低噪音油烟解决方案.docx
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低噪音油烟解决方案
低噪音油烟解决方案
篇一:
厨房油烟废气治理方案
厨房油烟废气治理工程
设
计
方
案
目录
一、基本概况.............................................1
二、设计依据、设计原则...................................1
1、设计依据...........................................1
2、设计原则...........................................1
3、排放标准...........................................2
三、污染物性质与处理方法.................................3
1、油烟废气的危害性...................................3
2、设计思路...........................................4
3、废气净化系统.......................................7
四、工程主要设备........................错误!
未定义书签。
五、工程工期............................错误!
未定义书签。
六、工程预算.............................................7
七、回访.................................................7
八、技术服务承诺..................................(来自:
小龙文档网:
低噪音油烟解决方案).......9
一、基本概况
该厂厨房设有10个灶头。
在日常蒸煮的过程中产生大量的油烟。
该厂为提高厨房工作人员的工作环境,已分别安装油烟和柴油尾气的排风系统,厨房油烟经由集气罩收集,通过通风抽风柜,将厨房烟气直接送至宿舍楼八楼楼顶直接排放。
在使用的过程中,由于缺乏油烟没有处理装置及排烟系统锈蚀老化,决定投入人力和资金对油烟污染进行治理。
根据现场的实际勘察,我公司编制治理方案。
二、设计依据、设计原则
1、设计依据
现场实际情况及相关资料;
《中华人民共和国大气污染防治法》;
《饮食业油烟排放标准》(GB18483—XX);
深圳市相关环保法律法规;
《工业通风设计规范》;
《饮食业油烟净化设备技术要求及检测技术规范》HJ/T62-XX;
国家相关设计规范。
2、设计原则
所选方案工艺成熟可靠、技术先进、造价合理、运行维护经济;
根据环境法规要求及规范作为设计指导;
操作维护简便,即在工艺流程与控制方式的设计上,考虑仅需兼管人员即可完成运行管理工作。
3、排放标准
根据《饮食业油烟排放标准》(GB18483—XX)的规定现有饮食业单位以及新设立饮食单位的油烟排放标准为:
饮食业单位的油烟净化设施最低去除效率限值按规模分为大、中、小三级;
饮食业单位的规模按基准灶头数划分,基准灶头数按灶的总发热功率或排气罩灶面投影总面积折算。
每个基准灶头对应的排气罩灶面投影面积为平方米。
饮食业单位的规模划分参数见表1。
表1饮食业单位的规模划分
───────────────────────────规模小型中型大型───────────────────────────基准灶头数≥1,<3≥3,<6≥6对应灶头总功率,<≥,<10≥10对应排气罩灶面
总投影面积(平方米)≥,<≥,<≥───────────────────────────
饮食业单位油烟的最高允许排放浓度和油烟净化设施最低去除效率,按表2的规定执行。
表2饮食业单位的油烟最高允许排放浓度和油烟净化设施最低去
除效率
───────────────────────────规模小型中型大型───────────────────────────最高允许排放浓度(mg/m3)
最低去除效率(%)607585───────────────────────────根据现场灶头数目,该饮食单位为中级餐饮单位。
厨房油烟排放标准根据上表2规范排放。
三、污染物性质与处理方法
1、污染源分析:
食油分为植物油和动物油,植物油有豆油、菜籽油和花生油等,主要成分为亚麻酸、亚油酸等不饱和脂肪,流动性好;动物油主要是猪油,主要成分为饱和脂肪酸甘油脂,流动性差。
食油的沸点比较复杂,主要成分的沸点约300℃,将油加热至50~100℃时,油面有轻微热气上升,所含低沸点分量和水分首先汽化,温度上升到100~270℃时,较高沸点分量开始汽化,油泡较密,开
篇二:
油烟处理设计方案
油烟净化设计
1、概况
厨房里大小锅灶在工作过程中会产生一定量的黑色含油烟,烟气温度接近常温。
烟气的含油纯度比较高,直接排放不但污染了周边的环境,而且影响生活健康。
这些油烟可以通过油烟净化装置加以处理净化,处理净化率可达90%以上,达到国家排放标准。
在武汉市由于武汉人独特的饮食习惯,随着天气转热,餐饮油烟污染问题日益突出,居民投诉居高不下。
武汉市政府将餐饮油烟污染这一老大难问题列为今年今年“十个突出问题”今年4月,武汉市城管委向市民作出整改承诺,今年内,油烟污染投诉将大幅减少,油烟少扰民,让江城的天更蓝。
按照武汉市政府的部署,今年底前,重点在江岸区花桥片、武昌紫阳片等9个重点区域,油烟净化装置安装率达到90%以上,取缔无证照的露天烧烤和排档摊点。
对整改不到位的餐饮单位,将责令停业整顿,对拒不整改的,将予以关闭。
2、依据
《中华人民共和国环境保护法》;
《中华人民共和国大气污染防治法》;
GB118483-XX《大气污染物综合排放标准》;
当地环保局及城管部门的实施意见;
相关废气设计手册;
使用单位提供的设备技术资料参数;
3、原则
根据环保要求,保证该项目对企业周边的空气环境质量影响在允许范围内为原则;
坚持安全、经济、适用,并兼顾美观的设计原则;
选择工艺先进成熟、系统稳定可靠、管理方便、无二次污染的治理技术;
本着对设备、仪表和材料以质量可靠、适用为原则。
4、目标
烟气排放出口符合《大气污染物综合排放标准》(GB118483-XX)的排放要求,实现达标排放;
符合节能减排、清洁生产的原则,无二次污染;
油烟去除率达到90%以上。
主要技术指标:
最高容许排放浓度(mg/m3)≤、净化设备最低去除效率(%)≥90、除烟效率(%)--->95。
五、主要设备选型
1.烟罩:
根据厨房灶具摆放位置确定规格尺寸,
2.风机:
根据油烟排放国家标准和脱排罩投影面积计算,参考炉灶废气量和蒸柜蒸汽量,厨房排风量计算风量,根据烟管及附件的压阻计算静压。
3.排风管:
根据排风量及风速计算风管管径,风管内流速控制7-11m/s。
由于流速较快,主风管材料采用镀锌板制作,角钢法兰连接。
4.净化设备:
油烟净化设备依据排烟量进行选型。
篇三:
排油烟风机降噪方案及报价
北京长安街W酒店风机降噪方案
XX公司
二零一五年五月十四日
一工程概况
本工程位于北京市朝阳区建国门南大街2号,该噪声源位于长安街W酒店顶层平台,主要噪声源来自楼顶的五台风机。
噪声源直接干扰着酒店周围的环境。
二现场情况及噪声分析
现场勘查测量情况
现场南侧单台风机旁测得噪声值为88db(A)左右,北侧三台风机旁测得最大噪声值在93db(A)左右。
现场噪声是由离心风机产生的低频振动噪声和风机启动时产生的高频噪声。
噪声性质分析
风机产生由气流噪声和机械噪声综合而成的复杂声源,其噪声频带较宽,满负荷的运转状态,产生的空气噪声、设备运行的机械噪声、再加上风机的气流声,产生耦合效应,低频更为突出,声能辐射强度大。
三甲方要求
甲方要求对风机噪声进行综合降噪治理,在不影响正常使用的前提下,
降低其对周围环境的影响,使环境噪声达到国家标准的水平。
四设计依据
本次分析主要是依据《中华人民共和国环境保护法》、《中华人民共和国噪声污染防治法》、《建设项目环境保护管理条例》、《城市区域环境噪声标准》(GB3096-XX)及《城市区域环境噪声测量方法》(GB/T14623-93),GBJ118-1988《民用建筑隔声设计规范》,《工业企业噪声排放限值及测量方法》,等法律法规文件和工程相关设计文件及现场实际勘察资料。
设计参考标准
(一)
◇GB/《声学——低噪声工作场所设计》
◇《声环境质量标准》GB3096-XX代替《城市区域环境噪声标准》GB3096-1993设计参考标准
(二)
1国家工业企业厂界噪声(GB12348-XX)标准2现已安装的风机的技术参数标准
3根据现场勘测资料及噪声监测结果(实地测量数据)4《工业金属管道工程施工及验收规范》(GB50235-97)、5《通风与空气调节工程施工质量验收规范》(GB5023-XX)6《采暖通风与空气调节设计规范》(GB5019—XX)
7《建筑设计防火规范》GB5016-XX8《民用建筑隔声设计规范》GB50118-XX9对同类项目降噪的成功经验
五方案设计
1、设计思路
在针对噪声产生原因进行综合治理以期达到国家标准的同时,充分满足机组的工作状态要求,保持正常工作状态,保证声音的消除,减少声音的反射。
采用合理的工艺,精心设计,确保不对机械系统工作产生任何不利影响;同时考虑设备拆装、维修方便。
2、噪声治理方案
1)在风机的出口安装导流消声器。
消声器能让气流通过,同时也能降低出风口的噪声。
不影响风机的效率。
消声器外壁和吸声板总厚100mm。
消声器外板采用镀锌板,内层采用穿孔板。
非常有利于消除中高频噪声,而且效果很明显。
消声器的净出口面积满足风机要求。
2)风机噪声能够通过机壳向外辐射,采用隔声罩封闭风机上面和外面的机壳,阻止噪声向外辐射。
隔声罩板厚100mm,有阻尼层,吸声层,和隔声层组成。
隔声罩外层采用镀锌板,内层采用穿孔板,中间填充吸声棉。
为了检修方便,特留有检测门和电机散热口,以保证风机的正常运转。
3治理后的效果
在保证设备正常运转的前提下,使酒店周围环境噪声达国家环保要求水平,酒店厂界外一米处噪声值≤60dB(A)。
六工程预算
降噪工程报价单
七总工期
25个工作日
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