寒假实习报告.docx
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寒假实习报告.docx
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寒假实习报告
寒假实习报告
关于寒假实习报告范文集合8篇
一、读书可以让我们站在更高的高度来看问题,从而少犯错误,少走弯路。
牛顿说过他能取得如此巨大的成就,是因为站在巨人的肩上看得更远,科学巨人的虚怀若谷自然值得我们学习,我们还可以从中学到更有价值的东西。
书籍对于整个人类的关系,好比记忆对于个人的关系。
书籍记录了人类的历史,记录了所有的新发现,记载了古今历代所积累的知识和经验。
只有认真的学习前人的经验和理论,才能在一个更高的高度上来看问题,不再犯同样的错误,并有一个较高的起点。
书本是前人智慧的结晶,是他们的研究成果和经验的体现,通过对他们的学习,发现对自己有用的东西。
在前人经验的基础上来不断的完善自己,大大的促进了个人的成长。
在很大程度上可以这样说,人类社会的延续和发展,也是这样来实现的。
试想,如果每个人都是从头开始,那么,无论多么伟大的人,做出多么大的贡献,人类社会最终还是在原地踏步。
由此更可见读书的重要性了。
二、读书开阔人的视野
书本中的知识可谓是包罗万象,他能拓宽我们的视野,让我们的知识更全面。
从而能够更深刻的思考问题,事物都是广泛联系的,现代的许多实践都证明了各种信息的相关性,如果只知道一个领域的信息,必然会有碍于自身的发展,掌握更多方面的知识,才能使未来的不确定风险降至最低。
就像做股票的人都应了解当今的政治经济形势,以便能更好的分析股票走势一样。
研究物理学的学者们都要有一定的化学和其他基础,才能有所成就。
记得一位诺贝尔获奖者在复旦做讲演时就曾说过,现代科学已没有明显的界限,你必须对相关的科学都有所了解才行。
在这方面,伟大的导师恩格斯就是一位广泛学习的典范,他虽然只上过中学,但由于他发奋读书,十九岁时就能用十二种语言说话和写文章,在参加工作实践后,他也没有间断过学习和研究,从而被马克斯称为一部真正的百科全书。
广博渊深的知识,对恩格斯指导国际共产主义运动和准确的传播科学共产主义理论有很大的帮助。
从它的经历中,我们可以体会到知识的力量,更能体会到书本做为人类掌握知识力量的有力武器的巨大作用。
三、读书有助于我们树立正确的人生观
人生来无善亦无恶,关键是正确的引导。
在人的成长过程中,有一位良师益友就能起到很积极的作用,书本就是这样的一位。
一本好书就如一个好的导师,它能教你如何做人,做一个于己于社会都有用的人。
书籍能安慰我们的心灵,使我们摆脱悲哀和痛苦的羁绊;书籍可以使枯燥乏味的岁月化为令人愉快的时光。
书必将各种信念注入我们的脑海,使我们充满崇高的欢乐和思想,从而使我们入神忘情,灵魂升华。
所以我们要倡导并支持读书,读万卷书行万里路,做一个称职的教师,以带动教育事业的蓬勃健康的发展!
小学生经常会写错别字,除了他们自身的原因外,生活中有些公共场所、报刊杂志也存在错别字,经常会误导学生。
在寒假中组织学生进行对错别字的认识,让学生做检查员,寻找生活中的错别字,并试着解决问题;增强学生规范用字意识和主人翁精神。
一、知识技能
1、策划活动,学写活动计划。
2、学写简单的调查报告。
3、巩固已学的汉字知识,能辨别生活中的错字别字。
4、通过活动把课本知识与生活实际相联系。
二、能力方法
1、在实践中发现和提出问题,并能够找出一些解决问题的方法。
2、学会用多种方式搜集资料。
3、学会一些基本的人际交往技巧,学会与人合作与交流。
三、情感态度与价值观
1、通过活动,锻炼独立或合作学习的能力。
2、通过学习,从中受到启发,收集更多体现汉字神奇、有趣的资料。
3、通过社会用字调查,增强学生规范用字的意识,努力为纯洁祖国语言文字做一些力所能及的事。
四、活动实施过程
1.制定计划
学生在老师的指导下,经过讨论制定活动计划。
指导老师要围绕活动目的,适当引导学生制定活动计划
(1)集体讨论:
为什么要做这个调查
(2)小组讨论:
a.去哪里做这个调查(如:
公共场所、报刊杂志……)b.怎样来做这个调查,需要那些工具那些材料,
(3)总结讨论结果,让学生把这些结果制定成活动计划表。
2、开展研究活动
各位同学可以在家长指导下开始调查研究活动。
在每次收集完资料后,要做好记录以及登记。
在此期间,家长可以根据孩子特点引导孩子以各种形式写出自己的体会和感受,让孩子将自己的体会于开学后交学校网站进行宣传……
3、交流实践体验,解决问题
学生收集了大量的资料,在活动过程中也有了许许多多的体会。
接着活动进入问题解决阶段,开学后教师组织开展一节综合实践活动交流课,组织学生交流活动成果以及研究过程中的体验。
(交流可以多种形式,比如讲关于错别字的故事、谐音笑话等)。
每个同学可以以多种形式向大家展示自己的成果,接着教师引导学生讨论:
问题是找出来了,那么该怎么用实际行动来解决问题呢?
让学生集思广益,通过多种形式和方法收集更多更好的解决方法,增强合作意识。
收集了解决方法后,就让学生以自己的方式去解决问题,指导老师也可以适当给一些建议。
4、社会实践活动总结、表彰
(1)、各位同学要认真总结xx年寒假社会实践活动,并以书面形式做好总结并附带证明材料。
(2)、3月5日至3月8日各班要根据方案内容及个人寒假活动情况报告内容和实际表现,进行总结评比,评出班级寒假社会实践活动先进个人(占本班总人数10%)
(3)、3月10日,各年级部将评选结果报学生部,(附社会实践活动材料、照片)由学生部评定校级社会实践先进集体和个人,学校校园网、宣传栏进行刊登、表扬。
一、《船舶电气技术》专业毕业航行实习大纲
(一)、实习目的与任务
根据教学计划的安排,《船舶电气技术》电专业及相关专业的学生在专业课学习结束之后,要上船进行毕业前的海上实习,实习的目的是:
1.在实习中,通过参加航行值班、操作管理、保养维修及技术革新等项实际工作,学习实际工作技能,使学生进一步加深并运用已学过的专业理论知识,理论联系实际,为毕业后的工作打下良好的实践基础。
2.在学习的基础上,根据所在船舶要解决的实际技术和管理方面的问题选择专题,并运用所学过的基础和专业知识进行深人的研究,写出具有一定水平的专题论文,进一步提高学生分析问题和解决问题的能力,提高管理水平。
3.通过实习进一步了解船上生产组织情况和船员职责。
培养学生适应海上生活的能力,学习中国海员的优良传统,树立艰苦奋斗敢与风浪搏斗的作风,锻炼勇敢坚强的性格,养成团结友爱、遵纪守法的品德,使学生真正成为既有高度科学文化知识又有良好的海员素质的祖国海运事业的人材。
(二)、实习内容
1.机舱辅机
(1)熟悉机舱辅机平面布置。
并了解各种机舱辅机的名称、台数、型号、排量、压头、功率、转速等;
(2)分析主机滑油泵、冷却水泵和舱底水泵等的构造与性能特点;
(3)了解各种泵在系统中的布置情况,并讨论系统中各种其它元件(过滤器、加热器、冷却器等)对泵的工况参数的影响;
(4)熟悉各种泵的起动和停车步骤,并能正确操作;
(5)熟悉各种泵的实际运行参数,并能在当班中进行正确地检查管理;
(6)了解并分析各系统中调整流量、压头的常用方法;
(7)参加各种泵的日常维修保养工作;
(8)了解舱底水、压载水、日用海淡水、污水等系统的组成及布置。
2锅炉
(1)熟悉辅助锅炉的结构原理,并了解它的蒸发量、工作压力、安全阀调整压力等;
(2)了解锅炉上各附件的名称与功用;
(3)了解蒸汽——给水系统的布置、主要设备等,并能正确操作;
(4)了解锅炉水位和燃烧自动控制系统的组成、特点和工作原理;
(5)了解锅炉燃油与供风系统的布置、主要设备、并能正确操作;
(6)炉水化验及处理,锅炉的排污操作;
(7)锅炉启动、加水、升汽,使锅炉投入正常运行的方法;
(8)锅炉交接班时的工作。
3甲板机械
(1)熟悉电液舵机的工作原理及各部件的名称与功用;
(2)说明舵机远距离操纵机构的工作原理;
(3)说明舵机液压系统中的追随工作原理,并讨论其各种工况(如机旁操作和减缸运行);
(4)了解并学会开航前的“对舵”工作;
(5)了解并学会在开航和停泊中对舵机的管理工作;
(6)了解掌握锚机、绞缆机、起货机及舱盖等系统的构造特点及维修保养方法。
4制冷设备
(1)熟悉船员食品冷库及制冷机间设备的布置及设备的名称、台数、规格;
(2)了解冷剂循环的管理及各自动化元件的名称、型号及功能;
(3)记录并分析系统的各工况参数;
(4)了解并学会充剂、加油、放空气、检漏等项操作;
(5)了解对系统中各种故障的排除方法;
(6)了解空调装置运行管理方法。
5.其它辅机
(1)了解并学会油水分离器的操作管理、警报装置的调整和校验;
(2)了解并学会造水机的启动管理、盐度和造水量的调节方法;
(3)焚烧炉及生活水处理装置结构及操作。
6.船舶电力系统
(1)掌握船舶电力分配系统;
(2)配电盘上各仪表的功用及使用注意事项;
(3)电气设备的正常保养管理工作及测试方法,如:
断路器、磁力起动器、电动机、发电机、灯、蓄电池及警报系统等;
(4)两台发电机并联运行的方法及操作注意事项;
(5)发电机的卸载、解列等操作方法及注意事项;
(6)发电机有功功率及无功功率的调节。
7.船舶应急设备
(1)指出船上所有安全及应急设备及其位置;
(2)消防水系统、CO灭火系统的布置及正确操作方法;
(3)检查应急发电机及应急发电机自动起动系统(有条件时进行试验);
(4)检查救生艇的发动机(有条件时进行起动试验);
(5)如果有条件,参加船上消防及救生演习。
(三)、实习安排
1.在实习期间每天值两个班的时间要占整个实习时间的1/2左右,其任务是:
(1)了解船舶动力装置的技术资料和运行情况。
(2)熟悉和掌握电机员日常工作以及遇到问题的处理方法。
(3)确定报告题目,并注意随时搜集资料。
(4)做已经实习和学到的实验报告题。
2.每天值一个班的时间要占整个实习时间的1/2左右,其任务是:
(1)进一步熟悉和掌握轮机员处理问题的方法和维护保养工作,对某些辅助设备具有独立操作和管理能力。
(2)做完全部实习报告题
(3)做好自我总结和鉴定。
以上时间分配根据船舶不同情况可灵活掌握。
(四)、关于提交实习资料的规定
1.学生在实习结束时,应向学校提交实习报告、专题报告。
2.实习报告应书写整洁。
3实习报告的内容及写法参阅《船舶电气技术专业毕业实习内容要求》及《撰写毕业实习报告指导书》。
4.实习资料要在规定的日期寄出,否则将影响毕业证书的发证时间。
(五)、组织领导
学生由接受实习的单位分配上船,在轮机长、大管轮、电机员的领导下,完成实习任务。
学生的思想教育、业务学习、组织纪律、安全教育以及鉴定考查等各项工作均由船上负责。
具体学习安排与组织工作由轮机部负责,并指派专人指导,依靠船员对学生的经常性帮助,逐项落实各项实习任务,并加强对学生实习的考核。
当船上有数名实习生时,可指定一名实习生为组长,其任务是:
根据船上有关领导的布置和要求,具体安排学生的实习、劳动和生活,视需要学校可派教师随船指导实习,船上领导要尽可能安排实习生轮流跟随大管轮、二管轮、三管轮、电机员值班,全面实习。
(六)、毕业实习成绩评定
实习期满时,应将“实习报告”、“实习鉴定”送船舶领导(部门长以上)审阅,并由船舶领导签字、加盖公章。
由系部成立实习考核指导小组,根据实习生所递交的实习报告及专题报告和《船舶评语表》等进行评分,最后给出实习生的毕业实习总分,填写《船舶电气技术专业毕业实习综合评分表》。
若实习期间实习生被船方退回,则该生的毕业实习成绩不及格。
毕业实习不及格者只能发给结业证书。
实习各部分的成绩所占比例如下:
实习报告50%
专题报告30%
船上评语15%
其他5%
(七)、组织纪律
l、学生在实习期间,如有严重违反纪律者,由船舶领导提出报告,经公司与学校商妥后,由学校给予必要的纪律处分或取消其实习资格。
2、对漏船者根据不同情节给予严肃处理。
3、由于船上对学生负有人身安全的责任,所以实习生在船舶泊港时未经同意不得在外留宿。
4、学生下地前必须向船上负责人请假,准假后方可离船,并在开船前二小时回船。
5、学生请假一个航次以上者,必须事先经系以及船舶领导准假。
请假时间超过五分之一者(按该船实际的实习时间)实习不予通过。
6、遵守船上一切规章制度。
特别是轮机部规则、值班交接班制度。
航行值班中要精神饱满、严肃认真,禁止做与值班无关的工作。
7、遵守操作规程。
8、对轮机设备的操作,应经轮机员同意或在轮机员指导下进行,未经同意,不得擅自启用。
(八)、对实习生的要求
I、要服从船舶领导,按计划进行学习。
努力钻研业务技术;勤奋学习,精益求精,认真完成实习报告和专题报告。
积极参加船上工作和劳动,在正确和熟练方面下功夫,锻炼培养作为轮机员的独立工作能力和分析、解决问题的能力。
2、要关心政治,关心国内外形势,端正实习态度,通过海上实习的锻炼,进一步树立献身航海事业的信念。
3、要谦虚谨慎,虚心学习船员的好思想、好品德、好作风,抵制不正之风和腐朽思想的侵袭,做一个文明的好船员。
二、船舶电气技术专业毕业航行实习内容要求
这里按照不同的课程列出了一些训练项目,训练项目完成的结果写在实习报告的相应部分之中,请指导轮机员或电机员批阅,并在《船舶评分表》中按五级分制给予评分。
(一)、实习单位概况
了解实习单位的发展历史,了解实习船舶吨位、起货机、锚机、发电机、舵机类型等基本情况。
(二)、电工电子
1、正确熟练使用常用电工工具和万用表、功率表等常用电子测量仪器仪表;
2、熟悉电子技术中常用元器件的性能和使用方法,养成规范操作习惯;
3、掌握常用电器元件的选用和电路的组装、调试与排障;
(三)、电机与控制系统
1、正确熟练使用电压表、电流表、毫安表、转速表等电气测量仪表;
2、掌握各类常用电机及电力变压器的基本工作特性、机械特性的测定;
3、掌握各类交、直流调速系统的原理与特性,并掌握各类调速系统的调试方法与步骤;
4、掌握电机与相关工业控制系统的日常维护和管理;
5、了解交流变频器的组成与工作原理,掌握交流变频器的使用方法。
(四)、船舶电气
1、机舱辅机电气
(1)熟悉机舱辅机平面布置。
并了解各种机舱辅机的名称、台数、型号、排量、压头、功率、转速等;
(2)分析主机滑油泵、冷却水泵和舱底水泵等的构造与性能特点;
(3)了解各种泵在系统中的布置情况,并讨论系统中各种其它元件(过滤器、加热器、冷却器等)对泵的工况参数的影响;
(4)熟悉各种泵的起动和停车步骤,并能正确操作;
(5)熟悉各种泵的实际运行参数,并能在当班中进行正确地检查管理;
(6)了解并分析各系统中调整流量、压头的常用方法;
(7)参加各种泵的日常维修保养工作;
(8)了解舱底水、压载水、日用海淡水、污水等系统的组成及布置。
2、锅炉
(1)熟悉辅助锅炉的结构原理,并了解它的蒸发量、工作压力、安全阀调整压力等;
(2)了解锅炉上各附件的名称与功用;
(3)了解蒸汽——给水系统的布置、主要设备等,并能正确操作;
(4)了解锅炉水位和燃烧自动控制系统的组成、特点和工作原理;
(5)了解锅炉燃油与供风系统的布置、主要设备、并能正确操作;
(6)炉水化验及处理,锅炉的排污操作;
(7)锅炉启动、加水、升汽,使锅炉投入正常运行的方法;
(8)锅炉交接班时的工作。
3、甲板机械
(1)熟悉电液舵机的工作原理及各部件的名称与功用;
(2)说明舵机远距离操纵机构的工作原理;
(3)说明舵机液压系统中的追随工作原理,并讨论其各种工况(如机旁操作和减缸运行);
(4)了解并学会开航前的“对舵”工作;
(5)了解并学会在开航和停泊中对舵机的管理工作;
(6)了解掌握锚机、绞缆机、起货机及舱盖等系统的构造特点及维修保养方法。
4、船舶电力系统
(1)了解并掌握船舶电力分配系统;
(2)了解配电盘上各仪表的功用及使用注意事项;
(3)了解电气设备的正常保养管理工作及测试方法,如:
断路器、磁力起动器、电动机、发电机、灯、蓄电池及警报系统等;
(4)两台发电机并联运行的方法及操作注意事项;
(5)发电机的卸载、解列等操作方法及注意事项;
(6)发电机有功功率及无功功率的调节。
5、船舶应急设备
(1)指出船上所有安全及应急设备及其位置;
(2)消防水系统、CO灭火系统的布置及正确操作方法;
(3)检查应急发电机及应急发电机自动起动系统(有条件时进行试验);
(4)检查救生艇的发动机(有条件时进行起动试验);
(5)如果有条件,参加船上消防及救生演习。
(五)、其他能力
1、掌握查阅图书资料、产品手册和工具书的能力;
2、掌握综合运用专业及基础知识,解决实际工程技术问题的能力;
3、具有自学能力、独立工作能力和团结协作能力。
三、船舶电气技术专业撰写毕业实习报告指导书
一、撰写实习报告的意义和目的
按毕业实习大纲的要求,实习生在完成各科目实习内容的同时,必须撰写出高质量的实习报告。
实习生通过边实习、边写实习报告的过程,可将所学到的理论知识和实际操作技能加以全面地复习和总结。
同时也能及时地发现自己尚未弄懂的问题或尚未掌握的技能,及时请教、学习,加以解决和掌握、使自己的理性认识和感性认识不断交替上升,实习生通过撰写实习报告,还可养成随时随地搜集资料、积累经验的习惯,不断提高自己发现问题、分析问题和解决问题的能力。
二、实习报告的内容、格式及要求
《毕业实习内容要求》中规定了要求实习的各项目内容,为便于教师的批阅和实习生填写,实习生必须分类逐项按规定的顺序和格式进行编写。
1、《实习报告》的内容编排略
2、船舶资料
主要内容:
船舶总布置图,船舶基本情况:
船名、船籍港、船舶种类、建船年月、船舶总长、宽度、高度、最大吃水、总吨,净吨、主要轮机设备、型号及主机类型、功率、人员配备等。
3、实习日记
该部分内容由学生自行记录。
4、实习报告
因为毕业实习报告是评定毕业实习成绩的主要依据,所以学生必须认真做好,并保证有良好的卷面质量。
1).学生每天把自己在实习中的收获和体会、收集到的资料和数据、拆装维修过程的草图等记录在自己的实习日记中,并逐步整理成实习报告的初稿。
2).完成每一个训练项目以后,都要把训练项目完成的结果系统地整理成一段报告。
比如做这个训练项目的目的,使用什么仪器设备,测量或调整的方法和要点,并用示意图或原理图来表示之,以及将测量的数据与规范中的要求进行比较等。
3).在实习的中后期,逐步编写出毕业实习报告的各个部分。
要求思路清楚、言语简炼、字迹工整、数据准确、插图清晰、比例恰当。
全文的标号、层次必须十分清楚,所用的符号都要加以说明。
4).专题报告的内容应切合工作的实际,最好能提出一些有价值的改进方案和合理化建议等,能对电气设备管理工作起一些促进作用。
5、专题报告
按照《船舶电气技术专业毕业专题报告选题参考目录》中的题目,从中间抽一个最熟悉的题目写一篇专题报告,字数均不少于3000字。
四、船舶电气技术专业毕业专题报告选题参考目录
专题报告是船舶工程(船电)专业学生毕业实习的一个重要部分。
专题不同于实习报告,撰写专题不仅要有理论阐述,有实例,还要有观点,有讨论,有心得,有见解。
以下列出船舶工程(船电)专业各课程的专题问答,供学生思考,利用实习的实践机会,结合理论知识,予以解答,可根据自己实际情况选择一道适当的题目,也可在范围内自己拟订题目,字数必须在3000字以上。
1、船舶甲板机械电气设备控制系统设计
2、船舶主机遥控系统
3、船舶通导设备及航行灯信号灯
4、船舶电站与调试
5、船舶舵机
6、船舶电气设备的安装、调试
7、船舶电气设备的维护保养
8、船舶电气设备检修
9、船舶电气设备的维修记录、备用件、采购单
10、船舶电气设备大修计划
11、船舶应急发电机及蓄电池的维护
12、油轮、液化气船舶的电气设备
13、无人机舱及集控室
14.“xx”轮主机遥控。
15.PG50调速器的工作原理。
16.“XX”轮空调系统分析。
17.广远“XX”轮辅锅炉水位调节系统特性分析。
18.燃油—废气组合式锅炉遥测水位计。
19.16吨—米液压舵机故障及排除。
20.AEC舵机系统分析。
21.船舶伙食冷藏装置科学管理。
22.关于“XX”轮滑油分油机的故障原因分析。
23.GL—J14型船用冷藏系统。
24.“xx”轮付机滑油分油机的使用及故障分析。
25。
M.A.NKZ—C型柴油机操纵系统的故障分析及处理。
26.“XX”轮空调系统分析及改进建议。
27.提高“XX”轮分油机工作效率的几点建议。
28.“XX”轮伙食冷库工作情况分析及其库温控制问题的探讨。
29.NS777C燃油粘度自调装置分析。
30.DATACHIEFⅢ型备用报警系统。
31.IHI—SEMT—PC型主机的操纵设备。
32.“XX”轮伙食冷库制冷装置。
33.船舶柴油机节能新措施余热发电。
34.WE.7机的集中监测系统。
作为一名大一新生,面对缤纷多彩的大学生活,在大学第一个寒假打工不仅可以加强人际交往还可以增强实践经验,为将来踏入社会打下基础。
我家里有亲戚在酒店工作,是她介绍我到那家酒店打工的。
而且在烟台开发区有很多是同乡,就连大厨也是一个镇上的,他们对我都很照顾。
在第一天我首先被带到男员工宿舍,我以为在外面打工的一般年纪都很大了,而且一进宿舍个个都面带成熟,所以我见一个就叫大哥……与此相同,在酒店里面一见到女服务员都叫姐,等到熟悉了以后才知道里面有许多比我小的,原以为这么一个连星级都评不上的酒店每天的客人会很少,却与我想象的完全相反,19个雅间天天爆满,从早上9点开工到晚上9点半,除了下午两个半小时的休息时间,整个酒店沸沸扬扬的。
早晨的时候除了星期天开会8:
30到,其余一般都是9:
00点名。
点完名后有半个小时的吃饭时间,这就是一上午的能量来源,中午的那顿要等到下午两点多,饿了也要硬挺着。
小酒店大品牌,肉末海参,扒猪脸,黄金大饼荣获金奖;五香小公鸡,肴卤大蹄,风味羊腿,发面包子一直是酒店特色。
我所在的酒店并为有星级酒店的机械化,从前厅到后厨再到面案几乎都为人工化。
因此一名传菜生,在酒店是必不可少的。
传菜生不仅要记住全部菜名,房间号,更要要区别不同菜的样子。
来客后,传菜生将菜从出菜口拿菜,到吧台在相应的菜单上划单(在相应的菜名后用圆珠笔划对号)记住房间号,再将菜送到房间,等到客人走后还要将送去的盘子搬到刷碗那,酒水搬到相应的仓库。
由于人手相对太少,所以也要传菜兼打杂,打扫卫生,倒垃圾,有时刷碗大姨休班时,还要轮流刷碗,想象一下一个人在一个几乎没有人来往的小角落,身旁整个酒店的碗、盘子、鱼池……
第一天时我被一个比我小两岁的哥们带着,由于适应了学校那种脑力劳动一天下来腰酸背痛的,但是吃得苦中苦,方为人上人,坚持、坚持……
其实并不是每天都很顺利,刚几天,另一个跑菜的就连挂彩了(砸盘子),到吧台签字吧。
酒店往往都是以钱为评价,哪不好就要扣钱,罚值班。
在酒店里当传菜生其实也很无聊,整天跑呀跑呀的在干完活后我也会去拜师学艺,去让那些女服务员叫我如何看台(在房间内为顾客服务),收拾房间、刷餐具……她们看似很轻松如果你不去亲身体验一把看台的滋味,你是体会不到那份工作的辛苦的。
遇到客气的客人还好说,假如是一位难缠的客人怎么难为你的都有,但你还要面带笑容。
卖丢了东西还要签字,她们还要记住酒、烟、某些菜的价钱,不过她们也会有酒水提成的,这是我们传菜生最羡慕的。
无规矩不成方圆,酒店里也有太多的规矩,迟到5分钟以内扣5元,超过20分算矿工一天,矿工一天扣4天工资……
在酒店里打工,每个月的15号发工资。
第一次发工资的时候酒店里的员工一个接一个的被叫到一个空房间里,出来后个个都面带
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