酒店组织结构图.docx
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酒店组织结构图.docx
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酒店组织结构图
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酒店组织结构图
PresidentofHotelDivision
酒店董事总经理
GeneralManager
总经理
AssistantGeneralManager
AssistantGeneralManager
副总经理
副总经理
DirectorofFinance
DirectorofS&M
DirectorofF&B
财务总监
市场销售副总监
餐饮总监
ExtRelatinsMgr
HSKPMgr
HRMgr
ChiefEngineer
FOMgr
SecMgr
Per.Mgr
AssistantDirecrorofS&M
AssistantDirecrorofF&B
OperationsMgr
OperationsMgr
OperationsMgr
ChineseExeChef
WestemExeChef
对外事务联络经理
管家部经理
人力资源部经理
总工程师
前厅部经理
保安部经理
采购部经理
市场销售副总监
餐饮部经理
餐饮营运经理
餐饮营运经理
餐饮营运经理
中厨行政总厨
西厨行政总厨
***
酒店
行政办公室人员结构图
GeneralManager
总经理
GeneralManager
Asst.GeneralManager
副总经理
副总经理
ExternalRelationsManager
对外事务联络经理
SecrtaryofGM
总经理秘书
SecrtaryofAGM
副总经理秘书
前厅部人员结构图
FrontF/OMgr
前厅部经理
FrontF/OMgr
GrestsericeMgr
前厅部副经理
宾客服务经理
FrontF/OMgr
FrontF/OMgr
Exe,FloorMgr
NightMgr
Asst.GrestsericeMgr
接待处主任
礼宾部主任
楼层行政经理
夜间经理
宾客服务副经理
Seretaty
ReceptionShifLeader
Asst.concierge
DriverSupr
SerciceCenterSupr
秘书
接待处领班
礼宾部助理
司机督导
服务中心督导
Receptionist
BellCaptain
Driver
Operator
BCClerk
接待员
行李部长
司机
接线员
商务中心文员
BellmanDoorman
行李员门僮
健身俱乐部人员结构图
健身俱乐部经理
健身俱乐部督导
健身俱乐部/游泳池服务员
健身俱乐部/游泳池服务员
工程部人员结构图
总工程师
副总工程师
值班工程师
强电弱电装饰空调机管/锅炉
工程师督导
强电弱电装饰空调机管/锅炉水管秘书
工程师
强电工弱电工油漆工木工空调工机工锅炉
餐饮部人员结构图7
中厨行政总厨
中厨行政副总厨头炉头砧
点心头厨烧味头厨员工餐厅头厨
二头炉头炉-本地
点心二厨烧味二厨督导
三头炉
二砧三砧四砧头上什头打荷点心三厨高级厨师
五砧二上什二打荷三打荷点心四厨烧味三厨厨师
六砧四打荷五打荷烧味四厨
厨师帮工
餐饮部人员结构图3
餐饮营运经理
餐饮营运经理
经理经理经理
EiffelBQTCR
副经理
副经理
服务部长咨客服务部长酒吧部长服务部长副经理
高级服务员吧员高级服务员吧员
吧员高级服务员
服务员
管家部人员结构图
管家部经理
管家部经理洗衣房经理
副管家-楼层副管家-公共区域
秘书楼层督导公共区域督导洗房督导布草房督导
文员装饰工高级服务员文员客衣收发员高级服务员裁缝
级级
中级服务员清洁服务员高级服务员中级服务员
服务员服务员
服务员服务员
临时工临时工
餐饮部人员结构图2
餐饮副总监
SB
经理
KTVL/L
副经理
服务经理经理
部长服务部长酒吧部长服务部长酒吧部长咨客
高级服务员
高级服务员吧员高级服务员吧员
服务员服务员
餐饮部人员结构图1
餐饮总监
餐饮服务餐饮厨房
餐饮副总监餐饮营运经理餐饮营运经理餐饮营运经理西厨行政总厨中厨行政总厨
西厨行政副总厨
总管事
大堂吧法餐厅中餐厅旋转餐厅
运动吧宴会厅客房送餐
秘书中餐厅厨房秘书
文员
餐饮部人员结构图6
西厨行政总厨
副行政总厨总主厨副主厨副主厨高级副主厨糕饼房厨师
高级厨师督导冰厨厨师督导
厨师督导厨师督导厨师督导厨师督导厨师督导
冰厨厨师高级糕饼厨师高级面包厨师
高级厨师高级厨师高级厨师高级厨师
厨师厨师厨师厨师面包厨师
财务部人员结构图
财务总监
采购经理
总会计师成本控制经理电脑房经理采购副经理
信贷主任计薪员总收银
秘书
总营业
财务督导
应付督导
成本主任
食物饮料
总仓
采购部秘书
核数员
仓库主管
采购主任
仓库主管
成本控制员收货文员电脑房操作员
仓库仓务员
市场销售部人员结构图
市场销售总监
助理市场销售总监
宴会事务经理订房及收入管理经理公关经理
美工
宴会事务销售经理销售督导
秘书
宴会事务主任宴会事务协调员销售主任
司机
销售联络员订房销售代表美工助理
桑拿人员结构图
桑拿经理
桑拿副经理
高级收银员
桑拿服务员
餐饮部人员结构图5
总管事
副管事
管事督导
管事仓务员
管事员
临时工
保安部人员结构图
保安部经理
总保安主任
秘书
防火主任保安主任
保安员
临时工
餐饮部人员结构图4
餐饮营运经理
副经理
副经理
服务部长酒吧部长咨客服务部长订餐员
高级服务员
吧员
服务员
服务员
人力资源部人员结构图
人力资源经理
医生培训经理人事经理
培训主任人事主任员工宿舍及餐厅督导秘书
护士
员工宿舍及餐厅管理员
HousekeepingManingGuide
position
Overseas
Local
Dept,Head
Asst.Dept.
Super
SL1
SL2
SL3
UL
Total
Localxpat.
Sr.Super
Expat.
Head
ExecutiveHousekeeper
Assit.ExecutiveHousekeeper
Assit.Housekeeper
Secretoty/Ordertaker
Ordertaker
Storekeeper
Houseman
FloorSupervisor
Sr.FloorAttandant
FloorAttandant
U&LSupervisor
Tailor
Sr.U&LAttand
U&LAttand
P.A.Supervisor
Sr.P.A.Attandants
P.A.Attandants
Florist
LaundrySupervisor
Clerk
ValetMarker
Checker
LaundryPresser
D/CPreseer
Folder
GuestWasher/Dryer
LinenWasher/Dryer
FlatworkerIroner
GrandTotal
Approvedby:
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