药用植物学-6.ppt
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五、枸杞诗经.小雅:
陡坡北山言采其杞五、枸杞1.来源茄科植物宁夏枸杞LyciumbarbarumL.的果实。
主产于宁夏、新疆、陕西等省区,以宁夏的中宁和中卫县量大质优。
市售品尚有:
枸杞L.chinensisMill.的果实土枸杞。
略瘦小,具不规则皱纹,暗淡无光泽。
多为野生,质量较宁夏枸杞差。
土库曼枸杞L.turcomanicum.主产甘肃、宁夏甘枸杞。
西北枸杞L.potaninii.毛蕊枸杞L.dasystenum.2.植物体特征灌木或小乔木,主枝粗壮,果枝细长,先端常弯曲下垂,刺状枝短而细,生于叶腋。
花冠5裂,粉红色或深紫红色,具暗紫色条纹。
浆果倒卵形,熟时鲜红色,种子多数。
3.性状鉴别类纺缍形或椭圆形,长620mm,红色或暗红色,顶端有小突起的花柱痕,基部有白色的果梗痕。
果皮柔韧,皱缩。
味甜。
口嚼唾液呈红黄色。
4.药用历史我国第一部本草著作神农本草经中就收载有“枸杞”,并奖其列为“上品”。
称:
久服坚筋骨。
李时珍本草纲目中,对枸杞进行了详细的描述,并记载宁夏枸杞味甘美,色红润,为枸杞之佳品。
5.功效名医别录谓枸杞擅长“补益精气”食疗本草也记载枸杞“能益人,去虚劳”。
李时珍本草纲目记载“春采枸杞叶,名天精草;夏采花,名长生草;秋采子,名枸杞子;冬采根,名地骨皮。
”四味配伍成丸。
有一长者常服之,寿百岁,行走如飞,发白返黑,齿落更生,阳津强健。
补肾益精养肝明目补血安神生津止渴润肺止咳6.主要有效成分多糖甜菜碱胡萝卜素抗坏血酸亚油酸7.营养成分含量每百克枸杞果中含:
粗蛋白4.49g粗脂肪2.33g碳水化合物9.12g类胡萝卜素96mg硫胺素0.053mg核黄素0.137mg抗坏血酸19.8mg甜菜碱0.26mg含有丰富的钾、钠、钙、镁、铁、铜、锰、锌等元素。
8.现代药理研究提高机体免疫力抗衰老抗疲劳降低血压保肝降血糖软化血管降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平对脂肪肝和糖尿病具有一定的疗效治疗慢性肾衰竭。
9.配伍配菊花,用于肝肾虚损之目昏瞻视,目生云翳,有明目之功。
配熟地黄,用于肝肾阴亏之腰膝酸软,月经不调,遗精,早衰之候,亦可用于肝肾精血不足之头晕,耳鸣,二目昏花等候。
配北沙参,用于肺胃阴伤之咳嗽咽干,阴虚肺痨,消渴瘅中,热病伤阴之候。
配女贞子,用于肝肾精血不足之头昏目眩,视物不清,目生云翳或暴盲,须发早白,腰膝酸软等候。
配菟丝子,合用于治肾精不足,肝血亏损之二目昏花,视瞻昏眇,遗精早泄,头昏耳鸣,腰痛。
配何首乌,平补肝肾,益精补血,乌发强筋。
配麦冬,用于热病伤阴,阴虚肺燥。
配黄精,可滋阴补血,枸杞助黄精养阴润肺,黄精助枸杞滋补阴血。
10.验方杞菊地黄丸:
枸杞子、菊花、熟地、山茱萸、山药,茯苓、牡丹皮、泽泻。
治肝肾不足,头晕目眩,久视昏暗。
红茶包一个、枸杞子一小撮、菊花3到5朵。
将以上材料放入已经预热的杯中,加入沸水泡10分钟饮用。
功能:
菊花、枸杞子两者均有明目、养肝、益血、降血糖血压、抗衰老、防皱纹、固精气等保健功效。
适合工作繁重、长期使用计算机的人。
滋补肝肾方:
用于因肝肾阴虚引起的眩晕、眼花、关节屈伸不利,烦热、盗汗等症枸杞子30克,冬虫夏草10克,百合50克。
洗净加水炖开,文火慢煮约20分钟,加入猪肝或羊肝500克及调料适量,再煮约30分钟即可,分次吃肝喝汤。
养肝明目方:
适用因肝血不足引起的双目干涩、视物不清、头晕眼花、视力疲劳等症。
枸杞子100克、女贞子100克,杭菊花50克。
焙干,共研细末或装入胶囊,每日2次,每次服10克。
11.枸杞服用注意事项不宜:
感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人不宜服用。
最适:
体质虚弱、抵抗力差的人。
且要长期服用。
12.用量健康成年人:
20克/日左右;治疗:
30克/日左右。
很多实验证明,枸杞是非常安全的,不含任何毒素,可长期服用。
13.采收、加工夏、秋果实成熟时采摘,去果柄,置阴凉处晾至果皮起皱纹后,再暴晒至外皮干硬、果肉柔软。
遇阴雨可用微火烘干。
另外:
根皮(地骨皮)凉血、清肺、降火。
嫩茎叶(枸杞叶)除烦益志,解热毒,消痈肿。
唐诗人刘禹锡:
枝繁本是仙人杖,根老能成瑞犬形;上品功能甘露味,还知一勺可延龄。
六、洋金花1.来源茄科植物白花曼陀罗DaturametelL.的干燥花。
2.植物形态一年生草本,高30200cm,近无毛。
叶互生,茎上部近对生,先端尖,基部不对称,全缘、微波状或每边具34短齿;花单生,花冠漏斗状、白色,5裂;雄蕊515。
蒴果扁球形,直径约3cm,表面疏生短硬刺,成熟后不规则开裂。
注意:
“在热带为木本或半木本,在温带地区为一年生直立草本植物”之说曼陀罗Datula.stramoniumL.果直立,规则4瓣裂。
毛曼陀罗D.innoxiaMill.果横向或下垂,不规则4瓣裂;体具白色腺毛及短柔毛。
白花曼陀罗D.metelL.果横向或下垂,不规则4瓣裂;体无毛。
3.主产地栽培。
主产江苏。
广东、浙江、安徽亦产。
4.采制、贮藏411月花初开时采收,晒干或低温干燥。
置干燥处,防霉,防蛀。
5.药材性状花多皱缩成朵状,完整者长915cm。
花萼长为花冠的2/5,先端5裂,基部具纵脉纹5条;花冠喇叭状,先端5浅裂,裂片有短尖,短尖下有3条纵脉纹,雄蕊5(15),花丝贴生于花冠筒内;雌蕊1,柱头棒状。
6.化学成分含多种生物碱,其中东莨菪碱(scopolamine)含量较高0.110.47%;莨菪碱(hyoscyamine)少量0.010.37%。
7.鉴别
(1)粉末本品粉末淡黄色。
花粉粒类球形或长圆形,直径4265m,表面有条纹状雕纹。
花萼非腺毛13细胞,壁具疣状突起;腺毛头部15细胞,柄15细胞。
花冠裂片边缘非腺毛110细胞,壁微具疣状突起。
花丝基部非腺毛粗大,15细胞,基部直径约至128m,顶端钝圆。
花萼、花冠薄壁细胞中有草酸钙砂晶、方晶及簇晶。
(2)化学鉴别本品粉末1g+浓氨试液1ml混匀+氯仿25ml摇匀放置过夜滤过滤液蒸干残渣+氯仿1ml溶解供试品溶液另取硫酸阿托品与氢溴酸东莨菪碱对照品,加甲醇制成每1ml各含4mg的混合溶液,作为对照品溶液。
薄层色谱法试验,吸取上述两种溶液各10l,分别点于同一硅胶薄层板上,以醋酸乙酯甲醇浓氨试液(17:
2:
1)为展开剂,展开,取出,晾干,喷以稀碘化铋钾试液。
供试品色谱中,在与对照品色谱相应的位置上,显相同颜色的斑点。
(3)含量测定7.性味性温,味辛;有毒。
8.功能主治平喘止咳,镇痛,解痉。
用于:
哮喘咳嗽脘腹冷痛风湿痹痛小儿慢惊外科麻醉9.用法用量0.30.6g,宜入丸散,亦可作卷烟分次燃吸(一日量不超过1.5g)。
外用适量。
10.应用三国时代的华佗用洋金花加乌头等药配制成“麻沸散”,施行全身麻醉,成功地进行了肿瘤切除、胃肠吻合、开颅等高难度的外科手术。
(1)洋金花加甘草煎汤,内服,治慢性支气管炎,可使呼吸平稳通畅,有较好的疗效。
(2)洋金花、半夏、款冬花等与烟草和匀,如寻常抽烟法吸之,可治哮喘。
(3)洋金花与茄根、大蒜梗、花椒叶煎水外洗,可治关节疼痛。
(4)洋金花研为细末,取少许贴于患处,可治颜面生疮。
(5)戒毒东莨菪碱对大脑皮层及中脑网状结构上行激活系统有抑制作用,小剂量可使实验动物的自主活动减少,一般剂量可使人感觉疲倦、头昏、眼皮重、不想说话,继之进入无梦睡眠。
用于意识抑制法,阻断急性戒断时的痛苦感受。
东莨菪碱可促进吗啡吸收入血并刺激肝脏对吗啡的代谢,从而促进毒品的排泄。
东莨菪碱具有抗乙酰胆碱作用,能抑制腺体分泌。
可对抗海洛因依赖戒断过程中的出汗、流泪、流涕等生理依赖反应。
莨菪碱可能通过影响脑内2内啡肽含量,调节戒断时脑内蓝斑核异常放电,同时通过改变脑内催产素含量,减轻对吗啡的依赖和产生耐受。
11.注意洋金花有毒,内服应慎重,体弱者应禁用。
干花的中毒量约30克。
多在服用后半小时至1小时出现。
中毒表现:
颜面或皮肤潮红、躁动不安、心率加快、步态不稳、幻觉幻听、口渴发麻,甚至高烧昏迷、大小便失禁、抽搐等症状,严重者可致死亡。
一般急救方法可取生甘草、绿豆适量,捣烂,开水泡服,或煎服。
此外,民间采用毛巾湿敷患者额部、胸部,也有一定的应急效果。
七、金银花1.来源忍冬科忍冬LonicerajaponicaThunb.红腺忍冬L.hypoglaucaMiq.山银花L.confusaDC.毛花柱忍冬L.dasystylaRehd.的干燥花蕾或带初开的花。
2.分布与主产地忍冬:
主产山东、河南。
全国大部均产红腺忍冬:
主产浙江、江西、福建、湖南等省。
山银花:
主产广东、广西、云南等省。
毛花柱忍冬:
主产于广西。
3.植物体特征忍冬LonicerajaponicaThunb.缠绕性灌木;幼枝密生柔毛及腺毛。
单叶对生。
总花梗单生叶腋,花成对;萼5裂,无毛;花冠白色,后转黄,芳香,外有柔毛和腺毛,上唇4裂,下唇反卷不裂;雄蕊5;子房下位。
4.主要功效性寒,味甘。
清热解毒,凉散风热。
5.药理作用抗菌、抗病毒。
对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、脑膜炎双球菌、肺炎双球菌、绿脓杆菌以及流感病毒等都有明显抑制作用。
有增强免疫的功能。
金银花能促进淋巴细胞转化,增强白细胞的吞噬功能。
抗炎、解热。
金银花能促进肾上腺皮质激素的释放,对炎症有明显抑制作用。
6.药用选方预防流脑:
金银花、连翘、大青根、芦根、甘草各三钱。
水煎代茶饮,每日一剂,连服三至五天治太阴风温、温热,冬温初起,但热不恶寒而渴者:
连翘一两,银花一两,桔梗六钱,薄荷六钱,竹叶四钱,生甘草五钱,荆芥穗四钱,淡豆豉五钱,牛蒡子六钱。
上杵为散,每服六钱,鲜苇根汤煎服。
治痢疾:
金银花(入铜锅内,焙枯存性)五钱。
红痢以白蜜水调服,白痢以沙糖水调服。
治热淋:
金银花、海金沙藤、天胡荽、金楔子根、白茅根各一两。
水煎服,每日一剂,五至七天为一疗程。
治胆道感染,创口感染:
金银花一两,连翘、大青根、黄芩、野菊花各五钱。
水煎服,每日一剂。
治疮疡痛甚,色变紫黑者:
金银花连枝叶二两,黄芪四两,甘草一两。
上细切,用酒一升,同入壶瓶内,闭口,重汤内煮三、二时辰,取出,去滓,顿服之。
治一切肿毒:
金银花(连茎叶)自然汁半碗,煎八分服之,以滓敷上。
治痈疽发背初起:
金银花半斤,水十碗煎至二碗,入当归二两,同煎至一碗,一气服之。
治一切内外痈肿:
金银花四两,甘草三两。
水煎顿服,能饮者用酒煎服。
上呼吸道感染:
双花、黄芩、连翘各20克。
煎服。
八、菊花1.来源菊科植物菊ChrysanthemummorifoliumRamat.的干燥头状花序.2.菊花的品种亳菊:
产于安徽亳州。
花朵较松,容易散瓣。
管状花多数,位于中央,常为舌状花所隐藏。
滁菊:
主要产于安徽滁州。
花瓣最为紧密,管状花大多隐藏。
贡菊:
盛产于古徽州今安徽省黄山市的广大地域.因在古代被作为贡品献给皇帝,故名“贡菊”。
管状花少,多外露。
杭菊又名杭白菊,是杭州的名产之一。
桐乡县是杭菊的主要产地,这里所植杭菊品质最佳,有湖菊、大洋菊、小洋菊、小白菊、大湖黄、小湖黄等品种。
管状花多数,外露。
3.功效散风清热,平肝明目.4.选方杭菊花30克白糖适量【制作】将杭菊花放茶壶内开水浸泡,加白糖适量。
【用法】代茶饮服。
【功效】通肺气止咳逆,清三焦郁火。
适用于风热感冒初起、头痛发热患者。
菊花加银花、桑叶、山楂,用开水冲泡1015分钟后当茶饮,可治高血压。
菊花浸泡于黄酒之中,饮用可治眩晕、视物昏花。
菊花加陈艾,作护膝,久用治膝关节疼痛。
取鲜菊叶一把,捣汁内服,并捣烂外敷,可治疔疮。
注意:
菊花性凉,脾胃虚寒腹泻者,宜少量使用。
宋朱淑贞菊花土花能白又能红,晚节犹能爱此工。
宁可抱香枝头老,不随黄叶舞秋风。
唐白居易咏菊:
一夜新霜著瓦轻,芭蕉新折败荷倾。
耐寒唯有东篱菊,金粟初开晓更清。
宋苏轼赵昌寒菊轻肌弱骨散幽葩,更将金蕊泛流霞。
欲知却老延龄药,百草摧时始起花。
九、西红花1.来源鸢尾科植物番红花CrocussativusL.的干燥柱头。
2.产地原产西班牙、法国、荷兰、伊朗等地。
主要从西方国家进口,从西藏进入国内,故称西红花、藏红花。
我国于1965年开始引种试验,现已在上海、浙江、河南、北京、新疆等22个省、市、自治区引种成功。
价格昂贵,被西班牙人称为“红色金子”。
西红花有三个世界之最:
一是世界上最贵的药用植物。
二是世界上最高档的香料。
三是世界上最好的染料。
07年8月安国市场价15000元/公斤左右。
3.功效名贵妇科良药,药用范围广,具有活血通经,养血袪瘀、消肿止痛,解郁安神、凉血解毒等。
用于治疗妇女月经不调、闭经、难产、产后恶露不行、跌打损伤、瘀血作痛等症。
还用于日用化工、食品、染料工业,是美容化妆品和香料制品的重要宝贵原料。
多种甙可明显增加大冠状动脉的血流量,增加心肌供血、供氧,改善血管内血液的淤滞状态,缩小心肌梗塞区,另外,多种甙还有调节血脂、抗动脉粥样硬化的效果。
4.鉴别弯曲的细丝状或呈线表,三分枝,23cm,暗红色,每一分枝上部较宽而略,顶端边缘不整齐的齿状,内侧有一短裂隙,下端有一小段黄色花柱。
体轻,质松软,无油润光泽,干燥后质脆易断。
以柱头色棕红、黄色花柱少者佳。
主要伪品来自:
其他植物花丝、花柱、花冠如黄花菜、红花染色纸浆条主要掺伪方法有:
掺杂不挥发性盐类掺杂淀粉、糊精等掺杂矿物油、植物油掺杂甘油、硝酸铵等水溶性物质西红花雄蕊莲雄蕊玉米须鉴别方法1:
取样品少许浸入水中,真品可从柱头看见有黄橙色呈直线状下降,水逐渐染成黄色。
鉴别方法2:
将样品浸入水中,用棍棒搅拌,柱头不破碎者为真品;伪品浸入水中则容易碎断。
鉴别方法3:
取少许样品放在玻璃片上,加入一滴碘液(或碘酒),真品会变色;如系伪品,则会变为蓝色、蓝黑色或紫色。
十、冬虫夏草1、来源为麦角菌科真菌冬虫夏草菌Corsycepssinensis.寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体。
虫体似蚕,长36cm,直径38mm;表面深黄色至黄棕色,背部有多数横皱纹,粗糙,环纹明显,近头部环纹较细,共有2030个,有足8对,近头部3对,中部4对较明显。
头部不明显,红棕色,尾端似蚕尾。
菌座(子实体)长条棒状,自虫体头部正顶端长出,微弯曲,上部稍膨大,上大下细,灰褐色或黑褐色,质柔韧,不易折断,常弯曲,长47cm,直径约3mm;深棕色或棕褐色。
虫体质脆易折断,断面略平坦,淡黄色或黄白色,中央有明显暗棕色“”形纹;子座质柔韧。
气微腥,味微苦。
2.主要功效补肺益肾,止血化痰。
3.化学成分水分10.84%脂肪8.4%粗蛋白25.32%粗纤维18.53%碳水化物28.90%灰分4.10%饱和脂肪酸13.00%不饱和脂肪酸82.2%甘露醇7%多糖维生素A、C、B12烟酸麦角甾醇腺嘌呤腺嘌呤核苷多种氨基酸微量元素4.主要有效成分及作用a.虫草酸(甘露醇)进入体内后能提高血浆渗透压,使组织脱水,可降低颅内压和眼内压;从肾小球滤过后,不易被肾上球重吸收,使尿渗透压增高,带出大量水份而脱水。
口服很少吸收,体内不易代谢。
b.冬虫夏草素,化学结构式为化学结构式为3脱氧腺苷。
脱氧腺苷。
淡黄色结晶粉末,在试管内能抑制链球菌、鼻疽杆菌、炭疽杆菌、猪出血性败血症杆菌及葡萄状球菌的生长,有抗炎作用。
c.浸液能增加小鼠脾重。
对免疫功能有双向调节作用。
d.煎剂对离体豚鼠气管平滑肌明显扩张而具平喘和祛痰作用。
e.醇提取物可延长艾氏腹水癌小鼠的自下而上期。
f.能抗心律失常,抗心肌缺血、缺氧。
g.能减轻急性肾损伤,延迟实验大鼠蛋白尿的出现。
h.有雄性激素样作用。
5.功效补益肺肾,止血化痰。
用于肾虚腰痛,阳痿遗精,肺肾虚亏,久咳虚喘,肺阴不足,劳嗽痰血,病后体虚。
用量39g。
6.冬虫夏草的鉴别冬虫夏草伪品:
香亚棒虫草凉山虫草地蚕根茎草石蚕根茎面粉模压亚香棒虫草凉山虫草同冬虫夏草质地坚实,遇水软化,加碘液显蓝色。
质坚脆,易折断质脆,易折断质脆,易折断虫体质脆,易折断虫体质脆易折断,子座质柔韧。
质地同冬虫夏草断面淡黄色,有棕色形成层环断面类白色,可见淡棕色形成层。
断面略平坦,黄白色,中央有稍明显灰棕“”色一字纹。
断面略平坦,淡黄色或黄白色,中央有明显暗棕“色”形纹。
断面同冬虫夏草假子座质脆易断无子座无子座子座长3.56.5cm,直径24mm,具明显纵皱纹,上部不膨大。
有的为双子座,子座无不孕端长条棒状,自虫体头部正顶端长出,微弯曲,上部稍膨大,上大下细,灰褐色或黑褐色,常弯曲,长47cm,直径约3mm;深棕色或棕褐色,有细纵皱纹,不孕顶端有众多颗粒状突起。
子座同冬虫夏草(注:
浸入无机物以增加体重。
)表面褐棕色或淡黄棕色,具48个环节,节间长37mm,有纵凹陷。
表面淡黄色、淡黄棕色或灰黄色,皱缩不平,有凹陷,可见圆形残存根痕,环节明显,有512个,节间长38mm。
表面棕褐色,有众多环纹,外被棕色绒毛,足910对,不甚明显。
表面黄棕色或黄白色,头部棕褐色表面深黄色至黄棕色,背部有多数横皱纹,粗糙,环纹明显,近头部环纹较细,共有2030个,腹部有足8对,近头部3对,中部4对较明显。
头部不明显,红棕色,尾端似蚕尾。
虫体虫体似蚕,丰满肥大。
体硬脆。
似冬虫夏草纺锤形或长梭形(植物干燥根茎)形似虫体纺锤形或长梭形(植物干燥根茎)形似虫体虫体似蚕虫体似蚕虫体似蚕形状掺伪虫草冬虫夏草(见图11、12)用淀粉经膜压并染色后制品(见图8)草石蚕(见图7)地蚕(见图6)凉山虫草(见图5)亚香棒虫草(见图3、4)冬虫夏草(见图1、2)品名区别草石蚕、地蚕根茎地蚕冬虫夏草掺伪品:
虫体中插入铁丝或竹签子座基部粘附掺入无机盐类提取后出售模压成的冬虫夏草掺入无机盐的虫草虫体饱满
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