市科技计划项目任务书企划书计划书文档格式.doc
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扬中市科学技术局
二○一三年制
一、立项依据
1、项目研究的目的、意义(突出说明对科技、经济和社会发展的作用)
硒是人体必需的微量元素之一,有多种免疫与生物学功能,尤其在预防心血管病、抗肿、抗病毒性,以及抗衰老等方面越来越受到人们的关注。
一般来讲人们对硒得摄入主要来源于食物,富含硒食物有:
大米、大豆、肉类、海产品蘑菇、鱼类。
硒作为人体必需的微量元素,能显著的提高人体免疫机能,是部分重金属的解毒剂,尤其在防癌、抗癌,防心脑血管等疾病方面发挥着重要作用,被国内外专家誉为“生命之火”、“抗癌之王”和“细胞的保护神”的美称。
富硒大米是普通大米硒含量4.7-5.5倍,随着生活质量的普遍提高,人们对富硒大米的需求量将不断增大,其市场前景将日益广阔。
大米是我国居民的主要粮食之一,中国营养学会,推荐的成人人均摄入量是谷物食品的摄入量300-500克。
若以大米计算成人居民每日从谷物中摄入的膳食硒为7.5-12.5微克,远远低于人体适宜的硒摄入量50-250微克,为此推动富硒大米产业的发展,能有效地改善居民硒的摄入量,提高大米种植农户和生产企业的经济效益。
2、项目研究的工作基础(包括项目承担单位概况,项目前期基础及知识产权状况)
项目承担单位概况、前期基础
合作社概况:
扬中市创新种植专业合作社是由扬中市八桥镇八桥村农民集体组织,主要从事现代农业园种植、销售。
整个经营方式是企业化运作,农场化管理,市场化经营。
通过土地流转、与农户签订土地流转协议。
已建成标准大棚420亩,带动农户种植1000亩,为当地现代农业园发展和农民增收做出了应有贡献。
扬中市创新种植专业合作社地处238省道沿线八桥镇八桥村境内,南临长江夹江,有丰富的沿江资源,气候条件适宜,交通条件便利。
大学生村官一棚半地创业团队概况:
八桥镇4名大学生村官采用“组团创办”和“参与合办”的模式在八桥镇八桥村(扬中市创新种植专业合作社)租赁、承包2个大棚参与种植已形成规模的有机富硒水稻种植,实施“一棚半地”创业试验园项目,试验园日常养护管理工作采取“半日制轮流养护”制度,并且负责向“扬中市创新种植专业合作社”有机富硒水稻种植提供信息支撑和市场营销、物流商贸等管理服务。
随着经济的发展,社会的进步,人们生活方式、生活节奏的变化,环保意识的增强和消费水平的提高,人们越来越重视健康。
特色农业越来越受亲睐,发展特色农业产业是为了充分利用扬中农业资源,减少农业面源污染,保持生态平衡,促进农业可持续发展,符合江苏农业发展的产业政策,符合沿江产业带发展规划,符合扬中高效规模农业发展。
本项目符合国家产业政策,其实施对于推动项目区产业结构调整,繁荣农村经济,推动项目区全面小康社会建设等意义重大,项目的建设实施是十分必要的。
技术来源及知识产权归属
本项目技术来源于扬中市八桥镇农业服务中心、八桥镇农技站及八桥村创新种植专业合作社等单位联合开发,通过对关键技术和有机富硒稻米选种、施用控制水稻富硒肥、田间管理、适期收获,已经形成了一整套生产、管理技术。
知识产权归项目单位独立拥有。
本项目的研究和开发得到了扬中市组织部、扬中市农林局、扬中市八桥镇人民政府、扬中市八桥镇农业服务中心等单位的大力支持,为项目的开展提供技术支撑和保障。
二、研究内容
1、项目的总体目标
本项目建设期限自2012年3月至2014年3月,主要研究富硒水稻的种植技术,希望通过富硒水稻的种植,满足人们对硒的需求。
在2年的时间内试种植2个大棚的水稻,计划每亩地产量为650公斤,每亩地增收1100元。
到2013年底,发展种植富硒水稻150亩,建成1个富硒水稻种植示范点,确保亩产纯经济效益达3200元,推动富硒大米在扬中的发展,有效改善居民硒的摄入量,提高大米种植的经济附加值。
2、具体研究开发内容
①富硒水稻品种选择(苏香粳3号)
②富硒水稻品种布局及其适期、适量播种培育研究
③确保农作物产量效益的技术研究
④提高精米率的肥料选择技术研究
⑤富硒水稻病虫防治技术研究
⑥富硒水稻抽穗成熟期管理技术研究
3、要重点解决的关键技术问题
(1)硒肥调控及安全生产技术
为保证富硒肥料不会对有机农业生态环境的影响,需通过长期田间试验,生产有机富硒稻米基地。
(2)土壤质量控制及修复
对于土壤中化肥、农药残留过多,工厂、污水污染的土壤,可以确定相应的净化转化途径和方法,可通过生物净化、工程净化、清洁灌溉及其它综合配套技术,实行净化修复,改造土质,培肥地力,综合治理,使之达到生产食品对土壤质地标准的要求。
(3)灌溉水质量控制
基地地表水质量必须达到国家规定的地表水环境质量标准,灌溉用水要达到国家规定的农田灌溉水质标准。
有独立的排灌系统,灌排分离或有措施保证灌溉水不受污染。
秧田水分管理以湿润灌溉为主,保证氧气的供应,防止烂芽烂秧。
(4)有机富硒水稻的栽培及生产控制技术
对旧的生产方式进行选择和调整,改革植物保护和培肥技术,剔除化肥和化学合成农药的投入,全面推广应用有机肥和生物肥料;
在植物保护上,推广机械、人工、生物等防治技术。
(5)病虫草害防治技术
①种子处理
在浸种前及时清除种子中带病种子,浸种前晒种1~2d,可杀菌提高种子的活动。
可用变温、盐水结合选种处理种子,消灭病源菌。
②农业防治
通过灌水,推迟播期用塑料覆盖育秧等可有效防治水稻潜叶蝇,合理进行水改旱或旱改水,改变多年重茬及种植单一的格局,可有效减轻草害及土传病害的发生。
③物理防治
用引诱、捕杀、隔绝、驱除害虫等措施,从而达到控制害虫的目的.
4、项目的创新点
关键技术及创新点
1、生长环境。
富硒大米水稻种植选择污染少,灌溉水源清洁方便、含硒土壤的地方作为生产基地。
本项目因地处夹江江边,水源质量可以得到充分保证,灌溉用水均采用长江水没有工业污染如氯离子、硫、重金属汞、铅等工业废物。
2、经营模式。
我们将采用国家推广的无公害农产品种植技术,引进优质水稻新品种,推广高效低毒、低残留的农药,把基地建设成规模化的富硒水稻规范化种植示范点,实行统一供种、统一配制有机肥、统一种植规范、统一收购、统一商标出售。
3、创新品种。
因为水稻栽培后期会倒伏,严重影响胚乳灌浆、籽粒的充实,使稻米的加工品质和食味品质都变劣。
所以我们将充分的考虑栽培中的移栽密度、田间群体优劣、化学药剂的使用对稻米品质的影响,力争把富硒水稻种植成高效、高质、高量的创新型品种。
4、延时收获。
由于水稻成熟后的收获时机对于经济产量的影响不大,但对于稻米品质如蛋白质含量和适口性有较大的影响,所以我们将在传统种植技术的基础上适当延时收获,这样可以可减少青米的比率,改善米饭的适口性。
5、要达到的主要技术指标、经济指标及社会效益(考核指标)
(1)技术指标
该项技术的实施,积极发展有机富硒水稻的种植与栽培技术研究,能够满足全市的需求,大幅度的提高农民的收益,大幅度的抑制草害、虫害的发生,促使农民增加农本投入,有效提高土壤肥力。
在水稻生长期补充一定量的硒,大米的含硒量可以比普通大米提高6-9倍,而硒的比例由普通大米78.38%提高至87.11%-89.08%。
为了使天然富硒大米的质量得到保障,在种植区,根据实验计划选用有代表性的地块,合理安排种植面积,实施无公害标准化生产,按照“规模种植,技术配套,合理开发”的原则,运用适期播种,水稻生育叶龄诊断技术,水稻机械化插秧、增施有机肥与加强肥水运筹、适时收割等综合配套技术,促使水稻充分吸收土壤当中的硒元素。
(2)经济指标
经八桥镇农业服务中心的实地检测,施用水稻富硒肥平均亩增产10%~18%,按每公斤水稻收购价2.0元计,每亩增收300元左右。
项目实施后,将建设150亩富硒水稻规范化种植示范点1个,年产357500公斤优质富硒大米,经济效益十分可观。
水稻品质提高使每公斤稻谷收购价高于市场价0.5元,每亩地产量为650公斤,每亩地增收1100元。
到2013年底,发展种植富硒水稻150亩,确保亩产纯经济效益3200元,在确保粮食安全生产的基础上,满足我村、我镇乃至全市的需求。
项目达产达效后,年产优质稻谷97500公斤,加工后可获主产品优质富硒大米82500公斤,合计销售收入49.5万元,合作社可获净利润30万元。
项目的实施不仅为农民增加了经济收入,还激发了种粮积极性。
既保证了国家粮食安全,又解决了缺硒人群的补硒问题,同时也为项目承担企业的发展壮大开辟了广阔的市场。
(3)社会效益
项目建成后,不仅可探索沿江生态类型农产品产业化经营的新模式,辐射带动周边市区走农业产业化经营发展道路,在本项目区内,经大规模技术引进和技术培训,广大农户、科技人员、龙头企业技术管理人员的技术素质、生产水平得以大幅度提高,为农业产业可持续发展,企业创立品牌,提升产品档次、发展壮大,提供了有力的技术支撑;
同时为带动其他农产品走富硒增值技术路线奠定了基础,并有助于抑制当地农村富余劳动力外溢,继续扩大富硒农产品种植面积,逐步使富硒产业成为地区新的经济增长点。
(4)生态效益
本项目大力推广应用水稻规范化种植技术,推行无公害种植模式,避免了因滥施农药而导致生态环境遭到破坏,以及剧毒高残留农药给消费者身体健康造成的危害,同时也避免了过量施用化肥特别是氮肥对土壤造成的破坏,对产品品质的影响,因此,实施无公害优质富硒产业化开发,对绿色无公害稻米可持续发展具有促进作用。
三、研究的技术路线
1、实验方法
试验方法主要有稻田普查、产地环境系统调查、土地典型调查、有机富硒水稻种植实验、小规模示范、大面积推广。
2、技术路线
通过富硒水稻的普查、典型调查、系统调查,深刻解析富硒水稻的品种、品系、药物、肥料、灌溉的控制,明确富硒水稻的种植技术,确定富硒水稻的品种和种植技术。
四、计划进度安排
工作进度
主要工作内容
2012年3月至2012年5月
构思有机富硒水稻的的种植
2012年5月至2012年11月
初步小范围开展富硒水稻的种植
,
2012年11月至2013年4月
有机富硒水稻品种的筛选、选定;
有机富硒水稻品种品比实验;
有机富硒水稻最佳组合的实验、示范
2013年5月至2013年12月
选定有机富硒水稻品种、品比试验、示范种植、大面积推广;
研究安排下年工作,规划有机富硒水稻布局、精选品种、制定有机富硒水稻种植方案、扩大种植规模、明确基地的建设
2014年1月至2014年3月
确认有机富硒水稻种植的关键技术、病虫草综合防治的实践、种植基地的建设、大面积推广辐射。
形成书面总结,项目验收鉴定
五、项目主要研究人员
项目负责人
姓名
性别
年龄
职务职称
业务
专业
为本项目工作时间(%)
所在单位
主要研究人员
王大华
男
合作社理事长
农业
2年
扬中市创新种植
专业合作社
郭如华
农服主任
八桥村委会
耿兴权
54
农业服务中心
六、
经费概算及来源
1、经费筹集情况(经费单位:
万元)
合计
自有资金
贷
款
政府部门
其他
市科技局
主管部门
其他部门
项目总投入
已投入经费
新增经费
已投入经费(包括政府部门、其他资金投入)情况说明:
七、承担单位意见、盖章
(负责人签字)单位盖章
年月日
八、合作单位意见、盖章
(负责人签字)
单位盖章
年月日
九、主管部门意见、盖章
年月日
11
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