家乐福模式分析.pptx
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家乐福模式分析.pptx
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家乐福模式分析,2011年11月,店铺主导,零售业运作9大权力,家乐福模式,零售业盈利模式,家乐福模式特点,基本介绍,成立于1959年,是欧洲第一大零售商,世界第二大国际化零售连锁集团。
现拥有11,000多家营运零售单位,业务范围遍及世界30个国家和地区。
集团以三种主要经营业态引领市场:
大型超市,超市以及折扣店。
此外,家乐福还在一些国家发展了便利店和会员制量贩店。
家乐福于1995年进入中国后,采用国际先进的超市管理模式,已成功地进入了中国的25个城市,开设了109家大型超市,聘请3万多名员工。
在在华外资零售企业中处于领先地位。
系统特点,网络分布,网络分布,大卖场分布,家乐福运营结构图,全国合同,新品引进,海报促销,区域合同,新品引进,海报促销,陈列指引,变价权,变价权,陈列确认,店内促销,变价权,费用确认,订、退货,商品上架,采购(总部/区域),信息系统,运作流程一:
新供应商开户,VENDORID,合同签署,录入系统,进场通知/陈列指引,确认陈列,新品上架后,店铺可根据实际销售情况删减上架商品品项。
运作流程二:
订货退货,信息系统,订单/退单,订货/退货,送货/退货,运作流程二:
订单,家乐福系统将逐批向供应商开放网上订单系统,最终将完全取代传真纸质订单家乐福订单中的价格有2种状态,正常价格N和促销价格P,收到订单后核对价格,避免在没有促销的情况下出现促销供价。
家乐福系统没有DC,门店为了压缩库存,通常备货量比较少,通常一周订货2-3次。
为了避免断货,要和门店预定下单的频率,避免出现断货的情况。
促销单品一般会提前一周下单,促销接近尾声的时候,要控制促销单品的送货量,以免出现低进高退的情况。
如果不能再订单的有效期内送货,可以和门店的课长协商,延长订单的有效期,运作流程二:
配送退货,家乐福系统没有DC,直送门店为了提高收货效率,家乐福系统也开始试点推广在网上预约送货,减少送货时间。
要及时处理门店的退货,以免出现电脑系统中显示有库存而无法下单的情况。
运作流程三:
海报促销管理,信息系统,采购(总部),采购(区域),促销洽谈1,系统变价1,促销陈列指引1,促销洽谈2,系统变价2,促销陈列指引2,订货,陈列确认,订单,送货,运作流程四:
店内促销管理,信息系统,采购(区域),促销洽谈/促销陈列,变价申请,变价维护,订货,订单,送货,运作流程四:
费用,合同中规定的费用,由总部或者CCU收取。
门店有权和供应商确认促销,并签订促销协议确认费用,家乐福系统所提到的费用都为未税的费用,家乐福向供应商开具管理咨询类服务发票时,会加收5%的税。
(实际费用=协议费用/0.95)导购员的管理费用由门店收取,并开具发票。
运作流程五:
结算管理,信息系统,财务(区域),采购(总部/区域),订货/退货,对账信息,应扣费用,应扣费用,递交发票,财务(总部),申请付款,运作流程五:
结算,发票交到对应的区域财务中心(上海、北京、广州、成都)。
发票要按家乐福系统财务的格式正确开具。
(净额发票:
各种百分比费用、折扣以负数开入发票。
净进货额发票:
商品金额是进货减去退货后的京津或金额。
)如果一个供应商和多个家乐福的商业公司有业务往来,如果一个商业公司的应付账款为负数,将影响到供应商的所有结款。
家乐福的费用发票分为全国普通发票和地税普通发票,合同中约定的百分比的费用,如返利,是开具全国普通发票;固定费用,如DMDG费用,开具地方普通发票。
合同条款,主体条款,结算条款,结款周期,计算方式,采购方式,返利条款,损耗补偿,促销费用,退货条款,惩罚条款,门店有权同供应商签署促销合同,收取促销费用。
家乐福大润发,是一家台湾的大型连锁量贩店,成立于1996年,由润泰集团总裁尹衍梁所创设。
1997年,大润发在大陆成立上海大润发有限公司,截止到2011年1月14日,大润发的最新门店数是150家。
2010年,营收人民币404亿元取代家乐福成为中国大陆零售百货业冠军。
家乐福大润发,Wal-Martvs.大润发vs.家乐福,1、赢利模式(通路费用)2、单店经营,区域结算3、全国采购-区域采购-门店,三权分立,1、DC配送系统2、区域标准陈列3、门店无权决定促销和收取费用,运作流程:
订单,大润发对供应商有偿开放了电子信息系统,可获得网上订单。
没有开通电子信息系统的供应商,通过传真传递订单。
大润发的单品状态分为0-9共10个状态,不同状态单品状态的下单不同,大润发的订单类型为H/O/P/E五种类型,运作流程:
订单,运作流程:
配送,大润发的分区设有配送中心,但供应商也可以直接把商品配送到门店。
直送门店的供应商,在促销期间也可通过DC将促销单品配送到店。
通过DC送货的供应商,退货也在DC处理;直送门店的在门店接受退货。
运作流程:
费用,大润发系统在费用管控上也采取类似沃尔玛的中央集权管理。
分区采购和供应商确认促销活动的方式和相关的费用,单个门店无权决定促销和收取费用。
导购员的相关费用,由门店收取现金,并提供费用发票。
运作流程:
结算,大润发的分区设有财务中心,供应商的发票提交到对应的分区财务中心。
分区财务中心再审核发票后,在最近的付款日期付款,付款的同事扣减当期的各种费用,然后将费用发票邮寄给供应商。
Wal-Mart模式KA对比,根据类别不同,为1560天。
分为货到、票到、月结,分为固定返利,有条件返利,区间返利。
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