宾馆灭火和应急疏散预案范文.docx
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宾馆灭火和应急疏散预案范文.docx
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宾馆灭火和应急疏散预案范文
宾馆灭火和应急疏散预案
(一)
宾馆灭火及应急疏散预案
为了确保宾馆的安全、使各级领导和全体员工在一旦发生火灾的情况下,能及时处理火灾事故,正确使用灭火器材,控制火势蔓延,安全、迅速组织宾客疏散和自救,特制订本宾馆火警火灾处置程序。
一、火警、火灾确认程序
当消防控制中心接到火灾报警时,应做到“一问三通知六到场”。
首先是电话询问报警地点服务现场情况;其次是通知值勤保安人员拿灭火器到现场检查;通知宾馆保安部到现场、通知电话总机向出事部门、工程部、大堂副理通报;最后是接到通知的保安部、工程部、大堂副理、出事部门、值勤保安、楼层服务员立即到位,确认是否火灾。
如属火灾,立即通知总机向公安消防119报警。
二、火灾发生后的处置程序
1、如确认已发生火灾,已到现场人员应立即采取以下措施
(1)关闭火灾层照明电源(工程部);
(2)就近取用灭火器材进行扑救(值勤保安、服务员);
(3)向消控中心和总机通报火情,说明起火部位、燃烧物质、火势大小及蔓延方向(保安部);
(4)疏散起火部位附近的宾客(出事部门);
2、总机接到火灾报警,应立即通知宾馆总经理、副总经理或值班经理和保安部、工程部、客房部、前厅部、采购部、餐饮部等部门经理及其它部门领导(电话或传呼),报告火情、说明起火单位、燃烧物质、火势大小及蔓延方向。
此时,总机担负灭火抢救的信息中心,准确及时地通报火情、传递指令。
3、宾馆领导接到报警后,应立即赶到消控中心,消控中心成为火灾扑救指挥部,总经理任总指挥,利用消控中心的通讯联络设备了解火情,下达扑救指令。
此时,必须保证
(1)消控中心与起火现场的联络;
(2)消控中心与各部门的联络;
(3)消控中心与外界的联络;
(4)扑救指令包括
A、疏散宾客的范围大小;
B、是否需要关闭消防泵、喷淋泵;
C、是否需要切断电源;
D、是否需要关闭空调、启动排烟送风设备;
E、扑救力量调遣和伤员救护等等。
总经理不在场的情况下,由饭店在场的最高一级领导担任灭火扑救总指挥,夜间由值班经理担任。
4、接到火灾报警后,保安部、工程部、火灾部位所属部门应迅速布置好本部门就位,指挥现场扑救,其余部门经理应立即赶到消控中心,并随时准备应急。
三、各部门应急措施
(一)保安部
1、保安部领导应立即到现场,负责灭火施救;
2、保安部立即调集保安人员、宾馆消防队员到现场灭火;
3、指挥在场人员利用就近灭火器灭火;
4、启动现场消防设施投入灭火;
5、宾馆大门保安立即清理主楼周围的场地,为接引消防车就位做好准备;
6、大厅保安人员应坚守岗位,阻止一切无关人员进入主楼,并随时准备接应、引导疏散下来的宾客从安全通道离开大楼;
7、巡逻人员要注意保护大楼内重要设施和部门,注意防范;
8、部门除值班人员外,全体赶赴火灾现场或消控中心,参加火灾扑救,维持现场秩序。
(二)工程部
1、一旦发生火灾,工程部领导、工程技术专业人员应立即到位,随时准备应急;
2、切断现场电源,关闭液化石油气送气阀门;
3、水泵房就位,检查消防泵电源、阀门,为消防泵启动做好准备,并在启
动后调整压力;
4、排烟送风机房到位,随时准备风机启动、排除故障;
5、其它配套设备随时停机关闭,如主楼电源等;
6、其余部门人员和义务消防队员除值班人员外,随带抢修和破门工具随时准备应急。
(三)客房部
1、客房部领导应立即到场与服务员一起组织起火部位宾客疏散,同时进行扑救;
2、管理人员及义务消防队员应迅速赶到火灾现场投入扑救,关闭现场通向安全出口的防火门;
3、非着火楼层服务员准备好客房门、窗、万能钥匙以备急用。
(四)前厅部
1、总台人员迅速整理好宾客住宿名单,以便清点宾客人数,将电子计算机、现金、工作资料整理好,随时准备疏散;
2、大堂人员应协助保安人员维持好大厅秩序,接应、引导疏散下来的宾客从安全通道离开大楼;
3、行李员要保护好寄存的行李物品,防止坏人趁火打劫,并做好随时转移的准备。
(五)办公室
1、通知驾驶员做好运送伤员准备;
2、其余人员待命,准备应急。
四、火灾发生时应注意的十三条事项
1、不要惊慌尖叫;
2、迅速报警;
3、如有可能尽力设法扑救,控制火势蔓延;
4、不要留在危险地段;
5、不要回到火灾层拿遗留物品;
6、不要使用电梯;
7、除报警外不要使用电话;
8、除不得已,不要敲窗跳楼或随意开窗;
9、在离开现场时,应随手把经过的门关上;
10、如被烟雾笼罩或能见度很低,应俯地沿墙慢慢爬行或去另一道,应用湿毛巾包住口鼻等部位;
11、发现因电失火决不能用水或泡沫灭火器灭火;
12、人正处在室内,发现烟从门缝隙进来,应先用手在门的上部试探一下温度,如感觉很烫,说明门外正在燃烧,请不要开门,应采取措施防止烟雾进入;
13、散宾客要走安全通道,并在主楼前广场集合接受点名。
宾馆灭火和应急疏散预案
(二)
消防安全协议书
甲方
乙方(部门负责人)
为坚决贯彻《中华人民共和国消防法》的实施和执行,落实“预防为主,防消结合”的消防方针,严格消防监督管理,加强消防管理力度,防止火灾发生,减少火灾损失,保障大华金皖宾馆的的正常经营秩序及人员、财产的安全,甲乙双方根据《中华人民共和国消防法》及北京市地方消防安全法规的要求,特签订本消防安全协议书,具体约定如下
一、根据“谁主管、谁负责”的消防责任界定原则,甲方将本宾馆属乙方负责的部门的消防安全保障工作分割委托给乙方负责。
二、甲方责任义务
负责本宾馆消防安全防范的组织工作,定期开展消防安全知识宣传和消防逃生演习活动,定期安排防火检查,对火灾隐患及时上报或整改。
负责本宾馆公共消防设施设备的管理维护工作,贯彻执行各项消防管理规定,认真落实安全管理措施。
负责在本宾馆发生火警时及时组织扑救和协助政府消防部门进行消防灭火施救工作。
其它作为本宾馆承担的消防责任义务。
三、乙方责任义务
积极支持配合和参加甲方组织的消防安全防范活动,自觉培养消防意识宣传消防重要性。
不在所属部门内贮藏保存易燃易爆危险物品。
不违规使用电器、不超容量用电以及燃气具。
教育本部门成员特别新成员学习消防逃生技能、会报警。
遵守消防安全管理规定和安全技术规范。
在有火警紧急情况下能冷静准确的灭火,指引和协助客人逃生。
因乙方人为责任造成的损失,乙方承担全部责任.其它作为本部门所应承担的消防责任义务。
四、乙方对上述各项消防安全管理责任义务应认真执行,若有违反,承担相关法律后果。
五、本协议未尽事宜,可由双方约定签订补充协议。
补充协议与本协议具有同等效力。
六、本协议自双方签订之日起生效。
甲方乙方
日期年月日日期年月日
灭火疏散预案
一、组织指挥机构
火场总指挥:
(单位负责人)。
灭火行动组:
负责现场扑救。
疏散引导组:
(指定的组长和各区域主要负责人)
协调人员疏散、现场秩序维持、警戒工作。
安全救护组:
(有一定救护知识的人员组成)
携带急救箱急救设施,在生命安全得到保证的前提下,负责火场现场人员与物资的抢救。
通讯联络组:
(消控室或值班室人员)
处理公司内部报警,通知主要领导和各小组成员,了解各区域火势和人员疏散情
况,传达灭火和疏散指令。
各小组依照上述要求,合理安排轮班同事,确保24小时均有符合规定的相关人员当班,并切实做到“召之即来,来之能战”。
二、报警和接警处置程序
火警电话:
119公司报警电话:
(值班室电话)
1、严禁乱发警报或报警信号,避免不必要的恐慌。
2、所有报警信号无论真假,均以真火警处理。
3、确认是误报的信号时,应立即解除警报并报相关部门与人员。
报警:
1、任何同事发现火灾都必须立即报警。
2、火灾发现者应根据火势判断采取适当的报警方式,如未发现浓烟应立即拨打公司内
部报警电话,如火势已经较大应立即打破报警器或拨打119火警电话同时通知公司值班室人员。
3、报警时应沉着冷静,向接警人详细提供火灾的准确位置、什么物质着火、有无人员
受困、目前火情火势情况等相关信息。
如果是向消防部门报警还应报告起火单位的准确地址并按照消防部门的指示通知人员到主要道路上去引导消防车进入。
接警:
1、接警的同事应保持清醒的头脑,详细记录报警人的姓名、联系方式、所属部门、接警时间、火灾准确位置、目前的火情、火势与现场情况等相关信息。
2、当报警器峰鸣或自动报警显示板上出现报警部位,应立即通知保安值班员并报告确
切位置。
3、报警被确认证实后,应立即向值班领导报告详细情况并在其授权下向当地消防部门
报警,与此同时联络灭火、疏散、救护等各小组。
三、应急疏散的组织程序和措施
1、火灾发生地附近工作人员在保证个人人身安全的前提下有义务对受火势威胁并有
可能导致火势进一步扩大或爆炸的物品、重要的文件档案、受困人员进行紧急疏散。
2、着火区域疏散小组人员应根据火场情况,迅速作出立即进行应急疏散或等待值班领
导的疏散命令的决定。
3、单位负责人在得知火场的情况以后,必须立即作出是否进行应急疏散和进行部分区
域或全部区域疏散的命令,并尽快传达给疏散区域疏散小组人员。
4、消控室或值班室通过广播向疏散区域人员发出应急疏散命令,宣布疏散顺序:
着火
房间、着火层、着火上层、着火逐上层、着火层下层(如火灾有向下蔓延趋势再考虑疏散着火层下层,逐下层,并指导疏散区域人员疏散路线方向、安全出口位置、疏散方法和注意事项等,并让不需疏散或未到疏散顺序的区域人员保持镇定。
5、接到疏散命令后,各区域疏散小组成员应立即携带安全出口备用钥匙、手电筒或应
急照明灯,打开每个房间的门,引导、帮组区域人员撤离到疏散集结地集中,而后对每个房间认真检查,确认无人后,锁上房门,并做好记号。
6、各区域疏散小组成员沉着冷静,按照广播指示的疏散次序引导区域人员有序的从安
全出口疏散,对受伤和情绪不稳定的人提供帮助,到达安全地点时要注意清点人数。
7、疏散区域外部疏散小组成员应打开安全出口,清理疏散通道上的障碍物,携带应急
照明设备指引疏散方向。
四、扑救初起火灾的程序和措施
1、火灾发生地附近工作人员在保证个人人身安全的前提下有义务就近使用消防设施、
器材展开初起火灾的扑救工作,尽力控制火灾的蔓延,保持同消控中心或值班室的联系,等待相关人员的到来。
2、灭火行动组接到值班室的联络电话后应立即携带所配备的灭火设施赶赴火场,了解
事故的详细情况,在事故发生区域同事的协助下有计划的展开灭火自救工作,同时迅速关闭该防火分区的防火隔离设施。
3、灭火行动组应有供应水及其它所需灭火剂的专门人员,火灾发生后按照平时训练迅
速启动消防水泵、铺好消防水带、准备其它装备,并组织现场群众供水、灭火,确保灭火所需。
4、当接到撤离的命令后,灭火行动小组应协助疏散小组进行人员的疏散,并一起撤离
出火灾现场。
5、消防部队赶到火场后,灭火行动组应配合消防队进行供水、灭火。
五、通讯联络、安全救护的程序和措施
1、通讯联络人员要做好接警的处理,同时与报警人保持联系。
2、通讯联络人员在证实发生火灾后应立即报告值班领导,并在他的授权下报火警,同
时通知各行动小组进入火场。
3、通讯联络人员应通过广播传达疏散或撤离命令,与各区域保持联系,指引各个区域
进行紧急疏散。
4、详细了解火场发展形势,传达作战力量部署命令。
5、安全救护人员应尽力对受伤人员进行一定的治疗。
6、协助领导维持现场秩序。
7、到主要路口去引导消防车进入火场。
注意事项
1、火灾发生时,所有同事必须保持镇定,听从指挥,依照公司紧急处理程序处理。
2、火灾发生时电话仅供应急使用,无关人员XX,不得擅自使用。
3、一切自救必须本着先救人后救物的原则切勿作个人冒险。
4、在生命安全未受到威胁时,应坚守各自的岗位,尽力控制火灾的蔓延直到相关部门
人员地道,并详细汇报最新的进展情况。
5、进行紧急疏散时,存放现金的办公室应随手关门,收银台应随手关闭钱箱。
6、火灾伴随有浓烟时应采取低姿势行走或匍匐穿过浓烟区,或以湿布等捂住口鼻。
7、疏散时身上着火时,切记不可奔跑,应立即脱掉着火衣物或就地翻滚,或由身边的同
事以湿衣物包住或扑打或泼水浇灭。
说明:
1、各单位应根据自身的实际情况确定本单位的灭火疏散预案。
2、灭火疏散预案应附有总平面图,并在图上标明疏散路线和灭火力量部署。
3、易燃易爆企业和具有储存易燃易爆仓库的企业应针对重点区域制定相应的应急处
理方案
宾馆、
饭店消防安全管理制度
宾馆灭火和应急疏散预案(三)
宾馆灭火和应急疏散预案制度
一、单位消防安全领导小组应负责研究制定切实可行的灭火和应急疏散预案。
二、灭火和应急疏散预案组织机构包括灭火行动组、通讯联络组、疏散引导组、安全防护救护组、应当分工明确、各司其职、各组职责如下
1、防火检查组负责本单位的消防宣传和消防知识普及工作,定期进行防火检查,发现和消除火灾隐患。
2、灭火行动组负责扑救火灾,平时要熟悉本单位的消防设施和水源情况。
3、通讯联络组负责火灾报警、火场联络、接应消防车等任务。
4、疏散引导组负责引导火场内人员的安全疏散,并负责抢救被困人员和重要物资。
5、安全防护救护组负责火场安全警卫工作,维持火场秩序,保护火灾现场,防止物资丢失,并负责受伤人员的救护工作。
三、至少每半年进行一次演练,并结合实际不断完善预案,演练后应填写记录。
宾馆消防安全管理制度
1、员工必须严格遵守防火安全制度,参加消防活动。
2、熟悉自己岗位的工作环境,操作的设备及物品情况,知道安全出口的位置和消防器材的摆放位置,懂得消防设备的使用方法,必须知道消防器材的保养措施。
3、消防中心电话号码“119”,救火时必须无条件听从消防中心和现场指挥员的指挥。
4、严禁员工将货物堆放在消火忏山、灭火器的周围。
严禁在疏散通道上堆放货物,确保疏散通道的畅通和灭火器材的正常使用。
5、如发现异色、异声、异味,须及时报告上级有关领导,并采取相应措施进行处理。
6、当发生火灾火警时,首先保持镇静,不可惊慌失措,迅速查明情况向消防中心报告。
报告时要讲明地点燃烧物质、火势情况、本人姓名、工牌号,并积极采取措施,利用附近的火火器,进行初期火灾扑救,关闭电源,积极疏散酒店内的顾客,有人受伤,先救人,后救火消防日常管理
7、无论本单位、外单位及施工单位,如果要动火都必须到告知安全部消防控制中心,严格遵守消防动火规定,并配备相应数量的灭火器材。
8、重点部位动火须由经理签字。
动火时,安全警卫人员必须在场监护。
9、严禁在防火通道、楼梯口内堆放货物,疏散标志和出口指示标志应完好,应急照明设施必须保证正常。
10、严禁施工单位将易燃、易爆物品带进酒店范围内,如
施工单位确需使用,应报安全部消防监控中心及工程部,征得有关人员同意后方可使用。
11、仓库内禁止烟火,不准乱拉临时电线,不准使用加热设备。
仓库照明灯限制60w以下白炽防爆灯、防爆日光
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