家装设计技巧和风水--很全1.doc
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北京惠佳信装饰设计部培训资料--013
家装设计技巧1
室内装饰设计中的主要倾向
据流行色协会预测:
2006年室内装饰的设计理念承袭2005年的主流:
追求古典主义和上流社会的文化品位,吸纳融汇世界各民族取之不尽的实用主义的装饰元素;最后便是采用高新技术的先锋主义。
在充满活力的生活空间里,力求对比效果,将奇思妙想融入装饰设计。
1.简单与合理。
强调简单、无装饰性和简约主义,但不是禁欲主义,而是竭力造人性化装饰环境。
柔和的弥散在早晨清新的空气里,轻柔淡雅的水粉画效果尽显浪漫风情,令人气定神闲。
在此设计师对色与光的动用充满想象力。
用骨架拉紧窗帘,演变成了围屏,或者像窗上装饰极强的雕刻。
透明和有切割印花织物的采用突出了光影的美妙。
毛茸茸的毛巾制品和印花棉布,以及有方格或条纹图案的多色彩组合则来自服装设计的灵感。
2.动感与美观
充满殖民主义和拉美风情的郊外庄园激发了设计师空间设计的想象,于是内部与外部的巧妙结合成了当今室内装饰的一大特色,这样一来,阳台、外廊和储物架便远远超出其实用价值,成了独特的装饰品,其各平面的造型和色彩时尚感强烈。
对比效果和夏布以及粗犷纯朴造型的运用则简单直接,突出实用性。
该主题的特点是观赏性与无穷无尽的创造力,最大限度地吸引了人们的眼球。
来自各民族、种族的装饰元素在此充分融合成别致的折衷主义的画面。
3.古典主义与高新技术结合:
设计师着力打造的时尚与精美,是将古典主义的精致和对高科技的偶尔冒犯完美结合的产物。
各设计元素为满足最高品位的时尚要求,体现出强烈的排他性。
整个设计空间随处可见设计师高超技艺的挥洒与痕迹。
价格昂贵的家具、装饰织物和点缀物是不折不扣的奢华体现。
甚至桌、椅和床的细微之处都如珠宝工艺一般的考究。
完美无缺的整体搭配
1.观赏性强的家居装饰:
现代化的室内装饰,无论家具、窗帘还是床上用品通常采用耐高温材料。
在这方面芬兰的一些相关产品颇为走俏。
这些材料结实、有弹性、耐用、而且不过时,且久弥新,其风格特点适合于室内装饰的各种有途。
蜿蜒的曲线、几何图形、方平组织、编织物、带有通常只是法兰绒大衣和西装专有古典方格是最时尚的织物图案。
而提花织物中尤以绘有东方植物造型的亚光或闪光织物受青睐。
重平织物、彩色大方格和条纹织物也与现代家居装饰找到了恰当的契合点。
2.窗饰:
当今窗帘装饰的主要趋势是超薄、透明或厚实、富于表现力和装饰性强。
轻柔透明的织物强调了光的散射效果。
蚀刻、激光切割以及细细的金银丝线的运用使窗帘表面泛溢出微微的光泽。
目前最流行网状结构装饰织物,则使身处居室环境的人们体会到了幻觉的曼妙。
这些网状窗帘独有的闪光或亚光装饰往往科技含量很高。
黑与白凸出的永远是鲜明的线条感。
网状织物和压花絮绒的巧妙运用,则独具浮雕感。
而那些最厚重的窗帘通常采用塔夫绸、波纹绸、提花丝织品、微纤维织品和用羊毛线锁针刺绣的艺术感十足的亚麻布。
这些有衬里的窗帘以其独有的华美外形和强烈的浮雕效果体现了一种建筑的美感。
所用织物一定要经过拆湿和防缩处理。
3.床饰:
床饰织物的印花工艺必须是高品质的,棉质的渐次变薄的夏布是现代织造技术的产物,还在捻钱工序便通过特殊方法织造而成。
这种纺织材料抗皱、吸湿、色牢度强、耐洗。
床品的图案装饰沿袭上季主题,奢华精美,有传统的艺术风格,也有现代的简约主义,但是为显示其独一无二的高品位,一定要采用优质的天然材料。
譬如丝绸、亚光棉、麻等都是床品不可替代的最佳材料。
真丝绸缎、薄提花织物和府绸的表现力也不同凡响。
设计款式的更新主要体现在艺术情调的融入,比如现在常用辅陈图案装饰、镶边和景印等工艺手法。
4.盥洗间的装饰:
古典主义结构永不落伍。
人们显然对有一种未经打磨的粗饰效果的威夫饼干毛巾兴趣盎然。
毛巾的图案装饰灵感则偏爱苏格兰方格和衬衫布。
至于色彩的组合就更加富于想象;从清新淡雅的浅色(也称“卫生色”)到厚重富贵的深色,可谓“淡妆浓抹总相宜”。
在图案装饰的各种风格与手法都服从设计的整体纲领的前提下,巧妙赋予卫浴空间一些高科技含量。
5.餐桌装饰:
餐桌装饰织物的首要品质是耐磨、抗皱和阻燃(特别在公共场所)。
质料为棉与合纤维的混纺织物、纯麻和麻混纺织物的桌布比较受偏爱。
采用提花丝绸、麻和粘胶织物制成的餐桌布则尽显上流社会品位。
如今的上餐桌饰品已远远超出了实用价值的范畴。
碎布拼接的桌布便是使整个室内设计环境更具观赏价值的最好体现。
6.艺术图案:
在各种图案造型中凸显三个主题:
第一、花卉图案。
玫瑰花以各种各样的姿态盛开,有时具一枝独秀,有时是小玫瑰组合,甚至地板上都飘洒着它们的婀娜身姿。
第二、几何图形。
该主题的表现手法同样多种多样,比如植物造型。
都市主义的几何图形被广泛运用,其中蕴含着许多建筑美学的元素,还有就是现代流行艺术和抽象派的绘画结构。
第三、现代意识。
报纸、杂志公开刊载信息插图堂而皇之地出现在装饰织物上,甚至电影、连环画和电脑游戏中的人物形象也信手拈来。
冬日装修多好处
随着冬季的到来,不少家庭装修消费者都把装修计划推到明年春季。
这些消费者往往认为冬季气温低,会影响到装修施工的质量。
其实,随着家居条件的日渐提高,“冬季不宜装修”的禁忌早已被打破了。
在冬季,如果施工场地的温度低于零下5℃,就无法进行涂料的喷刷工作。
目前大多数家庭都有暖气,室温一般不会低于零下5℃,所以根本不会影响到涂料的喷刷,更不会影响室内装饰工程的质量。
不仅如此,冬日装修还有很多好处。
比如,木材的干燥程度是影响装修质量的一个重要因素。
在目前的装饰材料市场上,由于受价格因素的制约,几乎没有真正烘干的木材。
一般的烘干只能使木材的表面干燥,而木材中间的含水率仍较高,每遇空气干燥,木材就会收缩变形,从而产生大量的开裂现象。
由于冬季是一年中最干燥的季节,木材中的含水率达到一年中的最低点,木材的干燥程度较高,此时施工的装修工程基本上可以杜绝开裂和变形的现象。
另外,室内热烘烘的暖气也会使木材和木工活经受严峻的考验。
在家庭装修30至60天的工期里,潜在的干裂,变形等问题都会在油漆前或在交工前暴露出来,施工人员可以及时修理或拆改。
这样,油漆后的木装饰可以长期保持不开裂,不变形。
再比如,油漆质量的好坏直接影响到装修的最终效果,由于冬季室内空气干燥,油漆干燥很快,从而有效地减少了空气中尘土微粒的吸附,此时刷出的油漆效果最佳。
装修中大量使用的板材,如大芯板、各类胶合板,以及石膏制品如石膏板、石膏线,虽然原则上受潮湿影响较小,但实际上终究受影响,而冬季室内的温度、湿度保证了这些材料客观存在的装修后的稳定性。
所以说冬季是装修的最佳季节。
随着科技的日益发展,许多新型装饰材料已经不受季节的限制,随时都可以施工,例如瓷砖和强化木地板,PVC材料以及铁艺、石材等,对温湿度的要求都不高,一般都可以在冬季施工。
所以在冬季装修是不会影响到工程质量的,你大可放心装修自己的居室。
卧室的设计
俗话说,“春困、秋乏、夏打盹,睡不醒的冬三月”,这句名谚虽有调侃的意味,却也所言不虚,我们生命过程的三分之一,几乎便是在睡眠中度过的。
因此,追求舒适睡眠环境就成为人们自然的生活追求。
人们对睡眠环境的追求,大致有“幼儿期”、“青少年期”、“中老年期”三个年龄阶段。
这三个阶段虽追求有所不同,但也有一些基本追求是相同的。
首先是“安静”。
很难想象在喧闹的环境中可享受睡眠。
其次是适当的“温度”,寒冷与酷热是睡眠的大敌。
因此,为满足以上两点基本要求,对卧室的设计要具备“私密性与封闭性”。
私密性可通过把卧室设在整个房间一侧顶端,尽量与公共活动区如客厅等分开来达到目的。
而“封闭性”可通过对门窗的要求来达到,如采用隔音门且不透光,则尽量采用密封性好的如“塑钢”等材料,使其与外界隔绝。
如需要可在室内加一层木窗以体现舒适。
在满足以
两个基础条件后,我们可根据三个年龄段人的不同特点来规划设计卧室。
“幼儿期”卧室用色可大胆“幼儿期”,是生命的开始。
睡眠完全是在不知不觉中被动接受的,也许在游戏过程中,就会酣然入睡。
因此,根据儿童特点,房间内可设计多一些放玩具的格架,地面多采取木地板、地毯等可满足小孩在上面摸爬的需要。
房间的颜色,可较大胆,如采用对比强烈、鲜艳的颜色,可充分满足儿童的好奇心与想像力,使其带着游戏时的感受,一直延续到梦境中,使他们的卧室成为现实世界与梦境自然而又顺理成章的衔接。
“青少年期”卧室要突出个性当人进入“青少年期”,卧室便成为他们最喜欢与重视的独立王国。
可根据年龄、性别的不同,在满足房间基本功能的基础上,留下更多更大的空间给他们自己,使他们可将自己喜爱的任何装饰物随自我喜好,任意地摆放或取消。
甚至可取消床的固定位置,使其尽自己所爱,充分享受自由。
另外,这一年龄的人与“幼儿期”相比最大的不同,就是他们需要一个比“幼儿期”更为专业与固定的游戏平台——书桌与书架,他们既可利用它满足学习工作的需要,又可以利用它保存个人的隐私与小秘密。
这正是一个有心事的年龄,在这一年龄段中,还有一个特殊的“婚姻年龄”。
处在这一情况下的卧室多数带有强烈的女性气质,如较浪漫的墙壁与窗帘、卧具的颜色,如必不可少的梳妆台,如在各时期都需要的衣橱。
曾有个并不可笑的谚语说“卧室内衣橱的位置与大小质量,可看出主人是否结婚和与爱人的相爱程度”。
通过这个谚语可直接说明一个问题——从此以后,卧室的环境将主要满足女性的需要。
基于此特点,卧室的灯光也可以区别于其他房间的照明功能,而变得柔和,使一切看上去朦胧。
这一阶段的卧室设计,可把它变成或满足主人个人愿望的“窝”。
“中老年期”卧室宜素雅舒适“中老年期”是对睡眠要求最多的时期,经过日月的洗礼,这一阶段的人们最重视睡眠质量,而对房间的装饰是否时尚,已不再追求。
他们喜欢白的墙壁,以显得素雅,喜欢自己用过多年而品质尚好的旧家具,既满足了多年生活的习惯也可帮助他们牵动对往日的追忆。
房间窗帘、卧具多采用中性的暖灰色调,所用材料更追求质地品质与舒适感,使他们可通过睡眠,过滤掉多年的生活压力,回想往日的青春,待新的日出时有充分的精力感受朝阳与力量。
他们的卧室设计应是生活的避风港与补给站。
居室设计,应体现出一种风格,这风格特征无言地展示出居住者社会阶层、生活方式、文化素养等。
当你走进农家小屋里,窗框上挂一串大蒜,箱柜上一排红暖瓶和满墙镜框里密密麻麻的家庭照以及火炕上色彩艳丽的被褥,无不显示出主人朴实、亲切的农家气氛;当你走进堆满各色家电、奢华而色彩零乱的居室里时,你会有种生硬的感觉,这种故意摆阔而毫不实用的居室风格,只能给人感觉居室主人修养不高的印象;当你置身一个风格协调的居室内,内心会有一种轻松和美的享受。
居室风格的确定一定要符合居住人的民族文化、社会意识、生活方式、风俗习惯、宗教信仰、传统观念和生活情趣等,否则居住人就不会感到舒服和放松,有时风格和主人身份相差太远还会产生一种滑稽的视觉效果,给人极不舒服的感觉。
居室风格设计
居室内一般都是家具、地面、墙壁、织物饰物等,这些物品样式的选择决定了居室的风格,反映了主人的品味。
有一点请切记,任何风格的确立都应在方便居住并与主人心态相吻合的基础上做选择,有人把一棵树布置屋内,以室内形成野外风格,殊不知这只是对风格表面的认识,风格的意义体现在主人对居室布置感觉之上,所以建立风格首先要充分把握设计的基本特征,有了一个基本的认识,才能创造富有特色的居室设计风格。
下面介绍3种较为典型的设计风格:
1.浪漫型
适宜青少年居室布局。
浪漫的气氛可以培养正确的志趣和良好的习惯,发展优雅的爱好,陶冶高尚的情操,使身心得以平衡发展。
让小主人自己去设计居室,对孩子满足创作欲望,增强参与感是良好措施。
一般来说,少女的房间都带有浪漫色彩,浪漫型居室要特别注意力求简单、力戒奢华,要表现出朴素自然的美感。
2.庄重型
庄重给人以古典美感和历史感,形式布局和色彩组成古朴庄重,适合历经沧桑的老年人使用。
一般来说,庄重型适合老年居住,庄重型可弥补老人心理上的失落,建立生活信心。
庄重型还可以留出规整的空间,供老人日常活动。
3.华贵型
适于白领阶层的成年人。
这时的成年人,若有成就,便具备一定的经济基础,在各方面已有了丰富的社会体验,性格成熟稳定,对形式与色彩的追求向高贵华丽方向发展。
高贵是指质地不凡,华丽是指形式及色彩富于变化。
在居室设计布局上,成年人更讲求突出个性,尤以卧室为自我特征的一个象征。
华丽和高贵主要体现在家具陈设上,色彩以金色、黄色、红色、紫色为基础,外形以稳定、饱满为特点和基本要求。
舒适安逸是华丽高贵型居室设计的根本原则。
客厅设计
客厅俗称起居室,一般有会客、就餐和学习三部分功能。
人们八小时后业余生活大都在此进行,故是家庭生活的枢纽区域。
为了体现不同的生活层次、业余爱好、交往群体,就要在客厅装修中映射主人的系统设计思念。
客厅装饰主要把握以下三点:
一是区域划分合理,协调统一。
客厅一般划分为就餐区、会客区和学习区。
就餐区应靠近厨房且用小屏风或人造矮墙隔断;学习区靠近客厅某一隅且大小适宜;会客区则要通道简洁、宽敞明亮,具备通透感。
尽管没有明显的“三八线”界定,但布局上要合理,保证会客区使用功能不受影响。
同时,各个局部区域的美化格调要与全区的美化基调一致,使个性寓于共性之中,体现总体协调。
二是色彩基调有区别又有联系。
总体说客厅大区要反映主人装修档次及艺术美觉;分体说各小区域要有特色。
一般认为学习区光线透亮,采用较冷色,可以减弱学习疲劳;就餐区采用暖色,使家人或亲友相聚增加温馨感;而会客区既有不变的基调色彩,又要有因季节变换而随变的动景(如壁画)相配合,营造四季自然风光,给客厅增锦添辉。
三是地面装饰讲究统一,切忌分割。
前几年,人们常常喜欢给不同的区域地面赋予不同的材质和不同的“肤色”表面上似乎很丰富,实际上有凌乱感。
近年来,人们逐渐习惯于地面用一种材质一种“肤色”处理,客观上收到较好的效果。
总之,客厅装修是家居装修的“重头戏”。
我们每个家庭要唱好这部戏,不妨多“排练”几次;还要腿勤一点,多去别人家串门取经为好。
厨房设计
户型再小,厨房也不可少。
相对于标准厨房来说,小户型没有足够的空间供其“挥霍”,所以打造温馨舒适的小厨房,需要空间够讲究,橱柜够风格,整体气氛够时髦;所谓在方寸之地,却能充分借助各种厨房设备,以达到别有洞天、物我和谐的效果。
创意一:
充分利用地柜与吊柜间的剩余空间
利用地柜与吊柜间的空间,设计师将墙面搁架安装于此,放置消毒柜、微波炉或安装搁板、挂钩,收纳盘、杯、调料瓶、铲子、勺子等,这样就避免了它们占据橱柜台面。
所以在设计小厨房时,有专业设计师的帮助,会省去很多的花费与麻烦。
创意二:
不可忽视流动空间
在厨房作业时,经常需要一些物品随时可供取用。
小厨房有限的空间,决定了只能将这些物品放入橱柜内部,取用时非常麻烦。
设计师们就用一个连柜小推车解决这个问题。
小推车内放一些常用物品,用完后推回柜内。
为更加节省空间,将平板设置于小推车的最上层,做临时的操作台。
创意三:
隐蔽的柜内空间有大学问
如果做有心人,会发现橱柜内部放置物品后会留下些不大的间隙。
针对小厨房的特点,设计师在橱柜门板上,订装挂钩、挂杆,用来悬挂物品。
还有一些家电,也可以内置于橱柜。
创意四:
巧用被人遗忘的小角落
厨房中总是有些小角落。
设计师建议选用折叠或长度可调节的连柜餐桌。
稍小的角落,安置推拉式高柜,这种储藏能力很强的柜体大大减少了对空间的需求
冬季时装修施工要注意
1、冬季室内外温差大,无论是墙砖还是地砖,一定要等适应了室内温度时才能铺贴,以免施工后出现空鼓、脱落的现象。
2、油工在喷刷各种涂料时,应严格按照产品说明中的温度涂刷。
一般情况下,涂料施涂的环境温度不宜低于5℃,其中,常用的混色涂料施工时的环境温度应在0℃以上,清漆施涂时的环境温度则不得低于8℃。
因此,冬季时装修施工要注意紧闭门窗,保证室内气温至少不低于5℃。
尤其是油工活更要注意“保暖”,充分干燥后再敞开门窗通风。
3、装修室内加温要适度,以不超过20℃为宜。
4、室内涂刷时遇到大风天气,一定要关紧门窗。
你的房间设计讲究风水吗?
风水学(Vastu)不单只提供屋内的房间位置规划,亦包括每个房间的摆放方法。
大小、数目和形状:
在北方和东方的房间宜较小,在南方和西方的房间较广阔。
房间避免不正规的图形,如五角形、梯形,还要留意数目,阳性的用奇数,阴性的用偶数。
例如,梯级用奇数,而窗子则用双数。
时刻:
值得重视的是建设施工的每一个特别的时刻,如完成日期、奠基日子、安装大门的日子和开幕日子等。
最佳月份是十一月到六月,星期一、三、五,尤其是有新月的星期四。
时间最好选黎明时分----一日新生活的开始时刻。
门、窗口和阳台:
房门、窗口不宜正对大门,以避免正能量的大量流失。
同样,为了防止不吉利的的能量,门口宜设有门槛和沉重物件。
数目方面最好能有两个门口,出口和入口,以利能量的再循环。
如果阳台在东面或北面,最宜露天和种植花木及摆放盛水的器具。
相反,如果阳台在南面或西面,宜用棚和大的器皿阻止过大的能量通过。
家具:
与重量有关,一般家具置于南面和西面的墙上。
北面和东面只可放置较轻便的家具。
质料:
最好不用回收的材料,因为能量已经用尽了。
用木的话,宁可用柚木、栗木、金钟柏、落叶松。
物质要坚硬的话,则建议用石灰石和大理石。
但不要用花岗石,因为那样会阻止能量的运行
家装设计技巧2
秋季里不忘给家居“补水”
一般来说,上半年是装修的淡季,今年再加上“非典”的影响,更是令许多人把装修计划推迟到秋天。
时下也就进入了广州人装修的旺季,又因为秋天气候干燥,木质板材不易返潮,涂料易干,装修过程自然省事不少。
但我们在感谢干燥的空气时,还是应想到另一个问题:
在秋天,漂亮的家,还应注意保湿。
实例:
缺水缺得人心疼
陈好一向得意的自己家的大木梁今年已经进入第四个使用年头,已经出现了裂纹,他还发现,书房趟门的木材已经开裂了两处。
摸着这两处伤疤,他说:
“真后悔当初没多浸泡些日子啊,否则不会这么快开裂的。
而且也因为近来太忙,忘记了每年都要搞的一个补油工程,现在已经裂了,便来不及了。
”
无独有偶,在番禺开旧家具厂的林生最近带记者参观他从苏州搬回来的一套木房时,意外地发现高高的屋梁竟然有了小小裂口,“得赶快叫人补救一下,这房子在别人手里已经过了100年,木材还没裂,到我这儿没两年就裂了,奇怪。
”他很无奈地看着记者说。
实战:
不要风干要阴干
现代的家庭装修中,木材用料最多,也最易出现问题,雨季湿度大,木材易受潮,而秋天过于干燥的气候也会让木材表面干裂,出现裂纹。
如果把木材放在风口处风干,木材内的水分会迅速失去,因此,在秋季装修时,木材运到现场后应尽快在表面做封油处理,避免风干。
尤其是高档饰面板和实木木线更应小心,如果木线内的水分丢失,木线会出现收缩,还可能影响到饰面板外观。
春夏季已装修好的房间进入秋季后,可能因为气候变化出现一些问题,如木地板收缩、板缝加大、不同材质接口处开缝等等。
这些都属正常情况,可以修补,但这时最好不要马上修补。
专业人士认为,墙体或其他部分由于季节变更开裂,是因为墙体内的水分正在逐渐挥发,如果这时修补好了,水分继续挥发,墙体仍有可能再次开裂。
应等到墙面水分与外界气候湿度相适宜的情况下,再让装修公司进行一次性的修补。
温润的灯光使人如沐春雨
自然光中含有许多的颜色和波长,而室内照明仅有黄、橙、红三色,并且缺乏阳光中有益的紫外线,所以使人对钙的吸收量大大减少。
此外,日光灯发出的光线带有蓝色和看不见的紫外线,这种紫外线被人体过量吸收后,很有可能使人的皮肤癌变。
专家建议,在白天最好利用自然光线,要经常打开窗户,让阳光进入室内;但很少有人会在阳光下化妆,所以化妆间的照明不好,简直要了女性的命。
如果浴室里没有一扇朝向庭院开的窗户,请务必给自己创造一套特别的化妆照明:
用匹配的灯管,围绕镜子装置(不要只装在上方),也可以在靠近日光处化妆,这样化妆效果才不会打折扣。
整日在办公室伏案工作的人,要注意抽时间到室外活动,以免染上现代照明病,当必须使用室内照明设备时,应该把握好以下五大原则:
采用广泛的照明,例如在书桌上看书时,光线应照射到整个桌面;采用均匀的照明,这是指受到照明的地方,每一部分的照明度都要一致;保持稳定的照明,光源不要时暗时明或闪烁;保持充足的照明,这没有统一的标准,一般视工作性质而有所差异,也就是说,愈精细的工作,所需要的照明度就愈高;最后一点,注意不要让光线直射眼睛。
传统式的台灯除了有工作照明的作用之外,灯罩透出的光线也可以给人温暖的感觉。
卧室中并不需要非常均匀的全面照明,只要灯具装置位置适当,常可兼具重点照明之功用且提高经济效益。
例如将灯具装在矮桌、矮柜或盆景后面造成光影效果,利用一盏灯同时达到全面照明与重点照明。
另外,使用上照灯作为卧室的全面照明应该是最恰当的方式,因为柔和的间接灯光有助于让人放松紧张的身心。
一句话,合理的光线运用可以使人在干燥的季节里有如沐春雨的感觉。
卫浴间
现代住宅十分注重功能区域划分,卫浴间是家庭中的私密空间,它的功能不外乎浴、厕、洗三大类。
但卫浴产品的配备不仅能改变房间的实用价值,更能显示现代文明的生活气息。
以卫浴名牌科勒蒂梵诗系列为例,对水的合理利用将是在干燥的秋天使用的最好产品。
有一种蒂梵诗座便器,它的构架大胆而富有创意,这款分体座便器的水箱外表以方形线条处理,并强调整体凹凸感,而缸体的设计沿袭了传统的圆形,水箱和座厕截然不同的线条形成了强烈的视觉冲击。
在功能上,这款虹吸式座便器内有一个呈侧倒“S”形状的完整管道,利用给水时的水位差促进虹吸作用将污物排走,去污能力更加强劲,而且由于不借水力排污,所以池壁坡度较缓,池底也扩大了存水面积,噪音问题也极每个家庭厨房的面积、格局不同,使用者的身材、生活习惯也不同,但是在设计厨房时有些原则是要共同遵循的,它能让我们的厨房在使用中更得心应手。
是非1 WRONG:
水池与灶台不在同一操作台面上或距离太远。
如在U型威望厨房中,将水池与灶台分别置在U型的两个长边上,或在岛型厨房中,一方沿墙而放,另一方则放在岛型工作台上,热锅、清洗后的蔬菜、刚煮熟的面条必须经常在水池与灶台之间挪动,锅里的水因此会滴落在二者之间的地板上,从而增加不必要的劳动,多次反复转身也会让操作者感到很疲劳。
厨房设计
一般的厨房工作流程会在洗涤后进行加工,然后烹饪,因此最好将水池与灶台设计在同一流程线上,并且二者之间的功能区域用一块直通的台面连接起来作为操作台,这样操作者在烹饪中能避免不必要的转身,也不用走很多冤枉路,在U型厨房中可以将二者设置在同一长边上,形成I字型流程;或将一方设计在长边上,另一方设计在要邻的短边上,形成L型流程,而在岛型厨房中,可以将水池与灶台共同设置在岛上,并穿插有操作台面,靠墙的橱柜可以作为储物空间及操作空间。
是非2 WRONG:
水池或灶台被安放在厨房的角落里。
有些厨房的格局设计很不合理,烟道采用墙垛的形式。
燃气管道预留在烟道附近,很多人想当然地将灶台紧贴烟道墙安放,这样操作者的胳膊肘会在炒菜时经常磕到墙壁上,否则只能伸长胳膊操作或放弃使用贴墙灶眼烹炒食物。
水池贴墙安放也会带来同样的麻烦。
RIGHT:
人在双肘弯曲操作时两肘之间宽度在550CM左右,水池或
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