旅游度假村经营实务.docx
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旅游度假村经营实务.docx
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旅游度假村经营实务
旅游度假村经营实务
[填空题]
1任何类型度假区的开发不能(),要(),考虑到不同的制约因素。
参考答案:
千篇一律;因地制宜
[填空题]
2从度假饭店为客人提供的休闲活动来看,()是多数度假饭店最常见,最普遍的休闲活动。
参考答案:
观光,购物,领略大自然
[填空题]
3自我国从1999年推出“十一”黄金以来,受益的产业领域除了旅游业外,还包括()等相关行业。
参考答案:
商业,餐饮,交通
[填空题]
4世界饭店业普遍公认,具有现代意义的度假饭店起源()洲,发展于()洲。
参考答案:
欧;北美
[填空题]
5世界上最大的度假饭店之一是美国赌城拉斯维加斯的()饭店,拥有客房3120间。
参考答案:
希尔顿
[填空题]
6度假旅游是人们占据了()和()的经济收入后,追求(),适情顺性生活的产物,比之于观光旅游是()的旅游行为。
参考答案:
较多闲暇时间;可自由支配;娴雅温馨;更高一级
[填空题]
7对于度假区来说,度假区本身及其提供的各种各样的具有()活动是度假型酒店成功的关键。
参考答案:
吸引力的
[填空题]
8对于分布在全世界各地的滨海型度假饭店来说,()因素是很重要的,同时又是人力所不能及的。
参考答案:
气候
[判断题]
9、SPA可以使人的身体放松,减压及恢复活力。
参考答案:
对
[判断题]
10、滨海型度假饭店一般空间开阔,错落有致,与沙滩,蓝天,大海连成一体。
参考答案:
对
[判断题]
11、20世纪50年代,在美国的加利福尼亚出现了世界上第一个主题公园----迪士尼公园。
参考答案:
对
[判断题]
12、“SAP”是由比利时南部的一个靠近列日的小镇名字演化而来的。
参考答案:
对
[判断题]
13、迪拜的阿拉伯塔又被称作翻船酒店。
参考答案:
错
[判断题]
14、1936年起,国际劳工组织确认员工每天应工作8小时,每周40小时的工作制。
参考答案:
错
[判断题]
15、所谓的度假型酒店所宣传的“3S”就是“sea,sand与Sun.”
参考答案:
错
[判断题]
16、喜达屋集团是目前最大的度假连锁酒店。
参考答案:
错
[单项选择题]
17、在1996年,下列哪家酒店作为中国第一家五星级度假酒店入住亚龙湾国家度假区?
()
A.三亚凯莱度假酒店
B.三亚喜来登国际酒店
C.三亚希尔顿度假村
D.三亚亚龙湾度假酒店
参考答案:
A
[单项选择题]
18、西方的度假饭店的起源可以追溯到以下的那个时期?
()
A.古埃及时期
B.古巴比伦时期
C.古罗马时期
D.古印度时期
参考答案:
C
[单项选择题]
19、下列哪个度假型酒店是号称七星级,并被公认为全球酒店的标志性建筑物。
()
A.美国拉斯维加斯的MGM大酒店
B.马来西亚的双子塔酒店
C.迪拜的帆船酒店
D.以上全不对
参考答案:
C
[单项选择题]
20、我国湖泊众多,共有湖泊()多个。
A.1万
B.2万
C.2.5万
D.1.5万
参考答案:
D
[多项选择题]
21、以下哪些省市尚未发现可供开发利用的地热资源?
()
A.上海市
B.北京市
C.黑龙江省
D.宁夏回族自治区
参考答案:
A,C,D
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[多项选择题]
22、下列哪些物品在度假饭店里应该被回收再利用?
()
A.铝罐
B.报纸
C.一次性牙刷
D.水
参考答案:
A,B,C,D
[多项选择题]
23、从度假型饭店的发展空间上看,是欧洲最早开发旅游度假区,然后下列哪些大洲也得到相应的开发?
()
A.南北美洲
B.大洋洲
C.非洲
D.亚洲
参考答案:
A,B,C,D
[多项选择题]
24、有些度假酒店提供健康服务给来此度假的客人,包括()。
A.温泉与按摩
B.医疗与养生咨询
C.外科整形手术
D.以上都错
参考答案:
A,B,C
[多项选择题]
25、作为度假饭店集团的一种运营模式,希尔顿模式包括下列哪些方式?
()
A.开发
B.收购
C.管理
D.特许加盟
参考答案:
A,B,C,D
[填空题]
26旅游度假区(地)的概念是什么?
参考答案:
“旅游度假区(地)是指旅游资源集中、环境优美、具有一定规模和游览条件,旅游功能相对完整,为游憩等目的而设计、经营的,能提供一定设施和服务的旅游目的地整体”,并进一步指出,“旅游度假地的外延应该是广泛的,它涵盖了从旅游度假村到大型综合性旅游度假区的度假目的地”。
[填空题]
27度假饭店与商务饭店的区别是什么?
参考答案:
简单而言,度假饭店与商务酒店由于市场定位不同,围绕市场定位展开的各种活动和服务要素也是存在很大的差异.
1.服务对象(西服革履的商务客人与一身休闲的度假客人)
2.产品(度假客房,早午餐等产品)
3.服务宗旨(满足客人对工作和休想娱乐不同的要求)
4.地理位置(市区于海边,森林,湖泊旁边)
5.服务内容(托婴服务,SPA,安保服务,齐全的娱乐服务)
6.服务设施(旅游交通设施,娱乐设施,健身设施,特色设施---温泉游泳池)
7.服务特色(地域特色,文化特色)
8.建筑设计与装潢(传统文化,民族文化的融入---阿曼北京饭店)
9.员工服饰(旗袍,和服,韩服,比基尼等服饰)
10.员工素质(基本无异)
11.业务技能要求(度假饭店员工是一人多能,经理要全能型)
12.淡旺季(滑雪度假村,高尔夫度假村)
[填空题]
28怎样理解在度假饭店中饭店产品是吸引消费者的重要因素?
参考答案:
度假饭店应该推出不同类型的产品来满足消费者的差异化需求。
•针对消费者对住宿的偏好和对美食的追求,推出多类型客房以及当地特色化餐饮
•针对家庭度假消费群体推出儿童服务项目;
•针对商务客人增加度假饭店的会议设施和服务;
•针对喜爱陆地与水上项目的客人,陆上项目和水上项目层出不穷,适合不同需求和不同消费水平的消费者。
•针对新婚,蜜月,结婚N周年纪念的客源市场
•针对中老年市场
•针对喜爱博彩业的客源市场
•针对喜爱激烈的冒险旅行活动市场与柔和的冒险旅行活动市场
[填空题]
29度假饭店的客源包括哪些人?
参考答案:
度假饭店因满足度假客人的需求而存在,因此考察其客源构成对于确定度假饭店概念的适用范围具有重要的意义。
•纯粹度假的客人。
考察度假饭店的发展史,我们可以了解到正是为了适应度假旅游者的度假需求,度假饭店才应运而生。
•以接待具有度假需求的客人为主,兼顾其他客源。
不少饭店不再只是接待纯粹的度假客人,开始服务于会议等其他类型客人。
[单项选择题]
30、下列哪个国家的哪个地区拥有丰富的地热资源每年吸引大量海外旅游到此地泡温泉?
()
A.马来西亚的吉隆坡
B.澳大利亚的黄金海岸
C.日本的北海道
D.中国的上海
参考答案:
C
[单项选择题]
31、英文的“Resort”一词译成中文后不是下面那个意思?
()
A.度假
B.度假酒店
C.度假村
D.度假者
参考答案:
D
[单项选择题]
32、度假村通常用何种设施来吸引客人?
()
A.温泉
B.高尔夫、滑雪
C.狩猎
参考答案:
B
[单项选择题]
33、中国的哪个省(或自治区,直辖市)拥有数量最多度假地(景区)的省份()
A.广西
B.云南
C.北京
D.以上三个都不对
参考答案:
D
[单项选择题]
34、分时度假村起源于()
A.20世纪60年代法国
B.19世纪60年代法国
C.20世纪50年代法国
D.19世纪50年代法国
参考答案:
A
[单项选择题]
35、世界上许多国家都有建成的滨海型度假胜地和可以开发的优质沙滩与海岸,下列哪个国家的海岸线是最长的?
()
A.澳大利亚
B.美国
C.加拿大
D.中国
参考答案:
C
[单项选择题]
36、之所以游客要选择一个海滨或山林度假的一个重要原因是()
A.呼吸新鲜空气
B.换地方生活
C.暂时逃开繁忙的工作
D.以上皆对
参考答案:
C
[单项选择题]
37、SPA起源于西方的哪个时代并为哪个阶层的人士服务?
()
A.古希腊,达官贵族
B.中世纪,英国皇室成员
C.古罗马,贵族
D.古印度,印度富有的贵族
参考答案:
C
[单项选择题]
38、就度假村地区的数量而言,下列哪个国家拥有最多的度假村(地区,地)?
()
A.澳大利亚
B.加拿大
C.美国
D.俄罗斯
参考答案:
C
[判断题]
39、度假者人群中有一部分是由于健康原因而寻找健康的医疗或疗养生活方式而去旅游的
参考答案:
对
[判断题]
40、度假有时不仅包括放松与休闲安逸,还包括追求速度,挑战与刺激
参考答案:
对
[判断题]
41、度假村的建设会影响当地原生态与野生动物的生存
参考答案:
对
[判断题]
42、逃避现在已有的工作与生活压力是一部分人度假外出的原因之一
参考答案:
对
[判断题]
43、地中海与加勒比海附近的度假型饭店的密度相对其他地区要高一些
参考答案:
对
[判断题]
44、高尔夫与水疗通常被“打包”在一起向度假的客人售出
参考答案:
对
[判断题]
45、二战后邮船作为客运交通工具的使用,价值和生存空间越来越受到来自包括飞机,汽车与铁路的挤压而逐渐消失了
参考答案:
对
[判断题]
46、蹦极与极地攀岩由于危险程度高,所以所有度假村都会非常谨慎地推出这二项服务
参考答案:
对
[判断题]
47、到度假村度假的客人希望全身放松,融于自然,所以会流露出他们本身的另外一面给员工,比如说豪爽或开放
参考答案:
对
[多项选择题]
48、迪拜的帆船酒店又称()
A.阿拉伯塔
B.阿拉丁塔
C.伯瓷酒店
D.瓷泊酒店
参考答案:
A,C
[多项选择题]
49、按照功能分,度假饭店可分为()
A.经济因素
B.时间因素
C.度假动机
D.环境因素
参考答案:
A,B,C
[多项选择题]
50、进入20世纪,度假旅游随着交通,特别是哪些交通工具的发展,使度假饭店的发展也日新月异()
A.铁路
B.高速公路
C.喷气式飞机
D.邮轮
参考答案:
A,B,C
[多项选择题]
51、度假村/区应该提供下列哪些相关的服务与设施?
()
A.住宿与餐饮
B.休闲健身
C.医疗保健
D.康体
参考答案:
A,B,D
[多项选择题]
52、度假饭店的选址基本上包括()
A.远离城市型
B.城市周边及旅游城市型
C.特殊地域型
D.以上都不对
参考答案:
A,B,C
[多项选择题]
53、下列哪几个群体是中国旅游市场发展的主要消费群体()
A.宗教/朝拜
B.观光旅游
C.会议
D.奖励休闲度假
参考答案:
C,D
[多项选择题]
54、"包价度假"要求度假者在外出度假之前一次性交清度假期间什么费用()
A.住宿
B.餐饮
C.娱乐
D.健身
参考答案:
A,B,C,D
[多项选择题]
55、滨海度假饭店以海滨浴场为基础并且配以以下哪几种旅游产品来吸引客人()
A.垂钓
B.沙浴
C.深海探险
D.潜水
参考答案:
B,D
[判断题]
56、对于很多借助现代大型邮轮到世界各地旅游的客人来说,邮轮本身就是一个旅游吸引物
参考答案:
对
[判断题]
57、世界各国的旅游者很多人都是利用带薪休假时间去实现其度假的目的
参考答案:
对
[判断题]
58、地中海俱乐部以非大众市场为基础,主要定位于高端度假市场
参考答案:
错
[判断题]
59、到目前为止,我们国家的全部省级与直辖市都有供开发利用的地热资源了
参考答案:
错
[判断题]
60、全球性的度假饭店较多考虑室外活动,如骑马,高尔夫,室外温泉,但是室内活动相对来说不被饭店管理者所重视
参考答案:
错
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