红木家具行业国内外发展概述.docx
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红木家具行业国内外发展概述
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红木家具行业国内外发展概述
第一节全球红木家具行业发展概况
一、全球红木家具行业发展现状
家具是人类生活实践的产物。
在18世纪以前,家具完全依靠手工制作,通过工匠们的精雕细刻,生产出了各种不同艺术风格的古典家具。
18~19世纪初,英国的工业革命带来了现代机械制造业的进步,为家具的机械化批量生产创造了条件,使世界现代家具工业才得以形成和发展。
1、国外现代家具工业的兴起(1850~1914年)
19世纪中叶前后,随着现代工业生产逐渐代替了工场手工业生产,人们逐渐地认识到必须充分利用和发挥科学技术所提供的有利条件,使家具的形式与材料、结构、生产技术、审美观念联系起来,家具设计与制作出现了向以往传统样式挑战并追求新型工艺样式的革新运动,形成古典装饰家具向现代工业家具的过渡。
1830年德国人索尼特(M.Thonet)应用蒸气技术,发明了弯曲木工艺,并于1850年左右在维也纳建立了世界上第一个具有现代工业特点的索尼特家具制造厂,开始工业化批量生产弯曲木家具。
这种家具至今在国际市场上仍有很高的声誉,并已成为世界现代家具工业起点的标志。
从19世纪到20世纪初,以欧洲大陆为中心,相继出现了“美术工艺运动”(ArtsandCraftsMovement)和“新艺术运动”(ArtNovuveau),这些运动对现代家具工业的形成起到了先驱作用。
2、国外现代家具工业的形成(1914~1945年)
历史进入20世纪后,随着生活方式的日益合理化和功能化以及科学技术的飞速发展,家具设计和生产呈现出比以前任何时代更为迅速的变化。
人们对家具的材料、结构、性能等都产生了激进的观点,倾向于形态的功能性和结构的单纯化。
在这一时期,由于“包豪斯”(Bauhaus)学说和“工业设计”(IndustrialDesign)理论的形成、发展和传播,使得家具设计与生产受到了前所未有的影响,形成了具有各种风格的家具,既注重功能与美学上的要求,又充分考虑机械工业化的制造,力求形式、材料、结构、工艺、技术的统一,重视家具产品标准化和构件规格化,倡导采用“模数制”设计家具,致使家具批量生产成为可能。
3、国外现代家具工业的成熟(1945~1960年)
经过第二次世界大战,世界经济出现了复苏和繁荣,加之工业技术的迅速发展,各种新材料日新月异。
由于合成树脂胶粘剂和胶合技术的应用,特别是刨花板在50年代的问世,为家具设计与生产的创新提供了各种人造板材;此外,新的合金冶炼技术及合成化学技术也为家具工业提供了轻质合金材、塑料和人造材料等,尽管款式的变化丰富多姿,但都能既立足于工业技术新成就的应用,又着眼于手工技术效果与现代工业化生产的有机结合。
在这一时期,美、意及北欧的瑞典、挪威、丹麦、芬兰4国的家具设计成就和生产水平尤其令人瞩目,领导了世界家具工业的潮流,对现代家具的设计和生产起到了巨大的推动作用。
4、国外现代家具工业的发展(1960-现今)
从60年代至今,是世界家具工业向多元化格局发展的阶段。
由于物质文明的高度发达,人们对精神价值的追求也日益提高。
在家具设计和生产中,高技术风格占着重要位置,主张历史与现代、传统与创新、技术与艺术、自然与人、民族文化与外来文化、手工作业与机械化生产以及各种美学观念等方面共生互补,强调工业设计和计算机技术在家具设计与生产中的应用。
其引人注目的特征是:
①新材料和新技术的应用;②组合家具(ContractFurniture)的快速发展;③家具零部件标准化的系统设计;④传统家具采用现代技术的工业化生产;⑤人体工程学的研究和应用;⑥家具性能检测与质量控制;⑦家具市场信息的研究与分析;⑧家具与室内环境的功效性研究。
二、主要国家和地区发展状况
近年来,世界家具工业发展迅速,产值达1000亿美元,贸易额在200亿美元以上。
其中民用家具占总产值的60%,办公家具占20%。
许多国家和地区家具的生产技术已达到了高度机械化和自动化水平,生产能力大大超过其国内市场需求,促进了国际间的家具贸易的发展和专业化生产的分工。
工业发达国家家具工业的实力较强,美、日、西欧以及东南亚各国在生产、技术和贸易中占主导地位,同时也是家具产品的主要消费市场。
1、美国是世界上最大的家具生产国和进口国
美国家具的产量居世界首位,年生产总额达200亿美元以上。
近年来,美国由于经济出现复苏,住宅建筑投资增加,因而带动了家具制造业的发展。
虽然目前美国家具工业的分布逐渐南移,但整个国家的家具生产的设备先进,自动化、专业化和部件化程度高。
美国同时又是世界上最大的家具进口国,年进口额高达50亿美元,进口国家超过100个,大多数进口的是民用家具,而且最多的是木制家具。
美国家具出口额相对于其生产和进口较少,为6.8亿美元左右,加拿大是其家具出口的最大市场,其次是墨西哥和日本。
2、日本是世界上第二大家具生产国和亚洲最大的家具进口国
日本在世界家具生产中占第二位。
80年代以来,由于日本人口增加、家庭传统结构逐渐改变和西方生活方式日益普及,因而对家具的需求持续增长,促使家具工业高速发展,大部分家具企业实现了产品专业化生产。
家具产品主要有“和式”与“西式”两大类,而且西式家具生产逐渐增多,具有仿欧美风格加上本民族传统的特点,主要以人造板、实木、层积木、集成材为基材制成。
近年来,日本已由家具出口国转为进口国。
但欧洲出口到日本的家具量已次于东南亚,这主要是因为亚洲家具价格低廉,而且在质量上也有了很大改进和提高。
日本消费者对于家具的重量和尺寸并不注重,看重的是家具的用料和组件的质量。
销售量最大的是当代流行家具。
3、西欧是世界上重要的家具生产和出口地区
德国是西欧最大的家具生产国和世界最大的家具出口国。
德国的家具工业在欧洲颇有影响,尤其是木工机械业。
目前,德国现有260多家木工机械厂,技术层次高,质量水平好,擅长生产大型化、系统化的设备,是世界上最大的木工机械制造者和出口商,领先于意、日、台湾和美国,产品出口到160多个国家和地区。
意大利是西欧第二大家具生产国,仅次于德国。
家具做工精细、造型优美、实用美观、举世闻名。
其家具主要销往欧美、中东、北非地区等,近年来,意大利家具厂家纷纷要求到亚洲投资建厂,并推出各种适合于亚洲市场的家具新产品。
意大利是世界上第二大木工机械生产国,也是现代家具工业的先驱。
其家具有着美感与舒适统一的风格,是20世纪家具设计中最优美与最精彩的组合,代表了当今世界家具的潮流。
法国在欧洲是继德、意之后的第三大家具出口国。
近年来,家具产量也在逐渐上升,民用家具占的比重最大,其中增长最快的是厨房家具。
法国也是世界上较大的家具进口国,年进口总额达10亿美元以上。
目前,法国巴黎国际家具展、德国科隆国际家具展与意大利米兰国际家具展并列为世界三大国际家具展览会。
4、亚洲“四小龙”家具工业以外向型为主
从80年代以来,香港、台湾、韩国和新加坡“四小龙”以低廉劳动力等优势使家具工业得到了迅速发展,产品在国际市场上占有一定的地位并具有较强的竞争力,其出口市场以美、日、欧为主。
我国台湾的家具工业有着光辉的传统,尤其是在家具出口方面,居世界前列,出口额高达25亿美元,产品外销量为75%。
目前,台湾木制家具厂已超过2500家,均以中小型和专业化生产为主。
近年来,由于受世界经济不景气和原材料奇缺以及新台币升值、劳动力不足等诸因素的影响,其优势逐渐下降。
为了摆脱困境,台湾家具业已注意调整结构和向海外发展,转移原料和前期加工基地,实行自动化、专业化生产,力求提高产品质量。
目前,台湾家具工业更趋于国际化和多元化,虽然许多工厂移师东南亚和大陆等地,但他们的研究和开发仍保留在台湾,并保持较高的技术水平和经验。
台湾的木工机械业是随着家具工业的发展而成长起来的,是世界第四主要生产地和出口商,仅次于德、意、日,而且结构简单、价格便宜,具有较强的竞争力。
香港是很大的家具消费市场,每年有30亿港元的销售额。
世界各国家具纷纷打入香港市场,使得香港家具款式逐渐“西化”。
目前,香港家具货源依赖进口的比例愈来愈高,真正港产家具占不到市场份额的50%,而在进口市场方面,中国内地来货最多,其次是东南亚和欧美,这些地区供应的家具也以西化的款式为主。
在目前世界各地家具生产技术的促进下,加上香港建筑业的兴旺,使得香港家具工业亦随之发展起来,并趋向多元化,既受西方影响,又具有民族传统。
新加坡的家具工业十分发达,已成为东南亚家具制造和出口中心。
虽然该国森林资源贫乏,家具的原材料、零部件均依赖于进口,但其家具工业通过转口贸易得以发展。
新加坡出口家具最多的国家是日本,其次是美国。
在台湾家具市场上有40%的产品来自新加坡,并以中价位站稳市场。
新加坡的家具进口主要来自于马来西亚、意、德和中国大陆等,近几年来,新加坡家具业已注意向海外发展,尤其是在中国大陆建立了许多家具厂以及家具工业园(苏州、上海)。
韩国家具工业的起步依赖于当代西方家具的流行。
近年来,该国加快了引进技术和设备的步伐,取代了手工生产方式,扩大海外市场,其家具多为仿制意大利等外国款式,大量倾销国外。
主要出口市场是美国和日本。
近几年来,由于国内市场的扩展和国际市场的开辟,预计其家具工业将保持强劲势头。
5、北欧家具质量和造型在世界上堪称一流
北欧的瑞典、挪威、丹麦、芬兰4国,家具设计周密,工艺精湛,以圆润的有机造型和丰厚的材质,表现出简洁、优雅的现代家具风格,以其简朴和实用的特点闻名全世界,以生产效率高和较强的竞争价格,在世界各地享有较高的信誉,生产和出口逐年上升。
丹麦家具是其突出代表,它是仅次于德、意的欧洲最大的家具生产国和出口国,年出口家具达15亿美元,其出口市场主要为德国、瑞典和美国,大部分为自装配家具和实木家具。
出口与进口比为500%。
瑞典家具也很闻名,其出口额逐年上升,达6.75亿美元以上,其中在欧洲约占总数的86%,美国约占10%,而亚洲仅占4%。
目前,瑞典正拟扩大亚洲的家具市场。
6、东欧国家家具工业具有较强的出口能力
东欧罗马尼亚、保加利亚、匈牙利、波兰、捷克、南斯拉夫等国从70年代以来,为了发展家具生产,先后采取措施大力引进西方的先进技术与设备新建或扩建家具企业,同时扩大了人造板的生产和应用,使家具生产进一步集中,家具工业的组织结构和部门内的专业化分工协作趋于完善。
目前,其家具工业具有一定的生产规模和出口市场。
独联体各国资源丰富,原木和板材的出口量大,但家具成品的出口相对较少,其家具款式和品种比较单一,国内消费量和市场需求量较大,因而需要进口大量家具,是有潜力的家具市场。
三、全球红木家具行业发展趋势
随着现代科学技术的突飞猛进,世界性木材供应日趋紧张,加之家具标准化的普遍实施,世界家具向高技术型方向发展已成为现实。
目前,国际家具生产呈现出以下几大趋势:
1、生产方式趋于高度机械化、自动化和协作化
家具生产高度机械化和自动化是满足社会需求的客观反映,工业发达国家和地区从70年代起就已形成,目前已成气候,如加拿大的出口家具80%是在自动线上加工的,德国除按个人要求订货制作的高档家具及一些仿古家具仍沿用手工操作之外,其它均以高度机械化方式组织生产,日本因原料所限,家具生产机械化程度较高,并趋向于专业化分工协作。
近几年来,由于计算机技术在家具工业中的广泛应用,在产品设计、生产管理和设备操作等方面出现了“计算机辅助家具设计和家具制造”(FCAD/FCAM)、“计算机数控机床”(CNC)、“计算机集成制造系统”(CTMS)等现代设计与制造技术,实现了家具生产进一步向专业化和协作化的方向发展,使家具真正成为现代工业化大生产的产品。
2、家具用材追求多样化、天然化和实木化
现代家具材料越来越丰富,除了传统的天然木材之外,各种木质人造板材、金属、塑料、玻璃和大理石以及陶瓷等材料亦越来越多地得到了应用,使得家具材料的品种、质地、色彩等更趋于多样化。
近年来,世界家具的发展有返朴归真的趋势,结构线条讲究简洁明了、用料色泽追求自然纯真,既有传统自然的风格,又能体现出现代生活的活力。
实木家具(SolidWoodFurniture),其纹理、质感、色泽等性能是钢材、塑料等所不能比拟的。
因此,家具选材的天然化、实木化和仿真化具有广阔的前景和巨大的潜力。
天然实木拼板技术和印刷木纹的装饰纸、浸渍纸、装饰板、塑料薄膜及天然薄木等的帖面技术,加上涂料涂饰技术仍将有很大的发展前途。
3、零部件采用标准化、规格化和拆装化
随着国际标准化(SIO)的实施,世界家具以采用新材料、新技术、新工艺、新结构为基础,着眼于产品零部件的标准化、系列化、规格化、通用化和专业化以及大批量生产。
根据互换性、模数制、公差与配合的原理,使得组合、多变、拆装的家具已经进入全面系统设计的阶段,其功能与形式的结合更为完美,KD家具(Knock-DownFurniture)、RTA家具(Ready-To-AssembleFurniture)、ETA家具(Easy-To-AssembleFurniture)、“32mm”系列家具以及“部件=产品”、“部件+五金接口”、“购买+组装”等现代制造技术概念与理论的建立、传播和应用,充分显示了标准化、拆装化家具在设计、生产、贮存、运输、安装和使用等方面的优越性,是实现“全球化经营模式”的发展方向。
4、家具设计注重科学化、系统化和合理化
从家具工业发展近况来看,现代家具正朝着材料多样、造型新颖、结构简洁、品种丰富、加工方便、节省材料、易于拆装或折叠,具有实用性、多功能性、舒适性、保健性、装饰性等方向发展。
因而,现代家具的设计正趋向于技术上先进、生产上可行、经济上合理、款式上美观、使用上可靠等方面,根据“工业设计”的理论、遵循“实用性、艺术性、工艺性、经济性、商品性、科学性”等设计原则,采用“计算机辅助家具设计”(FCAD)等先进的设计手段,对家具的造型、结构、材料、工艺、装饰、成本、包装、信息以及生态环境等进行全面、系统、科学和合理的设计。
5、家具款式着眼自然化、个性化和高档化
90年代的今天,随着人类生活方式的改变和生活水平的提高,人们的消费观念发生了巨大变化。
面对地球日益恶化的环境,人们一改过去传统的消费习惯,追求返朴归真和回归自然的情趣已成为人类消费的时尚。
家具作为一种多元化的商品,它既是生活、学习、工作、休闲的用品,又是文化艺术的精品。
随着现代文明的进步,家具的精神功能显得更为重要,人们不仅可以从家具的使用过程中觉得功能的实用,而且还能从家具的表现手段上看到艺术的文雅。
因而,当今世界家具款式的新趋势是崇尚自然、体现个性。
在家具造型、装饰设计中,以大自然为主线,把自然美与人工美、形象美与动态美、现代美与传统美有机结合,力求使造型、装饰、功能、选材、工艺等紧密统一,充分展示“简明、朴素、自然、精湛、舒适”的生态风格和环境效能。
6、家具市场出现国际化、贸易化和信息化
家具作为国际贸易和消费市场上常盛不衰的大宗商品之一,随着世界经济的复苏和工业繁荣以及建筑业与旅游业的发展,今后将更加重要。
当今世界,人类已从贮币购物进入持卡购物的消费新时代,这就使得家具这种商品必须能产生让人一见钟情,而且能满足看中即可买到的现代消费心理的需求。
因此,家具的发展趋势是“产、供、销”一条龙。
体现“即需即供”的现代消费特点。
这就要求家具的设计、生产和销售者必须遵循市场规律,研究分析市场信息,使所设计、生产和销售的家具成为市场畅销的现代工业产品。
综观世界家具市场,其今后的发展趋势是:
①材料质地、使用功能、艺术风格和消费层次的多样化;②审美观念、消费情趣的个性化;③款式造型、花色品种的时装化;④生产销售、消费区域的多元化;⑤产品“南征北战”、“周游世界”的流通化;⑥科学技术、市场经济的信息化。
第二节中国红木家具行业发展概况
一、中国红木家具行业发展历程与现状
中国文化五千年,其中中国家具文化在其中占据了不可或缺的一个重要组成部分。
而红木家具,因为其自身考究的选材、精湛的工艺等特性,在众多的家具中最具代表性。
透过红木家具的窗口,我们不难窥视祖国几千年文化的璀璨。
红木家具源于明式家具,至今已有600年左右的历史。
但真正意义的红木家具是从使用南洋进口的紫檀、花梨木等珍贵木材开始的。
其中历史性的代表时间是郑和下西洋。
自永乐三年(1405年)至宣德八年(1433年)的二十八年间,郑和率众七次远航,历经半个世纪,成功开辟海上丝绸之路。
这次历史性的远航对中国的意义无法度量。
而这次历史性的时间对中国家具的意义,在于郑和带回来的大批珍贵木材,其中就包括紫檀、花梨木等珍贵木材。
直至此时,中国开始制作真正意义上的红木家具。
红木家具的源起是郑和的远航,但其兴起却源于古代大批文人骚客对这种木材的钟爱。
黄花梨木材行云流水的纹理和温润如玉的质感、紫檀内在的典雅和肃穆的气质都让大批的文人骚客对这种木材爱至无法自拔。
孟浩然的“浑成紫檀金屑文,作得琵琶声入云”,欧阳修的“春葱指甲轻拢拈。
五彩垂条双袖卷。
雪香浓透紫檀槽,胡语急随红玉腕。
”,晏殊的“为我转回红脸面,向谁分付紫檀心”等等词句。
我们不难看出,自古文人对红木就有着不同寻常的厚爱。
因为这种厚爱,当时的红木多被制成乐器或者雕刻精湛的收藏品,对当时的人来说,拥有一件红木家具或者乐器,不仅仅是身份的象征,更是才情的彰显。
此时的红木家具,从里到外都透着纯正而朴实的中华文化色彩,技艺精湛、书卷气息浓郁。
直到清末,国门被迫打开,西方文化开始渗透到国人生活的每个部分,也包括家具的设计和使用。
在当时,红木家具在外形上的设计开始突破传统,寻求创新,在保留传统文化的基础上不断参考、借鉴西方技艺,出现了许多中西合璧的新颖风格。
后来,因为各种各样的原因,人们开始一味追求现代、奢华、高贵的西方进口家具,红木家具一度在市场上沉寂。
然而,随着环保、健康、绿色等话题的热议,红木家具再次走进了众人的眼中。
越来越多的消费者看重红木家具的高质量以及高保值性,使红木家具的销售一度保持着非常旺盛的状态。
目前市场上的红木家具,不仅强调自身的实用性,更是不断地提高产品的收藏价值。
目前中国市场红木家具种类非常多,并且深受消费者的青睐。
加上中国人均收入的提高,红木家具已经不像从前只有帝王贵族才可以使用,它已经进入了中国普通消费者的视野。
目前红木家具的销售情况非常乐观。
然而正是由于红木家具拥有如此众多的优点,导致红木家具的假冒伪劣产品也非常之多,这样促使中国传统的红木家具文化不能得到较好的宣传,很多消费者在红木家具的门槛上徘徊。
凡此种种都说明目前中国红木家具市场存在一定的危机,很多相关政策也不够完善。
红木家具之所以在众多家具中可以独树一帜,除了因为原料的稀少,也是因为它兼具实用和收藏价值。
而可收藏的特性让目前市场上的红木产品价格不一,相差巨大,使得消费者眼花缭乱。
如果衡量一件红木家具的真正价值?
据专业人士介绍,红木家具的价值主要取决于五个因数:
材质、年代、工艺、门类、完整性。
二、中国红木家具行业发展中存在的问题
红木传统工艺家具作为中华名族的众多文化瑰宝之一,如今已经被越来越多的人所重视。
在经历了对“舶来品”家具的盲目崇拜之后,传统工艺家具的价值逐渐又回到了人们的视野中。
中国家具协会传统家具专业委员会副秘书长邓雪松日前在接受采访时就表示,传统工艺家具在这次“中国当代工艺美术双年展”中被首次纳入工艺美术体系而予以展览,这对于引导业内外人士去认识和重视仿古家具的文化艺术价值可以说是一个良好的开端。
不过,虽然价值逐渐被认可,近些年来红木家具行业也得到迅猛发展,不过,也正是在红木家具的“复兴”中,许多问题也逐渐暴露出来。
随着现代化程度的迅速提高,目前很多国家中传统意义的木匠已经越来越少,取而代之的是自动化或者半自动化的木材加工设备,各种木制品越来越趋向于加工的简单化。
同时,行业内也根本没有建立对红木家具行业中名匠大师的艺术价值评价和艺术地位认证体系,没有相应的官方机构去引导建立传统家具艺术精品的高规格的宣传、评价机构和评测体系。
此外,虽然本次传统工艺家具被正式纳入工艺美术体系,其相应的对红木家具行业中工艺美术大师的评选工作却没有得到同步推进。
1、学术研究滞后设计能力不足
行业发展不平衡,这主要表现为两个方面,一方面是红木家具的艺术地位在国内外的不对等,近些年来我国的一些红木家具精品在国际艺术收藏界的价格和地位日益攀升,但在此高昂的价值体系之外,国内对于传统家具的学术研究却相对滞后,大众对它的认识还多停留在家具器物的层面。
另一方面则是行业发展规模与艺术设计能力发展的不平衡。
由于时代变化,古代社会能参与家具设计制作的文人阶层业已消失,而在我们目前的高等艺术教育中,也没有开设涉及传统家具设计的专业,这也是造成目前红木家具行业设计能力严重不足和设计人才断代的原因。
2、技能培训、评定体系的缺位
目前红木家具行业的工人工资普遍较高,耗费人工成本很大,尽管如此,这其中却没有技能评定和培训的体系存在,没有官方机构对工人的技能进行评定和教育培训,并宣传推出其中的一些能工巧匠。
随着各种名贵红木的日益稀缺,深入发展红木家具行业的目标之一就是在于做出更多的家具艺术精品予以传承,而要实现这一目标,既需要业内人士的努力,以提升自己的制作水平,走“精品化”的发展路线,也需要政府的重视引导,以完善相应的家具艺术评价体系建设,更需要社会大众提高传统家具的艺术价值的认识和理解,以复兴和光大传统家具文化。
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