现代农艺技术专业调研报告Word格式.docx
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(1)现代农艺技术专业的市场前景:
目前新疆种植业的发展情况和发展趋
势。
(2)种植行业对现代农艺技术人员的需求量。
(3)对现代农艺技术专业毕业生就业情况的反馈:
毕业生能否安心工作,并较好的适应工作;
中职生与其他专科、本科院校毕业生相比有何优势和劣势;
对毕业生的满意度如何;
作为用人单位,对毕业生除了在技能上有要求外,对他们的综合素质、职业道德分别有什么要求。
(4)社会对现代农艺技术专业毕业生所具备能力的要求:
对该专业学生在校期间的技能训练上有何要求或建议;
为了使学生尽快独立上岗工作,可否对学生的实训或实习提出建议。
(5)专业教师在假期走访各涉农企业,对毕业生的知识技能、综合素质、职业道德做出评价,以及对在教学过程中该如何给学生进行以上训练提出建议。
3.调研目的
通过此次调研可以明确现代农艺技术专业人才培养目标、明确阜康周边区域内现代农艺技术专业人才需求现状及趋势、明确现代农艺技术专业发展方向。
(1)为了进一步提高我校现代农艺技术专业的办学水平,深化教学改革,完善专业建设。
(2)加强教学中的技能培养,使学生能适应新疆现代农艺技术行业的发展及实际需要。
(3)了解企业对学生类型的需求,用人单位对现代农艺技术专业学生的满意情况,确定人才培养规格。
(4)探索“教产一体,三融合”人才培养模式,构建基于工作过程的课程体系。
4.调研内容
(1)“校企合作、工学结合”人才培养模式合作机制研究。
(2)对聘请现场专业技术人员作为兼职教师进行协商。
(3)针对企业岗位技能和实践能力对技能型人才的需求,进行调研和毕业学生回访。
(4)企业典型工作任务分析和基于工作过程的课程体系构建交流。
(5)校外顶岗生产实训条件建设探讨。
(6)企业先进生产技术及工艺的了解和学习。
(7)学校为企业进行技术服务和农牧民培训等社会服务能力建设的交流等。
二、新疆维吾尔自治区现代农艺技术专业技能型人才需求宏
观分析
(一)新疆维吾尔自治区现代农艺技术专业技能型人才需求
“十二五”时期,是我区农业加快发展的关键时期,到2015年设施农业总面积达到150万亩,比2010年新增42万亩,其中日光温室和拱棚面积分别达到90万亩和60万亩,深冬生产能力明显增强,产品市场供应期明显延长,设施农产品总产量达到500万吨,比2010年增长翻一番,亩均产值达到10000元,比2010年增长52.6%,全区农民人均来自设施农业均纯收入接近或超过1000元左右,比2010年翻一番。
在南疆以棉花、设施农业、瓜果和特色园艺生产为重点;
在北疆沿天山一带以棉花、加工番茄、设施蔬菜为发展重点,继续围绕畜牧业发展调优粮食产业结构;
东疆吐哈盆地以葡萄、哈密瓜、设施蔬菜为发展重点;
伊犁、塔额盆地、阿勒泰等区域以优质小麦、玉米、杂豆、设施蔬菜和籽用瓜为发展重点。
在乌鲁木齐、地州中心城市和大型工矿开发区所在县市积极发展“菜篮子”工程,确保城市蔬果供应,在乌鲁木齐、昌吉、吐鲁番、哈密、巴州、和田等地建设保障区内产品供应的设施农业生产基地,在伊犁河谷、塔城盆地、喀什、阿克苏、阿勒泰、克州等地规模化建设面向中亚及周边国家市场的反季节出口蔬菜基地。
在未来五年将提供包括农业生产人员、储藏保鲜人员、销售人员、司机、会计、文员、管理人员等在内的种植行业基层技能型工作岗位将在1万个以上。
表1 新疆种植业“十二五”发展规划主要指标
指标名称
计算单位
2005年
2010年
2015年
“十—.五”年均增长(%)
“十二五”年均增长(%)
第一产业全区生产总值
亿元
504.6
1314.8
1750
21
6
设施农业总面积
万亩
40.9
108.9
150
.6
6.6
设施农产品总产量
万吨
119
241
500
15
15.7
农产品检测合格率
%
295
“三品”认证数量
个
1067
2385
16
.3
17.4
产业化经营组织
家
6084
7642
15000
4.
7
14.4
农民专业合作社
1305
3674
8000
23
16.8
产业化带动农户比重
25
65
80
4.2
农民人均纯收入
元
2482
4600
27000
12
.7
211
(二)阜康市现代农艺技术专业人才需求预测与分析
《阜康市国民经济和社会发展第十二个五年规划》提出以“稳粮、上菜、兴果、优畜”为结构调整主线,发展优质高效特色农业,推进农牧业产业结构优化升级,依托城关镇发展以无公害蔬菜、生态旅游、品牌农业为主的高效农业区;
依托滋泥泉子镇发展以粮油、养殖为主的综合农业区;
依托九运街镇发展以瓜菜制种、花卉、加工蕃茄、制干辣椒、裸仁南瓜为主的规模化特色观光农业区;
依托三工河乡发展以优质牧草、养殖为主的现代畜牧养殖区。
最终达到结构调优、产品调特、规模调大、效益调高、农民调富的目的。
到2015年,粮食面积稳定在20万亩,瓜菜等高效经济作物面积稳定在30万亩,人工饲草料面积达到10万亩。
特色林果业突出发展蟠桃、葡萄、枸杞,因地制宜发展温室油桃、杏、樱桃、枣等特色林果,形成以酿酒葡萄、鲜食果品为主的3个万亩特色林果业基地。
表2 阜康市十二五农业发展主要规划指标
序号
项目
单位
2009年
1
地区第一产业增加值
10.2
19
2
农林牧渔业总产值
15.2
28
3
7609
13500
4
粮食总产量
16.3
4.1
其中:
小麦
10.3
玉米
5.3
5
肉类总产量
5.7
10
奶类总产量
3.5
6.5
禽蛋总产量
0.8
1.5
8
蔬菜总产量
30.6
60
8.1
制酱番茄
7.6
24
9
瓜果类
1.6
林果类
1.3
三、现代农艺技术专业企业人才需求调研与分析
阜康地区周边现有的农业企业主要有昌吉国家农业科技示范园区、新天冰湖农业科技示范园区、新疆玖运景致农林科技有限公司、昌吉州登海种业有限公司阜康分公司、新疆金天山农业科技有限责任公司、阜康市华西种业有限责任公司等、昌吉西亚种业、新疆昌吉绿巨人农业科技有限责任公司、新疆九禾种业有限责任公司等一批主要从事各类良种科研繁育、特优农作物栽培生产、农产品加工营销的种植农业龙头企业。
我们通过到企业调研走访、与企业的技术骨干座谈的方式,对以上企业进行了调研,调研情况如下表:
表3 现代农艺技术专业行业企业人才需求调查情况
序
号
企业名称
单位地址
近三年对中职
专业人才需求
可提供工作岗位
调研时间
中粮新疆屯河吉
木萨尔分公司
新疆
吉木萨尔
上升趋势
6-10人
农产品储藏加工员、农产品销售员
2012.12.2
昌吉国家农业科技园区新疆中农科创农业高新技术有限公司
新疆昌吉
上升趋势4-6人
蔬菜生产管理员、育苗工、绿化工
2012.12.5
新疆丰成种业有限公司(西甜瓜为主)
3-5人
种子生产人员、产品销售人员
新疆昌吉绿巨人农业科技有限责任公司(玉米、油葵为主)
种子生产人员营销人员
2012.12.6
新疆金天山种业有限责任公司(小麦为主)
10人以上
种子生产人员、检验员、销售人员
新疆九禾种业有限责任公司(小麦为主)
种子质量检验员农业技术员、销售
2012.12.7
昌吉西亚种业
(更豆制种)
上升趋势3-5人
蔬菜种植技术员辣椒加工技术员
新天冰湖农业科技示范园区
新疆阜康
果树生产管理员
2012.12.1
新疆德诚农业开发有限公司
蔬菜园艺工、销售人员
新疆玖运景致农
林科技有限公司
园林苗木生产人员、管理人员
11
登海种业阜康分公司
种子加工人员、销售人员
新疆志源农产品经营有限公司
农产品贮藏人员
2012.12.1
13
阜康市农业技术推广站
14
新疆新华联农业科技有限公司
乌鲁木齐
育苗工、花卉工
新疆祥平集团
草坪管理人员
乌鲁木齐明珠花卉市场
新疆乌鲁木齐
花卉工、销售人员
通过调查可以看出,阜康及周边地区种植行业从业人员总体上学历结构不合理,上述几家从事农业生产的企业中,30%的一线员工没有高中或者中专以上学历,这表明差不多一半从业人员没有经过专业技能与知识的系统培训,急需具有熟练农业生产操作技能的职业教育毕业生。
在阜康周边的现代农艺技术专业人才市场中,存在着生产企业基层技能型人才缺口需求大,而中职学生就业却不太好的矛盾现象,经过调查后才发现幕后的原因。
现在大多数的企业,每年并不编制当年的中职层次员工招聘计划,而是每年接收合作学校的顶岗实习学生,在顶岗实习期间薪资按试用员工计算,这样企业可以节省一大笔资金,一年的顶岗实习期满,企业将顶岗实习中表现比较优秀的学生,提升到管理岗位上来,补企业充基层管理人才不足的缺陷。
通过调查,从员工职称和员工来源方面看发现只有20%左右的员工具有专业技术人员等级证,其中大多为中级工和初级工证。
不同行业和企业对人才聘用和培训有着不同的要求,对现代农艺技术专业的学生,走访的企业几乎是异口同声地告诉我们:
在校期间不要给学生定向,要让他们全面掌握知识,知识面越宽越好,尤其是要加强职业道德培养,使学生在具有较强的业务能力同时,必须具有爱岗敬业、踏实肯干、谦虚好学和与人合作的精神,使之安心在生产、建设、管理和服务第一线工作,也就是说培养出高素质人才是企业最希望的。
通过对企业对人才需求的调查表明,各用人单位在选择和聘用专业技术人才时,优先考虑的因素依次是专业工作技能、职业道德、工作态度、沟通能力、团队意识、专业知识、适应能力等。
由此可见,用人单位对所聘用人员的职业操守的看重。
被调查的近3年来招聘过我校现代农艺技术专业毕业生的企业认为本专业毕业生的综合业务素质与工作能力不断总体上不断提高,业务操作技能熟练,组织能力比较欠缺,所以对在校学生生产营销技能的培养将是现代农艺技术专业的重要教学内容。
与此同时,在调查中,也发现大多数农业生产企业对企业的未来发展和人才需求缺乏明确的思路,对现有员工的培训缺乏重视,而现实中员工最为关心的是薪资问题、其次是员工的培训与成长问题。
大多数企业采取本单位自己培训的方式,或者直接就不设人力资源管理岗位。
这就为阜康职专在社会在职人员培训方面提供了广阔的前景。
有些企业的培训部分依靠本省市的职业学校和普通高校,单位用于员工培训的费用在0.3—2万元之间,个别企业无员工培训计划。
企业对优秀现代农艺技术生产人员、优秀业务员、优秀销售人员的需求最为迫切。
四、2012年我校现代农艺技术专业毕业生就业路径拓展
2012年毕业的09级现代农艺技术专业毕业生目前已全部就业,毕业跟踪服务正常进行,09级现代农艺技术专业学生中,70%以上已经完成了第一次换岗,毕业生已经在第二次选择工作岗位上稳定工作,农林畜牧系和就业办正积极为有志于从事现代农业行业的09级毕业生中非现代农艺技术专业的毕业生寻求更好的就业岗位,同时也积极为10、11级现代农艺技术专业顶岗实习学生联系顶岗实习企业。
我们通过调查发现乌鲁木齐和昌吉区域是我专业毕业生就业的重点区域,其中昌吉区域的现代农艺技术专业显示出单位企业一次性需求量比较大的特征。
我校就业办公室通过与历年我校现代农艺技术专业毕业生就业企业联系,探寻本年度企业人才招聘计划,以及积极与区域内现代农业生产企业联系,截止2012年5月1日,共联系就业岗位20个左右,基本上能够解决本专业2010级学生顶岗实习的问题。
我校现代农艺技术专业毕业生就业已经基本上形成了多元化的渠道,常年与我校合作的涉农企业继续接纳我校毕业生,我校同时通过阜康市农业局合作,不断寻找新的就业合作企业,同时积极鼓励学生通过网络和报刊以及个人关系,解决就业问题。
在就业形式上,已经实现了从零星的企业来校招聘到每年举办阜康市职业中等专业学校校园招聘会,邀请企业组团来校招聘,集中地推荐学生就业,并形成宣传效应,为未来我校学生就业工作的开展创造良好的宣传效应。
五、调研总结
(一)专业定位与培养目标
经过对现代农业发展现状、涉农企业、学生就业单位及行业主管部门调研论证,现代农业技术专业毕业生主要就业于蔬菜生产企业、花卉生产企业、绿化企业、农产品加工企业、园林处等单位,主要从事田间管理员、育苗技术员、蔬菜园艺工、农艺工、质检员等工种岗位工作。
本专业培养德智体美全面发展,具有良好的职业道德、熟练的职业技能、精益求精的工作态度、可持续发展的基础能力,掌握必需够用的专业知识,面向各类涉农企业等上产第一线从事农业生产的高技能人才。
学生在毕业前,至少应获取农艺工、蔬菜园艺工、林木种苗工等工种中1种中级国家职业资格证书或技术等级证书。
经农艺专家和专业教师共同组成的专业建设委员会研究确定,现代农艺技术人才培养目标为:
以服务为宗旨,以就业为导向、以职业能力培养为目标,培养具有较强的实践能力,具备必须的文化基础知识、具备现代农艺基本理论、具备农艺技术的职业能力,能够服务于农业生产一线的高素质人才。
(二)基于工作过程系统化专业核心课程的开发与建设
根据企业调研,依靠专业建设委员会,围绕“教产一体,三融合”的人才培养模式和应用基于工作过程的课程开发理念,分析企业的职业岗位能力和学校的专业学习领域课程之间的关系、进行典型工作任务到学习领域的配置转换、学习领域到学习情景配置转换,以工作过程实施顺序为主线,兼顾教学规律和认知规律,重构专业课程体系,确定开设课程门类,使工作需求和学习领域紧密结合。
具体做法如下:
1.成立课程开发团队。
承担专业课程开发工作的主体是专业课程开发机构,主要由学校领导、课程专家、专业教师、行业企业专家组成。
各成员在课程开发过程中的任务有所侧重。
2.专业调研。
深入开展专业人才需求和专业改革调研工作,从宏观上把握行业、企业的人才需求与职业院校的培养现状,在此基础上确定专业的教学改革思路、培养目标及专业化方向。
3.工作任务分析。
把专业涉及的职业活动分解成若干相对独立的典型工作任务,再对工作项目进行分析,获得每个工作项目的具体工作任务,并对完成任务应掌握的职业能力做出较为详细的描述。
表4农作物生产典型工作岗位分析(3岗位)
工作岗位
工作领域
典型工作任务
技能和要求
农艺工
农作物田间管理
(1)农田的土地耕整,土壤的改良;
选种、育苗、播种栽插等;
(2)施肥、灌溉与排水、中耕除草等田间作业;
具有一定的学习能力、表达能力、计算能力、颜色辨别能力、空间感和
(3)农作物的长势长相、营养、群体、生理保障等进行诊断以及产量预测;
(4)旱、涝、干热风、低温冷害等进行抗灾活动和生产自救;
(5)收获农作物,对收获的农作物进行脱粒、凉、晒等初加工和储藏;
病害防治;
(6)农机具维护和保养农具。
实际操作能力,动作协调。
能够准确判断农业生产过程中的各个农事时间,并应用正确的工具盒技术进行处理。
种子生产
(1)农田的土地耕整,土壤改良;
(2)选种、制种、育苗、播种栽插等;
(3)施肥、灌溉与排水、中耕除草等田间作业;
(4)农作物的长势长相、营养、群体、生理保障等进行诊断以及产量预测;
(5)旱、涝、干热风、低温冷害等进行抗灾活动和生产自救;
(6)提纯复壮、杂交制种储藏、保管种子;
(7)收获中子,对收获的农作物进行脱粒、凉、晒等初加工和储藏;
(8)病害防治;
(9)种子质量检测;
(10)农机具维护和保养农具。
具有一定的学习能力、表达能力、计算能力、颜色辨别能力、空间感和实际操作能力,动作协调。
与企业客户能够进行种子生产中的订单签订、种植、田间管理和有关技术标准的交流和控制。
农产品加
工、储藏与销售
(1)收获农作物,对收获的农作物进行脱粒、凉、晒等初加工和储藏;
(2)农作物储藏、保管;
(3)农产品质量检测;
(4)农机具维护和保养农具;
能够准确判断农产采收标准、采用正确的采收机械和方法、利用有关质量标准和法规判断种子种子质量标
(5)农产品的营销。
准,能够科学合理储藏农产品,会根据市场进行农产品营销。
植保工
农作物病综合害防治
(1)农作物有害生物和外来检疫性有害生物的监测预警;
(2)综合治理与应急控制能
力;
(3)农药和药械管理与安全使用;
(4)病、虫、杂草、鼠等有害生物的防治。
要求具有一定的学习能力、表达能力、计算能力、颜色辨别能力、空间感,能够及时准确识别判断植物病害、采取合理的防治措施。
农药经营销售
(1)农药和药械管理与安全使
用;
(2)农药和药械的营销。
色觉、嗅觉、味觉等正常。
熟悉农药和药械功能,会根据市场进行农产品营销。
农情测报员
病害预报
(1)试验田的播种、田间管理和收获烤种;
(2)定期定点和面上的发育期、生长动态、气象灾害及病虫鼠害等农情状况调查;
(3)田间工作记载;
(4)温度、湿度、土壤水分等基本农田小气候要素观测;
(5)农情测报、农业科研与生产管理的基础信息数据提交。
应用农业科学试验方法进行试验设计和对采集数据进行统计分
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