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化学教学论
化学教学论
化学教学设计包含理论要素,这是它与纯教育技术学的教学设计最重要的区别。
化学教学设计的理论要素包括教学理念、化学(教育)教学目标、化学教学策略等。
6.1.1 化学教学理念
教学理念是人们对课程教学的理性认识,通常指有关的理论、观念和某些核心概念。
教学理念涉及许多方面,它首先应该回答“教学活动的目的是什么”、“怎样达到这些目的”等基本问题,涉及教学活动的任务、目标、内容、形式、媒体、方法与评价等方面,形成指导教学实践活动的方针和原则。
教学理念决定着课程如何实施,决定着课程实施的效果,在课程教学中具有十分重要的作用。
面向21世纪的义务教育和高中新课程,要求教师首先树立以下新理念。
6.1.1.1 化学教学要以人为本,面向全体学生,为了学生的全面发展
为什么学习化学,为什么教授化学,这是化学教学必须回答的一个根本问题,是化学教学理念首先解决的问题。
“化学教学活动的目的是什么?
”在过去相当长的一段时间里,一些学校的化学课程成了为培养化学专门人才的开设的课程,出现了“抓少数、丢多数”或全体学生“一刀切”的现象,其结果是化学课程成了为少数“优等生”的化学,不同需要的学生学习同样的化学课程,导致大多数学生化学学习兴趣下降,学校盲目追求升学率,影响了学生的全面发展,其负面效应广泛。
新课程要求教师树立为了全体学生,为了每一个学生的全面发展的新理念,要求化学教学活动要以人为本。
化学教学要面向全体学生,就是要关注每一个学生的全面发展,给每一个学生提供平等的学习机会,让每一个学生都能从化学学习中体验到成功的喜悦和快乐,为全体学生有个性的发展打好基础,为每一个学生将来的发展做好应有的准备。
在科学技术飞速发展的今天,化学正越来越多地渗透到我们社会生活的各个领域,与社会的进步和我们每个人的生活息息相关,有人说它是“未来的中心学科”。
化学教育要面向全体学生就意味着要从“为少数人的化学”向“为全体学生的化学”转变,从“培养科学家的化学”向“培养公民的化学”转变,由“精英教育”向“大众教育”转变。
真正使化学成为帮助学生更好地适应未来生活和自身发展,帮助他们应对和解决与化学有关的实际问题,同时在面临与化学有关的问题时能作出明智决策的重要课程。
6.1.1.2 化学教学要以提高学生的科学素养为核心,提高学生文化科学素质
《全日制义务教育化学课程标准(实验稿)》明确指出“以提高学生的科学素养为主旨”,《普通高中化学课程标准(实验)》在此基础上提出“以进一步提高学生的科学素养为宗旨”。
科学技术是第一生产力,科学技术水平的高低已经成为衡量一个国家和民族社会发展水平的重要标准,作为社会进步发展重要因素和推动力的人,其科学素养水平将直接影响到科学技术的发展,决定一个国家综合国力和国际竞争力的提高,科学素养是现代社会人的素质的重要组成部分。
提高科学素养不仅是现代和未来社会发展的需要,也是将是科学教育必须长期坚持的重要目标,化学作为一门重要的基础自然科学,化学教育理应将培养和提高学生的科学素养作为重点,通过化学教学,全面地提高学生的科学素养。
素质是人的稳定的、能长期发挥作用的基本品质,它包括思想道德素质、文化科学素质、身体心理素质、劳动技术素质等方面,人的素质是一个人未来全面可持续发展的前提和基础。
化学教学作为学校科学教育的重要组成部分,同样也担任着培养和提高学生文化科学素质的重要任务,要以化学教学为重点,通过化学学科知识技能的学习,以及化学学科知识构架的逐步形成,使他们了解化学与社会发展的关系,了解化学科学的怀疑精神、实践精神、创造精神和人本精神,了解化学科学的过程与方法,学习用化学科学的知识、观念和方法来观察和认识人、自然和社会,进而对与化学有关的社会和生活问题作出合理的判断和正确的决策。
化学学科蕴涵着丰富的文化科学素质教育的内容,通过化学教学,可以培养学生良好的智力和非智力品质,从而提高学生的个性心理发展水平,通过化学教学,可以帮助学生树立热爱科学、崇尚科学,关心自然、关心社会、爱护环境、节约资源、尊重他人、团结合作等科学伦理道德观,逐步形成爱祖国、爱家乡,为国家富强和民族复兴而努力学习的责任感和使命感,使他们建立正确的价值观、人生观和世界观,提高学生的思想道德素质。
6.1.1.3 化学教学要贴近生活、贴近社会,注意与其他学科的联系
长期以来我国基础教育课程内容存在着“难、繁、偏、旧”的现象,过于注重书本知识的“系统”、“严谨”,脱离学生的生活经验和社会发展实际,学生的学习与未来发展需要相分离,结果学生学习兴趣不高,觉得“学的东西没有用”,我国新一轮基础教育改革把改革课程内容作为改革的重要目标之一,加强课程内容与学生生活以及现代社会和科技发展的联系,关注学生的学习兴趣和经验,在课程内容上,精选学生终身学习必备的基础知识和技能。
如:
在初中化学课程标准中的内容标准部分设置了“身边的化学物质”模块作为五个一级主题之一,从日常生活和生产中选取了学生熟悉的素材,用丰富多彩的化学物质及其变化,让学生了解化学知识与生活实际的联系与应用,增强学习化学的兴趣。
普通高中化学课程内容标准中也专门设置了“化学与生活”、“化学与技术”模块,旨在通过这些模块的学习,使学生进一步了解日常生活中常见物质的性质,探讨生活中常见的化学现象,了解化学在资源利用、新材料的制造与开发、工农业生产中的具体应用,体会化学对提高人们的生活质量、保护环境,推动科学技术进步和社会发展的积极作用,培养他们运用化学知识解决有关问题的能力,强化他们作为未来公民的社会责任感和创新意识。
化学与生产、生活和社会有着天然的密切的联系,化学教学应该充分发挥这个优势,突出化学、技术与社会的相互联系,关注人类面临的与化学相关的社会热点问题,在教学中要密切联系学生生活经验和社会实际,积极开发和合理利用校内外各种课程资源,充分发挥学校图书馆、实验室、多媒体教室以及各种教学设施和实践基地的作用,广泛利用校外图书馆、博物馆、展览馆、科技馆、互联网、工厂、农村、部队和科研机构等各种社会资源及自然资源,积极开发信息化课程资源。
化学与其他学科也有着不可分割的联系,除了生物、物理、地理等以外,与数学、语文也有着密切的联系,在化学教学中,要善于利用自然、生活和社会中与学生学习相关的问题,抓住有利时机,做好各相关学科知识的整合,使学生更全面地认识和理解化学知识及其应用。
6.1.1.4 以科学探究为突破口,把转变学生的学习方式放在重要位置
多年来,中学生的化学学习方式存在着明显的不足:
课堂学习以教师的讲授,学生的“接受”为主,缺乏问题意识和讨论情景;“讲记背练”、“精讲多练”把学生限定在教室和习题中,学生主要以习题的反复演练为重点,排斥学生的自主探究的实践活动,一定程度上抑制了学生化学学习兴趣的发展,不利于学生分析和解决实际问题与交流合作能力锻炼。
新课程改革把转变学生的学习方式作为突破口,倡导以科学探究为主的多样化的学习方式,强调要重视探究学习活动,发展学生的科学探究能力。
◇资料卡片6.2科学探究◇
科学探究是指科学家采用一定的方法探索未知世界的过程。
科学家们研究认识事物,一般是从日常生活中的一些自然想象出发,经过认真观察和思考发现问题,结合已有的知识和经验,提出多种问题解决途径的假设或猜想,并通过实践对假设和猜想进行证实或证伪。
经过反复实践,把假设或猜想上升为理论,并将这种理论推广用以指导实践。
(摘自毕华林.新理念 新课程 新挑战.山东教育,2002(8).)
探究学习是学生学习化学的一种重要方式,也是培养学生探究意识和提高探究能力的重要途径。
从本质上来说,学生的学习过程与科学家的科学研究过程是一样的。
所不同的是科学家研究的对象是人类未知的事物,而学生的学习对象大多数是人类已知的,经过实践检验过的真理,因此学生同样可以像科学家一样,按照科学研究的方法来进行探究学习。
学生的探究学习有多种方式,有实验、观察、调查、资料收集、阅读、讨论、辩论等等,探究课题可以来源于学科领域,也可以来自生产、生活和社会实践;探究水平可以是完整的探究也可以是局部探究;探究的空间可以是教室、实验室,有条件也可以引导学生走向社会。
在化学教学中,教师应充分地开发和利用课程资源,创设教学情境,培养学生的问题意识,通过提出问题、猜想与假设、制定计划、进行实验、收集证据、解释和结论、反思与评价、表达与交流等活动,增进学生对科学探究的理解,发展科学探究能力。
科学探究能力的培养,要按照课程内容的要求,紧密结合化学知识的教学,选择具有探究价值的化学核心知识及其应用,积极开展实验探究活动,通过具体的实践活动,帮助学生掌握知识、技能与方法,体验科学探究的过程,在情感、态度与价值观方面得到良好的发展。
6.1.1.5 努力培养学生终身学习的愿望和能力,增长发展潜能
今天的社会,知识每一天都在以几何级数增长,有人形容为“知识爆炸”,据统计20世纪60年代以来,人类的科学技术新发现、新发明比过去两千多年知识总量的和还多,面对科学技术日新月异,信息化社会迅猛发展,建立学习型社会,培养公民终身学习的意识和能力已成为全人类的广泛共识。
联合国教科文组织在1996年发布的报告《教育——财富蕴藏其中》指出:
“今天,谁都不再希望在自己的青年时代就形成足够其一生享用的原始知识库”,“每个人在人生之初积累的知识,尔后就可以无限制地加以利用,这实际上已经不够了。
他必须有能力在自己一生中抓住和利用各种机会,去更新、深化和进一步充实最初获得的知识,使自己适应不断变革的世界”。
这个报告还指出:
“终身教育是进入21世纪的关键所在”。
一个人不可能终身都在学校接受教育,这里的终身教育更多的是指“今天的教育是为了明天的教育”,“教是为了不教”,我们的教育要着眼于未来,要为了学生今后更长远的可持续发展打下基础,早在1972年该组织发布的另一份报告《学会生存》中就曾指出:
“教育如果象过去一样,局限于按照某些预定的组织规划、需要和见解去训练未来社会的领袖,或想一劳永逸地培养一定规格的青年,这是不可能的了。
……教育正在日益向着包括整个社会和个人的终身方向发展”,“终身教育……的使命是培养未来的成人,使其准备去从事各种形式的自治和自学”。
因此,努力培养学生终身学习的愿望和能力,增长发展潜能应当成为我们教育事业所追求的最高目标。
由雅克·德洛尔任主席的国际21世纪教育委员会认为,现代社会公民应该具备4种支柱性的基本能力:
“一是学会求知的能力,二是学会在应变中做事的能力,三是学会共处的能力,四是学会生存的能力”。
自主学习是未来社会成员基本的生存需要,终身学习能力是现代社会国民生存能力的重要基础,是衡量一个社会发达程度的重要指标。
为了使学生更好地适应未来学习型社会发展的要求,我们不但要培养学生的学习能力,还要特别注意培养他们的学习愿望、学习兴趣、学习热情和学习习惯,使他们学会学习,乐于学习。
“兴趣是最好的老师”,无论是在初中启蒙阶段还是高中阶段的化学教学中,都应该始终把激发和培养学生化学学习的兴趣放在重要的位置,要通过各种化学知识和技能的学习,开展各种生动、活泼的实验探究等实践活动,激发学生的学习兴趣,逐步引导他们将学习兴趣转化成化学学习的动力,从而更加主动积极地投入到今后的学习中,养成终身学习的习惯。
6.1.1.6 采用多样化的学习评价方式,帮助学生增强发展的信心
教学评价是课程系统的重要组成部分,在一定程度上,对课程改革能否顺利进行有着较大的制约。
在新一轮基础教育改革中,化学课程的性质和任务、框架和结构、内容和要求都发生了较大的变化,这种变化必然要求课程评价从理念、目标、任务、内容、方法和手段等方面都作出相应的改变。
传统的课程评价,由于评价观念落后,评价功能过于狭隘、评价手段过分单一等,在教学中突出地表现为:
将评价仅仅作为对于教师和学生进行管理的工具;过分强调评价的甑别和选拔功能及对竞争的刺激作用,将评价等同于考试测验;将考试和测验全部集中在对知识学习水平的评价上;评价过于追求客观、标准、量化,导致评价要素细节化;将过程性评价排除在中考、高考之外等等。
评价的功利化,很容易导致教学以应试为中心,不利于学生的身心健康和综合素质的全面发展。
新课程倡导课程评价要从学生的全面可持续发展的需要出发,使课程评价不仅有利于学生科学素养的提高,还要有利于学生的个性发展,通过多样化的学习评价方式,如:
纸笔测验、学习档案评价和活动表现评价等,改变以知识为主的单一评价,强调学生在评价中的主体地位和作用,强调对学生学习过程的评价,以期从课程目标的知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观三个维度对学生进行综合素质的评价,挖掘和发展学生多方面的潜能,帮助不同发展水平的学生增强发展的信心,在各自的基础上追求更好的发展。
6.1.2化学(教育)教学目标
课程目标是实现教育目的和教育目标的重要手段,它既是教学出发点,又是教学的归宿,它是教学的灵魂,支配和影响着教学的全过程,并规定着教与学的方向。
化学教学目标是化学教学活动所预期要实现的最终质量标准,它具有层次性,如图6-1所示。
化学教学目标决定着化学教学内容的选择和组织,决定着教学媒体的选择和运用,是教学评价的基本依据,在化学教学设计系统中处于核心的地位。
为了有效地制定化学教学的目标,教师要认真学习和研究化学课程标准和教学内容,根据学生的生理和心理发展水平,知识基础和生活经验,结合学校的教学资源等,制定合理的教学目标,并在教学实践中不断加以反思和优化。
化学新课程提出了知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观三维目标体系,对于目标的要求和描述作出了具体的说明。
教师在教学设计中要注意教学目标的基本构成要素,正确地陈述教学目标。
6.1.4化学教学策略
对于教学策略,国内外有许多不同的观点:
如教学策略是在教学理论指导下的教学模式;教学策略是教学理论的实施;教学策略是教学方法的有效选择和运用;教学策略是为达成教学目标、完成教学任务,在清晰分析教学活动的基础上,对教学形式和方法做出安排并进行调节与控制的执行过程;也有把教学策略看成是教学模式实施过程中方法的选择和优化等。
这些观点分别从不同的角度探讨和说明了教学策略,都有其合理性,有助于我们对教学策略的理解。
策略相对于方法而言,更注重一种内部的控制操作,但又不完全是单纯的操作性、技术性的程序和手段,而是一种在一定教学理念支配下的操作。
因此,我们可以将教学策略理解为:
在一定的教学理论指导下,为实现某种教学目标,系统合理地选择和使用各种方法,有效地组织内容,确立师生的教与学的行为模式和程序等的综合操作系统。
从本质上说,它是教学的一套规则系统,也是一种方法论体系,同样一些基本的教学方法按照不同的教学策略组织起来,可以形成效果和风格迥然不同的教学的综合方法。
正是从这个意义上说,教学策略是教学活动中最灵活和富有创造性的内容,高水平的教学策略不但以某种或某些教学理论或假说为基础,具有科学性,而且还具有很高的艺术性。
化学教学策略是化学教学活动的指导思想、行为准则和组织依据,是化学教学方法的精髓和灵魂。
在化学教学设计中,制定适宜的教学策略是一项十分重要的工作。
在教学过程中,教师的教学策略常常表现为在教学情境中的一种操作智慧和有效行动,作为一名化学教师,教学教学策略的知识越丰富,解决教学问题的对策就越多,解决教学问题的过程就越清晰简洁,因此,教师在教学中要善于学习和丰富自己的教学策略知识,并结合自身的教学实际加以改造和重组,使之逐渐融入到个人的实践教学中,形成自身独特的教学风格。
一般常用的教学策略可以分为调动学生学习积极性的策略、组织与呈现教材的策略、师生互动的策略、作业设计与指导的策略、课堂管理与调控的策略、教学评价策略、教学资源管理策略等。
新课程背景下的课堂教学常用的教学策略有以下几种:
[①]
(1)多元互动策略。
就是善于从多个角度、采取多种形式、利用多种资源进行个性需求的多种整合互动,形成多元智能的个性化教学策略、目的是培养学生自主合作探究的能力、综合建构的能力,进而促进每一个学生使其能够全面和谐发展、个性充分发展和可持续发展。
教学是师生、生生之间合作探究交往的过程,通过多层次的开放性的交往互动,达到共识、共享、共进,从而教学相长、共同发展。
(2)问题情景策略。
是把若干个新知识渗透到奇妙有趣的情节、场景或故事中,在新知识和学生的求知心理之间制造一种不平衡、不协调,把学生引入一种与问题有关的情景中,以情景中的问题解决为需求,激发学生在环境中发现问题、分析问题、解决问题的热情。
问题情景的创设极大调动了学生的情感注意力和情感体验力,为师生发现问题、提出问题、探究问题、解决问题打下了情感态度基础。
(3)信息运用策略,就是研究教会学生如何收集选择信息、如何加工信息,如何检索提取信息、合理利用信息的基本规则与方法,目的是培养学生快速检索、加工处理、正确评判、合理利用信息的能力。
(4)合作探究策略。
是为了追求共同的教学目标而谋求高效合作、共生共创、协调发展的交往互动策略。
目的是培养学生团结合作、交往共事的能力和学会合作探究、资源共享、分享吸纳的能力。
化学知识主要包括化学事实性知识、理论性知识、技能性知识和情意类知识四个方面。
教师在进行教学设计时,根据化学知识的类型、相应的学习策略又可以运用不同的教学策略。
6.2.1化学教学设计的基本层次
化学教学系统可分为不同的层次,与此想对应,化学教学设计也可以分为不同的层次,中学化学教学设计的基本层次是:
(1)课程教学设计
课程教学设计主要解决课程教学的总体规划,制订课程教学的蓝图和宏观方法学。
它通常包括以下内容:
根据课程标准确定课程教学的任务、目的和要求;
根据课程教学的任务、目的和要求规划、组织和调整教学内容;
构思课程教学的总策略和方法系统;
确定课程教学评价的目的、标准、模式和方法等;
在上述工作基础上,制定课程教学大纲或课程教学计划。
(2)学段(或学期、学年)教学设计
学段(或学期、学年)教学设计是对一学段(学期、学年)教学工作的阶段性规划。
它是在完成课程教学设计后,在了解学校的学年(或学期)教育教学计划,通读和初步研究教材,了解学生上学段(或学期、学年)的整体学习状况,及学校教学资源和物质条件的基础上,对本学段(或学期、学年)的学科教学所作的计划和安排。
(见表6-1)主要工作包括:
考虑本学段(或学期、学年)教学工作与前、后期教学工作的衔接与联系;
根据课程教学设计的总体规划,进一步确定本学段(或学期、学年)教学工作的任务、内容(重点)、教学进度、基本工作方针和措施以及教学评价工作的要求;
制定本学段(或学期、学年)化学实验和实践性活动等计划;
在上述工作的基础上编制出本学段(或学期、学年)教学工作的计划。
表6-1 学期教学设计方案的格式
学年第 学期
××中学化学教学设计方案
班级:
周学时:
上课周数:
总学时:
教材版本:
制订者:
制订日期:
1.基本情况和工作方针
①学生情况简单分析
②本学期主要教学任务
③教学内容简单分析
④教师施教的基本工作方针和主要措施
2.教学进度设计
周次
课题(章、节)
教学时数
备 注
执行情况
3.实验设计
4.参观、实习设计
5.化学活动课(科学探究)设计
6.测验、考试设计
7.其他
审查意见
审查者 审查日期
(3)单元(课题)教学设计
单元(课题)教学设计是对一个内容单元(课题)教学工作进行的局部规划,是以课程教学总体设计和学段(或学期、学年)教学工作设计为依据,对一单元(课题)教学活动的系统设计,在比较分析教学内容和主体状态的基础上,形成如表6-2所示的内容。
单元(课题)教学设计工作的主要内容是:
确定单元(课题)的教学任务、目的和要求(或教学目标);
确定单元(课题)的具体教学内容;
确定单元(课题)教学的结构、策略和方法系统,包括怎样把握单元(课题)内容的内在联系和外在联系、怎样落实重点、难点内容的教学、划分各课时的教学内容、确定师生在教学中的活动方式等;
确定单元(课题)的教学评价方案;
在上述工作的基础上编制单元(课题)教学工作的计划。
表6-2 单元教学设计方案的格式
第×单元《×××××》课题教学设计方案
班级:
时间:
课时数:
制订者:
1.本单元内容和体系分析
2.本单元的地位、作用和前后联系
3.学生的学习基础和可能性分析
4.本单元的重点、难点和教学关键点
5.本单元的教学目的、任务和要求(或本单元教学目标)
6.本单元的教学策略和主要措施
7.课时分配和教学方法
课序
教学内容
教学形式
教学方法
备注
8.教学准备设计
9.其他
(4)课时教学设计
课时教学设计是在上述工作的基础上,以课时为单位所进行的教学设计,在各层次教学设计中,从教学内容的角度来看,它是最具体、最细致、最深入的一项教师日常工作,其主要工作包括:
确定本课时的教学目标;
构思本课时的教学过程、教学策略和方法;
选择和设计教学媒体;
准备课时教学评价和调控方案;
在上述工作的基础上,编制课时教学方案,简称“教案”(又称课时教学计划)。
这四个层次的教学设计有着各自不同的特点和要求,在实际教学活动中,需要在理解教学任务的基础上注意区分。
6.2.2 化学教学设计的基本原则
1.科学性原则
化学教学设计的科学性主要体现在下列方面:
设计的思想要科学,要以提高学生的科学素养、促进学生全面发展为宗旨;要以科学、可靠、先进的教育教学理论为指导,遵循学生的认知、情感等心理发展规律;要注意化学知识的逻辑顺序、学生的认知顺序和心理发展顺序三者之间的合理结合;注意设计操作的规范性,做好教学目标、教学方法、教学媒体、教学结构等设计。
2.系统性原则
所谓系统性原则是指教师在教学设计时必须从整体、动态的观念出发去考察教学系统的各要素,设计各要素的功能、作用以及各要素之间的关系,进而构思教学活动;教学设计时要全面考虑认知、情感、行为等方面的教学目标,不能有所偏废;注意综合集成先进理论、实践经验和新的创造,对教学作出最佳设计。
3.发展性原则
教学设计必须体现素质教育的价值取向,以学生的全面发展为目标,从学生的长远和可持续发展出发,既要充分考虑到学生的“最近发展区”,重视过程和方法,又要兼顾学生情感、价值观、态度和良好行为习惯的养成;关注学生的发展和学习需要;尊重学生个性,适应不同层次学生的需要。
4.主体性原则
在教学设计中要突出学生在教学活动中的主体地位,注意体现学生的能动作用,体现师生之间、学生之间平等和谐的关系;正确把握教师和学生在课堂教学中的角色地位、尊重学生,给每一个学生提供平等活动和表现的机会,保证他们都能主动积极地参与教学活动。
5.最优化原则
最优化是现代教学设计的基本出发点,所谓最优是一个相对概念,是指在特定范围、特定阶段内的最优。
最优化原则要求教学设计时,要充分考虑教学活动中,对教学效果起制约作用的各种因素,如教学目标体系,教学策略、方法和程序,教学内容、教学媒体等,进行最佳综合协调,以取得最优的教学效果。
教学的“最优化”不等于“理想化”,要始终关注教学设计方案的可行性和实际效果,根据不同的教学对象和教学条件灵活处理,保证教学设计具有更强的针对性和广泛的适用性,有推广价值。
以上是现代教学设计的基本原则。
在各具体环节和范围内,还应该遵守一些特殊原则。
6.2.2 化学教学设计的基本原则
1.科学性原则
化学教学设计的科学性主要体现在下列方面:
设计的思想要科学,要以提高学生的科学素养、促进学生全面发展为宗旨;要以科学、可靠、先进的教育教学理论为指导,遵循学生的认知、情感等心理发展规律;要注意化学知识的逻辑顺序、学生的认知顺序和心理发展顺序三者之间的合理结合;注意
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