河南省农产品电子商务发展现状及对策研究初稿.docx
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河南省农产品电子商务发展现状及对策研究初稿
2013届毕业生
毕业论文
题目:
河南省农产品电子商务发展现状及对策研究
院系名称:
专业班级:
学生姓名:
学号:
指导教师:
教师职称:
2016年5月22日
摘要
河南省是我国的农业大省,拥有多种优质农产品资源,农产品产量居全国前列。
但由于现阶段河南省农业生产方式仍然以小农经营为主,农产品销售受到季节和区域的影响,销售市场大多处于初级现货阶段,供应环节多,农产品市场供求信息滞后,对于产品信息的搜集、加工、处理和发布能力低下,容易造成信息的扭曲和失真、产销渠道不顺畅等问题。
发展农产品电子商务可以使农产品销售企业不再受时间和空间的限制,降低交易成本,提升供应链管理水平,同时消费者也能更容易地获取产品信息。
因此实施农产品电子商务,为河南省解决农产品滞销,开拓国内外市场,提升市场竞争力,解决三农问题,建设社会主义新农村都有重大的意义。
本文结合河南省农业农产品电子商务发展现状,以及电子商务的相关理论深入分析了河南省发展农产品电子商务的政策环境、经济环境、社会环境及技术环境。
剖析了现阶段河南省农产品电子商务的发展现状,并找出发展过程中的制约因素。
最后针对现状及问题提出了相应的对策建议,如完善农产品标准化建设、推进产品多样化与品牌化、加强电子商务法制建设、加强信息基础设施建设、完善网上支付体系、培养电子商务人才、加强农产品物流体系建设、发展移动电子商务等。
从而推动河南省农产品电子商务的推广及应用,促进农产品的流通、加快河南省农业经济发展。
关键词:
河南省农产品电子商务农业经济发展
TitleResearchonthecurrentsituationandCountermeasures
ofHenanagriculturalelectroniccommerce
Abstract
HenanprovinceisamajoragriculturalprovinceinChina,withavarietyofhigh-qualityagriculturalproducts,agriculturalproductionintheforefrontofthecountry.ButbecauseofthewayofagriculturalproductioninHenanprovinceisstillinthestageofsmallbusiness,salesofagriculturalproductsareaffectedbyseasonalandregionalsalesmarket,mostlyattheprimarystageofthespot,supplychain,agriculturalproductsmarketsupplyanddemandinformationlag,forproductinformationcollection,processing,processinganddistributionabilityislow,easytocausetheproblemofinformationdistortion,marketingchannelisnotsmooth.Thedevelopmentofagriculturale-commercecanmaketheagriculturalproductssalesenterprisesnolongerlimitedbytimeandspace,reducetransactioncosts,improvethelevelofsupplychainmanagement,atthesametimeconsumerscanmoreeasilyobtainproductinformation.Therefore,itisofgreatsignificancetoimplementtheelectroniccommerceofagriculturalproductsinordertosolvetheproblemsofpoorsalesofagriculturalproducts,developthedomesticandforeignmarkets,enhancethecompetitivenessofthemarket,solvetheproblemsofagriculture,ruralareasandfarmersandbuildanewsocialistcountrysideinHenanprovince.
AccordingtoHenanProvinceagriculturaldevelopmentstatusofe-commerceofagriculturalproducts,andtherelatedtheoryofe-commercein-depthanalysisofthedevelopmentofe-commerceofagriculturalproductsinHenanProvince,thepolicyenvironment,economicenvironment,socialenvironmentandtechnicalenvironment.Thispaperanalyzesthepresentsituationofthedevelopmentofagriculturalproductse-commerceinHenanProvince,andfindsouttherestrictingfactorsinthedevelopmentprocess.Finallyputforwardthecorrespondingcountermeasuresandsuggestionsinviewofthepresentsituationandproblems,suchasperfectingtheconstructionandstandardizationofagriculturalproductstopromotethediversificationofproductsandbrand,strengthentheconstructionofe-commercelegalsystem,strengtheningtheconstructionofinformationinfrastructure,improvetheonlinepaymentsystem,e-commercepersonneltraining,construction,agriculturalproductslogisticssystemdevelopmentofmobileelectroniccommerce.Soastopromotethepopularizationandapplicationofe-commerceofagriculturalproductsinHenanProvince,promotethecirculationofagriculturalproducts,andacceleratethedevelopmentofagriculturaleconomyinHenanprovince.
KeywordsHenanProvinceagriculturalproductselectroniccommerce
目次
1引言1
2农产品电子商务的概念概述2
2.1电子商务的概念界定2
2.2农产品电子商务2
2.3我国农产品电子商务模式3
2.3.1B2B农产品电子商务模式3
2.3.2B2C农产品电子商务模式3
2.3.3C2C或C2B农产品电子商务模式3
3河南省农产品电子商务发展现状4
3.1河南省农业生产现状4
3.2河南省农产品销售环节存在的问题7
3.2.1农产品销售渠道过长7
3.2.2农产品销售成本过高7
3.2.3农产品附加值较低7
3.3河南省农产品电子商务发展环境7
3.3.1政策环境7
3.3.2经济环境8
3.3.3社会环境8
3.3.4技术环境8
3.4河南省农产品电子商务制约因素8
3.4.1农产品生产9
3.4.2农产品电子商务平台9
3.4.4农产品物流10
4促进河南省农产品电子商务发展的建议措施11
4.1完善农产品生产标准化建设11
4.2推进产品多样化和塑造品牌11
4.3加强电子商务法律体系建设12
4.4加强农产品电子商务基础设施建设13
4.5建立企业农产品电子商务服务平台13
4.6培养电子商务人才13
4.7建立高效物流配送体系14
结论15
致谢16
参考文献17
1引言
随着网络信息的快速发展,电子商务成为当前发展的热门。
我国提出了“互联网+”的宏观战略,立足于未来发展的制高点,通过将互联网与传统产业相结合,进而促进传统产业的快速发展。
农产品电子商务正是由此催生的一个农业产业分支。
电子商务是以现代电子技术和通信技术的发展为基础,伴随着信息技术的发展而发展的。
互联网络的普及和信息技术的不断进步,大大改变了信息的传播方式,改变了人们的生活、工作、学习和交流环境,使互联网络成为一个更有利于企业收集信息、销售产品和传播品牌文化的新平台。
企业应当抓住新机遇,转变旧的经营理念,适应新时代的发展要求。
电子商务与传统的销售模式相比,在许多方面存在着明显的优势,能够更好地满足销售过程中生产者与生产者、生产者与消费者之间信息的交流,扩大信息传播范围,促进企业与客户之间的沟通,建立良好的客户关系,因此电子商务成为在互联网基础上进行的新兴销售方式。
河南省是我国的一个农业大省,从全国范围内来看,近几年政府加大了对农业的投入力度,农产品产量大幅度提高,农民生活水平得到显著改善,但与发达国家相比,我国农业仍然处于国家经济的薄弱环节。
传统的面对面农产品营销模式已经不能适应现代化农产品市场发展的需要,这表明农产品电子商务时代已经来临。
此外,河南省已经结合农业信息化技术,在农业信息化发展方面取得了一系列探索成果,这都为河南省发展农产品物联网奠定了良好的基础。
但是河南省的农产品市场大多处于初级现货阶段,供应链较长,销售环节较多,农产品市场信息的传递效率低下。
对于信息的搜集、加工、处理和发布能力低,使河南省的农产品结构性、区域性、季节性过剩,导致销售渠道不畅。
发展农产品电子商务为解决这些问题,降低农产品的销售成本具有非常重要的现实意义。
2农产品电子商务的概念概述
2.1电子商务的概念界定
电子商务(electroniccommerce或e-commerce)是一个不断发展演进的概念,有广义和狭义之分,狭义的电子商务就是单指以互联网为平台,进行经济贸易的活动。
从广义上来讲,电子商务并不局限于网上购物,还包括很多的商业活动,例如企业之间的经济贸易,公司用以支持采购、销售、人员招聘、计划以及其他活动的内部业务流程。
现在大多使用电子交易(electronicbusiness或e-business)这个术语来描述广义的电子商务。
现在“e-commerce”被认为是用于表示电子商务最广泛的的定义,即包含使用互联网技术的所有商业活动,互联网技术包括互联网、WWW、移动电话网络上的无线传输技术等。
2.2农产品电子商务
农产品并不仅仅指是种植业生产的产品,还包括养殖业、林业、水产业生产加工的产品,它是进行农产品电子商务的主体,它与其他行业相比,销售利润较低、农产品生产以小规模为主、具有生产资料和生活资料的双重性质、产品生产销售受到时间和季节的限制。
农产品电子商务是指以农产品生产为中心而发生的一系列电子化交易活动,利用各种信息技术,进行农产品的需求、价格、销量等的发布与收集。
农产品电子商务包括:
农业生产管理、农产品网络营销、电子支付、物流管理以及客户关系管理。
农产品电子商务是在农产品销售过程中以全球化的互联网络为基础,运用信息技术,将先进的销售理念运用到产品销售的活动中。
农产品电子商务具有交易虚拟化、销售效率高成本低、交易过程透明化的特点。
近年来我国政府加大了对本地农产品电子商务的投入力度,鼓励农民改变传统的销售策略,使农民能够通过网络及时了解农产品品种、价格、销量、需求等信息,开拓农产品销售渠道,为农产品销售带来新的商机。
2.3我国农产品电子商务模式
2.3.1B2B农产品电子商务模式
B2B(BusinesstoBusiness)模式中电子商务实施组织有两类:
第一类主要是一些农业合作组织,如农产品营销协会等,由于农业专业合作组织建立农产品网站或在网络媒体发布产品信息等电子商务活动;第二类是一些具备资金实力的农业企业通过建立自己的网站来开展B2B电子商务活动,如河南龙云集团通过企业网站对企业的无公害产品、乳品饮料、面粉等特色农产品进行推广介绍。
一些农业合作组织和农业企业也选择了一些第三方电子商务交易平台来进行B2B农产品电子商务。
第三方交易平台具备成本低、浏览量大、交易安全等优势,因此促进了农业合作社和农业企业积极参与到农产品电子商务中,并利用专业性平台获取供求信息买卖农产品。
2.3.2B2C农产品电子商务模式
B2C(BusinesstoCustomer)模式中商家借助网络平台直接与消费者进行商务活动。
在这种模式中,由于没有中间商,不需要销售场地,企业可以节约一定的成本,而消费者可以获得较低的价格,目前这种模式越来越受到消费者的欢迎。
但这种模式需要完备的物流体系支持,农产品特别是一些鲜活农产品由于易腐、外形不规则等原因,在过去通过物流到达消费者手中具有较高的风险,并且成本较高。
现在随着我国物流体系的日益完善,农产品甚至一些鲜活农产品也可以实现B2B。
由于需要强大的物流体系支持,从事农产品B2C主要有两类网站:
一类是综合网站。
如京东商城,在销售手机、电脑等产品的基础上,又增加了包括蔬菜等生鲜食品在内的农产品的销售;另一类是农产品专业B2C网站,即网站只销售农产品。
如中粮我买网等。
2.3.3C2C或C2B农产品电子商务模式
C2C(CustomertoCustomer)或C2B(Customertobusiness)是个人向个人或组织之间的电子商务。
个人作为营销活动主体,受其自身经济实力限制,不可能自己建立网站,所以一般都通过相关网络平台来进行营销活动。
目前淘宝网、拍拍网等国内著名C2C网站都开展了农产品销售业务。
除了选择在淘宝网等网站开店以外,随着网络技术的不断更新,个人有了更多的方式来进行农产品销售活动。
有的卖家选择在一些可以免费发布信息的农业网站进行销售活动,如农民朱均通过中国农友网与全国各地交换信息,开展网上营销,销售额已达50万元。
3河南省农产品电子商务发展现状
3.1河南省农业生产现状
河南2015年农业迎来“十二”连增。
全省主要农产品继续增产,全年粮食产量突破600亿蚝,达到606.71亿公斤,同比增加29.47亿公斤。
其中:
夏粮首次突破350亿公斤,达到351.18亿妇,同比增加17.28亿公斤;秋粮首次突破250亿公斤,达到255.53亿蚝,同比增加12.19亿公斤。
全省油料生产稳中有升,预计全年产量可达600万吨左右,同比增加15万吨。
棉花因政策支持弱化,面积继续下滑,预计全省棉花种植面积、产量分别为12万公顷、12万吨,同比分别下降3.33万公顷、2.7万吨。
蔬菜是河南省第一大经济作物,预计2015年全省蔬菜面积、产量分别达到175.13万公顷、7456万吨,同比分别增加2.6万公顷、356万吨。
表3-12015全国各省及重点地区粮食产量统计
地区
播种面积
单位面积产量
总产量
(千公顷)
(公斤/公顷)
(万吨)
全国总计
113340.5
5482.9
62143.5
北 京
104.5
5996.6
62.6
天 津
350
5192.2
181.7
河 北
6392.5
5262.1
3363.8
山 西
3287.2
3831.8
1259.6
内 蒙 古
5726.7
4936.6
2827
辽 宁
3297.4
6073.1
2002.5
吉 林
5078
7182.1
3647
黑 龙 江
11765.2
5375.1
6324
上 海
161.9
6921.2
112.1
江 苏
5424.6
6565.1
3561.3
浙 江
1277.8
5886.4
752.2
安 徽
6632.9
5334.2
3538.1
福 建
1193.2
5540.5
661.1
江 西
3705.6
5798.6
2148.7
山 东
7492.1
6290.2
4712.7
河 南
10267.2
5909.2
6067.1
湖 北
4466
6053
2703.3
湖 南
4944.7
6073.1
3002.9
广 东
2505.8
5419.9
1358.1
广 西
3059.3
4983.9
1524.8
海 南
375.6
4898.4
184
重 庆
2234
5169.7
1154.9
四 川
6453.9
5334.4
3442.8
贵 州
3114.9
3788.1
1180
云 南
4487.3
4181.5
1876.4
西 藏
176.6
5680.3
100.3
陕 西
3073.5
3991.5
1226.8
甘 肃
2849.6
4109.8
1171.1
青 海
277.1
3707.5
102.7
宁 夏
770.4
4835.7
372.6
新 疆
2395
6351.8
1521.3
表3-22015河南省主要农作物产量及增长量
产品名称
产量(万吨)
同比增长(%)
粮食
6067.1
5.1
夏粮
3511.8
5.2
秋粮
2555.3
5
棉花
12.6
-14.3
油料
599.7
2.6
烟叶
28.8
-3.8
蔬菜食用菌
7456.5
2.5
水果
2665.1
4.1
2016年,河南省粮食总产量为594.66亿公斤,比2015年减少12.05亿公斤,减幅为2.0%。
夏粮受病虫害、收获期大范围持续降雨等影响,2016年全省夏粮总产达347.68亿公斤,同比减少3.5亿公斤,减幅为1%。
秋粮受种植结构调整的影响,全年秋粮产量为246.98亿公斤,同比减少8.55亿公斤,减幅为3.3%;其中小麦、玉米产量分别为346.6亿公斤、175.3亿公斤,同比分别减少3.5亿公斤、10.06亿公斤。
棉花生产继续下降,全年棉花播种面积、产量分别为10万公顷、9.60万吨,同比分别下降2万公顷、2.4万吨。
蔬菜生产继续增长,全年蔬菜面积、产量分别为177.25万公顷、7807.61万吨,同比分别增加2.09万公顷、351.09万吨。
表3-32016全国各省直辖市粮食产量统计
地区
播种面积
单位面积产量
总产量
(千公顷)
(公斤/公顷)
(万吨)
全国总计
113028.2
5452.1
61623.9
北 京
87.3
6148.2
53.7
天 津
357.3
5496.6
196.4
河 北
6327.4
5468.7
3460.2
山 西
3241.4
4067.6
1318.5
内 蒙 古
5784.8
4806.1
2780.2
辽 宁
3231.4
6500.7
2100.6
吉 林
5021.6
7402.4
3717.2
黑 龙 江
11804.7
5132.3
6058.6
上 海
140.1
7107.1
99.5
江 苏
5432.7
6379.9
3466
浙 江
1255.4
5991.3
752.2
安 徽
6644.6
5143.2
3417.5
福 建
1176.7
5531.2
650.9
江 西
3686.2
5800.3
2138.1
山 东
7511.5
6258
4700.7
河 南
10286.2
5781.2
5946.6
湖 北
4436.9
5756.6
2554.1
湖 南
4890.6
6038.3
2953.1
广 东
2509.3
5420.7
1360.2
广 西
3023.6
5031.4
1521.3
海 南
360.4
4937.9
178
重 庆
2250.1
5182.1
1166
四 川
6453.9
5397.5
3483.5
贵 州
3113.3
3830
1192.4
云 南
4481.2
4246.4
1902.9
西 藏
176.6
5680.3
100.3
陕 西
3068.7
4002.6
1228.3
甘 肃
2814
4053.3
1140.6
青 海
281.1
3680.8
103.5
宁 夏
778.3
4761.5
370.6
新 疆
2401.1
6298.2
1512.3
表3-42016河南主要农产品产量及增速
产品名称
产量(万吨)
同比增长(%)
粮食
5946.6
-2
夏粮
3476.8
-1
秋粮
2469.8
-3.3
棉花
9.75
-22.9
油料
619.09
3.2
蔬菜食用菌
7807.61
4.7
水果
1948.53
11.4
3.2河南省农产品销售环节存在的问题
3.2.1农产品销售渠道过长
河南省农产品的销售大多以大型农贸市场和超市为主,由农产品生产者提供给批发商或零售商,再由他们转入消费者的手中,产品销售渠道过长,导致了在经过多层销售后提高了农产品的成本、产品在长时间的物流途中腐烂变质等问题。
3.2.2农产品销售成本过高
近年来河南省许多地方都出现了农产品价格过高的情况,“蒜你狠”、“姜你军”等情况时有发生,其中一个非常重要的原因就是农产品在销售环节中销售成本居高不下。
在农产品生产和销售过程中,除了前面提到的销售渠道过长外,农民在生产时信
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