醇酚知识点巩固.docx
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醇酚知识点巩固
醇酚知识点巩固
(时间:
45分钟分值:
100分)
、选择题(本题共6个小题,每题4分,共24分,每个小题只有一个选项符合
题意。
)1•(2014江门月考)下列关于酚的说法不正确的是
)。
A.酚类是指羟基直接连在苯环上的化合物
C.酚类可以和浓溴水反应生成白色沉淀,利用该反应可以检验酚
D.分子中含有羟基和苯环的含氧衍生物都属于酚类
解析羟基直接连在苯环上的化合物都属于酚类,A对;酚羟基可以电离出氢离子,所以酚类可以和NaOH溶液反应,B对;酚类中羟基的邻、对位易
于与溴发生取代反应生成白色沉淀,C对;分子中含有苯环和羟基的物质不
答案D
2.(2014潮州统考)下列说法正确的是
)。
A.分子式为CH4O和C2H6O的物质一定互为同系物
B.甲烷、乙烯和苯在工业上都可通过石油分馏得到
油分馏为物理变化,不能得到乙烯、苯;由于酸性:
H2CO3>O—()1【
答案D
解析NaCI溶液与水杨酸不反应;碳酸钠与氢氧化钠都既与羧基反应,又
与酚羟基反应;碳酸氢钠只与羧基反应,不与酚羟基反应,因此反应后的产
物为C7H5O3Na。
答案A
4.(2014汕尾月考)鉴别苯酚溶液、己烷、己烯、乙酸溶液和乙醇5种无色液体,
可选用的最佳试剂是
)。
A.溴水、新制的Cu(OH)2悬浊液
B.FeCl3溶液、金属钠、溴水、石蕊试液
C.石蕊试液、溴水
D.酸性KMnO4溶液、石蕊溶液
解析A、B、C选项中试剂均可鉴别上述5种物质,A项中新制Cu(OH)2
需现用现配,操作步骤复杂;用B选项中试剂来鉴别,其操作步骤较繁琐:
用石蕊试液可鉴别出乙酸溶液,用FeCb溶液可鉴别出苯酚溶液,用溴水可
鉴别出己烯,余下的乙醇和己烷可用金属钠鉴别,而C选项中试剂则操作
简捷,现象明显:
用石蕊试液可鉴别出乙酸溶液,再在余下的4种溶液中分
别加入溴水振荡,产生白色沉淀的是苯酚,使溴水褪色的是己烯,发生萃取
现象的是己烷,和溴水互溶的是乙醇。
答案C
5.有机物X是一种广谱杀菌剂,作为香料、麻醉剂、食品添加剂,曾广泛应用
于医药和工业。
该有机物具有下列性质:
①与FeCb溶液作用发生显色反应;
②能发生加成反应;③能与溴水发生反应。
依据以上信息,一定可以得出的
推论是
)。
A.有机物X是一种芳香烃
B.有机物X可能不含双键结构
C.有机物X可以与碳酸氢钠溶液反应
D.有机物X一定含有碳碳双键或碳碳三键
解析有机物X与FeCl3溶液作用发生显色反应,说明含有酚羟基,所以不
可能是芳香烃;因含有苯环与酚羟基,可以与H2发生加成反应,与溴水发
生取代反应;X是否含双键结构,有没有其他官能团,无法确定。
答案B
6.
膳食纤维具有突出的保健功能,是人体的“第七营养素”。
木质素是一种非糖
的说法正确的是
)。
IbCO
C1I—CHCTW)TT
IH)
A.芥子醇分子中有两种含氧官能团
B.芥子醇分子中所有碳原子不可能在同一平面上
C.1mol芥子醇与足量浓溴水反应,最多消耗3molBr2
D.芥子醇能发生的反应类型有氧化、取代、加成
解析芥子醇分子中的三种含氧官能团分别为醚键、酚羟基和醇羟基;苯和
乙烯都是平面结构,通过单键的旋转,可以使所有碳原子处于同一平面上;
由于酚类与溴水反应通常在酚羟基的邻、对位上,但芥子醇中这些位置均被
其他基团占据,故只有碳碳双键与溴水发生反应;芥子醇分子结构中含有碳
碳双键和醇羟基,故能发生加成、取代和氧化反应。
答案D
、选择题(本大题共2小题,每小题6分,共12分。
在每小题给出的四个选项中,有两个选项符合题目要求,全部选对的得6分,只选一个且正确的得3
分,有选错或不答的得0分)
7.茶是我国的传统饮品,茶叶中含有的茶多酚可以替代食品添加剂中对人体有害的合成抗氧化剂,用于多种食品保鲜等,如图所示是茶多酚中含量最高的一种儿茶素A的结构简式,关于这种儿茶素A的有关叙述正确的是
)。
A.分子式为C15H14O7
B.1mol儿茶素A在一定条件下最多能与7molH2加成
C.等质量的儿茶素A分别与足量的金属钠和氢氧化钠反应消耗金属钠和氢氧化钠的物质的量之比为1:
1
D.1mol儿茶素A与足量的浓溴水反应,最多消耗Br24mol
解析儿茶素A分子中含有两个苯环,所以1mol儿茶素A最多可与6mol
H2加成;分子中的一oh有5个酚羟基、1个醇羟基,只有酚羟基与NaOH反应,
反应,
1mol儿茶素A最多消耗6molNa。
酚羟基的邻对位均可与溴反应,
香兰素
&香兰素是重要的香料之一,它可由丁香酚经多步反应合成。
八OCFU
C,r
V
CH.C11—CH>
J-l~
丁香酚
有关上述两种化合物的说法正确的是
)。
A•常温下,1mol丁香酚只能与2molBr2反应
B•丁香酚不能与FeCl3溶液发生显色反应
C.1mol香兰素最多能与3mol氢气发生加成反应
D.香兰素分子中至少有12个原子共平面
解析由丁香酚的结构简式可知,1mol丁香酚可以和2mol溴反应(1mol
取代酚羟基邻位,1mol与双键加成),A项正确;丁香酚分子中含有酚羟基,
能与FeCb溶液发生显色反应,B项不正确;香兰素分子中苯环能与3molH2加成,醛基能与1molH2加成,所以它最多能与4molH2发生加成反应,C
项不正确。
答案AD三、非选择题(本题共4个小题,共64分)
9.(15分)醇和酚在人类生产和生活中扮演着重要的角色,根据醇和酚的概念和性质回答下列问题。
(1)下列物质属于醇类的是。
①CH2===CH-CH2OH②CH2OH—CH2OH
(2)300多年前,著名化学家波义耳发现了铁盐与没食子酸的显色反应,并由
HO
为:
)是国际上公认的广
(3)尼泊金酯k1()一《=\COOClb
谱性高效食品防腐剂,是国家允许使用的食品添加剂。
①下列对尼泊金酯的判断不正确的是a能发生水解反应
b.能与FeCl3溶液发生显色反应
C.分子中所有原子都在同一平面上
d.与浓溴水反应时,1mol尼泊金酯消耗1molBr2
②尼泊金酯与NaOH溶液在一定条件下反应的化学方程式是
解析
(1)羟基与烃基或苯环侧链上的碳原子相连的化合物为醇,羟基直接
连在苯环上为酚,注意苯环和环己烷的区别。
(2)蓝黑墨水是著名化学家波义耳发现的铁盐与没食子酸的显色反应,所以
用没食子酸制造墨水主要利用酚的性质。
(3)尼泊金酯分子中含有酚羟基、酯基,能发生水解反应,能与FeCb溶液发
生显色反应。
与浓溴水反应时1mol尼泊金酯消耗2molBw。
含有一个甲基,
分子中所有原子不可能都在同一平面上。
尼泊金酯在碱性条件下水解生成羧
酸盐和醇,而酚呈酸性,也会与NaOH反应,所以与NaOH溶液在一定条
件下反应的化学方程式是
答案
(1)①②③④
(2)B(3)◎c、d②见解析
10.(15分)(2014安庆模拟)下图中X是一种具有水果香味的合成香料,A是直链有机物,E与FeCl3溶液作用显紫色。
HGH扣J
(2)只用一种试剂鉴别D、E、H,该试剂是
⑶H与J互为同分异构体,J在酸性条件下水解有乙酸生成,J的结构简式为
(4)D和F反应生成X的化学方程式为
解析E的分子式为C6H6O且与FeCb溶液作用显紫色,由此推出
是C4H8O2且为酸,由题意知A是直链有机物,故B为CH3CH2CH2CH2OH,C为CH3CH2CH2CHO,D为CH3CH2CH2COOH;A既能与银氨溶液反应又能与H2在催化剂Ni和加热条件下发生加成反应,且与2molH2反应,说明除了醛基外还有双键,由此推出H为不饱和酸,J是H的同分异构体且能发
生水解生成乙酸,故J的结构简式为CH3COOCH===CH2;由B(醇)在浓H2SO4和加热的条件下生成不饱和烃(I),此反应类型是消去反应;溴水与E反应生
成白色沉淀,与H因发生加成反应而褪色,与D没有明显现象,故可用溴
水鉴别D、E、Ho
答案
(1)羧基消去反应
(2)溴水
LiAHh
(1)A分子式为
(2)
不需写反
由C生成D的反应方程式是
应条件),反应类型为
⑶B的含氧官能团有醚键和写名称),1molB在一定条件下最多
可以与molH2发生加成反应。
(4)F是B的同分异构体,F的结构具有以下特征:
①属于芳香族酯类化合物;
/II
②苯环上无羟基;③可以发生银镜反应。
则F有]|—「11*KI【
等4种同分异构体,请再写出其他任意一种的结构简式:
()
完全水解的化学方程式为
其『Lhwh
八强/
明条件)。
解析⑵观察C和E的结构简式、根据题目所给的信息反应可知,C生成D后,没有了碳碳双键,故生成D的反应应该是一NH—与C===C的加成反应,从而可以写出C生成D的化学方程式;(3)根据B的结构简式可知,B中含有一个苯环和一个醛基,故1molB在一定条件下最多可以与4molH2发生加成反应;(4)因为F是能够发生银镜反应的酯,故应该是甲酸某酯,结合B的结构简式及所给的F的结构简式的特征可推知,符合条件的有机物的结构中应该是苯环上连有两个原子团一OOCH和一CH3,且两种原子团间的相对位置有邻、间、对三种位置关系。
答案
(1)Ci5H23O2N(或C15H23NO2)
加成反应
(3)醛基4
OOCH
12.(17分)(2013江苏,17)化合物A(分子式为C6H6O)是一种有机化工原料,在
空气中易被氧化。
A的有关转化反应如下(部分反应条件略去):
RR
占\CQH5)3P=CH2\
②/C—O—/CYH2
RR
(R表示烃基,R'和R〃表示烃基或氢)
(1)写出A的结构简式:
(2)G是常用指示剂酚酞。
写出G中含氧官能团的名称:
(3)某化合物是E的同分异构体,且分子中只有两种不同化学环境的氢。
写
出该化合物的结构简式:
(任写一种)0
(4)F和D互为同分异构体。
写出反应E-F的化学方程式:
t'lK)
(5)根据已有知识并结合相关信息,写出以A和HCH0为原料制备丫
的合成路线流程图(无机试剂任用)。
合成路线流程图示例如下:
H2C===CH2CH3CH2BrNaO—溶液CH3CH2OH
△
解析A的分子式为C6H6O,在空气中易被氧化说明有酚羟基,即A为苯
酚51
)。
由E的结构及转化条件
()11
(2)酚酞中含氧官能团为酚羟基和酯基。
⑶E的分子式为C7H340,不饱和度为1,只有2种不同化学环境的氢,说明是对称结构,据此可写出其同分异
CIL
构体II
,不饱和度为2,说明E发
的结构简式。
(4)D的结构简式为
生的是醇的消去反应,由于有2种PH,可能有2种结构,若消去一CH3上的氢则生成
D,所以只能消去一CH2—上的氢。
(5)由原料中有HCHO,可知米用信息
C1KI
①,利用逆推法分析,合成
Hr
需要
JH
,要先合
Br
rr
,由此写
HCHO和,主要步骤是由苯酚合成
出流程图。
写流程图的关键点是注意反应的条件。
()11
答案⑴
⑵(酚)羟基酯基
O
⑶CHlCH—C—CH-
(4)qA壘
OH△
HjC0CH'
xz
CHg或H.t:
U阴
CHg
+H2O
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