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立冬节气的习俗参阅
立冬节气的习俗参阅
立冬,是二十四节气之一,也是汉族传统节日之一,今天小编为各位介绍的是立冬节气的习俗参阅,望内容对您有帮助,更多精彩内容更新尽在这里,敬请关注。
范文一:
立冬节气的习俗
被称为四立之一的立冬拥有许多立冬习俗文化,例如吃饺子、冬泳、补冬等,在立冬时各地均按照立冬习俗庆祝立冬。
立冬与立春、立夏、立秋合称四立,在古代社会中是个重要的节日,这一天皇帝会率领文武百官到京城的北郊设坛祭祀。
在现在,人们在立冬之日,也要庆祝一下。
立冬节气在每年的11月7日或8日,我国古时民间习惯以立冬为冬季的开始,《月令七十二候集解》说:
立,建始也,又说:
冬,终也,万物收藏也。
其实,我国幅员广大,除全年无冬的华南沿海和长冬无夏的青藏高原地区外,各地的冬季并不都是于立冬日同时开始的。
按气候学划分四季标准,以下半年候平均气温降到10℃以下为冬季,则立冬为冬日始的说法与黄淮地区的气候规律基本吻合。
我国最北部的漠河及大兴安岭以北地区,9月上旬就早已进入冬季,首都北京于10月下旬也已一派冬天的景象,而长江流域的冬季要到小雪节气前后才真正开始。
我国古代将立冬分为三候:
一候水始冰;二候地始冻;三候雉人大水为蜃。
此节气水已经能结成冰;土地也开始冻结;三候雉人大水为蜃中的雉即指野鸡一类的大鸟,蜃为大蛤,立冬后,野鸡一类的大鸟便不多见了,而海边却可以看到外壳与野鸡的线条及颜色相似的大蛤。
所以古人认为雉到立冬后便变成大蛤了。
对立冬的理解,我们还不能仅仅停留在冬天开始的意思上。
追根溯源,古人对立的理解与现代人一样,是建立、开始的意思。
但冬字就不那么简单了,在古籍《月令七十二候集解》中对冬的解释是:
冬,终也,万物收藏也,意思是说秋季作物全部收晒完毕,收藏入库,动物也已藏起来准备冬眠。
看来,立冬不仅仅代表着冬天的来临。
完整地说,立冬是表示冬季开始,万物收藏,归避寒冷的意思。
立冬习俗吃饺子
立冬节气,有秋收冬藏的含义,我国过去是个农耕社会,劳动了一年的人们,利用立冬这一天要休息一下,顺便犒赏一家人一年来的辛苦。
有句谚语立冬补冬,补嘴空就是最好的比喻。
在食俗方面,立冬则有吃倭瓜饺子的风俗。
立冬时,到市场买倭瓜,已很少见。
这种倭瓜是夏天买的,存在小屋里或窗台上,经过长时间糖化,做饺子馅,味道既同大白菜有异,也与夏天的倭瓜馅不同,还要蘸醋加烂蒜吃,才算别有一番滋味。
立冬习俗吃团子
以前无锡过立冬,一大习俗就是吃团子。
立冬时节恰逢秋粮上市,用新粮食做成的团子特别好吃。
据老专家介绍,乡下以自己做团子为主,而城市则以买现成的为主。
团子的馅有豆沙的、萝卜的、猪油的,尤其是用酱油做成的馅味道特别好。
在我国南方,立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉,在台湾立冬这一天,街头的羊肉炉、姜母鸭等冬令进补餐厅高朋满座。
许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。
在我国北方,特别是北京、天津的人们爱吃饺子。
为什么立冬吃饺子?
因为饺子是来源于交子之时的说法。
因我国以农立国,很重视二十四节气,节者,草木新的生长点也。
秋收冬藏,这一天,改善一下生活,就选择了好吃不过饺子。
大年三十是旧年和新年之交,立冬是秋冬季节之交,故交子之时的饺子不能不吃。
现在的人们已经逐渐恢复了这一古老习俗,立冬之日,各式各样的饺子卖得很火。
立冬到,立冬峭,立冬来了吃饺子。
大年三十是旧年和新年的交接,而立冬则是秋天和冬天交接的时节,所以,交子之时的饺子是不能不吃。
立冬习俗饺子
北方有句老话叫再好吃的,不如自家的饺子意思就说再好吃的东西,也赶不上咱自家人亲手包完再下出来的一碗热热乎乎的饺子。
其实,如今大鱼大肉人们什么没吃过,饺子的口味也不是很特别,但是一说到饺子人们还是会流口水。
归根到底,还是因为,记忆中,年少时每次吃饺子,一家人无论平时多忙都会聚到一起,爸爸妈妈叔叔阿姨姑姑婶婶齐上阵,和面的和面,调馅的调馅,擀皮的擀皮,忙的不亦乐乎。
茴香馅、韭菜馅、猪肉大葱馅、每一种都能充分勾起我们的馋虫。
待到下锅滚三滚以后,一盘盘晶莹剔透圆滚滚的大饺子就出锅啦!
香喷喷、热乎乎,沾上奶奶亲自腌的腊八醋,再咬一口早已包好的大蒜,怎一个香字了得!
一口一个塞满整个嘴巴,让饺子的香味溢出满满的,最后,再来一碗温软的饺子汤。
绝了!
日子就这样美美的,一个小小的饺子就能让人很满足,难怪外出的游子最想念的就是妈妈包的饺子了。
范文二:
立冬节气的习俗
立冬之养生
---饮食起居以养藏为主
立冬节气过后,就意味着今年的冬季正式来临。
从中医养生的角度,起居调养应以养藏为主,建议早睡晚起,饮食上多吃滋阴的食物,可以开始适当进补。
起居:
早睡晚起晨练推迟
在生活起居方面,洪敏建议早睡晚起,日出而作,保证充足的睡眠,适当睡个懒觉也是可以的,有利于阳气潜藏、阴精蓄积。
年轻人要避免夜生活丰富,睡觉过晚。
老年人要避免晨练起得太早。
情志:
恬淡安静畅快心情
从立冬开始一直到立春都叫冬三月,是一年中最冷的时节。
广东药学院附属第一医院中医科主任中医师洪敏说,有些地区虽然还不冷,但还是要顺应自然的变化,入冬以后起居调养都应该以养藏为主。
情志方面,中医讲究入冬后,情志要恬淡安静、寡欲少求,这样可以使得神气内收,利于养藏。
冬季万物凋零,常会使人触景生情、郁郁寡欢,改变这种不良情绪的最好方法就是多参加娱乐活动,如跳舞、弈棋、画画、练书法、欣赏音乐等,这样可以消除冬季低落情绪,振奋精神。
饮食:
以滋阴润燥为主
俗语说:
药补不如食补。
食补在冬季调养中尤为重要。
洪敏建议,入冬后的饮食可以适当厚重,食材以滋阴为主。
中医四时养生的基本原则是春夏养阳、秋冬养阴,这是因为秋冬阳气潜藏,阴精蓄积,顺应这个趋势养阴,效果要比其他时候要好。
好比一株干渴的鲜花,春夏养阴犹如中午浇花,浇下去的水分会被蒸发掉一大半,而秋冬养阴就如同傍晚浇花,同样多的水分不但不会被蒸发,还可兼得晨露的滋养。
水为阴气之源。
因此,冬季宜多喝温水,养阴的同时还可以润燥。
此外,还可酌情选择沙参、玉竹、百合、无花果、银耳、枸杞、甲鱼、罗汉果等养阴的食物煲汤或炖煮。
药补:
膏方进补未必适宜
冬令进补,是国人数千年的习俗。
立冬是一个十分重要的节气,又是人们进补的好时期。
每逢这天,南北方人都以不同的方式进补。
近年来,膏方进补非常流行。
膏方是把药材煲成汤药后加入蜂蜜等材料调味,并制成膏状,因为口感好,服用方便,越来越受到欢迎。
膏方最早流行于自江浙一带,近年来在广东也有越来越多人选择膏方进补了。
洪敏提醒,膏方一般来说比较滋腻,易生湿,而南方的地理和气候特点让人非常容易惹湿,因此,膏方进补在南方并非人人适宜。
她建议,在选择膏方进补前,一定要咨询过医生,辨明体质后再做决定。
运动:
户外运动要谨慎
很多人认为,立冬后天冷了,要开始坚持多运动,才能提高免疫力,增强体质,避免生病。
其实这种观点专家们并不认同。
立冬后,人的免疫力和体质会下降,从而进入一个相对低谷阶段,经常锻炼确实能提高抵御各种疾病入侵的能力,从这方面来说,冬天提倡多运动是对的。
但是,在冬天还像春夏一样大运动量过度运动,并非明智选择。
不少人在健康房猛练器械,剧烈运动后大汗淋漓,脱下外套散热,再继续运动,最后到淋浴房冲凉。
还有部分运动狂热者,入冬后依然每天一大早身穿薄薄的单衣在瑟瑟寒风中活动,但运动过量,流汗过多,冷风一吹,就埋下受凉、感冒的隐患。
俗话说:
生命在于运动。
如今,晨跑、瑜伽等诸多颇为时尚的运动项目早已成为白领人群健康菜单中的主菜。
不过,上海中医药大学中医专家宋经中教授强调,冬季运动要注意冬藏,不可再像春夏锻炼一样再大汗淋漓了。
立冬,是二十四节气之一,也是汉族传统节日之一,作为干支历戌月的结束以及亥月的起始,今天小编为各位介绍的是二十四节气必读:
立冬的由来一览,望内容对您有帮助,更多精彩内容更新尽在这里,敬请关注。
立冬由来已久,立冬节气在每年的11月7日或8日,是二十四节气的第19个节气。
我国古时民间习惯以立冬为冬季的开始。
《月令七十二候集解》说:
立,建始也。
对立冬,的理解,不能仅仅停留在冬天开始的意思上。
追根溯源,古人对立的理解与现代声‘一样,是建立、开始的意思。
但冬字就不那么简单了,在古籍《月令七译‘二候集解》中对冬的解释是:
冬,终也,万物收藏也。
意思是说秋季作物全部收晒完毕,收藏入库,动物也已藏起来准备冬眠。
看来,立冬不仅仅代表着冬天的来临。
完整地说,立冬是表示冬季开始,万物收藏,规避寒冷的意思。
我国古代将立冬分为三候:
一候水始冰;二候地始冻;三候难入大水为蜃。
水始冰:
水面初疑,未至于坚也。
即此节气水已经能结成冰。
地始冻:
土气凝寒,未至于诉。
即土地也开始冻结。
雉入大水为屋:
雉即指野鸡一类的大鸟,蜃为大蛤,立冬后,野鸡一类的大鸟便不多见了,而海边却可以看到外壳与野鸡的线条及颜色相似的大蛤。
所以古人认为难到立冬后便变成大蛤了。
关于难入大水为屋,古人有很多解释。
难为野鸡似乎没有多少争议,但关于屋,有多种说法。
《淮南子》:
屋为大蛤。
《玉篇》亦曰:
99大蛤也。
《墨子》又曰:
蚌,一名屡蚌,非蛤类乎?
《礼记》之注曰:
蛟属。
《埠雅》又以蚌屋各释,似非蛤类。
然按《本草》车鳌之条曰:
车螯是大蛤,一名屋,能吐气为楼台,又尝闻海中屋气成楼垣。
《章龟经》曰:
屋大者如车轮,岛屿、月间吐气成楼,与蛟龙同也。
则知此为蛤明矣。
况《尔雅翼》引《周礼》诸家辩屋为蛤甚明。
《礼记》之注,以谓难由于蛇化之说,故以雉子为蜃。
《埤雅》既曰似蛇而大,腰下尽逆鳞,知之悉矣。
然复疑之,一日状似螭龙,有耳有角,则亦闻而识之。
不若《本草》、《章龟经》为是即一物耳。
大水,淮也。
《晋语》日:
雉入于淮为蜃。
立冬时节,太阳已到达黄经225度,北半球获得的太阳辐射量越来越少,由于此时地表夏半年贮存的热量还有一定的剩余,所以一般还不太冷。
晴朗无风之时,常有温暖舒适的小阳春天气,不仅十分宜人,对冬作物的生长也十分有利。
但是,这时北方冷空气也已具有较强的势力,常频频南侵,有时形成大风、降温并伴有雨雪的寒潮天气。
从多年的平均状况看,11月是寒潮出现最多的月份。
剧烈的降温,特别是冷暖异常的天气对人们的生活、健康以及农业生产均有严重的不利影响。
我国幅员辽阔,南北纵跨数十个纬度,因而存在南北温差。
但立冬之后南北温差更加拉大。
11月,我国的青藏高原大部、内蒙古和黑龙江的北部地区,平均温度已达一10℃左右。
最北部的漠河和海南省的海口,两者的温差可达30℃一50℃之多。
北方的许多地方已是风干物燥、万物凋零、寒气逼人;而华南仍是青山绿水、鸟语花香、温暖宜人。
立冬前后,我国大部分地区降水显著减少。
东北地区大地封冻,农林作物进入越冬期;江淮地区三秋已接近尾声;江南正忙着抢种晚茬冬麦,抓紧移栽油菜;而华南却是立冬种麦的最佳时期。
此时水分条件的好坏与农作物的苗期生长及越冬都有着十分密切的关系。
华北及黄淮地区~定要在日平均气温下降到4℃左右,田间土壤夜冻昼消之时,抓紧时机浇好麦、菜及果园的冬水,以补充土壤水分不足,改善田间小气候环境,防止旱助寒威,减轻和避免冻害的发生。
江南及华南地区,及时开好田间丰产沟,搞好清沟排水,是防止冬季涝渍和冰冻危害的重要措施。
立冬后空气一般渐趋干燥,土壤含水较少,林区的防火工作也该提上重要的议事日程了。
立冬,不仅被看做是冬季的首日,还一度被视为历年之首,农历十月初一不仅是十月节,又叫做秦岁首,因为秦人沿袭戎羌民族的习俗,以立冬作为年度周期的开始。
十月节至今还是哈尼族人最盛大的节日,每到立冬,家家户户做糯米把、酿闷锅酒,全寨性的街头酒宴,喝酒唱歌,是寒冬最欢乐而热烈的情景。
立冬,是二十四节气之一,也是汉族传统节日之一,今天小编为各位介绍的是关于立冬的诗词大盘点,望内容对您有帮助,更多精彩内容更新尽在这里,敬请关注。
《立冬》
唐·李白
冻笔新诗懒写,寒炉美酒时温。
醉看墨花月白,恍疑雪满前村。
《立冬前一日霜对菊有感》
宋·钱时
昨夜清霜冷絮裯,纷纷红叶满阶头。
园林尽扫西风去,惟有黄花不负秋。
《立冬夜舟中作》
范成大
人逐年华老,寒随雨意増。
山头望樵火,水底见渔灯。
浪影生千叠,沙痕没几稜。
峨眉欲还观,须待到晨兴。
《今年立冬後菊方盛开小饮》
陆游
胡床移就菊花畦,饮具酸寒手自携。
野实似丹仍似漆,村醪如蜜复如齑。
传芳那解烹羊脚,破戒犹惭擘蟹脐。
一醉又驱黄犊出,冬晴正要饱耕犁。
《立冬日作》
陆游
室小财容膝,墙低仅及肩。
方过授衣月,又遇始裘天。
寸积篝炉炭,铢称布被绵。
平生师陋巷,随处一欣然。
《立冬日野外行吟》
宋·释文珦
吟行不惮遥,风景尽堪抄。
天水清相入,秋冬气始交。
饮虹消海曲,宿雁下塘坳。
归去须乘月,松门许夜敲。
《九月二十六日雪予未之见北人云大都是时亦无》
宋·方回
立冬犹十日,衣亦未装绵。
半夜风翻屋,侵晨雪满船。
非时良可怪,吾老最堪怜。
通袖藏酸指,凭栏耸冻肩。
枯肠忽萧索,残菊尚鲜妍。
贫苦无衾者,应多疾病缠。
《立冬》
宋·紫金霜
落水荷塘满眼枯,西风渐作北风呼。
黄杨倔强尤一色,白桦优柔以半疏。
门尽冷霜能醒骨,窗临残照好读书。
拟约三九吟梅雪,还借自家小火炉。
《立冬即事二首》
宋·仇远
细雨生寒未有霜,庭前木叶半青黄。
小春此去无多日,何处梅花一绽香。
奇峰浩荡散茶烟,小雨霏微湿座毡。
肯信今年寒信早,老夫布褐未装棉。
《立冬》
明·王稚登秋风吹尽旧庭柯,黄叶丹枫客里过。
一点禅灯半轮月,今宵寒较昨宵多。
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