男宾部主管工作计划.docx
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男宾部主管工作计划.docx
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男宾部主管工作计划
男宾部主管工作计划
篇一:
男宾部管理计划书
男宾部管理计划书
对本企业现运营季节属于淡季,除对硬件的更新、维护外、对软件质量的要求也有大大提高,因此个人两部分加强管理:
硬件和软件。
(一)硬件
1、提高部门员工对部门机械设施的熟悉度:
严格按照机械使用表进行操纵。
对新员工的培训由部门负责人亲自操作,并且严格考核。
不定时抽查新老员工对机械设施的操作程系。
2、加强部门员工对部门机械设施器材的维护意识。
在工作中如有发现大方面设施器材出现有损坏迹象,勿必使用或先即时关闭器材,通知部门负责人,上报维修部门,即时维修,反之可写报修单。
其它部门向本部门借用设施器材必须向各部门负责人打招呼,得到许可方可借物,并且打借条。
如有客人在营业区域损坏部门设施器材,立即上报部门负责人,并通知上级,得到(赔偿数额后,通知客人)向前台讲清事件。
3、严格要求:
监督日工作进程表,月工作进程表的执行及完善。
部门负责人及时更新日、月工作进程表。
每个工作日对员工完成的日、月进程进行检查,是否有处犯
(甲、乙、丙)三类处罚规定。
同时对所做事项的质量进行核定。
(二)软件
1、纪律:
让每位员工熟悉清楚本公司的规章制度,并且落实到位,形成先清楚后犯直接给予处罚程系。
员工在营业区域的言形举止的加强。
对员工待岗站姿的培训加强。
对于员工与员工之间交谈的言语与客人交谈的用语标准。
员工自我约束能力的引导。
多与员工交流,了解员工生活思想状态、掌握员工思想动态。
2、卫生
(1)严格按照日月工作进程表进行,形成三检。
要求员工做完卫生后,自行检查。
部门整体卫生完成后,由部门负责人检查。
接受高管人员检查。
(2)员工工作中对岗位区域卫生,物品的维护。
随时巡视区域卫生、保持地面、柜面、台面、烟缸卫生。
3、服务
(1)加强员工对本公司企业文化的熟悉,每日在会议上进行抽查。
(2)加强员工对部门“服务流程”“服务知识技能”“服务细节”的熟悉
(3)积极参予三个会。
下午16:
00员工大会。
下午16:
30部门早班与中班会议。
内容:
重复头天工作总结,传达当日工作内容。
晚上:
23:
30部门中班与夜班会议。
内容:
传达当日工作内容总结当日工作情况。
(4)日常工作中,部门负责人除参予服务外,主要加强对各区域的服务质量的监督。
口号清晰,响亮、准确
服务细节是否到位
引导加强员工的推销力度,以分配任务的方式,加大员工的推销、提高部门销售额。
2011年5月28日
篇二:
男宾部经理岗位职责
男宾部经理岗位职责
一、岗位名称:
男宾部经理
二、岗位级别:
部门经理
三、直接上司:
营业总监、值班经理
四、下属对象:
部门各岗位
五、岗位概要:
监督男宾部各岗位的服务工作,保持男宾部的良好运作,处理客人投诉,解决客人提出的问题,与其他部门保持良好的沟通与协作,负责接待本店重要客人,对男宾部的运营成本控制及对营销工作提出合理化建议,执行、监督上级下达的各项工作内容,及时作出反馈。
六、主要职责:
1、主持男宾部的班前、班后例会;
2、考核与评估员工的工作表现;
3、对男宾部各项工作的进展和执行计划的结果与计划目标进
行对比,纠正偏差,并进一步落实;
4、负责监督男宾部的服务流程,岗位职责,卫生情况,标准
与政策执行;
5、负责做好男宾部的月、季度、半年、年度预算。
6、监督男宾部考勤制度执行情况。
7、负责审核男宾部物品采购计划,选择适用男宾部的客用
品及消耗品。
8、负责男宾部各项盘点工作,严格控制成本。
9、建立建全本部门各种费用支出,物品耗用量的历史资料。
馈信息,并提出合理化建议和相应准确数据依据。
11、合理、科学落实经营项目,促销计划,并执行。
12、做好男宾部员工的思想教育工作,努力增强员工凝聚力。
13、征求客人意见,处理客人投诉。
14、做好与各部门沟通与协调工作。
15、完成直属上级下达的其它各项工作任务
七、任职条件:
基本素质:
年龄28—35周岁,仪表端庄,热爱本职工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际,具有相应管理、组织、协调及沟通能力。
文化程度:
中专学历或同等文化程度。
语言能力:
能用流利的普通话沟通,掌握英语最佳。
工作经验:
具有男宾部工作5年以上的经历。
。
篇三:
男宾部岗位服务流程
男宾部服务流程及岗位职责
男宾部1号岗(接待岗)
①职责:
1、迎接客人;2、送别客人;
②服务流程:
迎接客人:
沐浴这边请,欢迎光临沐浴部,更衣接待贵宾**位;
送别客人:
谢谢光临,请慢走,欢迎下次光临,对讲机通知前厅接待贵宾**位;
③注意事项:
1、禁止女宾进入;
2、在岗时间未经领班级以上人员批准,不得擅自离岗;
3、微笑服务,严格遵守公司礼节、礼貌制度;
4、服务中发生特殊情况,须及时通知上级领导,不得擅自做主;
5、禁止穿便鞋人员进出;
男宾部2号岗(更衣岗)
①职责:
1、指引客人开箱;2、推销洗熨衣物;3、提醒客人带好自己的贵重物品;
②服务流程:
客人进场:
收到,欢迎光临沐浴部,贵宾您好!
请出示您的手牌,您的手牌是**号,这边
请,请问您的衣物需要洗熨一下吗?
(洗熨衣物的价格是**元)。
您的更衣箱已锁好,周围没有您的物品了,请检查一下,带好您的手牌和随身携带的贵重物品。
当心沐浴区域台阶小心地滑,沐浴里面请,祝您沐浴愉快。
沐浴接待贵宾**位。
客人离场:
各位来宾晚上好/下午好,在您更衣的同时请保管好自己的手机、手牌等贵重物品,
谢谢光临请慢走,欢迎下次光临;(每隔3—5分钟喊一次)
③注意事项:
1、必须熟悉更衣柜的位置,以便更好地为宾客服务;
2、随时注意更衣箱的安全;
3、在岗时间未经领班级以上人员批准,不得擅自离岗;
4、微笑服务,严格遵守公司礼节、礼貌制度;
5、服务中发生特殊情况,须及时通知上级领导,不得擅自做主;
6、负责更衣区域的卫生、烟缸及更衣凳的整理工作;
①职责:
1、负责帮客人拿毛巾,浴服;2、负责帮客人干身;3、推销浴服、袜子、短裤
等物品;
②服务流程:
收到:
干身这边请,欢迎光临沐浴部,麻烦您更换拖鞋,请先上前一步,请用上身巾,我来为您干身、干脚,(推销:
我们这里有为您定做的高档浴服,是否需要一套,还有名牌短裤、袜子等物品,请问需要吗?
)请问您需要什么型号的浴服,这是(大、中、小号)浴服,我来为您打开,这是干拖鞋。
(楼层功能,这边请,祝您休闲愉快,休息一直往前左转电梯上楼);
③注意事项:
1、进入干身区更换干拖鞋;
2、开单时准确无误,并报物品价格及数量;(物品名称、数量、手牌号);
3、正确操作输单系统,禁止使用手指外的物品操作输单系统;
4、在岗时间未经领班级以上人员批准,不得擅自离岗;
5、微笑服务,严格遵守公司礼节、礼貌制度;
6、服务中发生特殊情况,须及时通知上级领导,不得擅自做主;
①职责:
1、推销毛巾、澡巾;
2、负责大池水温;
3、提醒客人各种设施设备的使用;
4、负责干蒸房的温度;
5、负责整体水区的卫生;
②服务流程:
客人进场:
收到:
水区这边请,为了洗浴方便,这里有高级毛巾和澡巾,请问需要带一条吗?
…..这边是淋浴、这边是坐浴,里面是干蒸房和助浴区,请问需要什么饮料吗?
我就在您身边,需要服务请随时叫我,沐浴请当心,小心地滑,祝您沐浴愉快;
客人离开:
贵宾您好:
您沐浴好了是吗?
干身这边请,小心地滑,干身接待贵宾**位;
③注意事项:
1、经常巡视,随时注意客人人身安全;
2、提醒客人地滑,注意安全;
3、随时注意干蒸房的炉丝;
4、在岗时间未经领班级以上人员批准,不得擅自离岗;
5、微笑服务,严格遵守公司礼节、礼貌制度;
6、服务中发生特殊情况,须及时通知上级领导,不得擅自做主;
沐浴部主管岗位职责
1.直接对总经理负责,参加主管级会议;
2.负责浴区各项工作的计划、组织和指挥工作,带领沐浴部全体员工完成上级下达
的各项工作指标;
3.负责浴区的经营和营业管理制度,组织和推动其各项计划实施,组织编制和审定
浴区工作程序及工作考评;
4.检查本部门员工的仪容仪表及工作流程等;
5.熟悉本部门的各项服务及各项设施、设备的使用与管理;
6.注意本行业的发展动态,注重行业的市场调研,努力开拓新型服务及管理模式;
7.巡查本部门所属区域,发现问题及时解决,不断完善各项操作规程;并检查本部
门各项设施,抽查工作质量;
8.检查、考核领班级管理人员的工作质量,并做出评估;
9.每天抽查本部门的环境卫生工作;
10.带头执行各项规章制度,处理好客人在浴区发生的投诉;
11.负责组织召开本部门每天例会,听取汇报,做好各项任务的落实工作;
12.带领本部门全体员工做好开源节流工作;
13.完成领导给予的其他工作任务。
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