包粽子作文2.docx
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包粽子作文2
包粽子作文
导读:
包粽子作文范文(精选11篇)
在现实生活或工作学习中,大家都不可避免地会接触到作文吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。
你写作文时总是无从下笔?
以下是小编帮大家整理的包粽子作文范文(精选11篇),仅供参考,大家一起来看看吧。
包粽子作文1 “五月莺歌燕舞日,又到粽叶飘香时……”当妈妈读到这篇短文时,我便知道端午节来了。
端午节那天,妈妈准备包一些粽子,叫我搭把手,我欣然答应了。
我和妈妈早早地就起床了,手接着地到菜场上买包粽子的原料,妈妈精心挑选了一些粽叶,买了十斤糯米。
我嚷着说要吃肉粽,妈妈笑呵呵地说:
“好好好!
小馋猫,给你做肉粽!
”转过身去买了二斤猪肉和一些红枣赤豆。
回到家,妈妈叫我把粽叶先洗干净,烧上水,然后把洗干净的粽叶轻轻地放入水中煮熟,接着把煮熟的粽叶放到盛满冷水的盆里浸泡一会。
妈妈解释:
“这样叶子不会发黄,碧绿碧绿的叶子包起粽子来可漂亮了。
”
粽叶准备好了,接下来该拌馅了。
妈妈把肉切成小方块,倒上若干酱油、鸡精、盐拌匀,腌制半小时,让它入味我学着妈妈的样子把买来的糯米、红枣、赤豆分别洗干净,最后按照比例把红枣、赤豆倒入糯米中。
哇!
白白的米,红红的红枣和赤豆,好漂亮呀,象一锅闪闪发光的珍珠玛瑙。
开始包粽子。
我搬来小板凳,坐在妈妈身边,我学着妈妈的样子在粽叶里抽出一张比较大的粽叶,打算包一个小粽子。
我先把叶子裹成一个漏斗型,然后把拌好的“珍珠”放入“漏斗”,轻轻用手压一下,三角粽的形状出现了。
我手忙脚乱地把叶子沿着三角粽的轮廓绕呀绕,可是粽叶好象不听使唤,我用力过猛,叶子碎了,还好米没有漏出业。
我胡乱地往粽子上绕线。
这哪里是粽子呀!
简直是个“伤兵”,我忍不住自己都笑了出来。
在妈妈的精心指导下,我终于包成了一个看起来顺眼的小粽子。
我一次一次地包,我一次一次地学。
最终,我和妈妈一起包完了所有的米。
看着我的杰作,我满意地笑了。
晚上,我吃着自己亲手包的粽子,心里美美的。
包粽子作文2 每年农历初五是中国民间的传统节日——端午节。
过端午,是我们的习以为常的事情。
关于端午节的由来,我们也是长铭于心。
屈原因为郁郁不得志而投身于汨罗江,人们为了纪念他,在这一天做了许多的事情。
吃粽子,是端午节我最喜爱的一个环节。
在超市里各种粽子琳琅满目,各式各样,看得我眼花缭乱。
但是,我最喜欢的还是奶奶亲自用爱心包下的粽子。
最没有超市那么多品种,也没有它们的鲜艳外表,但是其中有家的味道。
一大早,奶奶就上街忙碌起来,买各种材料:
粽叶、豌豆、腊肉、糯米、红豆、红枣……一到家,奶奶就钻进厨,只听得见“叮叮咚咚”的声响。
从这些声响中,我感到很幸福。
我在一旁仔细地盯着奶奶的一举一动。
把粽叶先用清水煮好,清洗干净,然后把所有的材料一股脑儿全倒进大盆中,两只大手在大盆里不断地翻转。
这一景象也在我的心里不断翻转。
奶奶选取两三片完好的叶子,左手提住叶子的一头,右手用三个指头握住叶子的另一端,把糯米用勺子装进叶子里,轻轻往里一卷,就成了一个圆锥体的形状。
最后把色彩斑斓的绳子捆好,于是,一个有模有样的粽子就完工了。
奶奶不断地重复着这样的动作,过了好一会热,一堆可爱的粽子就呈现在我面前,我连忙摆手称快。
看着美味无比的粽子,看着让人垂涎欲滴的粽子,我按捺不住,偷偷地拿了两个出来,用清水把它煮了吃了。
我小心翼翼地拆开粽叶,用筷子轻轻一夹,品尝了一下,简直就是人间极品,我连忙把粽子给奶奶品尝,奶奶肯定地点了点头。
我一上午都黏在奶奶身边,看着奶奶和奶奶包的粽子,我感到很幸福。
我希望每一个端午节都有这样的幸福时刻。
包粽子作文3 过端午节,一定少不了粽子!
今天,姐姐就在教我包粽子呢!
你瞧……
做粽子一定要有准备的。
原来,姐姐已准备好浸泡了3个小时的糯米,同时也买好了粽叶,这样准备就让我大吃一惊了。
我将米放在叶子里,可米全撒在了桌上,我生气极了。
姐姐对我说:
“你要将叶子做成一个三角形的样子,接着再把米放进去啊!
”
于是,我按照姐姐说的步骤作了一遍,在米上按了按,咦?
旁边那个盘子中间放的是什么?
原来是肉馅哦!
我在糯米中间挖了一个小洞洞,把肉馅弄成圆状,塞入糯米中,让它也加入糯米的行列中。
可怎么封好呢?
我看了眼姐姐,就明白了一切。
我把翘起来的一片叶子按下来,并用绳子用力的扎紧。
成功啦!
我按照前面的方法,包了好多个。
现在就要下锅了,先是将水烧开,接着把粽子放下去。
过了一会儿,粽子煮好了。
大家四人坐在桌子旁,吃起了粽子。
我把绳子解开,正想把叶子摘掉,可我一碰,就被烫着了。
姐姐看了,哈哈的笑了起来。
我吹着吹着,将让热气吹走了。
我再次小心翼翼的将叶子掀开,吃起了自己亲手做的香喷喷的粽子来——白白胖胖的糯米中间,包着一团鲜汁可口的肉馅,放入口中,不油不腻,又有嚼劲,感觉太好了!
端午节就这么过去了,嘴里吃着自己亲手包的粽子,心里想着我国唐代诗人杜甫写的诗:
宫衣亦有名,端午被恩荣。
细葛含风软,香罗叠雪轻。
自天题处湿,当暑著来清。
意内称长短,终身荷圣情。
这真是一个快乐的端午节!
包粽子作文4 两千多年前,伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声,投入了滚滚激流,两千多年后,五月初五成了传统节日——端午节,大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋,用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。
又是一年端午节,我很想体会体会这种气氛,便向奶奶要求,让她教我怎样包粽子。
包粽子,首先要把箬叶洗干净,在热水中泡软。
再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷,将自己喜欢的陷煮得香喷喷的,就可以开工了先把长长的箬叶折叠,围拢来,做成一个窝,中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角。
然后把陷放在米里,和在一起揉匀,最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。
这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四个角是不是匀称,是不是有型。
我开始学的时候,总是把四个角弄歪了,不是成了六个角,就是揉成一团球了。
奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑:
“这,这能叫粽子吗?
你让细线系在什么地方啊?
”
我晕!
感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的,怎么这世界上就没有圆粽子呢?
包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改文火煮30分钟就可以。
在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。
因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。
等待的时间总是特别的漫长,看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候,我高兴得手舞足蹈。
放在碗里,用筷子剥开,就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了,咬一口,美味无比,我差点连筷子都要咬下来了。
今年端午节,我学会了包粽子,品尝到自己劳动的果实,那感觉不是一般的甜蜜。
包粽子作文5 “清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。
”这个清明节,虽然没有“雨纷纷”,但我做了一件很有意义的事——包粽子。
绕了一大圈,买来了粽叶、糯米、线、肉,回到家,终于可以开始包粽子了。
爸爸将水放到锅里开大火煮,在这同时,他将肉上面的皮切了下来,将瘦肉和肥肉切好分开,这是要一定的时间的,在这个时间里,我打开锅,里面的水已经煮沸了。
我将粽叶、包裹用的线放了进去,用锅铲把它向底下压,使粽叶的每个部分都充分收到水的浸泡。
大概过了五分钟吧,我把火关了,爸爸也将肉切好了,于是,他将肉放到了一个大盆子里,往肉里倒了大量的料酒和酱油,开始用手使劲地搓了起来,我从来没有想过,美味的粽子,竟是这么简单就可以做出来的,爸爸使劲搓,搓出了泡沫,表示已经好了。
我们又拿来了糯米来淘,,将糯米放在萝里,爸爸淘米的速度很快,因为不能让糯米吃水太多,然后,爸爸将酱油和盐、鸡精到了进去,雪白的糯米瞬间变成了黑乎乎的,然后,爸爸又像搓肉一样搓糯米。
搓完后,我们进入了包粽子的阶段,这个说难也不难,但也不简单,我们经常包地漏馅了,最后请姑姑出马,总算包好了。
晚上,我们坐在餐桌前,吃着香喷喷的自己包的粽子,感到无比的幸福。
包粽子作文6 每当到五月初五端午节时,我和妹妹总会情不自禁地想起包“粽子”趣事。
记得那是我七岁时候的事。
那天是五月初五端午节,我们一家人回老家,爸爸妈妈都在忙,真无聊!
我和妹妹坐在门前的石头上发怔发傻。
我看了看四周,突然我像发现新大陆似的大叫一声:
“包棕子!
”说罢,我如同疯牛一般跑进了厨房,“偷”了好几片棕叶跑出去。
妹妹见了,疑惑地问我:
“姐姐,这不是奶奶包粽子用的叶子吗?
你拿它出来干吗啊?
”“有用,我们用它玩游戏!
”我还用神秘的眼神对妹妹使了个神秘的眼色。
“玩什么?
”“包粽子。
今天是端午节,奶奶在包粽子,我们也包粽子!
你跟我学……”
我把一片棕叶递给了妹妹,只见我拿起几块灰色小石头,放在绿油油的棕叶间,然后我们学着奶奶的样子把棕叶弄成花朵状,“粽子”中间就露出了一个小口,我小心翼翼地捧着“粽子”,就像捧着无价之宝似的,我东张西望,说:
“要拿个东西绑上去。
”妹妹眼珠子骨碌一转,说:
“姐姐,你再去拿些奶奶包粽子用的那种绳子。
”“好主意!
”我说着一蹦一跳地跑上厨房去。
一会儿,我满面春风地跑下来,手里拿着几根绳子。
“拿到啦!
”我把绳子递给妹妹,“开工!
”我边说边忙活起来。
我把小口子捏在一起,用绳子绕住小口子一圈,准备想绑起来,“糟糕!
怎么绑啊!
算了瞎绑吧!
”我心想着,瞎绑一通,把绳子绕来绕去。
忙活了好久,我和妹妹的“杰作”终于大功告成啦!
我和妹妹拿着“粽子”绕着一块大石头转,边转边喊:
“一斤咯!
五毛一斤咯!
”但等了好久,都没人来买,我和妹妹就一直等,一直等……
啊,童年!
美好的纯真年华!
包粽子作文7 端午节,插艾叶。
粽子香,香满堂。
今天,是我人生中第一次包粽子,小激动哦,这份体验值得珍藏。
一大早,爷爷就为我们精心准备了材料:
煮熟的芦叶,淘洗干净的糯米、赤豆,鲜酱油腌渍入味的瘦肉。
万事俱备,只欠动手,我撸起袖子准备大干一场。
手巧的妈妈先动起手来,只见她拿起三张芦叶,错开、顺次排好,接着把芦叶卷成一个精致的漏斗型,然后往里面加几勺米,接着左折折右折折,最后用棉绳一绑,三下两下的,一个严严实实的粽子就完成了。
我看得手痒痒,便也学着妈妈的样子,小心翼翼地开工了。
可是,我的“漏斗”要么漏米,要么芦叶开裂,问题百出,急得我抓耳挠腮。
妈妈微笑着说:
“很多事看着容易,真正操作起来就难了,这是有技巧的。
”说完就手把手地教我。
一遍又一遍,我的“小漏斗”也终于有点模样啦!
放米、入馅儿,都很顺利,就在我暗自庆幸,觉得自己快要成功时,一只大大的拦路虎出现了。
给粽子封口卷芦叶时,米粒从各个角落“跳”出来。
按住这边,那边漏了;按住那边,这边漏了。
哎,直接用绳子捆起来得了。
于是,我急忙拿起一根棉绳绕呀绕,想把粽子捆紧一些,结果叶子破碎,一个粽子全散架了。
呜……
关键时刻,老妈救场。
妈妈抓着我的手,一步一步地完成了整个过程。
之后,我百般尝试,在手忙脚乱中完成了一个又一个形状不一的粽子。
耶!
今天的包粽实践,让我明白:
世上无难事,只怕有心人。
任何事情只要用心去做,用心去努力,就一定会有所收获。
包粽子作文8 农历五月初五是我国的传统节日端午节。
这天,我们全家总动员,一起包粽子。
一早,我们就买齐了包粽子的材料:
箬叶、糯米、肉等。
爸爸先给箬叶洗了个热水澡,我这个“小兵”负责淘米,妈妈手脚麻利地把肉切成一小块一小块的。
接着,我们把米用酱油拌匀,往肉里加入料酒、酱油、糖等,妈妈说:
“让它们睡上一觉,下午我们就可以大显身手啦!
”
刚吃过中饭,我就迫不及待想开工,但妈妈说:
“再等一小时左右!
”“啊,我一分钟都不想等啦!
”我急得直跺脚。
终于,妈妈受不了我的软磨硬泡,终于开工了!
妈妈拿起一片箬叶,我和爸爸也跟着拿起一片箬叶。
妈妈轻轻松松就把箬叶卷成漏斗状,可在我手里,箬叶却成了一个调皮的孩子,我怎么也卷不好。
爸爸一卷,箬叶成了一个真正的漏斗——底下留了个小孔,我们不由得哈哈大笑。
妈妈耐心地教我们,我们也学得很快,终于,一个完美无孔的漏斗状卷好啦!
我们先往里面装了一小勺糯米,再放上一块肉,小心翼翼地盖上一小勺糯米,接着用箬叶的`上端紧紧盖住“漏斗”,把多出的叶子对折后向一边扭过去。
此时,我的粽子歪歪扭扭,米有点露出来,妈妈急忙来抢救。
抢救完毕,我们给这个“大肚子将军”扎上腰带,一个让人馋涎欲滴的粽子就做成啦!
我又包了好几个,包得一个比一个好!
之后,我们把这些“五花大绑”的粽子关进“牢房”——锅子,不一会儿,厨房里就飘出阵阵香味!
香喷喷的粽子新鲜出炉,我们大口大口地吃起来,觉得特别香!
看来有付出,才有收获啊!
包粽子作文9 临近过年,家里已经忙着准备年货,其中,自然少不了粽子的身影。
这不,刚到老家的第二天,我就凑到来我家帮忙包粽子的婆婆们身边,诚恳的讨教,想要学会这门手艺。
我先看太婆演示一遍:
太婆拿来两片粽叶,叠在一起,手不停地动着,三下五除二便把一个小巧可爱的粽子给做出来了。
而我却在一边看得眼花缭乱,看完了还是不知如何包好。
唉,又不可以说自己看不懂吧,只好硬着头皮上场了。
我搬来一个小椅子,拿起两片粽叶,想太婆一样把它们叠起来一卷,卷成一个“漩涡”。
谁知粽叶跟本不听我的话,卷出来的“漩涡”不是孔太大就是形状太扁。
在一边看着的太婆笑着对我说:
“这粽叶是两面正,手要倒转呈圆形才可以。
”我听了太婆的话,一边看她的动作,一边自己也有模有样的卷着。
不一会儿,棕的外表就包得可以见人了。
接下来就是放糯米了,不愧是浸过的糯米,竟然格外的黏手,一手抓下去,有几十粒都黏在手上。
我小心地握住粽叶,另一只手把糯米放入粽叶“筒”中。
可是,塞进去的糯米好像并不喜欢这个“新家”,争先恐后地顺着叶缝逃出来。
我连忙把粽叶包紧,有放入大蜜枣来“镇压逃兵”,又继续深一把浅一把地放入糯米。
等到粽子填满了,便盖上“盖子”,可是盖上的粽子里的糯米又开始顽皮地往外钻。
我连忙抓掉一把糯米,又赶紧把它绑好,丢下它逃之夭夭了。
第二天,吃到自己包的,产检不合格的露馅粽子后,我不禁叹了一口气:
真是“三百六十行,行行有门道”呀!
包粽子作文10 “农历五月五,家家稻米香。
”这是我们家乡流行的一句对歌词。
往年的粽子总是姥姥包,今年我缠着姥姥,硬是要学包粽子,姥姥拗不过我,只好答应另外。
初四下午,我就跟着姥姥学包粽子,姥姥拿了一张粽叶,用手一卷,粽叶便成了一个空心的圆锥形。
我学着姥姥的样子,拿了一张粽叶,想把它卷成圆锥形,可就是卷不好,卷来卷去还是一个直筒。
姥姥见了,就在旁边指点:
“左手捏住粽叶一角,右手将粽叶的另一角往里卷,下面用力拉紧,上面放松一些。
”在姥姥的指点下,我卷好了粽叶。
接着,姥姥在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子,拿调勺舀一些糯米放在里面,然后均匀地摇动筷子,直到把糯米包得紧紧的。
我也在粽叶里插好筷子,放好糯米。
可摇动筷子时,不是把粽叶弄破了,就是糯米包不紧。
姥姥说:
“摇动筷子的时候要清一些,把粽叶捏紧些。
你看――”妈妈边说边示范,我边听边学。
哈哈!
我包的粽子似点样子了。
最后一道工序捆绳。
只见姥姥两手捏紧粽叶,用绳子在粽子尖角附近缠了两圈,结上绳头,一个漂亮的粽子就包好了。
我也照着捆好了第一个粽子。
岁之,第二个、第三个我一连包了好几个。
通过这次包粽子,我懂得了一个道理:
要学好一种本领,就必须诚心、细心,还要有恒心。
包粽子作文11 农历五月初五,是传统节日端午节,端午节是我国汉族人民的传统节日,这一天各地会开展许多有趣的活动,比如吃粽子、赛龙舟,挂菖蒲、艾叶……
我们学校就开展了一系列端午节的活动,其中我最喜欢包粽子了。
刚走进厨房,便看见一个大盆子里放着一大堆碧绿的粽叶,散发出一股淡淡的清香。
包粽子,首先要把箬叶洗干净,在热水中泡软。
再准备好枣子、鸡蛋、肉等做馅,就可以开工了。
桌上摆放着四角粽、枕头棕、三角粽。
老师让我们自己选择要包什么粽子。
我选的是四角粽,只见做粽子的师傅拿起一片粽叶,并把它卷成一个空心的圆锥体,熟练地拿勺子舀了一些糯米和馅放进去,包好。
到了捆线的时候,把线轻轻一拽,一个漂漂亮亮的粽子就包好了。
我看了好一会儿,才学着师傅的样子,想把粽叶卷成圆椎形,可就是卷不好,卷来卷去还是一个直筒。
师傅见了,就在旁边指点:
“左手捏紧粽叶一角,右手将粽叶的另一角往里卷,下面用力拉紧,上面放松一些。
”在师傅的指点下,我终于卷好了粽叶。
到了舀米时,不是上面漏,就是下面漏。
我费了九牛二虎之力才把粽子包好,果然吃时容易做时难!
最后,我们既学会了包粽子的手艺,吃到了美味的粽子,又懂得了一个道理:
要学好一种本领,就必须诚心,细心,还要有恒心,这样才能把本领学好。
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