有机物官能团与性质复习.docx
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有机物官能团与性质复习
有机物官能团与性质复习
[知识归纳]
有机物
官能团
代表物
主要化学性质
烃
烷烃
甲烷
取代(氯气、光照)、裂化
烯烃
乙烯
加成、氧化(使4褪色)、加聚
炔烃
乙炔
加成、氧化(使4褪色)、加聚
苯及其同系物
—R
苯
甲苯
取代(液溴、铁)、硝化、加成
氧化(使4褪色,除苯外)
烃
的
衍
生
物
卤代烃
—X
溴乙烷
水解(2O)、消去(醇)
醇
—
乙醇
置换、催化氧化、消去、脱水、酯化
酚
—
苯酚
弱酸性、取代(浓溴水)、显色、
氧化(露置空气中变粉红色)
醛
—
乙醛
还原、催化氧化、银镜反应、斐林反应
羧酸
—
乙酸
弱酸性、酯化
酯
——
乙酸乙酯
水解
重
要
的
营
养
物
质
葡萄糖
—、—
/
具有醇和醛的性质
蔗糖
麦芽糖
前者无—
前者有—
/
无还原性、水解(产物两种)
有还原性、水解(产物单一)
淀粉
纤维素
(C6H10O5)n
后者有—
/
水解
水解
油脂
——
/
氢化、皂化
氨基酸
蛋白质
2-、
——
/
两性、酯化
水解
其中:
1、能使4褪色的有机物:
烯烃、炔烃、苯的同系物、醇、酚、醛、葡萄糖、麦芽糖、油脂
2、能使2水褪色的有机物:
烯烃、炔烃、酚、醛、葡萄糖、麦芽糖、油脂
3、能与反应产生H2的有机物:
醇、酚、羧酸、氨基酸、葡萄糖
4、具有酸性(能与、23反应)的有机物:
酚、羧酸、氨基酸
5、能发生银镜反应或与新制()2反应的有机物:
醛、甲酸、甲酸盐、甲酸酯、葡萄糖、麦芽糖
6、既有氧化性,又有还原性的有机物:
醛、烯烃、炔烃
7、能发生颜色(显色)反应的有机物:
苯酚遇3显紫色、淀粉遇I2变蓝、蛋白质遇浓硝酸变黄、葡萄糖遇()2显绛蓝
[有机物间的相互转化关系]
图1:
图2:
[有机合成的常规方法]
1.引入官能团:
①引入的方法:
烯、炔的加成,烷、苯及其同系物的取代
②引入的方法:
烯加水,醛、酮加氢,醛的氧化、酯的水解、卤代烃的水解、糖分解为乙醇和2
③引入的方法:
醇、卤代烃的消去,炔的不完全加成,*醇氧化引入
2.消除官能团
2.消除官能团:
①消除双键方法:
加成反应②消除羟基方法:
消去、氧化、酯化③消除醛基方法:
还原和氧化
3.有机反应类型
常见的有机反应类型有取代(包括酯化、水解)、加成、加聚、消去、氧化、还原等。
能够发生各种反应类型的常见物质如下:
①烷烃、芳香烃与X2的反应
(1)取代反应②羧酸与醇的酯化反应
③酯的水解反应
①不饱和烃与H2、X2、
(2)加成反应的反应
②醛与H2的反应
(3)加聚反应:
烯烃、炔烃在一定条件下的聚合反应。
(4)消去反应:
某些醇在浓H24作用下分子内脱水生成烯烃的反应。
(5)还原反应:
含、—C≡C—、
有机物与H2的加成反应。
①任何有机物的燃烧
(6)氧化反应
4与烯烃的反应
③醇、醛的催化氧化
1.历史上最早应用的还原性染料是靛蓝,其结构简式如图所示,下列关于靛蓝的叙述中错误的是
A.靛蓝由碳、氢、氧、氮四种元素组成B.它的分子式是C16H10N2O2
C.该物质是高分子化合物D.它是不饱和的有机物
2.2002年9月份北京发生大范围病毒性感冒,速效感冒胶囊的主要成分之一是对乙酰氨基苯酚,其结构简式为:
,下列有关它的分析错误的是
A.能溶于热水中B.1对乙酰氨基苯酚与溴水发生取代反应时最多消耗42单质
C.能在人体内发生水解反应D.对乙酰氨基苯酚与对硝基乙苯是同分异构体
3.“魔棒”常被用于晚会现场气氛的渲染。
其发光原理是利用H2O2氧化草酸二酯产生能量,该能量被传递给荧光物质后便发出荧光,草酸二酯()结构简式为:
下列有关说法不正确的是()
A.草酸二酯属于芳香族化合物B.草酸二酯的分子式为C26H24O86
C.草酸二酯难溶于水D.1草酸二酯最多可与4反应
4.维生素C的结构简式为,有关它的叙述错误的是()
A.是一个环状的酯类化合物B.易起氧化及加成反应
C.可以溶解于水D.在碱性溶液中能稳定地存在
5.在一定条件下,下列药物的主要成分都能发生①取代反应;②加成反应;③水解反应;④中和反应这种反应的是()
A.维生素B.阿斯匹林
C.芬必得D.扑热息痛
6.“秦诺林”是治疗感冒发烧的一种药物。
其主要成份的结构简式如下:
———3
下列关于该物质的描述不正确的是()
A.该化合物分子式为C8H9O2NB.能和银氨溶液发生银镜反应
C.能和氢氧化钠溶液发生反应D.其分子中的原子可能都在同一平面上
7.霉酚酸酯()是器官移植中抑制细胞增殖最常用的药物。
下列关于的说法正确的是
A.能溶于水B.能发生取代反应和消去反应
C.1能与6氢气发生加成反应D.1能与含3溶液完全反应
8.我国支持“人文奥运”的一个重要体现是坚决反对运动员服用兴奋剂。
某种兴奋剂的结构简式如下图所示,有关该物质的说法正确的是()
A.该分子中的所有碳原子不可能共平面
B.滴入酸性4溶液,观察紫色褪去,能证明
结构中存在碳碳双键
C.1该物质分别与浓溴水和H2反应,最多消耗
2和H2的物质的量分别为4、7
D.遇3溶液呈紫色,因为该物质与苯酚属于同
系物
9.当前,我国正严防含有工业染色剂“苏丹红一号”的有毒食品流入市场。
研究表明:
核黄素(即维生素B2)能缓解“苏丹红一号”的毒性,其结构如下图
下列有关核黄素的说法中,正确的是
A.核黄素属于分子晶体B.核黄素能发生银镜反应
C.核黄素能与氯化铁溶液作用呈紫色D.核黄素能被酸性高锰酸钾溶液氧化
10.曲酸是一种非常有潜力的食品添加剂,其结构简式如下图所示,试推测曲酸可能具有的性质为()
A.能发生酯化反应B.可溶于水、醇
C.能发生水解反应D.具有强酸性
11.L—多巴是一种治疗帕金森氏综合症的药物,其结构简式如下:
下列关于L—多巴性质的推断中正确的是()
A.不可能形成高分子化合物
B.不能跟浓溴水发生取代反应
C.不易被氧化剂氧化D.能跟氢氧化钠溶液反应
12.L—多巴是一种用于治疗帕金森氏综合症的药物,其结构简式如下:
下列关于L—多巴的性质推测不正确的是()
A.分子式为C9H114
B.1—多巴可以和33发生反应
C.可以被氧化剂氧化
D.不能和溴的四氯化碳溶液发生加成反应
13.肾上腺素可用于支气管哮喘过敏性反应,其结构简式如下。
下列关于肾上腺素的叙述正确的是()
A.该物质的分子式为C9H163
B.该物质在强碱的醇溶液中可以发生消去反应
C.1该物质与溶液反应,可以消耗2
D.该物质与浓溴水既能发生取代反应,又能发生加成反应
14.某有机物A是农药生产中的一种中间体,其结构简式如下。
下列叙述正确的是()
A.有机物A属于芳香烃
B.有机物A可以和2的4溶液发生加成反应
C.有机物A和浓硫酸混合加热,可以发生消去反应
D.1和足量的溶液反应,最多可以消耗3
15.2005年2月,我国政府就含有添加“苏丹红一号”色素的食品可能诱发癌症发出警告,
并全面清剿苏丹红。
“苏丹红一号”结构简式如下图。
有关“苏丹红一号”的下列叙述
中不正确的是()
A.分子式为
B.能与浓溴水发生取代反应
C.能与3溶液作用,溶液呈紫色
D.因苏丹红一号中含有酚羟基,故可被空气氧化产生醛基
1.对于有机物的叙述中不正确的是()
A.常温下,与23溶液反应放出2
B.能发生水解反应,1该有机物能与8的反应
C.与稀硫酸共热能生成两种有机物
D.该物质的化学式是C14H10O9
2.抗除虫菊酯是一类高效、低毒、对昆虫具有强烈触杀作用的杀虫剂,其中对光稳定的溴
氰菊酯的结构简式如图所示:
下列对该化合物叙述
正确的是 ()
A.属于芳香烃B.属于卤代烃
C.在酸性条件下不水解D.在一定条件下可以发生加成反应
3.日本科学家发现绿茶中的能中和脂肪酸合成
酵素(简称),从而能阻止艾
滋病毒扩散。
已知的结构式为:
有关的说法不正确的是()
A.分子中含有三个苯环结构
B.遇3溶液能发生显色反应
C.1最多可与含10氢氧化
钠的溶液完全作用
D.在空气中易氧化
4.香兰素的结构简式如下图所示,它有宜人的气味,存在于香草豆、香脂、安息香、丁子油和香茅油中,是制作巧克力的辅助原料。
下列关于香兰素的判断不正确的是()
A.可与银氨溶液反应
B.可与氢氧化钠溶液反应
C.分子中所有原子都在同一平面上
D.可与浓溴水发生取代反应
5.在一定条件下,下列药物的主要成分都能发生①取代②加成③水解④中和四种反应的
是()
A.维生素B.阿司匹林
C.芬必得D.扑热息痛
6.聚乳酸是一种生物降解塑料,结构简式为[O——C]n。
下列说法正确的是()
A.聚乳酸的相对分子质量是72
B.乳酸的分子式是C3H4O3
C.1乳酸和适量的金属钠可放出氢气44.8L(标准状况)
D.1乳酸和适量的碳酸氢钠溶液反应可放出二氧化碳22.4L(标准状况)
7.下列三种有机物是某些药物中的有效成分
下列说法正确的是()
A.三种有机物都能发生水解反应
B.三种有机物苯环上的氢原子若被氯原子取代,其一氯代物都只有2种
C.将等物质的量的三种物质加入氢氧化钠溶液中,对羟基桂皮酸消耗氢氧化钠最多
D.使用3溶液和稀酸可以鉴别这三种有机物
8.苹果酸的结构简式为,它不能发生的反应是()
A.加成反应B.消去反应C.氧化反应D.酯化反应
10.抗禽流感药物达菲可用莽草酸为原料来合成莽草酸结构简式
如右图所示。
下列说法正确的是()
A.莽草酸的化学式为C7H6O5
B.1莽草酸最多能和4发生反应
C.莽草酸分子中所有碳原子共平面
D.莽草酸在一定条件下可以发生取代、加成、消去、氧化反应
推理题
1.请观察下列化合物A—H的转换反应的关系图(图中副产物均未写出),请填写:
(1)写出反应类型:
反应①;反应⑦。
(2)写出结构简式:
B;H。
(3)写出化学方程式:
反应③;反应⑥。
2通常羟基与烯键碳原子相连时,发生下列转化:
已知有机物A是由C、H、O三种元素组成。
原子个数比为2:
3:
1,其蒸气密度为相同状况下H2密度的43倍,E能与溶液反应,F转化为G时,产物只有一种结构,且G能使溴水褪色。
现有下图所示的转化关系:
回答下列问题:
(1)写出下列所属反应的基本类型:
②,④。
(2)写出A、B的结构简式:
A,B。
(3)写出下列化学方程式:
反应②。
反应③。
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