生物化学作业汇编.docx
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生物化学作业汇编
蛋白质化学
一填空题
1氨基酸的结构通式______
2.氨基酸的等电点(pI)是指_______________
3.氨基酸的等电点时,主要以离子形式存,在pH>pI的溶液中大部分以离子形式存在,在pH 4.脯氨酸和羟脯酸与茚三酮反应产生色的物质,而其他氨基酸与茚三酮反应产生色的物质。 5Pauling等人出的蛋白质α螺旋模型,每圈螺旋包括个氨基酸残基,高度为每个氨基酸残基沿轴上升,并沿轴旋转度. 6一般来说,球状蛋白质的性氨基酸侧链位于分子内部,性氨基酸侧链位于分子表面. 7维持蛋白质构象的化学键有﹑﹑﹑和。 二是非题 1天然的氨基酸都有一个不对称的α—碳原子。 2维持蛋白质三级结构最重要的作用力是氢键。 3蛋白质的氨基酸顺序(一级结构)在很大程度上决定它的构象(三维结构)。 三单选题 1下列氨基酸中,哪个含有吲哚环? A甲硫氨酸B苏氨酸C色氨酸D缬氨酸E组氨酸 2下列有关氨基酸的叙述中,哪是错的? A酪氨酸和苯丙氨酸都有苯环 B酪氨酸和丝氨酸都有羟基 C亮氨酸和缬氨酸都是分支氨基酸 D脯氨酸和酪氨酸都是非极性氨基酸 E组氨酸﹑色氨酸和脯氨酸都是杂环氨基酸 3下列氨基酸溶液除哪个外都能使偏振光发生偏转? A丙氨酸B甘氨酸C亮氨酸D丝氨酸E缬氨酸 4哪种氨基酸有米伦反应? A色氨酸B酪氨酸C苯丙氨酸D组氨酸E精氨酸 5典型的α螺旋是 A2.610B310C3.613D4.015E4.416 6下列有关α螺旋的叙述哪个是错误的? A分子内的氢键使α螺旋稳定 B减弱R基团间不利的相互作用使α螺旋稳定 C疏水作用使α螺旋稳定 D在某些蛋白质中α螺旋是二级结构中的一种类型 E脯氨酸和甘氨酸残基使α螺中断 四、问答题 1、人的头发每年以15-20cm的速度生长,头发主要是α角蛋白纤维在表皮细胞里合成和组装成的“绳子”。 α角蛋白的基本结构单元是α-螺旋。 如果α-螺旋的生物合成是头发生长的限速因素,计算α-螺旋链的肽键一多大的速度(每秒钟)合成才能满足头发每年的生长速度? 2、根据蛋白质的一级氨基酸序列可以预测蛋白质的空间结构。 假设有下列氨基酸序列: Ile-Ala-Thr-Gly-Pro-Glu-Ala-Ala-Met-Cys-Lys-Try-Glu-Ala-Gln-Pro-Asp-Gly-Met-Glu-Cys-Ala-Ple-His-Arg (1)预测在该序列的哪一部位可能会出现转弯或β转角? (2)何处可能形成链内二硫键? (3)假设该序列只是大的球蛋白的一部分,下面氨基酸残基中哪些可能分布在蛋白的外表面,哪些分步在内部? 天冬氨酸亮氨酸丝氨酸缬氨酸谷氨酸赖氨酸 3、一个α-螺旋片段含有180个氨基酸残基,该片段中有多少圈螺旋? 计算该α-螺旋片段的轴长。 核酸化学 一填空题 1、核酸的基本单位是 2、DNA双螺旋中只有种不同碱基对。 T总是与配对,C总是与配对。 3、两类核酸在细胞中的分布不同,DNA主要位于中,RNA主要位于中。 4、核酸分子中糖环与碱基之间的连键为键。 核苷酸与核苷酸之间通过键连接形成多聚体。 5、核酸在260nm附近有强吸收,这是由于。 6、给动物食用3H标记的,可使DNA带有放射性,RNA不带放射性。 7、双链DNA中若含量多,则Tm值高。 8、双链DNA螺距为3.4nm,每匝螺旋的碱基数为10,这是型DNA结构。 9、tRNA的三级结构为形。 10、引起核酸变性的因素很多,如,,和等。 11.在典型的DNA双螺旋结构中,由磷酸戊糖构成的主链位于双螺旋的________________,碱基________________。 12.tRNA均具有________________二级结构和________________的三级结构。 13.成熟的mRNA的结构特点是: ________________,________________。 14.Tm值与DNA的______和所含碱基中的________成正比。 15.DNA双螺旋结构稳定的维系横向靠_____维系,纵向则靠______维持。 16.嘌呤和嘧啶环中均含有________________,因此对________________有较强吸收。 17.碱基和核糖或脱氧核糖通过_键形成核苷。 二是非题 1脱氧核糖核苷中的糖环3‘位没有羟基。 2若双链DNA中的一条链碱基顺序为pCpTpGpApC,则另一条链的碱基顺序为GpApCpTpGp 3若种属A的DNATm值低于种属B,则种属A的DNA比种属B含有更多的A-T碱基对。 4生物体内存在的游离核苷酸多为5‘-核苷酸。 5生物体内,天然存在DNA分子多为负超螺旋。 6tRNA是细胞内种类最多,含量最丰富的RNA。 7tRNA的二级结构中的额外环是tRNA分类的重要指标。 8目前为止发现的修饰核苷酸大多存在于tRNA中。 9核酸变性或降解时,出现减色效应。 10在所有病毒中,迄今为止还没有发现含有RNA有含有DNA的病毒。 11、杂交双链是指DNA双链分开后两股单链的重新结合。 12、tRNA的二级结构是倒L型。 13、DNA分子中的G和C的含量愈高,其熔点(Tm)值愈大。 14、如果DNA一条链的碱基顺序是CTGGAC,则互补链的碱基序列为GACCTG。 15、在tRNA分子中,除四种基本碱基(A、G、C、U)外,还含有稀有碱基。 三、选择题 1、热变性的DNA分子在适当条件下可以复性,条件之一是( )。 A、骤然冷却 B、缓慢冷却 C、浓缩 D、加入浓的无机盐 2、在适宜条件下,核酸分子两条链通过杂交作用可自行形成双螺旋,取决于()。 A、DNA的Tm值 B、序列的重复程度 C、核酸链的长短 D、碱基序列的互补 3、核酸中核苷酸之间的连接方式是: ( )。 A、2’,5’—磷酸二酯键 B、氢键 C、3’,5’—磷酸二酯键 D、糖苷键 4、tRNA的分子结构特征是: ( ) A、有反密码环和3’—端有—CCA序列 B、有密码环 C、有反密码环和5’—端有—CCA序列 D、5’—端有—CCA序列 5、下列关于DNA分子中的碱基组成的定量关系哪个是不正确的? ( ) A、C+A=G+T B、C=G C、A=T D、C+G=A+T 6、下面关于Watson-CrickDNA双螺旋结构模型的叙述中哪一项是正确的? ( ) A、两条单链的走向是反平行 B、碱基A和G配对 C、碱基之间共价结D、磷酸戊糖主链位于双螺旋内侧 7、具5’-CpGpGpTpAp-3’顺序的单链DNA能与下列哪种RNA杂交? ( ) A、5’-GpCpCpAp-3’ B、5’-GpCpCpApUp-3’ C、5’-UpApCpCpGp-3’ D、5’-TpApCpCpGp-3’ 8、RNA和DNA彻底水解后的产物( ) A、核糖相同,部分碱基不同B、碱基相同,核糖不同 C、碱基不同,核糖不同 D、碱基不同,核糖相同 9、下列关于mRNA描述哪项是错误的? ( ) A、原核细胞的mRNA在翻译开始前需加“PolyA”尾巴。 B、真核细胞mRNA在3’端有特殊的“尾巴”结构 C、真核细胞mRNA在5’端有特殊的“帽子”结构 10、tRNA的三级结构是( ) A、三叶草叶形结构B、倒L形结构C、双螺旋结构 D、发夹结构 11、维系DNA双螺旋稳定的最主要的力是( ) A、氢键 B、离子键 C、碱基堆积力 D范德华力 12、下列关于DNA的双螺旋二级结构稳定的因素中哪一项是不正确的? ( ) A、3',5'-磷酸二酯键B、互补碱基对之间的氢键 C、碱基堆积力 D、磷酸基团上的负电荷与介质中的阳离子之间形成的离子键 13、Tm是指( )的温度 A、双螺旋DNA达到完全变性时 B、双螺旋DNA开始变性时 C、双螺旋DNA结构失去1/2时 D、双螺旋结构失去1/4时 14、稀有核苷酸碱基主要见于( ) A、DNA B、mRNA C、tRNA D、rRNA 15、双链DNA的解链温度的增加,提示其中含量高的是( ) A、A和G B、C和T C、A和T D、C和G 16、核酸变性后,可发生哪种效应? ( ) A、减色效应 B、增色效应 C、失去对紫外线的吸收能力 D、最大吸收峰波长发生转移 17、某双链DNA纯样品含15%的A,该样品中G的含量为( ) A、35% B、15% C、30% D、20% 18.DNA合成需要的原料是 (A)ATP、CTP、GTP、TTP(B)ATP、CTP、GTP、UTP (C)dATP、dGTP、dCTP、dUTP(D)dATP、dGTP、dCTP、dTTP (E)dAMP、dGMP、dCMP、dTMP 19.DNA和RNA共有的成分是 (A)D—核糖(B)D—2—脱氧核糖(C)鸟嘌呤 (D)尿嘧啶(E)胸腺嘧啶 20.核酸具有紫外吸收能力的原因是 A.嘌呤和嘧啶环中有共轭双键B.嘌呤和嘧啶中有氮原子 C.嘌呤和嘧啶中有硫原子D.嘌呤和嘧啶连接了核糖 E.嘌呤和嘧啶连接了磷酸基团 21.有关DNA双螺旋模型的叙述哪项不正确 (A)有大沟和小沟 (B)两条链的碱基配对为T=A,G≡C (C)两条链的碱基配对为T=G,A=C (D)两条链的碱基配对为T=A,G≡C (E)一条链是5'→3',另一条链是3'→5'方向 22.与mRNA中的ACG密码相对应的tRNA反密码子是 (A)UGC(B)TGC(C)GCA(D)CGU(E)TGC 23.核苷酸分子中嘌呤N9与核糖哪一位碳原子之间以糖苷键连接? (A)5'―C(B)3'―C(C)2'―C(D)l'―C(E)4'―C 24.有关一个DNA分子的Tm值,下列哪种说法正确 (A)G+C比例越高,Tm值也越高 (B)A+T比例越高,Tm值也越高 (C)Tm=(A+T)%+(G+C)% (D)Tm值越高,DNA越易发生变性 (E)Tm值越高,双链DNA越容易与蛋白质结合 25.有关DNA的变性哪条正确 (A)是指DNA分子中磷酸二酯键的断裂 (B)是指DNA分子中糖苷键的断裂 (C)是指DNA分子中碱基的水解 (D)是指DNA分子中碱基间氢键的断裂 (E)是指DNA分子与蛋白质间的疏水键的断裂 26.符合DNA结构的正确描述是 (A)两股螺旋链相同(B)两股链平行,走向相反 (C)每一戊糖上有一个自由羟基(D)戊糖平面垂直于螺旋轴 (E)碱基对平面平行于螺旋轴 三、问答题: 1、某DNA样品含腺嘌呤15.1%(按摩尔碱基计),计算其余碱基的百分含量。 2、DNA双螺旋结构有些什么基本特点? 这些特点能解释哪些最重要的生命现象? 3、一个DNA样品中,分别来自两种未确定的细菌。 两个DNA样品中的腺嘌呤碱基含量分别占它们DNA总碱基的32%和17%。 这两个DNA样品的腺嘌呤,鸟嘌呤,胞嘧啶和胸腺嘧啶的相对比例是多少? 其中那一种DNA是取自温泉(64摄氏度)环境下的细菌,那一种DNA是取自嗜热菌? 答案的依据是什么? 4、比较蛋白质α-螺旋中的氢键和DNA双螺旋中的氢键,并指出氢键在稳定这两种结构中的作用。 5、一段双链DNA包含1000个碱基对,其组成中G+C占58%,那么,在DNA的该区域中胸腺嘧啶残基有多少个? 6、双螺旋DNA一条链的碱基序列为5‘_GCGCAATATTTCTCAAAATATTGCGC-3’,写出他的互补链。 7、一个DNA分子,其长度相等,碱基组成不同,一个含有20%(A+T),另一个含有60%(A+T),哪个分子的Tm较高? 8、一个纯的DNA样品,其Tm为85摄氏度。 该样品中(A+T)的含量为百分之多少? 9、一双链DNA溶液当温度从25摄氏度升到95摄氏度时,在260nm处紫外吸收增加了40%,同样浓度的单链RNA溶液在同样的条件下,紫外吸收只增加了5%,那么,RNA中处于双螺旋构象的碱基占总碱基数的百分之几? 10、溶液A中含有浓度为1mol/L的20个碱基对的DNA分子,溶液B中含有0.05mol/L的400个碱基对的DNA分子,所以每种溶液含有的总的核苷酸残基数相等。 假设DNA分子都由相同的碱基组成。 请回答: a)当两种溶液的温度都缓慢上升时,哪个溶液首先得到完全变性的DNA? b)哪个溶液复性的速度更快? 四、名词解释 DNA的变性和复姓 分子杂交 增色效应和减色效应 Tm 碱基配对 酶 一.填充题 1.酶是由()产生的,具有催化性能力的()。 2.根据国际系统分类法,所有的酶按所催化的化学反应的性质可分为六大类(),(),(),(),()和()。 3.根据酶的专一性程度不同,酶的专一性可以分为()专一性,()专一性和()专一性。 4.关于酶作用专一性提出的假说有()()和()等几种。 5.酶的活性中心包括()和()两个功能部位,其中()直接与底物结合,决定酶的专一性,()是发生化学变化的部位,决定催化反应的性质。 6.酶活力是指(),一般用()表示。 7.通常讨论酶促反应速度时,指的是反应的()速度,即()时测得的反应速度。 8..酶促动力学的双倒数作图(Lineweaver—Burk作图法),得到的直线在横轴上的截距为(),纵轴上的截距为()。 二.是非题 1酶可以促成化学反应向正反应方向转移。 2对于可逆反应而言,酶既可以改变正反应速度,也可以改变逆反应速度。 3.酶的化学本质是蛋白质。 4.酶只能改变化学反应的活化能而不能改变化学反应的平衡常数。 5.酶反应速度一般用单位时间内底物的减少量来表示。 6.Km是酶的特征常数,在任何条件下Km是常数。 7.一种酶有几种底物就有几种Km值。 8.酶的最适pH值是一个常数。 每一个酶只有一个确定的最适pH值。 9.呼吸链上电子流动的方向是从高标准氧化还原电位到低标准氧化还原电位。 10.Km是酶的特征常数,只与酶的性质有关,与酶的底物无关。 三、选择题 1.测定酶活性时,通常以底物浓度变化小于多少时测得的速度为反应的初速度? A.0.1%B.0.5%C.1%D.2%E.5% 四、计算题 1、取25mg蛋白酶粉制成25ml酶溶液,从中取出0.1ml酶液,以酪蛋白为底物,用Folin酚比色法测定酶活力,得知1h产生1500ug酪氨酸。 另取2ml酶液,用凯氏定氮法测得蛋白氮为0.2mg(蛋白质中氮的含量比较固定,为16%)若以1ug/min酪氨酸的酶量为1个活力单位计算。 根据以上数据求: (1)1ml酶液中所含蛋白含量及活力单位 (2)比活力 (3)1g酶制剂的总蛋白含量及总活力 2、1/v对1/S的双倒数作图得到的直钱斜率为1.2ⅹ10-3min,在1/v轴上的截距为2.0ⅹ10-2ml..min/nmol计算vmax和Km。 3、一个二肽酶对二肽Ala-Gly和二肽Leu-Gly的Km分别为2.8ⅹ10-4和3.5ⅹ10-2,哪一个二肽是酶的最适底物? 生物氧化和氧化磷酸化 一、选择题 1、下列化合物中除( )外都是呼吸链的组成成分。 A、CoQ B、Cytb C、CoA D、NAD+ 2、一氧化碳中毒是由于抑制了哪种细胞色素? ( ) A、Cytc B、Cytb C、Cytc D、Cytaa3 3、各种细胞色素在呼吸链中的排列顺序是: ( ) A、C→b1→C1→aa3→O2 B、C→C1→b→aa3→O2 C、C1→C→b→aa3→O2 D、b→C1→C→aa3→O2 4、线粒体外NADH经3-磷酸甘油穿梭作用,进入线粒体内实现氧化磷酸化,其p/o值为( ) A、0 B、1 C、2 D、3 5.下列氧化还原系统中标准氧化还原电位最高的是: A.延胡索酸/琥珀酸B.CoQ/CoQH2 C.细胞色素a(Fe2+/Fe3+)D.NAD+/NADH 6.下列反应中哪一步伴随着底物水平的磷酸化反应: A.苹果酸→草酰乙酸B.甘油酸-1,3-二磷酸→甘油酸-3-磷酸 C.柠檬酸→α-酮戊二酸D.琥珀酸→延胡索酸 7.活细胞不能利用下列哪些能源来维持它们的代谢: A.ATPB.糖C.脂肪D.周围的热能 8.下列关于化学渗透学说的叙述哪一条是不对的: A.吸链各组分按特定的位置排列在线粒体内膜上 B.各递氢体和递电子体都有质子泵的作用 C.H+返回膜内时可以推动ATP酶合成ATP D.线粒体内膜外侧H+不能自由返回膜内 9.胞浆中形成NADH+H+经苹果酸穿梭后,每摩尔产生ATP的摩尔数是: A.1B.2C.3D.4 10.下面哪一种物质最不可能通过线粒体内膜? () A、PiB、苹果酸C、柠檬酸D、丙酮酸E、NADH 11.可作为线粒体内膜标志酶的是() A.苹果酸脱氢酶B.柠檬酸合成酶 C.琥珀酸脱氢酶D.单胺氧化酶E.顺乌头酸酶 12.下列化合物中哪一个不是呼吸链的成员? () A.CoQB.细胞色素cC.辅酶ⅠD.FADE.肉毒碱 二、填空题 1.原核生物的呼吸链位于_________。 2.磷酸甘油与苹果酸经穿梭后进人呼吸链氧化,其P/O比分别为_____和_____。 3.生物氧化是_________在细胞中_________,同时产生_________的过程。 4.真核细胞生物氧化的主要场所是_________,呼吸链和氧化磷酸化偶联因子都定位于_________。 5.在呼吸链中,氢或电子从_________的载体依次向_________的载体传递。 6.鱼藤酮,抗霉素A,CNˉ、N3ˉ、CO,的抑制作用分别是_________,_________,和_________。 7.线粒体呼吸链中电位跨度最大的一步是在_________。 8.典型的呼吸链包括_________和_________两种。 9.呼吸链上流动的电子载体包括(),()和()等几种。 10.线粒体内膜上能够产生跨膜的质子梯度的复合体是(),()和()。 11.复合体Ⅱ的主要成份是()。 三、名词解释 生物氧化 氧化磷酸化 底物水平磷酸化 磷氧比 呼吸链 四、问答题 化学渗透学说的主要内容,其最显著的特点是什么? 糖类代谢 一、选择题 1、在厌氧条件下,下列哪一种化合物会在哺乳动物肌肉组织中积累? ( ) A、丙酮酸 B、乙醇 C、乳酸 D、CO2 2、磷酸戊糖途径的真正意义在于产生( )的同时产生许多中间物如核糖等。 A、NADPH+H+ B、NAD+ C、ADP D、CoASH 3、磷酸戊糖途径中需要的酶有( ) A、异柠檬酸脱氢酶 B、6-磷酸果糖激酶 C、6-磷酸葡萄糖脱氢酶 D、转氨酶 4、下面哪种酶既在糖酵解又在葡萄糖异生作用中起作用? ( ) A、丙酮酸激酶 B、3-磷酸甘油醛脱氢酶 C、1,6-二磷酸果糖激酶 D、已糖激酶 5、生物体内ATP最主要的来源是( ) A、糖酵解 B、TCA循环 C、磷酸戊糖途径 D、氧化磷酸化作 6、在TCA循环中,下列哪一个阶段发生了底物水平磷酸化? ( ) A、柠檬酸→α-酮戊二酸 B、α-酮戊二酸→琥珀酸 C、琥珀酰CoA→琥珀酸 D、延胡索酸→苹果酸 7、丙酮酸脱氢酶系需要下列哪些因子作为辅酶? ( ) A、NAD+ B、NADP+ C、FMN D、CoA 8、糖酵解是在细胞的什么部位进行的。 ( ) A、线粒体基质 B、胞液中 C、内质网膜上 D、细胞核内 9、丙酮酸脱氢酶复合体中最终接受底物脱下的2H的辅助因子是( ) A、FAD B、CoA C、NAD+ D、TPP 二.填空题 1.葡萄糖在无氧条件下氧化.并产生能量的过程为()。 实际上葡萄糖有氧分解的前十步反应也与之相同。 3.TCA循环的第一产物是()。 由(),()和()所催化的反应是该循环的关键反应。 4.TCA循环中大多数酶位于(),只有()位于线粒体内膜。 5.糖酵解产生的NADH·H+必需依靠()系统或()系统才能进入线粒体,分别转变为线粒体中的()和()。 6.戊糖磷酸途径是()代谢的另一条主要途径,广泛存在于动物.植物和微生物体内,在细胞的()内进行。 7.通过戊糖磷酸途径可以产生()和()这些重要化合物。 8.下列激酶(葡萄糖激酶.己糖激酶.果糖磷酸激酶.丙酮酸激酶)中哪些参与了EMP途径,分别催化途径中三个不可逆反应? () A、葡萄糖激酶.己糖激酶.果糖磷酸激酶 B、葡萄糖激酶.果糖磷酸激酶.丙酮酸激酶 C、葡萄糖激酶.己糖激酶.丙酮酸激酶 D、己糖激酶.果糖磷酸激酶.丙酮酸激酶 E、都不对 9.下列途径中哪个主要发生在线粒体中? ( ) A、糖酵解途径B、三羧酸循环 C、戊糖磷酸途径D、脂肪酸合成(从头合成) 三、是非题(在题后括号内打√或×) 1、每分子葡萄糖经三羧酸循环产生的ATP分子数比糖酵解时产生的ATP多一倍。 2、6—磷酸葡萄糖转变为1,6-二磷酸果糖,需要磷酸己糖异构酶及磷酸果糖激酶催化。 3、葡萄糖是生命活动的主要能源之一,酵解途径和三羧酸循环都是在线粒体内进行的。 4、糖酵解反应有氧无氧均能进行。 5、三羧酸循环被认为是需氧途径,因为还原型的辅助因子通过电子传递链而被氧化,以使循环所需的载氢体再生。 6、三羧酸循环的所有中间产物中,只有草酰乙酸可以被循环中的酶完全降解。 7、三羧酸循环可以产生NADH·H+和FADH2,但不能直接产生ATP。 四、问答题: 1、何谓三羧酸循环? 它有何特点和生物学意义? 2、磷
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