《家畜饲养管理学》.docx
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《家畜饲养管理学》
家畜饲养管理学(2797)自学考试大纲
一、本课程性质与设置的目的
(一)本课程的性质和特点
家畜饲养管理学是涉及动物科学方面较广的学科,是动物科学和动物医学专业的基础课。
主要特点是:
基本概念和基本知识较多,基本理论强,要求掌握一定的实验技能。
涉及内容广,只能在掌握动物营养、动物遗传、动物育种、动物繁殖和动物环境工程等基本原理的基础上,才能正确认识家畜和家禽的生长发育规律、营养需要和饲养管理特点,掌握主要生产环节的基本技能。
因此,学习方法必须循序渐进,先理论后实践,逐步掌握各章节的主要内容和基本技能,最后融会贯通。
(二)本课程在专业中的地位、任务与作用
家畜饲养管理学是一门研究动物生产的原理与技术的综合性课程,是动物科学和动物医学专业一门重要的专业课程。
其任务是研究动物生产过程中营养物质的来源和需要量、生长发育规律及其应用;优良畜禽繁殖技术及其适宜的环境条件、以及主要生产环节的饲养管理特点。
对自学者要按照全日制普通高校相同课程的要求进行水平合格考试。
目的是检测课程考核者是否达到课程合格水平,是否掌握家畜饲养管理学的基础理论,畜禽生产中各主要环节的基本技能和饲养管理特点。
(三)本课程的基本要求
本课程要求应考者掌握动物营养学、遗传育种学和繁殖学的一些基本概念、基本规律、基本原理和方法,以及各种畜禽的生理特点和饲养管理要点,解决畜牧业生产中的实际问题。
利用掌握的基本理论和技能进行科学研究和畜牧业生产。
(四)本课程与相关课程的联系
家畜饲养管理学是一门理论性和实践性很强的学科,它是以本专业的课程设置中涉及的家畜解剖学、组织胚胎学、动物学、动物生物化学、家畜生理学和生物统计学为基础的专业课程。
学习本课程应具备的基础知识是:
1、普通化学;2、数学;3、动物学
重点是:
1、营养物质的功能及其不同畜禽营养需要特点。
2、畜禽生长发育规律和生产性能的评定。
3、生产性能与环境的关系。
难点是:
不同畜禽饲养管理的特点。
疑点是:
单胃动物与反刍动物消化和代谢的异同点。
二、课程内容与考核目标
绪论
(一)学习目的与要求
1、一般了解:
(1)畜牧业对我国国民经济建设的作用。
(2)国内外畜牧业生产现状和发展方向。
2、熟练掌握:
(1)畜牧产业化生产的实质。
(2)畜牧产业化生产的特点。
(二)本章课程内容
1、畜牧业在农业和整个国民经济中的地位和作用
2、我国畜牧业现状及发展趋势
3、国外畜牧业现状及发展趋势
4、畜牧生产的概念
5、《畜牧学概论》的内容与学习要求
(三)考核知识点
1、畜牧业在农业和整个国民经济中的地位和作用
2、我国畜牧业现状及发展趋势
3、国外畜牧业现状及发展趋势
4、畜牧生产的概念
(四)考核要求
1、识记:
(1)畜牧生产概念。
(2)畜牧产业化生产的实质。
(3)畜牧产业化生产的特点。
2、领会:
(1)畜牧业产业化生产的基本模式。
(2)畜牧业对我国国民经济建设的作用。
(3)我国畜牧业生产现状和发展方向。
(4)我国畜牧业生产现状和发展方向。
第一章动物营养原理
(一)学习目的与要求
1、一般了解:
(1)动物的消化系统及消化方式。
(2)水在动物体内的功能。
(3)矿物质分类。
(4)维生素的分类。
(5)饲料与畜体组成的差异。
(6)单胃动物、反刍动物对营养物质的消化吸收特点。
(7)反刍动物对非蛋白氮的利用。
(8)脂类在动物体内的营养作用。
(9)粗纤维在动物营养中的作用。
(10)矿物质的功能。
(11)综合法。
(12)析因法。
(13)影响维持需要的因素。
2、一般掌握:
(1)饲料的概念。
(2)饲料中营养物质分类。
(3)氨基酸平衡;(4)氨基酸互补作用。
(5)饲养标准的一般营养指标。
3、熟练掌握:
(1)VanSoest粗饲料分析方案的主要内容。
(2)消化、吸收的概念。
(3)必需氨基酸、非必需氨基酸和限制性氨基酸的概念。
(4)营养需要的概念。
(5)营养需要的衡量指标。
(6)维持与维持需要的概念。
(7)饲养标准的概念。
(二)本课程内容
第二节饲料营养物质在动物体内的消化吸收
第三节饲料营养物质与动物营养
第四节动物的营养需要与饲养标准
(三)考核知识点
1、饲料与动物体的组成
2、动物的消化系统及消化方式
3、单胃动物对营养物质的消化吸收
4、反刍动物对营养物质的消化吸收
5、饲料营养物质与动物营养
6、动物的营养需要
7、饲养标准
(四)考核要求
1、识记:
(1)饲料的概念。
(2)饲料中营养物质分类。
(3)VanSoest粗饲料分析方案的主要内容。
(4)消化、吸收的概念。
(5)动物的消化系统及消化方式。
(6)水在动物体内的功能。
(7)必需氨基酸、非必需氨基酸和限制性氨基酸的概念。
(8)矿物质分类。
(9)维生素的分类。
(10)营养需要的概念。
(11)营养需要的衡量指标。
(12)维持与维持需要的概念。
(13)饲养标准的概念。
2、领会:
(1)饲料与畜体组成的差异。
(2)单胃动物、反刍动物对营养物质的消化吸收特点。
(3)氨基酸平衡。
(4)氨基酸互补作用。
(5)反刍动物对非蛋白氮的利用。
(6)脂类在动物体内的营养作用。
(7)粗纤维在动物营养中的作用。
(8)矿物质的功能。
(9)综合法。
(10)析因法。
(11)影响维持需要的因素。
(12)饲养标准的一般营养指标。
第二章饲料
(一)学习的目的与要求
1、一般了解:
(1)饲料营养价值评定的基本方法。
(2)现行的饲料分类体系及基本原则。
(3)各类饲料的主要营养特性及其代表性饲料品种。
(4)常用饼粕类饲料的主要营养特点及所含毒素或抗营养因子。
(5)常用饲料添加剂的主要种类和营养生理功能。
(6)设计饲料配方的原则。
(7)载体和稀释剂的选择。
2、一般掌握:
(1)抗生素、益生素添加剂促生长的主要机制。
(2)配合饲料的概念。
(3)配合饲料的优点。
(4)配合饲料分类。
(5)饲料配方、日粮和饲粮的概念。
3、熟练掌握:
(1)饲料营养价值及评定的概念。
(2)表观消化率、真消化率、消化能、代谢能、净能、蛋白质生物价的概念。
(3)饲料添加剂、营养性添加剂、非营养性添加剂和生长促进剂的概念。
(4)载体和稀释剂的概念。
(二)本章课程内容
第一节饲料营养价值的评定
第二节饲料的营养特性与加工利用
第三节配合饲料与日粮配合
(三)考核知识点
1、饲料营养价值的评定
2、饲料的营养特性
3、饲料的加工调制
4、配合饲料
5、配合饲料配方的设计
(四)考核要求
1、识记:
(1)饲料营养价值及评定的概念。
(2)表观消化率、真消化率、消化能、代谢能、净能、蛋白质生物价的概念。
(3)饲料添加剂、营养性添加剂、非营养性添加剂和生长促进剂的概念。
(4)抗生素、益生素添加剂促生长的主要机制。
(5)配合饲料的概念。
(6)配合饲料的优点。
(7)配合饲料分类。
(8)饲料配方、日粮和饲粮的概念。
(9)载体和稀释剂的概念。
2、领会:
(1)饲料营养价值评定的基本方法。
(2)现行的饲料分类体系及基本原则。
(3)各类饲料的主要营养特性及其代表性饲料品种。
(4)常用饼粕类饲料的主要营养特点及所含毒素或抗营养因子。
(5)常用饲料添加剂的主要种类和营养生理功能。
(6)设计饲料配方的原则。
(7)载体和稀释剂的选择。
3、综合应用:
设计饲料配方。
第三章动物遗传基本原理
(一)学习目的与要求
1、一般了解:
(1)伴性遗传、引起基因频率变化的因素。
(2)三大遗传参数的应用范围和选择方法。
(3)近交和杂交遗传效应、转基因、限制与修饰、基因定位。
2、一般掌握:
染色体、群体遗传、数量遗传和分子遗传等动物遗传育种的基础理论和原理。
3、熟练掌握:
(1)染色体的畸变、细胞分裂过程。
(2)三大遗传定律。
(3)H-W定律及常染色体上一对等位基因频率的计算。
(4)三大遗传参数的概念及计算公式。
(5)近交和杂交的概念。
(6)基因重组的过程。
(二)本章课程内容
第一节细胞遗传
第二节群体遗传学
第三节数量性状的遗传
第四节分子遗传与生物工程
(三)考核知识点
1、孟德尔遗传及其细胞学基础
2、连锁互换定律与伴性遗传
3、基因结构与突变
4、群体遗传结构
5、遗传参数
6、选择、近交和杂交
7、分子遗传与生物工程
(四)考核要求
1、识记:
(1)细胞有丝分裂和减数分裂的概念。
(2)群体遗传学。
(3)基因突变的概念。
(4)基因频率和基因型频率的概念。
(5)重复力、遗传力和遗传相关的概念和公式。
(6)选择差、选择强度、选择反应和世代间隔的概念和公式。
(7)近交和杂交的概念。
(8)分子遗传。
(9)生物工程。
(10)遗传密码。
(11)基因重组。
(12)转基因。
(13)基因定位。
(14)基因物理图谱。
2、领会:
(1)染色体畸变的内容。
(2)细胞分裂的过程。
(3)分离定律、自由组合定律、连锁和互换定律的主要内容。
(4)基因结构的组成内容。
(5)引起基因突变的因素。
(6)H-W定律的中心内容。
(7)影响基因频率变化的因素。
(8)数量性状的特征。
(9)重复力、遗传力和遗传相关的应用范围。
(10)性状选择的方法。
(11)近交和杂交的遗传效应。
(12)杂种优势理论。
(13)基因重组的过程。
(14)常用的基因载体。
(15)常用的转基因方法。
(16)常用基因定位方法。
(17)生物工程的类型。
3、简单应用:
基因频率和基因型频率的计算。
第四章动物育种
(一)学习目的与要求
1、一般了解:
(1)品种的分类。
(2)引种与风土驯化。
(3)生长发育的测定和计算。
(4)动物保种理论。
(5)动物育种规划。
2、一般掌握:
(1)生长发育的一般规律。
(2)影响生长发育的主要因素。
(3)动物的生产力。
(4)种群选配。
(5)品系繁育。
(6)杂交育种。
3、熟练掌握:
(1)种、品种的概念。
(2)生长发育概念。
(3)选种基本原理。
(4)种用价值的评定。
(5)品质选配、亲缘选配。
(6)杂种优势利用的概念及主要环节。
(二)本章课程内容
第一节品种概述
第二节动物生长发育的规律
第三节动物生产力
第四节选种
第五节选配
第六节动物育种方法
第七节动物品种遗传资源保存及其利用
第八节杂种优势
第九节动物育种规划与工作组织措施
(三)考核知识点
1、种、品种的概念
2、品种的分类
3、引种与风土驯化
4、生长发育概念
5、生长发育的测定和计算
6、生长发育的一般规律
7、动物的生产力
8、选种
9、选配
10、动物育种方法
11、动物品种资源保存及其利用
12、杂种优势
13、动物育种规划
(四)考核要求
1、识记:
(1)品种应具备的条件。
(2)风土驯化。
(3)生长发育的概念。
(4)同质选配和异质选配的概念。
(5)纯种繁育和杂交繁育的概念。
(6)引入杂交和级进杂交的方法。
(7)选优和提纯的概念。
(8)杂种优势利用的主要环节。
2、领会:
(1)品种的分类。
(2)生长发育的一般规律。
(3)评定生产力是主要指标。
(4)影响数量性状选择效果的因素。
(5)种用价值的评定方法。
(6)选配的意义和作用。
(7)近交的用途。
(8)近交衰退的防止。
(9)个体选配的注意事项。
(10)本品种选育和纯种繁育的异同点。
(11)品系的类别。
(12)建系的方法。
(13)品系的利用。
(14)引入杂交和级进杂交注意事项。
(15)新品种培育分类。
(16)新品种培育的方法和步骤。
(19)保种意义。
(20)动物保种理论。
(21)动物品种遗传资源的利用。
(22)育种规划工作程序。
(23)育种工作的组织措施。
第五章动物繁殖
(一)学习目的与要求
1、一般了解:
(1)公畜生殖器官的构成。
(2)母畜生殖器官的构成。
(3)生殖激素与动物生殖机能的关系。
(4)雄性动物的生殖机能。
(5)雌性动物的生殖机能。
(6)动物繁殖生物技术。
2、一般掌握:
(1)公畜生殖器官的生理功能。
(1)母畜生殖器官的生理功能。
(3)生殖激素的种类、来源、化学特性及主要生理作用。
(4)受精、妊娠、分娩。
(5)提高动物繁殖力。
3、熟练掌握:
(1)几种主要生殖激素在动物繁殖上的应用。
(2)初情期、性成熟。
(3)人工授精。
(二)本章课程内容
第一节家畜生殖器官及生理功能
第二节生殖激素
第三节雄性动物的生殖机能
第四节雌性动物的生殖机能
第五节受精、妊娠与分娩
第六节人工授精
第七节动物繁殖生物技术
第八节提高动物繁殖力
(三)考核知识点
1、家畜生殖器官及生理功能
2、生殖激素的种类、来源、化学特性及主要生理作用
3、几种主要生殖激素在动物繁殖上的应用
3、雄性动物的生殖机能
4、雌性动物的生殖机能
5、受精、妊娠与分娩
6、人工授精技术程序
7、动物繁殖生物技术
8、提高动物繁殖力
(四)考核要求
1、领会:
(1)公畜生殖器官的构成及主要生理机能。
(2)母畜生殖器官的构成及主要生理机能。
(3)根据生殖激素的分泌部位,举例说明生殖激素的种类。
(4)动物繁殖上常用的生殖激素。
(5)促卵泡素、孕马血清促性腺激素、前列腺素在动物繁殖上的应用。
(6)精子的发生。
(7)卵子的发生。
(8)精子与卵子受精的具体过程。
(9)妊娠诊断的主要方法。
(10)人工授精的技术程序。
(11)胚胎移植的意义。
(12)胚胎移植的技术程序。
(13)胚胎工程的内容。
(14)提高动物繁殖力的措施。
第六章动物环境工程
(一)学习目的与要求
1、一般了解:
(1)畜禽舍布局、建筑。
(2)畜禽场的公共卫生设施。
(3)畜禽舍环境对畜禽生产性能的影响。
(4)畜禽粪便和病死畜禽的处理方法。
2、一般掌握:
(1)畜禽场环境保护的主要环节。
(2)畜禽的环境。
(3)畜禽舍环境调控。
3、熟练掌握:
(1)场址选择。
(2)污水的处理与利用。
(二)本章课程内容
第一节畜牧场场址的选择及其建筑
第二节环境与动物生产
第三节畜禽舍环境调控
第四节规模化养殖场粪污处理及利用
(三)考核知识点
1、场址选择
2、畜禽舍布局、建筑
3、畜禽场的公共卫生设施
4、畜禽舍环境对畜禽生产性能的影响
5、畜禽场环境保护的主要环节
6、畜禽的环境
7、畜禽舍环境调控;
8、畜禽粪便和病死畜禽的处理方法
9、污水的处理与利用
(四)考核要求
1、领会:
(1)养殖场场址选择及畜禽场布局的原则。
(2)畜禽舍的建筑要求。
(3)畜禽舍的类型。
(4)畜禽舍建筑结构的具体要求。
(5)环境对畜禽生产性能的影响。
(6)畜禽舍环境控制的意义。
(7)畜禽舍环境控制的途径。
(8)畜禽粪便及病死畜禽的处理方法。
第七章动物卫生保健
(一)学习目的与要求
1、一般了解:
动物检疫的范围和对象。
2、一般掌握:
(1)疫病预防。
(2)发生动物传染病时的控制和扑灭措施。
(3)动物检疫的基本程序。
(4)动物传染病。
(5)动物寄生虫病。
(6)畜禽中毒性疾病和营养代谢病。
(7)动物性食品的卫生检疫规定和要求。
(8)生产无公害畜产品应具备哪些条件。
3、熟练掌握:
(1)免疫接种。
(2)动物检疫。
(二)本章课程内容
第一节动物的卫生保健措施
第二节动物防疫与检疫
第三节动物常见疾病防治
第四节动物产品安全与卫生
(三)考核知识点
1、免疫接种
2、疫病预防
3、动物疫病的防疫
4、动物检疫
5、动物传染病
6、动物寄生虫病
7、畜禽中毒性疾病和营养代谢病
8、动物性食品的卫生检疫规定和要求
(四)考核要求
1、识记:
(1)免疫接种。
(2)动物检疫。
2、领会:
(1)动物养殖过程中的卫生保健措施。
(2)疫苗接种的途径和使用方法。
(3)发生动物传染病时应采取的紧急控制和扑灭措施。
(4)国家规定的检疫对象。
(5)我国动物检疫从总体上分类。
(6)动物检疫的基本程序。
(7)传染病发生必须具备的基本条件。
(8)传染病流行过程的形式及其特点。
(9)畜禽寄生虫病的防制措施。
(10)中毒性疾病和营养代谢性疾病的防治措施。
(11)动物性食品的卫生检疫规定和要求。
(12)生产无公害畜产品应具备哪些条件。
第八章养牛生产
(一)学习目的与要求
1、一般了解:
(1)牛在动物分类学中的地位。
(2)其它牛的饲养管理。
2、一般掌握:
(1)牛的品种特征。
(2)各用途牛的代表品种。
(3)外貌鉴定方法。
3、熟练掌握:
(1)牛的生物学特征。
(2)犊牛及奶牛的饲养管理技术。
(3)肉牛的育肥技术。
(4)牛奶的验收及初步处理。
(二)本章课程内容
第一节牛的品种及体型外貌
第二节牛的生物学特征
第三节牛的体形外貌
第四节奶牛的饲养管理
第五节肉牛的饲养管理
第六节其它牛的饲养管理
第七节牛产品的初步加工
(三)考核知识点
1、牛在动物分类学中的地位
2、乳用牛、肉用牛的体型外貌要求及代表品种
3、奶牛体型外貌线形鉴定的过程
4、牛的采食生物学特性
6、牛的消化特征
7、犊牛的饲养管理措施
8、干乳方法
9、泌乳牛的饲养方法及管理技术
10、成年牛及架子牛的育肥技术
11、种公牛饲养管理要点
12、役用牛的饲养管理技术
13、牦牛的饲养要点
14、牛奶的验收及初步处理
15、牛胴体生产
16、牛皮的初步处理
(四)考核要求
1、识记:
(1)反刍;
(2)嗳气
2、领会:
(1)牛在动物分类学中的地位。
(2)乳用牛、肉用牛的体型外貌要求及代表品种。
(3)奶牛体型外貌线形鉴定的过程。
(4)牛的采食生物学特性。
(5)牛的消化特征。
(6)犊牛的饲养管理措施。
(7)干乳方法。
(8)泌乳牛的饲养方法及管理技术。
(9)成年牛及架子牛的育肥技术。
(10)种公牛饲养管理要点。
(11)役用牛的饲养管理技术。
(12)牦牛的饲养要点。
(13)牛奶的验收及初步处理。
(14)牛胴体生产。
(15)牛皮的初步处理。
第九章养猪生产
(一)学习目的与要求
1、一般了解:
(1)猪的类型划分。
(2)后备猪的培育。
(3)猪的肥育方法。
(4)工厂化养猪的意义。
(5)主要机械设备。
(6)猪产品的初步加工。
2、一般掌握:
(1)我国地方猪品种的分类及代表品种。
(2)种猪的饲养管理。
(3)断奶仔猪的培育。
(4)肉猪的管理。
(5)生产工艺。
(6)技术指标及工艺技术要求。
3、熟练掌握:
(1)猪的生物学特性。
(2)哺乳仔猪的培育。
(3)影响猪肥育的因素。
(二)本章课程内容
第一节猪的类型与品种
第二节猪的生物学特性
第三节种猪的饲养管理
第四节幼猪培育
第五节肉猪生产
第六节工厂化养猪
第七节猪新产品的初步加工
(三)考核知识点
1、我国地方品种的分类及代表品种
2、猪的生物学特性
3、种公猪的饲养管理
4、种母猪的饲养管理
5、哺乳仔猪的培育
6、断奶仔猪的培育
7、肉猪的管理
8、技术指标及工艺技术要求
9、猪产品的初步加工
(四)考核要求
1、识记:
(1)猪的类型。
(2)妊娠母猪营养利用特点。
(3)哺乳仔猪的生长与生理特点。
(4)集约化养猪。
(5)工厂化养猪。
2、领会:
(1)我国地方猪种分类、代表品种及外形和生产性能特征。
(2)国外引进品种的外形和生产性能特征。
(3)猪的生物学特征。
(4)种公猪的饲养管理及利用。
(5)种母猪的饲养管理。
(6)哺乳母猪的饲养管理。
(7)哺乳仔猪的养育技术。
(8)培育无特定病原猪的方法。
(9)早期断奶的优点及断奶方法。
(10)断奶仔猪养育技术。
(11)后备猪的饲养管理要点。
(12)影响猪肥育的因素。
(13)猪的肥育方法。
(14)肉猪的管理。
(15)目前采用的饲养工艺流程及工艺技术要求。
第十章养羊生产
(一)学习目的与要求
1、一般了解:
(1)羊的经济用途。
(2)羊的产品。
(3)绵羊品种分类及代表品种。
(4)山羊品种分类及代表品种。
2、一般掌握:
绵、山羊品种的分类及不同类型羊的特点。
3、熟练掌握:
种羊饲养、肉羊饲养、奶山羊饲养的技术要点。
(二)本章课程内容
第一节羊的经济用途及产品
第二节羊的品种
第三节羊的饲养管理
(三)考核知识点
1、羊的经济用途
2、羊的产品
3、绵、山羊品种的分类、不同类型羊的特点及代表品种
4、种羊饲养、肉羊饲养、奶山羊饲养的技术要点
(四)考核要求
1、领会:
(1)羊的经济用途。
(2)羊的产品及特点。
(3)绵羊、山羊品种按生产用途分类。
(4)各类生产用途的绵羊、山羊的代表品种。
(5)种公羊、种母羊、奶山羊饲养管理分期及各期的饲养管理要点。
(6)羔羊培育技术。
(7)肉羊育肥方式。
(8)断奶羔羊育肥和成年羊育肥的特点。
(9)建造舍饲羊舍对场址选择、建筑参数的要求。
(10)典型羊舍的类型。
(11)四季牧场的选择及其放牧特点。
第十一章养禽生产
(一)习目的与要求
1、一般了解:
养禽设备及禽类产品的初步加工技术。
2、一般掌握:
家禽主要品种及生物学特性,。
3、熟练掌握:
(1)孵化条件和孵化效果检查方法。
(2)蛋鸡、肉鸡、鸭和鹅的饲养管理。
(二)本章课程内容
第一节家禽的生物学特性
第二节家禽品种
第三节家禽的孵化
第四节蛋鸡的饲养管理
第五节肉鸡的饲养管理
第六节鸭和鹅的饲养管理
第七节养禽设备
第八章禽类产品的初步加工
(三)考核知识点
1、家禽的生物学特性
2、家禽品种分类及各品种特征
3、孵化工艺流程
4、种蛋的选择、保存、消毒和运输
5、人工孵化的条件
6、影响孵化率的因素
7、蛋鸡的饲养管理
8、肉鸡的饲养管理
9、鸭、鹅的饲养管理
10、养禽设备
11、禽类产品的初步加工
(四)考核要求
1、领会:
(1)家禽的一般特性。
(2)家禽的生物学特性。
(3)现代养鸡业分类。
(4)孵化工艺流程。
(5)种蛋的选择、保存、消毒和运输。
(6)人工孵化的条件。
(7)影响孵化率的因素。
(8)雏鸡的饲养管理。
(9)育成鸡的饲养管理。
(10)产蛋鸡环境条件控制。
(11)肉用种鸡的饲养管理。
(12)肉仔鸡的饲养管理。
(13)蛋的贮藏。
(14)鸡粪的加工方法。
第十二章养兔生产
(一)学习目的与要求
1、一般了解:
(1)家兔品种分类及代表品种。
(2)养兔设备。
(3)家兔产品的初步加工。
2、一般掌握:
家兔的饲养管理。
3、熟练掌握:
家兔的生物学特性。
(二)本章课程内容
第一节家兔的生物学特性
第二节家兔的品种
第三节家兔的饲养管理
第四节养兔设备
第五节家兔产品的初步加工
(三)考核知识点
1、家兔的生活习性
2、家兔的生活特点
3、家兔的繁殖特性
4、家兔的生理特点
5、家兔生长发育规律
6、家兔品种按经济用途分类
7、肉兔的主要单一品种和配套系及其特点
8、家兔饲养管理的一般原则
9、种公兔的饲养管理要点
10、妊娠母兔的饲养管理
11、仔兔的饲养管理
12、兔舍设计和建筑的一般要求
13、兔舍建筑形式
(四)考核要求
1、领会:
(1)家兔的生活习性。
(2)家兔的生活特点。
(3)家兔的繁殖特性。
(4)家兔的生理特点。
(5)家兔生长发育规律。
(6)家兔品种按经济用途分类。
(7)肉兔的主要单一品种和配套系及其特点。
(8)家兔饲养管理的一般原则。
(9)种公兔的饲养管理要点。
(10)妊娠母兔的饲养管理。
(11)仔兔的饲养管理。
(12)兔舍设计和建筑的一般要求。
(13)兔舍建筑形式。
第十三章马属动物生产
(一)学习目的与要求
1、一般了解:
(1)马的类型与品种。
(2)马术运动。
(3)养驴生产。
2、一般掌握:
(1)马的外貌鉴定。
(2)马的饲养管理。
3、熟练掌握:
马的外形、毛色和年龄识别。
(二)本章课程内容
第一节养马生产
第二节养驴生产
(三)考核知识点
1、马的类型与品种
2、马的外形、毛色和年龄识别
3、马的外貌鉴定
4、马的饲养管理
5、马术运动
(四)考核要求
领会:
(1)马的年龄识别。
(
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- 家畜饲养管理学 家畜 饲养 管理学