生态土鸡养殖基地Word文档下载推荐.docx
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2.童志勇2020-201*年在安徽科技学院学习植物生产知识,常常探讨家禽食用动、植物。
3.周样锋在我校学习期间,常常涉猎养殖方面书籍知识,如《果园山林散养土鸡》、《养鸡技术》及校图书馆关于家禽类期刊;
平常喜爱看中央7套农业频道节目,如《致富经》等。
4.都是成长在农村,在生活中学习到许多农业方面知识。
市场评估
一、目标顾客描述:
生态土鸡养殖长期生活在良好的自然环境中,皮薄肉嫩,细腻味美,骨硬肉丰,气香入脾营养价值极高。
因为其专门好的滋补作用,常被送给老人、妊妇和病后体虚者做滋补品,被家长选来给发育中的小孩强身,被追求饮食健康、风味美好的工薪阶级选做佳肴,深受人们喜爱。
二、宏观环境分析
经济因素:
初步核算2020年全年国内生产总值335353亿元,比上年增加%。
人均GDP已由2020年的3315美元增至3603美元。
全年居民消费价钱比上年下降%,其中食物价钱上涨%。
全年农村居民人均纯收入5153元,剔除价钱因素,比上年实际增加%;
城镇居民人都可支配收入17175元,实际增加%。
农村居民家庭食物消费支出占消费总支出的比重为%,城镇为%。
人口因素:
2020年末全国总人口为133474万人,比上年末增加672万人。
人口规模。
据2006年人口抽样调查显示:
居住在城镇的人口56157万人,占总人口的%;
居住在乡村的人口74471万人,占总人口的%。
与第五次全国人口普查相较,城镇人口占总人口的比重上升了个百分点。
全国人口中,0-14岁的人口为26478万人,占总人口的%;
60岁及以上的人口为14408万人,占总人口的%,与第五次全国人口普查相较,60岁及以上人口的比重上升了个百分点。
老龄化慢慢加大。
政策:
最近几年国家大力提倡“绿色生态”产业的进展,踊跃鼓舞农村经济进展,建设特色现代畜牧业也是今年的任务之一。
今年中央1号文件提出要加速进展农业保险,完善农业保险补助政策;
进一步加大农业补助投入,各级地址政府也要加大支持力度;
同时进一步扩大农机补助范围。
从江西省财政厅得悉,今年机具种类进一步扩大,由去年的12大类67个品目增加到12大类116个品目,农人将有更多项选择择。
国家支持农业产业化政策要紧有以下几个方面:
一是财政支持;
二是税收支持;
三是投融资支持。
社会文化因素:
随着人民生活的改善
,人们的健康意识、营养意识也随着生活水平的不断提高改变。
百姓(尤其是工薪阶级)消费观念开始向崇尚自然、追求健康、注重环保方向转变。
消费者不仅要求鸡产品营养丰硕更重要的是平安无污染,因此能吃到真正的绿色食物,也是他们的殷切期望。
三、市场容量或本企业估量市场占有率与转变趋势:
1.从国际市场看,鸡肉市场在2020年将继续维持小幅增加趋势。
依照预测,2020年美国、中国、巴西和欧盟仍为世界要紧鸡肉生产者,其合计鸡肉产量占世界鸡肉总产量的66%。
全世界经济苏醒带动下的消费增加,会极大地刺激鸡肉供给的增加,从而有利于鸡肉的国际贸易。
估量2020年世界鸡肉出口会有小幅增加,出口总量可能达到834万吨,与2020年相较可能会增加近2%。
2010年估量中国鸡肉出口将超过25万吨,增加率约为%
2.从国内市场看:
2004年以后,中国鸡肉生产进入了平稳进展时期,估量2020年鸡肉生产还会维持适度增加。
2020年估量中国鸡肉生产量有可能达到1250万吨,比2020年增加%,产量增加近40万吨。
随着国家扩大内需政策的进一步落实,民生的改善,估量2020年中国居民收入会有明显的增加,因此会带动居民个人消费的增加。
估量2020年中国鸡肉需求量可能会超过l260万吨,比2020年相较,增加可能会超过3%。
估量人均消费达到9.4千克,比2020年增加0.3千克。
3.生态土鸡在我国消费尚处在刚起步时期,国外需求稳固增加。
由于以前人们生活水平低,对产品消费质量需求不是很高,而近几年我国国民经济飞速进展,伴随人们生活水平提高,对鸡产品要求也不同,再加上城市人口不断增多,人们(专门是城市工薪阶级)对农村绿色食物需求呼声强烈,生态土鸡自然深受人们亲睐。
举个例子:
2020年土鸡为代表的高级鸡(39%)第一次占据广东肉鸡市场的主流,而快大型鸡退居第二(31%)。
4.从地域看,九江地域460万人口,城市人口2020年达80万以上,尽管我市最近几年土鸡养殖有所起步,可是仍然凤毛麟角,土鸡养殖户却不多,面对华东更大市场供给仍是不足的。
相较全国养鸡户(如山东、安徽、湖南及些北方地域),九江这一块是较不足的。
5.从市场和价钱来看,尽管禽类(如鸡、鸭、鹅)的价钱不太稳固,可是生态土鸡价钱很长一段时刻仍是维持高价位的,这几年,土鸡、土鸡蛋价钱仍然随物价呈现上涨趋势。
三、竞争对手的要紧优势:
1.养殖时刻长,体会更多。
2.竞争者有必然资金积存。
3.有必然人脉关系,其分销渠道更完善。
四、竞争对手的要紧劣势:
肉鸡养殖者:
1.风味不纯、口感差,平安问题屡屡显现,顾客群体减少。
2.养殖户过量,致使肉鸡市场供求过于饱和。
同类养土鸡者:
1.员工缺乏知识,养殖方式多半不科学,治理不到位。
2.采纳传统养殖,投资本钱大,质量不稳固。
3.治理粗放,集约化、规模化不够。
4.网络信息不顺畅,不能及时把握市场动态。
五、本企业相对竞争者要紧优势:
1.养殖环境得天独厚,养殖地为山区,远离人群,空气清新,无噪音,林地、草地宽广,天然水源充沛,可利用林木资源丰硕(如毛竹、毛草)。
2.团队实力壮大。
治理人员,注重市场调研。
以市场为向,以销定产,幸免盲目生产;
植物研发人员,能够依科学方式自己生产种植高质虫、草类饲料,大大减少饲料本钱与提高产品质量。
3.之前能够试探性养殖,积存体会,降低风险。
4.初期由团队一路干,不用担负他人工资,劳动力本钱低,而且本地廉价劳力充沛。
6.必然规模后,可采纳运算机系统进行质量监管,保证每只鸡质量。
7.养殖方面,可以取得安院教师长期技术指导,适那时可进行产学研合作。
8.具有较强的品牌意识与市场意识,对天地和的品牌进展具有前驱导向,
注重树立长期品牌;
踊跃探讨新的销售渠道。
六、本企业相对竞争者要紧劣势:
1.资金不足,不便引进高科技设备与扩大规模。
2.无规模养殖体会,技术力量有待进一步提升,还没创建品牌,缺乏相对稳固的顾客群。
七、STP分析
天地和生态土鸡养殖基地的市场细分。
(一)细分消费者市场的基础
地理细分
江西省九江市区和乡村和周边其他城市
人口细分
年龄:
以40岁以上为年龄主体,消费群体以中老年人群为主
职业:
空闲时刻较多专门是离退休人员的土鸡消费者占多数
收入:
家庭月收入不限,家庭月收入在3000-6000的土鸡消费者可能占多数
同意教育程度:
不限
心理细分
生活方式:
多是轻松悠闲,乐观爽朗,擅长交际
个性:
追求食物质量,专门是营养和绿色方面
行为细分
机会:
早上时段的消费者占多数
追求利益:
以优惠的价钱购买营养好、品质高的土鸡
(二)细分市场
中国有句成语:
有的放矢。
天地和生态土鸡养殖基地要想取得长足的进展,就必需选择做好市场的细分,并针对细分市场开展有效得营销活动。
天地和生态土鸡养殖基地以九江市为要紧调查对象,依照学生们的不同欲望、需求,咱们对整个市场进行如下划分:
1.九江市区的市场
老年人市场依照咱们的调查报告显示中老年人市场在市区市场中占据专门大的比例。
老年人具有较多的空闲时刻,而且老年人一样与下代专门是第三代生活在一路,对生活质量的要求较高,在吃的方面,追求营养和绿色。
各个饭馆市场饭馆在市区关于工薪阶级来讲,专门是人际交往多的人是一个常常去的饮食场所。
在饭馆用饭,专门是在宴请他人时,他们可能更要注意提供食物的质量,如此土鸡自然很具市场。
2.乡村市场
乡村市场在农村,由于人们的收入较低而且很多家庭本身就养了必然的土鸡,因此这部份市场开始可能要差一点。
可是,关于一些情形,比如说,女子在哺育期可能需要较多的营养高的土鸡,小小孩需要补充营养时,有人一辈子病时,这些情形下,可能需要量专门大。
但一样情形下,也有一部份人会购买土鸡,专门是农人的生活质量愈来愈高的时候。
天地和生态土鸡养殖基地的目标市场选择
1.天地和生态土鸡养殖基地的要紧目标市场是九江市区市场
在初期,要选择一个需求潜力高的市场。
依照如上的市场细分,我以为选择一个中型的城市九江市区较为适合。
理由是:
1.由于鸡是在乡村养的,从交通运输方面考虑,应该选择一个相对要近的地址。
2.中型城市具有必然的市场潜力。
3.中型城市环境专门是销售环境较熟。
4.中型城市离农村和大型城市都较近,为以后进一步打开农村市场和大城市市场有利。
天地和生态土鸡养殖基地的市场定位
市场定位(Positioning)在营销进程中把其产品或效劳确信在目标市场中的必然位置上,即确信自己产品或效劳在目标市场上的竞争地位,也叫“竞争性定位”。
天地和生态土鸡养殖基地的全然前途——形成自己的特色
为专门好地打开和扩大市场,第一,要保证鸡的“绿色性”,保证鸡是在良好的自然环境中生长的,和食物各方面的环保性。
1.要有一条完善的产业链。
要渐渐地有自己的鸡苗培育基地,有自己的饲料生产基地。
2.提高效劳质量渐渐增加各类设备,专门是交通设备,切实做到又快又好,要注重“细节”。
3.做好宣传工作于此同时,要让消费者相信这些。
能够适本地做一些关于土鸡和本企业的一些广告宣传。
但最重要的是以切实的高质量效劳宣传自己。
市场营销打算
一、产品(product)
产品或服务
主要特征
生态土鸡
1.抗病力强,营养丰富,肌肉嫩滑,肌纤维细小,肌间脂肪分布均匀,水份含量低,鸡味浓郁,风味独特。
2.产品安全无污染,饲养饲料无添加剂,滋补性强,为真正纯天然绿色食品
土鸡蛋
1.养殖累积周期长,水份含量少,所含微量元素可促进胆固醇代谢,对预防心脑血管疾病有很好作用。
2.蛋质浓稠,口感好,营养丰富,也是馈赠亲友佳品。
二、价钱(price)
产品与服务
成本价
销售价
竞争对手价
土鸡(活成鸡)
12元/斤
15元/斤
土鸡蛋(散卖)
元/个
淘汰鸡(老母鸡)
15元/斤
17元/斤
18元/斤
三、地址(place)
1.选址细节:
地址
面积(亩)
租金或建筑成本
瑞昌市高丰乡小源村
(自家林地)20
无
(村民坡地、林地)50
500/年
2.选择该地址的要紧缘故:
①养殖地气候适宜。
属大陆温湿性天气带,天气温顺,四季分明,年均气温摄氏度,年降雨量1700毫米左右,年日照时数2000小时上下,年无霜期240-260天。
②该区林地、坡地面积广大,有自家山地,廉价原材料(如竹木、毛草)充沛。
而且本地乡亲热心,土地租金花费少。
③远离市区,大大减少疫情发生率;
自然环境得天独厚,无污染,无噪音,虫草资源丰硕,适宜土鸡养殖。
④本地水质好,为天然水源,无本钱;
电力、通信、交通方便。
⑤本地劳动力资源丰硕,且是乡亲,可提供许多方便(如收购农副产品)。
⑥禽类粪便,农作物茎秆不做利用,可用来生产蛆虫类饲料。
3.销售方式
⑴直销
⑵农贸市场批发
⑶商场、超市
⑷特殊渠道
四、促销(promotion)
人员推销
上门推销
成本预测
车船费1000元/年
食宿费1000元/年
通讯费800元/年
广告
广告牌、传单、名片
2000元/年
公共关系
1.免费将鸡产品送给孤残等弱势群体。
2.积极协助相关环保工作
1000元/年
营业推广
买6送1
1200元/年
Vip会员
优惠券
企业组织结构
一、企业将记录注册成:
■个体工商户□有限责任公司
□个人独资企业□其他
□合股企业
二、拟议的企业名字:
天地和生态土鸡养殖地
三、企业文化:
禾:
选育优质土鸡苗,回归野性养殖,以大自然给予的天然饲料养殖。
合:
增强与学校科研机构合作,探讨长期销售伙伴,实现共赢。
和追求与自然和谐相融、与家人、乡亲和谐相处,一起进展。
四、经营理念
1.先卖信誉,后卖产品。
2.市场无处不在,处处都有市场。
3.以天然的孕育,给与顾客天地人和的享受。
五、企业宗旨:
依托科学治理,向绿色农业之路进展,慢慢制造自己的品牌;
引导本地林下经济进展,形成一体化农业区,率领更多乡亲走上致富之路。
企业机构设置
六、企业进展战略:
初期:
由于资金、市场限制。
较小规模养殖土鸡,以成品活鸡售出。
辅以蛋鸡养殖。
中期:
随着资金扩大,土鸡规模扩大,开始多品种养殖。
引进现代电子运算机质量检测系统,申请绿色食物认证。
进一步增强研发投入。
鸡蛋实行多种包装出售,以知足不同阶级需求。
后期:
扩大产业链,建设加工厂房,实行一体化经营。
在临近省、市地域成立连锁基地。
八、企业将取得的营业执照、许可证:
类型
预计费用
个体工商户营业执照
50元
动物防疫合格证
养殖证
30元(暂无)
九、企业法律责任(保险、员工薪酬、纳税):
保险费
600元/年
纳税
无(政策支持)
合股(合作)人与合股(合股)协议:
(略)
固定资产
1.工具和设备
依照预测的销售量,假设达到100%的生产力,企业需购买以下设备:
名称
数量
单价
总费用(元)
孵化器
2
3000
6000
风机
1000
2000
取暖器
3
500
1500
鸡棚
2000元/个
4000
尼龙网
2000平方米
元/平米
1400
供应商名称
电话或传真
山东青城养殖仪器公司
山东省德州市
瑞昌市盛大公司
江西瑞昌市
2.交通工具
依照交通及营销活动的需要,拟购买以下交通工具:
农用三轮摩托车
1
5000
瑞昌市农用车厂
4231878
3.办公家具和设备
办公室需要以下设备:
电脑
传真机
800
办公桌、椅
瑞昌电脑行
江西瑞昌
瑞昌精密五金有限公司
江西瑞昌
4.固定资产和折旧概要
项目
价值(元)
年折旧(元)
工具和设备
14900
交通工具
700
办公家具和设备
4300
900
店铺
-
厂房
土地
合计
24700
2600
流动资金
1.原材料和包装
鸡苗
1400羽
2.5元/羽
3500
包装纸箱
3元/斤
2500
包装袋
50匝
10元/匝
蛋托
600
江西康博家禽育种有限公司
江西东乡
九江农副产品加工厂
江西九江
2.其他经营费用(不包括折旧费和贷款利息)
项目
费用(元)
备注
业主工资
因是自己和家人,暂不计
营销费用
按年计算
公共事业费用
维修费
200
保险费
登记注册费
100
虫草培育费用
其他
合计
5900
销售收入预测
销售
产品
全年(因每年3-7月为生长期,合在一起)
3-7
8
9
10
11
12
总数
1.公鸡
(活成鸡)
50
150
750
平均
(元/kg)
30
收入
4500
22500
2.土鸡蛋
10000
50000
(元/个)
4200
7000
35000
70
60
3.淘汰鸡
(元/只)
3600
30000
总计
87500
销售和本钱打算(按一批1400只计)
销售收入
公鸡750只22500元
鸡蛋5000枚35000元
淘汰鸡(老母鸡)500只30000元
共计87500元
本钱
1.鸡苗1400羽3500元
2.饲料:
公鸡150天*50g/天*3元/kg=元/只16875元
母鸡元+220天*70g/天*元/kg()=元/只26650元
3.疫苗1400*2元2800元
4.包装3600元
5.促销费用7000元
6.记录注册费200元
7.设备折旧费用3600元
8.其他经营费用5900元
共计68125元
净利润17375元
风险分析与计谋
1、企业在市场竞争和技术方面存在的风险:
养殖起步晚,市场占有率为零。
在养殖技术方面缺乏体会,企业必需在销售市场和技术方面加大投入。
2、疾病风险:
目前鸡新城疫、禽流感、马立克氏病、法式囊病为要紧防疫对象。
因在山区,隔离条件相对较好,瘟疫发生概率较小;
同时严格做好养殖各时期的疫苗防疫,强化鸡场卫生治理,做到勤观看,早发觉,早隔离。
取得本地兽医站长期帮忙支持,还要增强商业保险投入。
3、自然灾害风险:
气温太高、太低都会对鸡成活与生长有阻碍。
因此增强气温操纵,夏天做好降温防暑,冬季做好鸡棚保暖。
一按时期,引进现代温控系统。
4、鸡种鸡苗风险:
所选择的鸡种是不是适合本地消费需求情形,是要第一考虑的因素,详尽的市场调查是开始的基础,必需选择适合消费者中意的鸡种。
5、价钱风险:
以目前物价的上升和生活水平的提高,鸡肉的价钱波动较低,因此价钱风险也较低。
六、需求风险:
若是在重大疫情期或购买需求下降时,产品就难以卖出,资金就会受阻,额外投入加大。
因此要踊跃寻求长期供给商,在养殖规模上,及时进行市场调查,不断开阔其他省区消费市场,挖掘潜在消费群。
关于滞留产品,可进行加工包装出售。
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