木槿花产业策划书.docx
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木槿花产业策划书.docx
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木槿花产业策划书
生态木槿园综合产业开发项目
可
行
性
分
析
报
告
二O一七年九月
1总论···········································3
2项目内容·······································5
3市场分析·······································7
4项目优势·······································26
5项目主要设施建设方案························32
6生产技术方案···································34
7推广···········································40
8项目进度安排···································41
9投资估算·······································42
10效益分析······································43
11结论··········································45
1总论
1.1项目名称
沭阳县翔玮生态农业开发有限公司
1.2承建单位概况
沭阳县翔玮生态农业开发有限公司位于沭阳县新河镇解桥村周庄组,公司基地地理位置优越,交通便利。
公司拥有苗木基地1300多亩,产品包括多种名优花木。
公司注册资金189万元,现有员工38人。
1.3项目简介
本项目主要目标是打造500亩生态木槿园,引进观赏木槿与食用木槿两大木槿品种,其中观赏木槿用于园林绿化,食用木槿用于生产木槿食品与木槿花茶等。
公司发展目标是:
以500亩木槿种植园为依托,积极开发木槿旅游经济,发展木槿产业,弘扬木槿文化,完美诠释“生态、生活、健康”的品牌内涵,融合度假生态酒店,形成集木槿种植、研发、生产、加工、销售为一体的产业链,成为沭阳县木槿种植加工龙头企业。
实现农民增收,土地增效,社会受益,促进地方经济的和谐发展。
1.4项目背景
木槿是集药用、食用、美容、绿化于一体的木本植物,适宜大田、荒山荒坡种植。
木槿具有适应性强,抗寒、抗旱、耐贫瘠,抗病力强的特点。
木槿种植后,2年~3年进入盛花期,一年种植可连续收获15年~20年,亩产鲜花400公斤~500公斤左右,可加工成干花80公斤~100公斤,亩产值2000元左右,最高可达3000元~5000元,是普通粮食作物收入的5倍~10倍;如果深加工成木槿浸膏、木槿酒、木槿酱、饮料等,效益将更加可观。
木槿花的药用价值其实更高,但是一直被人忽略。
据国内外医药专家研究表明,木槿花对治疗心脑血管疾病有特效,其药用价值已引起国内外医药专家的普遍重视。
我国利用木槿花开发出十几种新药、特药、中成药和保健品以及美容美颜霜露等产品,投入市场后颇受消费者青睐。
近几年来,木槿花、木槿花茶、木槿花蕾、木槿干花蕾等产品市场需求量逐年上升,价格节节上涨,年均上涨40%以上。
值得注意的是,我国从木槿花中提炼的木槿油已畅销国内外市场,其价值是黄金的1倍~2倍;加工制作的木槿花茶不但在国内畅销,还是日本、韩国、东南亚等国家和我国港、澳、台地区市场上的抢手货,其价格是普通花茶的2倍~3倍。
据市场调查显示,我国药用、食用、化工用及出口木槿花年需求量在30万吨以上,而目前产量只有几万吨,与市场需求相差甚远。
目前,我国木槿花只在山东、安徽、河南、甘肃等少数省份种植,种植面积有限。
因此,扩大木槿种植的前景十分广阔。
我国的花卉产业随着人民生活水平的提高和居住环境的改善,在逐步地发展和壮大,已经成为我国国民经济的一个重要组成部分,对我国经济的发展发挥着越来越大的作用。
当今世界流行的花卉,即鲜切花、观叶植物和现代小盆花,近年来在我省及其它经济发达地区发展迅速,短短十几年间,已经成为家庭和公共场所的室内装饰首选用花,其中鲜切花在庆典、婚嫁、探友及节假日的用花中居主体地位,在人们美化环境、美化生活和陶冶情操等方面发挥着重要作用。
鲜切花产业作为一种高效农业,在农村及农村经济中的地位越来越重要。
目前,鲜切花产业已成为部分地区农村产业结构调整的重要选择。
新河镇翔玮生态农业开发有限公司目前也面临类似的市场发展机遇。
公司现有木槿花种植基地700余亩(远期目标1500亩以上)。
木槿花朵大、花期长而美,不但能作为绿色苗木使用,其食用价值与药用价值也很高。
而难能可贵的是,木槿花还拥有丰富的文化基因,不但是韩国的国花,也是我国古代文人骚客诗词中的“常客”。
因此,依托新河镇现有的木槿花资源优势、区位优势和相邻近的连片多景点(古栗林,胡家花园,温泉)优势,综合开发集木槿花苗木种植、花茶、食品、保健品和化妆品及旅游为一体的新型休闲产业已成为调整我县传统花木产业结构和企业、社会投资的一大“热点”。
木槿花,即锦葵科木槿属植物木槿的花,别名:
白槿花、榈树花、大碗花、白饭花、饭汤花、鸡肉花、猪油花、朝开暮落花、槿树花、白玉花、打碗花、灯盏花、白面花。
木槿花多色艳,非常美丽,可入药,可做蔬菜食用,是一种纯天然的森林蔬菜。
木槿花语:
温柔的坚持,坚韧,永恒美丽。
木槿花是集药用、保健、观赏、食用为一体的经济价值较高的产品。
营养成分:
经过国家食品标准法测定木槿花含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素C、糖、氨基氮、钙、镁、铁、锌、钾等,含少量硒和铬,试验结果表明,木槿花大部分营养成分的含量与花椰菜、甘蓝、芹菜、大白菜、芦笋等5种常见蔬菜相当,人体所必需的微量元素锌、硒的含量明显高于这5种常见蔬菜,其中硒的含量高达1.104μg/kg,是这5种常见蔬菜的11.3~52.6倍。
中药:
含皂草黄甙、肌醇、粘液质。
性寒,味苦,甘平。
清热凉血,解毒消肿,美容养颜。
用于痢疾,腹泻,痔疮出血,白带;外用治疮疖痈肿,烫伤,养颜。
木槿中的提取物“黄酮”具有预防动脉硬化以及心脏病的发生,具有抗氧化功能,有效缓解干性肌肤的紧绷、红肿、蜕皮等,减轻皱纹可见度,补充失散水分。
木槿花色素甙对慢性心血管疾病有很好的作用。
食材:
木槿花是一种食用花卉,吃木槿花早在《诗经》中就有记载,用木槿花煮豆腐、炒肉片、炖肉、炖鱼头、做甜饮、凉拌等味道十分鲜美,爽滑可口。
木槿花功效:
清热凉血、解毒消肿、美容养颜、抗氧化、预防动脉血管硬化及心脏病的发生、对慢性心脏病有很好的作用,可用于痢疾、腹泻、痔疮出血,白带异常,烫伤,养颜等。
随着社会经济的发展,人们的生活水平得到了极大的提高。
然而,随着科技的进步,科技对生活的改变似乎无所不能,转基因大米,转基因食用油等一系列高科技食品不知不觉地侵入到千家万户,我们餐桌上丰盛的美食无不都是科技的结晶。
但与此同时也出现了另一个令人堪优的现状,患肥胖症、三高的人多了,体质每况愈下,抵抗能力下降,怪病多发,新生儿婴儿畸形现象增多等等一系列令人恐怖的后果,使得人们不得不重新考虑自己的生活方式,食品的健康和安全越来越成为公众最关心的话题。
沭阳翔玮生态农业开发有限公司正是基于此,为了人们的身体健康,开发出一种纯天然的木槿花茶系列。
沭阳翔玮生态农业开发有限公司是以木槿花农业活动为基础,木槿花和旅游业相结合的一种新型交叉型产业。
它以充分开发具有观光、旅游价值的农业资源和农业产品为前提,把农业生产、科技应用、艺术加上和游客参加农事活动等融为一体,供游客领略在其他风景名胜地欣赏不到的大自然浓厚意趣和现代化的新型农业艺术的一种农业旅游活动。
就其特征而言,沭阳翔玮生态农业开发有限公司是以农业木槿花为基础,以为全民健身为目的,以服务为手段,以城市游客为目标。
木槿花和旅游业相结合、第一产业和第二、三产业相结合的新型产业。
人们生活水平逐渐提高,人们对短期和双休日观光休闲度假、回归自然、体验田园情趣的市场需求日趋增长。
加之近年来城市化进程加快,城市生态环境破坏严重,人们向往回归自然,向往清新的空气,清幽雅致的环镜,同时也希望能品尝到绿色无污染的食品,休验农业生产生活的趣味,这些都是翔玮生态农业开发有限公司、休闲农业园的建设提供了更加广阔的发展空间,该园区将建成以田园、溪流等自然景观为依托,以特色农业生产,加工,经营为基础,以乡土文化、农作生产、农业生活为引线,集生产、加工、经营、观光、娱乐、运动、健身、餐饮、购物等生产、服务、休闲、度假一体的多功能休闲农业园区。
木槿花的药效与功效食用价值
2木槿的利用价值
2.1食用价值
木槿花富含大量人体所需的营养成分。
据测定,每100g鲜花可食部分含水分92g、蛋白质2.5g、脂肪0.3g、糖类3.2g、灰分1.2g、粗纤维0.8g、钙14mg、磷56mg、铁1.2mg,热量133.98KJ,以及胡萝卜素、氨基酸和多种维生素等。
木槿花与葱花、面粉调制入油锅炸,名曰“面花”,其味胜过油条,也很可口;掺在豆腐里作汤或直接用其煮肉片汤,其味清香。
木槿叶中的营养成分与无机元素的含量丰富。
据李朝阳等测定,木槿叶中蛋白质含量高达3.72%,脂肪含量达0.79%,粗纤维含量达9.83%,糖类含量达6.27%,还富含人体必需的微量元素,如钙、镁、铁、锌等。
木槿叶是一种很有开发前景的野生蔬菜。
木槿的嫩叶可食用,也可作茶。
民间常用嫩茎叶做菜,即将采摘洗净后的嫩叶经沸水烫后再用清水漂去涩味,可炒食或做汤,也可凉拌。
1、木槿花的食用价值
吃木槿花早在《诗经》中就有记载,福建汀州人用木槿花和稀面和葱花,下锅油煎、松脆可口,俗称“面花”。
徽州山区的居民用木槿花煮豆腐吃,味道十分鲜美可口。
木槿花味甘性凉,食之可清热利湿凉血,排毒养颜。
木槿花蕾,食之口感清脆。
完全绽放的木槿花,食之滑爽。
木槿花的营养价值极高,营养成分如下表:
木槿花与几种常见绿叶蔬菜的成分对照
(mg/100g)
营养素
木槿花
菠菜
芹菜
青菜
蛋白质
3.89
2.6
1.2
1.3
脂肪
3.33
0.3
0.2
0.2
糖
3.13
2.8
3.3
1.6
VC
47.00
32
8.00
14.5
氨基酸
2.37
------
----
----
酸度
2.21
----
----
----
木槿花与几种常见绿叶蔬菜的微量元素对照表
(mg/100g)
元素
木槿花
菠菜
芹菜
青菜
纯蜂王浆
钙
342.6
66.00
80.0
69.0
149.1
镁
23.3
55.00
18.0
12.0
351.9
铁
14.2
2.9
1.2
0.5
9.4
锌
28.4
0.83
0.24
0.21
23.650212.0
钾
89.2
311
206.0
210.0
0.03
硒
1.25
0.97
0.57
0.33
铬
0.6
并含有黄酮类活性化合物及粘液质。
若是指花粉的话,它的营养价值更高。
主要功效:
清热凉血,解毒消肿。
用于痢疾,腹泻,痔疮出血,白带;外用治疮疖痈肿,烫伤。
2、木槿叶的食用价值
木槿叶中的营养成分与无机元素的含量丰富,如下表:
木槿叶中的主要营养成分及其与常食绿叶类蔬菜的比较
100g/mg
名称
水分/%
蛋白质/%
脂肪/%
粗纤维/%
总糖/%
维生素c/10-8
木槿叶
87.7
3.72
0.79
9.83
6.27
17
菠菜
2.6
0.3
1.7
2.7
33
青菜
1.9
0.6
1.0
1.8
0.5
莴笋
1.0
0.1
0.4
2.1
4
木槿叶中主要的无机元素及其与常食绿叶蔬菜的比较
100g/mg
钾
锌
钠
钙
镁
铁
锰
铜
钴
木槿叶
237.5
9.15
15.0
319.7
27.3
11.1
5.0
2.75
1.78
菠菜
314
0.83
52.2
66
55
2.9
青菜
197
0.45
56.2
90
15
1.3
莴笋
212
0.32
36.5
21
18
0.85
木槿叶是一种很有开发前景的野生森林蔬菜,木槿叶不但可以食用,而且可以作茶。
民间常用嫩茎叶做菜,可炒食或做汤,也可凉拌等。
2.2药用价值
木槿不仅营养价值高,而且还具有很高的药用价值。
其花、果、根、叶和皮均可入药。
具有防治病毒性疾病和降低胆固醇的作用。
中医学认为,木槿,花,性平,味甘苦而凉,能清热、利湿凉血。
它的全身几乎都可入药。
木槿花入药叫白槿花,内服治反胃、痢疾、脱肛、吐血、下血、痄腮、白带过多等,外敷可治疗疮疖肿。
现代研究表明,木槿花含肥皂草甙、异牡荆素、皂甙等,它对金黄色葡萄球菌和伤寒杆菌有一定抑制作用,可治疗肠风泻血。
还有专题报道,用木槿花合蜂蜜治疗耕牛血痢病,用木槿花与粳米煮粥是治疗吐血、下血的良药。
木槿的果实药名“朝天子”。
据《本草纲目》载,治偏正头风,烤烟熏患处;又治黄水脓疮,烧存性,猪骨髓调涂上。
木槿叶入药,据《品江精要》载,主肠风,痢后热渴。
据《本草江言》载,能除诸热,滑利能导积滞,善治赤白积痢,干涩不通,下坠欲解而不解,捣汁和生白洒温饮。
木槿茎皮或根皮入药,中药中的川槿皮即木槿皮,具有清热、解毒、利湿、消肿、止痒的作用,可治肠风泻血、痢疾、脱肛、白带、疥癣、痔疮、咳嗽、肺痈、肠痈等症。
木槿根、皮还可治经痛、跌打损伤、阴囊湿疹等。
其根皮在民间用作解热剂、驱肠(蠕)虫剂及抗真菌剂。
已有研究者从其根皮的氯仿提取物中分离得到了2个有生物活性物质-五环三萜烯咖啡酸酯,并找到了1种有效的新抗氧剂-抗氧化木脂素。
2.3观赏价值
木槿于夏、秋季开花,朝发暮落,日日不绝,人称有“日新之德”。
由于其树姿优美,花朵绚丽,古人称为“美女花”。
唐朝诗人白居易咏木槿为“风露飒已冷,天色亦黄昏。
中庭有槿花,荣落同一晨。
”。
“亭亭映清波,风动亦绰约。
仿佛芙蓉花,依稀木芍药。
”诗中说的就是木槿花。
2.4园林绿化价值
木槿花虽然朝开暮落,但花期很长,于夏、秋炎热时节开花,历时可达4个月,且花繁叶茂,对环境要求不严,是点缀庭园的好材料。
由于木槿的生命力很强,成长快,叶细小,人们多用它制作小型桩头景。
将老木槿树的根桩埋于地下越冬,次年春天萌发新枝后即上盆,可培养成为小花、小叶的盆景,且盆栽木槿的枝条柔软,又耐修剪,可以捆扎或编结出各种造型,同时,也可施用矮壮素等化学物质,以收到良好的矮化效果。
木槿是我国传统的桩景和盆栽树种。
木槿花在长期的人工栽培中,选育出了丰富的类型和品种。
目前国内外栽培的约有70余种。
分为单瓣、半重瓣、重瓣3类,每1类又可分为3种花形。
常见的栽培品种有,白花木槿、木槿木槿、重瓣红花木槿、重瓣淡青木槿、重瓣紫红木槿、堇色木槿、重瓣堇色木堇、豪华木槿、稀有木槿、双色木槿、斑叶木槿、长苞木槿等品种,各种木槿在花色、花瓣数量等方面各有特色。
木槿在园林中常用作花篱、绿篱。
由于枝条柔软,作围篱时,可用不同类型的木槿作篱,编织成纹,叶绿花繁,花态各异,华而不俗。
也可丛植或单植点缀于庭园之中。
木槿经过修剪还可养成乔木形树姿,开花时花朵挂满枝头,娇艳夺目。
此外,由于木槿植物适应性强,易于栽培,且对氯气、氯化氢、二氧化硫等有害气体抗性强,并能吸收,是净化空气的植物。
同时,它还具有滞尘、降噪功能,可作为工厂、矿区和城市街道的优良绿化树种。
2.5保健价值
利用木槿花制成的木槿花汁,具有止渴醒脑的保健作用。
高血压病患者常食素木槿花汤菜有良好的食疗作用。
将鲜花取花瓣,开水焯2min~5min,配肉爆炒,作汤或做饺子、包子的馅料,是兼具蔬菜与良药功效的优良保健食品。
此外,木槿叶还有一定的去污能力,我国古代妇女每逢七巧节就有用木槿叶洗发的习惯,可以说木槿叶是一种很好的纯植物性保健作用的洗发剂。
2.6优良的水土保持和纤维原料植物
木槿植物根系粗壮,发达,易栽培、易繁殖,适应性强,能起到控制水土流失和阻止地表径流的作用。
此外,木槿植物的茎皮纤维发达,可作造纸原料,也可作麻用和人造棉用材料。
3开发利用及发展潜力
据统计,每株6a生木槿平均产鲜花3kg~4kg,市场价值3元·kg-1~5元·kg-1,平均每株收入达9元~15元。
按2500株·hm2测算,鲜木槿花收入达2万元/hm2,经济效益较好。
据福建省上杭县农科所研究,将木槿种植方式由野生发展到房前屋后栽植,甚至成片种植,该所于2000年从事食用花卉与特种蔬菜的引种示范,就收到了显著的经济效益,其中木槿种植已创造667m2年产鲜花1500kg,净产值超万元的效益。
3.1开发利用潜力
3.1.1开展野生资源品种的搜集及驯化选育
广泛搜集野生种质资源,进一步开展木槿的驯化、育种研究,筛选出品质优良、经济价值高、展前景广阔的适合各种用途的新品种;加速其繁殖技术和产品类型的研究,并建立起产品开发的原料供应基地和合理布局的产业化链条。
3.1.2选择适应市场需要的栽培品种
有目的、有计划地对木槿原有栽培品种进行改良、筛选、育,选择出适合目前及未来发展所需的为市场所吸纳的不同类型的品种。
如具有观赏价值的园艺。
栽培品种,具有食用价值的蔬菜品种,具有药用的采花、采果、采枝、采皮品种等,做到有的放矢地发展栽培。
3.1.3开展绿色食品加工及综合利用研究
依靠科技进步,深入开展木槿资源的食用、药用、保健品开发及深加工利用研究。
过去农村居民常将木槿叶作茶叶代用品,沿着这个思路,可开发木槿茶饮料产品。
各地农村妇女习惯于用木槿叶捣汁洗头、洗脸,既去头发污垢,又治头皮瘙痒,如结合现代科学技术,将其提炼加工制成润发、润肤的化妆系列保健养颜用品,市场潜力会很大。
木槿花食用价值很高,但主要是在民间,应进行深加工制成罐装食品、绝干压缩食品、鲜食食品等,这些将是很有市场开发利用潜力的新型食品,值得大力开发。
3.1.4开展木槿植物化学成分研究
目前,相关木槿植物化学成分的研究报道相应太少。
正是由于木槿植物可利用的价值较高,涉及面较广,因此,应加大对其生物活性物质的提取、分析和研究力度。
投资估算
项目总投资大约三个亿(包括办公居住一体化,厂房无菌化,基地氧吧化)
前期种植示范基地投资三百六十万,观光旅游景观投资一千万。
木槿花机器与厂房设备投资大约一百八十万。
木槿花茶、木槿花酒、木槿花烹饪、木槿花日化系列、木槿花食品系列。
1、一亩地花茶可以带动六名妇女就业,种植木槿花第一年可以扦插,秋天就可以长到1.5米左右的高度,每亩可以扦插2万株左右。
2、可以采购成品苗1.5-2公分,每亩地大约1030株ⅹ4元=4120元。
木槿花花期为4个月,每株每天可产花朵儿20朵左右,(每300株鲜花朵为1斤)每株产花大约11.5斤左右。
每亩1030ⅹ2ⅹ4=2472000朵/300=8240斤ⅹ0.8元=6592元,每亩地农民采鲜花朵收入约6592元。
秋天采的木槿花叶每亩地大约5000元左右,这样每亩地木槿花花和叶的收入大约11000元左右。
如果在出售绿化木槿树那收入就更高…………
建一个四季有花,每季有果,有历史文化内涵苏北特色的旅游区。
以木槿花基地为依托,建成以田园、溪流、等自然景观。
纳入虞姬经典令人荡气回肠,崔人泪下,可歌可泣,历史爱情故事,木槿花盛开开季节,正是学生暑假期。
我们可以和各大院校对接,在今天离婚率具高不下的情况,我们隆重推出中国式虞姬爱情故事,大力宏扬虞姬爱情文代,至死不渝的高尚情怀,也是对青年人的盲目的追风离婚一个提醒、一个教育、一个宏扬我们中国传统的爱情文化。
打造虞姬景点、亮点。
人们可以采集木槿花,现场亲手加工,享受自已的劳动果实。
木槿基地和虞姬故事有效的结合,是我们当地的花乡文化,我们新河花乡可以把它当做一个节日庆典,隆重向外宣传。
(6月28日)是中国式的虞姬爱情文化节,以虞姬沟仿古木脚踏水车、踩水浇灌等返古文化。
木槿花认领,我们管理婚庆公司摄影等,木槿花烹饪、木槿花茶的制作、木槿花盆景制造等。
沭阳翔玮生态农业开发有限公司,打造一个从幼儿园到高中的精英学校,让旅游区里每个孩子都得到优秀的教育,公司制定的目标以达到六百人的团队为目的,为了公司的蓬勃发展,输入新鲜的血液,工厂每年招聘大学生20人左右,为了服务社会,安排残疾人就业30人左右,公司为了扶贫,捐助贫困大学生3个人左右,为了国家更富强,向国家纳税八千万元左右,公司员工最低工资3000保低(厂区清洁工资)特殊奉献员工奖励是别墅,普通员工奖励的是商业住房,按工龄构造美丽的老年人社区,社区内设有专业医护人员,专业的营养师,专业的服务人员,这些环境由沭阳翔玮生态农业开发有限公司的投入,让所有在翔玮生态农业开发有限公司的员工,老有所养,老有所依,这就是沭阳翔玮生态农业开发有限公司以后的发展目标与发展方向。
该花茶基地以亲子教育为出发点,以家庭为主要需求群体,是观光农业,研发生产,加工制作,产品销售为一体的产业农场,沭阳翔玮生态农业开发有限公司主要分为四大区域、分别提供观光游览、科普教育、产品展览、度假住宿等服务。
农业各个环节旅游产品无缝融合,形成密切关联的农旅产业链。
魏良余
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