理化检验技术(副高)模拟试题Word下载.docx
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故选B
【知识拓展】实验室用水分三个级别,一级水主要用于对颗粒有要求的实验,比如液相色谱分析用水,一般由二级水经处理后经0.25um滤膜过滤后制取.二级水用于无机痕量分析,如原子吸收,可用多次蒸馏或离子交换等方法制取.三级水用于一般化学分析,可用蒸馏或离子交换等方法制取.各级水的电导率规格相差较大.[单项选择题]
4、测定化妆品中甲醇,样品的预处理方法有三种,直接法、气液平衡法和蒸馏法。
下面所示各类样品采用的预处理方法中,不正确的是
A.香水可用直接法
B.香波用气液平衡法
C.护肤乳用气液平衡法和蒸馏法
D.育发类产品可用气液平衡法和蒸馏法
E.发胶类产品可用气液平衡法和蒸馏法
E
或关注微信公众号《做题室》化妆品中甲醇的测定采用气相色谱法,发胶类化妆品中甲醇的测定时,样品的预处理必须采用蒸馏法。
低黏度非发胶类化妆品如含有乙醇的化妆品及香水等样品,成分比较简单,经试验没有干扰甲醇测定的挥发性有机物,可直接取样进行测定。
5、有机氯农药中六六六的同分异构体有A.3种B.4种C.1种D.6种E.2
种
[题眼解析]六六六的同分异构体。
包括四种α-666、r-666,β-666,δ-666。
[知识拓展]有机氯农药分为两大类:
一类是氯苯类包括六六六,滴滴涕等,这类农药现在已禁用,另一类是氯化脂环类。
检测方法有比色法、薄层法和气相色谱法,其中最灵敏度最高,应用最广泛的是气相色谱法-电子捕获检测器法,六六六的出峰顺序为α-666、r-666,β-666,δ-666。
6、在一密封容器内,放入吸收氧的试剂做氧气吸收,此时容器内
A.气体压力和体积都减小
B.气体压力不变,体积减小
C.气体压力减小,体积不变
D.气体压力体积都不变
E.无法判断
C
或关注微信公众号《做题室》空气有可压缩性,气体分子间距离较大。
当空间一定时,气体分子数变小,气体压力变小,体积不变。
7、直接滴定法测定食品中的还原糖,以下操作方法不正确的是
A.滴定时要保持溶液在沸腾状态,使指示剂变色明显
B.在斐林试剂中加入少量亚铁氰化钾,可保证终点变色明显
C.滴定前应做预试验使样品消耗体积与标准液消耗量尽量接近
D.样品预处理仅用硫酸铜沉淀蛋白质
E.样品预处理可用乙酸锌作沉淀剂
样品预处理不能用硫酸铜沉淀蛋白,可用乙酸锌和亚铁氰化钾作沉淀剂。
8、在进行生物监测时,采集何种生物材料取决于
A.毒物的物理性质
B.生物接触限值
C.作用场所的浓度
D.待测物的主要存在器官
E.毒物的化学性质
根据检测的目的和毒物的性质及其在机体内的代谢情况,选定所需的生物样品。
9、选择萃取的溶剂时,萃取剂与原溶剂
A.以任意比混溶
B.必须互不相溶
或关注微信公众号《做题室》C.能发生有效的络合反应
D.发生化学反应
E.具有相等的比重
本题出自2016版《预防医学技术》第一章卫生理化检验综合知识第四节样品预处理中萃取法相关知识点。
萃取剂选择注意事项:
萃取剂与原溶液的溶剂不相溶,溶质在萃取剂中的溶解度大于原溶剂的萃取剂不与原溶剂反应。
故选B。
萃取用的溶剂根据待测物的性质选择,极性待测物用极性溶剂,萃取溶剂的空白应低,不含待测物和干扰测定的化合物。
10、二乙基二硫代氨基甲酸钠与铜生成有色络合物,能够溶解该络合物的溶剂是
A.水
B.乙醇
C.乙醚
D.四氯化碳
E.乙酸乙酯
在pH为9~10的碱性溶液中,铜离子与二乙基二硫代氨基甲酸钠(铜试剂,简写为DDTC)作用,生成摩尔比为1:
2的黄棕色胶体络合物,该络合物可被四氯化碳或三氯甲烷萃取。
[多项选择题]
11、固相萃取法萃取有机物,利用的机制有
A.沉淀
B.吸收
或关注微信公众号《做题室》C.分配
D.吸附
E.离子交换
C,D,E
固相萃取法萃取有机物,利用固体吸附剂吸附、分配或离子交换的原理,从溶液中萃取有机物。
12、影响血标本成分变化的主要因素有()
A.生理
B.饮食
C.药物
D.溶血
E.湿度
A,B,C,D[单项选择题]
13、EDTA容量法是目前测定总硬度的常用方法,请指出本法所用的指示剂是
A.铬黑T
B.酸性铬蓝K
C.酚酞络合剂
D.甲基百里酚酞
E.刚果红
EDTA容量法测定总硬度时,用铬黑T作为指示剂。
14、更多考试题目请访问
或关注微信公众号《做题室》采用薄层色谱法检测食品苯甲酸和山梨酸时,为防止样品制备过程中出现乳化现象,通常采用何种溶液沉淀蛋白质
A.乙醚
B.盐酸
C.碱式硫酸铜溶液
D.氢氧化钠
E.碳酸钠溶液
利用重金属盐使蛋白质变性的原理沉淀蛋白。
15、在下列维生素中,不属于水溶性维生素的是
A.维生素B
B.核黄素
C.维生素B
D.烟酸
E.生育酚
生育酚即维生素E,是脂溶性维生素。
16、水体中含有各种金属,它们中有些是人体必需的,而另一些是有害的,分析这些金属的浓度,以判断是否符合用水安全。
按照金属在水中的存在形式,可分的类别数为
A.二类
B.三类
C.不分类
或关注微信公众号《做题室》D.四类
E.五类
金属以不同形态存在时其毒性大小不同,所以可以分别测定可过滤金属,不可过滤金属和金属总量。
可过滤态系指能通过孔径0.45μm滤膜的部分;
不可过滤态系指不能通过0.45μm微孔滤膜的部分;
金属总量是不经过滤的水样经消解后测得的金属含量,应是可过滤金属与不可过滤的金属之和。
17、紫外分光光度法对核酸浓度进行定量测定中,下列哪项是正确的()
A.核酸的最大吸收波长为280nm
B.A260为1的光密度大约相当于50μg/L的双链DNA
C.若DNA样品中含有盐,会使A260读数偏低
D.紫外分光光度法可适用于测定浓度小于0.25μg/ml的核酸溶液
E.紫外分光光度法可适用于测定浓度大于0.25μg/ml的核酸溶液
A,B,C[单项选择题]
18、我国法定计量单位中,属于国际单位制的基本单位是
A.平面角,弧度
B.压力,帕
C.体积,升
D.质量,千克
E.长度,厘米
D[单项选择题]
19、用固体吸附剂采样管采样,采到什么程度被认为是“穿透”了
或关注微信公众号《做题室》A.从采样管流出气中发现被采集物
B.采样管流出气中的浓度是流入气中浓度的10%
C.采样管流出气中的浓度是流入气中浓度的5%
D.采样管流出气中的浓度是流入气中浓度的15%
E.采样管流出气中的浓度是流入气中浓度的20%
吸附采样管采样是有限度的,采样管流出气中的浓度时流入气浓度的5%时,认为开始出现漏出,此时采样体积称为最大采样体积,也称穿透量。
20、在分析化学中样品预处理所使用的试剂应首先符合
A.极性强
B.溶解度大
C.空白值低
D.挥发性小
E.价格低
空白值低检出限低。
21、根据酸碱质子理论,下列分子或离子中,既属于酸又属于碱的是
A.HO
B.NH
C.NO
D.CHCOO
或关注微信公众号《做题室》E.CO
HO可以接受质子成HO,也可以失去质子成OH。
22、维生素C与2,4-二硝基苯肼作用最终形成什么颜色的化合物
A.黄色
B.绿色
C.红色
D.蓝色
E.橙黄色
维生素C与2,4-二硝基苯肼反应,在硫酸中形成红色的脎。
23、葡萄球菌的微生物学检查法主要有
A.直接涂片镜检,分离培养和鉴定,葡萄球菌内毒素检查
B.直接涂片镜检,分离培养和鉴定,葡萄球菌外毒素检查
C.直接涂片镜检,分离培养和鉴定,葡萄球菌类毒素检查
D.直接涂片镜检,分离培养和鉴定,葡萄球菌肠毒素检查
E.直接涂片镜检,分离培养和鉴定,葡萄球菌神经毒素检查
葡萄球菌的微生物学检查法主要有直接涂片镜检,分离培养和鉴定,葡萄球菌肠毒素检查。
24、与坏血病发生密切相关的是
B.维生素C
C.维生素E
E.维生素D
B[单项选择题]
25、原子吸收光谱法测定钙、镁和锶时,为消除磷酸盐等化合物的化学干扰,常加入
A.铈盐
B.铁盐
C.锰盐
D.镧盐
E.镨盐
原子吸收光谱法测定钙、镁和锶时,为消除在火焰中不易离解的磷酸盐等化合物的化学干扰,可加入镧溶液加以克服。
26、用微孔滤膜采集金属化合物后,常用的消解液是
A.硝酸+盐酸
B.硫酸+盐酸
C.盐酸+高氯酸
D.硝酸+高氯酸
或关注微信公众号《做题室》E.硫酸+高氯酸
常用硝酸+高氯酸。
27、在气相色谱法中,哪个不是定性指标
A.保留时间
B.死体积
C.调整保留体积
D.调整保留时间
E.保留体积
在气相色谱法中,以保留时间、调整保留时间、保留体积、调整保留体积定性。
28、在用石墨炉原子吸收光谱法测定血铅时,为了提高灰化温度,常在样品中加入
A.有机溶剂
B.表面活性剂
C.基体改进剂
D.显色剂
E.稀释剂
石墨炉原子吸收光谱法测定血铅的原理:
血样用TritonX-100作基体改进剂,溶血后用硝酸处理,用石墨炉原子吸收光谱法测定。
29、用石墨炉原子吸收光谱法测定含有机物多的样品时,要选择好
或关注微信公众号《做题室》A.干燥温度和时间
B.灰化温度和时间
C.干燥和灰化的温度及时间
D.原子化温度和时间
E.净化温度和时间
本题出自2016版《预防医学技术》第一章卫生理化检验综合知识第八节仪器分析相关知识点。
测定含有机物多的样品时,要选择好干燥和灰化的温度及时间,选C。
干燥阶段是除去样品中的溶剂,在等于或高于溶剂沸点的温度下,将溶液蒸干,干燥要完全。
灰化阶段是最重要的阶段,将样品中的有机物和无机盐加热分解除去,而待测元素保留下来。
要在不损失待测物元素的前提下选择最高的灰化温度。
30、动态配气用的渗透管内装的化合物是
A.气体
B.液体
C.固体
D.气体和液体共存
E.液体和固体共存
本题出自2016版《预防医学技术》第二章环境空气理化检验第四节标准气配制有关动态配气的知识点。
动态配气适用于气体和液体蒸气,故选D。
动态配气是:
将原料气或释放源与空气连续混合,控制原料气加入量或释放源的释放量以及清洁空气的流量,便可得到连续的稳定浓度标准气,不宜临用现配制,已用于长期使用。
31、《化妆品卫生规范》中规定的砷的测定方法是
A.分光光度法
B.氢化物原子吸收法
C.氢化物原子荧光光度法
D.二乙氨基二硫代甲酸银分光光度法
E.砷斑法
A,B,C
《化妆品卫生规范》中规定用氢化物原子荧光光度法、分光光度法和氢化物原子吸收法测定化妆品中砷。
32、空气中粉尘分散度的测定方法有
A.显微镜计数法
B.滤膜溶解涂片法
C.滤膜蒸气法
D.自然沉降法
E.滤膜采集法
B,D
空气中粉尘分散度的测定方法有滤膜溶解涂片法、自然沉降法。
33、更多考试题目请访问
或关注微信公众号《做题室》用活性炭采样,二硫化碳解吸。
气相色谱法测定空气中有机物时,对二硫化碳的要求
A.可以直接使用分析纯试剂
B.分析纯试剂经过水洗后使用
C.分析纯试剂经过蒸馏后使用
D.分析纯试剂用硫酸洗涤后使用
E.分析纯试剂经硫酸甲醛处理,蒸馏后经气相色谱检验无干扰峰方可使用
C[单项选择题]
34、维生素C是
A.三碳化合物
B.四碳化合物
C.五碳化合物
D.六碳化合物
E.七碳化合物
[考点定位]本题出自2016版《预防医学技术》第五章食品理化检验与营养成分分析第十节微量营养素的测定中有关维生素测定的相关知识[题眼解析]维生素C的分子式为C6H8O6,选D[知识扩展]维生素C的结构类似葡萄糖,是一种多羟基化合物,其分子中第2及第3位上两个相邻的烯醇式羟基极易解离而释出H+,故具有酸的性质,又称抗坏血酸,具有很强的还原性[多项选择题]
35、在凯氏法测定食品中蛋白质时,加入CuSO的作用是
或关注微信公众号《做题室》A.促进碳粒氧化
B.提高消化液的还原性
C.缩短消化时间
D.降低沸点
E.降低熔点
A,C
硫酸铜有催化碳粒氧化的作用,可缩短消化时间。
36、可见分光光度计使用的光源是
A.钨灯
B.氘灯
C.无极放电灯
D.氢灯
E.空心阴极灯
钨灯是可见分光光度计的光源,氢灯或氘灯是紫外分光光度计的光源;
空心阴极灯是原子吸收分光光度计的光源。
37、用盐酸萘乙二胺法测定空气中二氧化氮时,判断采样结束的根据是
A.采样前预定的采样体积
B.吸收液体积减少10%
C.吸收液体积减少5%
D.吸收液出现蓝色
E.吸收液出现紫红色
用盐酸萘乙二胺法测定空气中二氧化氮时,是根据重氮化反应生成的玫瑰红色的偶氮染料来测定的。
采样和显色同时进行,采样时根据吸收液的颜色变化决定是否采样结束。
38、用蒸馏法测定食品中亚硫酸盐,应采用的方法是
A.碘量法
B.沉淀滴定法
C.酸碱滴定法
D.重铬酸钾法
E.比色法
[考点定位]本题出自2016版《预防医学技术》五章食品理化检验与营养成分分析有关亚硫酸盐检测的知识点[题眼解析]测量亚硫酸盐时采用滴定碘法,用碘化物-碘酸盐滴定剂来滴定亚硫酸盐,用淀粉做指示剂。
正确答案为A[知识拓展]亚硫酸盐是一种含氧酸盐,通常被用作食品清洁和保存,作为抗氧化剂和抗菌剂广泛用于酒类行业中。
39、我国集中式给水出厂水管网末梢含余氯量应控制在
A.≥0.05mg/L
B.>
0.05mg/L
C.≤0.05mg/L
D.=0.05mg/L
E.≥0.5mg/L
本题出自2016版《预防医学技术》第三章水质检验第一节消毒剂指标的测定中游离余氯测定的知识点,[题眼解析]:
生活饮用水卫生标准》规定末梢水中不得<
0.05mg/L。
余氯通常以次氯酸、次氯酸盐离子形式存在,用于消灭或抑制微生物。
标准规定出厂水不得>
4mg/L,不得<
0.35mg/L。
40、影响比色法测定水样pH的因素是
A.浑浊度
B.颜色
C.游离氯
D.氧化性
E.还原性
A,B,C,D,E
影响比色法测定水样pH的因素是浑浊度、颜色、游离氯、氧化性、还原性。
41、下列有关酸碱指示剂性质的叙述,正确的是
A.多数是有颜色的物质
B.它们是弱酸和弱碱
C.它们的离解常数决定发生颜色改变时的pH
D.指示剂应当用大量,目的是能清楚看到颜色改变
E.温度是影响滴定的一种因素
A,B,C,E
酸碱指示剂只需要微量,大剂量反而使颜色变化不明显。
42、用下列哪种方法检测聚氯乙烯成型品中的氯乙烯
A.气相色谱法
B.紫外线分光光度法
C.以上都不对
D.高效液相色谱法
E.薄层色谱法
检测聚氯乙烯成型品中的氯乙烯用顶空气相色谱法。
43、用铬酸钡分光光度法(热法)测定硫酸盐时,如何消除碳酸盐的干扰
A.加盐酸煮沸
B.加入氯化钡
C.加入氢氧化镁
D.加入氢氧化钙
E.加入钙氨溶液
用铬酸钡分光光度法(热法)测定硫酸盐时,水样中的碳酸盐可与钡离子形成沉淀干扰测定,但经加酸煮沸后可消除其干扰。
44、测定食物中硒的国标方法是
A.原子吸收分光光度法
B.比色法
或关注微信公众号《做题室》C.荧光分光光度法
E.原子发射光谱法
硒的测定采用2,3-二氨基萘荧光法。
45、在气相色谱中,直接表示组分在固定相中停留时间长短的参数是
B.保留体积
C.相对保留值
E.峰宽
【考点定位】本题出自2016版《预防医学技术》第一章卫生理化检验综合知识第七节分析化学中有关酸碱滴定的相关知识点。
【题眼解析】调整保留时间=保留时间-死时间,直接表示组分在固定相中停留时间长短的,故选D
【知识拓展】调整保留时间:
某组分由于溶解(或者吸附)于固定相,比不溶解(或者不吸附)的组分在柱中多停留的时间,其决定于组分的性质,因此调整保留时间是定性的基本参数。
保留时间(T):
从进样开始到某个组分的色谱顶点的时间间隔称为该组分的保留时间。
从进样开始到某个组分在柱后出现浓度极大时,所需通过色谱柱的载气体积成为该组分的保留体积。
相对保留值(a)又称选择性因子,是两组分的调整保留时间之比。
46、醋酸纤维薄膜电泳时,位于α2区带的血浆蛋白有
A.Hp
或关注微信公众号《做题室》B.α2-MG
C.Cp
D.AFP
E.TRF
47、气相色谱法可以同时测定苯、甲苯、二甲苯,在国标规定的方法和条件下,最先流出色谱柱的苯系物是
A.甲苯
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