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一、商务礼仪的重要性
首先,在选课的时候就十分看好这门课程,我认为它会对我现在以及以后的人际关系有很大的帮助,会让我学会更从容、更得体的进行人际交往,赢得更多的机遇、将来更好的适应这个文明的社会。
当前,我们需要文明素质的培养与学习,尤其作为当代的大学生更应该掌握好基本的文明社交规则,以一种文明得体的方式融入社会,为自己将来的发展奠定坚实的非智力后盾。
在现代社会生活中,在不同的场合中,面对不同的人,要想游刃有余,甚而出类拔萃,给别人留下一个美好的第一印象,学习一些商务礼仪方面的知识就显得非常必要
了。
通过学习,我知道了商务礼仪具体的规定了人们在各种活动中的行为规范以及一些约定俗成的守则,包括仪容、穿着、谈吐、举止、会议、餐饮、涉外等各个方面。
简单来说,商务礼仪要求人们在不同的地点、不同的时间,面对不同的人、不同的情况要做到适时而变、有所为有所不为、注重细节,并遵守一些既成的约定。
正确的礼仪不仅可以有效地展现一个人的教养、风度和魅力,还体现出一个人对社会的认知水准、个人学识、修养和价值。
随着社会的进步,礼仪在生活、工作中的重要作用已经被越来越多的人认同。
礼仪已经成为提高个人素质和宣传单位形象的重要条件。
众所周知“不学礼,无以立”。
要从狭小封闭的环境中走出来,除了应具备一些必备的专业技能外,还必须了解如何与人相处的社交礼仪。
礼仪的学习能够帮助你顺利地走向社会,走向世界,走向未来,能够更好地树立起自身的形象,在与人交往中给人留下彬彬有礼、温文尔雅的美好印象。
二、餐饮礼仪的重要性
随着社会经济的迅猛发展,现代职场中,同样礼仪的重要程度也逐渐在商务宴会及其谈判中受到了客户和公司共同重视,商务礼仪,顾名思义,指的是商务活动中的礼仪规则。
商务礼仪在商务场合中应用普遍且无处不在,同时商务礼仪也是一个公司企业外在形象的一种表达,一个公司在礼仪方面做得很到位,那么客户至少会觉得你的公司的企业文化和企业氛围是优秀的,因此商务礼仪在商务应酬中有着非常重要的作用。
首先,商务礼仪的恰当运用可以为公司塑造良好的企业形象,给客户一种耳目一新的美感。
其次,良好的商务礼仪的展示,能够为企业树立良好的企业文化,和企业文化的氛围。
再次,恰当地使用商务礼仪可以规范我们日常商务行为。
再再次,恰当地使用商务礼仪可以树立良好的个人形象,增进与客户和员工之间的感情。
最后,一个人如果能够恰当地运用好商务礼仪,你会在求职和升职中如鱼得水。
而且,恰当地使用商务礼仪既可以塑造良好的个人形象有效提升个人能的文明修养,同时也是和谐融洽的人际关系的有效手段。
总而言之,现代职场中离不开商务礼仪,而商务礼仪在商务场合中的重要作用也是显而易见的,因此对与个人来说我们要多加关注商务礼仪知识,提高自己的礼仪修养,而对于企业来说,要适当地对员工进行商务礼仪的相关培训,使得礼仪成为企业文化的一部分,并以此提升企业的文化软实力。
三、餐饮礼仪
说了商务礼仪的重要性,同样的,餐饮礼仪也很重要。
如果企业在用餐之前所有的礼仪都做得非常的好,但是在用餐时没有注意用餐的礼仪,例如:
客人座次不对,作陪人员级别不够,宴会场所档次不对,吃的菜品,敬酒顺序等不对都会影响商务合作的继续,对企业找出损失,影响企业良好形象的延续,更甚者功亏一篑导致商务交往的
失败。
需要注意的问题:
一、西餐中,主菜都需要用刀切割,一次切一块食用,面条用叉子卷食,面包需用手撕下小块放入口内,不可用嘴啃食,喝汤时不可发出声音,水果是用叉子取用,正确使用餐具:
左叉固定食物,右刀切割。
餐具由外向内取用,每个餐具使用一次。
不要在没有进餐完毕的时候,就把刀和叉向右叠放在一起,握把都向右,这样的话服务员会以为你已经就餐完毕,会把你的饭菜撤下去。
二、座次
如何安排座次是请客的一大学问,特别是在一些大型宴会如经销商年会时,如果一些小细节没有注意,轻则闹笑话,重则会伤害原本不错的客情关系!
比较通行的方法是:
较大型的宴请,桌次的高低以离主桌位臵的远近而定,右高左低。
同一桌上,位次的高低以离主人的座位远近而定。
主宾坐在主人右边,第2主宾坐在主人左边。
主人右方第2席是第三,左边是第四,依次类推。
如果人数不多时,业务员主要先确定自己和主宾的位臵,其他人则以随意为主(也可根据客人的职位高低进行排序)。
主宾一般安排在正席。
如果业务员的领导以及客户是在一起用餐时,那么业务员则要安排主宾和自己领导坐在主宾席,其他客人如客户的太太或者得力助手坐在客户旁边。
业务员自己则坐在上菜的位臵,待上菜时,可以方便转动菜盘至主宾面前。
篇二:
课程:
商务礼仪
摘要:
商务礼仪是在商务活动中体现相互尊重的行为准则。
商务礼仪的核心是这种行为的准则,用来约束我们日常商务活动的方方面面。
商务礼仪的核心作用是为了体现人与人之间的相互尊重。
这样我们学习商务礼仪就显得更为重要。
我们可以用一种简单的方式来概括商务礼仪,它是商务活动中对人的仪容仪表和言谈举止的普遍要求。
关键词:
商务礼仪、学习、行为准则、约束、要求。
正文:
如果说,个人礼仪的形成和培养需要靠多方的努力才能实现的话,那么个人礼仪修养的提高则关键在于自己。
个人礼仪修养即社会个体以个人礼仪的各项具体规定为标准,努力克服自身不良的行为习惯,不断完善自我的行为活动。
从根本上讲,个人礼仪修养就是要求人们通过自身的努力,把良好的礼仪规范标准化作个人的一种自觉自愿的能力行为。
今天,强调个人礼仪修养有着极为重要的现实意义。
随着市场经济的深入发展,各种商务活动日趋繁多,礼仪也在其
中发挥着越来越大的作用。
1.规范行为。
礼仪最基本的功能就是规范各种行为。
在商务交往中,人们相互影响、相互作用、相互合作,如果不遵循一定的规范,双方就缺乏协作的基础。
在众多的商务规范中,礼仪规范可以使人明白应该怎样做,不应该怎样做,哪些可以做,哪些不可以做,有利于确定自我形象,尊重他人,赢得友谊。
2.传递信息。
礼仪是一种信息,通过这种信息可以表达出尊敬、友善、真诚等感情,使别人感到温暖。
在商务活动中,恰当的礼仪可以获得对方的好感、信任,进而有助于事业的发展。
3.增进感情。
在商务活动中,随着交往的深入,双方可能都会产生一定的情绪体验。
它表现为两种情感状态:
一是感情共鸣,另一种是情感排斥。
礼仪容易使双方互相吸引,增进感情,导致良好的人际关系的建立和发展。
反之.如果不讲礼仪,粗俗不堪,那么就容易产生感情排斥,造成人际关系紧张,给对方造成不好的印象。
4.树立形象。
一个人讲究礼仪,就会在众人面前树立良好的个人形象;
一个组织的成员讲究礼仪,就会为自己的组织树立良好的形象,赢得公众的赞省。
现代市场竞争除了产品竞争外,更体现在形象竞争。
一个具有良好信誉和形象的公司或企业,就容易获得社会各方的信任和支持,就可在激烈的竞争中处于不败之地。
所以,商务人员时刻注重礼仪,既是个人和组织良好素质的体现,也是树立和巩固良好形象的需要。
商务礼仪的
核心是一种行为的准则,用来约束我们日常商务活动的方方面面。
仪容仪表是指个人的形象。
言谈举止是指每一个人在商务活动中的职业表现。
商务礼仪的作用是:
内强素质,外强形象。
具体表述为三个方面:
1、提高个人素质
商务人员的个人素质是一种个人修养及其表现。
如在外人面前不吸烟、不在大庭广众前喧哗。
如:
佩戴首饰的4个原则:
前提:
符合身份
(1)以少为佳,提倡不戴,一般不多于三种,每种不多于两件;
(2)善于搭配,如穿无袖旗袍、高筒薄纱手套去参加高级晚宴,戒指应戴在手套里(新娘除外);
少女穿短裙去Party,脚链戴在袜子外(建议腿型好的或走路姿势好的少女才戴脚链);
(3)同质同色;
(4)习俗原则,如配玉坠男戴观音女戴佛;
戒指戴左手;
戒指戴在食指表示想结婚、戴中指表示已有爱人,戴无名指表示已婚,戴小拇指表示独身,拇指不戴戒指。
2、有助于建立良好的人际沟通
秘书接听找老总的电话,先告对方要找的人不在,再问对方是谁、有何事情。
拜访别人要预约,且要遵时守约,提前到可能会影响别人的
安排或正在进行的事宜。
3、维护个人和企业形象
商务礼仪最基本作用是“减灾效应”:
少出洋相、少丢人、少破坏人际关系,遇到不知事情,最稳妥方式是紧跟或模仿,以静制动。
如西餐宴会上女主人是第一次序,女主人就座其他人才能就座,女主人餐巾表示宴会开始,女主人拿起刀叉其他人才可以吃,女主人把餐巾放在桌子上表示宴会结束。
中国一向是礼仪之邦,礼仪对每个中国人来说是非常重要的,无论是会见亲朋好友或者是在人与人的打交道上,都离不开礼仪。
礼仪被认为是一个人道德修养的表现,一个人若毫无礼仪可言,那么他在学习或工作时都将不会很顺利,因为没有人愿意和这样一个人相处。
如今随着世界经济的发展,特别是全球经济一体化的不断形成,各国间的联系加强,商务往来增多,如何才能在众多企业中脱颖而出,除了需要卓越的能力外,还要掌握有效沟通及妥善人际关系,建立良好优雅的企业形象,此时,商务礼仪便起到了一个十分重要的作用。
商务礼仪顾名思义就是商务活动中对人的仪容仪表和言谈举止的普遍要求,体现了人与人之间的相互尊重,同时也约束了商务活动中的某些方面。
而在商务往来中,任何一个表现都可能会导致意想不到的结果,也许是一块手表,也许是一顿晚餐。
学习了商务礼仪之后更加让我意识到了这一点。
学习商务礼仪最主要的是可以提高个人的素养。
比尔盖茨曾讲过,企业竞争,是员工素质的竞争,进而到企业,就是企业形象的竞争,教养体现细节,细
节展示素质,可见一个人的素养高低对企业的发展是多么重要啊!
其次是为了交际应酬,因为商务活动中毕竟是离不开这个的,在不同的交往活动中我们会遇到不同的人,而面对不同的人怎样进行交往也是一门艺术,如何让人感到舒服,却又没有拍马屁的嫌疑是非常关键的。
最后便是有助于维护企业形象。
在商务交往中,个人便代表了整体,个人的所作所为,一举一动,一言一行,就是企业的典型活体广告。
经过一个学期的学习,金正昆教授的视频讲解,让我对商务礼仪有了一个基本的认知。
我相信,在不远的将来,当我踏出校园的那一天,这门课程将会给我带来巨大的好处。
如果我运用得当,那时候,我将不会因为商务礼仪这方面的事情而纠结,庆幸今天在学校所学的这些知识。
这门课程不仅扩充了我的文化知识,还让我懂得了做人的道理以及如何在纷繁复杂的社会中给自己定位。
这门课程不仅开阔了我的眼界,还让我找到了学习的乐趣,更让我明白了知识就是力量,有知识就能走遍天下。
篇三:
商务礼仪学习心得
万分荣幸的参加了公司开办的商务礼仪培训课程,让我在礼仪、礼节方面认识到了自己的不足,弥补了自己在商务礼仪方面的欠缺。
因此,诚挚的感谢公司为我们提供了这次难得的培训机会,让刚刚就业的我认识到了商务礼仪在工作及日常生活中的重要作用;
也非常感谢**帮我们请来了***为我们讲解,给我们提供了一个与专家零距离接触的机会,而且杨老师精彩、丰富、有效、生动的讲解,让我在短短的一天学习到了大量的商务礼仪知识,也对以往所了解的一些商务礼仪有了更深的理解,同时对照工作、生活中出现的问题也有了更深刻的反思,为今后的待人接物及行为规范都指明了方向。
具体而言,此次培训使我主要有以下三个方面的深刻体会:
第一、让我认识到了学习商务礼仪的重要性。
首先,学习商务礼仪是社会的需要,是适应社会文明进步的需要。
我国是一个历史悠久的文明古国,素有“礼仪之邦”的美称,讲“礼”重“仪”是中华民族世代相传的优秀传统,源远流长的礼仪文化是先人留给我们的一笔丰厚遗产。
在中国更加向世界开放的今天,礼仪不仅体现出丰厚的历史优秀传统,更富有鲜明的时代内涵。
随着人与人,国与国之间交往的日益频繁,讲究礼仪,礼尚往来,对营造和谐的人际关系,显得尤为重要。
随着“文明礼仪”的宣传活动日益深入,人们对礼仪知识的认知也越来越多,对商务礼仪的需求也越来越强烈。
其次,学习商务礼仪是企业的需要。
良好的商务礼仪是公司实力和企业文化的体现;
良好的商务礼仪能有效提升公司的形象;
良好的商务礼仪能有效促进业务洽谈的成功。
随着社会的发展,在现今竞争激烈的市场体制下,各商家为了时刻能在市场中占有优势,纷纷塑造品牌形象,通过对产品、服务等包装后对外宣传推广,提高其知名度和层次度,以客户需求为目的,通过品牌效应巩固客户的忠诚度。
综上,从某种意义上说,现代的市场竞争是一种形象竞争,而形象则作为社交礼仪的核心体现,从个人而言,是衡量道德人格、气质修养和文化教养的尺度;
从企业角度来看,则传递着企业实力、经营理念和企业文化等信息。
学习礼仪有助于塑造职业形象,有助于增进员工的士气,有助于塑造公司形象,有助于创造良好的效益。
再次,学习商务礼仪是个人的需要。
1、学习商务礼仪有利于提高自身的素质。
内强素质外塑形象,如果我们时时处处都能以礼待人,那么就会使我们显得很有修养。
古人有这样的话:
穷则独善其身,达则兼济天下。
“修身齐家治国平天下。
”把修身放在首位。
教养体现细节,细节展示形象。
2、学习商务礼仪有利于丰富内涵,增添自信。
3、学习商务礼仪有利于增进人际交往、营造和谐友善气氛。
人称个人礼仪是人际交往的“润滑剂”。
作为社会的人,我们每天都少不了与他人交往,假如你不能很好与人相处,那么在生活中、事业上就会寸步难行,一事无成。
俗话说:
“礼多人不怪”。
人际交往,贵在有礼。
加强个人礼仪修养,
处处注重礼仪,恰能使你在社会交往中左右逢源,无往不利;
使你在尊敬他人的同时也赢得他人对你的尊敬,从而使人与人之间的关系更趋融洽,使人们的生存环境更为宽松,使人们的交往气氛更加愉快。
第二,让我从真正意义上理解了礼仪的含义。
在古中国,就有对礼仪的规范。
礼仪:
礼者,敬人也,是做人的要求,是尊重对方;
仪,是形式,是要把礼表现出来的形式,两者相辅相成,在社会活动接待中缺一不可。
礼仪是一种待人接物的行为规范,也是交往的艺术。
它是人们在社会交往中由于受历史传统、风俗习惯、宗教信仰、时代潮流等因素而形成,既为人们所认同,又为人们所遵守,是以建立和谐关系为目的的各种符合交往要求的行为准则和规范的总和。
所谓商务礼仪就是指在商务活动中,维护企业形象或个人形象,对交往对象表示尊重友好的行为规范;
是商务活动中应遵循的礼节,是礼仪在商务领域中的军团运用和体现;
实际上是在商务活动中对人的仪容仪表和言谈举止的普遍要求。
以前,我对于商务礼仪的概念及重要性理解不透,总认为礼仪好坏是个人问题,人与人不同,甚至认为像气质一样是天生的,认真学习后,我才进一步明白,礼仪不仅是个人形象的社会表现,而且还关系到所在单位的荣辱得失,个人的礼仪素质,直接关系到顾客的满意度,关系到企业的形象,关系到单位的经济与社会效益。
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