旅游法规与职业道德说课(最新).ppt
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旅游法规与职业道德说课(最新).ppt
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旅游法规与职业道德说课,经济管理学院旅游教研室xxx,汇报内容,课程性质与定位,课程设计的理念和思路,问题:
为什么开设本课程?
企业调研,毕业生调研,就业岗位、工作任务,人才需求、岗位、任务,知法、懂法、守法,问题:
应用法律知识解决工作中实际问题的能力?
归纳,问题,人才培养方案,课程体系,行业法律、法规知识、职业道德,一、课程设置背景,企业调研,方式:
采用企业走访和问卷调研的地点:
长江三角区旅游企业数量:
走访和调研20多家结论:
企业需要人才应该具备良好的职业道德,在工作中应该运用相关法律、行业知识维护企业、消费者、自身的权利。
毕业生调研,调研对象:
毕业三年的毕业生:
2005届、2006届、2007届调查方式:
企业直接走访、问卷回答得出结论:
1、旅行社、景区任导游员和景区讲解员,占902、学生认为解决处理实际问题的能力,口头表达能力、人际沟通和交往能力、组织协调能力和应变能力高于其他,职业资格证书的获取高于外语和计算机能力。
3、学生认为旅游法规和职业道德、导游业务、旅行社管理、导游基础知识、导游语言技巧等课程很重要。
部门经理,旅游饭店服务与管理人员,文秘及其他,初次就业主岗位62,提升空间3,计调员,外联员,相关岗位1,相关岗位37,导游员,毕业生就业岗位分析,形体训练与旅游接待礼仪旅游岗位认知实习,旅游工学结合导游考试强化训练旅游专业业务实训,旅游专业毕业实践旅游专业毕业设计,能力指标,课程设置,二、课程性质定位1.人才规格要求,组织协调应变能力人际交往沟通能力口头表达能力,执行宣讲行业政策能力旅游业务运作能力分析解决问题的能力,经营管理能力旅游营销能力,中国旅游客源国概况导游语言技巧旅游心理学、旅游社交礼仪普通话、导游英语旅游概论、旅游经济基础,华东景点导游导游基础知识、江苏导游基础知识旅游公共关系学、中国旅游地理,旅游市场营销学导游业务旅游资源与开发旅行社管理旅游法规和职业道德,核心课程,旅游学概论(B)管理实务(B)普通话中国旅游地理旅游资源与开发中国旅游客源国概况景区规划与管理,岗位实习旅行社管理导游业务旅游法规与职业道德市场营销学(工学结合),导游基础知识旅游心理学华东景点导游公共关系学江苏导游基础知识导游语言技巧,岗位能力课程,主干课程,课程的设计符合职位升迁的规律,为学生职业资格认证奠定了基础,前导,二、课程性质与定位2.主干核心课程,单元13,二、课程性质与定位3.课程任务,课程单元设置,单元10,职业素养为核心,专业知识为基础,服务技能为保障,三、课程设计的理念和思路,工学结合为检验,旅游专业讲座明确职业要求,多种教学方法培养实践、创新能力,四、教学方法与手段,旅游职业道德规范旅游行业相关政策法律基本知识旅游环境保护法律,旅游星级饭店制度旅行社经营管理制度导游人员管理制度旅游资源保护法律,旅游侵权行为法律旅游纠纷处理旅游合同法律旅游安全、交通、出入境管理,多媒体教学法分组讨论法,现场教学法情景模拟教学法角色扮演法,案例教学,四、教学方法与手段教学方法选取,旅游市场营销的能力产品开发公关能力产品策划自学和搜集资料能力,线路设计能力演练导游讲解能力解决处理问题能力应变能力,培养学生解决处理问题能力诚信、综合素质走帐,演示、模拟、情景教学,分组讨论、角色扮演,五、教学环境和设施教学条件,专业咨询委员会,江苏康辉国际旅游有限责任公司,多媒体教室,无锡灵山景区,教学条件,无锡康辉旅行社无锡灵山景区有限公司无锡国际饭店无锡春秋旅行社无锡三国水浒景区无锡鼋头渚景区,校外实训基地,五、教学环境和设施2.教学团队,康辉培训总监张大尧,无锡旅游局培训中心徐立新,五、教学环境和设施3.考核评价,2009年专业一次性就业率100%对口率92%,六、取得的成绩,1.实现“双证”融通2.将培养学生实践动手、解决处理问题贯穿于课程开发和实施的全过程3、以行业为依托,校企合作开发课程标准,校企紧密合作,王薇(03级)无锡海外旅游有限公司华东部经理,徐小岗(04级)江苏康辉国际旅游有限责任公司导游部骨干,优秀毕业生-江苏康辉导游部副经理王建腾,带锡山区人大代表团赴西藏,香港会展中心,泰国大皇宫,日本浅草雷门寺,六、努力的方向,1.教师能够实际参与企业的经营管理、和企业紧密合作。
取得行业证书,解决工作中实际问题2.收集企业实际案例,编订校本教材。
3、冲刺院级精品课程,谢谢大家,敬请批评指正,
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