第二讲走进化学世界.docx
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第二讲走进化学世界.docx
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第二讲走进化学世界
【初三化学领先课程】第二讲走进化学的世界
适用学科
初中化学
适用年级
初中三年级
适用区域
人教版适用地区
课时时长(分钟)
120
知识点
1.能区分物理变化和化学变化
2.能识别物质的物理性质和化学性质
3.仪器的使用和基本操作
教学目标
1.能区分物理变化和化学变化
2.能根据实验需要选择药品,并会取用药品.
3.会使用和连接简单仪器.
4.会检查装置气密性.
教学重点
物理变化和化学变化,物理性质和化学性质,药品取用,检查装置气密性。
教学难点
物理变化和化学变化,物理性质和化学性质,药品取用,检查装置气密性。
教学过程
一、复习预习
1、药品取用有哪些规范?
2、进入实验室要主意哪些?
二、知识讲解
考点1:
物质的变化
1、概念:
物理变化——没有生成其它物质的变化.例:
、、
化学变化——有其它物质生成的变化例:
、、、
2、判断变化依据:
是否有其它(新)物质生成.有则是化学变化,无则是物理变化
3、相互关系:
常常伴随发生,化学变化一定伴有物理变化,物理变化不一定有化学变化.
4、化学变化伴随现象:
放热、吸热、发光、变色、放出气体和生成沉淀.化学变化中发生能量变化,这种变化以放热、发光的形式表现出来.
5、物理变化与化学变化的区别和联系
物理变化
化学变化
概念
本质区别
外观特征
举例
区分依据
联系
注意:
发光、放热、变色、气体放出、沉淀析出等现象能帮助我们判断是否发生化学变化,但不一定是充分依据,是否有新物质生成才是根本的依据.
考点2:
物质的性质
1、物理性质:
.
如:
颜色、状态、气味、熔点、沸点、密度、硬度、溶解性、挥发性、延展性、导电性、吸水性、吸附性等.
2、化学性质:
.
如:
可燃性、氧化性、还原性、活泼性、稳定性、腐蚀性、毒性、金属活动性等.
3、区别物质的性质和变化
物质的性质和变化是两组不同的概念.性质是物质的固有属性,是变化的内因,而变化是一个过程,是性质的具体表现.在汉语表述中常常用“能”“会”“可以”等词加以区别.如硫在氧气中燃烧表述的是化学变化;而硫能在氧气中燃烧表述的则是硫的化学性质——可燃性.
考点3:
蜡烛及其燃烧的探究
实验探究步骤
观察物质的性质、变化、现象
结论、解释
点燃前
⑴观察蜡烛的颜色、
形态、形状
⑵用小刀切下一块石蜡,投入水中
燃
着时
⑴用火柴点燃蜡烛,观察蜡烛火焰
⑵取一根火柴,迅速平放在火焰中,1s后取出
⑶用一干燥烧杯,罩在火焰上方,片刻,取下火焰上方的烧杯,迅速向烧杯内倒入少量石灰水,振荡
熄灭后
⑴将蜡烛熄灭观察
⑵用火柴点燃刚熄灭时的白烟
考点4:
对人体吸入的空气和呼出的气体的探究
实验探究步骤
观察物质的性质、变化、现象
结论、解释、化学方程式
⒈用排水法收集气体
⑴在两个集气瓶中装满水,用玻璃片盖住瓶口,倒放在水槽中.将塑料管小心插入集气瓶内,吹气
⑵在水中集满气体后,用玻璃片盖住瓶口,从水中取出正放于桌上
⒉探究呼出气体的性质
⑴向一个盛空气的集气瓶和一个盛呼出气体的集气瓶中,各滴入几滴石灰水,振荡
⑵将燃着的木条分别插入盛空气和呼出气体的集气瓶中
⑶取一块干燥的玻璃片对着呼气,并与放在空气中的另一块玻璃片比较
考点5:
化学实验室常用仪器的名称和作用
仪器名称
仪器图片
用途
使用方法、注意事项
原因
试管
①加热前外壁擦干,均匀受热
②加热时液体量≤1/3;固体量恰好铺满试管底部
③加热液体时,管口对着斜上方无人处;试管与桌面成45°角;加热固体时,管口略向下倾斜
①防止炸裂
②防止加热时液体溅出
③防止溅出伤人并增大受热面积;防止冷凝水倒流,炸裂试管
试管夹
①从试管底部往上套,夹在距管口1/3处
②手握长柄,大拇指勿按
在短柄上
①防止污物进入试管
②防止脱落
玻璃棒
①搅拌时勿碰器壁
②随用随洗
—
酒精灯
①酒精量不超过灯身容积的2/3,不少于1/4
②不可对火
③用灯帽盖灭,不可吹灭
防止溢出失火
胶头滴管滴瓶
①勿吸太满;勿平放或倒置
②勿伸入容器内滴加药品
③前者用后洗净;后者放回原处,不用冲洗
防止污染
烧杯
①液体量≤1/3;不能给固体加热;垫石棉网加热
②搅拌时玻璃棒勿碰器壁
便于搅拌,防止
溅出;防止炸裂
量筒
①平放后,视线与凹液面最低处相平读数
②不可量取热溶液;不可加热或配制溶液或作反应容器
①否则不准
②易炸裂
蒸发皿
①可直接加热
②移动热的蒸发皿用坩埚钳
—
漏斗
不可加热
防止炸裂
长颈漏斗
下端管口必须伸入液面以下
防止气体逸出
集气瓶
不可加热
防止炸裂
托盘天平
①用前调节平衡
②称量物不可直接放在托盘上
③左盘放称最物,右盘放砝码
④用镊子夹砝码
⑤加砝码顺序为先大后小
—
考点6:
药品的取用
1化学实验室危险化学品图标.
⒉药品取用的基本原则.
⑴实验室取用药品要做到“三不原则”:
不能用手接触药品;不要鼻孔凑到容器口去闻药品的气味;不能尝任何药品的味道.
⑵取用药品注意节约原则:
取用药品应严格按规定用量.若无说明,应取最少量,即:
液体取1~2mL;固体只需盖满试管底部.
⑶用剩的药品要做到“三不一指定原则”:
既不能放回原瓶,也不要随意丢弃,更不能拿出实验室,要放在指定的容器里.
⒊固体药品的取用
⑴取用固体药品的仪器:
一般用药匙或药匙、纸槽;块状固体可用镊子夹取.
⑵取用小颗粒或粉末状药品,用药匙或纸槽按“一横、二送、三直立”的方法送入玻璃容器;取用块状或密度大的金属,用镊子按“一横、二放、三慢竖”的方法送入玻璃容器.
⒋液体药品的取用
⑴取用少量液体(滴加法)可用胶头滴管.方法是将滴管“垂直悬空”放在容器口正上方,滴管不要接触烧杯等容器壁,取液后的滴管不能倒放、乱放或平放.
⑵取大量液体(倾倒法)从细口瓶倒出液体药品时,先把瓶塞倒放在桌面上,以免沾污瓶塞,污染药液;倾倒液体时,应使标签向着手心,以防瓶口残留的药液流下腐蚀标签;“一倒二向三斜四靠”.倒完药液后立即盖紧瓶塞,以免药液挥发或吸收杂质.
⑶取用定量的液体,(量取法).量液时,量筒必须放平,倾倒液体到接近要求的刻度,再用滴管逐滴滴入量筒至刻度线.读数时,视线与量筒内液体的凹液面最低处保持水平.注意:
俯视则读数偏大,仰视则读数遍小.
考点7:
仪器的连接
1.把玻璃管插入带孔橡皮塞:
先把要插入塞子的玻璃管的一端用水润湿,然后稍用力转动.
2.连接玻璃管和胶皮管(左包右进)先把玻璃管口用水润湿,然后稍稍用力即可把玻璃管插入胶皮管.
3.在容器口塞橡皮塞:
应把橡皮塞慢慢转动着塞进容器口.切不可把容器放在桌上再使劲塞进塞子,以免压破容器.
考点8:
检查装置气密性方法:
“手握观气泡,松开看水柱.”
1.微热法检查气密性:
A、连接装置;B、将导管的一端浸入水中;C、用手紧握试管加热;D、过一会儿导管中有气泡产生,当手离开后导管内形成一段水柱。
2.液差法检查气密性:
A、连接装置;B、长颈漏斗内加水至没过长颈漏斗下端管口(形成液封);C、加紧弹簧夹;D、继续向长颈漏斗内加水,形成页面差;E、一段时间后液面不下降.
考点9:
仪器的洗涤
如:
仪器内附有不溶性的碱、碳酸盐、碱性氧化物等,可加稀盐酸洗涤,再用水冲洗.
如:
仪器内附有油脂等可用热的纯碱溶液洗涤,也可用洗衣粉或去污粉刷洗.
清洗干净的标准是:
仪器内壁上的水既不聚成水滴,也不成股流下,而均匀地附着一层水膜时,就表明已洗涤干净了。
四、例题精析
【例题1】
【题干】下列叙述中,前者描述化学变化,后者描述物理性质的是().
A.干冰升华,浓盐酸具有挥发性B.煅烧石灰石,碱式碳酸铜是绿色粉末
C.工业制氧气,镁带能在空气中燃烧D.煤气中毒,二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊
【答案】B
【解析】干冰升华是二氧化碳由固态转变为气态的过程,属于物理变化,浓盐酸具有挥发性属于物理性质.煅烧石灰石时,碳酸钙分解为氧化钙和二氧化碳,属于化学变化.碱式碳酸铜是绿色粉末,描述的是物质的颜色和状态,属于物质的物理性质.工业制氧气是利用分离液态空气的方法使空气中的氧气被分离出来,没有生成新物质,属于物理变化.镁带能在空气中燃烧属于镁的化学性质.煤气中毒是一氧化碳与人体中的血红蛋白结合,发生的是化学变化.二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊是二氧化碳与石灰水中的氢氧化钙发生反应的过程中表现出来的现象,属于物质的化学性质.
【例题2】
【题干】实验室加热约150mL液体,可以使用的仪器是()
A.①③④⑥B.②③④⑥C.①③④⑤D.②③⑤⑥
【答案】A
【解析】化学实验仪器的使用常根据实验内容和要求来选择,这是化学实验的规范性要求.学生认识实验仪器就是为了在实验中根据要求正确选用仪器.该题是考查大家能否正确选用仪器完成实验的情况,解题思路从需加热的液体量开始考虑,150mL液体用试管做容器加热是不可以的,因为加热时液体容积不能超过试管容积的,应该用烧杯,但烧杯不能直接加热,又需支持固定,这就自然想到除需用酒精灯外,还需用石棉网和铁架台.
【例题3】
【题干】下列操作正确的是()
A.把试剂瓶中的液体倾入试管中
B.向试管中滴加液体
C.吸取液体后滴管的拿法
D.读取量筒内液体的体积数
【答案】A
【解析】
把试剂瓶中的液体倾注到试管中,操作时应注意:
标签朝上对着手心,把试剂瓶口紧靠另一只手所持的略微倾斜的试管口,让液体缓慢注入试管内,故A选项正确.使用滴管滴加液体时,要把滴管悬空放在烧杯或试管口上方,不能接触容器内壁,以免沾污滴管,造成试剂的污染,故B选项错误.滴管吸取液体后不能倒置,以免液体腐蚀橡胶胶头,故C选项错误.量取液体后读数时,视线应与凹液面的最低处保持水平,故D选项错误.
【例题4】
【题干】下列实验操作,正确的是()
A.用手直接取用固体药品
B.把鼻子凑到集气瓶口去闻气体的气味
C.品尝一种白色固体的味道
D.实验后剩余的药品要放入指定容器中
【答案】D
【解析】对于化学药品,不能用手摸,不能用鼻子闻气体的气味,不能品尝药品的味道,对于未用完的药品,不能倒回原试剂瓶,应放入指定的容器中.
【例题5】
【题干】下列实验操作的先后顺序,不正确的是()
A.把玻璃管插入带孔橡皮塞时,应先把玻璃管的一端润湿,然后稍用力转动使之插入橡皮塞内
B.制取氧气时,先装入药品后检查装置的气密性
C.组装制取氧气仪器,检查该装置气密性时,应先把导管的一端浸入水中,再用双手握住试管
D.用橡皮塞塞住试管口时,要先把橡皮塞放在试管口,然后再慢慢转动塞进
【答案】B
【解析】把玻璃管插入带孔橡皮塞时,要注意别让玻璃管折断,操作时左手拿橡皮塞,右手拿玻璃管靠近要插入塞子的一端,先把要插入塞子的玻璃管的一端用水润湿,然后稍稍用力转动.实验室在组装完制取气体的装置后,应检验气密性在前,装药在后.在检验装置气密性时,一定要先把导管浸入水中,再握容器外壁.把橡皮塞塞入试管口时要先放后转入.由上述分析可知,B选项的操作顺序是错误的.
【例题6】
【题干】下列实验操作正确的是()
【答案】C
【解析】化学仪器的选择和使用要充分考虑其安全性和准确性.上图表示了常见的几种操作情境,我们可通过观察具体仪器和操作判断其正确性和规范性.从A图所示的实验可以看出用一盏酒精灯点燃另一盏酒精灯,上一盏酒精灯中酒精流出并燃烧,可能造成火灾.在B实验中,砝码和游码的质量精确倒0.1克,正确应C.
【例题6】
【题干】化学实验操作必须规范,否则容易发生安全事故.你认为下列实验操作正确的是()
五、课堂运用
【基础】
1.下列变化属于物理变化的是( )
A.火药爆炸B.面包发霉C.木柴燃烧D.葡萄榨汁
2.下列前者为物理性质,后者为化学性质的是( )
A.汽油易挥发,氧气微溶于水
B.铜绿受热易分解,氧气具有氧化性
C.石墨能导电,钢铁易生锈
D.酒精能燃烧,金刚石很硬
3.下列关于药匙的使用方法,正确的是().
A.取用粉末状药品用药匙,取用较多量时用大匙一端,较少量时用小匙一端
B.用药匙取用药品后应立即用滤纸擦拭干净
C.用同一只药匙取用炭粉后直接取用氯酸钾
D.药匙太大送不进试管,可将粉末状药品由试管口垂直倒入
4.下列实验操作正确的是
A.
B.
C.
D.
点燃酒精灯闻气味检查装置气密性加热液体
【巩固】
1.下列各变化,既有物理变化,又有化学变化的是().
A.从矿山上开采矿石,再将矿石粉碎
B.酒精挥发成酒精蒸气,酒精蒸气在空气中燃烧
C.钢锭轧成钢条,钢条又拉成钢丝
D.冰熔化成水,电灯通电发光发热
2.用托盘天平称量物质的质量时,如果将砝码放在左盘,称量物质放在右盘,平衡时,砝码的读数为10g,游码的读数为1.9g,则实际称量的物质的质量为()
A.11.9gB.8.1gC.10gD.1.9g
3.用试管加热2~3ml的食盐水,正确的操作顺序是()
①点燃酒精灯,加热②在试管中加入2~3mL的食盐水③将试管夹夹在试管的中上部④将试剂瓶盖好放回原处
A.①②②④B.②④③①C.③②①④D.②③④①
4.下列装置在原有的基础上,无法检查气密性的是()
【拔高】
1.下列有关实验操作的叙述,正确的是()
A.把烧杯放在铁圈上直接加热,液体不超过烧杯容积的三分之一
B.给试管中的液体加热时,试管应竖直放在酒精灯的火焰上
C.为了增大受热面积,给试管中的液体加热时,试管倾斜与桌面成45°角
D.给试管中的液体加热时,试管口对着旁边的同学
2.下列仪器中,能用酒精灯火焰直接加热的有()
①试管②集气瓶③瓷质蒸发皿④量筒⑤烧杯⑥燃烧匙⑦石棉网
A.①③⑥⑦B.①②⑤⑦C.①④⑤⑥D.②③⑤⑥
3.各举一例说明:
(1)有发光现象的变化不一定是化学变化:
;
(2)有放热现象的变化不一定是化学变化:
;
(3)有变色现象的变化不一定是化学变化:
;
(4)有沉淀生成的变化不一定是化学变化:
;
(5)有气体产生的变化不一定是化学变化:
;
(6)爆炸不一定是化学变化:
;
(7)化学变化同时一定伴随着物理变化:
.
六、课程小结
六、课后作业
【基础】
1.蜡烛在空气中燃烧生成了().
A.水B.二氧化碳C.二氧化碳和水D.灰烬
2.空气与呼出气体中,所含气体的比较,正确的是( )
①氧气:
空气>呼出气体 ②二氧化碳:
空气<呼出气体 ③水蒸气:
空气>呼出气体.
A.①②B.②③C.①③D.①②③
3.能够使澄清的石灰水变浑浊的是().
A.氧气B.二氧化碳C.水蒸气D.石蜡
【巩固】
1.用胶头滴管向试管里滴加液体的正确操作是()
A.滴管伸入试管竖直滴加
B.滴管位于试管口上方垂直滴加
C.滴管口斜靠在试管壁滴加
D.滴管水平向试管中滴加
2.酒精灯火焰分为_____________、___________、___________三个部分,其中_________温度最高,应用_______________加热.
3.写出下列实验所需主要仪器的名称(只写一种)
(1)量取一定体积的液体__________________________.
(2)用作收集或贮存少量气体时需用________________.
(3)溶解较多量固体时应用________________________.
(4)给物质加热时需用____________________________.
(5)少量试剂反应时需用__________________________.
(6)将试管置于酒精灯上加热需用__________________.
【拔高】
1.用量筒量取液体时,正确的读数方法是:
视线应与量筒内凹液面的_______________保持水平,若仰视量筒,则读数_______________,若俯视量筒,则读数_____________.
2.可用推拉注射器活塞的方法检查右图中装置的气密性.当缓慢拉活塞时,如果装置气密性良好,可观察到()
A.长颈漏斗下端口产生气泡
B.瓶中液面明显上升
C.长颈漏斗内有液面上升
D.注射器内有液体
3.现有如下仪器:
a.量筒b.玻璃棒c.药匙d.托盘天平e.蒸发皿f.胶头滴管,请回答:
(1)称量固体药品的是.
(2)取用固体药品的是.
(3)量取液体体积的是.
(4)可用于搅拌液体的是.
(5)用于给液体加热的是.
(6)用于吸取和滴加少量液体的是.
4.用托盘天平称量干燥的固体药品时,在两个托盘上各放一张相同质量的纸片,其理由是.
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- 第二讲 走进化学世界 第二 走进 化学 世界