六版生化专升本复习题.docx
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六版生化专升本复习题
第二章蛋白质的结构与功能
一.单项选择题
1.测得某一蛋白质样品的含氮量为0.40g,此样品约含蛋白质多少克
A.2.00gB.2.50gC.6.40gD.3.00gE.6.25g
2.在20种基本氨基酸中,哪种氨基酸没有手性碳原子
A.谷氨酸B.半胱氨酸C.赖氨酸D.组氨酸E.甘氨酸
3.天然蛋白质不存在的氨基酸是
A.半胱氨酸B.脯氨酸C.丝氨酸D.蛋氨酸E.瓜氨酸
4.在pH6.0的缓冲液中电泳,哪种氨基酸基本不动
A.精氨酸B.丙氨酸C.谷氨酸D.天冬氨酸E.赖氨酸
5.典型的α-螺旋含有几个氨基酸残基
A.3B.2.6C.3.6D.4.0E.4.4
6.下列不含不含游离α-氨基的氨基酸(亚氨基酸)是
A.甘氨酸B.脯氨酸C.蛋氨酸D.苯丙氨酸E.缬氨酸
7.蛋白质分子中的主键是
A.氢键B.离子键C.肽键D.二硫键E.疏水键
8.维持蛋白质二级结构的化学键为
A.氢键B.离子键C.肽键D.二硫键E.疏水键
9.下列哪种不是蛋白质的二级结构:
A、双螺旋B、β-折叠C、无规则卷曲D、β-转角E、α-螺旋
10.蛋白质变性时:
A、水解成各种氨基酸B、发生沉淀C、亚基解聚
D、粘度下降E、次级键遭到破坏,空间构象发生变化
11.镰刀型贫血症患者,Hb中氨基酸的替换及位置是
A.α-链第六位Val换成GluB.β-链第六位Val换成Glu
C.α-链第六位Glu换成ValD.β-链第六位Glu换成ValE.以上都不对
12.对蛋白质沉淀、变性和凝固的关系的叙述,哪项是正确的
A.变性的蛋白质一定要凝固B.变性的蛋白质一定要沉淀
C.沉淀的蛋白质必然变性D.凝固的蛋白质一定变性E.沉淀的蛋白质一定凝固
13.下列哪种物质从组织提取液中沉淀蛋白质而不变性
A.硫酸B.硫酸铵C.氯化汞D.丙酮E.1N盐酸
14.蛋白质溶液的稳定因素是
A.蛋白质溶液有分子扩散现象B.蛋白质溶液有“布朗运动”C.蛋白质的粘度
D.蛋白质分子表面带有水化膜和同种电荷E.蛋白质分子带有电荷
15.下列蛋白质组分中,那一种在280nm具有最大的光吸收
A.酪氨酸的酚环B.苯丙氨酸的苯环C.半胱氨酸的巯基
D.二硫键E.色氨酸的吲哚环
16.蛋白质的基本结构单位是:
A、L-α-氨基酸B、D-α-氨基酸C、D-ß-氨基酸
D、L-D-α氨基酸E、D-L-α氨基酸
17.蛋白质的一级结构及其高级结构决定于:
A、分子中的氢键B、亚基C、分子中的盐键
D、氨基酸的组成及排列顺序E、分子内的疏水键
18.蛋白质的四级结构:
A、一定有多个相同的亚基B、一定有多个不同的亚基
C、一定有种类相同,而数目不同的亚基数D、一定有种类不同,而数目相同的亚基数
E、亚基的种类、数目都不定
19.下列关于蛋白质结构的描述,正确的是
A、是至少100个以上的氨基酸组成的高分子化合物B、每一蛋白质都含2条以上的多肽链
C、每种蛋白质都有种类不同的辅基D、不同蛋白质分子的氨基酸组成基本相同
E、连结蛋白质一级结构主链的化学键是肽键
二.多项选择题
1.在生理pH值情况下,下列氨基酸中的那些氨基酸侧链带正电荷
A.精氨酸B.谷氨酸C.赖氨酸D.天冬氨酸E.甘氨酸
2.对谷胱甘肽叙述正确的是
A.有一个γ-肽键B.有一个功能性的基团-巯基
C.参与细胞的氧化还原反应D.对生物膜具有保护作用E.有嗜核特性
3.维持蛋白质三级结构的化学键为
A.氢键B.离子键C.肽键D.二硫键E.疏水键
4.蛋白质变性是由于
A.氢键断裂B.肽键破坏C.破坏水化层和中和电荷D.亚基解聚E.二硫键破坏
5.280nm波长具有最大吸收峰的氨基酸有:
A.甘氨酸B色氨酸C.酪氨酸D.苯丙氨酸E.缬氨酸
三.填空题
1.组成蛋白质的碱性氨基酸有、和。
酸性氨基酸有
和。
2.在下列空格中填入合适的氨基酸名称。
(1)、和是带芳香族侧链的氨基酸。
(2)和是含硫的氨基酸。
(3)是最小的氨基酸,是亚氨基酸。
3.氨基酸在等电点时,主要以离子形式存在,在pH>pI的溶液中,大部分以离子形式存在,在pH 4.维持蛋白质一级结构的化学建是和。 5.有三种氨基酸因含有共轭双键而有280nm处的紫外吸收,这三种氨基酸按吸收能力强弱依次为>>。 6.个以内的氨基酸残基所组成的肽称为寡肽。 7.Pauling等人提出的蛋白质α螺旋模型,每圈螺旋包含氨基酸残基,高度为nm。 每个氨基酸残基上升nm。 8.一般来说,球状蛋白质的性氨基酸侧链位于分子内部,性氨基酸侧链位于分子表面。 9.维持蛋白质三级结构的化学建是、、和。 10.维持蛋白质二级结构的化学建是。 11.维持蛋白质三、四级结构的化学建是、、和。 12.各种蛋白质的含氮量很接近,平均为,这是凯氏定氮法的基础。 13.蛋白质的二级结构有、、和四种稳定构象异构体。 14.蛋白质溶液的稳定性的因素是和 15.根据蛋白质的组成成分可分为和 16.根据蛋白质的形状可分为和 四.判断题 1.天然氨基酸都具有一个手性α-碳原子。 2.鸟氨酸与瓜氨酸有时也可能是蛋白质的组成成分。 3.自然界中的氨基酸均是L-型氨基酸。 4.变性的蛋白质不一定沉淀,沉淀的蛋白质也不一定变性。 5.维持蛋白质三级结构最重要的作用力是氢键。 6.在具有四级结构的蛋白质中,每个亚基都有三级结构。 7.到目前为止,自然界发现的氨基酸为20种左右。 8.在多肽链分子中只有一种共价键即肽键。 五.名词解释 1.生物化学2.肽键 3.蛋白质的一级结构4.蛋白质的二级结构 5.氨基酸的等电点(pI)6.蛋白质的三级结构 7.蛋白质的四级结构8.蛋白质的等电点 9.蛋白质的变性10.结构域 六.问答题 1.简述蛋白质的分子结构与功能的关系 2.论述生物体内蛋白质的生理功能。 (此题是开放型大题.。 ) 参考答案 一.单项选择题 1.B2.E3.E4.B5.C6.E7.C8.A9.A10.E11.D12.D13.B14.C15.E 二.多项选择题 1.AC2.ABCD3.ABCE4.AD 三.填空题 1.赖氨酸(Lys)精氨酸(Arg)组胺酸(His) 谷氨酸(Glu)天冬氨酸(Asp) 2. (1)酪氨酸(Tyr)苯丙氨酸(Phe)色氨酸(Trp) (2)甲硫氨酸(Met)半胱氨酸(Cys) (3)甘氨酸(Gly)脯氨酸(Pro) 3.兼性离子负正 4.黄蓝紫 5.色氨酸(Trp)酪氨酸(Tyr)苯丙氨酸(Phe) 6.10 7.3.60.540.15 8.疏水性亲水性 9.肽键二硫键 10.氢键 11.疏水作用离子键(盐键)氢键范德华力(VanderWaals力) 12.16% 13.α-螺旋β-折叠β-转角无规卷曲 14.分子外面有水化膜带有电荷 15.单纯蛋白质结合蛋白质 16.球状蛋白质纤维状蛋白质 四.判断题 1.×2.×3.×4.√5.×6.√7.×8.× 五.名词解释 1.生物化学: 是研究生物体的化学组成和生命过程中化学变化规律的科学。 它主要采用化学以及物理学和免疫学等原理和方法,从分子水平探讨生命现象的本质,故又称生命的化学。 2.一个氨基酸的α-羧基与另一个氨基酸的α-氨基脱水缩合形成的化学键称为肽键。 3.蛋白质的一级结构: 在蛋白质分子中,从N-端至C-端的氨基酸残基的排列顺序称为蛋白质的一级结构。 4.蛋白质的二级结构: 是指蛋白质分子中,某一段肽链的局部空间结构,也就是该段肽链主链骨架原子的相对空间位置,并不涉及氨基酸残基侧链的构象。 5.氨基酸的等电点(pI): 在某一pH的溶液中,氨基酸解离成阳离子和阴离子的趋势及程度相等,成为兼性离子,呈电中性,此时溶液的pH叫氨基酸的等电点(pI)。 6.蛋白质的三级结构: 是指整条肽链中全部氨基酸残基的相对空间位置,也就是整条肽链所有原子在三维空间的排布位置。 7.蛋白质的四级结构: 蛋白质分子中各个亚基的空间排布及亚基接触部位的布局和相互作用,称为蛋白质的四级结构。 8.蛋白质的等电点: 在某一pH的溶液中,蛋白质解离成阳离子和阴离子的趋势及程度相等,成为兼性离子,呈电中性,此时溶液的pH叫蛋白质的等电点(pI)。 9.蛋白质的变性: 在某些理化因素的作用下,其特定的空间构象被破坏,也即有序的空间结构变成无序的空间结构,从而导致其理化性质的改变和生物活性的丧失,称为蛋白质变性。 10.结构域: 分子量大的蛋白质在形成三级结构时,肽链中局部的二级结构汇集在一起,形成能发挥生物学功能的特定区域称为结构域。 六.问答题 1. (1)一级结构与功能的关系: )一级结构是功能的基础。 一级结构相似的蛋白质,生物学功能也相似,例如不同哺乳动物来源的胰岛素。 一级结构“关键”部分的变化,其生物活性也改变 例如将胰岛素A链N端的第一个氨基酸切去,其活性只剩下2%-10%。 (2)蛋白质空间结构与功能的关系 一级结构是空间结构的基础,而空间结构则是完成生物功能的直接基础,也就是说蛋白质分子特定的空间构象是表现其生物学功能或活性所必需的。 其构象如果遭到破坏,生物学功能则会立即丧失。 有实验表明即使一级结构不同,只要空间构象相似,则其功能也相似。 2. (1)生物催化作用生命的基本特征是物质代谢,而物质代谢全部反应几乎都需要酶作为催化剂,而多数酶的化学本质是蛋白质。 (2)代谢调节作用生物体存在精细有效的调节系统以维持正常的生命活动。 参与代谢调节的许多激素是蛋白质或多肽,如胰岛素等。 (3)免疫保护作用机体的免疫功能与抗体有关,而抗体是一类特异的球蛋白。 (4)转运和储存的作用体内许多小分子物质的转运和储存可由一些特殊的蛋白质来完成。 如血红蛋白运输氧和二氧化碳,肌红蛋白储存氧等。 (5)运动与支持作用负责运动的肌肉系统主要是蛋白质聚集体 如肌动蛋白、肌球蛋白、原肌球蛋白和肌原蛋白等。 (6)控制生长和分化如真核生物的大多数反式作用因子等。 (7)接受和传递信息的作用完成这种功能的蛋白质为受体蛋白,其中一类为跨膜蛋白,另一类为胞内蛋白。 (8)营养作用这一类蛋白质本身没有生物功能,只是在机体需要的时候水解成氨基酸,为其他蛋白质的合成提供原料。 这一类蛋白质常见于卵或蛋内,如卵清蛋白等。 第三章核酸的结构与功能 一.单项选择题 1.下列关于核苷酸生理功能的叙述哪一项是错误的 A.核苷酸衍生物作为许多生物合成过程的活性中间物B.生物系统的直接能源物质 C.作为辅酶的成分D.其衍生物是重要的调节因子E.作为质膜的基本结构成分 2.RNA和DNA彻底水解后的产物是 A.核糖相同,部分碱基不同B.碱基相同,核糖不同C.部分碱基不同,核糖不同 D.碱基不同,核糖相同E.以上都不是 3.对于tRNA来说下列哪一项是错误的 A.5'端是磷酸化的B.它们是单链C.含有甲基化的碱基 D.反密码环是完全相同的E.3'端碱基顺序是-CCA 4.绝大多数真核生物mRNA5'端有 A.polyAB.帽子结构C.起始密码D.终止密码E.Pribnow盒 5.下列关于tRNA的叙述哪一项是错误的 A.tRNA的二级结构是三叶草形的 B.由于各种tRNA,3'-末端碱基都不相同,所以才能结合不同的氨基酸 C.RNA分子中含有稀有碱基D.细胞内有多种tRNAE.tRNA通常由70-80个单核苷酸组成 6.核酸中核苷酸之间的连接方式是 A.2',3'磷酸二酯键B.3',5'磷酸二酯键C.2',5'-磷酸二酯键D.糖苷键E.氢键 7.尼克酰胺腺嘌呤二核苷酸(NAD+),黄素腺嘌呤二核苷酸(FAD)和辅酶A(CoA),三种物质合成的共同点是 A.均需要尼克酸B.均需要泛酸C.含有来自磷酸核糖焦磷酸(PRPP)的核糖基团 D.均接受半胱氨酸基团E.均属于腺苷酸的衍生物 8.Watson-CrickDNA分子结构模型 A.是一个三链结构B.DNA双股链的走向是反向平行的C.碱基A和G配对 D.碱基之间共价结合E.磷酸戊糖主链位于DNA螺旋内侧 9.下列关于B-DNA双螺旋结构模型的叙述中哪一项是错误的 A.两条链方向相反B.两股链通过碱基之间的氢键相连维持稳定 C.为右手螺旋,每个螺旋为10个碱基对 D.嘌呤碱和嘧啶碱位于螺旋的外侧E.螺旋的直径为20A° 10.在DNA的双螺旋模型中 A.两条多核苷酸链完全相同B.一条链是左手螺旋,另一条链是右手螺旋 C.A+G/C+T的比值为1D.A+T/G+C的比值为1E.两条链的碱基之间以共价键结合 11.下列关于核酸的叙述哪一项是错误的 A.碱基配对发生在嘧啶碱与嘌呤碱之间 B.鸟嘌呤与胞嘧啶之间的联系是由两对氢键形成的 C.DNA的两条多核苷酸链方向相反,一条为3'→5',另一条为5'→3' D.DNA双螺旋链中,氢键连接的碱基对形成一种近似平面的结构 E.腺嘌呤与胸腺嘧啶之间的联系是由两对氢键形成的 12.核酸变性后可发生哪种效应 A.减色效应B.增色效应C.失去对紫外线的吸收能力 D.最大吸收峰波长发生转移E.溶液粘度增加 13.下列关于核酸分子杂交的叙述哪一项是错误的 A.不同来源的两条单链DNA,只要它们有大致相同的互补碱基顺序,它们就可结形成新的杂交DNA双螺旋 B.DNA单链也可与相同或几乎相同的互补碱基RNA链杂交形成双螺旋 C.RNA链可与其编码的多肽链结合形成杂交分子 D.杂交技术可用于核酸结构与功能的研究 E.杂交技术可用于基因工程的研究 14.下列关于DNA变性的叙述哪一项是正确的 A.升高温度是DNA变性的唯一原因 B.DNA热变性是种渐进过程,无明显分界线 C.变性必定伴随有DNA分子中共价键的断裂 D.核酸变性是DNA的独有现象,RNA无此现象 E.凡引起DNA两股互补链间氢键断裂的因素,都可使其变性 15.下列关于DNA双螺旋结构的叙述哪一项是正确的 A.磷酸核糖在双螺旋外侧,碱基位于内侧B.碱基平面与螺旋轴垂直 C.遵循碱基配对原则,但有摆动现象D.碱基对平面与螺旋轴平行E.核糖平面与螺旋轴垂直 16.下列关于DNATm值的叙述哪一项是正确的 A.只与DNA链的长短有直接关系B.与G-C对的含量成正比 C.与A-T对的含量成正比D.与碱基对的成分无关E.在所有的真核生物中都一样 17.在核酸中占9-11%,且可用之计算核酸含量的元素是 A.碳B.氧C.氮D.磷E.氢 18.自然界游离核苷酸中的磷酸最常位于 A.核苷的戊糖的C-2'上B.核苷的戊糖的C-3'上 C.核苷的戊糖的C-5'上D.核苷的戊糖的C-2'及C-3'上E.核苷的戊糖的C-2'及C-5'上 19.在下列哪一种情况下,互补的两条DNA单链将会结合成DNA双链 A.变性B.退火C.加连接酶D.加聚合酶E.以上都不是 20.真核细胞RNA帽样结构中最多见的是 A.m7ApppNmp(Nm)pNB.m7GpppNmp(Nm)pN C.m7UpppNmp(Nm)pND.m7CpppNmp(Nm)pNE.m7TpppNmp(Nm)pN 21.两个核酸制品经紫外检测其制品A的A260/A280=2,制品B的A260/A280=1,下面对此二制品纯度的描述哪种是正确的 A.A制品的纯度高于B制品B.B制品的纯度高于A制品 C.A、B两制品的纯度均高D.A、B两制品的纯度均不高 E.无法判断此二制品的纯度 22.DNA的二级结构是 A.α-螺旋B.β-折叠C.β-转角 D.超螺旋结构E.双螺旋结构 23.决定tRNA携带氨基酸特异性的关键部位是 A.-XCCA3'末端B.TψC环C.DHU环 D.额外环E.反密码环 24.含有稀有碱基比例较多的核酸分子是 A.细胞核DNAB.线粒体DNA C.tRNAD.mRNAE.rRNA 25.下列单股DNA片段中哪一种在双链状态下可形成回文结构 A.ATGCCGTAB.ATGCTACGC.GTCATGAC D.GTATCTATE.GCTATGAC 26.腺嘌呤与鸟嘌呤在分子结构上的差别是 A.C6上有羰基,C6上有氨基B.C6上有甲基,C6上无甲基 C.C6上有氨基,C6上有羰基D.C2上有氨基,C2上有羰基 E.C6上有氨基,C2上有氨基 27.组成核酸的基本结构单位是 A.戊糖和脱氧戊糖B.磷酸和戊糖C.含氨碱基 D.单核苷酸E.多聚核苷酸 28.将脱氧核苷酸彻底水解时产物中含有 A.脱氧核苷和核糖B.核糖、磷酸 C.D-核糖、磷酸、含氮碱基D.D-α-脱氧核糖、磷酸、尿嘧啶 E.D-α-脱氧核糖、磷酸、含氮碱基 29.核酸溶液的紫外吸收峰在波长多少nm处 A.260nmB.280nmC.230nmD.240nmE.220nm 30.DNA变性是指 A.分子中3',5'-磷酸二酯键断裂B.核苷酸游离于溶液中 C.链间氢键断裂、双螺旋结构解开D.消光系数值降低E.粘度增加 二.多项选择题 1.DNA分子中的碱基组成是 A.A+G=C+TB.C=GC.A=TD.C+G=A+TE.A=G 2.DNA A.是脱氧核糖核酸B.主要分布在胞核中C.是遗传的物质基础 D.富含尿嘧啶核苷酸E.主要分布在胞浆中 3.RNA A.是核糖核苷酸B.主要分布在胞核中C.主要分布在胞浆中 D.富含脱氧胸苷酸E.是脱氧核糖核酸 4.关于tRNA的叙述不正确的是 A.分子中含有稀有碱基B.分子中含有密码环 C.是细胞中含量最多的RNAD.主要存在于胞液 E.其二级结构为倒L型 5.真核生物mRNA的结构特点是 A.5’-末端接m7GpppB.3’-末端接多聚腺苷酸 C.分子中含有遗传密码D.所有碱基都具有编码氨基酸的作用 E.通常以单链形式存在 6.B-DNA二级结构特点有 A.两链反向平行绕同一中心轴构成双螺旋 B.为左手螺旋 C.两链均为右手螺旋 D.螺旋表面只有一浅沟而没有深沟 E.两链正向平行绕同一中心轴 7.在融解温度时,双股DNA发生下列哪些变化 A.双股螺旋完全解开B.双股螺旋50%解开 C.在260nm处的吸光度增加D.已分开的两链又重新缔合成双螺旋 E.碱基对间氢键部分断裂 8.Tm是表示DNA的 A.最适温度B.水解温度C.复性温度 D.融解温度E.解链温度 9.真核细胞核蛋白体中含有 A.28SrRNAB.18SrRNAC.5SrRNA D.5.8SrRNAE.23SrRNA 10.维持DNA双螺旋结构稳定的作用力主要包括 A.碱基对之间的氢键B.分子中的磷酸二酯键 C.碱基平面间的堆积力D.磷酸残基的离子键E.二硫键 11.DNA和RNA分子的区别是 A.碱基不同B.戊糖不同C.在细胞内分布部位不同 D.功能不同E.空间结构不同 三.填空题 1.在典型的DNA双螺旋结构中,由磷酸戊糖构成的主链位于双螺旋的,碱基位于双螺旋的。 2.tRNA均具有二级结构和的共同三级结构。 3.真核生物成熟的mRNA的结构特点是: ,。 4.DNA的基本功能是和。 5.Tm值与DNA的和所含碱基中的成正比。 6.DNA双螺旋结构稳定的维系横向靠维系,纵向靠维持。 7.脱氧核苷酸或核苷酸连接时总是由与形成3’,5’磷酸二酯键。 8.嘌呤和嘧啶环中均含有,因此在有较强吸收。 9.和核糖或脱氧核糖通过键形成核苷。 10.由于核苷酸连接过程中和对氢键形成的限制,DNA分子的两条链呈反平行走向。 四.判断题 1.核苷酸由三种成分组成: 一个碱基、一个戊糖和一个或多个磷酸基。 2.腺嘌呤和鸟嘌呤都含有嘧啶环。 3.核苷酸去除磷酸基称为核苷。 4.脱氧核糖核苷在它的戊糖环3’-位置上不带羟基。 5.RNA链5’末端核苷酸的3’-羟基与倒数第二个核苷酸的5’-羟基参与磷酸二酯键的形成。 6.DNA双螺旋一经变性,分子内氢键断裂,两股链则彼此分离。 7.所发现的天然DNA都是双链的,从未见过单链的DNA。 这是根据遗传学特点决定的。 8.碱性磷酸酶虽然作用特异性不大,但仅能降解RNA,不能降解DNA。 9.紫外吸收光谱法应用起来很简单,甚至有核苷酸混杂时,也可以做核酸的定性分析。 10.鸟嘌呤和胞嘧啶之间联系是由两对氢键形成。 11.如果DNA双螺旋的一股链的一小段脱氧核苷酸顺序是pGpApCpCpTpG,那么这一段的对立股的互补顺序就是pCpTpGpGpApC。 12.如果来自物种A的DNA其Tm值比物种B的Tm值高,则物种A所含的A-T碱基对的比例比物种B的低。 13.在原核细胞和真核细胞中,染色体DNA都与组蛋白形成复合体。 14.RNA尽管是单链,经热变性后在260nm处的吸光度也增加。 五.名词解释 1.核苷2.核苷酸 3.核酸4.核酸的变性 5.DNA复性或退火6.DNA一级结构 7.熔解温度、变性温度或Tm8.稀有碱基 9.核酸的杂交10.碱基对 六.简答题 1.什么是增色效应与减色效应。 2.什么是分子杂交。 3.试述DNA双螺旋(B结构)的要点? 稳定DNA双螺旋结构主要作用力是什么,它的生物学意义是什么。 4.RNA分哪几类? 各类RNA的结构特点和生物功能是什么。 5.什么是DNA的变性,什么是DNA的复性? 它们与分子杂交的关系。 参考答案 一.单项选择题 1.B2.C3.D4.B5.B6.B7.E8.B9.D10.C11.B12.B13.C14.E15.A16.B17.D18.C19.B20.B21.A22.E23.E24.C25.A26.C27.D28.E29.A30.C 二.多项选择题 1.ABC2.ABC3.AC4.BCE5.ABCE6.AC7.BCE8.DE9.ABCD10.AC11.ABCDE 三.填空题 1.外侧内侧 2.三叶草型倒L型 3.5’-末端的帽3’-末端的多聚A尾 4.以基因的形式荷载遗传信息作为基因复制和转录的模板 5.分子大小G和C所占比例 6.两条链互补碱基间的氢键碱基平面间的
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