包饺子初中作文.docx
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包饺子初中作文.docx
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包饺子初中作文
包饺子初中作文
关于包饺子初中作文合集8篇
包饺子初中作文篇1
今天我放学回到家里,看到奶奶正在包饺子。
我非常想学着奶奶的样子包饺子。
就央求妈妈让我也包饺子。
妈妈同意了。
我学着奶奶和妈妈的样子开始包起饺子来。
我一手拿着饺子皮,一手拿着筷子,夹了一点饺子馅放到饺子皮儿的中间,然后把饺子皮儿从中间折起来,再将他们一点一点捏住。
面可真软,想一个刚刚出生的小婴儿,我的手不敢使劲握,调皮的饺子皮儿几次都从手里掉下来,好像一个个逃兵一样从我的手中跳出来。
馅儿又是那样的湿,我一捏,水儿就从饺子皮儿里挤出来,饺子皮儿怎么也包不住。
我真想用针把它缝住。
费了好大劲,才包好了一个饺子,终于,我包了几个饺子了。
可是我包的饺子一个一个都露出了饺子馅。
我问奶奶:
“您是怎么学会包饺子的?
”奶奶说:
“只有刻苦练习,才会有很好的结果。
”
听了奶奶的话,我想我一定要多练习,包出好像奶奶包的一样的饺子。
我开始认真地观察奶奶包饺子的样子。
学着奶奶的样子,一步一步认真地包着。
这次,我把手掌稍稍弯曲一点,在手心形成一个小坑,然后把饺子皮儿放在手心。
这时候,饺子皮儿也自然形成了一个坑的样子。
再把饺子馅儿放到这个小坑里,把手弯曲的再狠点,一只手小心地把饺子皮的边缘挤到一块,这次,饺子馅的水儿没漏出来,饺子馅也没掉出来,我轻轻松松就包好了一个饺子,看看这个饺子,虽然没有奶奶包的好,但我已经非常高兴了。
包好了几个饺子后,我再看自己包的饺子。
怎么奶奶包的饺子就好像大将军一样站在我面前,而我包的饺子却躺到那儿睡大觉。
这是怎么回事?
我又问奶奶。
奶奶说:
“包饺子的是时候,手要放平,手心要朝上。
最后包的饺子才能站到那儿。
”我又学着奶奶的样子包起来。
呀!
果然不一样。
我包的饺子终于可以站立在那儿了!
我真高兴!
饺子放满了一盘,奶奶把饺子放到锅里,煮熟。
我们就开始吃这自己包的喷香的饺子了!
包饺子初中作文篇2
01冬至包饺子作文900字
今天是冬至,也是星期天。
无霾晴冷,做完作业后,我无趣的不时来回在房间里跺着双脚取暖。
奶奶说我们今天吃饺子,因为是星期天不用上学,我可以尝试下自己包饺子,我听了可兴奋了。
妈妈买菜回来,边择菜边对我说:
“张一,你有没有听说这样一句俗语呀?
”我急忙凑上前问道:
“是什么俗语呀?
”妈妈笑着说:
“冬至饺子,夏至面。
”我若有所思的点点头,看来冬至这天吃饺子是一个老传统了。
呵,这不,我要和奶奶一起去和面了。
奶奶教我在面盆里放上面粉,倒上水把面和成团。
可能是我力气小的原因老是揉不到一起,奶奶看着我急得手忙脚乱的狼狈样儿,笑着拉过面盆帮我收拾残局,面团在奶奶的手中三下五除二就光溜溜的成团了。
奶奶说:
“好了,让它醒一会。
”该拌饺子馅了,只见妈妈先把韭菜、大葱、生姜等洗净一起切碎,再拌上绞好的肉馅,最后放上些调料、盐和麻油。
我赶忙跑过去放到鼻子边嗅了嗅:
啊,真香呀!
接下来就是擀面皮了,由奶奶负责面皮的工作,妈妈和我负责包饺子。
我用小勺挖上馅放到面皮上,在妈妈的指导下,沿边一点一点的把饺子捏在一起,一个饺子就包好了,样子虽然不好看,但我想,只要多包几个就会熟能生巧的。
我和奶奶妈妈三个人分工合作,很快饺子就包完了。
该下饺子了,奶奶在锅里添上了水,等着水烧开。
奶奶说;“饺子下锅的时候,一定要慢哦,要不然一不留神就会被开水烫伤的,下到锅里的饺子,要用勺子轻轻的从锅底托起,以免粘到锅底,等开锅后倒上三次凉水,再开锅后,饺子就可以出锅了。
”我一边答应着一边端起包好的饺子,掀开锅盖,小心翼翼的把一个个小饺子放进锅里,水开了小饺子们像小精灵一样,一个个调皮的浮出水面,我照着奶奶的方法向锅里依次放了三次水后,饺子煮熟终于可以出锅了。
盛在盘子里的饺子,个个晶莹剔透、香气扑鼻。
光是看看就非常诱人,吃到嘴里一定更香吧?
我迫不及待的夹起一个咬了一口,啊,太好吃了。
妈妈端着一个调料小碗走过来说:
“小馋猫,别急嘛,还可以加上这个哦,是蒜泥和醋、酱油混合成的作料,蘸着吃味道会更好呢!
”。
我夹起一个饺子放到调料碗里蘸了蘸,放到嘴里嚼了一下,果然是美味呀!
奶奶还说:
冬至天里吃了饺子,这个冬天就不会被冻掉耳朵了。
我听了开心的笑了。
这话妈妈说过是为了纪念医圣张仲景的。
其实我心里更在意的是这次包饺子的过程中,我体验到了许多快乐,也感受到了大人们做饭的辛苦。
02冬至包饺子作文200字
为了过一个有意义的冬至,今天下午我们学校举行了包饺子活动。
我真幸运,家长可以来到学校和我一起包饺子。
下午一上课,我们就开始包饺子,我们分成八个小组,有的家长负责包饺子,有的负责煮饺子,还有的负责照相。
我的奶奶负责和同学们包饺子,我开始先擀饺子皮,但是太慢了,奶奶就让我包饺子。
虽然同学们包的什么形状都有,但是大家都很认真,我们小组得了第二名。
饺子煮熟了,大家都端着碗往前挤,有的同学吃的真多,吃了一碗又一碗。
我觉得今天的饺子吃着特别香。
今天大家过得可真开心啊!
真希望以后能经常参加这样的活动。
03冬至包饺子作文500字
冬至下午,姥姥开始拌饺子馅了:
先把肉剁成肉馅,拿作料腌好;接着又把白菜、萝卜剁碎,挤水后放入肉馅中,再加入一些调味品,饺子馅就拌好了。
闻一闻,啊,真是色香味俱全呀!
就要包饺子了,我赶紧去帮帮忙。
姥姥把面团揉一揉,然后搓成粗细均匀的长条,又切成大小一样的小面团,撒上些面粉,因为害怕我擀的面皮不够圆,姥姥又帮我把这些小面团压成圆圆的面片。
擀饺子皮可是个技术活,用力太大,面片就会粘在擀面杖上,还会厚薄不均。
我先把面片擀成椭圆形,再把它转个圈,擀短的一面,如果觉得有地方厚了些,我还会再补一下,这样圆圆的面片就大功告成。
接下来该包饺子了,这我还不太熟练,姥姥给我做了示范,我照着姥姥的样子,把面片平摊在手上,挖了点饺子馅放上去,对折饺子皮,轻轻把皮捏在一起,好,成功!
可我包的饺子真难看,肚子瘪瘪的趴在桌上。
姥姥说这是因为我包的馅太少了,再包一个,多放些馅,这次的好看多了。
开始吃饺子了,我狼吞虎咽的,一会就吃完了。
热热闹闹、团团圆圆的冬至饺子终于吃完了。
我自己计算了一下,我今天一共吃了二十一个饺子。
我的肚子吃的那个饱呀!
04冬至包饺子作文550字
大年初一吃饺子,这已经成了中国人约定俗成的一个传统。
今年的大年初一,我家也不例外。
我从未包过饺子,不是懒惰,是妈妈嫌我包的难看,不让我包。
今天是特殊的日子,在我的坚持下,妈妈答应了我的请求,同意让我学着包饺子。
说干就干,我从橱柜里取出两把菜刀,噌噌噌地磨了几下,向大家示意,我要开始干了。
妈妈擀饺子皮,爸爸和奶奶包,我就帮他们揉揉面团,大家忙的不亦乐乎。
奶奶要教我包,我不以为然地说:
“不用了,这么简单的事还用教吗?
别说我没经验,真干起来,不仅得心应手,还要比你们包的好。
”我拿了一块面团,就擀了起来,可是不干不知道,一干才清楚不是自己想象的那么简单。
妈妈擀三张皮的功夫,我连一张也擀不好。
擀的不是太薄,就是薄厚不均,真象个丑八怪。
我扔下擀面杖,再试着包饺子,可费好大劲才能包出一个,而且丑陋不堪,象个懒汉似的爬在案上,直不起腰来。
而奶奶包的小巧玲珑,很是可爱。
我努力地包着,渐渐地好了起来,这让我欣喜不已。
饺子包好后,就能下锅了,这活儿我能干得了,冲上前去,抓住饺子就往锅里扔,不料用劲儿太猛,水溅到了我的脸上,象针扎了似的疼。
不一会儿,饺子出锅了,望着热气腾腾的水饺,真想一口吃个饱啊。
我包的那些,基本都露馅了,但我觉得是亲手包的,就都捞到了自己碗里。
吃着自己包的饺子,心里有一种说不出的得意。
05冬至包饺子作文550字
“冬至饺子夏至面”,又快到冬至了,我不由想到了美味的饺子。
饺子是深受中国汉族人民喜爱的传统特色食品,相传是我国医圣张仲景首先发明的,饺子也是北方的年节食品,在中国北方很多地方都有冬至吃饺子的习惯。
当然我们这里更加流行包饺子。
星期天,正好表妹也在我家,妈妈买回肉馅、韭菜,开始做饺子馅。
妈妈麻利地拌好馅、和好了面,包了起来。
我洗干净手对妈妈说:
“妈妈,我帮您包好吗?
”妈妈笑着说:
“你还是帮我擀皮吧。
”我挽起袖子,正准备擀皮,妹妹跑了过来,不由分说从我手里抢过擀面杖,擀起了饺子皮。
“妈,你看。
”“你让着点妹妹,那你包饺子吧!
”
我更高兴了,学着妈妈的动作,把一个饺子皮放在手上,用筷子夹起一小块馅,放到饺子皮中间,将两头对折,贴在一起,两手用力一捏,可饺子开了一个大洞,馅漏了出来,我赶快交给妈妈处理。
我又拿起一个皮,心想,这次少放点馅,可不知咋的,皮对折后,捏不到一起,“算了,不包了。
”我泄气地说。
妈妈看了看说:
“做事要有耐心,遇到困难要找原因。
”听了妈妈的话,我又包了两个,虽然样子不好看,但成功了,我得意地说:
“妹妹,看我包的饺子咋样?
”妹妹抬起头来,只见她脸上、衣服上粘满了面粉,真像个圣诞老人。
妈妈望着我俩,笑得前仰后合。
包完了,饺子熟了,吃着热腾腾的饺子,真的开心。
06冬至包饺子作文600字
今天是冬至,是24节气中重要的一个节气。
这天是一年中白天最短,夜晚最长的日子。
冬至有北方吃饺子、南方吃汤圆的风俗。
传说这个风俗是为了纪念医圣张仲景治病救人而流传下来的。
(http:
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今天我们全家想包三鲜馅的饺子吃。
中午,我和妈妈先把韭菜择干净又用水洗干净放在篮子里晾干,用泡上了木耳和冻虾。
下午放学的时候发现木耳大得填过了碗,他变得可真快!
大大的木耳有的像我们的耳朵一样。
在妈妈的指导下开始了准备工作之一――和面。
我一边用左手加水,一边用右手和面。
不一会儿,干干的面成了一个个小湿面团。
我又左右手开攻把面往一个方向揉终于和成了一个大面团。
妈妈高兴地说:
“儿子,你学会和面了!
”
在妈妈的鼓励下,我又拿了两个鸡蛋打在碗里,我一敲它就碎了,黄澄澄的蛋黄流了出来。
我拿着筷子使劲搅拌,妈妈在锅里放上了油,我倒了进去,用筷子搅拌了一下就好了。
原来鸡蛋就是这样炒出来的呀!
木耳、虾仁在我的刀下粉身碎骨,妈妈在盆里把所有的馅放到一起加上了油、盐调好了馅。
准备包饺子了,妈妈擀皮,我包饺子。
我先把面皮平摊在左手掌上,用勺子把先放到中间,再两面对折,把边捏严实就好了。
看着妈妈包的饺子又圆又鼓,我包的又瘦又小我不甘心又连续包了十来个。
看着他们一个个站好队排在那里,好像要急着下锅呢!
锅里的水等得不耐烦了,咕咚咕咚翻起了滚儿。
我和妈妈把饺子一个个放到水里,盖上锅盖,等了几分钟水开了,饺子也在快乐的跳舞。
妈妈说:
“接一勺凉水倒进去,等水开了,饺子就可以出锅了。
”于是我就依照这样,饺子被我盛到了盘子里。
吃着自己包的饺子真香啊!
07冬至包饺子作文650字
今天是冬至,是24节气中重要的一个节气。
这天是一年中白天最短,夜晚最长的日子。
冬至有北方吃饺子、南方吃汤圆的风俗。
传说这个风俗是为了纪念医圣张仲景治病救人而流传下来的。
今天我们全家想包三鲜馅的饺子吃。
中午,我和妈妈先把韭菜择干净又用水洗干净放在篮子里晾干,用泡上了木耳和冻虾。
下午放学的时候发现木耳大得填过了碗,他变得可真快!
大大的木耳有的像我们的耳朵一样。
在妈妈的指导下开始了准备工作之一――和面。
我一边用左手加水,一边用右手和面。
不一会儿,干干的面成了一个个小湿面团。
我又左右手开攻把面往一个方向揉终于和成了一个大面团。
妈妈高兴地说:
“儿子,你学会和面了!
”
在妈妈的鼓励下,我又拿了两个鸡蛋打在碗里,我一敲它就碎了,黄澄澄的蛋黄流了出来。
我拿着筷子使劲搅拌,妈妈在锅里放上了油,我倒了进去,用筷子搅拌了一下就好了。
原来鸡蛋就是这样炒出来的呀!
木耳、虾仁在我的刀下粉身碎骨,妈妈在盆里把所有的馅放到一起加上了油、盐调好了馅。
准备包饺子了,妈妈擀皮,我包饺子。
我先把面皮平摊在左手掌上,用勺子把先放到中间,再两面对折,把边捏严实就好了。
看着妈妈包的饺子又圆又鼓,我包的又瘦又小我不甘心又连续包了十来个。
看着他们一个个站好队排在那里,好像要急着下锅呢!
锅里的水等得不耐烦了,咕咚咕咚翻起了滚儿。
我和妈妈把饺子一个个放到水里,盖上锅盖,等了几分钟水开了,饺子也在快乐的跳舞。
妈妈说:
“接一勺凉水倒进去,等水开了,饺子就可以出锅了。
”于是我就依照这样,饺子被我盛到了盘子里。
吃着自己包的饺子真香啊!
08冬至包饺子作文900字
早晨,我刚起床,看见姥姥买回了许多的菜:
香菇、白菜、葱、羊肉我好奇地问:
“姥姥,买这么多的菜干什么呢?
”“后天就是冬至了,我们先包饺子啦。
”姥姥说。
我一听高兴得一蹦三尺高。
以前,虽然常常吃饺子,可从来没有亲手包过饺子,今天正好让我小试牛刀一把!
吃过早饭,全家人就开始忙了起来,姥姥调好饺子馅就开始和面、擀皮。
等一切准备就绪,爸爸妈妈开始包起饺子,只见他们先拿起皮,放在手掌上摊平,然后夹了一些馅放在上面,把两边对齐轻轻一捏,一个饺子就做好了。
我迫不及待的学着妈妈的样包了起来,结果刚上“战场”就败下阵来。
我把我包好的和妈妈包的一比,真是“不怕不识货,就怕货比货。
”妈妈包的饺子饱满、结实、整齐,像一只只栩栩如生的大雁,而我包的饺子却像一个个“伤兵”,有的“歪脖子”、有的“肚皮受伤”、有的实在是有天壤之别。
我只好向妈妈虚心求教,妈妈看了看我包的饺子,告诉我:
“你之所以包得不好,是因为馅放得过多或过少,包的时候又用力不均。
不用急,熟能生巧。
”
听了妈妈的话,我又重新开工了,根据妈妈指出的原因,终于亲手包成了一个“神气十足”的大饺子。
在包饺子的过程中,爸爸给我讲了冬至吃饺子的来历。
相传农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。
这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。
张仲景著《伤寒杂病论》,集医家之大成,被历代医者奉为经典。
当他毅然辞官回乡,为乡邻治病时,正值冬季。
他看到乡亲们不少人的耳朵都冻烂了。
便搭起医棚,支起大锅,在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。
他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的“娇耳”,煮熟后,分给来求药的人。
人们吃了“娇耳”,喝了“祛寒汤”,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。
后人学着“娇耳”的样子,包成“饺子”。
冬至吃饺子,是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。
至今仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。
听了爸爸的讲述我才恍然大悟为什么人们说冬至吃饺子不冻耳朵了。
第一次包饺子,不仅使我学会了包饺子,而且让我明白了冬至吃饺子的由来,真是一举两得呀!
09冬至包饺子作文1100字
冬至快要到来了,经过同学们的提议和老师们的协商,我们班开展了一次别开声面的包饺子活动。
活动时间定在12月20日(周五)下午,老师先让我们自由组合分成小组,每组六――七个同学。
我们小组六个人。
提前我们就分好了工,有拿面的,有拿馅的,有拿擀面杖的,有拿箅子的
我的任务是拿馅。
这馅完全归功于我的奶奶。
馅中有纯瘦肉、洋葱、红萝卜、黄瓜,白、红、绿搭配,色、香、味俱全,营养也搭配得十分完美。
等到第二节一下课,同学们就迫不及待地做好准备工作:
把桌子四张四张拼到一起,把东西摆上去,把手洗干净
“叮叮叮”上课铃响了,我们不约而同地忙碌起来,切面的切面,擀皮的擀皮,填肉的填肉忙的不亦乐乎!
我们组唐振波和何明洋是负责切面的,只见其中一个拿着面块搓来搓去,一会就成了长条。
另一个则拿一个锋利的小勺子眼疾手快地切,“嗒、嗒、嗒”,一下一个。
我和王子衡是负责擀皮的。
我们把面球在面粉中一滚,放到案板上,用面杖擀成手心那么大的.面片,扔到周夏航和吴泽楷那儿,他们是负责包的。
只见他们把皮铺在手上,另一只手用小勺子挑起馅,放进皮中央,再把两边向中间折,一折一捏,小花边就出来了。
这样,就包好了一个饺子。
一段时间过去了,当我们组第一个喊出“包完了”时,同学们都很吃惊,老师过来给我们和小组照了相,我们就去煮了。
当热腾腾的饺子盛在碗里,其他组的同学都跑来抢饺子。
而我们一边用手往嘴里塞着饺子,一边用手护着。
最后,一人才吃到一个。
后来,同学们都开始陆陆续续地煮饺子。
结束时,我们的饺子被评为最好吃的饺子。
这次活动,让我们体会到分工合作的重要,也让我们了解到家人们包饺子的劳累。
老师也正是这个用心。
分工、团结、协作,是我们每个人做事时都要注意的,让它们伴随着我们以后的路吧!
后来我才知道为什么冬至要吃包子。
相传是因为东汉时期的名医张仲景在一年冬天回家的路上,看见路边有许多耳朵冻烂的穷人。
于是回家后,就和徒弟们在路旁支起了一口大铁锅,把羊肉、辣椒等驱寒的食物放进去煮,然后再捞出来,用面皮包成一个个像耳朵的东西,再回锅煮,熟了以后分发给烂耳朵的人们吃,还起了个名字,叫做“驱寒娇耳汤”。
不出半个月,那些人的耳朵都好了。
后来,人们为了纪念这位名医,用面皮和肉做成了“娇耳”的样子,据说,吃了可以不冻耳朵。
而张仲景做“娇耳”的那天就是今天的“冬至”。
所以,人们在冬至那天一定要吃“娇耳“,也就是今天的“饺子”。
小小的饺子,寄与了我们的期待,在活动中我们增进了了解,增进的友谊,好温暖的饺子,让我难忘!
包饺子初中作文篇3
俗话说“好受不如倒着,好吃不如饺子”,只有我们中国人知道饺子的做法,饺子的含义,饺子的美味。
这不,我就在姥姥的指导下完成了我的饺子秀。
别看我年龄小,可是我对包饺子的了解可不少呢!
包饺子分七个步骤,第一步是和面,和面的方法是先把面粉倒入盆里,然后再加水或奶搅拌,用手揉成面团,最后把盆盖上,放一边。
第二步是拌饺子馅,把肉和菜都剁碎,按一定比例调配混合在一起,放入盆里加入作料,用筷子搅拌,记住一定要用力地搅拌。
第三步是做面剂子,把揉好的面团搓成蛇状的长条,再一点一点揪成一个个小面疙瘩,然后把那些小面疙瘩搓成圆球,最后再把每个小圆团儿压扁就完成了。
第四步是擀皮,把一个个按扁的面饼放到擀面杖下面,像风扇一样旋转面饼,眨眼的功夫就都变成圆圆的面片了,真有趣。
第五步是包饺子,也是我最喜欢的一步,我把饺子皮放在手心上,再把馅儿放到饺子皮中央,然后两边对折,再一次一次的捏就成了。
第六步是煮饺子,等水烧开把饺子倒入锅中,等水再沸腾时再放入一点凉水,过几分钟饺子就出锅了。
说实话,最后一步才是我超喜欢的――吃饺子。
嘻嘻,我可是个小吃货哟!
饺子太美味了!
尤其是我亲手做的,我爱你饺子。
包饺子初中作文篇4
我很喜欢吃饺子,但是我不会包饺子。
今天妈妈买了些饺子皮说要包饺子吃。
我高兴极了,对妈妈说:
“我想学包饺子。
”妈妈痛快地答应了。
妈妈弄好了馅,我们开始包饺子了。
妈妈说:
“你先拿一张饺子皮平坦的放在手上,在饺子皮的周围抹些水,然后用勺子舀半勺馅放入饺子皮中间,再把它捏紧。
"我说:
“好啦,不要再说啦!
”我就开始包起饺子来。
因为新鲜感,我的干劲十足,很快就包了七八个。
正在我包的很得意时,妈妈笑着大叫起来:
“你的饺子哥吃得太饱了,撑破肚皮啦!
”我一看,啊!
个个都露馅了。
心想,让它不露馅,容易!
大不了少放点馅。
我再拿起饺子皮,只放了一点点馅,很轻松地又包了几个。
拿到妈妈面前:
“怎么样?
好好表扬我吧!
”妈妈看了看,还表扬呢。
不是泄了气的皮球,就是饿得发慌的扁肚子。
还不如直接吃饺子皮呀!
哎呀!
看看我包的饺子,再看看我的手、我的胳膊,到处都是饺子馅的汁。
于是我就放下饺子皮,不想包了。
刚洗完手,闷闷不乐地准备跑的时候,妈妈把我给拉住了,说:
"做一件事可不是很容易的,要慢慢来。
”妈妈的话鼓励了我。
我又开始包饺子了。
这次,我先看妈妈舀了多少馅,然后按照她的方法包。
慢慢的顺手了,每次放的馅都差不多,包的也好多了,整齐的放在一起。
这下妈妈真的表扬了我。
“嗯,不错,居然有的比妈妈包的都还好!
”我听了,心里美滋滋的。
噢,我终于学会包饺子了。
今天,我不但是学会了包饺子,还明白了一个道理:
“世上无难事,只要肯登攀。
”
包饺子初中作文篇5
时间过得很快,不知不觉又一年的春节即将来临了,我好高兴,想着年夜饭中那些山珍海味,我口水都流了出来。
又想到那些压岁钱,可以买那么多好东西,我更飘飘然了。
想着想着,“康晨,快来!
”,爸爸在厨房里叫我了,我兴奋地跑过去,问:
“爸爸,有什么好吃的吗?
”爸爸拍拍我的脸,说:
“小肥猪,就知道吃,口水擦擦!
今年我们的年夜饭是饺子。
我们自己动手,每人都吃自己包的饺子,怎么样?
到时你没有可别哭哦!
”我生气地说:
“包个饺子有什么难,看我的!
”于是,一场“包饺子”大赛开始了。
于是我拿了一张饺子皮,往里面放了些馅儿,然后捏起来。
可是不知怎么的,饺子爆肚儿了,再看看爸爸,他已经包了两个饺子了,我更着急了,手忙脚乱的,妈妈笑着说:
“傻孩子,馅儿别放太多了。
”接着妈妈又做示范给我看。
我想,不急,还是先学学吧。
妈妈先把饺子皮放在手心里,然后夹了一块肉馅放在里面,再把两边捏拢,叠两个小褶就完成了。
不难,我看后照做了,没想到看起来容易,要做好还真难。
此时,爸爸已经包了十几个了,而且个个都直直的立在案板上,而我爸爸已经开口了:
“瞧你,怎么每个饺子都是奇形怪状的?
下锅准成菜汤,能吃吗?
”仔细看看,也是,有的像小鱼,有的像小船,有的像包子妈妈说:
“不要灰心,熟能生巧嘛。
”我点了点头,又有了信心,继续认真地包起来,真的是一个比一个更好,我心里非常的高兴。
终于,饺子可以下锅了。
当我包的饺子下锅时,它们就像一条条白色的小鱼游来游去,也没有哪只“小鱼”“爆肚”了。
我欣喜若狂,大叫道:
“嘻嘻,是谁说我包的饺子会成菜汤啊?
”爸爸脸红了,抱歉地说:
“对不起,我把冠军让给你,行吗?
”“耶,太好了,我是冠军喽!
”
今年的年夜饭,虽然没有我想象的那么丰富,可是它却给我带来了无穷的乐趣。
包饺子初中作文篇6
今天中午放学,我看见妈妈在包饺子,就到厨房对妈妈说:
"妈妈,咱们两个一起包饺子吧?
”妈妈说:
“好吧!
”
我去洗干净两只小手,再看着妈妈包饺子。
只见妈妈左手托着白色的饺子皮,右手用勺子把馅放在皮上,接着放下筷子,两手一捏,一个胖乎乎又像元宝的饺子包好了。
我学着妈妈的样子,左手托着饺子皮,右手用勺子把馅放在皮上,再一对折,沿着边捏紧,大功告成。
我也把一个饺子包好了。
看着妈妈包的饺子小巧玲珑,一个个像精神抖擞排列整齐的士兵,又像摆放规则的金元宝。
自己包的饺子却形态各异,有的像打了败仗的士兵,东倒西歪不成样子。
妈妈把饺子小心翼翼地放进锅里,饺子一个个“咕咚咕咚”地跳入水中,在水里快乐的游泳。
过了一会儿,饺子煮熟了。
妈妈把饺子捞出锅。
看着自己劳动的成果,我心里喜滋滋的。
咬一口,嗯,真香!
简直比山珍海味还要诱人。
我真期待着下一次包饺子。
包饺子初中作文篇7
在除夕夜里,每一家的人都要守岁和包饺子,放鞭炮。
我家也不例外。
除夕夜,我和姐姐在奶奶家里一边看春节联欢晚会,一边和大人们说着话。
谈笑风生之余,也可以捕捉春节联欢晚会的欢乐,好不热闹。
到了晚上十点半,奶奶把两个盆子,擀面杖和盛东西的大盘子端上来,对我们说:
“你们快来一起包饺子吧。
”我们高兴地去了。
奶奶从一个盆子里拿出一大团面和一大碗面粉,再打开另一个盛馅的盆子,手持擀面杖就擀了起来,我和姐姐看到奶奶动作非常麻利地擀完了几个面皮,心里也不服气,都毫不示弱地跃跃欲试。
姐姐一手拿起擀面杖,一手拿着面团,很得意的看了我一眼,神气十足地擀了起来。
她很认真地擀着,不时撒点面粉进去,又擀又按,头顶冒出了细细的汗珠。
费了一番周折后,姐姐这才擀了几个比较好看的面皮,我对姐姐说:
“看起来很简单嘛,没有那么难的。
”姐姐对我说:
“你去试试就知道了嘛。
”我就去了。
当时我想:
“有什么难的,去就去呗,我做的一定比姐姐好!
”
我戴上袖套,洗洗手,大步流星地走上前,拿起擀面杖,不假思索把面皮按在板子上,用擀面杖使劲地擀着,有点儿飘飘然了,嘴角咧开露出了笑容。
突然,姐姐拍了一下我的肩,对我轻轻地说:
“乐乐,你忘放面粉了现在都粘上去了”我才如梦方醒,叫道:
“呀!
”姐姐摇了摇头,似笑非笑,道:
“唉,你可真马虎。
”我不好意思地挠了挠头。
这时,姑妈过来了,对我和姐姐说:
“你们两个啊,唉。
我来教你们包饺子吧!
”我和姐姐相互对视了一下,点点头,答应了。
姑妈很认真地教我们,我们也非常仔细地听和看,不一会儿就会了。
我们摩拳擦掌,都期待再一次包饺子的机会。
奶奶笑眯眯地走过来,和蔼地说:
“呵呵,你们要是真想包饺子的话,就再来一次吧。
”我们咧开
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