初二生物认识蚯蚓教学设计语文Word下载.docx
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9.蚯蚓冬眠吗?
10.蚯蚓没有眼睛,它靠什么发现食物呢?
生:
原来我们认为蚯蚓只有一种,就是我们面前的这种,通过查找资料才知道,地球上已知的蚯蚓竟有两千多种,其中最大的达1米多,真吓人。
采集蚯蚓时,开始我们认为很容易,到土中去挖就行了,因为我们都知道蚯蚓是生活在土中的,但是我们挖了几片干燥的地方都没有找到蚯蚓,大家猜测,蚯蚓是不是喜欢生活在湿润的地方呢?
于是我们就想到了下水道附近的土壤,果然在那里采集到了较多的蚯蚓。
通过查资料,我们知道了蚯蚓喜欢生活在湿润、疏松的地方,而且这个地方还要具有丰富的有机质。
怎样区分蚯蚓头尾呢?
乍一看,蚯蚓两端都是尖的,哪是头部呢?
它也没有眼睛、耳朵、鼻子呀!
可是通过观察我们发现,它有一端活动非常活跃,我演示给大家看,(用投影仪演示)我们想这端可能是头部,为了验证猜想的正确性,我们就去看书。
书上讲,蚯蚓有环带的一端是头部,我们一对比,发现蚯蚓活跃的一端都有环带,大家都很高兴,因为我们验证了自己的设想是正确的。
第4个问题比较简单,蚯蚓的表面又湿又黏,可以减少运动时的摩擦力。
还有别的原因吗?
有,书上讲,蚯蚓是通过皮肤呼吸的,它表面的黏液对它的呼吸很重要,它在干燥的地面上会窒息而死的,我们做了实验确实如此。
我来谈第5个问题。
我们在采集蚯蚓的时候发现,蚯蚓体表的颜色和周围土壤的颜色差别很大,这是为什么呀?
是不是因为一般较小动物都有保护色呢?
或许是因为它生活在黑暗的地下?
但我们在研究第4个问题时发现,蚯蚓的皮肤下面密布着许多细小的血管,血液的颜色透过皮肤显示出来,使它的皮肤呈紫红色。
原来如此!
我们组好几个同学见过大雨过后地面上有时有许多蚯蚓,它们为什么要跑出来呢?
我们分析的结果是,大雨不影响它的食物,也不影响它的运动,可能是水太多,它不能呼吸了,才跑出来的。
为此,我们进行了实验,把蚯蚓放入花盆中,然后浇过量的水,过了一会儿,蚯蚓果然出来了。
同学们如果有兴趣,可以做这个实验加以验证。
关于第9个问题,我们想蚯蚓可能是冬眠的,因为现在不是冬天,没办法证明我们的猜想,开始我们小组想放弃这个问题,后来,有一个同学提议用冰箱给蚯蚓制造一个冬天,经过多次实验、观察,我们发现蚯蚓确实有冬眠的特点,但在真正的冬天,它是否冬眠呢?
我们准备到冬天继续研究。
想法非常好。
我来汇报我们小组对第10个问题的认识。
我们认为蚯蚓不能看见东西,或许它是靠闻味发现食物的吧,可是我们给它不同气味的东西,发现没什么区别。
蚯蚓也没有触角,不知它是怎么发现食物的,但我们在研究这个问题时有了另一个发现:
蚯蚓怕光。
晚上它出来活动时用光一照或一开灯它就钻入地下,白天一掀盒盖儿,它也马上就往土中钻,不知它为什么怕光呢?
书上讲,将一条蚯蚓切成两段,可以变成两条蚯蚓,可是,我们切了之后,前半段活了,后半段却死了,不知为什么?
哪个小组还有问题?
关于蚯蚓的运动,我们用放大镜发现,它又细又小,根本不可能用它蹬地使身体前进。
所以,它的运动肯定靠肌肉,但我们解剖了几条蚯蚓,还没有找到答案。
书上说,蚯蚓是雌雄同体,异体受精,但我们不清楚怎么一回事。
好吧,老师来讲这两个问题。
(教师用课件、图片讲了蚯蚓的运动:
纵肌收缩,身体变粗短,环肌收缩身体变细长。
教师讲完,学生观察。
(教师用课件通过动画的形式介绍了蚯蚓繁殖后代的过程,顺便讲了环带为什么在蚯蚓的前端。
蚯蚓是人类的帮手,达尔文讲,如果犁是人类最早的发明之一,那么远在人类生存以前,土地就已被蚯蚓耕耘过而且还将继续耕耘下去。
另外,蚯蚓还可以做药材,它的粪便是很好的肥料,它还可以做饲料。
现在人们又发现,蚯蚓在环保中也大有用武之地,某国一个大企业养了10亿条蚯蚓,每天处理造纸废水50吨,排粪便2.5吨。
关于这些新问题,请同学们下去继续研究,每组写一篇关于蚯蚓的研究报告。
这些蚯蚓怎么处理?
你们说呢?
养起来,继续进行研究,挺有意思的。
放归自然。
执教者同时还作为组织者、参与者,引导学生去寻找和发现,并和学生共同探索。
学生真正成为学习的主人,不仅积极参与每一个教学环节,体验学习的快乐、成功的喜悦,而且不同的学生得到了不同的发展,满足了学生求知、参与、成功、交流和自尊的需要。
符合人本主义学习理论,突出学生主体,关注学生发展和学习的过程,培养了学生的创新意识。
教学目标1、知识与技能
了解消化的概念;
探究馒头在口腔中的变化。
2、过程与方法
训练学生独立完成实验探究的能力,明确实验探究的几个步骤,学会做探究实验;
通过学生参加与活动,训练培养学生的动手操作能力、实验能力、创新能力。
3、情感态度和价值观
通过探究活动培养学生的团结协作精神;
通过收集唾液等操作活动培养学生严谨求实的科学态度。
教学重点探究馒头在口腔中的消化作用。
教学难点如何有效的组织、引导整个探究过程,并抓住时机训练学生的能力,培养学生正确的学习态度和观念。
课型新授课教学方法启发式教学、探究实验
教学用具教师多媒体课件、温度计、37℃热水
学生馒头、蒸馏水、碘液、滴管、标签纸、小刀、烧杯、试管、玻璃棒等
教学过程设计
教师活动学生活动设计理念
播放人体的消化视频:
话说姗姗小朋友吃西瓜时,不小心将一粒西瓜籽咽了下去。
这粒西瓜籽在姗姗的消化道内,经历了一天的历险记。
它先遇到像轧钢机似的上、下尖硬的怪物,差点儿将它压的粉身碎骨;
刚躲过一劫,又遇到酸雨后来它钻进了一条又长又窄的迷宫,它在这里走了很久,身边的许多物质都神秘地消失了;
走出迷宫,它又差点儿钻进死胡同,幸亏及时改变方向;
后来不知怎地,它与一些很臭的东西混在了一起;
最后,它们在姗姗上厕所时,一起离开了姗姗。
设问:
同学们,听完这个故事后,你认为它会经过人体的哪些器官呢?
小结:
刚才同学们说出的这些都是我们平时吃的食物消化时会经历的器官,我们把这样一个通道称为消化道。
它包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门。
过渡:
不难看出,我们的消化道开始部分是口腔。
那么食物在口腔中将会发生哪些变化呢?
这节课我们就以馒头在口腔中的变化来探究一下。
根据视频和教师的描述,思考得出:
西瓜籽要经历的器官有口腔、食道、胃、小肠、大肠、肛门。
1.2.关于消化和吸收学生并不陌生,所以让学生简单思考就能得出结论。
用视频直观形象的视频,吸引学生的注意力,激发他们的兴趣和求知欲。
练习生活实际,深入探究:
请学生回忆在吃馒头时,满头灰在口腔中发生什么变化?
引导学生提出影响馒头变甜的因素:
根据刚才同学的体会,大家能够提出什么问题呢?
提示说明:
淀粉没有甜味,而且咀嚼馒头时感觉到有甜味,这说明馒头的成分发生变化。
同学们大胆的猜一猜,是馒头中物质的变化与口腔中哪些结构或物质有关呢?
怎样才能证明?
下面就让我们分组做实验探究。
分组讨论实验方案:
给大家3分钟时间请各小组发挥集体力量,制定你们探究问题的实验方案,在我们的课堂当中,人体的口腔之外,使大家的问题得到解决。
提示:
大家注意设计对照试验,在试验中除了研究的那个条件可改变外,其他条件都应该模拟口腔的环境不变。
教师巡回指导学生实施探究方案、答疑。
表达交流:
多媒体展台展示学生的试验方案并由其他同学予以点评和更正。
1、怎样快速地获取干净的唾液?
2、馒头应该取多少才合适?
3、应该怎样检验馒头成分已经发生改变?
完成后提供实验用品,让学生按自己的实验方案进行实验,教师巡回指导学生实施探究方案。
温度由老师同一控制,学生完成第二步后把试管用橡皮筋扎好放于讲台上的保温瓶中。
组织学生预测实验结果:
现在大家预测一下你们小组的实验结果会是怎么样并说出你的理由。
取出试管,滴加碘液,观察记录实验现象,倘若实验失败总结原因。
根据实验结果,得出实验结论。
拓展提升:
我们吃馒头过程中产生的甜味,这种物质是什么呢?
又是什么物质使馒头发生了成分的改变?
多媒体展示:
唾液淀粉酶
淀粉麦芽糖
酶的定义和作用,并说明唾液里面有唾液淀粉酶,能把淀粉初步水解成小分子。
结束语:
通过实验我们已经知道了淀粉在口腔中的初步变化,那接下来麦芽糖还有会经历哪些变化?
食物中的蛋白质、脂肪又要经过哪些变化呢?
我们下节课继续探讨。
回归生活,健康饮食:
为了让唾液、牙齿、舌头在口腔中发挥最大的作用,我们平时吃饭时要注意什么?
1回想吃馒头的情况,说说自己尝出了什么味道。
(馒头在牙齿的咀嚼下逐渐的变小了;
舌头也不断的在口腔中搅拌;
馒头逐渐的变甜了;
口腔中的唾液变多了.)
思考提问:
为什么馒头会变甜?
馒头里甜味的物质是什么?
.
思考,并作出假设性回答。
回答:
馒头的变甜和牙齿的咀嚼,舌头的搅拌以及唾液的分泌有关。
1-3小组探究馒头变甜是否与唾液有关;
4-6组探究馒头变甜是否与牙齿的咀嚼有关;
7-9组探究馒头变甜是否与舌头的搅拌有关。
1-3小组:
取两支试管A、B分别放入等量的馒头屑。
A试管加入2ml唾液,B试管加入等量的清水然后都搅拌。
再放入37℃的温水中6min,取出各滴加2滴碘液,观察并记录实验现象。
4-6小组:
取两支试管A、B分别加入2ml唾液。
A试管加入馒头块,B试管加入等量的馒头屑然后都搅拌。
7-9小组:
取两支试管A、B分别加入2ml唾液和等量的馒头屑。
A试管用玻璃棒搅拌,B试管不作处理。
思考回答:
1、用冷开水漱口,把消毒棉放入口中大约一分钟左右,取出放入烧杯中挤压出唾液。
2、每个试管中应该取等量少许的馒头。
1-3组:
试管A若变蓝说明馒头中的淀粉没有发生变化,则馒头变甜与唾液无关,反之说明有关。
4-6组:
试管B若变蓝说明馒头中的淀粉没有发生变化,则馒头变甜与牙齿的咀嚼无关,反之说明有关。
7-9组:
试管A若变蓝说明馒头中的淀粉没有发生变化,则馒头变甜与舌头搅拌无关,反之说明有关。
馒头的变甜和牙齿的咀嚼,舌头的搅拌以及唾液的分泌有关
学生总结:
通过探究活动,知道了口腔中的唾液能消化淀粉,其实唾液之所以能够消化淀粉是因为唾液中含有唾液淀粉酶,它能促使淀粉分解为麦芽糖而麦芽糖是有甜味的,所以我们吃馒头会感到甜。
但麦芽糖还不能被人体吸收还要进一步消化才能被吸收。
细嚼慢咽!
学生尝味道、想问题,引出口腔中的消化,体会进食时牙齿、舌、唾液的作用,引起学生进行探究欲。
小组合作探究,提出问题,解决问题,在探究过程中发现新的问题,培养学生的逻辑思维能力、语言表达能力及科学探究的方式。
给学生展示的平台,进行表达交流,煅练了学生的语言组织能力,体会到成功的喜悦
指导学生进一步完善探究计划。
学生明确知道实验结果。
学生明白使馒头咀嚼后带有甜味的物质是麦芽糖,这种物质是淀粉在唾液淀粉酶的作用下产生的。
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