产权式酒店全程策划方案40.docx
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产权式酒店全程策划方案40
产权式酒店全程策划方案
第一章项目概况
项目投资策划营销是全案最为关键的环节,反映了发展商选择开发项目的过程,这个过程是考验和衡量发展商房地产运作能力的重要环节,这个过程操作好了,就意味着项目成功了一半。
项目投资策划营销可对项目进行定价模拟和投入产出分析,并就规避开发风险进行策略提示,还对项目开发节奏提出专业意见。
一项目现状分析
1、项目简单经济指标
项目产权登记总建筑面积12163.88m2,主体结构为框架结构共十层,外加地下室(一层)及层顶加层(共二层)。
其中标准层5~9层,单层面积约950m2,一层建筑面积1808.79m2,二层建筑面积为1845.91m2,层顶一层建筑面积268.49m2,层顶二层建筑面积47.25m2,地下室建筑面积2103.68m2。
(详见项目“产权证附记”)
2、物业营业状况
项目产权登记中规定房屋类型为旅馆,用途为旅(宾)馆。
目前使用现状为:
(1)项目4~10层(加顶层附层及一层西入口大堂)为天翔大酒店经营场所,由海航酒店集团经营,共有131套客房,客房类别普通双标房、普通大床房、豪华双标房、豪华大床房、行政房、豪华套房、海航套房。
目前豪华标房的折扣价格为300元/天,豪华套房折扣价格为600元/天,酒店客房的平均房价为327元/天/间,客房入住率为60%左右服务设施:
餐饮设施:
中餐厅、酒吧,娱乐设施:
棋牌室、商场、健身室,服务设施:
会议厅商务中心停车场DDD电话IDD电话。
价格:
(2005年11月1日入住标价)
客房类
说明
门市价格
优惠价格
双人标准间
630
248
双人大床间
680
258
行政套间
1280
500
豪华大床房
680
330
豪华标间
850
300
(2)项目1至3层由“大宴楼”餐厅租用。
包括一层东侧入口大堂及二、三层整层,目前营业状况良好。
附:
天翔大酒店项目产权附记
幢号
室号部位
建筑面积
(平方米)
房屋类型
用途
层数
竣工日期
701
101
1808.79
旅馆
旅(宾)馆
10
2000-11-3
701
201
1845.91
旅馆
旅(宾)馆
10
2000-11-3
701
413
45.55
旅馆
旅(宾)馆
10
2000-11-3
701
414
45.55
旅馆
旅(宾)馆
10
2000-11-3
701
415
45.55
旅馆
旅(宾)馆
10
2000-11-3
701
416
45.55
旅馆
旅(宾)馆
10
2000-11-3
701
417
45.55
旅馆
旅(宾)馆
10
2000-11-3
701
418
45.55
旅馆
旅(宾)馆
10
2000-11-3
701
419
45.55
旅馆
旅(宾)馆
10
2000-11-3
701
420、421
96.00
旅馆
旅(宾)馆
10
2000-11-3
701
501
952.94
旅馆
旅(宾)馆
10
2000-11-3
701
601
952.94
旅馆
旅(宾)馆
10
2000-11-3
701
701
952.28
旅馆
旅(宾)馆
10
2000-11-3
701
801
949.91
旅馆
旅(宾)馆
10
2000-11-3
701
901
949.91
旅馆
旅(宾)馆
10
2000-11-3
701
1001
916.93
旅馆
旅(宾)馆
10
2000-11-3
701
地下室
2103.68
旅馆
旅(宾)馆
10
2000-11-3
701
屋顶二层
47.25
旅馆
旅(宾)馆
10
2000-11-3
701
屋顶一层
268.49
旅馆
旅(宾)馆
10
2000-11-3
合计
12163.88
二、项目开发环境要素分析
1、地理位置
项目位于虹口区曲阳路701号,处于中山北二路、曲阳路、东体育会路三路交叉的三角地带,东靠曲阳路、南至中山北二路、西临东体育会路位置优越,交通便利。
2、片区属性:
曲阳路商务中心
3、周边景观环境调查
项目西邻曲阳公园,自然风景良好。
南边与中山北二路之间有50米宽的休闲绿化带,可进行小型的休闲娱乐活动。
因距中山北二路高架路较近,南向的视野与景观会受到一定的影响。
3、地块交通条件调查
项目直入交通非常便利,紧靠内环高架线—中山北二路,15分钟到达上海火车站,30分钟到达虹桥国际机场,东侧曲阳路连通四平路及大连西路10分钟便可到达北外滩等购物、观光、旅游中心区。
周边公共交通便利,西侧距轨道交通三号线汶水东路站步行15分钟以内,公交车有70、329、829、848等十多条线路,四通八达。
4、周边配套设施调查
Ø餐厅:
大宴楼
Ø酒吧、KTV娱乐场所:
夏威夷桑拿
Ø购物场所:
易▪买得、国际箱包中心、吉盛伟业、好美家
Ø
医院:
岳阳医院、和平眼科医院
Ø银行:
工商银行、建设银行、招商银行
Ø
大学:
工会学院、复旦大学、上海外国语大学
Ø商务办公:
上海商务中心
Ø公共活动场所:
曲阳公园、鲁迅公园、虹口足球场
第二章市场调研分析
一、产权酒店分析
(一)产权式酒店的概念及分类
1、产权酒店的定义
产权式酒店由"时权酒店"(TIME SHARE)演变而来。
它是由消费者或个人投资者买断酒店客房在特定时间里的使用权。
首创这一概念的是瑞士的亚力山大 .奈特。
1976年,法国阿尔卑斯山地区的旅游酒店首次进行了真正意义上的时权酒店改革,而产权酒店则是进而买断产权而不仅是买断时段,即将酒店的客房分割,每间客房作为一个带有独立产权的独立单位,出售给客户。
投资者既可长期居住,也可在不住时将客房委托给酒店经营获取回报,同时还可获得酒店赠送的一定期限的免费入住权。
产权酒店是旅游业和房地产业的效结合,是经济发展到一定程度的必然产物。
无论对发展商还是投资商,产权酒店都孕育着丰富的商机
2、产权酒店的性质
在欧美等旅游及经贸发达的国家和地区,产权酒店通常被称为私人酒店,它是投资赚取回报,进行休闲,度假,娱乐为目的新型物业形式,属于旅游房地产类,它与旅游经济,贸易及房地产是有机结合互动发展的关系。
产权酒店与别墅,普通商品住宅及商务写字楼等又有明显区别,购买产权式酒店,在享受超值服务,彰显身份和地位的同时,更有不菲的投资回报,与住宅写字楼的投资,股票投资,储蓄及国债投资等相比,投入轻松,风险小,回报更丰厚,同时还获得一套真正属于自己的私家酒店。
3、产权酒店的分类
Ø时权酒店
是将酒店的每个单位分为一定的时间份(如:
一年产值51周,共51个时间份),出售每一个时间份的使用权。
消费者拥有一定年限内在该酒店每年一定时间(如一周)的居住权。
Ø纯产权酒店
是指将酒店的每一个单位分别出售给投资人,同时投资人委托酒店管理公司或分时度假网络管理,获取一定的管理回报。
纯产权酒店又分为商务型及度假型。
Ø养老型酒店
是指投资人(往往是最终消费者),购买用于退休后养老的物业。
在退休前委托管理公司经营管理直至退休后自用。
委托管理期间,投资人可获取一定的投资回报。
一般情况下该物业在产权人去世后由管理公司回购,再出售,收益其家人所有。
Ø时值度假型酒店
指消费者购买一定数量的"分数",这些"分数"就成为他们选购产品的货币。
他们可以使用这些"分数"在不同时间,地点,档次的度假村灵活选择其分数所能负担的住宿设施。
消费者不拥有使用权或产权。
只是为休闲消费提供便利,优惠和更多选择。
"分数"消费可以获取更大的折扣和免费居住时间。
(二)国外产权酒店的现状
由于产权式酒店是将建设酒店所需的投资和宏大的管理体系分解为单体的组合,为拥有一定闲置资金的投资人获得较高回报,且不想承受投资风险的个人或法人提供了机会,因此正在全球范围内快速增长。
据国际旅游组织2002年报告,其增长率达到19.3%。
到2003年,已有6.5万个家庭在81个国家的6000多个旅游目的地购买了时权酒店和产权酒店。
美国的"产权酒店"已超过了1000个。
在销售方面,90年代初全球产权式酒店销售收入为40亿美元,到2004年,全球产权酒店销售额达300亿美元。
所有信息表明,产权式酒店将成为旅游及贸易发展过程中的一种重要的经营创新模式,同时成为最受大众家庭青睐的投资工具。
(三)国内产权式酒店的开发发展
在中国,投资产权式酒店始于1995年,至今已有10多年。
据不完全统计,目前我国的产权酒店项目已经发展到200多个,遍布全国25个省、自治区、直辖市。
国内产权式酒店业的市场大环境已经日趋成熟,主要表现为:
一是受惠旅游业的复苏,旅游酒店业的发展空间巨大。
2004年旅游业景气好转,2004年旅游行业的收入达6000多亿元,同比增幅达28.5%。
入境游和国内游全面增长,旅游酒店业呈全面回升态势,客房出租率和房价齐增。
二是制约产权式酒店发展的旅游度假地的软、硬件环境已渐趋成熟,同时国内旅游度假市场显示出巨大潜力。
据权威报告分析认为,预计到2010年,中国将成为世界第一大旅游目的地国家和第四大客源输出国。
在未来十年之内,旅游需求将以年均8.5%的速度增长,每年旅游业至少有10%的增长空间。
三是国内产权式酒店市场制度、法规和秩序日益规范,客户的投资信心和安全感在提高 。
四是近几年国际分时度假公司进入中国的数量日益增多,产权式酒店和分时度假的概念得以在国内业界和消费圈中逐渐得到认同。
目前在中国,产权式酒店的开发、经营与销售主要采取下列模式:
1、开发
目前,国内产权式酒店的开发集中在国内经济发展较为前沿的城市和国内各大旅游类城市,如北京、上海、广州、深圳和丽江、海口、厦门、秦皇岛等,基本以国家级的政治、经济、文化中心和沿海旅游度假城市为主,正在逐渐向中小城市转移,这其中有以、海滨类城市和集具历史价值的文化古城为主,同时以商务交往为主功能的产权式酒店业在蓬勃兴起之中,整个产权式酒店的开发热潮正处在前所未有的兴起之中。
2、经营
目前,无论以何种方式运营的产权式酒店,其一般的运营方式均为:
开发——销售——委托专业酒店经营管理公司经管(或成立专业的酒店经营管理队伍经管)——兑现购买者应得得投资收益。
这一运营模式下实现销售的关键环节在购买者对酒店未来经营管理的信心上,从目前酒店的销售操作上看,酒店经营管理方的选择以及监督其日常经营行为的体制、机制(即保证购买者利益实现的体制、机制)尤为重要。
正常情况下,一般星级酒店的运营成本占到整个酒店日常营业额的30%左右,以此计算酒店正常的营业利润是非常可观的,如果附以非常有营业保证的区位优势和非常有价值的卖点,投资产权酒店的风险实际非常之小,而一旦收益实现,其收益比例又非常之高,是其他投资类商品所无法比拟的。
目前,对于产权式酒店的经营管理,国内已经积累了非常成熟的管理经验,上海、广州拥有众多专业的酒店经营管理公司,加之与国际接轨的管理模式,实际上酒店成型后的经营管理并无太大的难度存在,无论是聘请专业的管理公司还是成立专业的项目公司承担销售后经营管理的职能,开发商均不必为寻找销售以后的经营管理公司担心,日后的收益兑现关键在于选用的经营模式与所处地理位置的匹配性上。
3、销售
因为投资收益的可靠性和诱惑力,从目前各地产权式酒店的销售上看,滞销的可能性均不太大,无论是北京、上海、广州、深圳等大中型城市,还是昆明、丽江、秦皇岛、威海等旅游性城市,产权式酒店的销售状况均一片大好,这也从一个方面印证了酒店的经营市场和消费者对酒店经营投资的信心。
(四)国内产权式酒店的一般开发与发展模式
1、国内产权式酒店的一般开发主体
产权式酒店的运营主体一般分为三类:
酒店经营管理公司、旅游度假项目开发公司、房地产开发商,开发完成后一般均交由专业的酒店管理公司经营管理,开发者退居幕后或进行附加价值、增值项目的开发。
2、国内产权式酒店的一般开发运营模式
依据其主要功能不同,产权式酒店的一般分类在上面已经提到,但依据其投资收益和运营方式的不同,主要可以归纳为三类,均已在国内出现,现根据调研情况分别简述如下:
(1)纯产权式酒店
又叫分红式产权酒店,是产权式酒店的第一代产品,亦是真正意义上的产权酒店,终身产权归购买者所有,购买者通过酒店的经营盈利分红,在不改变使用性质的情况下(不影响酒店整体经营)购买者有权转让、抵押、继承、租赁,自主权利极大,依据开发商的要求不同,分红的方式和分红的时间以及监督运营的制度略有不同,但这一形式下产权酒店的基本运营模式为:
Ø聘请专业的酒店经营管理公司负责经营;
Ø开发商履行日常经营监管义务;
Ø在业主大会监督下成立业主委员会或直接委托开发商进行财务监管;
Ø对营业收入—全部营业成本和营业费用后的纯利进行分红;
Ø分红周期以每个季度为最短期限,最长不超过一年;
Ø每季财务报告受监督者认可授权的会计师事务所严格审核;
Ø开发商依据客房的价格或面积计算每个房间的收益比数(又叫分红比数),购买者依据所购客房的收益比数享受收益:
收益的计算方式为:
分红总额╳ 该房间收益比数
收益比数的计算方式为:
房间面积/营业总面积或房间总价款/全部房间总价款
Ø购买者只享受收益、不对亏损负责,营业亏损由开发商负责或由酒店经营管理公司转嫁
Ø酒店精装修、开发商配全套家具、家电并负责酒店第一期经营启动所须的全部投入
Ø酒店经营管理公司经营不佳,业主大会有权通过业主委员会或开发商进行酒店经营管理公司更换,此条款一般以盈利标准为要求明确写进对酒店经营管理公司的聘用合同。
上述模式既为此类产权式酒店一般的运营模式
此类产权式酒店的开发商一般为房地产开发商,以尽快完成投资、收回利润为目的,赚取地产开发利润,多出现在旅游不发达的城市或优势并不明显的地段,购买者多为个人投资者或中小企业机构,用于投资收益或节省企业经营(招待)成本,适合与不以酒店经营管理为主而专注于地产项目开发、在酒店经营、运作的能力经验上又较为弱势的开发商。
(2)返租式产权酒店
其基本的开发模式与分红式产权酒店基本相同,但是在收益方式上与之存在根本差异,分红式产权酒店是以经营收益为依托,以利润为总分红标的的,购买者投资收益大小与酒店的经营业绩好坏息息相关,而返租式产权酒店的投资收益与酒店的经营没有任何关系,其以每年固定的投资回报(一般为6—8%为/年)为主要的收益体现形式,再就是坐享每年的地产升值,在这一形式下,购买者的收益计算办法一般为:
房产总价╳事先约定的年回报比例(一般为6—8%)
在这一形式下,酒店的定价方法也是与纯产权式酒店是不一样的,因为收益与经营效益挂钩的原因,纯产权式酒店一般采用无区分的定价方法,既每个销售单位,不论朝向、面积大小和位置优劣,往往以同一价格进行销售,不做区分,但返租式产权酒店则不一样,其每年的投资回报是由其起初的投资总额直接决定的,所以,以此种模式运作的产权式酒店,其不同的房间依据其朝向、位置、面积大小,定价是不同的,这一点直接决定了购房者的收益大小,而且相对固定。
以此种模式开发的酒店,其开发主体一般为专业的酒店经营公司,以利用其专业的酒店经营管理经验,赚取酒店正常的经营管理利润,其销售目的不过是回收其开发投资。
(3)度假式产权酒店(分时度假式产权酒店)
度假式产权酒店与上述两种产权式酒店的运营方式有着根本的不同,上述两种产权式酒店的运营方式均是以保证购买者收益前提的,而度假式产权酒店的根本利益体现在交换和休闲度假上。
一般以此类方式为开发目的的酒店,均会选择一个国际性的度假酒店交换组织作为依托,以所开发的酒店加入该交换组织,购买其酒店客房的业主可以以此物业作为资源与该组织内其他地方的酒店业主进行时间上的交换,以换取其他地方酒店的免费入住权,用于休闲度假。
此种类型的酒店多建设与世界或全国知名的旅游、度假胜地,开发主体多为旅游度假类的开发公司,以自然或人为塑造的旅休闲项目为依托,购买者的购买目的多为休闲为目的,不指望其产生金钱上的收益。
所以,其与上述两个产权式酒店运营方式上的不同就在于其是以消费为目的的,而非以收益为目的的。
目前,此种模式的产权酒店正在以国际化的酒店交换组织为依托进行大规模的扩张,但其对加盟酒店的要求和审查往往相当严格,一般均要求在三星级、四星级以上,而且对酒店内部配套和城市环境的要求也有非常高的标准。
3、不同开发主体一般选用的开发模式倾向
针对不同的开发主体,选用的开发运营模式是不同的,
Ø房地产类开发商
一般选用纯产权式酒店的开发模式,以成立业主委员会的形式监管以后的运营。
Ø专业的酒店类管理公司
一般选用返租式的产权酒店开发模式,依托其专业的酒店管理力量在正常回收其前期投资的基础上以获取营业后的利润为主要收益渠道。
Ø度假类的项目开发公司或是国际性的度假交换联盟
一般选用第三种开发模式,并尤以分时度假和区域交换的居多,开发规模和开发量一般在业内居于领先的地位并往往附以相当诱人的度假主体,如高尔夫、森林公园等。
二、上海酒店市场研究及前景预测
1、对上海酒店业经营环境分析
酒店业是旅游产业的一个重要环节,上海国际型的大都市,旅游业繁荣,上海酒店市场在1998-2000年陷入低谷,2001年APEC会议以来逐步复苏。
SARS之后的2004年至今呈现强劲反弹态势,旺季时候高星级酒店“一房难求”,十分火爆,项目经营业前景广阔。
(1)上海酒店业经营现况分析
2004年至今上海酒店市场平均出租率达到70%-73%左右的水平,高出全国平均水平10个百分点。
Ø上海五星级酒店的入住率高达75.73%,平均房价仍较2003年上浮38%,达到人民币1177.21元。
这一房费水平超过北京300多元,也明显高于亚洲其它城市,比新加坡和曼谷的五星级酒店分别高出61%和53%,已基本与香港持平。
Ø上海的四星级酒店经营状况普遍看好,总入住率比2003年上升10.58%,达到72.2%,平均房价达人民币586.81元,较2003年上浮26.4%。
平均每间客房收入比2003年增长53.5%。
Ø上海的三星级酒店经营状况也较为乐观,总入住率达到65.71%,比上年增长5.35%,平均房价达到人民币332.94元,比上年增长7.13%。
详见下表—“上海旅游市场统计表”
五星级
1100.73
12.14
1177.21
18.6
1161.18
2771%
1161.18
27.71
1100.56
2.59
1135
13.03
1410.08
19.3
1250.63
16.36
四星级
545.88
7.02
586.81
14.07
538.92
1328%
538.92
13.28
545.27
3.27
541.7
6.97
644.91
9.26
579.92
7.35
三星级
344.17
7.35
332.94
7.13
331.03
470%
331.03
4.7
320.6
-2.39
326.76
1.2
346.13
2.17
334.66
1.76
二星级
211.05
-4.59
204.7
-2.86
212.05
-519%
212.05
-5.19
212.24
6.41
213.85
1.37
210.68
8.16
212.07
4.05
一星级
222.74
23.58
178.23
10.98
209.66
3043%
209.66
30.43
226.24
29.15
216.67
28.6
185.72
13.22
203.84
21.97
注:
出租率比去年同月增减值计算单位为百分点,平均房价为百分比
(2)目前上海酒店业供求分析
Ø客房的供求总体平衡,高星级略显紧缺。
合理的出租率应该既能使酒店效益最佳化,又能使酒店可持续发展客房不能长期全负荷使用,须有一定余地以确保酒店正常运营、维修保养。
业内专家估计,上海酒店的出租率最佳合理数值,应在70%左右。
若从酒店档次看,有所差异:
高星级由于市场需求旺盛且供应量相对少,出出租率相对较高,大体为72%-75%之间;而三星级以下酒店则应处于略低位置,即65%-70%之间。
以此衡量客房供求,2004年平均出租率介于合理区间,全市客房供求总体平衡。
但四、五星级酒店在房价升高同时,平均出租率达到72%-76%,表明高星级客房略显紧缺。
Ø出租率增长呈现剪刀差,商务会展客源比重增大。
以2002年为例,五星级市场份额为18.47%,同比增长3.11个百分点,四星级为19.57%,同比下降2.13个百分点,四、五星级两者的市场份额为38.04%,同比增长1.02个百分点。
四、五星级出租率比三星级高出7-8个百分点。
高星级市场份额增加又是客源结构变化的结果:
在普通旅游团队、商务散客和会议展览三大宗客户群体中,以三星级酒店为主要住宿地,驻留时间在两天之内的普通旅游团队比重相对降低;而以高星级酒店为主要住宿地,支付房价高的商务散客、会展旅游团队的比重明显增大。
主要是由于目前上海每年要举办的国际性会议至少有数百个,并呈逐年增多之势
2、上海酒店业经营前景预测
未来三到五年,上海酒店需求仍将处于上升通道。
(1)入境旅游人次的增长拉动对三星级及以上客房的需求。
2004年入境旅游增幅迅速,同比增长54%,入境旅游人次达到492万人次。
提前完成了上海市政府2002年制定的上海旅游发展三年行动规划的到2005年突破400万人次的目标。
APEC会议以来,上海的国际影响力日益增强,上海现已成为全球知名的会议展览举办地。
根据三年行动规划,2005年上海的国际展览预期达到400个。
在2010年预计将举办1500场国际性展览和会议。
加上2010年世博会筹办过程中拉动的入境客源增加,以及大型国际赛事如世界杯女足、世乒赛、北京奥运筹备开展,势必推动入境旅游人次快速增长。
目前上海三星级及以上酒店每年的饱和供应能力为800万房夜次,按照目前74%出租率算,实际供应量为600万房夜次。
而2004年入境旅游拉动的客房需求为760万房夜次,意味着由于三星级及以上酒店客房供应的紧张,部分入境客源被分流到二星级以下去。
按照未来四年入境旅游每年新增的需求130-150万测算,相当于目前三星级及以上酒店实际供应量的1/4左右。
由此可见,三星级及以上酒店的客房需求仍将保持强劲增长态势,每年至少有15%-25%的增长空间。
相当于每年新增30家三星级及以上酒店才能满足需求。
而2000年至今,每年新增的所有星级酒店的家数亦不过20多家。
(2)国内旅游人次的增加会对三星级以下经济型酒店客房需求起拉动作用。
2004年,在上海总共接待的851万游客中,四分之三强为国内游客,国内游客的人数比2003年增长12%。
根据抽样统计分析,预计未来三到五年,上海国内旅游人次仍可能保持5%左右增长,折合成住宿需求,每年递增110-120万房夜次,与入境旅游的增量需求相当。
这部分增长需求,主要集中在三星级和三星级以下经济型酒店市场中。
目前上海市三星级和三星级以下经济型酒店的客房年饱和供应能力为3500万夜房次左右,按照64%左右出租率,实际年供应量为2200万夜房次。
因此,每年经济型酒店的需求增长为5%,相
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