超市促销活动分类及各自要点.doc
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超市促销活动分类及各自要点
现实市场实践中,超级市场促销活动的表现形式令人眼花缭乱,其中不乏盲目性促销。
一个促销活动的最终效果如何,首先需要一个清晰的设计过程,而促销方案设计的最基础工作,是依据连锁超市企业的自身状况,结合市场营销环境进行的分析。
其中重要的一环是促销方案设计人员必须熟悉促销活动的分类方法,只有这样才能设计出有针对性和差异性的促销方案,从而提高成功率。
促销活动的分类方法很多,这里介绍几种基本的分类方法。
一、从沟通方式来划分,可归纳为两大类别:
单向沟通式,如:
特价,优惠券促销,赠品促销,POP促销等等;双向沟通式,如:
意见征询,有奖答题,现场促销等等。
促销活动应有清晰的传播主题,实施过程中应该提供充分的机会和诱惑,使消费者主动参与。
二、从作用效果来划分。
超级市场促销是整个连锁超市公司营销活动过程中的一个环节或一个方面,在这个过程中的不同阶段或层面,促销所扮演的角色和所起的作用不尽相同,其突出贡献表现在两个方面:
1、产品入市促销。
新产品入市通常要使用促销工具来解决消费者认知、尝试购买使用这两个障碍,常规的促销形式有样品派送、赠购、限期优惠等等;
2、巩固重复购买促销。
根据意大利社会学家帕累托的20一80营销法则,维护品牌忠诚者重复购买率的重要武器之一,就是合适的、持续的促销活动,如:
消费者跟踪优惠折让,新产品或新服务优先试用,累积计分奖励等等。
三、从营销角度划分,可归纳为五种类别:
超级市场卖场促销、各种促销活动、服务促销、人员促销和公关促销。
1、超级市场卖场促销。
连锁超市门店要实行总部的统一促销计划,此外,门店促销主要体现在超级市场卖场促销,包括店头促销、现场促销和展示促销。
2、各类促销活动。
包括特价促销,样品派送,有奖促销等等。
特价促销,又叫打折销售,让利酬宾,折扣优惠等,是连锁超级市场使用最频繁的促销工具之一,也是影响消费者购买最重要的因素之一。
特价促销看上去简单,运用得好的超级市场可从中获益,运用不好却受到损害。
因此,连锁超市公司在运用特价促销方式之前,有必要对特价促销的规律和技巧进行深入的分析和研究。
特价要“师出有名”。
超值消费会在21世纪刮起一股旋风,价格竞争似乎要水续无止了。
但是特价促销是一种艺术,要让价格低得让消费者觉得合情合理、有理有据,要取信于民,否则消费者容易逆反——再低也不买。
现实中超级市场特价的名目、理由通常有:
季节性降价,重大节日特价酬宾,超级市场庆典活动特价,等等。
超级市场特价要尽量争取厂家支持,使厂家分担一部分降价损失。
低价竞争是超级市场竞争的永恒主题。
连锁超市公司向供应商进货时,可以对某些商品实行一次性买断,以取得较低的进价,从而留有较大的降价空间。
对于一些代销品,由于连锁超市公司一般在卖出后能够及时与供应商结算货款,因此,一般情况下,能得到供应商对降价的支持。
掌握特价促销的操作技巧,应把握两点:
第一,降价幅度至少要在20%以上,才会产生明显的促销效果。
但降价幅度超过50%以上时,必须说明充分理由,否则顾客会怀疑这是假冒伪劣商品,反而不敢购买。
第二,少数几种商品大幅度降价,比商品普遍小幅度降价的促销效果好。
知名度高、市场占有率高的商品降价效果好;反之,效果则差。
样品派送活动要注重促销效果,超级市场可采取以下具体措施:
一是产品质量要有突破,要使其明显优于同类产品,让消费者使用一两次就能感觉出来。
另外,派送样品之前,应在消费者中做小范围测试,只有在70%以上的被调查者认为该产品明显优于同类其他产品,并产生购买意愿时,才能在大范围内开展样品派送活动。
二是派送前应训练好派送人员,其态度应该诚恳,不能像施舍似的;派送过程中应使用规范用语,要求派送人员在派送样品的同时做简短的样品口头宣传,以提高效果,并对其工作予以考核。
三是必须与广告宣传相互配合,这样会提高人们对样品的重视程度和兴趣。
还应考虑设计一份问卷随样品一起派送,并及时收回,作为超级市场反馈给供应商的一种信息;也可在派送样品的同时发送传单,告诉消费者在何处能买到该种商品;广告宣传可以与样品派送同时进行或广告在前,但在派送期间,广告宣传不能停止。
四是必须在样品包装袋的最佳位置上,醒目地标出商标品牌,给消费者留下较深刻的印象,这样才能使他们在超级市场内认牌购买;而且超级市场要有足够数量的储备,否则,不但达不到促销目的,反而会打击消费者的购买热情,损害连锁超市公司的信誉。
3、服务促销。
“服务”是连锁超市公司巩固老顾客和开发新顾客的最重要的方法之一,连锁超市公司间的竞争,某种意义上就是服务的竞争。
日本卡斯美集团公司的总裁最爱讲,也是他唯一会讲的一句中国话,就是“为人们服务”。
其实,不讲利润的连锁超市公司是不被人们欣赏的,也是无法生存的。
但超级市场经营的基本原则,本来就应该是“为顾客提供价廉物美的商品与亲切服务,保证使顾客在购物时感到满足”。
有些超级市场中,店员的眼睛就像一束束激光,更像一副副监视器:
你偷没偷我们的东西?
令顾客感到一种被侮辱的压抑和被刺伤的痛苦。
这样的超级市场绝对不是成功的典范,因为它没有为消费者提供令人满意的服务,没有令消费者愉悦,它不懂得服务促销。
“顾客是上帝”,要求保护顾客的利益,尊重他们的权益。
这就为超级市场的服务促销指明了方向——超级市场应该使每位顾客都感受到信任和尊重,应该为消费者提供善解人意的服务,让他们在超级市场购物甚至闲逛时,能够自由自在、自己主宰、自得其乐。
超级市场的服务促销,是超级市场以某种方式、活动或劳务性工作向消费者提供的服务。
常见的方式有:
商品介绍服务,订购服务,加工服务,送货服务,维修服务,培训服务,咨询与信息服务以及日常便民服务项目促销活动。
例如,代缴公用事业费,代售电影及晚会票,代收洗衣服,附售IC电话卡,自动提款机,冲洗相片,复印和传真服务,出售和出租书籍、录像带及游戏卡,等等。
这些项目的开展不仅可以增加超级市场每日的客流量,促进商品的购买,还能使超级市场在其服务的社区内形成良好的企业形象。
4、人员促销。
超级市场人员
促销,主要指超级市场营业人员促销。
但超级市场的销售过程十分强调顾客的“自助”,即“自我朋务”,故一般只是在商品促销期间,或是当顾客有请求时,营业人多才会向顾客提供帮助。
营业人员的主要任务如下:
巡视。
在超级市场中,营业人员应以亲切、温和、细致的眼光巡视商场,观察顾客群,随时准备为需要咨询服务的顾客服务,并兼顾货架上翻乱商品的整理。
熟悉超级市场商品知识,包括商品原料、性能、质地、产地、使用方法、保管方法、真伪识别等商品知识,以备顾客咨询。
此外,还应开展针对性介绍及演示,提高顾客的即兴购买欲,尤其是新产品,通过营业人员热情推荐,把新产品顺利推入市场。
发展与顾客的友好关系。
超级市场多开在居民区,因此应努力培养老顾客,发展彼此间友好和信任的关系,使顾客把超级市场当成自己的家,把营业人员当成购物好参谋,形成对超级市场商品的习惯性购买。
5、公共关系促销。
许多富有创意的公关促销活动,在极大促进销售的同时,使连锁超市公司的形象获得良好、适当的诠释。
事实上,越来越多的顾客希望超级市场在更多的促销活动中加入公关服务。
这种需求形态的转变,代表了一种新的趋势。
凡是著名的连锁超市公司,都非常善于利用公关促销方式制造公关事件,扩大企业的知名度。
而忽视公关,连锁超级市场将难以生存成长。
一个成功的公关促销案例,是义美食品公司推动的“我们卖的,我们负责回收”活动——百分之百商品包装容器责任回收制活动。
表面上看,这是一种纯公关活动,并不具备促销意义,但实际上,这类成功的公关活动,使政府官员和媒体得以避开“图利他人”的顾虑,挺身出来鼓励、赞扬这样的企业行为,还可以堂而皇之地解释说“社会掌声鼓励的是良好的企业行为,而不是企业本身。
”换句话说,是ABC公司或XYz公司并不重要,重要的是企业公关活动本身的说服力,说服力够强,推动这个活动的企业自然会成为最大的受益者。
公关活动的创意一定要新奇。
相信从事超级市场工作的人员会觉得要做到这点很难,因为消费诉求及消费偏好的变化很快,似乎只在消费者的一念之间。
在这种情况下,我们建议连锁超市公司必须做到:
先对促销活动定位与企业定位的结合度、企业环境、竞争分析、企业资源条件、活动目的等方面进行综合性的评估,然后再确定企业公关促销活动计划及其具体内容。
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