食物厂实习报告三篇.docx
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食物厂实习报告三篇
食物厂实习报告【三篇】
今年三月份,我来到了xx市xx食物厂进行实习工作,这家食物厂是以生产冷饮食物为主,而我在工厂里要紧负责的工作确实是对冰淇淋的整个生产进程的流程进行操纵和成品查验。
通过在xx食物厂的实习工作,我学到了许多的东西,而最重要的确实是,我个人的实践能力增强了许多,这是令人欣喜与鼓舞的,下面将这次实习的经历总结如下:
一、具有良好的业务能力是基础我深切体会到,在工作职位上,有着良好的业务能力是一种重要的基础能力,而理论学习是业务实践的基础,因此,关于咱们这些在校的大学生,把握好牢固的专业知识就显得尤其重要了。
还有一点确实是在进行循环重复的工作中,不仅应维持工作的质量及效率,还应具有创新精神。
二、进一步接近社会,接近企业我比较清楚了解公司企业的运转情形,加倍明白效益是公司、企业追求的目标;更是公司、企业立足于社会、与他人竞争的本钱。
要制造最大的效益,务必降低人力资源、生产本钱尽力提高其科技含量。
xx食物公司的新旧杀菌生产设备生产能力的对照,其道理即可略见一斑。
三、把握了必然的治理营运理念
无歧视的基础上,合理地以员工平等条款为基础进行招募、培训、提升人材等,构建一支强而有力的治理队伍,才能保障公司的健康正常运转。
xx食物厂方面在高层次上大体不吝重金,多渠道挖掘人材到其门下,增进了其企业的蓬勃进展。
假设能引进些中层次人材,那将是虎上添翼。
四、比较准确了解了当前食物行业的进展现状与食物质量平安状况此刻人们的生活水平不断提高了,关于吃的方面不在只是追求吃得饱就好了,而是关切如何才能吃得安心与安心,也确实是说地关切食物的质量与平安。
因此如安在食物生产中就能够从始至终都能依照严格的卫生标准来加工,和如安在生产中就能够操纵住这些对人体产生危害的因素,那就可需要咱们这班人材的了。
实习是咱们步入社会的桥梁,是一个能帮忙咱们完成校园人到社会人转变的过渡时期,我能有今天的收成要感激公司给我的这次工作的机遇,是公司让我学会了很多的东西。
也要感激领导对我的信任和关切,让我*的完成了这次实习任务并取得了工作的机遇。
在尔后的工作中我会加倍尽力的,以上确实是我这次实习的总结报告。
【食物厂实习报告范文二】一、实习目的:
通过实习,使咱们在社会实践中接触与本专业相关的实际工作,增强熟悉,培育和锻炼咱们综合运用所学的基础理论、大体技术和专业知识,去独立分析和解决实际问题的能力,把理论和实践结合起来,提高实践动手能力,为咱们毕业后走上工作职位打下必然的基础;同时能够查验教学成效,为进一步提高教育教学质量,培育合格人材积存体会,并为自己能顺利与社会环境接轨做预备。
巩固食物专业的要紧知识,提高实际操作技术,丰硕实际工作和社会体会,把握操作技术,将所学知识用于实际工作。
二、实习时刻:
xx年xx月xx日到xx年xx月xx日三、实习地址:
xxx四、实习单位和部门:
包装月饼和送货五、实习内容:
十年树木,百年树人。
我以学生的身份踏入社会。
走进重庆xx里学习和接触的东西,转眼间2个月的时刻过去了,有过惊喜,有个兴奋,有过苦恼,有过疑心,使我从一个学生,慢慢的熟悉了工作的组织结构、人事关系、企业文化,也是我慢慢地适应那个社会。
2个月就如此过去了,用什么词语来形容有无用现实。
从去年7月15号拿起咱们的背包侍从大伙儿一路来到重庆,到现在再次整理背包返回学校的时候,内心的确不是个滋味。
自己毕竟在xx工作了2个多月的工作,关于这些,我依旧有着情感。
所有直到此刻,我始终为自己是一名员工自豪。
我有感激院校、感激教师、是你们给了我如此的机遇。
我很快乐在这2个多月里让我接触了很多东西,让我学到了很多东西。
在工作中我钟爱着这份工作,因为我在这份工作找到了真正的自我。
让我学会怎么去做事,让我学会怎么去做人。
我还记得自己刚踏入社会,走向xx门坎的时候,自己总以为在学校里学一点书本里的知识就能够够在工作中里驾轻就熟,我不明白最大的知识是在生活中,最厚实的文章却是书本之外,此刻我懂了,是xx告知了咱们年光似鸟翩翩过,世事如棋局局新的道理。
在家里,咱们只走平路,上不得险滩,离开了自己的家,来到有过陌生的大城市,有时候碰到失落就想轻言舍弃,我不明白人一辈子有起伏才真有趣,此刻我懂了,一个实现生,在实现进程中,会有抱怨,会有委屈。
因为我总以为只要自己以诚待事。
与人伪善、公道就会自在心上,我不明白有时自己好心办事并非好,乃至是好心办了坏事。
之因此知道这么多的道理,是因为工作,是工人告知了我。
我才让自己加倍有信心,也坚信咱们能够为自己喜爱的工作奋斗。
六、实习总结:
实习是每一个大学生必需拥有的一段经历,它使咱们在实践中了解社会,让咱们学到了从讲义中无法学到的知识,打开了视野,增加了见地,为咱们以后进一步走向社会打下坚实的基础,实习是理论结合实践的最好尝试。
很多看似简单的东西在亲自去实践时才会发觉是很复杂的,需要你一步一个脚印认真的去做,而当你克服各类困难取得成功时,那种心情是超级愉悦的。
同时在这次实习中我也看到了自己的不足,比如在实践体会上的缺乏,在为人处事上的幼稚,在看待问题上的浅薄等等。
可是我相信在通过这次实习后,我在这些方面都会有必然地提高,同时也为我尔后踏入社会工作储蓄了很多良好的知识与体会。
【食物厂实习报告范文三】XX,或许大伙儿都不陌生,那是咱们曾经周末勤工俭学的地址,它属于外商独资企业,生产糖果制品,产品80%出口,主销欧美、中东等国家和地域。
公司占地面积11600平方米,厂房、生产设备达国内同行一流水平,环境优美、厂容整洁、公司治理实施HACCP-9000质量治理体系要求,对生产进程严把卫生质量关,符合出口食物厂的卫生要求。
公司前后通过CIQ出口食物卫生注册、QS(质量平安)认证、ISO9001国际质量治理体系认证和HACCP食物平安治理体系认证。
该公司要紧生产果胶软糖及硬糖,并通过艺术加工,共有30余系列,200多款的造型,与市场潮流需求周密接轨,深受各个年龄层人士喜爱,具有极强的艺术欣赏价值。
为了能够对糖果巧克力的制作工艺流程的加深明白得,我这次实习的单位选择了XX食物。
在这次实习中,我最大的收成,那确实是能实践操作!
能专门好的运用课堂上的理论知识与实践相结合。
并能从实践中加深对理论知识的认知。
咱们这次被分派到加工部,我的工作确实是浇注成型!
咱们所要做的产品是QQ糖。
QQ糖的生产工艺流程如下;尽管我的工作很简单,但在整条生产线却是相当重要的!
尽管天天只拿着料斗(加工的工具)显的很轻松似的,但其实这也是咱们生产线上最辛苦的职位。
你试想一下,你成天拿那个足有五~六斤重的料斗(装满原料)十几个小时,那你会是什么样的感觉呢?
尽管每次下班我的双手都肿的动弹不得,但我仍是能专门好的坚持下来,因为我明白,这是对我的考验,对我进入社会前的一种考验,我要克服它!
躯体上的疲劳不算什么?
只要内心充满希望,再大的困难都会显得很渺小!
在这次实习进程中,我学到的固然不止是技术实践上的,那还有做人处事方面!
每一次的实习都是一个成长。
我明白了在做任何事都要用心去做,碰到困难不要慌张,要沉着平复的对待!
比如,在咱们的生产过称中,会碰到原料调制的不行(明胶加的少),致使糖难干,从而阻碍咱们的产量,这时,有的同窗就开始慌张了,就开始抱怨了,但你们不试想一下,慌张,抱怨有效吗?
为何不帮忙一路找出问题所在呢?
然后一路解决问题呢?
什么缘故说我所处的职位在整条流水线上相当重要呢?
缘故是如此的,任何糖果产品都有规定的重量,若是咱们浇注时浇注少了,那会造成糖果质量的不足,那整个糖果也就报废了,前面所做的一切加工也就白搭了!
若是浇注太满,那么调制好的糖水就会从模具上溢出,最后摆糖的人也麻烦,她要常常给咱们修边,如此就造成了人力的浪费,也会阻碍咱们提早完成产量的目标!
因此处在那个职位上咱们是很有压力的。
但通过主管和班长的悉心培训教诲,咱们所做出来的产品都是很标准的。
十分感激XX食物能提供如此的一个舞台给咱们,让咱们碰到问题分析问题-解决问题!
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