方便面的市场概况.pptx
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方便面的市场概况.pptx
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2002年方便面市场概况市场规模市场发展趋势竞争分析,1,1999年-2002年市场规模变化趋势,总体市场规模持续成长,2002年171亿包,成长7.5%,2,2000年-2002年方便面结构变化趋势,结构变化不明显,平价面占主要市场(56%),3,2000年-2002年方便面结构变化趋势(不含干脆面),4,1999年-2002年方便面市场规模,5,市场发展趋势,6,市场发展趋势-市场结构,1、总体市场持续成长,未来五年每年成长6%-7%。
2、中高价面持续成长,成长速度缓慢。
3、平价面成长速度略大于总体市场成长。
4、容器面成长速度大于总体市场成长,成长率最高,未来五年每年成长10%-12%,未来发展潜力最大(单价高,产值高,利润高)。
7,市场发展趋势-消费者,1、方便面作为主食兼副食,正餐为主(尤其是早餐),点心夜宵为辅,沿海城市及内陆的大城市点心夜宵的消费逐渐增加。
早餐选择多及重视早餐营养,因此早餐市场不会太大成长2、煮面市场潜力大东北、华北、西北煮吃为主,泡吃为辅,华南、华东、华中泡吃为主,煮吃为辅,(起步阶段,消费者对煮面品牌认知未定型)3、大中小学生是重度消费群4、非油炸面开始导入市场(含油低,不上火,成本低,生产设备与油炸面无法共用,竞争者需投资设备)5、城市消费者越来越重视品牌、品质(城乡农村为价格及通路导向),8,市场发展趋势-通路,1、通路争夺战逐渐形成,康师傅通路精耕,统一跟进,华龙、白象通路策略向下扎根到每个县乡镇2、KA在城市快速成长,未来将成为城市的主导通路3、运输成本提高,有效辐射范围缩小4、客户对销售人员素质、服务及快速送货的要求提高,9,市场发展趋势-竞争,1、价格竞争白热化2、品牌形象竞争及广告促销投入越来越大3、地区性品牌的竞争优势逐渐形成(规模、实力、品质、设备、成本)4、一线品牌(康师傅、统一)向下延伸,二线品牌(华龙、白象)向上发展5、工厂布点增加,合理化布局6、追求经济规模效应,利润最大化,10,竞争概况分析-康师傅,1、2001年度康师傅整体销售量较去年成长5%,主要来源于0.6-1.0元平价面,即福满多,超级福满多,好滋味。
2、产品力的加强是销售增长的主要因素,超级福满多加量,好滋味加量,福满多加酱包。
3、针对面霸120(中高价面)全面推出新包装,加强消费者促销,但对提升销量帮助不明显。
4、大量中央台及地方台电视广告投入(约1.7亿),结合地区性的通路及末端推广,有效带动销售。
11,竞争概况分析-统一,1、2001年统一整体市场销售量衰退21%2、小浣熊干脆面是统一的主要利润来源,但小浣熊在2001年度的业绩表现不佳。
3、小当家受到小灵龙脆脆面的冲击,导致销售滑坡。
4、来一桶受到康师傅桶面冲击,销售衰退10%。
5、好劲道受福满多、好滋味加量、加酱包冲击,市场无起色。
6、推行通路精耕,前所后库,通路转型过渡中。
12,竞争概况分析-华龙,1、2001年销售额14亿,成长23%,主要市场在东北、华北地区的二三级城市及农村。
2、以口味佳、价格低的优势,占领低价位方便面市场。
3、地方政府在资金、政策上的大力支持,提供环境优势。
4、由于纵向整合体系的建立,形成垂直供应链,原材料自给,产品成本低,最具价格竞争优势。
5、促销政策灵活且统一,促销力度大,在中央台及地方台有大量电视广告投入,预计2002年将投入1.2亿广告费,其中中央台投标黄金时段3000万。
6、具一定规模营销网络,区域性竞争优势明显,2002年将进一步加强通路建设,做到每县1客户/1货车/1业务。
13,竞争概况分析-白象,1、通过最近4年的网络发展、企业内部管理、加大市场营销投入,2001年销售额6亿,较去年成长50%,主要市场在华北地区,其次东北地区。
2、以价格优势,在低价面市场占一席之地。
3、受地方政府支持,具有一定的资源优势。
4、在华北、东北地区具备一定规模营销网络,2002年将进一步提升网络质量,并做到“县县有一批,乡镇有二批,村村有网点”。
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18,2023年10月17日星期二2时59分18秒,
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