主成管理评审.docx
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主成管理评审.docx
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主成管理评审
文登主成食品有限公司
管理评审
二O一三年十二月
管理评审议程安排
1.管理评审计划
2.管理评审的实施
2.1总经理主持会议并讲话
2.2品管科作质量管理体系运行情况总结
2.3综合办公室作质量管理体系运行情况总结
2.4生产科作质量管理体系运行情况总结
2.5总经理作总结报告
3.管理评审报告
管理评审计划
评审会议时间
2013年12月27日
评审会议地点
公司会议室
评审目的:
确保公司质量体系的持续适宜性、充分性、有效性。
评审范围:
公司质量体系所覆盖的所有过程、部门和场所。
参加人员:
赵明花、于建友、隋松波、丛建日、刘霞、徐东芳
评审内容要点:
1.质量体系是否持续适宜和有效,质量方针适宜性和目标的要求完成情况
2.内部审核结果。
3.质量目标指标达成情况
4.相关方对质量方面的反馈。
5.加工过程质量因素控制情况。
6.预防和纠正措施的状况。
7.对不合格产品的控制情况。
8.改进的建议。
需提交的资料
1.综合办公室提交原辅料采购、供方的相关信息和其他各相关方对公司质量方面的反馈,顾客对于产品质量要求方面的反馈报告。
2.品管科提交体系运行情况和内部审核情况报告、可能影响体系的变更情况,以及目标完成情况报告。
3.生产车间提交生产过程的质量管理运行情况和工作业绩,以及目标完成情况报告。
编制人:
审核人:
批准人:
批准日期:
2013年管理评审会议讲话
总经理
为适应企业发展的需要,进一步提高我们企业的管理水平,不断提高产品质量。
公司依据《食品企业通用卫生规范》、《出口食品生产企业卫生注册登记管理规定》、国务院503号令《关于加强食品安全监督管理的特别规定》等标准建立了本公司的质量管理体系,并制定了质量方针和质量目标,希望通过质量管理体系的实施,提高员工的质量意识,强化公司的管理,促进公司健康持续的发展。
从质量管理体系运行以来,全体员工、各职能部门都能严格按照体系文件的要求来指导自己的工作。
今天,我们召开公司各部门负责人及内审员参加的管理评审会议,其目的是确保本公司的质量方针、质量目标及质量管理体系运行的持续性、充分性和有效性,验证质量管理体系是否符合标准的要求,是否得到有效地保持和实施。
从而提高本公司产品的市场竞争能力,市场占有率和社会信誉。
这次“管理评审”会议评审的主要内容是:
1.质量管理体系是否持续适宜和有效,质量方针适宜性和目标的要求完成情况。
2.公司内部审核的结果。
3.质量目标指标达成情况
4.相关方对质量方面的反馈。
5.加工过程质量控制情况。
6.预防和纠正措施的实施状况。
7.质量管理体系是否持续改进。
下面由各部门负责人,汇报2013年我公司质量管理体系运行情况,最后由品管科作本公司的质量管理体系运行情况总结。
通过讨论,确定不符合项或需要改进的项目,并进行原因分析,提出相应的整改措施,具体落实责任部门。
组织人员对整改措施进行验证并具体落实。
下面由各部门作质量管理体系运行的总结。
总经理:
二〇一三年十二月二十七日
质量管理体系运行情况总结
品管科
质量管理体系运行以来,明确了质量方针、目标和质量承诺,制定了各项公司质量管理制度,现对一年来本部门进行的工作总结如下:
一、今年我们对质量管理体系进行了更新和完善;对出口食品生产企业备案和生产许可证顺利的进行了延续换证。
二、对公司生产过程的质量因素进行了识别,并按本公司的要求对其进行了监督管理。
三、进一步加强对我公司的质量管理体系文件、法律法规等文件资料的收集、整理和发放,使各种文件得到了有效的控制。
四、对质量法律法规文件进行了更新,确保公司使用的法律法规的有效性。
五、对所制定的各项质量管理制度的遵守情况进行监督检查和考核,以确保质量安全,全体员工基本上都能自觉遵守、相互督促。
六、本年度公司对质量管理体系进行了两次内部审核,共开出4个不合格项,相关部门进行了及时的整改和验证,现运行良好。
七、根据公司制定的培训计划,及时对所有与质量有关的各级人员进行了培训,提高了干部员工的卫生质量意识,增强管理人员质量管理能力,为更好的进行质量管理打下坚实的基础。
下一步的工作:
1.根据业务上级的要求和公司的实际需要,详细制定出下一年的培训计划,继续做好对质量管理人员、在岗员工、相关质量工作人员的培训工作,不断提高广大员工的素质,促进公司的持续发展。
2.按照质量管理体系的要求,继续加强对办公楼、厂区、生产场所的卫生管理,及时督促、检查和整顿,保证生产环境的整洁和卫生。
3.推进标准化生产的实施,确保产品的质量安全;要按照要求做好各项记录,并进行严格的审核和归档管理,以便于追溯。
4.做好各项监督检查工作,确保质量管理体系持续、有效的运行。
希望我们每个人要清楚的了解自身对产品质量的重要性及其职责,以质量管理体系的持续改进作为目标,使质量管理体系不断完善,确保质量管理体系的有效性、持续改进,提高产品质量安全。
品管科
二〇一三年十二月二十七日
质量管理体系运行情况总结
综合办公室
二〇一三年,综合办公室所有人员严格按照公司的质量管理体系要求去做,取得了一定的成绩,总结如下:
一、对公司全体员工进行“质量方针,质量目标”宣贯,要求每位员工都能正确认识自己的职责权限,做好自己的本职工作。
二、依据本年度的培训计划,对公司的员工进行全面的培训,提高了员工的质量意识和责任心,促进了质量工作的开展。
三、在文件的管理、发放等方面,严格按照质量体系文件的要求去做,服务上我们认真贯彻公司的质量方针、质量目标。
定期和不定期对顾客进行产品质量方面的寻访和跟踪,受到顾客的好评。
四、按照质量管理体系的要求,对所有原辅料供货商进行了合格评定和备案,保证了源头的质量安全。
五、设专人对进厂的原辅料进行验收和检验,不合格的原辅料坚决不用,为产品质量的提升打下了良好的基础。
六、自体系实施以来,产品质量稳定可靠,国内销售市场不断扩大,一年来没有接到质量方面的投诉,没有因质量问题退货,顾客满意度达到要求的目标。
综合办公室
二〇一三年十二月二十七日
质量管理体运行情况总结
生产车间
一、按照质量管理体系的要求,对生产设备、设施、生产环境等情况进行了认真的检查,严格防止交叉污染,确保食品接触面的清洁卫生。
二、对车间实施保准化生产,纠正了以前不良品的粗鲁的管理方式,对生产的每个环节进行指导和监督检查,确保产品质量安全。
三、对每位员工进行“质量方针,质量目标”的宣传和贯彻实施,要求每位员工都能按标准的要求正确认识自己的职责权限,做好自已的本职工作。
四、为了提高员工的质量意识,我们对所有员工进行了全面的培训,同时对部门内所有管理人员都进行了质量管理方面的培训。
五、经常按照质量管理体系的要求对本部门工作进行检查。
发现问题及时进行整改。
总之,一年来,质量管理体系在我公司的实施和运行是有效的,通过定期的内部审核和管理会议,我们的工作一定会做得更好。
生产科
二〇一三年十二月二十七日
质量管理体系运行总结报告
品管科科长
质量管理体系在我公司运行已有四年了,下面我代表质量管理小组向大会作2013年质量管理体系运行总结报告:
一、首先,2013年我们进一步完善了质量体系(GMP、SSOP、质量手册、程序文件、作业指导书等)文件,并通过全体员工的学习加深对质量管理体系的理解,使全体员工的质量意识有了进一步的提高,奠定了质量管理体系有效运行的良好基础。
二、加强对质量体系文件的管理和控制:
尤其是文件的执行和使用。
对法律法规文件进行了识别和更新,保证了纲领性文件的有效性。
三、加强了源头的质量控制:
公司对供货商进行了合格评定,对合格的12家供货商进行了备案,公司所使用的原辅料均来自备案供货商。
四、原辅料进厂后,首先经过验收人员的验收和化验员的检验,检验项指标合格后,方可投入使用,并且保留完整的验收记录和检测记录。
五、严格执行加工过程的监督检查:
产品在生产过程中,品管人员对每道工序进行巡查,对操作不当的员工进行现场培训和指导,对不合格产品进行标识、隔离、评估和处置。
六、化验室能够按要求进行出厂检验,公司与文登市产品质量监督检验所签订了“食品质量安全检验协议”一年两次对产品进行致病菌、添加剂等的检测,确保了产品的质量安全。
七、加强对不合格产品的控制
1.原辅材料在进厂验收和检验时不合格立即退货;验收后发现不合格的原辅料,立即隔离并标识,评估后妥善处理。
2.对加工过程产品中不合格品处置:
对于加工过程中产生少量的,没有利用价值的不合格品,班后由检验员废弃,并填写《不合格品记录》;对于大批量不合格品,由检验员报告品管科,组织相关人员进行原因分析和评估,根据评估结果做出安全处理,如返工、降级使用或销毁。
3.如在产品检验中发现有不合格品,必须采取相应措施重新进行检验,合格后方可出厂,以确保产品的质量保证。
4.出厂后的产品发现有质量缺陷的,根据情况进行相应处理,必要时启动“不合格产品召回程序”,将出场的不合格品全部召回,确保消费者的使用安全。
七、定期对产品质量信息进行跟踪,依据对产品质量信息的反馈及时调整产品结构及工艺上的改进,提出相应的纠正和预防措施,使产品质量不断提高。
对质量记录进行收集汇总、分析。
并装归档管理,便于查阅和追溯。
八、本年度我公司进行了2次内部审核,共提出了4个不符合项,均进行了整改。
九、本年度的质量目标全部完成。
成品出厂检验合格率达到100%,市场抽查合格率达到100%。
综合以上所述,2013年质量管理体系进一步健全,并得到全面执行,
整个质量管理体系均处在受控状态,是在持续有效地运行和改进。
今后要进一步加强了对员工的培训,提高了广大员工的思想素质和质量意识,确保质量管理体系健康有效的实施和改进,促进企业的发展。
品管科部长:
二〇一三年十二月二十七日
管理评审报告
总经理
刚才,各部门主管都对本部门质量管理体系运行的情况作了总结,管理者代表同志也作了质量管理体系运行情况的总结报告。
各部门负责人也各持己见,提出了我们工作中存在的问题。
为了使这项工作做到位,做的更好,特向各位提出如下要求:
1.各部门在认真学习质量管理体系文件的基础上,根据各自主管的条款认真领会其精神,把平时的各种质量记录、基础资料加以整理和保存,经常对加工过程进行检查,获得新信息,制定切实可行的“纠正措施”和“预防措施”,以进行持续改进。
特别是对获得顾客反馈信息要进行充分地利用,以顾客为关注焦点满足用户需求。
2.对检查出来的不合格项要进行原因分析,认真加以整改,在“纠正”的同时,采取相应的预防措施,不但解决“看得见的问题”,也要解决“看不见、内在的、实质性的问题”。
3.对涉及到的系统性问题和各部门提出来的信息,要作为我们这次管理评审会议的信息输入,实实在在的解决问题。
不是象征性地光对几个小问题制定纠正措施,如果是这样的话,就失去了“管理”的意义,也就放弃了质量提高和质量改进的手段和手法。
质量管理体系是自我完善,自我提高的过程,只有我们牢牢把握,并充分运用管理评审,消除质量管理体系运行的障碍,我们的目标才会圆满的实现。
总经理:
二〇一三年十二月二十七日
管理评审报告
评审会议时间、地点:
2013年12月27日、公司会议室
评审目的:
确保质量管理体系体系的持续适宜性、充分性、有效性。
评审范围:
公司质量管理体系体系所覆盖的所有过程、部门、场所。
参加人员:
赵明花、于建友、隋松波、丛建日、徐东芳、刘霞
评审结论:
1.质量方针和目标实施情况
针对各部门的运行情况进行了一次全面的评审,在评审中,各相关人员均全面配合,虽然体系实行时间较短,但在各部门都得到了有效的实施。
2.2013年质量目标的实现情况
公司今年制定的质量方针和质量目标,到目前为止,全部达到,目前已通过对一线工人的技能培训、加强对操作现场的卫生管理,确保产品质量安全。
通过对质量目标的分析,可以看出公司正在按照质量方针努力,质量方针是适宜的和充分有效的,是切合本公司实际的。
3.2013年重大质量事故的处理
我公司2013年度未出现过重大的质量事故。
4.顾客和其他相关方反馈情况
4.1顾客反馈情况主要是通过顾客满意度调查以及顾客的电话、口头反映,均为轻微事件(如泡菜的口感、辣度、白菜腌渍程度等),且满意度也达到98%以上。
5.法律、法规符合性综合性评价报告
今年公司加强了各部门的各项活动于法律法规符合性的评价,共收集、更新相关标准、法规等12个,保证了纲领性文件的有效性,并能满足要求。
6.组织机构、人员和职责:
体系建立之后,本公司进行了机构划分,建立了综合办公室、品管科、生产科三个部门,并结合质量体系的策划,编发各部门的岗位职责,确保职责明确,工作有成效。
7.质量管理体系内部审核报告
本公司于12月23日至24日进行了本年度第二次内审,涉及质量管理体系体系覆盖的所有部门、场所和过程,审核工作得到了各部门的大力支持,圆满、顺利地完成了审核计划。
本次内审共开出不合格项2项,无严重不合格,均为轻微不合格,共涉及1个部门,各相关部门都能积极协助整改,不合格项均已整改到位。
(详见“内部审核总结报告”)。
8.纠正和预防措施实施情况
体系运行以来,对日常工作中发现较大的问题,基本能按不合格/纠正/预防措施控制程序执行。
通过纠正/预防措施的实施,使体系得到改进和提高。
9.过程质量趋势分析报告
本公司利用生产淡季,加强员工培训,提高员工质量意识,规范操作程序,增加各部门对产品质量的监督检查,提高管理水平,为未来的发展奠定基础。
通过公司今年1月至今的产品合格率情况来看目前本公司的产品质量处于受控状态。
10.体系要素及相应文件的修正
体系运行以来,暂未有重大缺陷发生,个别的不适宜部分已经进行了修改和完善。
今后,将根据体系运行情况,以及外部审核中发现的问题随时对文件中不适合的地方予以修改,确保体系的符合性、充分性和有效性,并在不断修改中达到持续改进。
11.体系运行以来各部门工作总结及展望
综合办公室:
根据体系的要求,加强了源头质量的控制,对供货商进行了合格评定和备案,对进厂的原辅料严格把关,规范记录,为产品质量安全打下良好的基础;对顾客满意度进行了满意度调查,国内市场销售量和顾客满意度较上一年度有了很大提高。
品管科:
根据年度计划的安排和体系实施的要求联系和组织了多次培训,并严格按照体系的要求加强了对文件和记录的管理,对质量有重要影响的岗位人员积极督促和组织了培训。
生产科:
按照体系的要求进行生产,确保产品质量,并开展对现场的管理,加强了对库房的管理,防止了质量事故的发生。
12.存在问题及改进建议
为了保证质量管理体系的有效运行和持续改进,希望各部门相互协调和配合,工作中发现问题要及时汇报和解决,齐心协力推动公司持续健康的发展。
13.评审结论
公司质量管理体系符合本公司目前的规模、产品特点,运行充分有效。
方针目标适宜。
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