、昼夜恒温26CB、日温26C,夜温15C
C、昼夜恒温15CD、日温15C,夜温26C
三、细胞呼吸
生物体内的有机物在细胞内经过一系列的氧化分解,最终生成C02、H20或其他产物,并且
释放出的总过程,叫做_呼吸作用。
一、有氧呼吸
有氧呼吸是指细胞在_有氧的参与下,把糖类等有机物_彻底氧化分解,产生
出_C02—和_H20_一,同时释放出能量的过程。
细胞进行有氧呼吸的主要场所是—线
粒体。
一般说来,_葡萄糖是细胞进行有氧呼吸时最常利用的物质。
有氧呼吸全过程分为两个阶段:
第一阶段
第二阶段
场所
细胞质基质
线粒体
原料
葡萄糖
丙酮酸、H、02
产物
丙酮酸、H
CO2、H2O
能量
少
多
总反应式
C6H12O6+6H2O+6026CO2+12H2O+能量
二、无氧呼吸
1.反应式:
2C2H5OH+2CO2+能量)
C6H12O6
2C3H6O3+能量
2•微生物的无氧呼吸又称为发酵
三.有氧呼吸和无氧呼吸的区别
1.分别将混有乳酸菌的等量的牛奶装入容量为:
甲锥形瓶中,加盖密封保存,其中发酵进行得最好的是(
500ml、乙250ml、丙150ml、丁100ml的四个
D)
呼吸类型
比较项目
有氧呼吸
无氧呼吸
呼吸场所
细胞质基质、线粒体
细胞质基质
疋否需氧
是
否
分解产物
CO2、H2O
酒精+CO2或乳酸
释放能量
多
少
例:
A.甲B.乙C.丙D.丁
2.人红细胞无线粒体但能运输氧,红细胞所需能量的来源主要是利用(
A.葡萄糖,进行有氧呼吸B.葡萄糖,进行无氧呼吸
C.乳酸,进行有氧呼吸D.乳酸,进行无氧呼吸
四、生物体内营养物质的转变
一、糖类代谢
二、脂类代谢
三、蛋白质代谢
第五章生物体对信息的传递和调节
1.动物体对外界信息的获取
人和高等动物通过特定的感受器从外界环境获得信息。
来自外界的信息大致分为两类:
即有
物理信息和化学信息。
感受器是一类神经末梢,能接受信息产生兴
奋。
二、神经系统中的信息传递和调节
一、神经调节的结构基础和基本方式
神经系统的结构和功能的基本单位是神经元。
神经元的基本结构包括轴突和
树突、细胞体三个部分,轴突、长树突以及套到外面的髓鞘,叫神经纤维,神经纤
维末端的细小分枝叫神经末梢,其分布在全身各处。
神经元的功能是受到刺激后能产
生兴奋,并且能把兴奋传递到其他的神经元。
神经元的细胞体主要集中在脑和脊髓的灰质
里。
反射是神经调节的基本方式,是指在神经系统的参与下对体内和外界环境的各
种刺激所发生的反应。
大致可以分为非条件反射和条件反射两类。
两者的区别是是否
具有先天性。
反射的结构基础是反射弧,通常包括感受器、传入神经、神经中枢
、传出神经和效应器五个部分。
2、兴奋的传导
神经纤维上的传导:
(1)接受刺激前,膜外+电位、膜内-电位。
(2)接受刺激后,兴奋部位膜外-电位、膜内+电位。
(3)信息在神经元上以生物电的形式传导的,是双向传导的。
细胞间的传递:
神经冲动在神经元间通过突触传递的,该结构由突触前膜、突触间隙
和突触后膜组成,该结构内的突触小泡将神经递质释放到突触间隙里,使另一个
神经元产生兴奋或抑制。
兴奋只能从一个神经元的轴突末传递给另一个神经元的树突
或胞体,故其传导是单向的。
植物生命活动调节的基本形式是激素调节;人和动物生命活动调节的基本形式包括神经
调节和激素调节,其中神经调节的作用处于主导地位。
例:
1.下列各项中,不属于反射活动的是(D)
A.由于高温而出大汗B.由于低温皮肤血管收缩
C.在强光下瞳孔缩小D.草履虫从盐溶液处游向清水
2.在人体内,神经冲动的传导不可能由(A)
A.树突t轴突t细胞体B.轴突t树突t细胞体
C.树突T细胞体T轴突D.细胞体T轴突T树突
3.神经纤维受到刺激时,细胞膜内外的电位变化是(A)
1膜外由正电位变为负电位②膜内由负电位变为正电位
3膜外由负电位变为正电位④膜内由正电位变为负电位
A.①②B.③④C.②③
D.①③
4.在一个以肌肉为效应器的反射弧中,如果传出神经遭到损伤,而其它部分正常,当感受器受到刺激后将表现为(C)
A.既有感觉又能运动B.无感觉也无收缩反应
C.有感觉但无收缩反应D.无感觉但能运动
5.下列有关突触结构和功能的叙述中,错误的是(D)
A.突触前膜与后膜之间有间隙B.兴奋由电信号转变成化学信号,再转变成电信号
C.兴奋在突触处只能由前膜传向后膜D.突触前后两个神经元的兴奋是同步的
6.下图为脊髓反射图,请根据图回答(括号内填数字):
①手指无意中碰到火。
会迅速抽回手,这次反射活动依次经过的途径是:
(1)感受器t(2
)传入神经t(3)神经中枢t(4)传出神经t(5〕效应器。
这
五部分的总和就是反射弧.是反射活动的结构基础。
2图中6”是脊髓的灰质,它是神经元细胞体密集的部位。
图中7”是白质.是
由神经纤维组成:
如果6”的部位遭到破坏.能否产生反射活动。
_否
一、人体内分泌腺
内分泌腺激素的名称
甲状腺甲状腺激素
三、内分泌系统中信息的传递与调节
激素的主要生理作用分泌失常的结果
促进新陈代谢、生长发育过多:
甲亢
、提高神经系统的;
兴奋性。
婴幼儿期过少:
呆小症。
胰岛素
促进血糖合成糖原,加速
过多:
低血糖
糖分解。
;
胰
过少:
糖尿。
岛
胰咼血糖素
加速肝糖元分解,提高血
糖浓度。
皮
多种肾上腺皮质激素
调节水、盐和糖的代谢
质
肾
部
上
髓
肾上腺素
使心跳加快、心输出量增加
腺
质
、血压升咼、呼吸加快,血糖含量增加。
部
睾
雄性激素
促进雄性精巢发育
和精子的形成,激发并维持
不育症
性
丸
雄性的第二性征。
腺
卵
雌性激素
促进雌性卵巢发育和卵细
胞的形成,激发并维持雌性
不育症
巢
的第二性征。
脑垂体
生长激素
促进生长,调节蛋白质、
年幼时过多:
巨
脂肪、
人症;
糖的代谢
年幼时过少:
侏
儒症;
成年时过多:
肢端肥大症。
其他脑
调节相关的内分泌腺的生长
垂体激素
发育和生理活动。
如:
促甲
状腺激素、
等。
垂体具有
调节相关的内分泌腺
的作用。
垂体分泌激素的多少是受
下丘脑的支配
的。
2、激素分泌的调节及相关激素间的关系
内分泌腺分泌的激素通过血液传递,其作用具有特异性性和高效性性。
某一生命活动的调节是由多种激素共同完成的。
对于同一生理效应,有的相关激素表现为拮
抗,如胰岛素和胰高血糖素对血糖含量的调节;有的相关激素则表现为协同,如生长激素
和甲状腺激素对机体生长发育的调节。
当体温升高,抑制下丘脑分泌促甲状腺激素释放激素和垂体分泌促甲状腺激素
,从而使甲状腺分泌的甲状腺激素减少。
激素调节的基本方式为负反馈。
例:
下图是某营养成分在人体血液中的含量变化,据图回答:
(1)该营养成分极可能是_葡萄糖—,它在消化道内被吸收的方式是_主动运输
。
(2)AB段的生理活动可能是_吸收,BC段的生理活动可能是_糖原合成,DE段的生理原因是肝糖原分解_。
(3)与上述过程相关的激素调节涉及到的激素是胰岛素。
四•动物体的细胞识别和免疫
1.免疫
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