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微生物基础技术教案精品推荐
微生物基础技术
教案
说明
一、课程性质
微生物学是药学专业重要的基础学科,通过学习微生物的形态结构、生理特征、致病性等内容,对学生学习药学专业知识,形成综合职业能力,以及继续学习和发展,具有重要作用。
二、教学目标
在教学过程中,要帮助学生激发学习兴趣,开拓视野,发展智力,发展个性和特长,培养学生热爱微生物学的精神。
三、教学任务
微生物的生物学特性,微生物学在药学中的地位和重要性,微生物与制药工艺、药理学有关的基本理论、基本知识、基本技能。
四、注意的问题
1、在教学中必须惯彻注重基础,强化能力,突出重点,学以致用的原则,使学生在掌握必要的知识和技能的基础上,提高水平。
2、积极进行教学改革,注意学生的态度、兴趣、意识等智力因素的培养,尊重学生在学习过程中的主体地位,充分发挥他们学习的主动性和创造性。
3、密切联系社会生活,充分利用各种自然资源,引导学生学会观察、分析、处理问题,拓展视野,重视积累,提高认识客观的能力,在生活实践中学习微生物学。
4、充分运用现代教育技术,提高教学质量和效率。
第一章绪论
第一节概述
一、概念
微生物——是自然界一切肉眼不能直接看见的微小生物的总称。
必须借助显微镜或电子显微镜放大几百、甚至几万倍才能看到。
二、特点
(一)个体微小,结构简单
主要以单细胞、简单多细胞或细胞群体的形式存在。
(二)种类多、分布广
微生物的种类
1.非细胞型微生物-----病毒
个体极微小,不具细胞结构
2.原核细胞型微生物
仅有原始的核,缺乏细胞器,如细菌、放线菌、支原体、衣原体、螺旋体、立克次体。
3.真核细胞型微生物
细胞核分化为核膜与核仁,具完整的细胞器,如真菌。
(三)代谢旺盛
(四)繁殖快、变异快
三、微生物学
微生物学是生物学的一个分枝,是研究微生物及其生命活动规律的科学。
其研究内容主要涉及微生物的形态结构、生理生化、生长繁殖、遗传变异等内容。
四、微生物学与药学专业
(一)利用微生物生产药品。
微生物对人类的生产生活起着十分重要的作用,在医药工业方面,微生物可用来生产抗生素、维生素、酶制剂、氨基酸、疫苗等,许多微生物本身就是很好的药材,如灵芝、猴头、马勃等。
指导医疗用药。
(二)指导药物生产。
药物生产过程中要防止微生物污染,生产中要检查药物的微生物学指标。
(三)指导用药一些传染病是由病原微生物引起,了解微生物的结构、生理特征等,可以指导我们使用抗菌药物。
五、如何学好微生物学
第二节微生物学发展简史
人类对动植物的认识,可以追溯到人类的出现,可是,对微生物却长期缺乏认识。
原因是:
1.个体微小,难以发现或认识它们。
2.杂居混生,很多人对眼前的微生物往往表现出“视而不见,嗅而不闻,触而不觉,食而不察,得其益而不感其好,受其害而不知其恶”的愚昧状态。
、
(一)形态学时期
1676年荷兰人列文虎克用自制的显微镜观察了牙垢、污水
及腐败的有机物,看到了“微动体”,并记载了它们的基本形态。
(二)生理学时期
1.19世纪60年代,法国学者巴斯德的贡献:
a.否定“自然发生说”
1961年“鹅颈瓶”试验。
b.创立了巴氏消毒法
c.证明病原微生物可导致传染病
如鸡霍乱、牛炭疽、狂犬病。
2.同一时期德国、郭霍的主要贡献:
a.发明了固体培养基
b.细菌染色技术
3.1892年俄国、伊万诺夫斯基首次发现烟草花叶病毒。
4.英国,琴纳创立了用牛痘预防天花的方法。
5.1929年,英国学者弗来明发现了青霉素,1940年,沸洛里和柴恩首次提纯并用于临床。
(二)生物工程时期
1.1944年美国,艾米里用实验证明DNA是生物体的遗传物质。
2.1975年单克隆抗体研制成功。
第三节我国药用微生物学的概况和展望
(一)古人利用微生物
如酿酒、制酱、制醋、茯苓、猪苓、冬虫夏草,用人痘预防天花等。
(二)现代微生物研究
1.1956年分离出沙眼衣原体。
2.1957年发现亚洲甲型流感病毒,分离出麻疹病毒并制成疫苗。
3.1949年上海建立了青霉素实验所,开始试制研究,1953年5月1日,上海第三制药厂正式建厂并开始生产抗生素。
4.1958年6月3日,我国最大的抗生素生产企业华北制药厂建成投产,能生产多种抗生素。
5.1961年试制出半合成青霉素。
6.新发现一些国外没有的抗生素,如创新霉素,球红霉素、金褐霉素等。
(全世界已达1万种左右)
7.
第二章细菌
细菌是一类具有坚韧细胞壁的单细胞原核细胞型微生物。
在我们周围,到处都有大量的细菌存在。
凡在温暖潮湿和富含有机物质的地方,都有大量的细菌在活动,在它们大量集居处,常会散发出特殊的臭气和酸败气,如用手去抚摸长有细菌的物体表面时,就有粘、滑的感觉,在固体衣物表面,如果长出水珠状、浆糊状、颜色多样的细菌菌苔时,用小棒去试挑一下,常会拉出丝状物来,长有大量细菌的液体,会呈现混浊、沉淀或飘浮一片片小“白花”,并伴有大量气泡冒出。
当人类还未研究和认识细菌时,细菌中的少数病原菌曾猖獗一时,夺走无数生命,不少细菌也常常引起衣物和工农业产品腐烂变质。
因此,细菌给人的最初印象常常是有害的,甚至是可怕的。
实际上,随着微生物学的发展,当人们对它们的生命活动规律认识越来越清楚后,情况就有了根本的改变。
目前,由细菌引起了传染病基本上得到了控制,与此同时,还发掘和利用了大量的有益细菌到工、农、医、环保等生产实践中,给人类带来极其巨大的经济效益和社会效益。
例如,在发酵工业上各种氨基酸、核苷酸、酶制剂、乙醇、丙酮、丁醇、有机酸、抗生素等的发酵生产,农业上如杀虫菌剂、细菌肥料的生产和在沼气发酵饲料青贮等方面的应用,医药上如各种菌苗、类毒素、许多医用酶类的生产等,以及细菌在环保、国防上的应用等,都是利用有益细菌活动的例子。
本章主要介绍细菌的形态、结构、生理特征与致病性等基础知识。
第一节细菌的形态与大小
一、细菌的形态与大小
(一)球菌呈球形,类球形,直径0.8—1.2um,按其排列方式可分为:
双球菌如脑膜炎球菌
四联球菌如四联微球菌
八叠球菌如藤黄八叠球菌
链球菌如溶血性链球菌
葡萄球菌如金黄色葡萄球菌
(二)杆菌呈杆状或圆筒状
长1---5um宽0.5---1.0um
球杆菌:
如布氏杆菌
棒状杆菌:
如白喉杆菌
按其排列方式可分为:
链杆菌:
如枯草杆菌
分支杆菌:
如结核杆菌
(三)螺形菌菌体弯曲
1.孤菌只一个弯曲,长1—5um,宽0.3---0.5um,
2.螺菌多个弯曲,长1---50um,宽0.3---1um,
一个典型细菌的大小可用大肠埃希氏菌作代表,它的细胞平均长度约2μm,宽度约0.5μm。
形象地说,若把1500个细胞的长径相连,仅等于一颗芝麻的长度(3mm);若把120个细胞横向紧挨在一起,其总宽度才抵得上一根人发的粗细(60μm)。
关于它的重量,则更是微乎其微,若以每个细胞湿重约10-12g计,则大约109个大肠埃希氏菌细胞才达1mg重。
二、细菌的形态检查法
细菌的物理形状
1.光学特性:
细菌为半透明体。
2.表面积:
细菌菌体微小,相对表面积大,有利于同外界进行物质交换。
由于细菌的细胞极其微小又十分透明,因此,用水装片或悬滴法观察法在光学显微镜下进行观察时,只能看到其大体形态和运动情况,若要观察其形态和主要构造,一般要对它们进行染色。
染色法的种类很多。
如:
简单染色法p191
荚膜染色法、鞭毛染色法
抗酸染色法
革兰染色法p194
在上述各种染色法中,以革兰染色法最为重要,该染色法由丹麦医生C,Gram1884年创立,故名。
(一)方法
涂片→干燥→固定→结晶紫初染1’→水洗→碘液媒染1’→水洗→酒精脱色30’’→沙黄复染1’→水洗→镜检
注意:
关键步骤:
酒精脱色
(二)结果
紫色G+
红色G–
甲菌
乙菌
(三)意义
1.鉴别细菌。
通过革兰染色可将细菌分为G+菌和革兰阴性菌两大类,有助于鉴别细菌的种类。
2.指导临床用药。
G+菌与G-菌对抗生素的敏感性不同,大多数G+菌对青霉素、红霉素、庆大霉素等抗生素敏感,G-菌对链霉素、氯霉素、卡那霉素敏感,所以对临床治疗用药的选择也有帮助。
3.与致病性有关。
G+菌多以外毒素致病,G-菌多以内毒素致病,两者的致病性不同,临床症状不同。
第二节细菌的结构
一个细胞就是一个个体,分为基本结构与特殊结构
一、基本结构
所有的细菌个体都具有的结构,包括:
(一)细胞壁
位于细胞最外层,坚韧而有弹性
功能
(1)维持细菌固有外形;
(2)保护菌体抵抗低渗;
(3)参与细胞内外物质交换;(4)决定菌体的抗原性。
1.G+菌细胞壁的化学组成
肽聚糖:
占50%--80%,多达50多层
磷壁酸:
均匀分布于肽聚糖中
(1).肽聚糖又称粘肽、糖肽或胞壁质。
N—乙酰葡糖胺(N-acetylglucosamine)
聚糖骨架
N—乙酰胞壁酸(N-acetylmuramicacid)
肽聚糖
四肽侧链
五肽交联桥(G-菌没有)
(2).革兰阳性菌细胞壁特殊组分胞壁较厚(20~80nm),由内向外有
肽聚糖含量丰富(15~50层),多层聚糖骨架通过四肽侧链、五肽交联桥,组成坚韧的三维立体框架,结构致密。
磷壁酸革兰阳性菌的特殊组分。
大量磷壁酸以长链形式穿插于肽聚糖中,一端结合在细胞壁上的称壁磷壁酸,结合在细胞膜上的称膜磷壁酸或脂磷壁酸(LTA),另一端游离于肽聚糖层外。
磷壁酸抗原性强,是革兰阳性菌重要的表面抗原;有类似菌毛样的粘附特性,与致病性有关。
溶菌酶可破坏肽聚糖的聚糖骨架,引起菌体裂解。
青霉素能干扰五肽交联桥与四肽侧链D-丙氨酸之间的连结,导致细菌死亡。
金葡菌肽聚糖结构
凡能破坏肽聚糖的结构或抑制其合成的物质,都能损伤细胞壁使细胞破裂或变形,因而具有抑菌或杀菌作用。
溶菌酶能水解聚糖骨架中的糖苷键。
环丝氨酸、磷霉素可抑制聚糖骨架的合成。
万古霉素、杆菌肽可抑制四肽侧链的连接。
青霉素、头孢霉素可抑制五肽桥的连接。
上述药物作用的结果使菌体不能形成肽聚糖,因而不能形成细胞壁,细菌失去细胞壁的保护,对环境因素敏感,容易受破裂、死亡。
人和动物细胞没有细胞壁,无肽聚糖,故这类药物对人和动物细胞无毒性。
2.革兰阴性菌细胞壁特殊组分胞壁较薄(10~15nm),结构较复杂,由内向外有
(1)肽聚糖
(以大肠杆菌为例)
a.含量少仅占壁干重的10%左右,1--3层。
b.成分差异:
没有五肽桥、四肽侧链中的第三位是二氨基庚二酸(DAP),与相邻聚糖链上第四位D-丙氨酸直接连接。
C.为单层平面网络二维结构
(2)脂蛋白
由脂质和蛋白城质组成,其脂质部分与脂质双层的磷脂相连,蛋白质部分连接在肽聚糖的侧链上。
(3)脂质双层
为G—菌细胞壁的主要成分,其内镶嵌一些特殊蛋白质,与细胞膜的结构相似,具有屏障作用,能阻止多种大分子物质和青霉素,溶菌酶等进入细胞体内。
(4)脂多糖
类脂A-------内毒素的主要成分,与其致病性有关
核心多糖
特异性多糖
脂蛋白、脂质双层、脂多糖共同组成G-菌细胞壁的外膜,占壁干重的80%,具有屏障作用,一些作用于肽聚糖的药物,如青霉素,溶菌酶,对G-菌无明显的抗菌作用。
革兰阳性菌与革兰阴性菌细胞壁的比较
结构
革兰阳性菌
革兰阴性菌
细胞壁厚度及强度
较厚、较坚韧
较薄、较疏松
肽聚糖含量
丰富(占胞壁干重50%~80%)
较少(占10%左右)
磷壁酸
有
无
脂蛋白
无
有
脂质双层
无
有
脂多糖
无
有
对溶菌酶、青霉素敏感性
敏感
不敏感
(二)细胞膜
1.组成脂质双层
蛋白质
2.功能
a.选择性渗透作用
b.呼吸作用
c.生物合成
d.形成中介体
中介体——细菌的细胞膜向胞浆内凹陷、折叠而成的管状或囊状结构。
主要参与呼吸作用。
(三)细胞质
1.组成:
为无色透明溶胶状物,主要成分为水、蛋白质、脂类、核酸、无机盐等。
2.功能:
为细菌的内环境,含丰富的酶系统。
(1)核蛋白体(也叫核糖体)
由RNA和蛋白质组成的微小颗粒,多个核糖体———多聚核糖体,多聚核糖体为合成蛋白质的场所。
链霉素、红霉素能与核蛋白体结合,改变核糖体的结构,从而干扰蛋白质的合成,但对人体细胞无影响。
(2)胞质颗粒又称内含物
为多种悬浮的颗粒,包括多糖、脂类、多聚磷酸盐等。
(3)质粒
是细菌染色体外的遗传物质,为双股环状DNA分子。
(四)核质
组成:
即细菌的染色体,由一条细长的环状双链DNA反复盘绕卷曲而成的块状物。
功能:
控制生物体的性状。
二、特殊结构
(一)荚膜
概念:
某些细菌在细胞壁外包绕一层粘液性的物质,其厚度超过0.2um,且具有明显的边界者,称为荚膜,厚度小于0.2um者,称为微荚膜。
成分:
大多数为多糖,少数为多肽。
形状:
在光学显微镜下,呈发亮的透明圈。
功能:
①保护细菌②贮留水分
(二)鞭毛
概念:
鞭毛是从细胞膜长出的游离于菌体外的细长弯曲的丝状物,其长度可达菌体长度的数倍。
存在:
孤菌、杆菌、个别球菌
镜检:
用鞭毛染色法染色,镜检
种类:
单毛菌
端毛菌
丛毛菌
周毛菌
成分:
蛋白质
功能:
运动(液体,半固体中)
(三)菌毛
概念:
某些细菌表面有比鞭毛纤细、短而直的丝状物,称为菌毛。
成分:
蛋白质
种类:
普通菌毛
性菌毛
1.普通菌毛
特点:
短而直、数量多、周身分布
功能:
粘附能力,与致病力有关
2.性菌毛
特点:
长而粗、中空呈管状、1~10根
有性菌毛的细菌称为F+菌,多为G-菌
无性菌毛的细菌称为F-菌
功能:
转移遗传物质---质粒
(四)芽胞
概念:
某些细菌在一定环境条件下,细胞质、核质发生脱水浓缩、凝聚,在菌体内形成一个园形或椭园形的小体,称为芽胞。
能形成芽胞的多为G+菌。
1.芽胞的形成和发芽受遗传因素的控制和环境因素的影响
动物体外及营养缺乏等
一个细菌繁殖体一个细菌芽胞
条件适宜发芽
2.特点
(1)坚实无通透性的球体。
芽胞含水量少,具有多层厚而致密的膜结构。
结构为芽胞核心(核质、核糖体、酶类等)及芽胞被膜(6层之多、致密、无通透性)。
(2)代谢相对静止,为细菌的休眠状态。
(3)含有特殊的化学组份——吡啶二羧酸钙盐(DPA),并且含水量少,大大提高了芽胞的耐热性。
(4)抵抗力极强,耐热(100℃水数小时)、耐干燥(能在自然环境中存活数年至数十年),同时对药物、消毒剂及射线也有较强的抵抗力。
芽胞对高温、干燥、化学消毒剂和辐射等有很强的抵抗力。
为灭菌指标
注:
芽胞寿命长达几年至几十年。
因此,干热160℃2h,湿热121℃15~30min方可灭活。
3.功能
(1)与消毒灭菌有关:
芽胞的抵抗力极强,在消毒灭菌时,应以杀死芽胞作为灭菌的指标(121℃20分钟)。
(2)与创伤感染有关:
例如深部创伤被泥土污染,进入伤口的破伤风梭菌芽胞,在适宜条件下,就会繁殖产毒,引起破伤风病。
(3)有助于鉴别细菌:
不同芽胞的大小、形状、位置因菌而异,可依此鉴别细菌。
小结:
细菌的基本结构和特殊结构,详见图2—2。
(p8页)
荚膜护菌强致病,鞭毛运动可鉴定,
普通菌毛粘附膜,性毛传递耐药性,
芽胞脱水浓缩体,灭菌标准抗力硬。
第三节细菌的营养与繁殖
一、化学组成
与其它生物相似,主要含有水(75%~85%)、蛋白质、糖类、脂类等、核酸、无机盐。
二、营养物质
1.水(是生命之源)
2.碳源
3.氮源
4.无机元素
5.生长因子
三、繁殖
(一)、繁殖条件
1.营养物质
2.酸碱度:
大多数为PH6.8~7.4
3.温度:
多数病原菌为37℃,在15~40℃范围内能生长,耐低温但不耐高温
4.气体:
主要是O2和CO2
根据细菌对氧气的不同要求,可分为:
专性需氧菌:
如结核杆菌
专性厌氧菌:
如破伤风杆菌
兼性厌氧菌:
大多数病原体
(二)、繁殖方式与速度
无性二分裂法,一般需要20~30min
四、人工培养
(一)、培养基
1.培养基是人工配制的供给细菌或其它微生物生长繁殖的营养物质,必须具备以下条件:
1.含有一定配比的营养物质
2.合适的酸碱度
3.适当的物理状态
4.本身必须是无菌的
2.种类
液体
固体:
加1.5%~2%琼脂
半固体:
加0.2%~0.5%琼脂
培养细菌常采用肉汤培养基,加1%glu,即为营养肉汤培养基
(二)、配制原则
1.根据营养需要
细菌 营养肉汤培养基
放线菌高氏1号培养基
真菌 沙保培养基
2.根据培养目的:
C/N碳、氮原子摩尔数之比
3.调节适宜的PH
1.加K2HPO4、KH2PO4
2.直接滴加酸、碱
4.寻找廉价易得的原料
(三)、细菌在培养基中的生长现象
接种18~24小时可见
1.在液体培养基中
①.均匀混浊;②.液面菌膜;③.沉淀;
用途:
增菌培养、生化试验等
2.在半固体培养基中
无鞭毛菌——只沿穿刺线生长,周围仍透明
鞭毛菌——向穿刺线周围扩散生长,呈云雾状
用途:
动力试验
3.在固体培养基上
A:
固体平板:
将细菌划线接种于固体培养基表面,经一定时间培养后,长出肉眼可见的由单个细菌繁殖而成的集团,称为菌落。
细菌菌落特点:
较小、较薄、半透明、易挑起、正反两面颜色相同、常有臭气
菌落常表示纯种菌,其特征具有鉴别意义并与致病性有关。
一般分为三型:
光滑型菌落(S型)表面光滑、湿润,边缘整齐。
粗糙型菌落(R型)表面粗糙、干燥,边缘不整齐。
粘液型菌落(M型)表面粘稠,有光泽,似水珠样。
B:
固体斜面:
多个菌落连成一片——菌苔
由于一个菌落由一个细菌繁殖而成,将分离到的可疑菌落转接到另一新鲜培养基上,以获得大量纯种细菌纯培养
用途:
固体平板——分离细菌;测定细菌数量
固体斜面——保存菌种、纯培养
第四节细菌的生长
“生长”指整个群体细胞数目的增长,即整体物质的增加。
一、生长的测定
(一)、测定细胞数目
1.全细胞计数法
1.计数器测定法:
即用血球计数器
评价:
少用
2.电子计数器计数法
评价:
自动计数,但不识别颗粒物质
2.活细胞计数法
平板菌落计数法
注意事项:
①.选菌落数在30--300之间的平板计数
②.在培养基中加入TTC,防止菌落蔓延,并
显粉红色
③.本法限用于形成菌落的微生物
(二)、测定细胞量的方法
1.比浊法
2.测定细胞重量法
培养物经离心后,剩得菌体 直接称重——湿重法
烘干称重——干重法
3.测定细胞总氮量或总碳量
二、细菌群体生长规律
(一)、将一定数量的细菌接种于合适的液体培养基中培养,定时取样计数细菌数量
1.迟缓期:
菌数不增加,但体积增大、代谢活跃
2.对数生长期:
繁殖迅速,按几何级数增长,菌数的对数呈直线上升,群体的形态、化学组成、染色性和生理特征均较典型
3.稳定期:
繁殖速度逐渐减慢,繁殖数与死亡数趋于平衡,活菌数相对稳定;产生外毒素、抗生素、氨基酸等代谢产物;芽胞开始产生
4.衰退期:
繁殖越来越慢,直至停止;芽胞成熟。
(二)、实际意义:
1.在制剂工作中,将灭菌工作放在细菌对数生长期之前
2.以对数生长期细菌,作发酵种子;
或研究形态、生理特征。
3.稳定期代谢产物积累到高峰期,生产上宜在此时放罐。
如此时补充营养物质,并调节PH,可延长稳定期,提高产量。
第五节新陈代谢
一、酶
胞内酶固有酶
1、分类:
胞外酶诱导酶
2、性质:
温和性、高效性、专一性
二、代谢过程
有机酸
葡萄糖→丙酮酸——→CO2
H2
其它
三、代谢产物
(一)分解代谢产物
1、糖发酵试验
C6H12O6大肠杆菌—→CH3COCOOH+HCOOH+CO2+H2
(或乳糖)(甲酸)(气体)
C6H12O6伤寒杆菌—→CH3COCOOH+HCOOH
(甲酸)
乳糖伤寒杆菌不分解
结果观察:
1酸性:
加指示剂酸性复红
溴甲酚紫紫→黄(+)
2产气:
杜氏小管收集:
产生气泡(+)
2、甲基红试验(M)
甲酸
葡萄糖大肠杆菌—→乙酸PH<4.5(+)
(或乳糖)乳酸
甲酸
葡萄糖产生杆菌—→乙酸PH>5.4(—)
乙酸甲基甲醇
现象观察:
(+)红色←——甲基红——→桔黄色(—)
PH<4.5PH>5.4
3、V—P试验
葡萄糖产生杆菌——→乙酸甲基甲醇OH-二乙酰
↓Arg
红色化合物(+)
大肠杆菌切片葡萄糖不产生乙酰甲基醇,故不产生红色化合物(—)
现象观察:
培养物中加40%Koh10~20d,在加a-奈酚,37℃15~30min,出现红色(+)
4.枸橼酸盐利用试验(C)
枸橼酸盐产生杆菌——→碳酸盐PH>7.(+)
枸橼酸盐大肠杆菌不分解(—)
现象观察:
加指示剂溴麝香草酚蓝(BTB).
浅绿色←——BTB——→深蓝色
PH<7.PH>7.
注:
培养基中必须以枸橼酸钠为唯一碳源,以磷酸二氢铵为唯一氮源,不得加入其它含碳或氮化合物
5.吲哚试验(Ⅰ)
色氨酸大肠杆菌——→吲哚(+)
色氨酸产生杆菌——→不分解 (—)
现象观察:
加柯氏试剂(对二甲基氨基苯甲醛)数滴于培养物中,混匀后静置数分钟。
6.硫化氢试验
含硫氨基酸沙门菌属H2S+CH3COCOOH+H2O
H2S+Pb(Ac)2——→PbS↓Hac
(黑色)
大肠杆菌
含硫氨基酸——→不产生H2S
产生杆菌
吲哚试验(Ⅰ)甲基红实验(M)、V—P试验,枸橼酸盐利用试验(C),简称为IMViC实验,常用于大肠杆菌与产气杆菌的鉴别,结果是:
大肠杆菌++––,产气杆菌––++
(二)合成代谢产物
1.热原质
许多G–菌能产生一种耐热物质,将它注入人体或动物体内,可以引起发热反应,这种物质称为热原质。
G–菌的热原质即为脂多糖,耐高温,121℃.20min不受破坏.250℃1h或180℃4h方能破坏.
制药工业中,用吸附或过滤方法除去热原质。
2毒素
G+菌→外毒素
G–菌→内毒素
3.酶类
如链激酶、链道酶可用于治疗血栓、化脓等。
4抗生素
如杆菌肽、多粘菌素等。
5维生素
如大肠杆菌产生VB、VK
6细菌素
多用于鉴别.
7.色素:
用于鉴别
第六节致病性
细菌能引起机体产生疾病的性质,称为致病性。
凡具有致病性的细菌称为病原菌或致病菌。
毒力
致病三因素:
侵入数量
侵入门户
一、细菌的毒力
(一)侵袭力--指病原菌突破机体的防御机能,在体内生长繁殖、蔓延扩散的能力。
1.菌体的表面结构
(1)菌毛等粘附因子
粘附作用是细菌引起感染的首要条件。
(2)荚膜
能抵抗吞噬细胞及体液中杀菌物
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