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1.1.1基本概念 5
1.1.2采购职能 5
1.1.3企业采购管理理论的发展过程 5
1.2.企业采购战略概论 6
1.2.1企业战略及企业采购战略 6
1.2.2企业采购战略的动态变化 6
1.3供应链管理基本概念 7
1.3.1供应链管理、采购管理的基本内容 7
1.3.2供应链管理与采购管理的关系 11
1.4供应链管理和采购管理关系 12
1.4.1供应链管理环境下的采购策略分析 12
1.4..2供应链环境的采购与传统采购的区别 12
2 江铃汽车底盘公司采购管理现状分析 15
2.1江铃底盘公司采购现状分析 15
2.2采购流程现状分析 16
2.2.1采购物资分类管理 16
2.2.2供应商管理现状分析 19
2.2.3采购成本控制现状分析 23
2.3江铃底盘公司采购管理主要问题 24
3.4采购合同管理分析 25
3.4.1采购合同的特点 25
3.4.2采购合同的形式 26
3.4.3合同收尾 27
3 江铃汽车底盘公司采购管理策略分析 28
3.1供应商管理规划分析 28
3.1.1供应商选择的基本步骤 28
3.1.2供应商评价体系 29
3.2实施JIT采购策略分析 29
3.3实施ERP应用到采购管理策略分析 31
4结论 35
致谢 36
参考文献 37
引言
在经济全球化的今天,越来越多的企业开始从以往重视生产的作用,重视销售的作用,转重视采购的作用。
采购已经从逐步狭窄的管理职能转而成为企业制定战略决策的重要环节。
无疑,采购本身就是企业经营的一个环节,与企业销售额的增加和物流成本的控制共同成为企业利润的三大源泉。
由于以往被忽视,所以有些研究者称之为“新的价值来源”,其意义即时对采购的重新认识,优势其在企业经营中的重要地位。
一个典型的制造企业的一般采购成本(包括原材料和零部件)要占总成本的60%,或者甚至更高。
可以说采购成本是企业制造成本的主体和核心部分,采购成本是其成本中最有价值的部分。
此外,从就业角度来看,在就业压力日益增大的今天,人人力资源市场上合格的采购人员却一直处于供不应求的状态。
为此,对采购管理理论进行研究,加强采购管理理论对实践的指导作用很有必要,采购管理的重点在于对采购战略管理的研究,因为采购的日常实施管理是以采购战略为导向的。
采购管理研究方面当前存在的问题有两个方面:
一是采购战略管理作为融入企业战略管理中的重要的,有机的组成部分,其在管理实践创新方面,领先于相关理论研究。
国内外很多知名企业的采购战略创新实践,对相关企业的发展战略起到了有力的支持作用。
采购战略理论必需全面反应实践,并有所创新,才能对企业管理起到更有效地作用。
可以说,现在经济和企业发展,要求采购战略管理理论的研究超越实践发展的步伐,至少更、跟上管理实践的发展。
二是采购管理理论在很大程度上还不能够全程指导企业从创立到发展壮大甚至到“基础长青”的全过程。
哪些采购战略能够支持企业从起步到发展壮大的全过程呢?
首先,企业内部必须优化,其次,需要研究企业间如何协同发展创新;
另外,必须研究采购战略如何支持企业长期健康发展,发现采购战略在企业成长战略中的作用。
这一切无一不是一个长期的,动态的和发展变化的过程,为此需要从企业发展的全过程把握采购战略的演进。
而目前国内外相关的理论研究,大都局限在研究时的静态状态情况,其结论必然就会有一定的局限性。
从这一点来看,企业追求“基业长青”要求采购战略管理研究,应尽量能够把握全过程采购的演变过程。
所以这一切,都迫切的要求采购战略管理理论的全面完善和发展。
1采购管理概论
1.1采购的相关理论
1.1.1基本概念
项目采购是指从项目组织外部获得物料,工程和服务的整个采办过程。
按照对象不同分为有形采购和无形采购。
按照采购方式不同可以分为招标采购和非招标采购。
采购是从资源市场获取资源的过程。
这这些资源,包括生活物料,生产资料;
包括物质资料,非物质资料。
资源市场由能够提供这些资源的供应商组成,从资源市场获取这些资源都是通过采购方式来进行。
采购的基本功能就是帮助人们从资源市场获取他们所需要的各种资源。
采购是一种经济活动。
采购是企业经济活动的主体组成部分,既然是经济活动,就要遵循经济规律,追求经济效益。
在整个采购活动过程中,一方面,通过采购获取资源,保证了企业正常生产的顺利进行,这就是采购效益。
另一方面,在采购过程中也会发生各种经费,这就是采购成本。
我们要追求采购经济效益最大化,就要不断降低采购成本,以最少的成本去获取最大的效益。
采购有多种分类方法:
从属性分,可以分为政府(公共采购),企业采购和具名消费采购:
从从形式上分,采购可以分为集中采购和分散采购;
从具体方式上分,采购还包括全球采购、准时采购、协同采购等。
1.1.2采购职能
采购职能的总体目标是:
它获得的物料应该是货真价实的(即满足质量方面的要求),数量是符合要求的,并以准确的时间发至准确的地点,物料必须来源合适的供应商(即一个可靠的、将及时履行其承诺的义务的供应商)。
同时,与之相适应地、还要获得合适的服务(不仅是指采购之前,还包括成交之后),当然价格也必须是合理的。
采购职能的具体目标包括:
1.提供不间断的物资流,一是组织正常运转:
2.以尽可能的最低水平的管理费用来完成采购目标:
;
3.是、使库存投资和损失保持最小;
4.保持并提高质量;
5.一最低的总成本获得所需的物资和服务;
6.提提高公司的竞争地位;
7.当条件允许的时候,将所购物料标准化;
8.在在企业内部与其他职能部门建立和谐而富有生产效率的工作关系;
9.发现和发展有竞争力的供应商。
1.1.3企业采购管理理论的发展过程
采购管理理论是随着社会分工和生产社会化的发展而出现的。
企业在不同的历史阶段有着不同的组织特征和管理模式,相应的对采购提出不同的要求。
从以上采购演变过程可以清楚看出,随着企业经营战略的变迁,特别是生产方式的变革,采购已不再是简单的物品买卖,而是商品生产和交换整体供应链的重要组成,是企业经营者管理的一个核心过程,市公司获取经营利润的一个重要源泉。
1.2.企业采购战略概论
1.2.1企业战略及企业采购战略
企业战略是,从企业未来发展的角度来看,表现为一种计划,而从企业过去发展历程角度来看,战略则表现为一种模式。
如果从产业层次来看,战略则表现为一种定位,而从企业层次来看,战略则表现为一种观念。
此外,战略也表现为企业战略管理定义为;
企业确定其使命,根据组织外部环境和内部条件设定的战略目标,为保证目标的正确落实和实现进行谋划,并依靠企业内部能力将这些谋划和决策付诸过程中进行控制的一个动态管理过程。
企业战略管理的特点是;
指导企业全部活动的是企业战略,全部管理活动的重点是制定战略和实施战略.而制定战略是实施战略的关键都在于对企业外部环境的变化进行分析,对企业的内部条件和素质进行审核,并以此为前提确定企业的战略目标,使三者之间达成动态平衡。
战略管理的任务,就在于通过战略制定、战略实施和日常管理,在保持着这种平衡的条件下,实现企业的战略目标。
第一,质量管理不仅涉及战略制定和规划,而且也包含着将制定出的战略付诸实施的管理,因此是一个全过程的管理;
第二,战略管理不是静态的、一次性的管理,而是一种循环德旺发的动态管理过程。
它是需要根据外部环境的变化、企业内部条件的变化,以及战略执行结果的反馈信息等,而重复进行新一轮战略管理的过程,是不间断的管理。
企业采购战略,是采购活动的宏观策略,方针和计划。
她就企业内部资源对采购活动如何进行分配,企业采购活动如何进行一级企业如何获取外部资源进行规划。
母的是使采购活动充分利用现有资源,把握现有和未来机会对企业战略做出贡献,也就是一局企业所处的不同发展阶段和不断变化的外部环境制定相应的采购方针,就企业的供应方式(自制还是外购)、采购组织形式、采购人才管理机制、采购方法手段、供应商管理和采购部门与企业各部门如何协调等方面给出指导,其目的在于保证企业战略得以实施。
1.2.2企业采购战略的动态变化
企业在不同的发展阶段所拥有的资金,势力,技术,对整个行业和供应链的影响力是不同的。
企业所处的外部环境也是不同的,企业的目标和战略,要根据内部环境和外部环境而相应的调整,总体而言,企业的采购战略是动态变化的。
一般而言,企业建立初期以迅速打开产品销路求生存为目的,此时的采购工作目标重点应为寻找质优价廉的货源;
经过一段时间发展,企业达到一定规模以后,发展壮大成为企业的目标,工作采购工作的
目标重点转为选择一部分供应商转为合作伙伴;
当企业成为行业中的领导企业时(一般市场占有率在15%以上),组织目标会相应转为市场渗透和争取比竞争对手更多的价格优势,以及开拓海外市场,采购目标就会更加多元化——价格、快速反应、供应商的创新能力要求、全球化采购等.采购战略的动态变化就是要把企业在供应链中的位置正确定位。
可见,企业对采购战略的要求就是,要在组织发展的美誉明确界限的不同阶段,制定持续可行的采购目标和战略,以支持组织目标的完成和连续变化,也就是说采购战略必须具备动态性。
1.3供应链管理基本概念
1.3.1供应链管理、采购管理的基本内容
(一)供应链基本内容
“供应链”来源于英文“SupplyChain,”从供应链的定义来说,目前还没有一个统一的定义,早期的观点认为供应链是制造企业中的一个内部过程,它是指把从企业外部采购的原材料和零部件,通过生产转换和销售等活动,再传递到零售商和用户的一个过程。
传统的供应链概念局限于企业的内部操作层上,注重企业自身的资源利用。
有些学者把供应链的概念与采购、供应管理相关联,用来表示与供应商之间的关系,这种观点得到了研究合作关系、JIT关系、精细供应、供应商行为评估和用户满意度等问题的学者的重视。
但这样一种关系也仅仅局限在企业与供应商之间,而且供应链中的各企业独立运作,忽略了与外部供应链成员企业的联系,往往造成企业间的目标冲突。
后来供应链的概念注意了与其他企业的联系,注意了供应链的外部环境,认为它应是一个"
通过链中不同企业的制造、组装、分销、零售等过程将原材料转换成产品,再到最终用户的转换过程"
,这是更大范围、更为系统的概念。
而到了最近,供应链的概念更加注重围绕核心企业的网链关系,如核心企业与供应商、供应商的供应商乃至与一切前向的关系,与用户、用户的用户及一切后向的关系。
此时对供应链的认识形成了一个网链的概念,像丰田、耐克、尼桑、麦当劳和苹果等公司的供应链管理都从网链的角度来实施。
针对供应链的定义,许多学者给出了许多不同的定义,如下所示:
(1)美国经济学家伊文斯(Evens)认为:
“供应链是通过前馈的信息流和反馈的物料流及信息流,将供应商、制造商、分销商和零售商,直到最终用户连成一个整体的模型;
(2)美国经济学家史迪文斯(Stevens)认为:
“通过增值过程和分销渠道控制从供应商的供应商到用户的用户的流就是供应链,它开始于供应的源点,结束于消费的终点;
(3)哈理森(Harrison)将供应链定义为:
“供应链是执行采购原材料、将它们转换为中间产品和成品、并且将成品销售到用户的功能网;
(4)菲力浦(Phillip)和温德尔(Wendell)认为:
“供应链中战略伙伴关系是很重要的,通过建立战略伙伴关系,可以与重要的供应商和用户更有效地开展工作;
(5)全球化供应链论坛(GlobalSupplyChainForum)的定义:
“供应链管理是指从原料供应商到顾客一连串的为顾客提供增值的产品、服务和资讯流程的整合。
主要观念在将整个上下游视为一体,每个成员会直接或间接影响到其他的所有成员,也就是影响到整体绩效;
”
(6)克拉克塔(Kalakota)和温士顿(Whinston)认为:
“供应链管理包括订单的产生、取得、完成,产品、服务或资讯的分布等的定位,企业在供应链中互相依赖而产生扩展企业(Extendedenterprise)。
原料供应商,管道供应伙伴(批发商、零售商)及顾客是其主要的成员。
”
中国《物流术语》国家标准是这样定义的:
“供应链,即生产与流通过程中涉及将产品或服务提供给最终用户活动的上游与下游企业所形成的网链结构。
总之,供应链包含了产品从原材料到最终消费者的过程中发生在各个企业内的所有活动,而这些活动关联着一系列物料的变化和流动,以及相关信息与资金的流转。
供应链定义应该包含以下几个基本点:
第一,供应链都是以物资为核心的,整个供应链可以看成是一种产品的运作链。
第二,供应链是一种联合体。
包括了结构的联合和功能的联合。
第三,供应链都有一个核心企业。
第四,供应链都必然包含有上游供应链和下游供应链。
第五,供应链都有一个整体目的或宗旨。
任何一个供应链都有一个共同的目的或宗旨,就是要以更低的成本、更多更好地满足人们对于某种产品的需求。
具体的供应链结构模型可见图1.1。
图1.1供应链网链结构模型图
由于经济的全球化,以及跨国集团的兴起,企业产品生产的“纵向一体化”运作模式,逐渐被“横向一体化”模式所代替,围绕一个核心企业(不管这个企业是生产企业还是商贸企业)的一种或多种产品,形成上游与下游企业的战略联盟,上游与下游企业涉及到供应商、生产商与分销商,这些供应商、生产商与分销商可能在国内,也可能在国外。
在这些企业之间,商流、物流、信息流、资金流一体化运作。
由于供应链同时连接供应商、制造商、分销商以至客户,架构复杂,每个环节都潜伏不少风险,其中一家公司出了问题,就可能产生连锁反应,影响到供应链上多家公司,破坏力也因此比以往任何时候都大。
因此,利用必要的控制手段确保供应链的顺畅运作成为企业从供应链管理中获利的前提条件。
(二)供应链管理基本内容
供应链管理产生于20世纪90年代的欧美国家,它是物流管理逐步发展的产物,但与物流管理有很大的不同。
供应链管理(SupplyChainManagement,简称SCM)定义为:
指在满足一定的客户服务水平的条件下,为了使整个供应链系统成本达到最小而把供应商、制造商、仓库、配送中心和渠道商等有效地组织在一起来进行的产品制造、转运、分销及销售的管理方法。
供应链管理的范围主要涉及四个主要的领域:
供应、生产计划、物流、需求。
供应链管理是以同步化、集成化生产计划为指导,以各种技术为支持,尤其是以Internet/Intranet为依托,围绕供应、生产作业、物流(主要是指制造过程)、满足需求来实施的。
供应链管理主要包括计划、合作、控制从供应商到用户的物料(零部件和成品等)和信息。
供应链管理的目标在于提高用户服务水平和降低总的交易成本,并且寻求两个目标之间的平衡。
图1.2供应链管理模型
在以上四个领域的基础上,我们可以将供应链管理细分为职能领域和辅助领域。
职能领域主要包括产品工程、产品技术保证、采购、生产控制、库存控制、仓储管理、分销管理等。
而辅助领域主要包括客户服务、制造、设计工程、会计核算、人力资源、市场营销。
由此可见,供应链管理关心的并不仅仅是物料实体在供应链中的流动,除了企业内部与企业之间的运输问题和实物分销以外,供应链管理还包括计划、采购、制造、配送、退货五大基本内容:
计划:
这是SCM的策略性部分。
你需要有一个策略来管理所有的资源,以满足客户对你的产品的需求。
好的计划是建立一系列的方法监控供应链,使它能够有效、低成本地为顾客递送高质量和高价值的产品或服务。
采购:
选择能为你的产品和服务提供货品和服务的供应商,和供应商建立一套定价、配送和付款流程并创造方法监控和改善管理,并把对供应商提供的货品和服务的管理流程结合起来,包括提货、核实货单、转送货物到你的制造部门并批准对供应商的付款等。
制造:
安排生产、测试、打包和准备送货所需的活动,是供应链中测量内容最多的部分,包括质量水平、产品产量和工人的生产效率等的测量。
配送:
也称为“物流”,是调整用户的定单收据、建立仓库网络、派递送人员提货并送货到顾客手中、建立货品计价系统、接收付款。
退货:
这是供应链中的问题处理部分。
建立网络接收客户退回的次品和多余产品,并在客户应用产品出问题时提供支持。
1.3.2供应链管理与采购管理的关系
对企业而言,供应链主要可分为采购供应链、生产供应链、销售供应链和逆向供应链等四个子供应链。
其中,采购供应链既是企业的内部供应链的始端,为后续的生产供应链和销售供应链提供基础性的支持和保障,也是和外部供应商联系的结点,因此,采购管理不再是一个单独离散的职能,而是整个供应链管理中的一项业务活动,是整个供应链管理中“上游控制”的主要力量,其主要体现在两个方面。
一、采购管理是供应链中获取信息的重要来源
为了实现整体供应链利益最大化,供应链管理强调供应链内的各个企业信息共享,企业之间建立战略伙伴关系。
在加快物料和信息的流动、提高生产效率、降低库存、缩短交货期等方面,企业可充分发挥采购所起的“上游控制”作用,进行供应商选择和管理,将供应商纳入到企业的经营活动中为,使供应商和企业形成合作伙伴关系。
二、采购管理是降低供应链成本的重要组成部分
从图1.3杜邦分析法中可以清楚地看到,采购成本的降低对企业利润有着显著的贡献,采购在降低物料的直接成本和降低所占用的净资本两方面对企业的净资产收益率做出了贡献。
通过与供应商一起更好地安排物流降低存货提高企业的资产周转率、与供应商加强联系和提供支持以提高产品质量来减少质量成本的支出。
图1.3杜邦分析法
1.4供应链管理和采购管理关系
1.4.1供应链管理环境下的采购策略分析
策略是为了达到一定目的的主要谋略、计划或行动方式。
采购策略可以理解为为达到公司战略目标需在采购管理方面所采购的一系列计划和活动。
由于供应链环境下的采购已不是孤立的单一活动,而是众多相关联的供应链子系统的一部分,所以供应链管理环境下的采购策略应延伸至供应商的协同,应遵循供应链管理的经营理念,即内外兼顾、战略联合、信息共享、沟通流畅、利益共享与风险共担的原则。
所以供应链环境下的采购策略有以下特点:
1、以订单驱动方式实行准时化运作
供应链环境下企业生产运作客户订单为导向推行准时化生产,因此供应链环境下的采购必须实现在合适的时间、地点以合适的方式提供合适数量、质量的产品来满足生产和客户需求,使供应链上的业务流程朝着精细化方向努力,即达到即时采购—即时供应—即时生产。
2、建构采购和供应合作伙伴关系
供应链环境下采购在寻找供应商时,不仅以价格为考虑对象,而是更加理性化,重视供应商后勤服务的能力和准时制计划支持的水平。
采购方与供应商构建长期的合作关系,在产品设计、质量管理、信息共享等方面进行有效地合作,除了加强供应商管理外,对供应商提供技术、质量、管理等各方面的支持也将极大地增强供应链的竞争力。
3、建立及时高效的信息沟通平台
随着互联网的发展、社会已步入信息时代,采购方和供应商建立了更加方便、高效地信息沟通平台,沟通方式多样化。
尤其是企业的产品信息需求计划及时、准确地与供应商进行共享,能有效地减少牛鞭效应,提高采购地质量和效率。
1.4.2供应链环境的采购与传统采购的区别
在传统的采购模式下
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