酒店员工规章制度.docx
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酒店员工规章制度.docx
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酒店员工规章制度
酒店员工规章制度
1:
服从上级
员工须服从上级工作分配,执行工作指令。
如有问题须直接向上级汇报请示。
2:
仪表仪容
1)员工须保持个人清洁:
勤洗理、勤修指甲,不留异味。
2)男员工头发不过衣领,发角不过耳,不蓄胡子,不烫发,染彩发。
女员工保持淡雅清妆,长发须盘起,不烫怪发,不浓妆艳抹,涂指甲油。
3)工作时间内除结婚戒指外,不得佩戴任何饰物及私人移动电话等。
4)皮鞋须保持清洁光亮。
5)须按规定着装,并保持其整洁。
3:
考勤
6)除部门经理级以上治理人员外,所有员工上下班出入酒店须签到、签离。
7)员工须执行上班签到、下班签离制度。
员工上、下班时间以实际到岗、离岗时间为准。
8)严禁代人、托人签到、签离。
4:
工作制服
1:
酒店根据工作需要确定工作服的式样和发放数量,员工工作时间内须按规定着装,并要注重爱护,不得擅自修改。
2:
员工离店须将工作服交回工作服遗失或无故损坏者须酌情赔偿。
5:
拾遗
员工拾到任何财物,须立即向部门报告,由统一送交吧台登记、保管。
6:
会见亲友
员工当班时间不得会见亲友。
如有非凡情况,经部门经理批准可在酒店指定地点会见。
7:
电话和移动电话
1:
仅供客人和工作使用,严禁员工私用。
非凡或紧急情况确需使用时,须
先征得部门经理的同意后,方可使用。
2:
员工的移动电话在上班时间不的开机或震动
8、小费和礼品
员工不得收取客人小费和礼品,更不得公开和索要。
如客人主动给予时,先要婉言谢绝,说明情况;如客人坚持确实不能谢绝时,先应礼貌收下并致谢,事后须向上级报告并上交登记。
9、部门规章制度
除酒店规章制度外,部门经理可根据本部门治理的实际需要,制定适用于本部门的制度,所有部门的制度须经人力资源部备案,以作为酒店总规章中的部分规章,并不得与酒店总规章相抵触,否则无效。
10薪金保密
1)为鼓舞各级员工恪尽职守,并能为酒店盈利与进展主动做出贡献,实施以贡献论酬的薪金制度;为培育凭贡献争取高薪的风气、避开优秀人员遭受嫉妒,特推行薪金的保密治理办法。
2)各级领导及所属人员应养成不探问他人薪金的礼貌,不评论他人薪金的习惯,形成以工作表现争取薪酬的良好氛围。
11:
工作餐
酒店为当班员工提供免费工作餐。
员工须严格执行员工餐厅就餐制度,在规定时间内有秩序地就餐,就餐时不得浪费饭菜;不准擅自领他人就餐;不准将食品带出餐厅等。
12:
员工宿舍
员工宿舍为酒店提供给外地员工的福利,住宿员工必须遵守员工宿舍治理制度,并按规定办理住宿手续。
13:
站岗
1:
站岗时间一到须到指定的地方站岗
2:
不的串岗,聊天
奖励条例
酒店对员工奖励分为:
1、在完成工作任务、提高个人业务水平和酒店服务质量方面有突出成绩的。
2、在酒店节约原材料、能源和资金方面有显著成绩的。
3、在改进酒店经营治理,提高经济效益方面有突出成绩的。
4、保护公共财产、防止和拯救事故有功,
5、坚持原则,遵纪遵守法律、抵制歪风邪气,并在自觉维护社会治安和酒店秩序方面有突出贡献的。
6、为酒店科学治理提出合理化建议并被酒店采纳的。
处罚条例
目的
为促进员工自律,建立员工行为标准,保持高度的工作效率,保证优良的服务。
同时为部门主管提供一个一致的纪律处分的标准。
1、类别
甲类过失(轻度过失,现金罚款20元——50元)
1)无故迟到、早退。
2)未经部门经理同意或非工作需要搭乘客用电梯。
3)不按规定穿着工作服,仪容不整,违反酒店有关饰物佩戴规定。
4)擅离工作岗位或到其他部门闲逛、闲扯、干私事。
5)工作时吃口香糖和其他零食。
6)不遵守打电话的规定。
7)随地吐痰,乱丢烟头、纸屑等,未能保持酒店的环境整洁。
8)下班后无故逗留在酒店内。
9.间听录音机、看电视或玩电子游戏。
10.公共场所高声喧哗,高声与顾客交谈或作不雅的动作。
12.服务效率欠佳
13.作时间未经批准私自带亲友或其他人到酒店的工作场所。
14.费酒店能源。
乙类过失(较严重过失,现金处罚50元——100元,扣除当月奖金)
1:
工作时间睡觉。
2:
对宾客和同事不礼貌,说污辱性与无责任的话。
3:
常常迟到或早退,中途离岗影响工作。
4:
吵闹、粗言秽语或扰乱饭店安宁,影响工作秩序。
5:
损坏酒店财产或客人财物。
6:
培训学习旷课违反员工餐厅、等有关规。
7:
挑拨打架事件。
8;拒绝酒店授权人员检查手袋、包裹等。
9:
不服从上级工作指示与分配调动。
10:
拿取或偷吃酒店或客人食物。
11:
无病装病,弄虚作假。
12:
不报告遗失的财产,没有如实报告,事故经过对领导隐瞒事实。
13:
违反《员工宿舍治理制度》的有关条款,引起较为严重的后果。
14:
擅自改换班次,休息或休息时间。
15:
因工作不负责或失职引起客人严重不满。
16:
未经批准私自配酒店钥匙。
丙类过失(严重过失,现金处罚100元——200元,扣除三个月奖金)
1)威胁或危害酒店任何人员。
2)殴打他人或相互打斗。
3)向客人索要钱物或其他报酬。
4)
5)偷盗公司、客人、同事之财物的。
6)行贿受贿。
7)偷取或企图偷取酒店、宾客或同事财物。
8)泄漏酒店机密资料。
9)吸食毒品。
10)旷工连续三天以上。
请假条例
1.病假:
扣当天工资
2.事假:
一天扣二天
3.旷工:
一天扣五天
4.迟到:
1—5分钟每分钟1元
6—20分钟扣半天工资
21—120分钟扣当天工资
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