生产运作管理案例分析--苹果.ppt
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生产运作管理案例分析--苹果.ppt
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苹果的供应链管理就如它的新产品开发:
一贯低调、讳莫如深,外界知之甚少。
十几年来,不管苹果的供应链管理就如它的新产品开发:
一贯低调、讳莫如深,外界知之甚少。
十几年来,不管是在中国还是美国,我还从没有在会议、论坛上看到苹果人在侃侃而谈其供应链,也很少看到任何是在中国还是美国,我还从没有在会议、论坛上看到苹果人在侃侃而谈其供应链,也很少看到任何苹果人关于其供应链管理的采访。
我的商学院校友中,有好几个在苹果从事供应链管理,经常见面苹果人关于其供应链管理的采访。
我的商学院校友中,有好几个在苹果从事供应链管理,经常见面,但他们很少提及苹果的供应链运作,但他们很少提及苹果的供应链运作他们一进公司时就受过严格的保密培训,知道哪些该说、他们一进公司时就受过严格的保密培训,知道哪些该说、哪些不该说。
但这些都无损苹果的供应链高效运作的事实,即把合适的产品在合适的时间以合适的哪些不该说。
但这些都无损苹果的供应链高效运作的事实,即把合适的产品在合适的时间以合适的成本送到合适的地方。
对照成本送到合适的地方。
对照Gartner评选卓越供应链的五项条件,苹果完美地满足了每一条,尤其评选卓越供应链的五项条件,苹果完美地满足了每一条,尤其是不尚空谈、不事张扬的实干精神,它能连续四年荣居是不尚空谈、不事张扬的实干精神,它能连续四年荣居Gartner的全球供应链的全球供应链25强榜首,也就不强榜首,也就不足为奇了。
足为奇了。
苹果的成功,向来都被归结于乔布斯的偏执和精益求精,即产品设计的成功。
的确,数代产品苹果的成功,向来都被归结于乔布斯的偏执和精益求精,即产品设计的成功。
的确,数代产品,从,从iPod到到iPhone再到再到iPad,都如此成功,恐怕是前无古人,后无来者。
但是,行家看门道:
,都如此成功,恐怕是前无古人,后无来者。
但是,行家看门道:
产品成功的光环,掩盖不了卓越运营和供应链管理的贡献。
离开了后者,苹果充其量只是一个有着产品成功的光环,掩盖不了卓越运营和供应链管理的贡献。
离开了后者,苹果充其量只是一个有着不错技术的公司,就如它在不错技术的公司,就如它在1997年。
年。
1997年,乔布斯重回苹果时,苹果内外交困,当年亏损年,乔布斯重回苹果时,苹果内外交困,当年亏损10多亿美金,用戴尔计算机的总裁迈克多亿美金,用戴尔计算机的总裁迈克戴尔的话说,处于“把公司关了,把剩下的钱还给股东”的边缘。
它在产品线上复杂度太高,产品戴尔的话说,处于“把公司关了,把剩下的钱还给股东”的边缘。
它在产品线上复杂度太高,产品型号泛滥,例如光台式电脑就有型号泛滥,例如光台式电脑就有12种型号;在运营管理上更是乏善可陈,生产和供应链效益低下种型号;在运营管理上更是乏善可陈,生产和供应链效益低下,成本居高不下。
乔布斯推出两大举措。
其一是整合、精简产品线,这后面的故事大家都很熟悉;,成本居高不下。
乔布斯推出两大举措。
其一是整合、精简产品线,这后面的故事大家都很熟悉;其二是力抓运营管理,包括从康柏挖来后来的其二是力抓运营管理,包括从康柏挖来后来的CEO库克。
库克是个运营管理专家,低调、务实、库克。
库克是个运营管理专家,低调、务实、注重细节,就如一个典型的工业工程专业的毕业生。
他十几年如一日,把卓越运营的概念灌输到苹注重细节,就如一个典型的工业工程专业的毕业生。
他十几年如一日,把卓越运营的概念灌输到苹果的每一个角落,是苹果重生的幕后英雄。
今天苹果的供应链,看不出其产品特有的精致、高贵,果的每一个角落,是苹果重生的幕后英雄。
今天苹果的供应链,看不出其产品特有的精致、高贵,但继承了其简单、实用的特点,是一种高境界的务实和有效,就如武侠小说中的绝世高手,不尚空但继承了其简单、实用的特点,是一种高境界的务实和有效,就如武侠小说中的绝世高手,不尚空谈,出招接招,招招扎实。
谈,出招接招,招招扎实。
苹果的成功,也再一次验证了从优秀到卓越的演变历程。
苹果的成功,也再一次验证了从优秀到卓越的演变历程。
一个公司,尤其是技术公司,因为有聪明的工程师,就如一个公司,尤其是技术公司,因为有聪明的工程师,就如乔布斯之于苹果,开发出一流的产品,才能生存。
但光有乔布斯之于苹果,开发出一流的产品,才能生存。
但光有好产品还不够,如果没法把质量做上去、把成本做下来,好产品还不够,如果没法把质量做上去、把成本做下来,再好的产品也没法在市场上竞争。
这就离不开卓越运营和再好的产品也没法在市场上竞争。
这就离不开卓越运营和供应链管理。
供应链管理。
1997年前后,苹果在产品上还是挺不错,尽年前后,苹果在产品上还是挺不错,尽管在市场空间上一再被管在市场空间上一再被PC打打|压、产品开发这棵大树上长压、产品开发这棵大树上长出许多枝杈。
它的大问题其实是运营上的低效。
低效到哪出许多枝杈。
它的大问题其实是运营上的低效。
低效到哪一步?
看看他们的一步?
看看他们的iMac就知道了:
零部件供应商在亚洲,就知道了:
零部件供应商在亚洲,组装厂在爱尔兰,有很多库存,却短料连连,千呼万唤从组装厂在爱尔兰,有很多库存,却短料连连,千呼万唤从亚洲催料到欧洲,组装成品又得加急发往亚洲销售。
生产亚洲催料到欧洲,组装成品又得加急发往亚洲销售。
生产运营的低效,产品利润高时往往被掩盖。
但一旦利润下降运营的低效,产品利润高时往往被掩盖。
但一旦利润下降,这问题就如石头露出水面。
,这问题就如石头露出水面。
1997财年苹果亏损财年苹果亏损10多亿多亿美金,相当部分就是库存注销费用,而库存向来是供应链美金,相当部分就是库存注销费用,而库存向来是供应链运营效率的晴雨表。
库克运营效率的晴雨表。
库克1998年加入苹果,一两年时间就年加入苹果,一两年时间就理顺了苹果的生产、运营和供应链,例如关掉众多的生产理顺了苹果的生产、运营和供应链,例如关掉众多的生产设施、启用亚洲的合同制造商、建立设施、启用亚洲的合同制造商、建立JIT库存系统。
这些库存系统。
这些都对苹果的重塑辉煌至关重要。
都对苹果的重塑辉煌至关重要。
苹果的供应链管理成功之处还在于和产品战略的完美结合。
苹果的供应链管理成功之处还在于和产品战略的完美结合。
哈佛商业评论哈佛商业评论上的一篇文章指出,追求差异化战略上的一篇文章指出,追求差异化战略的产品需要快速、敏捷的供应链来支持,而追求最低成本的产品则需要低成本、高效率的供应链来支持。
苹果的产的产品需要快速、敏捷的供应链来支持,而追求最低成本的产品则需要低成本、高效率的供应链来支持。
苹果的产品,刚推出时,鲜有例外不打差异化战略,需要供应链的快速响应。
在别的品,刚推出时,鲜有例外不打差异化战略,需要供应链的快速响应。
在别的PC商还依赖海运的时候,苹果就大面商还依赖海运的时候,苹果就大面积用空运。
坊间常有传闻,说苹果在圣诞节前买断大批飞机舱位,确保自己需要的同时影响到竞争对手。
再如积用空运。
坊间常有传闻,说苹果在圣诞节前买断大批飞机舱位,确保自己需要的同时影响到竞争对手。
再如iPhone的触摸屏等关键零部件,苹果在供应商建厂时投入巨资,买断产能的触摸屏等关键零部件,苹果在供应商建厂时投入巨资,买断产能6到到36个月。
等到成了大众商品,竞争个月。
等到成了大众商品,竞争对手可以买了,苹果又利用早已谈好的合同,拿到供应商的优惠价,其实是由竞争对手补贴,来与竞争对手打价格对手可以买了,苹果又利用早已谈好的合同,拿到供应商的优惠价,其实是由竞争对手补贴,来与竞争对手打价格战。
战。
iPad499美元的起步价,竞争对手很难击败,跟这一成功的供应链运作分不开。
这与以前一些日本企业的策略美元的起步价,竞争对手很难击败,跟这一成功的供应链运作分不开。
这与以前一些日本企业的策略如出一辙:
例如本田、丰田即帮助其供应商改进、提高,以此拿到优惠价格,而竞争对手则得付更高的价格来获取如出一辙:
例如本田、丰田即帮助其供应商改进、提高,以此拿到优惠价格,而竞争对手则得付更高的价格来获取同样的产品或技术。
其结果是经典的双赢:
本田、丰田得到了他们想得到的,供应商也得到补偿,不过补偿是来自同样的产品或技术。
其结果是经典的双赢:
本田、丰田得到了他们想得到的,供应商也得到补偿,不过补偿是来自本田、丰田的竞争对手,可谓一箭三雕。
本田、丰田的竞争对手,可谓一箭三雕。
这些供应链策略都不是苹果首创。
苹果的妙处就在这些供应链策略都不是苹果首创。
苹果的妙处就在于其产品成功使这些供应链战略能完美执行。
我个于其产品成功使这些供应链战略能完美执行。
我个人认为,苹果在产品设计上很难复制,因为乔布斯人认为,苹果在产品设计上很难复制,因为乔布斯这样的人估计几百年才能有一个,而且其剑走偏锋这样的人估计几百年才能有一个,而且其剑走偏锋的战略,其实处处都是风险,一招不慎就全盘皆输。
的战略,其实处处都是风险,一招不慎就全盘皆输。
苹果能有今天,其概率就如五大行星聚到一条线苹果能有今天,其概率就如五大行星聚到一条线上一样低。
正因为如此,它的供应链战略其实也很上一样低。
正因为如此,它的供应链战略其实也很难复制,因为产品战略不成功,供应链战略就成了难复制,因为产品战略不成功,供应链战略就成了无本之木。
想想看,如果库克花了无本之木。
想想看,如果库克花了5000万美金包下万美金包下了所有的飞机舱位,了所有的飞机舱位,iMac计算机在圣诞节不热计算机在圣诞节不热|销怎么办?
你花上亿美金,买下销怎么办?
你花上亿美金,买下供应商未来几年的产能,供应商未来几年的产能,iPhone销不上去怎么办?
如果新产品一上市,你就不销不上去怎么办?
如果新产品一上市,你就不得不跟竞争对手打价格战,利润薄如刀刃的情况下,你在供应链上的种种投入都得不跟竞争对手打价格战,利润薄如刀刃的情况下,你在供应链上的种种投入都将成为败笔。
所以说,苹果的供应链的成功,其实也是其产品成功的延伸。
也就将成为败笔。
所以说,苹果的供应链的成功,其实也是其产品成功的延伸。
也就是说,库克的成功,也是乔布斯的成功的延伸。
再退一步说,像库克这样的运营是说,库克的成功,也是乔布斯的成功的延伸。
再退一步说,像库克这样的运营和供应链专家,这世上不能说多的是,但也不少,有几个获得这样的大成功?
试和供应链专家,这世上不能说多的是,但也不少,有几个获得这样的大成功?
试想想,如果库克还呆在康柏,后来被惠普兼并,现在的惠普不温不火地过着,他想想,如果库克还呆在康柏,后来被惠普兼并,现在的惠普不温不火地过着,他还能做出什么?
在圣诞节前夕把所有的机位都订下来,空运惠普的打印机?
还能做出什么?
在圣诞节前夕把所有的机位都订下来,空运惠普的打印机?
对库克来说,等那些开发渠道中的产品都出来了,对库克来说,等那些开发渠道中的产品都出来了,乔布斯的余辉散尽的时候,就到了真正接受考验的乔布斯的余辉散尽的时候,就到了真正接受考验的时候。
离开了产品端的创新,卓越运营和供应链管时候。
离开了产品端的创新,卓越运营和供应链管理就没法持久,苹果的供应商关系也可能剧变。
到理就没法持久,苹果的供应商关系也可能剧变。
到现在为止,得益于苹果的高利润,供应链上的伙伴现在为止,得益于苹果的高利润,供应链上的伙伴都有得赚,虽然苹果的质量要求严苛、交期紧、帐都有得赚,虽然苹果的质量要求严苛、交期紧、帐期长、但因为总有得赚,作为供应商,还有什么更期长、但因为总有得赚,作为供应商,还有什么更高的期望?
等产品端的优势没了,进入严酷的价格高的期望?
等产品端的优势没了,进入严酷的价格战时,华尔街的期望难以满足,苹果的卓越供应链战时,华尔街的期望难以满足,苹果的卓越供应链会不会成为挤压供应商的利器?
行业第一的采购量、会不会成为挤压供应商的利器?
行业第一的采购量、多年养成的霸气,会不会把苹果变成曾经的通用汽车?
多年养成的霸气,会不会把苹果变成曾经的通用汽车?
或许有人说这是杞人忧天。
其实企业的兴衰,就如人的生老病死,没法违抗。
看看刚或许有人说这是杞人忧天。
其实企业的兴衰,就如人的生老病死,没法违抗。
看看刚宣布破产的柯达、被卖掉的摩托手机、被兼并的宣布破产的柯达、被卖掉的摩托手机、被兼并的Palm,还有温水煮青蛙的惠普、并,还有温水煮青蛙的惠普、并入甲骨文的太阳微系统,哪一个没有过苹果般的辉煌?
再看看生产黑莓的入甲骨文的太阳微系统,哪一个没有过苹果般的辉煌?
再看看生产黑莓的RIM,2011年跃升年跃升Gartner全球最佳供应链第四名时,还有着“令人羡慕的财务状全球最佳供应链第四名时,还有着“令人羡慕的财务状况”。
一年不到,高层几乎清光,主打产品黑莓都很可能在亏本,公司股价从况”。
一年不到,高层几乎清光,主打产品黑莓都很可能在亏本,公司股价从50多多掉到掉到10多美金,眼看着就成了下一个生产掌中宝的多美金,眼看着就成了下一个生产掌中宝的Palm,不就是一代产品的时间,不就是一代产品的时间吗?
吗?
在中国大地上,有诸多的公司与“大苹果”建立了代工合在中国大地上,有诸多的公司与“大苹果”建立了代工合作关系,包括著名的台资企业富士康公司,其为苹果公司作关系,包括著名的台资企业富士康公司,其为苹果公司制造产品的中国工人超过制造产品的中国工人超过70万。
万。
中国是中国是iPhone全球生产链中重要的一环。
根据亚洲开全球生产链中重要的一环。
根据亚洲开发银行研究人员的描绘,整个发银行研究人员的描绘,整个iPhone的生产链大致如的生产链大致如下下:
苹果本身不拥有任何工厂,取而代之的是,它通过订苹果本身不拥有任何工厂,取而代之的是,它通过订单整合了一个大型的供应链,苹果公司只负责设计和营销单整合了一个大型的供应链,苹果公司只负责设计和营销,而,而iPhone生产的其余部分几乎全放在美国境外,主要生产的其余部分几乎全放在美国境外,主要由由9家公司承担。
其中,东芝家公司承担。
其中,东芝(Toshiba)、三星、三星(Samsun)、英飞凌、英飞凌(Infineon)、博通、博通(Broadcom)、恒、恒忆忆(Numunyx)、村田、村田(Mu-rata)、戴乐格半导体、戴乐格半导体(DialoSemiconductor)和凌云逻辑和凌云逻辑(CirrusLoic)等来自等来自日本、韩国、德国和美国的大公司提供主要零部件,然后日本、韩国、德国和美国的大公司提供主要零部件,然后所有零部件汇集到位于深圳的富士康公司所有零部件汇集到位于深圳的富士康公司(Foxconn)加加工组装成最终产品,并运往全世界销售。
显然,代工是中工组装成最终产品,并运往全世界销售。
显然,代工是中国在整个国在整个iPhone生产链条中扮演的主要角色。
生产链条中扮演的主要角色。
所以,你不能盯着苹果眼前的成功说它有多优秀,或者说将来所以,你不能盯着苹果眼前的成功说它有多优秀,或者说将来还会多优秀,不管是产品设计还是供应链管理。
苹果做得好的,无非是把还会多优秀,不管是产品设计还是供应链管理。
苹果做得好的,无非是把那些看似常识的事做到位了。
例如拿那些看似常识的事做到位了。
例如拿iPad来说,设计是如此简单,两三来说,设计是如此简单,两三岁的小孩就能玩得烂熟;它也没有整出汉王科技的岁的小孩就能玩得烂熟;它也没有整出汉王科技的37种型号电纸书,而种型号电纸书,而只有黑白两种只有黑白两种iPad,五六岁的小孩就可以选择,再配以三种不同的存储,五六岁的小孩就可以选择,再配以三种不同的存储量,供荷包深度不同的家长们抉择。
从量,供荷包深度不同的家长们抉择。
从iPod到到iPhone到到iPad,很多零,很多零部件都通用,采购量大,傻子都能从供应商那里拿个好价钱。
它对质量有部件都通用,采购量大,傻子都能从供应商那里拿个好价钱。
它对质量有着日本式的执着,或许是长期师从索尼的结果。
再就是它不迷信着日本式的执着,或许是长期师从索尼的结果。
再就是它不迷信PPT和和宏大的理论,而是行动派的忠实信徒,相信好东西是做出来的,而不是说宏大的理论,而是行动派的忠实信徒,相信好东西是做出来的,而不是说出来的。
看看我那些在苹果管理供应链的众多校友,每个月动辄有一半时出来的。
看看我那些在苹果管理供应链的众多校友,每个月动辄有一半时间在路上,住在上海、深圳或成都,盯着供应商,把一个个细节做好、做间在路上,住在上海、深圳或成都,盯着供应商,把一个个细节做好、做扎实,因为魔鬼出在细节中。
这些都是常识,造就了苹果辉煌,不过却让扎实,因为魔鬼出在细节中。
这些都是常识,造就了苹果辉煌,不过却让两种人失望:
其一是那些靠贩卖“最佳实践”为生的人,因为他们没法靠两种人失望:
其一是那些靠贩卖“最佳实践”为生的人,因为他们没法靠贩贩|卖苹果的常识来谋生;其二是那些迷信捷径、迷信万能药的人,因为卖苹果的常识来谋生;其二是那些迷信捷径、迷信万能药的人,因为苹果的成功恰恰证明了这些都不存在,不管是新产品开发,还是供应链管苹果的成功恰恰证明了这些都不存在,不管是新产品开发,还是供应链管理。
理。
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