中药学一100分重点.docx
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中药学一100分重点
中药化学成分与物质基础【33分】
考点①:
中药化学成分的主要结构类型包括:
香豆素类化合物、醌类化合物、苯丙素类化合物、木脂素类化合物、黄酮类化合物、有机酸、强心苷、萜类化合物、生物碱、甾体皂苷、鞣质和三萜皂苷等。
考点②:
中药化学成分的理化性质研究包括:
碱性、酸性、挥发性、旋光性、水中溶解性、有机溶剂中溶解性、性状、发泡性、溶血性、荧光性质、显色反应、沉淀反应、氧化还原反应、酶解反应、水解反应等。
考点③:
从药材中提取化学成分的方法有:
溶剂法、水蒸气蒸馏法及升华法,其他方法包括超临界流体萃取法、超声提取法和微波提取法等。
溶剂法是大多数情况下采用的方法,溶剂提取常用的方法有浸渍法、渗漉法、煎煮法、回流提取法、连续回流提取法。
考点④:
溶剂极性强弱:
石油醚<四氯化碳<苯<二氯甲烷<三氯甲烷<乙醚<乙酸乙酯<正丁醇<丙酮<乙醇<甲醇<水。
考点⑤:
溶剂提取方法的特点及适用范围
操作方法
溶 剂
适用范围
浸渍法
水或稀醇
适用于有效成分遇热易破坏或含淀粉、树胶、果胶、黏液质或黏液质较多的中药的提取
水蒸气蒸馏法
水
适用于具有挥发性的、能随水蒸气蒸馏而不被破坏,且难溶或不溶于水的成分提取
回流提取法
有机溶剂
受热易破坏的成分不宜使用
连续回流提取法
提取液受热时间长,对受热易分解的成分不宜使用
考点⑥:
常用分离精制方法的原理(中药化学成分分离的原理):
①结晶法:
溶解度;②两相溶剂萃取法:
分配系数;③聚酰胺吸附色谱法:
氢键吸附;④凝胶过滤法:
分子筛作用,按分子由大到小的顺序先后流出;⑤离子交换法:
解离度;⑥分馏法:
沸点等。
考点⑦:
生物碱主要分布于植物界,生物碱在植物体内多数集中分布于某一器官或某一部位,如金鸡纳生物碱主要分布在金鸡纳树皮中;麻黄生物碱主要分布在麻黄髓部。
考点⑧:
生物碱的结构与分类——目前较新的分类方法是按生源途径结合化学结构类型分类。
如下表:
类 别
代表化合物
注意点
赖氨酸
吡啶类
简单吡啶类
胡椒碱、槟榔碱等
分子较小,结构简单,多呈液态
双稠哌啶类
金雀儿碱、苦参碱、氧化苦参碱等
由两个哌啶环共用一个氮原子稠合而成的杂环,具喹喏里西啶的基本母核
鸟氨酸
莨菪烷类
莨菪碱、东莨菪碱、古柯碱等
多由莨菪碱的C3-醇羟基和有机酸缩合成酯;主要存在于茄科的颠茄属、曼陀罗属、莨菪属和天仙子属
苯丙氨酸及酪氨酸
有机胺类
麻黄碱
N不在环状结构内
异喹啉类
简单异喹啉
萨苏林
四氢异喹啉的衍生物
苄基异喹啉
罂粟碱、厚朴碱、汉防己甲素
异喹啉母核连有苄基
原小檗碱类
小檗碱、延胡索乙素
两个异喹啉环稠合而成
吗啡烷类
吗啡、可待因、青风藤碱
具有部分饱和的菲核
色氨酸
吲哚类
简单吲哚类
靛苷
既是生物碱,又是苷类
色胺吲哚类
吴茱萸碱
含有色胺部分
单萜吲哚类
士的宁、利血平
/
双吲哚类
长春碱、长春新碱
两分子单吲哚类生物碱聚合而成
考点⑨:
生物碱的理化性质
(1)性状:
多数生物碱为结晶形固体,少数为非结晶形粉末。
特殊性状:
液体生物碱有烟碱、毒芹碱、槟榔碱;咖啡因具有升华性;小檗碱、蛇根碱呈黄色,药根碱、小檗红碱呈红色等。
(2)旋光性:
含有手性碳原子或本身为手性分子的生物碱都有旋光性,且多呈左旋光性。
(3)溶解性:
生物碱的溶解性与生物碱分子结构中氮原子的存在状态、分子大小、分子中极性基团的种类和数目以及溶剂的种类有关。
①亲脂性生物碱在三氯甲烷中溶解度较大;②氧化苦参碱为苦参碱的氮氧化物,亲水性较强;③吗啡、槟榔次碱为两性生物碱,既可溶于酸水,也可溶于碱水溶液;④小檗碱盐酸盐、麻黄碱草酸盐难溶于水。
(4)碱性是生物碱的重要性质之一,来源:
生物碱因分子中氮原子上孤对电子能接受质子而呈碱性。
碱性强度统一用其共轭酸的酸式离解常数pKa值表示,pKa越大,该碱的碱性越强。
(5)生物碱的碱性及其影响因素:
氮原子杂化方式、电性效应、空间效应及氢键效应等。
(6)生物碱的沉淀反应:
①碘化铋钾试剂,黄色至橘红色无定形沉淀;②碘-碘化钾试剂,红棕色无定形沉淀;③饱和苦味酸试剂,黄色沉淀;④雷氏铵盐试剂,红色沉淀或结晶,为季铵碱专属试剂。
考点⑩:
含生物碱类化合物的常用中药
常用中药
基本母核类型
举 例
苦 参
双稠哌啶类
苦参碱、氧化苦参碱
山豆根
喹喏里西啶类
同上
麻 黄
有机仲胺类
麻黄碱、伪麻黄碱
黄 连
异喹啉类(季胺型)
小檗碱、巴马汀、黄连碱、药根碱
延胡索
同上
延胡索甲素、延胡索乙素
防 己
同上
汉防己甲素(粉防己碱)、汉防己乙素(防己诺林碱)
川 乌
二萜类生物碱
乌头碱、次乌头碱、新乌头碱(毒性,双酯键)
洋金花
莨菪烷类
莨菪碱(阿托品)、山莨菪碱、东莨菪碱、樟柳碱
天仙子
同上
莨菪碱、东莨菪碱
马钱子
吲哚类
士的宁(番木鳖碱)、马钱子碱
千里光
吡咯里西啶类
千里光宁碱、千里光菲宁碱、阿多尼弗林碱
雷公藤
萜类生物碱
雷公藤碱、雷公藤甲素(二萜类化合物)
考点⑪:
常见糖的分类及构型
(1)常见的单糖有五碳醛糖(如L-阿拉伯糖)、六碳醛糖(如D-葡萄糖)、甲基五碳醛糖(如L鼠李糖)、糖醛酸(如D-葡萄糖醛酸)、六碳酮糖(如D-果糖)。
(2)按含有单糖的个数又可将其分为二糖、三糖、四糖等,此为低聚糖。
按是否含有游离的醛基或酮基又可将低聚糖分为还原糖和非还原糖。
具有游离醛基或酮基的糖称为还原糖,如二糖中的槐糖、芸香糖和麦芽糖均为还原糖。
此外常见的二糖还有蔗糖、龙胆二糖、蚕豆糖、乳糖等。
(3)由10个以上的单糖通过糖苷键聚合而成的为多糖,常见的水溶性多糖有淀粉、菊糖、黏液质、果胶、树胶等。
水不溶性多糖有纤维素、甲壳素等。
考点⑫:
苷的结构特点与分类:
苷类又称配糖体,是糖或糖的衍生物。
按苷键原子分类:
氧苷(O苷)、硫苷(S-苷)、氮苷(N-苷)、碳苷(C-苷),其中氧苷分为:
醇苷、酚苷、酯苷、氰苷;按存在状况分类:
原生苷、次生苷。
考点⑬:
糖的化学性质
氧化反应:
如Molish反应,溶剂:
5%α-萘酚乙醇液和浓硫酸;现象:
两液面间有紫色环产生。
Molish反应阳性仅能说明样品中含有游离或结合的糖。
羟基反应:
糖和苷的羟基反应包括醚化、酯化、缩醛(缩酮)化以及与硼酸的络合反应等。
在糖及苷的羟基中最活泼的是半缩醛羟基,次之是伯醇羟基,再次是C2-OH。
羰基反应:
醛或酮在脱水剂的作用下易生成缩醛或缩酮。
考点⑭:
苷键的裂解
苷键裂解方式
反应特点及水解产物
注意点
酸催化水解
苷类水解的主要方式,有利于苷元质子化的因素能有利于水解的进行。
温和水解得到次级苷;剧烈水解得到破坏的苷元
(1)常用稀酸。
水解难易规律:
①N-苷>O-苷>S-苷>C-苷(由易到难)
②呋喃糖苷>吡喃糖苷
③酮糖>醛糖(酮糖多为呋喃糖)
④五碳糖>甲基五碳糖>六碳糖>七碳糖
⑤2,3-去氧糖苷>2-去氧糖苷>2-羟基糖苷>2-氨基糖苷
⑥芳香苷>脂肪苷(芳香苷元有供电子结构)
(2)对难水解的苷用强酸,但苷元易被破坏,可用二相水解法以避免苷元被破坏
碱催化水解
苷元
用于酸苷、酚苷、有羰基共轭的烯醇苷和成苷的羟基β-位有吸电子基团的苷类的水解
酶催化水解
条件温和(30~40℃);专属性强;得到原生苷或次级苷
①麦芽糖酶(α-苷酶)水解α-葡萄糖苷
②苦杏仁酶(β-苷酶)水解β-葡萄糖苷
③用于获知糖的类型、苷键及碳苷键的构型、糖与糖连接方式等信息
考点⑮:
含氰苷类化合物的常用中药:
苦杏仁、桃仁、郁李仁有效成分为苦杏仁苷,是氧苷中的氰苷,易分解得到苯甲醛和氢氰酸,苯甲醛具有特殊的香气,可用于鉴别苦杏仁苷,氢氰酸为苦杏仁中镇咳的有效成分之一。
在《中国药典》中,三者均以苦杏仁苷为评价指标,含量测定规定苦杏仁苷含量分别不低于3.0%、2.0%、2.0%。
考点⑯:
醌类化合物的结构特点及分类:
苯醌(分为对苯醌和邻苯醌)、萘醌(如紫草素)、菲醌(如丹参醌ⅡA)、蒽醌;蒽醌的分类:
羟基分布于一侧苯环上为茜草素型,如茜草素;羟基分布于两侧苯环上为大黄素型,如大黄酚、大黄酸。
考点⑰:
醌类化合物的理化性质:
醌类共轭系统较长,多为有色结晶;游离醌类多具有升华性;小分子苯醌及萘醌类还具有挥发性。
考点⑱:
醌类化合物显色反应包括:
Feigl反应、无色亚甲蓝显色反应、Bornträger反应、KestingCraven反应、与金属离子的反应。
考点⑲:
含醌类化合物的常用中药
常用中药
分 类
主要成分
生物活性
大 黄
蒽醌类
大黄酸、大黄素、异大黄素、芦荟大黄素、大黄素甲醚、大黄酚、番泻苷
泻下、抗菌、抗肿瘤、利胆保肝、利尿、止血
虎 杖
大黄素、虎杖苷、大黄酚、大黄酸
/
何首乌
大黄素、大黄酚、大黄酸、大黄素甲醚、芦荟大黄素
降血脂、抗动脉粥样硬化、抗菌、抗肿瘤、抗衰老
芦 荟
大黄酸、大黄素、芦荟大黄素、大黄素甲醚、大黄酚、芦荟苷
抑菌、抗病毒、抗肿瘤
决明子
大黄酚、大黄素甲醚、决明素、橙黄决明素
保护视神经、抑菌、降压
丹 参
菲醌类
丹参酮Ⅰ、丹参酮ⅡA、丹酚酸B、隐丹参酮
抑制血小板凝聚和血栓形成
紫 草
萘醌
乙酰紫草素、欧紫草素、紫草素
抗肿瘤、抗炎和抗菌
考点⑳:
香豆素可分为五大类,即简单香豆素类、呋喃香豆素类、吡喃香豆素类、异香豆素类及其他香豆素类。
考点21:
香豆素的理化性质
(1)溶解性:
游离的香豆素能溶于沸水,难溶于冷水,易溶于甲醇、乙醇、三氯甲烷和乙醚。
(2)荧光性质:
香豆素类在可见光下为无色或浅黄色结晶。
在紫外光照射下,香豆素类成分多呈现蓝色或紫色荧光,一般在C-7位引入烃基即有强烈的蓝色荧光。
(3)与碱的作用。
香豆素类化合物在热稀碱溶液中内酯环可以开环生成顺邻羟基桂皮酸盐。
(4)显色反应:
①异羟肟酸铁反应可用于鉴别香豆素内酯结构,在碱性条件下开环、与盐酸羟胺缩合生成异羟肟酸,在酸性条件下再与Fe3+络合成盐而显红色;②三氯化铁反应;③Gibb反应和Emerson反应均可用于判断香豆素分子中C-6位是否有取代基的存在,应注意区分二者反应后的颜色变化。
考点22:
含香豆素类化合物的常用中药:
秦皮(秦皮甲素、秦皮乙素)、前胡(白花前胡甲素、白花前胡乙素)、肿节风(异嗪皮啶、迷迭香酸)、补骨脂(补骨脂素、异补骨脂素);含木脂素类化合物的常用中药:
五味子(五味子醇甲)、厚朴(厚朴酚)、连翘(连翘苷、连翘酯苷A)、细辛(细辛酯素、挥发油)。
考点23:
天然黄酮类化合物多以苷类形式存在,并且由于糖的种类、数量、连接位置及连接方式不同,可以组成各种各样的黄酮苷类。
黄酮类化合物的结构母核是2-苯基色原酮,异黄酮类化合物的结构特点是3-苯基色原酮。
考点24:
黄酮类化合物的理化性质
(1)性状:
黄酮类化合物多为结晶性固体,少数(如黄酮苷类)为无定形粉末。
(2)溶解性:
一般游离苷元难溶或不溶于水,易溶于甲醇、乙醇、乙酸乙酯、乙醚等有机溶剂及稀碱水溶液中。
(3)酸碱性:
①酸性:
多数黄酮类化合物因分子中具有酚羟基,故显酸性。
酸性强弱顺序为:
7,4'-二羟基>7或4'-羟基>一般酚羟基>5-羟基。
②碱性:
γ-吡喃酮环上的醚氧原子,因有未共用的电子对,故表现有微弱的碱性。
(4)显色反应包括还原试验、金属盐类试剂的络合反应、硼酸显色反应、碱性试剂显色反应。
其中还原反应中四氢硼钠反应是二氢黄酮类化合物的专属性鉴别。
金属盐类络合反应中锆盐-枸橼酸反应可用于鉴别黄酮类化合物分子中有游离的3-羟基或5-羟基的存在。
氨性氯化锶反应可以用于判断黄酮类化合物分子中邻二酚羟基的存在与否。
考点25:
含黄酮类化合物的常用中药
饮 片
药典控制成分
成分类型
黄 芩
黄芩苷
黄酮类
葛 根
葛根素
异黄酮类
银杏叶
黄酮醇苷和萜类内酯
/
槐 花
总黄酮(芦丁)
黄酮类
陈 皮
橙皮苷
二氢黄酮类
满山红
杜鹃素
二氢黄酮类
考点26:
萜类化合物:
①按分子中异戊二烯单位的数目进行分类,可分为单萜(如薄荷醇)、倍半萜(如青蒿素)、二萜(如甜菊苷)、二倍半萜、三萜、四萜;
②萜类可发生双键加成反应和羰基加成反应;
③大多数萜类化合物都具有手性碳原子,具有旋光性。
考点27:
环烯醚萜类代表性化合物:
①环烯醚萜苷:
栀子苷、鸡屎藤苷、京尼平苷、梓醇;
②裂环环烯醚萜苷:
龙胆苦苷、獐牙菜苷、獐牙菜苦苷。
考点28:
挥发油的组成与理化性质
(1)主要组成成分为单萜、倍半萜、及其含氧衍生物。
单萜、倍半萜具有挥发性。
(2)挥发性:
可通过油迹实验进行萜类与挥发油化合物的鉴别。
(3)溶解性:
不溶于水,在高浓度的乙醇中可完全溶解。
(4)化学常数:
①酸值:
代表挥发油中游离羧酸和酚类成分含量的指标。
表示方法是:
中和1g挥发油中游离酸性成分所消耗氢氧化钾的毫克数;②酯值:
代表挥发油中酯类成分含量的指标。
表示方法是:
以水解1g挥发油中所含酯需消耗氢氧化钾的毫克数表示;③皂化值:
是代表挥发油中游离羧酸、酚类成分和结合态酯总量的指标。
表示方法是:
以皂化1g挥发油所消耗氢氧化钾的毫克数。
皂化值是酸值和酯值之和。
(5)稳定性:
挥发油稳定性较差,需至于棕色瓶内密塞并低温保存。
考点29:
含萜类化合物的常用中药:
穿心莲、青蒿、龙胆;含挥发油的常用中药:
薄荷、莪术、艾叶、肉桂。
考点30:
皂苷类的结构与理化性质
(1)皂苷水溶液振摇后能产生大量持久性肥皂样泡沫,故称皂苷。
苷元为三萜类化合物,称为三萜皂苷(苷元为30个碳原子,具酸性基团,称为酸性皂苷);苷元为螺甾烷型类化合物,称为甾体皂苷(苷元为27个碳原子,不具羧基,称为中性皂苷)。
(2)发泡性:
皂苷的水溶液经强烈振摇后能产生持久性泡沫(15分钟以上),不因加热而消失。
(3)溶血性:
皂苷的水溶液大多能破坏红细胞。
(4)显色反应:
Liebermann-Burchard反应可用于区别三萜皂苷和甾体皂苷,前者最后呈红色或紫色,后者最终呈蓝色。
考点31:
人参皂苷的结构:
人参皂苷二醇型(A型)、人参皂苷三醇型(B型)(包括如人参皂苷Re、人参皂苷Rf和人参皂苷Rg1等)、齐墩果烷型(C型)(C型皂苷元属于五环三萜齐墩果烷型,如人参皂苷R0)。
考点32:
含三萜皂苷类化合物的常用中药:
人参、三七、甘草、黄芪、合欢皮、商陆、柴胡;含甾体皂苷类化合物的常用中药有麦冬和知母。
考点33:
强心苷的结构与分类强心苷由强心苷元与糖缩合而成。
类 型
C-17侧链
代表药物
甲型强心苷元(强心甾烯类)
五元不饱和内酯环
地高辛(异羟基洋地黄毒苷)、西地兰(去乙酰毛花苷)
乙型强心苷元(海葱甾二烯或蟾蜍甾二烯类)
六元不饱和内酯环
蟾酥、海葱
考点34:
糖部分的结构特征及其与苷元的连接方式:
构成强心苷的糖可分为α-羟基糖(2-羟基糖)和α-去氧糖(2-去氧糖)两类。
α-羟基糖常见有D-葡萄糖、L-鼠李糖;α-去氧糖包括2,6-二去氧糖(如D洋地黄毒糖)和2,6-二去氧糖甲醚(如L-夹竹桃糖、D-加拿大麻糖)等。
α-去氧糖常见于强心苷类,是强心苷区别于其他苷类成分的重要特征。
苷元和糖的连接方式:
Ⅰ型:
苷元-(2,6-二去氧糖)x-(D-葡萄糖)y,如紫花洋地黄苷A;
Ⅱ型:
苷元-(6-去氧糖)x-(D-葡萄糖)y,如黄夹苷甲;
Ⅲ型:
苷元-(D-葡萄糖)y,如绿海葱苷。
植物界存在的强心苷,以Ⅰ、Ⅱ型较多,Ⅲ型较少。
考点35:
强心苷的理化性质
(1)显色反应:
① C-17位上不饱和内酯环的颜色反应:
Legal反应、Raymond反应、Kedde反应、Baljet反应。
甲型强心苷在碱性醇溶液中,由于五元不饱和内酯环上的双键移位产生C-22活性亚甲基,能与活性亚甲基试剂作用而显色,乙型强心苷则无此类反应。
所以利用此类反应,可区别甲、乙型强心苷。
② α-去氧糖的颜色反应:
K-K反应、呫吨氢醇反应。
(2)水解反应
①酸水解
反应类型
试 剂
注意点
温和酸水解
稀酸,如0.02~0.05mol/L的盐酸或硫酸
①裂解部位:
苷元和α-去氧糖之间、α-去氧糖与α-去氧糖之间的糖苷键
②适用于Ⅰ型
强烈酸水解
3%~5%的盐酸或硫酸
①裂解部位:
所有苷键
②适用于Ⅱ、Ⅲ型
氯化氢-丙酮法
1%氯化氢的丙酮溶液
①裂解部位:
所有苷键
②适用于多数Ⅱ型
②酶水解:
酶水解有一定的专属性。
③碱水解:
强心苷的苷键不被碱水解。
但碱可使强心苷分子中的酰基水解、内酯环裂解、双键移位和苷元异构化等。
考点36:
含有强心苷类化合物的常用中药有香加皮和罗布麻叶。
考点37:
天然胆汁酸是胆烷酸的衍生物,在动物的胆汁中它们通常与甘氨酸或牛磺酸的氨基以酰胺键结合成甘氨胆汁酸或牛磺胆汁酸,并以钠盐形式存在。
考点38:
含胆汁酸类成分的常用动物药:
①牛黄:
主要成分为胆酸、去氧胆酸和石胆酸。
去氧胆酸具有松弛平滑肌的作用。
②熊胆:
主要成分为牛磺熊去氧胆酸、鹅去氧胆酸。
熊去氧胆酸具有镇静、解痉的作用。
考点39:
含强心苷元成分的常用动物药:
蟾酥有着复杂的化学成分,主要成分有强心甾烯蟾毒类、蟾蜍甾二烯类、吲哚碱类、甾醇类以及肾上腺素、蛋白质、多糖、氨基酸和有机酸等,前两类成分有强心之用。
《中国药典》以华蟾酥毒基和脂蟾毒配基为指标成分进行含量测定,要求两者总量不得少于6.0%。
考点40:
含其他成分的常用动物药:
①麝香:
活性成分为麝香酮;
②斑蝥:
抗癌活性成分为斑蝥素;
③水蛭:
抗凝血活性成分为水蛭素。
考点41:
有机酸按其结构的特点可分为芳香族有机酸、脂肪族有机酸和萜类有机酸三大类。
考点42:
含有机酸的中药及其特点:
①金银花的抗菌活性成分为绿原酸和异绿原酸;
②当归的有机酸类主要成分为阿魏酸、香草酸、烟酸和琥珀酸等;
③丹参中酚酸类的活性成分为丹酚酸A、丹酚酸B。
④马兜铃中的马兜铃酸具有肾毒性。
考点43:
鞣质的相关知识:
(1)理化性质:
鞣质具有还原性。
(2)结构与分类:
根据鞣质的化学结构特点和是否被酸水解的性质,可将鞣质分为可水解鞣质和缩合鞣质。
可水解鞣质的代表化合物:
五倍子鞣质、诃子鞣质;缩合鞣质代表化合物:
儿茶素。
(3)除去中药提取物中的鞣质的方法:
①冷热处理法;②石灰法;③铅盐法;④明胶法;⑤聚酰胺吸附法;⑥溶剂法。
考点44:
蜕皮激素的主要结构特点是甾核上带有7位双键和6-酮基,此外还有多个羟基,因而在水中溶解度较大。
考点45:
牛膝的生物活性:
现代临床及药理学研究表明,牛膝具有抗凝血、延缓衰老、调脂、增强免疫、抗肿瘤等作用。
中药炮制与饮片质量【12分】
考点①:
炮制目的:
①降低或消除药物的毒性或副作用;
②改变或缓和药物的性能;
③增强药物疗效;
④便于调剂和制剂;
⑤改变或增强药物作用的部位和趋向
考点②:
炮制对药物化学成分的影响:
(1)增强药物生物碱、苷类化学成分的溶出,如醋炙延胡索;
(2)加热会降低挥发油类成分含量,应避免加热的如薄荷、藿香,需加热以减少或除去挥发油以达到需要的如苍术、乳香、没药;
(3)破坏或抑制药材中酶的活性,以保护苷类成分,如黄芩、苦杏仁;
(4)易溶于水的成分,应尽量减少与水接触的时间,如生物碱类小檗碱、苷类大黄。
考点③:
中药炮制中常用的辅料一般可分为液体辅料和固体辅料。
液体辅料主要包括:
酒、醋、盐水、姜汁、蜜、油,其他液体辅料有石灰水、甘草汁、山羊血等;固体辅料包括米、麦麸、土、蛤粉、河砂、滑石粉。
其中:
①酒的作用为能活血通络,祛风散寒,行药势,矫味矫臭;
②醋能引药入肝;
③盐能引药入肾;
④甘草汁具有补脾益气,清热解毒,祛痰止咳,缓急止痛的作用;
⑤米的作用为补中益气、除烦止渴、止泻痢、健脾和胃。
考点④:
苷类中药的炮制要点:
①辅料常用酒;
②水制时宜少泡多润;
③少用醋炮制;
④为保证药物疗效,常采用烘、晒、炒、蒸、煮等法,以破坏或抑制酶的活性等。
考点⑤:
《中国药典》规定,中药材及饮片的检查项目有:
杂质检查、水分检查、灰分检查、有害物质检查、微生物检查。
考点⑥:
一般炮制品的水分含量宜控制在7%~13%。
考点⑦:
常用饮片炮制方法——炒法:
(1)清炒法:
①炒黄的代表药物有牛蒡子、芥子、王不留行、莱菔子、苍耳子等。
要点:
莱菔子的炮制目的:
使种皮破裂,易于煎出有效成分;改变药物作用的趋向。
莱菔子生品能升能散,长于涌吐风痰;炒莱菔子变升为降,长于消食除胀、降气化痰。
②炒焦的代表药物有山楂、栀子等。
要点:
焦山楂善于消食止泻。
③炒炭的代表药物有大蓟、蒲黄、荆芥等。
(2)加辅料炒法:
①麸炒的代表药物有枳实、苍术等。
②米炒的代表药物有斑蝥。
要点:
米炒斑蝥降低毒性,主要是利用了斑蝥素的升华性。
③土炒的代表药物有白术、山药等。
要点:
土炒山药、白术长于补脾止泻。
④砂炒的代表性药物有马钱子、骨碎补、鳖甲、鸡内金等。
要点:
马钱子亦可油炸,质地变脆,易于粉碎、除绒毛,制后降低毒性,可供内服;用于风湿痹痛、跌打损伤、骨折瘀痛。
⑤滑石粉炒的代表药物有水蛭等。
⑨蛤粉炒的代表药物有阿胶等。
考点⑧:
清炒法炮制火力特殊的药物:
①炒黄:
王不留行(中火)、莱菔子(文火);②炒焦:
山楂(武火);③炒炭:
蒲黄(中火)。
考点⑨:
常用饮片炮制方法——炙法:
六种炙法
内 容
酒 炙
①改变药性,引药上行:
大黄(酒大黄:
清上焦血分热毒;熟大黄:
活血化瘀;大黄炭止血;清宁片:
泻下缓和,不伤正气,适于年老体弱久病患者)、黄连(酒:
善清头目之火,姜:
止呕,吴茱萸制,抑制其苦寒之性,清气分湿热,散肝胆郁火)、黄柏、缓和药性(白芍)
②增强活血通络作用(当归、川芎、丹参、桑枝)
③矫臭去腥(乌梢蛇、蕲蛇、紫河车)
④辅料用量:
100kg药物用黄酒10~20kg。
⑤特殊:
五灵脂——先炒药后加酒
醋 炙
①引药入肝,增强活血化瘀止痛的作用(乳香、没药、三棱、莪术);增强疏肝止痛作用(柴胡、香附、延胡索)
②降低毒性,缓和药性:
主要用于峻下逐水药(京大戟、甘遂、芫花、商陆)
③矫臭矫味:
五灵脂、乳香、没药(先炒药后喷醋)
盐 炙
①引药下行,增强补肝肾(杜仲、巴戟天、益智仁);疗疝止痛(小茴香、橘核、荔枝核);泄热利尿(车前子、泽泻)
②增强滋阴降火作用(黄柏、知母)
③缓和药物辛燥之性:
补骨脂、益智仁
④先炒药后加盐水:
用于含黏液质较多的药物,如:
车前子、知母
姜 炙
①制其寒性,增强和胃止呕作用。
如黄连、竹茹
②缓和副作用,增强疗效。
如厚朴
③每100kg用生姜10kg,或干姜3kg
蜜 炙
①增强润肺止咳的作用。
如百部、款冬花、紫菀、枇杷叶等
②增强补脾益气的作用。
如黄芪、甘草、党参等
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