生物化学习题集.docx
- 文档编号:17548819
- 上传时间:2023-07-26
- 格式:DOCX
- 页数:20
- 大小:31.38KB
生物化学习题集.docx
《生物化学习题集.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《生物化学习题集.docx(20页珍藏版)》请在冰点文库上搜索。
生物化学习题集
生物化学习题集
第一章蛋白质的结构与功能
一、选择题
1.下列哪种蛋白质为单纯蛋白质
A.肌红蛋白 B.细胞色素c C.单加氧酶 D.血红蛋白 E.血清清蛋白2.蛋白质的基本组成单位是
A.肽键平面 B.核苷酸 C.肽 D.氨基酸 E.碱基3.一个生物样品的含氮量为5%,它的蛋白质含量为
% % % % %4.在生理条件下,下列哪种氨基酸残基的侧链所带的正电荷最多A.Cys B.Glu C.Lys D.Thr E.Gly5.含有两个羧基的氨基酸是
A.Lys B.Asn C.Gln D.Glu E.Cys6.下列哪种氨基酸为环状亚氨基酸
A.Gly B.Pro C.Trp D.Try E.Lys7.下列哪一物质不属于生物活性肽
A.胰高血糖素 B.短杆菌素s C.催产素 D.胃泌素 E.血红素8.下列哪种氨基酸为含硫氨基酸
A.Trp B.Thr C.Phe D.Met E.Pro9.蛋白质吸收紫外光能力的大小,主要取决于
A.含硫氨基酸的含量 B.肽链中的肽键 C.碱性氨基酸的含量D.芳香族氨基酸的含量 E.脂肪族氨基酸的含量10.蛋白质合成后修饰而成的氨基酸是
A.脯氨酸 B.胱氨酸 C.赖氨酸 D.蛋氨酸 E.天门冬氨酸 11.下列哪种氨基酸为非编码氨基酸
A.半胱氨酸 B.组氨酸 C.鸟氨酸 D.丝氨酸 E.亮氨酸12.关于构成蛋白质的氨基酸的叙述,下列哪项是正确的
A.除Gly外均为D构型 B.除Gly外均为L构型 C.只含有α-氨基和α-羧基D.均有极性侧链 E.均能与双缩脲试剂呈紫色反应13.下列有关肽的叙述,错误的是
A.肽是两个以上氨基酸借肽键连接而成的化合物B.组成肽的氨基酸分子都不完整
C.多肽与蛋白质分子之间无明确的分界线 D.氨基酸一旦生成肽,完全失去其原有的理化性质E.根据N-末端数目,可得知蛋白质的亚基数14.以下哪一种氨基酸不具备不对称碳原子
A.甘氨酸 B.丝氨酸 C.半胱氨酸 D.苏氨酸 E.丙氨酸15.天然蛋白质中不存在的氨基酸是
A.丝氨酸 B.瓜氨酸 C.色氨酸 D.异亮氨酸 E.羟脯氨酸
二、填空题
1.蛋白质多肽链中的肽键是通过一个氨基酸的_____基和另一氨基酸的_____基连接而形成的。
2.大多数蛋白质中氮的含量较恒定,平均为___%,如测得1克样品含氮量为10mg,则蛋白质含量为____%。
3.在20种氨基酸中,酸性氨基酸有_________和________2种,具有羟基的氨基酸是________和_________,能形成二硫键的氨基酸是__________.4.蛋白质中的_________、___________和__________3种氨基酸具有紫外吸收特性,因而使蛋白质在280nm处有最大吸收值。
5.精氨酸的pI值为,将其溶于pH7的缓冲液中,并置于电场中,则精氨酸应向电场的_______方向移动。
6.组成蛋白质的20种氨基酸中,含有咪唑环的氨基酸是________,含硫的氨基酸有_________和___________。
7.蛋白质的二级结构最基本的有两种类型,它们是_____________和______________。
8.α-螺旋结构是同一肽链的_______和________间的___键维持的,螺距为______,每圈螺旋含_______
个氨基酸残基,每个氨基酸残基沿轴上升高度为_________。
天然蛋白质分子中的α-螺旋大都属于___手螺旋。
9.在蛋白质的α-螺旋结构中,在环状氨基酸________存在处局部螺旋结构中断。
10.球状蛋白质中有_____侧链的氨基酸残基常位于分子表面而与水结合,而有_______侧链的氨基酸位于
分子的内部。
三、名词解释
1.两性离子 2.必需氨基酸3.氨基酸的等电点(isoelectricpoint,pI) 4.稀有氨基酸(rareaminoacid)四、问答题
1.什么是蛋白质的一级结构?
为什么说蛋白质的一级结构决定其空间结构?
2.什么是蛋白质的空间结构?
蛋白质的空间结构与其生物功能有何关系?
第二章核酸的结构与功能
一、选择题
1.自然界游离核苷酸中,磷酸最常见是位于
A.戊糖的C-5′上 B.戊糖的C-2′上 C.戊糖的C-3′上 D.戊糖的C-2′和C-5′上 E.戊糖的C-2′和C-3′上2.可用于测量生物样品中核酸含量的元素是A.碳 B.氢 C.氧 D.磷 E.氮3.下列哪种碱基只存在于RNA而不存在于DNA
A.尿嘧啶 B.腺嘌呤C.胞嘧啶 D.鸟嘌呤 E.胸腺嘧啶4.核酸中核苷酸之间的连接方式是
′,3′磷酸二酯键B.糖苷键′,5′磷酸二酯键 D.肽键 ′,5′磷酸二酯键5.核酸对紫外线的最大吸收峰在哪一波长附近
6.有关RNA的描写哪项是错误的
分子中含有遗传密码 是分子量最小的一种RNAC.胞浆中只有mRNA可分为mRNA、tRNA、rRNA E.组成核糖体的主要是rRNA7.大部分真核细胞mRNA的3′-末端都具有
A.多聚A B.多聚UC.多聚TD.多聚C E.多聚G变性是指
A.分子中磷酸二酯键断裂 B.多核苷酸链解聚分子超螺旋→双链双螺旋D.互补碱基之间氢键断裂 分子中碱基丢失Tm值较高是于下列哪组核苷酸含量较高所致
+A +G +T +T +C10.某DNA分子中腺嘌呤的含量为15%,则胞嘧啶的含量应为 % % % % %11.下列有关核酸的叙述中,正确的是
和RNA都主要存在于细胞核中B.不同生物所具有的DNA相同
C.一切生物体都具有DNAD.核酸包括DNA和RNA两大类 E.以上各项都不对12.下列有关病毒遗传物质的叙述中,正确的是
A.都是脱氧核糖核酸 B.都是核糖核酸 C.脱氧核糖核酸和核糖核酸 D.有的是脱氧核糖核酸,有的是核糖核酸 E.脱氧核糖核酸和核糖核酸都不是主要存在于
A.细胞质内 B.细胞核内 C.线粒体内 D.叶绿体内 E.溶酶体中
14.下列哪一组物质是DNA的组成成分
A.脱氧核糖、核酸和磷酸 B.脱氧核糖、碱基和磷酸 C.核糖、碱基和磷酸 D.核苷、碱基和磷酸 E.核苷酸、碱基和磷酸15.细胞内可以影响pH的物质是
A.水 B.核酸 C.糖类 D.脂肪 E.蛋白质二、填空题
1.核酸完全的水解产物是______、______和______。
其中______又可分为______碱和_______碱。
2.体内的嘌呤主要有______和______;嘧啶碱主要有______、_____和________。
某些RNA分子中还含有微量的其它碱基,称为_________。
3.嘌呤环上的第________位氮原子与戊糖的第________位碳原子相连形成________键,通过这种键相连而成的化合物叫_________。
4.在典型的DNA双螺旋结构中,磷酸戊糖构成的主链位于双螺旋的_________,而碱基位于_________。
5.写出下列核苷酸符号的中文名称:
ATP__________bCDP________。
的二级结构大多数是以单股_________的形式存在,但也可局部盘曲形成_______结构,典型的tRNA结构是_________结构。
的三叶草型结构中有________环,________环,________环及________环,还有________。
的三叶草型结构中,其中氨基酸臂的功能是_______,反密码环的功能是________。
9.核酸是一切生物的_______,对于生物体的________和_________有极其重要的作用。
10.核酸的组成单位是________,每一个基本单位是1分子_________、1分子______、1分子________所组成。
三、名词解释
1.单核苷酸(mononucleotide) 2.碱基互补规律(complementarybasepairing)3.反密码子 4.DNA的变性与复性四、简答题
1.将核酸完全水解后可得到哪些组分?
DNA和RNA的水解产物有何不同?
2.DNA热变性有何特点?
Tm值表示什么?
第三章酶
一、选择题
1.酶促反应中决定酶特异性的是
A.作用物的类别 B.酶蛋白 C.辅基或辅酶 D.催化基团 E.金属离子2.下列关于酶活性中心的叙述中正确的是
A.所有酶的活性中心都含有辅酶 B.所有酶的活性中心都含有辅基C.酶的必需基团都位于活性中心内 D.所有的抑制剂都作用于酶的活性中心E.所有的酶都有活性中心
族维生素的主要生理功能是参与组成辅酶,下述哪项叙述是错误的?
A.烟酰胺参与组成脱氢酶的辅酶 B.吡哆醛参与组成转氨酶的辅酶
C.生物素参与组成辅酶Q D.泛酸参与组成辅酶AE.维生素B2参与组成黄酶的辅酶4.关于Km值的叙述,下列哪项是正确的
A.是指酶底物复合物的解离常数 B.酶的Km值越大意味着底物与酶的亲和力越大C.是酶的特征性常数,与酶的浓度无关D.与底物的种类无关E.与环境的PH无关
5.酶加快化学反应速度的根本在于它
A.是生物活细胞制造的B.化学本质是蛋白质C.有活性中心结构D.机体给酶提供了最适条件E.能大大降低反应的活化能6.下列哪项不是酶的变构调节的特点
A.反应动力学遵守米氏方程 B.限速酶多受变构调节C.变构剂与酶的结合是可逆的 D.酶活性可因与变构剂结合而促进或抑制 E.变构酶常多亚基组成7.下列描述除去哪项外都是正确的
A.酶蛋白和辅助因子单独存在无催化活性B.全酶才具催化活性 C.辅助因子起传递原子、电子、原子团等作用D.酶蛋白决定催化反应专一性E.全酶种类辅助因子决定8.丙二酸对于琥珀酸脱氢酶的影响属于
A.反馈抑制 B.底物抑制 C.竞争性抑制 D.非竞争性抑制 E.变构调节9.最常见的酶促化学修饰作用是
A.乙酰化/去乙酰化B.腺苷化/去腺苷化C.尿苷化/去尿苷化 D.甲基化/去甲基化E.磷酸化/去磷酸化10.酶的辅基
A.也有辅酶 B.通过非共价键与酶蛋白结合C.活性中心的氨基酸残基组成
D.与酶活性有关,但在反应中不被修饰或发生改变E.一般对热不稳定,不能用透析方法与酶蛋白分开11.同工酶是指:
A.酶的结构相同而存在部位不同B.催化相同反应而酶分子的结构与理化性质不同C.催化不同反应而酶分子的结构与理化性质相同D.同一基因编码,但翻译后加工不同的酶E.催化相同反应理化性质亦相同,但分布不同的酶12.酶原的激活是于
A.激活剂将结合在酶原分子上的抑制剂除去B.激活剂使酶原的空间构象发生变化
C.激活剂携带底物进入酶原的活性中心D.激活剂使酶原分子的一段肽水解脱落从而形成活性中心E.激活剂使酶含量增加
13.关于竞争性抑制作用的叙述错误的是
A.竞争性抑制剂与酶的结构相似B.抑制作用的强弱取决与抑制剂浓度与底物浓度的相对比例C.抑制作用能用增加底物的办法消除D.在底物浓度不变情况下,抑制剂只有达到一定浓度才能起到抑制作用E.能与底物竞争同一酶的活性中心14.竞争性抑制剂的作用方式是抑制剂
A.使酶的非必需基团发生变化B.占据酶的活性中心C.与酶的辅基结合
D.使酶变性而失活E.以上均不是15.下列单位中哪个不是Km的单位
A.mol/L/min/L /L/ml二、填空题
1.酶是 产生的,具有催化活性的 。
2.酶具有 、 、 和 等催化特点。
3.影响酶促反应速度的因素有 、 、 、 、 和 。
4.胰凝乳蛋白酶的活性中心主要含有 、 、和 基,三者构成一个氢键体系,使其中的
上的 成为强烈的亲核基团,此系统称为 系统或 。
5.与酶催化的高效率有关的因素有 、 、 、 、 等。
6.丙二酸和戊二酸都是琥珀酸脱氢酶的 抑制剂。
7.变构酶的特点是:
, ,它不符合一般的 ,当以V对[S]作图时,它表现出 型曲线,而非 曲线。
它是 酶。
8.转氨酶的辅因子为 即维生素 。
其有三种形式,分别为 、 、 ,其中
在氨基酸代谢中非常重要,是 、 和 的辅酶。
9.叶酸以其 起辅酶的作用,它有 和 两种还原形式,后者的功能作为 载体。
10.一条多肽链Asn-His-Lys-Asp-Phe-Glu-Ile-Arg-Glu-Tyr-Gly-Arg经胰蛋白酶水解可得到
个多肽。
三、名词解释
1.Km值(Kmvalue) 2.底物专一性3.辅基 4.单体酶 四、问答题
1.比较酶与一般催化剂的异同点?
2.简述酶作为生物催化剂与一般化学催化剂的共性及其个性?
第四章糖代谢习题一、选择题
1.淀粉经α-淀粉酶作用后的主要产物是
A.麦芽糖及异麦芽糖B.葡萄糖及麦芽糖C.葡萄糖D.麦芽糖及临界糊精E.异麦芽糖及临界糊精
2.糖酵解时下列哪一对代谢物提供~P使ADP生成ATP
A.3-磷酸甘油醛及6-磷酸果糖 ,3-二磷酸甘油酸及磷酸烯醇式丙酮酸C.3-磷酸甘油酸及6-磷酸葡萄糖D.1-磷酸葡萄糖及磷酸烯酸式丙酮酸E.1,6-双磷酸果糖及1,3-二磷酸甘油酸3.下列有关葡萄糖磷酸化的叙述中,错误的是
A.己糖激酶有四种同工酶 B.己糖激酶催化葡萄糖转变成6-磷酸葡萄糖C.磷酸化反应受到激素的调节 D.磷酸化后的葡萄糖能自通过细胞膜E.葡萄糖激酶只存在于肝脏和胰腺p细胞中4.下列哪个酶直接参与底物水平磷酸化
A.3-磷酸甘油醛脱氢酶 B.α-酮戊二酸脱氢酶C.琥珀酸脱氢酶 D.磷酸甘油酸激酶E.6-磷酸葡萄糖脱氢酶
5.1分子葡萄糖酵解时可生成几分子ATPA.1B.2C.3D.4E.56.1分子葡萄糖酵解时可净生成几分子ATPA.1B.2C.3D.4E.5
7.糖原的1个葡萄糖基经糖酵解可生成几分子ATPA.1B.2C.3D.4E.5
8.糖原的1个葡萄糖基经糖酵解可净生成几分子ATPA.1B.2C.3D.4E.59.肝脏内据酵解途径的主要功能是
A.进行糖酵解B.进行糖有氧氧化供能C.提供磷酸戊糖D.对抗糖异生E.为其他代谢提供合成原料10.糖酵解时丙酮酸不会堆积的原因是
A乳酸脱氢酶活性很强B丙酮酸可氧化脱羧生成乙酰CoACNADH/NAD+比例太低D乳酸脱氢酶对丙酮酸的Km值很高E丙酮酸作为3-磷酸甘油醛脱氢反应中生成的NADH的氢接受者11.6-磷酸果糖激酶-l的最强别构激活剂是
A.AMPB.ADP,6-双磷酸果糖D.ATP,6-双磷酸果糖12.与糖酵解途径无关的酶是
A.己糖激酶B.烯醇化酶C.醛缩酶D.丙酮酸激酶E.磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶13.下列有关糖有氧氧化的叙述中哪一项是错误的
A.糖有氧氧化的产物是CO2及H2OB.糖有氧氧化可抑制糖酵解
C.糖有氧氧化是细胞获取能量的主要方式
D.三羧酸循环是在糖有氧氧化时三大营养素相互转变的途径E.1分子葡萄糖氧化成CO2及H2O时可生成38分子ATP14.丙酮酸脱氢酶复合体中不包括
A.FAD B.NAD+C.生物素D.辅酶AE.硫辛酸15.不能使丙酮酸脱氢酶复合体活性降低的是
A.乙酰CoAB.ATPC.NADHD.AMPE.依赖cAMP的蛋白激酶二、填空题
1.α淀粉酶和β淀粉酶只能水解淀粉的_________键,所以不能够使支链淀粉完全水解。
2.1分子葡萄糖转化为2分子乳酸净生成______________分子ATP。
3.糖酵解过程中有3个不可逆的酶促反应,这些酶是__________、____________和_____________。
4.糖酵解抑制剂碘乙酸主要作用于___________酶。
5.调节三羧酸循环最主要的酶是____________、___________、______________。
6.2分子乳酸异生为葡萄糖要消耗_________ATP。
7.丙酮酸还原为乳酸,反应中的NADH来自于________的氧化。
8.延胡索酸在________________酶作用下,可生成苹果酸,该酶属于EC分类中的_________酶类。
9磷酸戊糖途径可分为______阶段,分别称为_________和_______,其中两种脱氢酶是_______和_________,它们的辅酶是_______。
10________是碳水化合物在植物体内运输的主要方式。
三、名词解释
1.糖酵解(glycolysis)2.三羧酸循环(tricarboxylicacidcycle)3.糖异生(glycogenolysis)4.乳酸循环(lactatecycle)四、问答题
1.糖类物质在机体内主要起什么作用?
2.为什么说三羧酸循环是糖、脂和蛋白质三大物质代谢的共通路?
(姚朝阳)
第五章脂类代谢
一、选择题
1.下列对血浆脂蛋白描述,哪一种不正确
A.是脂类在血浆中的存在形式 B.是脂类在血浆中的运输形式
C.是脂类与载脂蛋白的结合形式 D.脂肪酸-清蛋白复合物也是一种血浆脂蛋白E.可被激素敏感脂肪酶所水解
2.用电泳法或超速离心法可将血浆脂蛋白分为四类,它们包括+α-脂蛋白+β-脂蛋白+高密度脂蛋白(HDL)+β-脂蛋白+α-脂蛋白+低密度脂蛋白(LDL)+α-脂蛋白+前β-脂蛋白+HDL+β-脂蛋白+前β-脂蛋白+HDL
+β-脂蛋白+前β-脂蛋白+极低密度脂蛋白(VLDL)3.对于下列各种血浆脂蛋白的作用,哪种描述是正确的
主要转运内源性TG 主要转运外源性TG主要将Ch从肝内转运至肝外组织D.中间密度脂蛋白(IDL)主要转运TG是运输Ch的主要形式4.胰高血糖素促进脂肪动员,主要是使
活性增高 脂肪酶活性升高脂肪酶活性升高
脂肪酶活性升高 E.组织脂肪酶活性升高
5.食物中含长链脂肪酸的甘油三酯(TG)吸收后,进入血液的主要方式
A.脂肪酸及甘油 B.甘油二酯(DG)及脂肪酸 C.甘油一酯(MG)及脂肪酸D.乳糜微粒(CM) E.乳胶粒6.脂肪酸的β-氧化需要下列哪组维生素参加
A.维生素B1+维生素B2+泛酸B.维生素B12+叶酸+维生素B2C.维生素B6+泛酸+维生素B1
D.生物素+维生素B6+泛酸 E.维生素B2+维生素PP+泛酸
7.脂肪酸进行β-氧化前,必需先活化转变为脂酰CoA,主要是因为A.脂酰CoA水溶性增加 B.有利于肉毒碱转运
C.是肉毒碱脂酰转移酶的激活 D.作为脂酰CoA脱氢酶的底物激活物E.作为烯脂酰CoA水合酶的底物8.下列哪种描述不适合于脂肪酸的β-氧化
A.β-氧化是在线粒体中进行的 B.β-氧化的起始物是脂酰CoAC.β-氧化的产物是乙酰CoA
D.β-氧化中脱下的二对氢给黄素腺嘌呤二核苷酸(FAD)及辅酶II(NADP+)E.每经一次β-氧化可产生5摩尔三磷酸腺苷(ATP)
摩尔八碳的饱和脂肪酸经β-氧化分解为4摩尔乙酰CoA,同时可生成ATP摩尔数是摩尔ATP摩尔ATP摩尔ATP摩尔ATP摩尔ATP10.在脂肪酸生物合成中,将乙酰基从线粒体内转到胞浆中的化合物
A.乙酰CoA B.乙酰肉碱 C.琥珀酸 D.柠檬酸 E.草酰乙酸
11.某饱和脂肪酸1摩尔在体内完全氧化为CO2、H2O同时形成146摩尔ATP,此饱和脂肪酸为A.硬脂酸B.十四碳脂肪酸C.软脂酸D.二十碳脂肪酸E.十二碳脂肪酸12.饱和脂肪酰CoA进行-β氧化时,需下列哪组多酶体系参加与催化
A.脂酰CoA脱氢酶.烯酰CoA水合酶.β-羟脂酰CoA脱氢酶.硫激酶B.脂酰CoA脱氢酶.异构酶.烯酰CoA水合酶,β-羟脂酰CoA脱氢酶C.脂酰CoA合成酶.脂肪酰CoA水合酶.β-羟脂酰.CoA脱氢酶D.脂酰CoA合成酶.异构酶.烯酰CoA水合酶.β-羟脂酰CoA脱氢酶
E.脂酰CoA脱氢酶.烯酰CoA水合酶.β-羟脂酰CoA脱氢酶.β-酮脂酰CoA硫解酶13.下列哪种代谢所形成的乙酰CoA为酮体生成的主要原料来源A.葡萄糖氧化分解所产生的乙酰CoA B.甘油转变的乙酰CoAC.脂肪酸β-氧化所形成的乙酰CoA D.丙氨酸转变而成的乙酰CoAE.甘氨酸转变而成的乙酰CoA
14.在下列哪种情况下,血中酮体浓度会升高
A.食用脂肪较多的混合膳食 B.食用高糖食物 C.食用高蛋白膳食D.禁食 E.胰岛素分泌过多15.酮体生成中需要下列哪组维生素参加A.维生素B6及B1二、填空题
1. 是动物和许多植物主要的能源贮存形式,是 与3分子 酯化而成的。
2.在线粒体外膜脂酰CoA合成酶催化下,游离脂肪酸与 和 反应,生成脂肪酸的活化形式 ,再经线粒体内膜 进入线粒体基质。
3.一个碳原子数为n的脂肪酸在β-氧化中需经 次β-氧化循环,生成 个乙酰CoA, 个FADH2和 个NADH+H+。
B.维生素B2及B1
C.维生素B6及C
D.泛酸及维生素PP E.生物素及叶酸
4.乙醛酸循环中两个关键酶是 和 ,使异柠檬酸避免了在 循环中的两次 反应,实现从乙酰CoA净合成 循环的中间物。
5.脂肪酸从头合成的C2供体是 ,活化的C2供体是 ,还原剂是 。
6.乙酰CoA羧化酶是脂肪酸从头合成的限速酶,该酶以 为辅基,消耗 ,催化 与 生成 ,柠檬酸为其 ,长链脂酰CoA为其 。
7.脂肪酸从头合成中,缩合、两次还原和脱水反应时酰基都连接在 上,它有一个与 一样的 长臂。
8.脂肪酸合成酶复合物一般只合成 ,动物中脂肪酸碳链延长 或 酶系统催化;植物的脂肪酸碳链延长酶系定位于 。
9.真核细胞中,不饱和脂肪酸都是通过 途径合成的;许多细菌的单烯脂肪酸则是经
途径合成的。
10.三脂酰甘油是 和 在磷酸甘油转酰酶的作用下先形成 ,再磷酸酶转变成 ,最后在 催化下生成三脂酰甘油。
三、名词解释
1.必需脂肪酸2.脂肪酸的β-氧化(β-oxidation)
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 生物化学 习题集