美丽汝阳作文.docx
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美丽汝阳作文
美丽汝阳作文
【篇一:
汝阳县教学论文小学语文阅读教学模式】
汝阳县教学论文
小学语文阅读教学模式初探
培养学生的创新精神与实践能力,是我国当前素质教育的核心,而切实抓好课堂教学则是开展创新教育的重中之重,只有全面改革传统教学模式,营造广阔无垠的思维空间,才能使创新思维的培养有章可循,只有重新构建全新的阅读教学模式,才能使创新学习对学生终身受益。
经过实践,我们将整个模式概括为初读感知--提出问题--合作交流一一反馈归纳,其具体过程主要是通过学生的自读、自悟、自议、自得,实现学习效果的最优化。
一、模式基本特点
1、主动尝试:
素质教育要求学生是课堂的主人。
这种新型的教学模式要能真正体现教师角色的转变,学生地位的转变,媒体作用的转变,教学过程的转变,把教学过程从传统的以教师为中心的讲解传授模式,转变为充分体现教师主导作用,发挥教师的主体地位,让学生通过发现问题,探究问题和意义建构过程来获得知识。
在实验过程中,我们在校领导的关心支持下,建立实验小组,拟定了与教改实验同步的设计方案、教材分析、教法的探究。
看录像课,不断进行深入研究,以便我们尽快掌握四结合教改试验这种新型语文教学模式,从而达到一个目的,即和谐的双轨活动提高课堂效率,实施素质教育。
2、发现创新:
江泽民指出:
创新是一个民族进步的灵魂,是一个国家兴旺发达的不竭动力。
实施素质教育,要以培养学生的创新精
神和实践能力为重点,而本教学模式正体现了这一点,学生在一定的情境下主动发现问题、分析问题、解决问题。
他们不满足于常规的思考方法,能从不同的角度表达自己对事物的独特看法,善于直觉思维,有强烈的创新意识。
如在《狼和小羊》一课总结处,教师设计了这样一个表演环节:
请二位同学上台,戴上狼和小羊的头饰,表演出整篇课文的内容,最后在狼扑向小羊的一瞬间,小羊应该怎样做才能幸免于难,请学生任意发挥想象,在可能实现的基础上尽情表演,这样,既可以使学生总结出对狼这样的坏人个能光讲道理,还要动脑筋想办法勇于反抗,才能获胜的道理,受到思想教育,同时既融语言内化、表达能力、表演能力于一炉,使学生创新能力在表演中得到了很好的培养。
我校有位教师在教学《草船借箭》时,提出如下问题让学生思考:
如果三天之内江上没有大雾,诸葛亮草船借箭的计划落空了,事情的结果会怎样呢?
如果鲁肃事先把诸葛亮妙计告诉了周瑜又会怎样呢?
教师这样精心地为学生铺设求异路,引导学生多角度、灵活地观察、分析问题,就能提高他们创造性思维质量。
3、发挥网络教学优势:
在小语四结合教改实验当中,多媒体计算机走进了课堂,优化了阅读教学,将读书由被动强化为学生主观上的需要,学生对学习始终保持一份新鲜感,特别是低年级的小学生,在多媒体刺激下,会对课文产生浓厚的兴趣,有助于阅读能力和阅读习惯的养成。
如:
第三册看图学词学句《祖国多么广大》这一课中配有长江两岸这一带的风光图片,课件设计如下:
长江大桥巍然耸立,横跨江面,柳枝吐绿,燕子鸣唱,江上渔舟往来穿梭,江面风平浪静,
还配有《春天在哪里》这首歌的音乐,于是一幅美丽的春景图展现在学生面前,学生沉浸在怡人的春光中,使学生兴趣盎然,教师再适时提问:
你能不能用更精彩的词汇来描写一下美景呢?
随着图中你看到的景物,你能想象出此地还有哪些美丽的风光吗?
一石激起千重浪,学生纷纷发表意见,不少好词好句在此应运而生,最后教师又布置给学生一个作业,要求学生用想象绘一幅自己心中的春景图。
这种思维方式的训练,大大激发了学生的创新意识与学习的内在动机,同时还培养了学生的语言实践、口语表达、说完整话及丰富的想象能力。
如:
在教学器这个字时,由四个口和一个犬字拼凑而成的动画过程也使学生的想象力与创造性思维得到了延伸和发展,学生就此而编出了一个顺口溜,熟练地记住了这个字:
一只狗,四张口,原来是只机器狗。
根据热字的字形,学生又想象出这是一个人正在用手拿滴着油的九子。
美字的教学更有乐趣:
八贤王,威力大,皇帝老子都不怕,看、多么形象!
此外,多媒体还以动态画面、展示过程、符号提示、指导朗读等优点,赢得广人师生的喜爱。
可见充分利用多媒体软件对阅读教学中学生创新思维的培养还是大有益处的。
二、模式操作过程
1、初读感知:
有感于邱学华老师的尝试教学法,在阅读教学的首要环节,也是准备环节中,放手让学生自读课文,鼓励学生大胆质疑,学生读准字音了解大概内容后,便会积极主动地带着问题探索知识。
在此,教师不做任何提示,或者可帮助复习一下旧知加深新旧知识间的联系,保证下一步活动的顺利进行。
当然,对于小学生初读感
知的能力不够强,可引导学生反复阅读,培养学生的语感,为深入理解课文打下基础。
2、提出问题:
学生在自己初步预习的基础上,掌握了部分知识,但还有一部分不知其所以然的问题会被学生五花八门的提出来,甚至是教师意想不到的问题,例如《吃墨水》一课,为什么用吃墨水而不用喝墨水或蘸墨水?
《蛇与庄稼》一课中,为什么放蛇去捉田鼠而不放猫?
大水过后,田鼠和蛇为什么没有被淹死?
《补丁》一课中最后一段毛主席说,国家还很穷……的后面为什么不加冒号、双引号?
《坐井观天》中的青蛙为什么会在井底?
《昨天这是一座村庄》一课中提出作者为什么用昨天而不用过去?
……面对这些稚嫩而又颇有潜力的问题,教师应稳住耐心,不要否定学生的问题,和学生共同确定几个主要问题,分清主次,注意课文的前后联系,然后着重展开讨论,突出教师的主导作用。
3、合作交流:
这一环节主要是教师借助各种手段指点学生进行交流、思考、发表意见的时间,学生在教师的激励与鼓舞下,好奇心与成功欲就行到极大的满足,被动地接受就会变成主动地探求,主要汇报:
通过自学,你知道了什么?
你还有哪些不懂的问题,请同学帮你解答。
在这个过程中,采用自由交谈、主动发言、教师协调配合的方式进行,对学生的意见,教师除指出语病外,暂不发表意见,学生不用举手,大胆站起来发表自己的见解,让学生手、脑、眼、口全部放开,让思维纵横驰骋,培养学生发现问题、提出问题、独立解决问题的意识和习惯,凡是学生通过独立思考、合作互助能
够自我解决的问题,教师一般不要替代,而当学生经过思考、合作、讨论、交流后仍处于困惑之中,教师再给予必要的提示和讲解,同时鼓励学生摘记精彩章节、词句,培养学生的词汇积累能力与自学能力。
经过交流与汇报,学生已对教学内容基本掌握,此时,教师再帮助梳理思路,并对有争议的问题重点讲解,便使学生及时地将整篇课文融汇贯通,显示了学生的主体地位。
【篇二:
作文】
经历了千余年发展的陕西小吃。
由于政治、经济、文化的有利条件,博采各地之精华,兼收民族饮食之风味,挖掘、继承历代宫廷小吃之技艺,因而以其品种繁多、风味各异而著称。
在漫长的历史时期得到了发展和充实,使之更加完善。
陕西小吃以浓郁的乡土韵味,丰富内容,赢得了国内外普遍赞赏和高度评价。
她不仅是中国烹饪文化宝库中一颗光彩夺目的明珠,也是陕西烹饪文化的重要组成部分,更是千百万到陕西旅游者的不得不吃的食粮。
汉中热面皮
汉中面皮起源于秦汉时期,相传刘邦在汉中称王,命萧何修筑山河堰,粮食连年丰收。
农民为改善生活,把面粉加水稀释,蒸成薄饼,切条凉拌而食,味道很美。
一日,刘邦微服出访,进入百姓之家,好客的农民便以凉拌蒸饼丝条招待。
刘邦边吃边称赞,问及名称,农民说不出来,刘邦听了制作方法哈哈一笑,信口说道:
“此乃蒸饼也。
”后来,人们改用重叠式竹笼,一次可蒸数张,而且又大又簿。
切成细条,筋丝柔韧,软而不断,恰像皮条,改名“面皮”。
说起面皮,汉中还流传着一个“面皮知府”的故事。
清代康熙年间,汉中人张某在河南汝阳当县官。
有一年朝廷派钦差大臣到汝阳视察,张知县未备酒宴,只有家乡的面皮简单招待。
钦差大人沿途吃喝,早觉胃口油腻,一尝面皮,喜之不尽。
问起制作方法,张知县一一奉告。
钦差回朝不久,张知县就提升为洛阳知府。
人们一致猜定,很可能是一餐面皮讨得钦差心欢,美言上奏天子而升官爵。
此事传回汉中,被老百姓戏称为“面皮知府”。
但令人遗憾的是,北京人至今不会蒸面皮。
可能是钦差大人把制作方法全忘了,即使想吃也做不出来。
羊肉泡馍
牛羊肉泡馍,是独具西安方邦特色的著名小吃,西安老孙家饭庄从一八九八年开
羊肉泡馍
始经营,迄今已有百年历史。
陕西风味美馔,尤以西安最享牛羊肉泡馍盛名。
它烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,
诱人食欲,食后回味无穷。
因它暖胃耐饥,素为西安和西北地区各族人民所喜爱,外宾来陕也争先品尝,以饱口福。
新中国成立以来,特别是近年来用以招待国际友人,也深受好评。
牛羊肉泡馍已成为陕西名食的“总代表”。
羊肉泡馍,古称羊羹,宋代苏轼有陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹的诗句。
羊肉泡馍的烹饪技术要求很严,煮肉的工艺也特别讲究。
其制作方法是:
先将优质的牛羊肉洗切干净,煮时加葱、姜、花椒、八角、茴香、桂皮等佐料煮烂,汤汁备用。
馍,是一种白面烤饼,吃时将其掰碎成黄豆般大小放入碗内,然后交厨师在碗里放一定量的熟肉、原汤,并配以葱末、白菜丝、料酒、粉丝、盐、味精等调料,单勺制作而成。
牛羊肉泡馍的吃法也很独特,有羊肉烩汤,即顾客自吃自泡:
也有干泡的,即将汤汁完全渗入馍内。
吃完馍、肉,碗里的汤也被喝完了。
还有一种吃法叫水围城,即宽汤大煮,把煮熟的馍、肉放在碗中心,四周围以汤汁。
这样清汤味鲜,肉烂且香,馍韧入味。
如果再佐以辣酱、糖蒜,别有一番风味。
是一种难得的高级滋补佳品。
西安的羊肉泡馍馆很多,其中老字号有老孙家、同盛祥等较有名气。
黄桂稠酒
陕西的风味菜点以其所包含的丰富历史典故和文化情趣为越来越多的游人
陕西小吃黄桂稠酒
所了解和喜爱。
酒席宴上吃喝是不分家的,于是陕西最有名的饮品黄桂稠酒就开始大行其道了。
到如今,从大酒店到街坊小吃铺,到处都在卖热气
腾腾的稠酒,以至很多西安的老人和小孩也都能给外地客说出几句有关杨贵妃与稠酒的传说来.
黄桂稠酒是用糯米和小曲酿成的甜酒,因其配有芳香的黄桂而得名。
此酒状如玉液,绵甜醇香,回味悠长,据说其历史可追溯到周代的醪醴。
经考证,在蒸馏酒发明以前,我们的老祖宗们一直喝的就是这种米酒,尤其是唐代,李白斗酒诗百篇,长安市上酒家眠,天子呼来不上船,自称臣是酒中仙。
杜甫此处所说的斗酒即是指稠酒,关于这一点近年来出土的唐墓壁画亦可为证:
1992年在长安县南里王村出土的韦氏家族墓中,有一幅主人庭院宴客图,图上有两个女童从两侧端酒上席。
有考古专家指出,这画上的酒是从旁边现压现端,一如李白诗风吹柳花满店香,吴姬压酒劝客尝所描绘的景象。
其关键是一个压字,即用人力使酒汁与酒糟分离开,这情景,在今日西安一些老字号饭店中仍然可以看到。
荞面饸饹
西安城墙内的西北方向有一个地方名叫教场门,顾名思义,大概是当年八旗兵、绿营兵
荞面饸饹
操演武功的地方。
门没有看到过,但在相当长一段时间里,教场门三个字出现在西安人的口中,常常是后面还挂着另两个字饸饹。
贾三是西安城的名人。
来到西安,你是无论如何该去品味贾三先生透彻人
灌汤包子
心的清真和美伦美焕的技艺。
找到贾三,你就算是找到了真正的小吃。
西安的小吃多,贾三灌汤包子是名头最大、字号最为响亮的西安小吃之一。
陕西凉皮
凉皮是陕西的一种地方特色小吃,故称陕西凉皮。
陕西凉皮分为大米面皮和小麦面皮两大类,以大米
面皮最受欢迎,故又称米皮,一般人们提起凉皮就指的是大米面皮,而且专指汉中凉皮、西安凉皮
、户县米面凉皮、秦镇凉皮。
凉皮历史久远,凉皮传说源于秦始皇时期,距今已有两千多年历史,
相传有一年陕西户县秦镇一带大旱,稻谷枯萎,百姓无法向朝廷纳供大米,有个叫李十二的用大米碾
成面粉,蒸出面皮,献给秦始皇,秦始皇吃后大喜,命每天制作食用,形成了久负盛名的传统小吃—
—秦镇大米面皮子。
后因战乱失传。
凉皮的营养成分:
冬天吃面皮你能保暖,夏天吃你能消署,春天吃你能解乏,秋天吃你能去湿,真可谓是四季皆宜
的、不可多得的天然绿色无公害食品。
《本草纲目》上说:
米能养脾,麦能补心。
汉中面皮又叫凉
皮,根据原料选用的不同,叫法也不同,用(大)米制作的叫米皮,又叫凉皮,用面(粉)制作的叫面
筋面皮,按口味分为汉中面皮和秦镇面皮,由于汉中面皮比秦镇面皮鲜嫩、滑爽,口感好,所以比较出
名。
陕西凉皮种类繁多,做法各异,调拌时各具特色,口味也不同,在这里,仅举出几种。
麻酱凉皮是一种典型的清真吃法。
其做法较简单,把面粉调成糊状,盛
陕西凉皮
入特制的金属凉皮箩里,摇支凉皮萝使面精平平地铺在箩底,然后放入开水锅内蒸制成熟。
吃时,把面皮切成半厘米宽的条,一般加辅料为黄瓜丝,调入盐、醋、酱、芝麻酱、辣椒油等即可。
秦镇凉皮以大米粉为原料制成,因产于户县的秦镇,也叫秦镇米皮。
制作时把大米粉调节为糊状,平铺在多层竹蒸笼内,旺火蒸熟。
吃时,用近一米长、20多厘米宽的大铡刀铡成细丝,加入辅料青菜、小豆芽等,调入佐料,好的口味全在辣椒油上,调好的凉皮全呈红色,辣里香。
汉中凉皮因产于汉中地区而得名。
由于加工时用小石磨加水将米磨制成米粉浆,又叫水磨凉皮。
制作时,将磨砀米粉浆平铺于竹蒸笼上蒸制。
加入调料,主要是蒜汁、辣椒油、口味酸辣之中透着蒜香。
岐山擀面皮属岐山县制作的最佳。
制作时,将小麦粉洗出面筋,把淀粉擀成薄饼,上蒸笼蒸制。
制成凉皮既软又粘。
调料以岐山当地酿制的粮食醋和辣椒油为主,辅以洗出的面筋丝,在一小铁锅内拌合均匀,盛盘而飨客,其口味主要特点是酸、辣、香。
面筋凉皮主产于关中地区,加工时,要先洗出面筋,淀粉调成糊,盛入金属凉皮箩上锅蒸制。
调制时,加入蒸烹面筋块、时令蔬菜,调味品有醋、酱、蒜汁、味精、盐、辣椒油、香油等,吃时别有风味。
除以上几种外,陕西还有扶风的烙面皮,汉中的魔芋凉皮、黑米凉皮,陕北的绿豆凉
【篇三:
汝阳县刘店镇沙坪小学】
汝阳县刘店镇沙坪小学简介
汝阳县刘店镇沙坪小学,位于沙坪村南。
现有在职教师19人,其中小学高级教师8人。
一至六年级共12个教学班,在校学生601人。
学校占地面积5055.5平方米,建筑面积2525.8平方米。
学校环境优美,设施齐全。
学校拥有服务于教学的地面卫星接收系统、电子滚动屏幕、标准化多媒体教室、电教室、仪器室、图书室、体音美劳器材室。
学校藏书15000多册,生均达到30多册。
学校紧紧围绕“突出重点,开拓创新,科学管理,提高质量”的工作目标,积极探索山区教育特色之路。
学校结合实际,克服农村学校教研工作盲目追求课题研究的通病,立足学校、立足班级、立足学生,思考研究解决教学实际问题,采用互动式目标教学模式,注重培养学生自主探究、小组合作的学习方式,尽量让教研更贴近实际、贴近教师、贴近学生。
这种结合教学、自主探究、富于成效的小组合作学习,点亮了农村学校教育研究特色。
学校重视校园文化建设,致力打造文明、和谐的良好氛围,开展丰富多彩的课外活动,大力实施素质教育,使学生德、智、体、美、劳等方面全面发展,教育教学质量连年提升,先后被评为县教育宣传先进学校,“爱国读书”主题教育活动先进单位。
2010年元月,学校被洛阳市教育局评为“洛阳市规范化小学”。
在学校领导班子的带领下,全体教职员工解放思想,转变观念,以昂扬的姿态,坚实的步伐,不断求索,阔步向前,奔向山区教育灿烂辉煌的明天。
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