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身心灵整体健康
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身心灵整体健康
一提到健康,人们马上都会想到有一个具有健康的体魄,精力充沛,思路敏捷,没有疾病的人站在我们的面前。
从现在的学术观点来讲,一个人的健康,除了有必要的硬件(人的肌体,这个具体的人的物质)健康之外,还要有所谓的软件的健康,就是说我们人的精神上的健康或说成心灵的健康。
把它比喻为人的健康软件也许是适合的,所以,人在自身具备硬件和软件两者同时健康的条件下的健康,才能称得上真正的健康。
人的体魄的健康,需要供给身体必要的食物,养分,各种维生素,蛋白质,脂肪等等,就是食物了,阳光,空气和水等等;精神上的养分就是我们的心底坦荡,自然,有一个有利于个人心情舒畅,有爱心,乐观向上的精神面貌,往往心灵的愉悦对人体健康的影响,远比物质对身体的提供重要的多,这些已经是现代人类都了解的知识。
向大家介绍的书名就是由雷久南博士编著《身心灵整体健康》。
全书以大量的资料和实践经验,阐明我们的人的身、心、灵三方面都要健康的成长和发展,这不但对自己的健康起到保障作用,还对促进人际关系、家庭和睦、人与自然的关联;对社会的安定、对人类社会的发展和进步也是必不可少的。
全民健康的体魄对国家的生存和发展都有十分重要的意义。
读过此书深有体会。
在此,愿意把这本书推荐给你(连续登载),与你共享。
同时,也唤醒你让自己的身心灵都全面的健康起来,这也是利己、利家和利国的好事。
一、开心是健康幸福的泉源
开心是健康和幸福的泉源,也是解决个人、家庭、社会和世间烦恼的根本方法。
这个古今中外人类智慧经验的结论,在中国医学和文字中几乎处处可以发现到。
中国医学特别强调七情六欲---也就是不开心对健康的影响,甚至分析到某种情绪对身体部分的干扰----怒伤肝、悲伤肺、喜伤心、恐伤肾、忧伤脾。
相反的,如果心平则气和,心广则体胖;再看开心二字,心开就是开心。
比如说,当夫妻面对面时,心是开的,自然就开心。
但我们遇到仇人、陌生人、不顺眼的事情时,心会关闭,也就不开心了。
另外,当我们与亲人分离时,心也关闭,也不开心。
开心和心开有着密切关系,如果想获得健康快乐,就必须对这一点有清楚的认识。
一九八一年,作者在中美学术较老的项目下,第一次前往北京和中国医学院肿瘤所合作,研究对象是河南林县的食道癌。
当地的食道癌发病率高居全国之首,这与地理环境及饮食习惯有关---林县的居民喜欢吃酸菜和发霉的食物;另一方面,林县的土壤缺少钼(Molybdenum),因而影响植物中维他命C的含量。
这都是促进发病的因素,但不是每一个居民都儸患食道癌。
当地人有个经验:
经常病人是在家庭不和、吵架生气后,觉得吞食困难,去医院检查才发现是食道癌。
这一个例子说明,环境饮食固然是引起食道癌的助因,但出发点是不开心。
医学界有不少报告指出,情绪和各种疾病之间关系密切。
往往一个人丧失配偶后,他的免疫功能会持续降低数个月之久。
情绪激动容易引起心脏病,而压抑情绪则容易引起癌症。
目前,西方医学界益发展出一门新的科学,叫精神神经免疫学(PsychoneuroImmunogy),专门从事情绪与神经免疫方面的研究。
我要举出两位医生的研究经验,说明开心与疾病健康的关系。
汉姆(R.G.Hanmer)是德国科隆市的癌症医生,一九七九年他的儿子在意大利被杀,不久他们夫妻俩就同时儸患癌症。
经过这个打击,汉姆医生对癌症的发病过程立刻改观---癌症的潜伏期最短只有几个月,此外,精神上的刺激和矛盾是触发癌症的重要因素。
由于对癌症的重新认识,他在精神上经过疏导后,癌症即不药而愈。
接着他开始观察他的病人,结果发现病人在发病前精神上都遭到刺激或矛盾,并且有苦难言或倾诉无门。
经过谈心疏导,并且解除当初引起烦恼的原因,病情都获得明显的改善。
汉姆医生还进一步照出脑部的伤痕照片,伤痕的位置与某种情绪矛盾或刺激有关,然后癌细胞再出现相当的身体部位。
他的统计资料总共收集了一万个病例。
目前,他的著作以德文和法文发行。
不同的情绪会引起不同部位的癌症。
对死亡的恐惧能引起肺癌,母亲与子女的对立能引起左边乳癌,与一般人对立会引起右边乳癌。
在工作业务上纠纷能引起直肠癌,被人欺负而怀恨在心能引起肝癌,因工作或生活上的改变而感觉到生命的茫然能引起骨癌,与家人之间的矛盾能引起胃癌,与水有关的矛盾能引起肾癌。
以下有几个例子:
我在法国遇到一位女性癌症患者,她两乳有癌并扩散到全身。
我问她发病前精神上有没有遭到打击,她说六个月前她的三个孩子都遇到难题,一个想自杀,另一个家里爆炸,第三个儿子也有困扰,然后她再跟先生大吵一架,不久就发现两乳部位有癌症并以扩散。
这是一个受到一连串刺激后发病的例子。
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孩子说脚脏要洗,妈妈说没脏不必洗,于是孩子自己爬进浴缸,结果跌下来受伤,母亲为此内疚不已,后来得了肾脏癌,这与水有关连的。
哈姆医生近几年发现,不光是癌症,所有的疾病都与情绪有关,如果能够把烦恼说出来,即可减轻心里的负担。
一旦心中的结解开后,脑部的伤痕就会康复,康复期间,脑部会有积水发烧现象,这是要避免咖啡、茶、酒等,如果稍不留意将会造成生命的危险。
十多年前,美国德州大学贝勒医学院学生欧尼斯曾做过一项研究,即将二十多位心脏病患者集中在一起,叫他们放松静坐瑜伽,饮食改为素食,结果他们的情形大有改变,有些吃了十几年止痛药的患者,短时间内就不需要药物控制,心脏功能都加强了。
此后,欧尼斯医生陆续出版了几本畅销书,详细介绍他治疗心脏病的方法和效果,方法是开心加素食。
开心(OpenHeart)就是心开,拥有朋友、家庭温暖的病人往往比孤独的人复原得快。
其中一份报告指出,经常帮助人和做义工的人死亡率降低。
对兔子的试验也很有趣,给兔子都吃高胆固醇食物,凡在低处笼子里的兔子竟没有血管硬化现象,但放在高处笼子里的兔子就有。
后来才发现看管笼子的工人个子矮小,每次喂食时,她都亲切地跟放在低处的兔子玩耍,而对放在高处笼子里的兔子却没有理会,所以不但人要温暖,动物也需要。
欧尼斯医生对治疗心脏病的方法,已获得医学界的公认。
他在方法上还有一个新发现,即饮食上,她特地邀请了著名的厨师设计出许多香色味俱全的素食,让心脏病人吃得津津有味,然后在教他们很多开心的方法,改善人与人之间的沟通,并提升灵性。
人与人之间的沟通方法,他说表达真实感情能够缩短距离,增进感情,如果只是批评,则会切断感情上的沟通。
表达真实感情,不管是好的还是不好的,都会促进感情,比如:
我感到生气,我感到快乐等等。
如果是:
我认为你不应该如此如此,则对方觉得受到批评也就反驳,于是引起争吵,反而阻隔了彼此的了解。
至于提升灵性,他建议利用静坐调息和瑜伽。
以上是古今中外一些关于开心与健康的资料,现在再深入探讨为什么开心是消灾延寿的泉源。
从中国成语中,我们可以学到很多待人处事的方法,譬如:
“和气生财”、“积善之家必有余庆”、“种瓜得瓜,种豆得豆”、“善有善报,恶有恶报”、“助人为快乐之本”。
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从大自然的观察中,我们也会得到相同的启示:
如果种的是甜瓜种子,收获一定是甜瓜;种的是苦瓜种子,收的也一定是苦瓜;从来没有种下香蕉树,结的是苹果。
宇宙的定律就是一个圆圈,送出去是什么,收回的就是什么。
如果我们心开,不伤害他人,并以爱心对待他人,一定笑口常开、开开心心,一切我们想要的健康、快乐、幸福、长寿,甚至于财富与其他的身外之物都会属于我们的。
中国明朝有本著作到今天还广为流传,书名 是《了凡四训》,为什么这本书五百年之后还那么受欢迎?
因为它叙述了袁了凡先生的亲身体验----如何利用宇宙的定律(圆圈哲学)改变他的一生,而且后人跟着他的方法,也有效的改变了命运。
《了凡四训》一书,是一个父亲写给儿子的家训,非常恳切,充分流露出父亲的慈祥和关切。
袁了凡是明朝有名的官员,他的四训是:
立命之学,改过之法,积善之方,谦德之效。
内容简要的说:
袁老先生自幼丧父,母亲要他学医,后来遇到一位孔先生,替他算了命,说他有读书做官的命,应该读书。
果然,有二十年的时间,一切都和孔先生所说的一样,他想既然如此何必再去追求?
于是不再读书而开始坐禅。
一天,她遇到南京的云谷禅师,对做三天之后才被点醒,只要得其法,原来命是可以改变的。
命中她没有儿子,考不上举人,结果因为懂得改过积善都完全改了,《了凡四训》是非常值得细读的一本书。
心开就是开心,健康幸福自然源源而来。
二、开心法门
1.开心的基本条件----不伤害别人
“为人不做亏心事,不怕夜半鬼敲门。
”不伤害他人,自然心安理得,这是开心的基本条件。
不伤害他人有五项原则:
不杀,不偷,不说谎,不邪淫,不饮酒。
分别介绍如下:
不杀:
所有动物、昆虫都贪生怕死。
我们看到新生命的诞生都感到欢喜,见到死人则恐惧躲避。
人们都期待春天,而看到秋天的落叶就免不了唏嘘一番。
因此我们追求快乐、长寿,最根本的就是要爱护生命,避免直接或间接伤害生命。
中国有句谚语:
“欲知世间刀兵窃,但听屠门夜半声。
”我们如果杀害生命自然种下短命多病的种子,请记住:
宇宙就是一个大圆圈,出去的一定会回来。
中国民间有句话:
“青菜豆腐汤,吃了保平安。
”简单一句话,即包含了很深的智慧。
事实上,医学界已有很多证据,素菜五谷能预防多种慢性病如癌症、心脏病、糖尿病等。
不杀的好处是自然面貌端正、和蔼可亲、人见人爱。
关在牢里的杀人犯哪一个不是面貌凶恶,人见人畏!
要开心必须不杀。
不偷:
每一个人都心爱自己的东西,如果东西遗失或被偷、被盗一定很难过。
“己所不欲,不施于人”。
不偷还包括不取不已之财。
不偷的好处是财富不缺。
不说谎:
“祸从口出,病从口入。
”言语上一不小心,很容易说出令自己后悔的话,语言诚实自然获得别人的信任,,友情才能保持长久,家庭才能和睦。
习惯说谎的人,到后来连真假分辨不清,思想糊涂,既伤人又害己,怎么可能开心?
不说谎还包括不说虚伪奉承的客气话,不要以为这是无伤大雅的小谎言,其实都会伤人伤己的。
不邪淫:
也就是除了正常的夫妻男女关系之外,不另搞关系。
传统上,邪淫是指夫妻之外的关系,但在今日未婚男女婚前大多有关系,所以才有放宽定义。
男女之间的关系是世间最复杂的,是天堂也是地狱,可能是喜剧也可能是悲剧。
因为男女之间的占有欲非常强烈,要想婚姻幸福美满,维持一夫一妻是非常重要的,如果这微妙的关系一旦插入第三者,必定会造成悲剧。
连带的是必定说谎,还可能演变到情杀,哪能开心?
不饮酒:
就能乱性。
在酒精的控制下,常会使人失去理智,本来是正人君子,往往因酒精的关系而杀、偷、说谎、邪淫。
基于这个原因,若想开心最好不要饮酒。
2.去除开心的障碍
在具备了开心的基本条件之后,接下来便是去除开心的障碍。
首先,必须忏悔过去所做伤人伤己的行为。
这好比一个被毒蛇咬伤的人,必须先把毒液吸出来,再敷药。
忏悔错误,同时下决心不再犯错。
要有有效的忏悔,最好到长辈或被害者的面前,或佛菩萨的面前忏悔。
原谅自己和他人:
忏悔完之后我们应该把心理上的担子放下,不要老挂在心上。
要原谅自己也原谅他人,当我们被伤害一次,如果不能谅解他人,则每次想到那个人时就不舒服,自己也就再一次被伤害。
由忍辱转化憎恨:
憎恨是开心的最大障碍,必须经过转化改变。
忍辱不是压制住怨气,而是利用修心的方法去改变心的盲目反应。
从宇宙规律上讲,憎恨心只会伤害我们自己,因为发出去的终究会回到我们身上。
“忍”不是指让自己像菜一样被他人乱砍,也不是任由他人欺负我们,而是让我们能不起烦恼、不生气,而冷静的思想时最好的应付方法。
当我们气愤填膺时,思考能力一定大大减低,盲目的反应无异火上加油,只会把事情搞得更糟。
当我们面对不懂事、不讲理的人,可以把他当着生病的孩子,发着高烧,神志不清。
由布施转化吝啬:
慷慨的人一定有很多的朋友,守财奴必定是孤独的。
因此,要开心就要会给、会布施,特别是给需要我们帮助的人。
“助人为快乐之本”,当我们慷慨解囊帮助别人时,心情一定很愉快。
由感恩转化为傲慢:
俗话说“知足常乐”,但当傲慢心占优势时,人会变得怨天尤人,不知足也就不开心了。
感恩则能改变傲慢、不知足。
人在福中不知福,平常日出日落,风调雨顺时,我们往往不会特别去注意,一旦雨水太多或太少时,我们才会觉察到风调雨顺的可贵。
万一有一天太阳不见了,那我们也就没命了。
所以,随时随地都应该感恩,开开心心地谢天谢地。
生活中有很多事是值得我们感恩的,亲朋好友、父母、子女、健康的身体。
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只要我们活着,就有创造生命的机会,所谓“留得青山在,不怕没柴烧”。
奉劝你,经常感恩。
由随喜转化嫉妒:
看到他人成功就眼红,,是最不开心、也是伤感情的事,对治“红眼病”的最好方法时随喜。
随喜就是看到他人成功。
做好事时,跟着高兴。
当我们随喜时,不但开心,也种下成功的种子。
由平等心转化贪心:
平等心就是去除强烈的好恶心,平常人对自己家人好友总是非常开心、疼爱;相反的,与亲爱的人分离就很难过。
其实只要把心打开,能见面的就是有缘人,这样处处见到的都是亲人,也常常能开心了。
以上是去除开心障碍的几种方法,如能照着去做,保证您心情愉快,笑口常开。
3.心平气和的训练----静坐
宋朝的大文豪苏东坡曾得意的写了一首诗:
稽首天中天,豪光照大千,八风吹不动,端坐紫金莲。
送给对江的一位禅师好友佛印和尚,那禅师在上面批了“放屁”两字又送还给他。
苏东坡一看之后勃然大怒,立刻渡江去找禅师理论,结果只见禅师的房门紧闭,门上贴着一张纸条:
“八风吹不动,一屁打过江。
”
八风是什么呢?
得、失、称赞、毁谤、快乐、痛苦、出名、不出名。
平常人一天二十四小时被八风吹得神魂颠倒,不能自主,哪有心平气和?
看到喜爱的就起贪念,看到讨厌的就起恶心,不然就是处在麻木的情况下,念头随时都在起伏中,没有片刻安宁。
如果你不相信,只要观察一件事----呼吸,看自己能不能平静下来。
呼吸时最简单的现象,空气一进一出,只要考察几分钟,就会发现自己的烦恼,我们总是担心这担心那,或不满这抱怨那,这对身心是一项很大的负担,消耗很多精力。
如果能掌握住我们的念头,就能明显的改变我们的身心健康,甚至于我们的命运。
因此我们的所作所为时起源于一个念头,如果念头改了,当然行为跟着改,于是命运就改变了。
调心就像驯服一匹野马,必须有耐心、有恒心,不能操之过急,否则心是会反抗的。
调心的第一步是放松身体,因为身心之间有密切关系,放松身体能帮助放松心。
端坐在椅子上,背部不能靠椅背,右脚搭在左脚上,放松前额、眉心,嘴角微笑。
接下来,放松膝盖后的肌肉和脚跟,手掌相合,轻松的放在腿上,这时自然的呼吸,并且观察呼吸一进一出。
心念如果太乱,可以不要管它,随它起伏。
刚开始不妨抽出十分钟来练习,然后渐渐延长到三十分钟。
平常也可以随时提醒自己观察呼吸。
大脑活动与呼吸有密切的关系,当我们放松时,脑电波的频率要比平常讲话时慢,呼吸速度也跟着减慢。
同样的,如果我们故意将呼吸拉长,脑电波也会减慢,心也就跟着平静下来。
因此,我们情绪激动时,如果立刻深呼吸,情绪就会平缓下来。
深呼吸是一种很好的调心训练:
将手掌贴在丹田上,吸气时将手推出,吐气时压着小腹,吸气时数八下,呼气时数八下,然后自然呼吸,再重复两次。
这样练几次,心就静下来了。
4.光音修法----六字真言
光和声音都能影响我们的身心,特别是我们的气。
一般人只使用了大脑的百分之十,而透过光和声音,则能使我们潜在的能力发挥出来。
光和声音协助我们表达自己,一个人能充分表现自己时,一定很开心。
太阳光经过折射后,会出现以下几种颜色:
红、蓝、黄、绿、橘、紫红和墨蓝。
利用光来改变身心,一定要选择鲜明的颜色,因为每一种光色又为正、负两面,暗淡的颜色具有负作用。
每一种光对身心的影响都不同,观想光的练习还可以增加我们的创造力和观想能力。
以下就是每一种光和它的作用:
红色:
代表自在、独立、领导能力、开创精神。
可用以断除坏习惯,或改变生活上的不如意。
心里先想好要改的种种,然后再观想红色。
蓝色:
代表忍辱、慈爱、看得开、放得下。
可用以促进人与人之间的沟通。
黄色:
代表喜悦,组织能力,心情不好时可用。
绿色:
代表身体健康、成长、财富。
橘色:
代表自信心、勇气、智慧。
紫红色:
情感上的康复、灵感。
墨兰色:
保护作用、万物同体。
练习时先从单色开始,面对着一个颜色,吸收那光,然后再发出那音。
建议您先观想红色,来切断坏习惯和不如意,然后用紫光来复合伤口;如果只切不合,伤口会出现不好的反应。
蓝光的用途最多,因为它的作用是慈爱,能帮助我们原谅他人,沟通感情。
特别是丧失亲爱的人或恋爱失败时,可观想难忘的人就在面前,然后从眉间或心口发出蓝光,送给对方,每天如此观想几分钟,一星期之内就会产生效果。
蓝光还可以止痛,观想疼痛部位被蓝光照着,甚至晚上点着蓝灯泡睡觉。
当我们熟悉单色光观想后,可观想彩色。
观想在一草原上,天气非常晴朗,脚下踏着柔软的青草,前方有座平顶的金字塔,你循着台阶走上去,踏上第一层时全身被红光照着,第二层被蓝光照着,第三层被黄光,第四层被绿光,第五层被橘红光,第六层被紫红光,第七层被墨兰光。
然后上到顶层,吸取阳光,阳光具备所有的颜色。
吸足后再下台阶,颜色次序倒过来:
墨兰、紫红、橘红、绿、黄、蓝、红。
这时走回自己的房间,慢慢睁开眼睛。
声音和光一样的能够改变我们的心识和气。
真言的力量就是根据这个原理。
六字真言如:
OMMANOPADMEHUM对开心由很大的帮助,可以多念。
5.气功
气功所包括的范围很广,有武术、静坐和动静兼具的养生治病功。
气功中所修炼的气可以结合身心,也就是影响身体的同时也影响情绪。
因此,气功对调节心情的效用很大。
一九八一年我在北京第一次认识到气功,记得那时候在公园里练功的人虽身患重病,但情绪都很开朗,特别是癌症病人,平常一定忧心忡忡,但练功的人大都很愉快。
后来回到美国介绍气功,才觉察到气功能调节心情。
美国的气功学生在练过功后,积压的情绪会完全发泄出来,有的是悲伤、气愤,也有的是恐惧。
当这些发出来后,心情自然愉快。
当然,气功的作用不限於情绪的调节。
当身体中的气调节平衡后,身体也就健康了。
气功至少由上百种,最好找好的老师学。
这儿介绍一种简单的气功,来自外丹田的预备式。
双脚与肩平宽,膝盖微弯,缩腹提肛,眼看前方,两手下垂,食指上翘,全身放松,如果曾经练过其他气功的人,这时手会抖动。
如果不抖动,可由手腕带动。
开始练十分钟,慢慢增加到三十分钟。
练功后不要喝冷水或着凉、洗手,至少十五分钟到三十分钟后再吃东西。
中风的人如果半身不遂,可由旁人带拉手抖动,因此而行动恢复自如的人大有人在。
也有因为连预备式而使肿瘤消失的。
(本节完)
三、天然素食是最佳良药
屈指算来,我吃长素已经整整十八年了。
表面上看来,吃素吃荤只是一项饮食上的选择与习惯,社会上大多数人选择吃荤,少数人才吃长素。
吃素的人在社交应酬上常有若干不便,有时还造成很尴尬的场面。
我在经过长期素食,加上十年从事癌症研究并深入探讨佛法之后,深深体会到吃素吃荤牵连到身体健康与刀兵灾难和福报,进一步影响一个人灵性的发挥,所以吃的选择不只限于口腹而已。
吃素愈久,旅游世界看的愈多,愈感到吃素的人是最幸福的,因为素食者不但能长寿健康,可避免横死刀兵之难,并培养慈悲心的种子,进一步发挥菩提心,得到解脱。
素食促进身心健康,在医学与营养学上已有很明确的证据,如果有人否认,那是他的科学常识已经落伍,跟不上时代了。
就以我个人和家人朋友的体验,吃素后健康都有明显改善。
我在喜马拉雅山麓生活六个多月,完全靠素菜、水果及谷类、豆类、芝麻等维生,偶尔吃点酸奶,在这种情形之下,也没有补充维他命,更没有讲究的健康食物,连油都很少用,我反而比在美国胖一些,而且健康状况也比再美国更好。
所以吃素如能合乎自然,不故意去调太浓的味道,或加工做成像荤菜的素鸡素鸭等,保证健康会有改善。
素食所能预防的疾病有癌症、糖尿病、心脏病、高血压、过敏、寄生虫等等。
任何有灵性的生命都贪生怕死,如果我们吃荤的人能亲自到杀牛羊鸡鸭的场所走一遭。
我想很多人一定会改吃素。
恻隐之心人皆有之,每一条生命的频临死亡时的挣扎和痛苦都一样。
动物与人一样,被杀时产生狠心,会死不冥目的,这些动物的灵魂聚集不散,有机会即报复,这是为何吃荤容易病痛短命的另一原因。
美国芝加哥城是一个大屠宰中心,有特异功能的能看到该城的上空聚集很多冤魂,使整个城市阴气沉沉,很不舒展,连带的芝加哥犯罪率相当高,是一个很不安宁的城市。
新西兰是以外销肉品著名的城市,据西藏喇嘛观察,因为杀业太重,冤魂太多,佛法不能在新西兰生根,虽然他们多次试着在那里建立佛法中心,但总不能维护,杀业太重会断菩萨根,易于佛法之道绝缘。
相反的,由吃荤改为吃素的人,会发觉心情的改善,由低沉改为喜气洋洋,原因很简单,动物的冤魂不再来讨债。
我们从大自然中可以看到吃草的动物都是很温顺和平的,而吃肉的动物就很凶暴。
如果世界上的人不再杀生而改吃素,必然会有世界和平的一天。
虽然我们不能期望每一个人都如此,但我们自己能改吃素,那我们就会与刀兵无缘,所出生的地方必定物产丰富,风调雨顺,并且没有战乱。
试想吃素有这么多好处,何乐而不为呢?
每一个人一生都在追求幸福快乐和健康长寿,这是轻而易举就可得到的。
“吃素是一把最宝贵的金鈅匙,能打开人的宝库,希望朋友们好好珍惜这金鈅匙,别把它扔掉了。
1. 我的觉醒
我体会到疾病与饮食的密切关系是源于童年时的皮肤过敏。
从小我的体质就比较弱,每次在吃完海鲜如虾后,就会发风疹块。
中医曾说我的肝功能不强,所以容易生病。
八岁那年,全家搬到密西根州两年。
美国的饮食与台湾大不相同。
除了食物是一星期去超级市场买一次外(在台湾时,母亲每天上菜市场),每天不但多了冰激淋、汽水和巧克力糖,同时还常吃热狗、鸡腿等。
不到半年时间,风疹块的毛病就显著恶化,一星期至少发作几次,非常不舒服。
第二年去请教专家,医生说是对花生、灰尘和牛奶过敏的缘故。
在美国两年后回到台湾,头一年风疹块还常常发,然后症状慢慢减轻。
四年后再回到美国,不到六个月,风疹块又严重的发作。
这时开始服抗过敏的抗组织胺药(Antihistamine),这种药会使人昏沉。
接着又按月注射治过敏的药,风疹块才算控制住了。
据检查的结果是对霉、灰尘、花粉、牛奶过敏。
这样打针打了两年,后来在一大时,有机会看到华克尔医生所著的书《生鲜的果菜汁》(RawFoodJuices)。
他认为大部分疾病的产生,是因为身体缺少有机矿物质,而这些矿物质只存在新鲜的素菜水果中。
中国菜没有新鲜的沙拉,一切都是炒或煮的菜。
看了这本书我才醒悟,我的风疹块跟我的饮食有关,家里的饮食于是也慢慢的被“革命”了。
第一步,我在每餐晚饭时,加一样切的细细的沙拉,里面有芹菜、红萝卜、包心菜等;妈妈的反应是这沙拉像以前在台湾喂鸡的饲料。
接下来我把白米饭改为糙米饭;妈妈的反应是这像“乡下人”吃的饭。
我自己同时停止了各种甜食如冰激淋和肉类。
从此我再也不去医生那儿按月打针。
医生警告我风疹块会复发,这已是十八年前的事了,这十八年来,我走遍中国、欧洲、美国,吃过各种食物,风疹块这毛病可说没有再复发。
只有一次在欧洲旅游十天,尝遍每个城市的糕饼甜点,回到居处后,风疹块发了一星期。
这是我的第一警醒:
食物与疾病有关,而且医生和学校不一定有答案。
我的觉醒直接影响到全家的健康,间接影响到朋友。
一开始,母亲虽然不完全支持我的饮食革命,因为我家的饮食,一直操在母亲的手中。
但是不到半年,母亲的身体有明显的改善,此后不但全力实行自然饮食方法,同时还热心的介绍给亲朋好友。
在饮食没有改变之前,目前的毛病很多。
年轻时她就经常吃药打针,把体质搞坏了。
夏威夷气候潮湿,她患有严重的过敏:
鼻涕流个不停,晚上则无法呼吸,所以打了两年针。
另外她有便秘的困扰,还有高血压,经常头痛,头发如枯草。
一忙时胃就痛。
曾经一连住院三次,医生说子宫有瘤要拿掉,肾脏有洞,胃与小肠之间有空隙,因此又吃镇静剂,脚垫高枕,但身体还是不好。
自从饮食改变后,短时间内便秘的毛病没了,过敏不行打针也好了。
头发变得光亮,
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