(汽车养护中心)细则.doc
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汽车美容养护中心的计划书
一、执行概要
1.市场定位。
为什么把市场定位放在第一位呢?
开店前做得最多的事情,应该是市场调查,调查所在地其他同行的日常经营情况,经营档次和客流量还有经营项目是主要了解的内容。
只有在充分了解了对手的情况后,才能更好的制定出自己的经营路线取长补短。
是做大排档还是专业店这很关键,关乎到日后的可持续发展和新业务的拓展。
2.店铺准备。
关键在于寻找有足够大内室空间的店面(最好在200平方以上,低于200平方则不利于日后的发展),因为室内洗车将是未来美容业的趋势,室内洗车必然会淘汰露天洗车的。
除了面积要够大,还要注意几点:
租金要合理,太贵的话划不来。
门口要有足够的停车位,否则洗完的车无处可停。
临近路边、附近没有红绿灯,路中间无绿化隔离带能让车子随时掉头为好。
入口最好有两个,如果只有一个,那也要够同时进出两辆车的为好。
3.经营项目。
汽车美容店当然应该以洗车和养护为主业,但是具体的美容项目是什么呢?
这里给大家写一下(注:
仅仅是美容部分而已):
新车开蜡、手打蜡、机打蜡、内饰清洗、内饰消毒、发动机室清洗、封釉、镀膜、真皮保养等。
至于怎么做以上说的这些项目呢?
在下面的文中会详细列出。
书面写的只能给出个大概,是对日后的具体操作提供参考而已。
如果,想要做一站式汽车美容养护中心,那就要准备多些新的项目,以便能给客人提供一整套完善的服务。
4.招聘员工。
最好在招工时,多招熟练工人。
除了可以快速进入工作状态令店面迅速走上正轨之外,还能顺带的安排他培训其他的新手。
此外,需要注意的是,不要在招工启事上注明“招美容师傅”。
因为这样招来的人,多数只干打蜡、抛光封釉之类的活,绝不肯洗车的。
招人一定要招什么都肯干的人,如果有这样的师傅,宁可多付点工资。
除了可以减少不必要的闲人、降低店面运营费用之外,还能在队伍里树立一个好的榜样。
5.装修店面。
装修美容车间时,应多以方便日后的使用为好,并尽可能的考虑到多方面的情况,安排好蓄水(水池)、排水(污水)、滤水(污水)等方面,电器插座还要考虑防潮防短路等问题。
车间设计尽量简洁,布线布管要合理,最好把车间的用电独立一个闸刀,以防日后因短路跳闸而影响全店面的正常用电。
此外,要考虑到日后的拓展需要,为日后拓展新业务需要而预留空间,比如说贴膜房和举升机位置
7.制度设定。
任何的公司企业,都要有员工守则,要用制度去约束员工而不是老板去监督员工。
具体的细则将在下文提供。
8.加盟学习。
如果你考虑到加盟一个品牌的话,那么就需要做这方面的准备了,但是在众多的美容品牌里挑选一个好的,的确不是件容易的事。
因此,加盟前必须了解清楚该品牌的实力、能够提供的帮助、企业与产品的知名度、加盟条件与费用等等。
9.产品购买。
如果选择了加盟连锁品牌,那么多数是使用品牌提供的产品了。
但如果没有选择加盟的话,那选择什么产品来使用呢?
其实不难,这就要看你市场调查的工作做得够不够细了。
通过仔细的观察同行,不难发现他们通常使用的产品是什么牌子的,既然大家都选择了这个牌子的产品,自然不会差到哪里去了。
二、当前市场状况及发展趋势
1,露天大排档将会逐步消失,取而代之的是室内美容。
2,虽然每天都有许多想进入该行业的人,但更多的人将从汽车美容行业退出,因为房租越来越贵、人力成本越来越大、毛利率越来越低、模仿者越来越多等原因导致。
3,部分大型店面和大部分小型店将被迫关门。
大型店关门多是因为成本高得无法负荷,收入无法与成本对冲。
小型店关门则是因为顺应了城市规划的需要、环保政策的推出和品牌店的价格打压等原因。
4,洗车工人的工资福利待遇逐步走高。
过去洗车工与清洁工感觉是没什么差别的,现在随着汽车后市场行业高速发展而该行业人员的严重短缺,导致了好的洗车工成为了众多美容店争相挖角的对象。
“洗车工”这一名词也将在不久的将来可能会变成“汽车美容师”。
三、机会与问题分析
新车头两年,许多客人都会很爱惜,定期打蜡、封釉、镀膜大有人在,但不是每种客人都肯下本钱去做保养的,特别是劣质客户,多数是说得多做的少,就算要做也是会把价格压得很低。
而对于优质客户来说,通常是哪种效果好就做哪种,价格从不多说半句。
解决方法:
和不想花钱的客人说做美容项目无疑是对牛弹琴,既然他们做的可能性较低,就无谓给他们优惠价格,至于是优质客户要做,就要介绍个最好的项目,别怕他们会因为价格问题而不做。
许多车子开了两年以后,许多客人对车子的热衷、关注程度逐渐降低,客人的定期保养率也大大降低,长期以往生意必定大打折扣。
解决方法:
要保证生意的稳定,必须要靠平时多点和客人讲解做美容的作用和好处,使客人养成定期保养车辆的习惯。
另外,还应该定期推出新的服务项目,吸引新老客户。
一些老旧车辆和新车在选择同一个美容项目时,价格和相应的施工应该有所不同。
许多老旧车辆因长年缺乏保养,车漆多数哑光失色,如采用平常新车的漆面护理方式,效果必定不佳,车主也自然不会满意。
同时,许多车主也不愿意在旧车身上花费过多的金钱。
解决方法:
合理的报价,应对的施工是非常关键的,新车选用了适合旧车的项目、应该抛光处理的没有抛光。
这样的差错,必会失去一单生意而流失客人的。
对于旧车在接车前,就必须检查好漆面情况,替客人选择针对性的美容项目,例如旧车多数只有抛光才能增加车漆的亮度,而新车则尽可能的不要用机器施工,避免产生细痕。
个别喜欢贪小便宜的客人,都喜欢在洗完车后,你找些蜡帮他弄弄这里,打打那里的。
而通常这样的工作都比较繁琐而又不会收得到费的,但是如果直接的拒绝就会引起客人的不满。
所谓做也难,不做也难。
解决方法:
平时可以和客人讲解一些车子保养的方法,使客人感到你是个行家,愿意和你做朋友,自然也愿意听你提出的建议。
如果,他想这里弄弄那里弄弄时,你便直接说,干脆全车打蜡算了,我打个折给你。
当客人成为朋友的时候,自然不好意思老贪小便宜了。
有些时候,车身上有些细长的划痕和创伤,通常这样会令车主很头疼。
喷漆的话,为了那么些划痕多花几百块,的确划不来。
如果是撞伤、撞凹了车主感觉还划算些。
但是不喷漆的话,车身上那么几条痕又会觉得很难看。
解决方法:
通常这些可做可不做的决定,客人会问老板你的意见,此时,如果你说那就喷漆吧,那客人多半是不肯做的多。
但如果你说,这样吧,我帮你抛光一下、点一点漆,如果能做去的话就最好,如果做不掉的话我也不建议你马上喷因为现在还不算太影响美观,还不如等到多些划痕的时候再做还合算些。
此时,你站在了客人的角度替他考虑了问题,客人会怎么想你呢?
日后这样的客人会自动送生意上门的。
这就是欲擒故纵!
有时因为员工没有仔细观察车况,就对客人报了价。
结果到施工的时候,师傅才发现按原计划的施工是无法达到效果的,此时需要对客人重新报价以便增加多几道工序。
但客人势必不愿意接受新的价格,多数都是选择不做走人。
因为他们觉得既然第一次开出的价格是双方认可的,那么作为店家无论如何都应该做好为止,不应该认为难做了而重新估价。
解决方法:
既然是由员工的失误造成的,就不能和客人计较得失。
应该按原来开出的价格,给客人做,并且是做好了。
在客人来提车的时候,需要和客人解释清楚,避免以后犯同样的错误。
当客人了解到店面不计成本的为他施工,并没有因为价格的问题而偷工减料时,他日客人自然会成为店面的活广告。
一间店面的口碑是靠长时间积累出来的,因此不要计较一时的利益得失,凡事要看长远。
凡事站在客人的角度去考虑问题,当无法提供客人满意的服务时,就应该要用态度去补救。
如果是店家错了,那就要及时的去和客人道歉认错,并马上给予补救措施。
如果是客人错了,给其台阶下台。
凡事留一线,日后好相见!
四、目标
稳扎稳打地先做好小区域的市场,建立基本的长期稳定的客源,用优秀的服务质量夺取消费者,并建立良好的服务品牌信誉,实现1年内回收成本,3年里再把此种优势慢慢向周边区域辐射,并为以后发展第二家,甚至是连锁店做足充分的准备。
五、营销战略
你不会看见有大排档的店面会印传单、组织活动、搞促销、发送短信通知等营销手段,这些手段通常都是一些连锁或专业店才会做的。
专业店与大排档的最大区别在于,专业店有做营销推广而大排档是没有的。
人怕出名猪怕壮,但是做为一间店面来说,最需要的是出名,只要有了名气和口碑,生意自然会上门找你,而不是靠守株待兔的等生意
许多店在开张的初期车流量都是非常的低,有些店基本上是守着一间空店过日子。
许多老板都弄不明白,为什么一些大排档店的生意会那么好,而自己经过豪华装修的新店的生意却不如人意。
其实,每间店都是需要一个过程,一个积累的过程,一个从无到有的积累过程。
但是,如果你想把这个过程缩短,那就要多动脑筋了。
靠什么呢?
营销宣传在这里就显得十分的重要了。
营销的关键是什么呢?
我个人觉得里面最关键的一点就是抓住客人的消费心理。
只有了解了客人的心理,知道他们需要什么,喜欢什么那对症下药,一般都能成功。
举个例子吧,很多新店主都问我同一个问题:
新开张的店没有人来,用什么办法可以最快吸引客人来店里消费?
我的回答也只有一个:
大搞宣传、印制传单,商品促销、免费洗车!
新店的人气不足,主要是由于知名度不高和客人的消费习惯导致的,新店开张就得一炮打响,制造轰动效果,吸引眼球。
如果还沿用着过去在路边摆着个红色牌子,写着“新店开张大优惠”然后守株待兔的老招数,那没人光顾也是预料中事了。
许多朋友,他们都说开店了,也在开店前做了许多宣传的单张,可就是没有人去,一天甚至连一台车都没有到访。
为什么呢?
我得出的结论是,因为每个车主都有自己的消费习惯,也就是说去哪里洗车,都已经形成习惯了。
要让一个人改变以往的习惯,就必须给他不同的感觉,让他觉得不错、有新意、有利可图或者说是有便宜占,那么他就会改变日常的消费习惯了,因此宣传单上的一些优惠项目就要花多点心思去想了,最好像超市的传单学习,全彩图加上明码标价,要够吸引眼球,并令人动心。
有人认为免费洗上一个月岂不是亏大了?
其实,这完全是错误的想法,因为许多车主并不知道你是新开张的,也不知道你的工人的技术如何?
洗得干净与否?
是否还有其他的项目可做?
就算是免上2个月,统计下来一天也没有多少台车洗,如果多车洗了也别太计较水电耗得了多少,只要你能把客人拉来就是个好的开始,如果你还能让客人在你的店里再买点什么精品的话,那你完全不用亏大了,相反还有钱赚.我说过,洗车能维持就不错了,盈利靠的是精品销售和做项目。
大家不妨从客人的心理去想问题,新店开张洗车免费,精品便宜,做项目有折扣打,如果洗车还比较干净、服务态度好的话,下次干吗不继续光顾呢?
如果能使客人持续的光顾,那么就算是成功的改变了客人的消费习惯了。
换个角度,如果你新店开张,知名度不高、位置不方便、本身车就洗的少,如果还洗不干净,还要按正常的收费的话,试问还有人愿意继续来吗?
新店头炮没打响、服务没到位的话,以后的日子就难过了。
人嘛,都是有贪小便宜的心理,如果大家能把免费的工作当成是赚钱的工作去做好的话,相信一定会令客人满意的。
当然,客人也不是笨人,他们懂得免费不是长久之计,但是能把客人拉到店里,并且能让客人满意而归,就是完成了整个完美推销自身的工作了。
可能许多人都说,我们的是小本生意,经不起这样的免费啊~可是,做老板的要知道算账,工人的工资和房租都是固定的开支,也就是说,有活干和没活干,你作为老板都是要付的。
与其让工人们都坐在凳子上睡大觉等生意上门,还不如做些免费的生意,旺旺人场。
你做了,只不过多了些水电费而已,不做的话,省下来的也是那么些费用。
但是这样做可以让路过的车辆,都会留意到原来这里有一间新开的店,下次有机会来看看、帮衬帮衬。
所以,做生意不能光看眼前的利益,既然各位老板已经开始进入了这个行业,就应该从长远发展的角度考虑问题,先让利,赚足了口碑和人气了,再赚钱就不是难事了。
在价格的制定上,也应该考虑多方面的因素。
比如说当地的收入情况、人群消费习惯、同业的收费标准、技工的专业技能水平、美容产品和服务项目的差异化、店面装修和员工的整体形象等都是与收费密切相关的因素。
任何一个环节出错,都有可能导致出现专业店收了大排档的价格。
相反,如果你能提供一系列专业的服务由此提高了整间店面的形象,那么你的收费标准比别人高就成了理所当然的事了。
六、行动方案
1、本中心开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对私家车主的,而司机中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体等形式的简单广告即可。
2、当本中心开业1个月(可酌情延长时间)可以免费洗车,大搞宣传、印制传单,商品促销,给周边小区车辆发放免费洗车券,通过他们做宣传!
3、市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展,于是可根据PDCA循环(即戴明环),进行分析,并制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。
在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为车主提供专业的汽车保养和维护行业发展。
七、预计的损益表
盈利预测表
(单位:
万元)
项目
筹到位第一季度
筹资到位第二季度
筹资到位第三季度
房屋租金
7.2
7.2
7.2
人员工资
9
10
11
广告费用
1.5
1.0
0.5
日常开支
0.4
0.6
1
公关费用
1.5
0.2
0.2
设备产品
8
3
1
店面装修
11
0
0.5
预计投入
38.6
22
21.4
预计收入
10
22
25.5
盈亏
-28.6
0
4.1
八、控制
一间店赚钱了,我们都会认为是老板的管理到位了。
而如果是平本或者是亏损呢,那就是管理失败了。
我们都说要制度管人而不是人管人,但是真正能做到这样的企业是很少的,而在汽车美容行业来说,更是少之又少。
并不能都说是老板的水平有问题,而是这个行业的人员素质参差不齐,从而导致管理难、难管理的现状存在。
具体有多难,只有真正去接触过了才能深切体会到。
由于新店开张,往往没有很多项目可做,而老板都把主要的精力都放在了招待客人和监督管理洗车工的身上,对于师傅们通常是无暇顾及,技师和师傅通常都比较空闲,此时会出现相当长的一段“守株待兔”的日子。
为了顾及到日后的生意需要,这时师傅还不能一炒了之。
此时,合理安排技师和师傅的日常工作就成了关键。
所以,对于技师和师傅的管理,我给出以下意见:
1.店面的设备日常保养归他们负责,设备出现问题,第一时间负责整修。
2.新进的产品,要第一时间学习使用、安装方法。
3.当店面干活人手出现不足时,必须无条件帮忙。
4.学习商品销售工作,如能成功向客人推销商品,可给予提成。
5.工作完和下班前要马上清点和收拾工具,如有缺失为其是问。
对于技师和师傅的约束要在他们进入店面那一天就要说清楚了,因为许多技师和师傅都有一定的工作经验,而在其之前工作过的店面未必给过这样的约束,日子久了当他们养成坏习惯时就会造成难管理的情况出现。
因此,在招聘时需要对那些有过工作经验的员工先礼后兵的讲清楚店面的规矩,别等到发现问题时就晚了。
到时他们大多会说,我在以前的那间店就是这样的了,我来这里的时候你又没有说这样不可以。
此时再讲规矩已经没有用了。
家有家规,店也要有店规。
制度定出来之前要考虑到实际的情况,定出来之后,要包括老板在内的人都要遵守,否则出现问题以后,就很难处理了。
以下,给大家提供一份通用店规,以便参考。
1.准时上班,不得迟到、早退、无故旷工。
2.上班后第一时间要打卡,不打、漏打、替打者均按旷工处理。
扣除当日工资。
3.需要请假者,需提前一天请假,当日请假者不批,除特殊情况外。
不批自行离开者按旷工处理,扣除当日工资。
4.上班时,必须衣着整齐,身穿工衣,不许穿拖鞋上班。
5.上班到位后,必须打扫岗位卫生,摆放好工具产品准备开门营业。
6.上班时间看电视、看报纸杂志、睡觉的。
每次扣10元。
7.无事坐客户车上或开CD空调的。
扣除50元。
8.不按工作要求,违规操作者;扣除奖金20元
9.过夜车钥匙必须交到营业室。
10.驾车离开车间或工作区以外的;立即开除,扣除当月工资并报案处理。
11.下班后,应收拾好器具、打扫地面积水后方可离开。
12.如在工作中出现以外事故,导致客户车辆受损时,如工作人员按照公司规定流程施工,可以不负责任。
但没有按照规定流程施工的,按照责任人负责30%、公司负责70%来赔偿。
如果发现个人是故意行为,由当事人全部负责赔偿。
13.如果客户车内丢失贵重物品时,查出经手人则立刻报警并扭送派出所,同时开除且扣除当月工资做为赔偿。
以上条例,仅供参考。
具体的细则需要切合本店实际,加以修正。
除了日常的洗车及美容外,设备的保养和检修同样值得关注,一旦个别工具在工作途中突然失效或损坏,便会耽误了交车的时间,导致没有必要的麻烦。
所以,在没有活干的时候,工人们也不能闲着,把所有的设备都要检修保养,未雨绸缪。
需要保养、检查的项目如下:
1.抽水机要每星期检查一次机油是否足够,不足的要及时添加或更换,否则缺油会导致抽水机拉缸罢工。
2.吸尘器需要定期检查碳刷,吸尘器罢工多数是由碳刷磨损导致的。
3.抛光机同样需要检查碳刷,故障情况同上。
4.地毯甩干机需要定期检查轴承,由于地毯湿的时候重量增大不少,会使得甩干机的轴承很快磨损并松动,松动后会出现异响。
5.气管、气管接口是否漏气。
6.打气机一个星期放水一次,如遇到雨天,则要在次日放水。
7.打气机机油同样要检查、更换。
8.水桶是否漏水、毛巾是否需要更换等都是不可忽视的细节。
9.场地卫生专人监督检查,包括卫生间、工间、工具等。
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