国贸专业人才培养模式改革论证报告.docx
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国贸专业人才培养模式改革论证报告
国际经济与贸易专业
“工学结合、学岗互通”人才培养模式改革
论证报告(2015年度)
一、做好专业调研,打好人才培养模式改革基础
国际经济与贸易专业在名校建设初期,到烟台市商务局,中国报关协会烟台分会进行了报关行业及报关员岗位情况的专业调研。
同时通过查找、论证,筛选出烟台市比较有代表性的外经贸企业、国际运输服务有限公司等7家企业,以及国贸专业建设成效显著的2家职业院校,作为本次专业调研的对象,并制定了专业调研计划表。
在现场调研的同时,国际经济与贸易专业也开展了一系列的网上调研,一种途径是在网上查找相关的招聘信息,了解用人单位对国贸专业毕业生的需求量及要求;另外一种途径是精心制作了专业调查问卷,通过向外贸相关企业以我院相关毕业生发送电子邮件的方式进行专业调研,共收回86分电子问卷。
表1专业调研计划表
序号
单位名称
联系人
职务
责任人
调研时间
调研内容
1
烟台瑞辰进出口有限公司
王经理
经理
闫玉华
2015.03
1、人才培养方案
2、校企合作模式探讨
2
海欣国际货运代理有限公司
郑经理
业务经理
李蕊
2015.03
1、校企合作模式探讨
2、人才培养方案
3、课程体系改革
3
安耐橡胶有限公司
孙丽
业务经理
曹长新
2015.04
1、人才培养方案
2、名校建设相关材料
3、国贸实践教学
4
淄博阔达国际贸易有限公司
李经理
经理
曹长新
2015.04
1、课程体系改革
2、人才培养方案
6
山东商业职业技术学院
闫玉华
2015.05
1、人才培养方案
2、外贸人才孵化基地的建立和运行模式
7
青岛丽海进出口有限公司
王聪聪
业务经理
李蕊
2015.05
1、外贸人才孵化基地的建立和运行模式
2、人才培养方案
8
潍坊华全动力机械有限公司
刘风光
经理
曹长新
2015.05
1、外贸业务员能力标准
2、人才培养方案
3、学校知识与实际操作深度融合情况
9
山东华通包装机械有限公司
赵经理
经理
杨苗苗
2015.05
1、外贸业务员能力标准
2、课程体系改革
3、校企合作模式探讨
10
远宝贸易有限公司
杨经理
业务经理
闫玉华
2015.05
1、人才培养方案
2、学校知识与实际操作深度融合情况
二、对专业调研进行分析,确定面向的岗位群及职业核心能力
国贸专业教师对专业调研结果进行分析,形成了专业调研分析报告,最后确定了国际经济与贸易专业学生面向的工作岗位以及应该具备的职业核心能力,确定了国贸专业人才培养目标和培养规格。
国际经济与贸易专业人才培养目标是:
面向山东半岛蓝色经济区的机械、纺织品外贸企业、自营进出口企业、外资企业、报关企业、国际货运代理企业及国际物流企业,培养具有良好的职业道德,掌握进国际贸易专业知识和货源组织、单证制作、跟单、报检、报关、国际货代、外销等业务操作技能,具备较强的商务英语应用能力和办公软件操作能力的外贸业务员、单证员、跟单员、报关员、报检员、国际货代员等技术技能型外贸人才。
表1国际经济与贸易专业人才培养规格
知识要求
1
具备国贸专业所必须的大学专科层次的文化科学知识
2
熟悉国贸专业基础理论,掌握报关、报检、货运代理、单证的基本知识和基本技能
3
熟悉有关外贸方面的法律、法规
4
掌握开展外贸业务的方法与途径
能力要求
1
具有较强的英语听说读写能力
2
具有较强的成本核算能力和税费计算能力
3
具有较强的报关、报检能力
4
具有较强的业务拓展能力,能够运用网络开发潜在客户的能力
5
具有熟练进行海运操作和航空操作的货运代理能力
6
具有较强的单据制作、单据审核和收付汇核销的能力
素质要求
1
具有爱国主义、集体主义思想和良好的思想品德
2
具有创业精神和良好的职业道德
3
具有良好的团队合作精神和较强的社会适应能力
4
具有良好的语言与文字表达能力
5
具有良好的人际沟通能力
通过对调研结果的归纳总结,确定了国贸专业的两大职业核心能力,即:
国际贸易业务能力和国际贸易操作能力,面向的工作岗位有:
外贸业务员、单证员、跟单员、报关员、报检员、货运代理员六大岗位。
表3国际经济与贸易专业两大核心能力
序号
职业核心能力
面向企业
职业能力
职业资格
1
国际贸易业务能力
纯外贸企业、生产型外贸企业、货代公司、生产性企业
进出口基本操作技能、商务英语应用能力、国际市场营销能力、协调与沟通能力
外贸业务员证书
外贸跟单员证书
国际商务师证书
商务英语证书
2
国际贸易操作能力
纯外贸企业、报关行、货代公司
报关能力、报检能力、单证缮制及办理货运能力
报关员资格证书
报检员资格证书
外贸单证员证书
国际货代员证书
表4外贸岗位分析表
岗位
工作过程
主要工作任务
专业能力要求
单证员
审核信用证
审核信用证
熟悉信用证条款,审核信用证,撰写信用证修改书
缮制商务单证
缮制商务单证
根据合同和信用证缮制发票、装箱单、产地证、汇票等商务单证
审核结汇单证
审核商务单证
审核发票、装箱单、汇票等商务单证
跟单员
处理订单
解读订单,设计内贸合同
正确解读合同条款,执行合同要求,根据外贸合同设计内贸订单
生产跟单
跟踪生产,保质保量交货
根据订单安排产前准备,协助工厂车间制定生产计划;跟踪生产
运输跟单
安排运输
熟悉国际航运基本知识,掌握集装箱装箱业务操作
外贸
业务员
客户开发与联络
联系客户,开发国际市场
制定可行的市场调研实施方案,利用网络、交易会等形式进行产品推销
交易磋商
磋商与签订外贸合同
熟练掌握合同条款设计规范,熟练阅读和撰写函电,简单的外贸口语交流
处理订单
监督订单的执行
掌握基本的商品知识,与跟单员共同完成订单的跟踪和处理工作
货款收付
通过银行办理结汇事宜
掌握汇付、托收、信用证三种支付方式的付款要求及流程,及时到银行办理货款收付事宜
业务善后
办理收付汇核销、出口退税
熟悉外汇市场行情,熟练进行货款结算,了解国家出口退税政策
报关员
报关的准备工作
特殊海关监管货物的备案
掌握特殊海关监管货物入境前的备案工作,能够掌握备案后的变更程序
进出境报关
申报、查验、缴税、放行
掌握编码查询,计算进出口的税费,填制报关单,配合海关的查验
报关的后续工作
申请解除海关监管、核销
按照海关规定进行进出境的核销,申请解除海关监管,办理结关手续
报检员
填制报检单
能够根据合同填制报检单
熟练填制报检单,并在规定时间内到检验检疫局报检
申报检验检疫
办理货物的检验检疫
掌握进出口产品的检验检疫规定及流程;取得报检员资格证书。
货代员
接单
审核确认客户委托内容
高效、快速接单,自接到委托书后15分钟内完成基本信息确认。
核对运价
核对运价、费用是否正确
核对运价和其他服务费用是否正确,并由销售员在订舱单上签字确认
确认订舱
缮制订舱单和场站收据等
录入订舱数据,第一时间通知客户订舱确认单或配船通知单
拖车/内装
安排拖车,并跟踪装箱进港
向拖车行发出书面委托,并跟踪装箱、进港。
三、确定“工学结合、学岗互通”人才培养模式
在前期调研、分析、论证的基础上,确定国际经济与贸易专业“工学结合、学岗互通”的人才培养模式。
明确人才培养思路:
以职业能力和综合素质培养为主线;面向国际商务和报关与国际货运2个岗位群;实现学校与企业、专业与行业、课程与岗位3个对接;实施岗位认知、单项技能实训、专业综合实训、顶岗实习4步技能培养。
进一步探索基于职业竞争力导向的高职人才培养模式,全面提高人才培养质量。
图1“工学结合,学岗互通”人才培养模式思路图
根据人才培养模式的要求,确定培养模式的教学安排,第一学年为职业基础教育和岗位认知阶段;第二学年重点进行分方向职业技能学习和训练;第三学年突出实践教学,强化学生专业技能的培养。
根据专业方向及面向的6大岗位群,实施分方向,多岗位教学模式。
第一学期为专业认知学习,从第二学期开始分方向教学。
第二三四学期国际商务方向分别是面向单证员、跟单员和外贸业务员的岗位学习,报关与国际货运方向分别是面向单证员、报检员、报关员和货代员的岗位学习,第五学期是对三个岗位的综合实训,第六学期顶岗实习。
四、构建基于外贸岗位群的课程体系
(一)校企合作开发针对外贸岗位群的课程体系
1.国际经济与贸易专业课程体系开发思路
依据每年专业调研及岗位分析,确定岗位对应的典型工作任务,归纳完成典型工作任务所具备的职业素养与职业技能,依据职业素养与职业技能培养的要求,将原有的课程体系优化为基本素质课程、职业基础能力课程、职业核心能力课程、综合实践课程和素质提升课程。
图5国际经济与贸易专业课程体系构建思路图
2.针对外贸岗位群的课程体系
针对不同的外贸岗位能力要求,分析典型工作任务,系统设计学习领域,完成针对外贸岗位群的课程体系开发。
课程体系主要归纳为三个学习领域,即:
基础学习领域、专业学习领域和拓展学习领域。
基础学习领域主要在课堂与社会实践岗位完成;专业学习领域根据国贸专业各个方向职业岗位群的任职要求设计教学内容,以实际工作项目、工作任务为载体,在教学做一体化实训室、合作企业展开教学;拓展学习领域以隐性课程、技能竞赛、选修课等形式展开训练。
表5与外贸岗位相对应的专业课程一览表
专业方向
岗位
课程
国际商务
单证员
《国际贸易实务》《外贸单证实务》
跟单员
《外贸跟单实务》
外贸业务员
《国际贸易实务》《国际市场营销》《网络贸易》
报关与国际货运
单证员
《国际贸易实务》《外贸单证实务》
报检员
《报检实务》
报关员
《海关管理》《报关业务操作》《报关技巧》
货代员
《货代英语》《货运代理实务》
国际经济与贸易专业分方向的课程体系见表6。
表6国际经济与贸易专业分方向课程体系
课程模块
国际商务方向
报关与国际货运方向
素质提升课程
职业发展课程、职业素养专题课程
职业发展课程、职业素养专题课程
综合实践
课程
外贸跟单实训、市场营销实训、外贸业务流程实训、外贸业务综合实训、展会实训、SIMTRADE软件实训、顶岗实习
报关业务实训、报检业务实训、货代流程实训、外贸业务综合实训、SIMTRADE软件实训、顶岗实习
职业核心能力
课程
食品知识、国际贸易实务、外贸单证实务、外贸跟单实务、国际会展实务、国际市场营销、网络贸易
食品知识、海关管理、报关技巧、报关业务操作、报检实务、国际货代实务、货代英语
职业基本能力
课程
外贸函电、外贸商品知识、外贸英语、商务谈判、商务礼仪、外贸口语、国际金融
国际贸易实务、单证实务、外贸函电、市场营销、商务礼仪、商务谈判、电子商务
基本素质
课程
思想政治课、高等数学、就业指导、形势与政策、大学英语、计算机文化基础、体育、公共选修课
思想政治课、高等数学、就业指导、形势与政策、大学英语、计算机文化基础、体育、公共选修课
3.实践教学体系构建
加强学生在校期间的实验实训能力,实行岗位认知、单项技能实训、专业综合实训、顶岗实习四位一体的实践教学体系,根据外贸岗位群对于职业技能的要求开发单项技能实训,培养满足社会需求的技能型人才。
实践教学体系安排见表7,第五学期的专业综合实训安排见表8。
表7实践教学体系安排一览表
实习类型
实习时间
实习内容
认知实习
第一学期
对于外贸行业、外贸企业感性认识
单项技能实训
第一至第四学期
国际商务方向
报关与国际货运方向
外贸合同设计实训
外贸合同设计实训
外贸单证实训
外贸单证实训
外贸跟单实训
报检业务实训
营销实训
报关技能实训
展会实训
报关业务实训
网络贸易实训
货代业务实训
专业综合实训
第五学期
外贸业务综合实训
报关与国际货运综合实训
顶岗实习
第五至第六学期
到外贸企业进行相关岗位操作实习
表8第五学期的专业综合实训安排表
授课类型
专业方向
实训项目
实训软件
周课时
周数
机房实训
+
工作现场
学习
国际商务
方向
外贸业务实训
Simtrade外贸实训平台
20
第1-2周
国际会展实训
20
第3周
外贸单证实训
外贸单证实训平台
20
第4周
外贸跟单实训
上海远恒跟单实训平台
20
第5周
拓展实训
上海远恒报关操作平台
南京世格货代教学软件
20
第6-7周
综合业务演练
20
第8-9周
报关与国际货代方向
外贸业务实训
Simtrade外贸实训平台
20
第1周
报检业务实训
广东东洋报检实训平台
20
第2周
报关业务实训
上海远恒报关操作平台
20
第3-4周
货运代理实训
南京世格货代教学软件
20
第5-6周
拓展实训
上海远恒跟单实训平台
20
第7周
综合业务演练
20
第8-9周
(二)核心课程建设
校企合作开发课程7门,编写教材5本,争创省级精品课程群。
基于不同岗位核心能力要求,与山东舒朗、烟台瑞辰等企业合作开发《国际贸易实务》、《外贸单证实务》2门专业基础课。
与烟台静轩商贸、鸿富泰精密电子(烟台)有限公司等共同开发国际商务方向的《外贸跟单实务》、《国际市场营销》2门专业核心课。
与山东朗越国际运输服务有限公司等共同开发报关与国际货运方向的《报关业务操作》、《报检实务》、《货运代理实务》3门专业核心课。
与烟台嘉宏报关行有限公司等企业合作开发《国际贸易实务》、《外贸跟单实务》、《外贸单证实务》、《报关业务操作》、《报检实务》教材5部。
核心课程建设内容见表9。
表9核心课建设内容一览表
建设课程
建设名称
建设内容
合作企业
核心课7门
省级精品课4门
《国际贸易实务》
《外贸单证实务》
《报关业务操作》
《国际市场营销》
课程网站
课程标准
教学课件
教案
案例集
课程题库
课程录像
山东舒朗服装服饰股份有限公司
烟台瑞辰国际物流中心有限公司
烟台新世界纤维有限公司
烟台静轩商贸有限公司
烟台海港国际物流有限公司
上海天地华宇物流有限公司烟台分公司
鸿富泰精密电子(烟台)有限公司
院级精品课3门
《报检实务》
《外贸跟单实务》
《货运代理实务》
教材5本
《国际贸易实务》《外贸跟单实务》《外贸单证实务》《报关业务操作》《报检实务》
教学
课件
习题库
案例集
实训指导书
中国报关协会
烟台嘉宏报关行有限公司
山东舒朗服装服饰股份有限公司
烟台瑞辰国际物流中心有限公司
烟台静轩商贸有限公司
确定核心课建设思路,主要是通过岗位调研,分析岗位的基本素质和职业能力,开发岗位职业标准,根据职业标准设计项目载体和典型工作任务,实现课程体系高度融合,对教学内容进行重组和规划,再根据教学内容选取合适的教学方法和教学手段,科学合理的设计课程考核评价体系。
最终形成丰富的教学资源库。
图8核心课建设思路图
(三)教学模式改革
在教学方法改革上,根据工作岗位的典型工作任务开发教学项目,采用项目导向、任务驱动、情景化教学等多种教学方法,通过集中实训、顶岗实习、假期对口岗位打工等活动提高和强化学生的实践技能训练。
在考试方法改革上,通过教学软件,虚拟业务流程,考核学生的实际动手能力,同时结合单证员、报检员和跟单员等职业资格证书,采用以证代考的方式给予学生正确的评价,使双证率达到95%。
在教学手段改革上,加强教学信息化建设,必修课要求50%以上的内容使用多媒体授课,其中核心课程的多媒体授课比例要达到90%以上,利用外贸软件、教学资源库进行教学做一体化授课。
(四)教学资源建设
教学资源建设:
组建国际经济与贸易专业教学资源库,配备外贸企业相关业务流程的录像、操作方法和操作规程、职业技术标准、教材、教案、课程标准、试题库、教学课件、培训手册等,使每位老师都拥有丰富的教学资源,并每年进行更新补充,为实施教学改革提供必要条件。
网络课程学习平台建设:
包括专业人才培养方案、课程标准、电子教案、教学课件、教学录像、教学素材、实验实训指导书、思考题及解答等要素的信息全部上网,以实现优质教学资源共享,满足学生在线学习和自主学习的需要,提高教师指导的成效,为高端技能型外贸人才的培养搭建平台。
国贸教研室
二〇一X年六月二十六日
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