读《体验经济》有感.doc
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令人难忘才能拥有忠诚度
——读《体验经济》有感
小孩子为什么喜欢吃肯德基?
是他们所用原料独特,还是做法让其美味非常?
相信都不是。
不论是薯条还是炸鸡,肯德基用所用原料不会有什么特别之处,也只用工业化生产的原料,才能满足其庞大的需求量;而味道方面,对于味蕾十分挑剔的中国人来说,单调的汉堡包怎么也算不上美味吧?
还有德克士、乡村基等可以说和肯德基产品一样的快餐连锁店也想分一杯羹,价格要比肯德基便宜很多,但却无法撼动肯德基牢固的龙头地位。
对于没有什么秘方、并非什么美味的肯德基,为什么能赢得消费者青睐抢占市场制高点呢?
在《体验经济》一书中,我对肯德基的成功有了进一步的认识,也深刻了解了“体验”的重要性。
体验是什么?
体验为什么能创造价值?
因为体验能让消费者融入场景中,忘记简单产品的表面价格,在享受快乐的过程中,为自己的感受付费。
在肯德基,一个汉堡最少10块钱,不过一块肉、一片生菜、两片面包和一点沙拉酱而已。
其味道一般没有什么特色,竞争对手也能提供完全一样的产品并且价格更便宜,但肯德基多年来营造的就餐环境、企业文化所带给顾客的独特就餐体验,却是其他企业难以模仿的,而这体验,就是肯德基的价值所在。
记得有一个朋友给孩子过生日,他的孩子就希望能邀请朋友在肯德基过。
孩子生日的小要求,当父母的肯定会满足,于是,他妈妈就打电话去肯德基订座。
在肯德基,有一块专门为小朋友过生日的专区,不仅有舒适的座位,而且装扮风格也很活跃,很合适生日的气氛。
并且,肯德基推出了生日相应的服务,如生日套餐、生日纪念品等,整套产品都为生日定制,最大限度能让孩子感受到生日的愉悦。
特别值得一提的,是肯德基在就餐过程中对氛围的营造。
一进门,服务员就会为过生日的小朋友带上纸质的皇冠,凸显其“小寿星”的身份。
在就坐后,服务员也没有像平时一样离开,其不仅仅帮助顾客端来食物(平时肯德基快餐都是自助的),而且一直引导孩子们为“小寿星”祝福,让他们一起快乐地吃东西、玩耍,过生日的小朋友能感觉到众星捧月的感觉,其他小朋友也吃得高兴,玩得尽兴。
就是因为小朋友玩得高兴,所以他们喜欢在肯德基过生日,企业的产品也就有了附加价值,父母也会为此买单。
还有肯德基的游乐区,也是孩子们的天堂,就是平时,他们也爱在这里玩,玩完了自然要吃东西,这就是“体验”的魅力。
体验经济的魅力就在于能让消费者感受到精神的愉悦,为其留下美好的记忆。
肯德基吸引小朋友过生日,就是让他们在小朋友面前有面子,可以留下美好的记忆。
而记忆的产生,不论是阅读还是观看抑或是听闻,肯定没有亲自体验留下的印象深刻。
记得小时候学自行车,刚开始很害怕,不敢骑车往前走。
但在一次次摔打之后,突然就学会骑车了,并且,即使多年不骑也不会忘记怎样骑。
这就是因为反复的体验,让身体永远不会忘记骑车的感觉。
如果让消费者反复体验产品,从而形成习惯、依赖后会怎么样呢?
那样企业就拥有了高忠诚度的客户。
现在农家乐经济的发展,也验证了体验的重要性。
现在的人们,已不满足于产品的简单功能性需求,农家乐就是因为赋予了“吃饭”更多的体验——自己摘菜、抓鸡、洗果子等体验,在与自然的接触中、在简单而陌生的劳动中,消费者感受到了亲近自然、与朋友共同嬉戏的乐趣,从而愿意为这些简单,可能口味也并不能与城里饭店做出的味道相媲美的饭菜花费更多的价钱。
现在,很多农家乐所提供的体验还比较初级,就是让客户接触原材料在田地里的时候,但对于去过几次的消费者来说,他的吸引力就远没有第一次大了。
其实,农业文化有很多体验可以挖掘,比如让消费者酿造酒,这样他第一次来酿,就会有第二次来喝,让他每次来都有不同的体验,就能长久吸引消费者前来。
现在很多农场推出了自己种菜的服务,让植物的整个生长期都一直吸引消费者,让其在照顾自己亲手种植的蔬菜瓜果中体验动手的乐趣。
但现在好像这些形式都比较单一,种菜的就是种菜,吃饭的就是吃饭,如果将其结合起来,先种菜,成熟后可以品尝到自己的劳动果实,这会是一种什么样的感觉呢?
相信这样做,不仅延长了产品对客户的持久吸引力,也增多了客户的体验,能产生更大的吸引力。
纳言
体验,能为产品附加价值。
现在市场上,产品同质化,甚至服务同质化严重的时候,正需要能凸显企业差异化的形式。
体验经济的产生,给予消费者舞台,让其感受非同一般的享受,同时,也是企业的舞台,让其展现出不同凡响的核心竞争力。
如何让自己的产品为客户增加更多体验,也正是企业需要多思考的问题。
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