1课题2 化学是一门以实验为基础的科学 精品导学案.docx
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1课题2化学是一门以实验为基础的科学精品导学案
课题2化学是一门以实验为基础的科学
第1课时对蜡烛及其燃烧的探究
一、学习目标:
1.认识学习化学的一个重要途径是实验,初步学会对实验现象进行观察和描述的方法。
2.能有意识地从日常生活中发现一些有探究价值的问题,并能在教师指导下根据实验方案进行实验,通过对实验现象的观察和分析得出有价值的结论。
3.能体会到探究活动的乐趣和学习成功的喜悦,并进而体会到化学学习的特点是关注物质的性质、变化、变化过程及其现象等。
【课前预习】
1.化学是一门以____为基础的科学,学习化学的一个重要途径是____,通过实验以及对实验现象的____、____和____等,可以____,学习____的方法并获得____。
2.蜡烛是由____和____组成的,是____色,____味,____体(填“液”或“固”),____溶于水(能或不能),质(硬或软),切下一小块石蜡放入水中会____(漂浮或沉入),说明石蜡的密度____水(大于或小于)。
3.二氧化碳可以使澄清的石灰水____,而且白色浑浊越多,说明气体中____越多。
氧气可以使燃烧的木条复燃,木条燃烧越旺,说明氧气的含量____。
4.人体的呼吸作用通常是将空气中____吸入体内,通过呼吸作用产生____和____。
二氧化碳在日常生活中常用做灭火器,说明二氧化碳____支持燃烧(能或不能)。
5.查阅有关资料,实验探究有哪些步骤?
【情境导入】
二、自主探究:
探究一、对蜡烛及其燃烧的探究
【阅读】课本P11~13,明确实验探究的目的、方法和步骤,然后分组实验完成下表。
探究活动(或实验)报告
姓名____合作者____________班级____日期____
探究活动(或实验)名称
探究活动(或实验)目的
用品(如仪器、药品等)
探究步骤
对现象的观察和描述
点燃前:
探究蜡烛的物理性质
燃烧时:
观察燃烧时现象并进行图1-10,1-11实验
熄灭时:
观察有什么现象?
用火柴去点刚熄灭时的白烟,蜡烛能否重新燃烧?
结论
问题和建议
【交流与思考】
1.通过实验,比较蜡烛各层火焰的温度高低。
2.蜡烛刚熄灭时的白烟是什么?
3.蜡烛燃烧后生成物是什么?
【展示提升】
通过对蜡烛及其燃烧的探究活动,你感受到化学学习的哪些特点?
(1)关注____________________________________;
(2)关注____________________________________;
(3)关注____________________________________
【课堂小结】通过本节课的学习,你收获了什么?
【我的收获】
三、自我测评
【课堂练习】
1.能使澄清石灰水变浑浊的气体是()
A、空气B、水蒸气C、氧气D、二氧化碳
2.点燃蜡烛,可以观察到蜡烛的火焰分____层,____最亮,____最暗。
取一根火柴梗,拿住一端迅速平放入火焰中,观察并比较火柴梗在火焰的不同部位被烧的情况:
____部分被烧得最焦,说明火焰____温度最高,____温度最低。
3.将一只干燥的烧杯罩在蜡烛火焰上方可观察到____________;片刻取下烧杯,迅速向烧杯中到入少量澄清的石灰水,振荡,可观察到____________。
由此说明,蜡烛燃烧后生成了______和______。
4.蜡烛燃烧时,观察到的现象是()
A、蜡烛燃烧时火焰分为三层,焰心主要是石蜡蒸气,温度最低,内焰火焰最明亮
B、火柴梗接触外焰的部分首先碳化变黑。
C、燃烧后生成二氧化碳和水
D、燃烧后只生成使澄清石灰水变浑浊的气体。
5.有关蜡烛性质和实验现象的叙述错误的是()
A、蜡烛燃烧后生成的气体可以使澄清的石灰水变浑浊。
B、蜡烛燃烧的同时伴有熔化过程。
C、用火柴点燃蜡烛刚熄灭时的白烟,蜡烛能重新燃烧。
D、蜡烛在空气中燃烧发出白色火焰,放热并产生白烟。
【中考直通车】
6.南宋诗人赵师秀有诗“黄梅时节家家雨,青草池塘处处蛙。
有约不来过夜半,
闲敲棋子落灯花。
”诗中“灯花”是蜡烛不完全燃烧产生的炭附着在蜡烛芯上的现象。
(1)制造蜡烛的原料是石蜡,石蜡属于(填序号)。
A.无机物B.有机物C.纯净物D.混合物
(2)家用石油液化气与石蜡属于同类别物质,欲使其燃烧不产生“灯花”现象的条件是。
(3)如图是小李同学从点燃的蜡烛火焰中引出一缕“白烟”的实验装置。
小李同学认为“白烟”的成分是水蒸气,小王同学认为“白烟”的成分是蜡烛蒸汽。
请你参与探究,确定“白烟”成分。
验证小李同学猜想所用的方法是;支持小王同学猜想的方法是。
7.点燃一支蜡烛,把一个冷碟子放在蜡烛火焰的上方(如下图所示),过一会儿后,在冷碟子的底部会收集到新制的炭黑。
这个实验说明了
A.由于氧气不足蜡烛不完全燃烧而生成了炭黑
B.挥发的蜡烛遇冷后凝结而成炭黑
C.蜡烛的燃烧可以不需要氧气参与
D.蜡烛中本身不含有碳元素,但燃烧后生成了碳单质
【拓展延伸】
8.实验探究题:
蜡烛刚熄灭时,总会有一缕白烟冒出。
【提出问题】蜡烛刚熄灭时产生的白烟是什么?
【猜想假设】
白烟是燃烧时产生的二氧化碳;
白烟是燃烧时生成的水蒸气;
白烟是石蜡整齐凝成的石蜡固体小颗粒。
【设计实验】
(1)吹灭蜡烛,立即用一个蘸有澄清石灰水的烧杯罩住白烟,其目的是为了验证假设___(填序号),但是这样做并不能得出正确的结论,原因是_________
(2)吹灭蜡烛,立即用一个干而冷的玻璃片放在白烟上,玻璃片上没有水雾出现,说明白烟不是____,假设_____不成立。
(3)吹灭蜡烛,立即用燃着的木条去点白烟,发现蜡烛重新被点燃,说明白烟具有可燃性,这是为假设_____提供了证据。
同时可排除假设____,因为____________。
【得出结论】蜡烛刚熄灭时产生的白烟是。
【作业布置】
第2课时对人体吸入的空气和呼出的气体的探究
一、学习目标:
1.认识实验是学习化学的重要方法,通过对吸入空气和呼出气体的研究学会对实验现象进行观察、描述、分析和得出结论。
2.初步学会使用实验报告记录实验过程。
3.体验科学探究的乐趣。
【课前预习】
1.二氧化碳可以使澄清石灰水变_________,白色浑浊越多,说明____________。
2.用排水法收集一瓶气体,是利用了该气体_________或_________的性质。
3.怎样收集一瓶空气?
怎样收集一瓶呼出的气体?
在收集呼出气体的过程中应注意什么问题?
4.在家中找一些替代品(如吸管、瓶子、盆子等),多习几次收集呼出的气体,直到操作熟练为止。
你在练习过程中观察到当瓶中集满气体时,会出现什么现象?
5.请你根据生活经验和生物课上所学的知识猜测一下,我们吸入的空气和呼出的气体有什么不同?
你能设计实验验证你的猜想吗?
【情境导入】
二、自主探究:
探究二、对人体吸入的空气和呼出的气体的探究
【阅读】课本P14~16。
1.实验目的:
______________________________________________
2.设计实验方案:
方法和步骤。
3.实验探究:
记录现象并完成下表。
探究内容
实验步骤
实验现象
结论
氧气含量是否相同
二氧化碳含量是否相同
水蒸气含量是否相同
4.实验反思:
(1)如果实验现象不明显,原因可能是什么?
(2)比较含水蒸气多少的实验是否合理,你还有其它的实验设计吗?
【展示提升】
1.以上三组实验在设计方法上有哪些类似之处?
2.通过以上探究活动,你能概括出科学探究过程的必要环节吗?
【课堂小结】通过本节课的学习,你收获了什么?
【我的收获】
三、自我测评
【课堂练习】
1.我们在进行“对人体呼入的空气和呼出的气体的探究”实验时,主要采用的试验方法是()
A、模仿B、对比C、推理D、假设
2.用排水法收集一瓶人体呼出的气体的操作顺序为()
①在水下立即用玻璃片将集气瓶的瓶口盖好,然后取出集气瓶正放在桌上②把盛满水的集气瓶连同玻璃片③将集气瓶盛满水,用玻璃片先盖住瓶口的一小部分,然后推动玻璃片将瓶口全部盖住④将饮料管小心地插入集气瓶内,并向集气瓶内缓缓吹气,直到集气瓶内充满呼出的气体。
A、①②③④B、③②④①C、②③①④D、④③②①
3.在“人吸入的空气和呼出的气体有什么不同”的探究中,下列说法不正确的是()
A、证明呼出气体含二氧化碳多的证据是:
呼出的气体使澄清石灰水更浑浊。
B、证明呼出气体含氧气少的证据是:
呼出的气体使木条燃烧更旺。
C、证明呼出气体含水蒸气多的证据是:
呼出的气体在玻璃片上凝结成水珠。
D、判断呼出气体含有氮气的依据是:
空气中含有氮气,而氮气不为人体吸收。
4.在下列气体中滴入数滴澄清石灰水,不能使澄清石灰水变浑浊的气体是()
①空气②人体呼出的气体③蜡烛燃烧后生成的气体④氧气
A、①④B、②③C、③④D、①②
【中考直通车】
5.小军同学在做家庭小实验时.向热的大米粥中加入碘酒,发现未变蓝色。
面对“异常”现象,他不应该采取的做法是()
A.向老师请教B.查找相关资料,探究原因
C.反复实验。
并观察是否有相同现象D.认为自己做错了,继续做其它实验
6.下面是某同学对人体吸入的空气和呼出的气体的探究报告,请你帮助他完成这份报告。
实验探究步骤
实验现象
结论
在两个集气瓶中装满水,用玻璃片盖住瓶口,倒放入水中。
将塑料管小心插入集气瓶内,吹气
集气瓶中的水排出,集气瓶内充满气体
向一个盛空气的集气瓶和一个呼出气体的集气瓶中,各加入少量石灰水,振荡
石灰水在空气中___________
石灰水在呼出的气体中________
人呼出气体中二氧化碳含量比空气中___________
将然着的木条分别插入盛空气和呼出气体的集气瓶中
木条在空气中_____________
木条在呼出的气体中________
人呼出气体中氧气含量比空气中______________
取两玻璃片,对其中一片呼气,另一片放在空气中
空气中的玻璃片上_________
呼气的玻璃片上___________
人呼出气体中水蒸气的含量比空气中_________
【拓展延伸】
7.某化工厂周围的空气污染较为严重。
我们要对周围的空气进行检测时。
首先就要取用空气样品。
请你想一想,你有哪些简单的取样的方法?
8.用右图所示装置,能否探究得出空气和呼出气体中二氧化碳含量的变化?
如果能,瓶内应该装何种化学试剂?
试剂装进后,又该怎样操作呢?
【作业布置】
课题1燃烧和灭火
一、学习目标:
1.知道燃烧的条件和灭火的原理;
2.了解几种常见灭火器的灭火原理和使用范围;
3.了解易燃物和易爆物的安全知识。
【课前预习】
1.描述燃烧与我们社会和生活的联系(有利和有害两方面);
2.请回忆哪些物质可以与O2在点燃的条件下发生反应,并写出化学方程式。
事例
反应的化学方程式
观察到的现象
磷的燃烧
发光、放热,有大量白烟
【情境导入】前面我们了解到很多物质的燃烧,你能总结出什么叫燃烧吗?
燃烧的发生与哪些因素有关?
二、自主探究:
知识点一:
燃烧的条件
【归纳】结合前面所学知识总结什么是燃烧:
可燃物与发生一种的、的的氧化反应。
【猜想】燃烧需用的条件是什么?
、、
【实验探究】请你根据本小组的猜想,设计实验并进行实验探究,填写下表。
猜想
实验方案
实验现象
1.
2.
3.
【结论】请根据实验现象进行讨论交流,并归纳。
燃烧的条件:
;
;
。
【思考】1.这三个条件是需要同时具备还是只具其一?
事例分析证明。
2.燃烧在社会生活中有哪些应用呢?
【交流讨论】教材P125
1.铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧,说明燃烧需要什么条件?
2.铜片上的白磷燃烧而热水中的白磷不燃烧,说明燃烧需要什么条件?
3.本来在热水中不燃烧的白磷在通入氧气(或空气)后燃烧,说明燃烧需要什么条件?
【观察】观察老师演示P124实验7-1,并记录实验现象。
图7-4
图7-5
现象
分析
【结论】燃烧需要同时满足三个条件:
;
;
。
知识点二:
灭火的原理和方法
【思考】1.如果控制不当,燃烧又会给生活带来有哪些灾害呢?
2.发生火灾怎么办,如何灭火?
【实验探究】(P124实验7-2)小组比赛:
请各组想出尽可能多的办法,把正在烧杯里燃烧着的蜡烛熄灭。
灭火方法
这种方法的理论依据
1.
2.
3.
4.
【结论】灭火的原理和方法:
;
;
。
【讨论交流】
1.炒菜时油锅中的油不慎着火,如何处理?
为什么?
2.堆放杂物的纸箱着火,如何处理?
为什么?
3.扑森林火灾时的有效方法之一是将大火蔓延线路前的一片树木砍掉,为什么?
4.如何解释“钻木取火”、“水火不容”、“釜底抽薪”和“杯水车薪”这几个成语?
【自学】阅读教材P127表7-2,了解几种常见灭火器的灭火原理和使用范围。
灭火器
适用范围
灭火器原理(化学方程式)
知识点三:
易燃易爆物的安全知识
【思考】北宋王安石《元日》:
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。
千门万户瞳瞳日,总把新桃换旧符。
”此诗哪句涉及到化学变化?
怎么发生的?
【自学】阅读教材P128~129.思考下列问题:
1.爆炸引起的原因:
可燃物在内急剧地燃烧,短时间内积聚大量的热使迅速膨胀而引起爆炸。
★除像氢气、________等可燃性气体外,面粉、煤粉等______也能爆炸。
【观察】书P128实验7-3并进行分析,填写下列表格:
现象
分析
2.结合细铁丝在空气中不能燃烧而在氧气中剧烈燃烧的事实及上述实验,总结影响燃烧剧烈程度的因素。
3.了解易燃物和易爆物的安全知识,记住一些燃烧与爆炸有关的图标。
【归纳小结】
一、燃烧
1.概念:
可燃物与发生的的的氧化反应。
★燃烧现象:
①燃烧一定发光、放热,但不一定产生火焰;
②有些燃烧产生烟、有些燃烧产生雾、有些燃烧产物有刺激性气味。
★广义的燃烧:
指伴有发光发热的剧烈的化学反应,不一定需要氧气。
例:
H2在Cl2中的燃烧生成HCl气体,Mg在CO2中的燃烧生成MgO和C。
2.燃烧的条件:
(缺一不可)
(1);
(2);(3)。
■着火点(燃点):
可燃物燃烧时所需的温度。
①纯气体燃料的着火点在常温、常压下是固定不变的;②液体燃料的着火点与液体的雾化程度有关;③固体燃料的着火点与固体的分散程度有很大关系;不论哪种状态,对某一特定燃料来讲它的着火点是一定的,不会改变。
二、灭火的原理和方法
1.灭火原理:
破坏燃烧的条件,使燃烧反应停止,就可以达到灭火的目的。
(只要消除任意一个即可)
2.灭火的方法:
(1);
(2);(3)。
三、易燃易爆物的安全知识
1.爆炸:
可燃物在内燃烧,气体体积迅速膨胀而引起爆炸。
一切可燃性气体、可燃性液体的蒸气、可燃性粉尘与空气(或氧气)的混合物遇火种均有可能发生爆炸。
2.易燃易爆物的注意事项:
在生产、运输、使用和储存时,必须严格________________,______________。
3.认识一些有关的图标:
■影响燃烧现象的因素:
可燃物的性质;
可燃物与氧气的;
氧气的。
使燃料充分燃烧的两个条件:
(1);
(2)
【比较】燃烧、爆炸、缓慢氧化和自燃
燃烧
爆炸
缓慢氧化
自燃
概念
能量变化
放热明显
放热明显
放出的热量随时散失
放热明显
温度
到达可燃物的着火点
可燃物的着火点
可燃物的着火点
可燃物的着火点
是否发光
发光
发光
联系
都属于反应,都有热量放出,只是反应的剧烈程度不同。
【知识拓展】
1.可燃物燃烧的共同特征:
发光、放热,且为氧化反应。
2.有些爆炸现象不属于化学变化,如蒸汽锅炉的爆炸、自行车车胎爆炸等。
【课堂小结】通过本节课的学习,你收获了什么?
【我的收获】
【知识网络】
①燃烧的定义:
燃烧是与空气中的发生的的、
的反应。
①物质具有
②燃烧的三个条件:
②可燃物与接触
③温度必须
①隔绝燃烧物与氧气的接触。
燃烧方法有等。
③灭火的原理及方法:
②降温使温度降到可燃物着火点以下。
方法有等。
③清除可燃物或使可燃物与其它物品隔离。
方法有等。
①增加氧气的浓度
④促进燃烧的的方法:
具体方法是。
②增大可燃物与氧气的接触面积
具体方法是。
三、自我测评
【课堂练习】课本P131.1~6
1.在赤壁之战中,周瑜的军队点燃战船,熊熊燃烧的战船借助东风直冲曹军的木船,使曹军的木船燃起大火,据燃烧的条件填空:
曹军的木船是_______,木船燃烧的条件是______________、_________________。
2.灭火毡是一种新型的灭火用品。
使用时,将灭火毡从套中取出,覆盖在燃烧物上,以达到灭火目的。
(1)灭火毡灭火的原理是
(2)灭火毡是由羊毛和铝制纤维制成的,羊毛和铝制纤维都是可燃物,但在灭火时灭火毡却没有燃烧,其原因是
(3)请你举出一种与上述灭火原理不同的灭火方法
3.下列做法能否促进可燃物的燃烧?
如果能,请写出其中的原理
(1)家庭用的燃煤加工成蜂窝煤,。
(2)将燃烧的木柴架高,。
(3)工厂炼钢时常通入氧气,。
(4)工厂烧锅炉的煤加工成粉末状,。
4.小刚和小强用图甲和图乙所示实验来探究可燃物燃烧的条件。
经查阅资料知:
白磷着火点为40℃,红磷着火点为240℃,它们在空气中燃烧都生成有毒的白烟——五氧化二磷,五氧化二磷易溶于水。
(1)小刚用图甲所示装置进行实验,观察到的现象是。
(2)小强用图乙所示装置进行实验,得到以下实验事实:
①不通空气时,冷水中的白磷不燃烧;②通空气时,冷水中的白磷不燃烧;③不通空气时,热水中的白磷不燃烧;④通空气时,热水中的白磷燃烧。
该实验中,能证明可燃物通常需要接触空气才能燃烧的实验事实是(填序号,下同);能证明可燃物必须达到一定温度(着火点)才能燃烧的实验事实是。
(3)“化学实验的绿色化”要求实验室的“三废”排放降低到最低程度并能得到妥善处理。
图甲与图乙所示实验相比,(填甲或乙)更体现了化学实验的绿色化追求。
【中考直通车】
5.以下判断正确的是()
A.只有在点燃或加热时可燃物才能燃烧B.只要温度达到可燃物着火点可燃物就能燃烧
C.只有含碳元素的物质才能燃烧D.只要使可燃物的温度降到着火点以下就能灭火
6.下列气体与空气混合后遇明火,可能发生爆炸的是()
A.氧气B.氮气C.甲烷D.二氧化碳
7.某同学在研究物质燃烧条件时,做了右图所示实验:
把一条粗金属丝绕成线,
罩在一支蜡烛的火焰上,火焰很快熄灭了。
对这说法不正确的是()
A.该实验表明金属丝有良好的导热性
B.若预先将金属丝加热,蜡烛火焰不会很快熄灭
C.火焰熄灭的原因是金属丝吸热使烛焰温度降到着火点以下
D.火焰熄灭的原因是金属丝阻碍了气体对流,导致烛焰缺氧
8.加油站必须粘贴的标志是()
ABCD
9.元宵节是我国的重要传统节日,“接汉疑星落,依楼似月悬。
”是唐代著名诗人卢照邻对其盛况的写照,我国许多地方至今仍保留着燃灯放焰、共吃元宵的风俗。
(1)某红焰烟花的配方中包括硫、木炭粉、硝酸锶【Sr(NO3)2】等。
①硝酸锶中Sr的化合价为:
;
②写出硫燃烧的化学方程式:
;
(2)燃放孔明灯(如右图)祈福成为了元宵节的新风尚。
小新同学想自制孔明灯,为了使它能飞得更高、更远、更安全,选择作为灯罩的材料应质轻且;选择的燃料应燃烧热值大且;
(3)我市已禁止燃放孔明灯,因为孔明灯燃烧时外焰温度高达300多度,一旦飘落到加油站、液化气站、油库等地,孔明灯会而引发火灾。
A.提供可燃物B.供给氧气C.使温度达到可燃物的着火点
10.2010年1月7日,兰州石化公司石油化工厂的一个装有液化气等轻烃的罐区发生爆炸。
消防官兵在灭火中使用了很多水炮对着火的罐体不断喷水,经46小时终于将火扑灭。
环保部门监测发现:
空气中粉尘颗粒增多,比正常值超出八倍。
(1)水炮灭火的主要原理是。
(2)目前计人空气污染物的项目为:
一氧化碳、二氧化硫、可吸人颗粒物、等。
(3)当地某化学兴趣小组想探究爆炸现场附近的空气中是否含有CO气体。
设计实验方案如下:
【实验目的】确定气体样品中是否含有CO。
【实验原理】①除去收集的空气样品中的氧气;
②3CO+Fe2O3高温2Fe+3CO2(假设该样品中不含除CO之外的其他能与Fe2O3,反应的物质)。
【实验仪器】
甲乙丙
请根据他们的设计回答下列问题:
①在实验时,上述仪器的连接顺序是:
丙→乙→甲→乙。
其中乙装置需要使用两次,第一次的作用是。
②根据实验中出现的或现象,能判断出爆炸现场附近的空气样品中有较多CO。
③从环境保护的角度考虑,你认为该实验的设计是否存在缺陷,如果有,该如何改进?
。
【拓展延伸】
11.小倩同学学习化学后知道,镁在氧气中燃烧会生成白色氧化镁固体。
但她在空气中点燃镁条时,却发现在生成的白色固体中还夹杂着少量的淡黄色固体。
【提出问题】为什么会生成淡黄色固体?
【查阅资粮】小倩查阅资料,记录了下了几种物质的颜色:
物质
MgO
MgC2
Mg3N2
Mg(NO)2
MgCO3
Mg(OH)2
颜色
白色
白色
淡黄色
白色
白色
白色
其他同学认为不必查阅氧化镁的颜色,理由是。
【提出猜想】小倩认为淡黄色固体可能是镁与空气中的反应生成的。
【实验探究】小倩设计实验证实了自己的猜想。
她的方案可能是。
【实验结论】根据小倩的实验结果,写出镁条在空气中燃烧时两个反应的化学方程式:
;
。
【反思与结论】通过上述实验,你对燃烧有什么新的认识?
。
【作业布置】
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